DE1648263C3

DE1648263C3 - Device for displaying a critical increase in temperature

Info

Publication number: DE1648263C3
Application number: DE19671648263
Authority: DE
Inventors: Johann; Keller Charlotte; Keller Hans-Joachim; 8900 Augsburg Michel
Original assignee: Michel-Werke Kg, 8900 Augsburg
Priority date: 1967-11-24
Filing date: 1967-11-24
Publication date: 1976-02-26

Description

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Anzeigen einer kritischen Temperaturerhöhung, insbesondere bei tiefgekühlten Waren, die vor der Temperaturerhöhung in Anzeigebereitschaft versetzt wird und nach Eintritt der Temperaturerhöhung ein Signal erzeugt und die eine Einrichtung zur Erzeugung eines die An-Zeigebereitschaft vor Beginn der Temperaturerhöhung anzeigenden Vorsignals aufweist, nach Hauptpatent P 15 73 279.3.The invention relates to a device for displaying a critical temperature increase, in particular for frozen goods that are set to readiness for display before the temperature increase and after When the temperature increase occurs, a signal is generated and the one device for generating a readiness for display before the start of the temperature increase indicating distant signal, according to the main patent P 15 73 279.3.

Gemäß der Erfindung wird beansprucht, daß zwischen einem bei der vorbestimmbaren Temperaturerhöhung mit einem Signalkörper unter Erzeugung des Signals reagierenden Signalmittel und dem Signalkörper ein Reaktionshindernis in Form einer vom Signalmittel durch Auflösen oder Diffundieren überwindbaren Zwischenschicht, vorgesehen ist.According to the invention it is claimed that between one at the predeterminable temperature increase with a signal body reacting to generate the signal signal means and the signal body a reaction obstacle in the form of one that can be overcome by the signaling means by dissolving or diffusing Intermediate layer, is provided.

Vorrichtungen mit einer Reaktionsverzögerung sii.-d zwar bereits bekannt (US-PS 30 65 083 und 24 60 215). Doch läßt sich bei diesen Indikatoren überhaupt nicht entscheiden, ob das Ausbleiben eines Signals bei Erreichen der vorbestimmten Temperaturerhöhung auf einer Funktionsunfähigkeit des Indikators oder nur auf der noch nicht abgelaufenen Reaktionsverzögerung beruht. Devices with a response delay sii.-d already known (US-PS 30 65 083 and 24 60 215). But these indicators cannot be used at all decide whether the absence of a signal when the predetermined temperature increase is reached an inoperability of the indicator or only on the not yet expired reaction delay.

Die Aulgabe, deren Lösung durch die obengenann ten Maßnahmen erreicht wird, ist somit, die vorteiihaf te Wirkung der Vorsignalcrzeugung gemäß der Haupt anmeldung auch auf die Fälle mit verzögertem Signa zu erweitern, um stets eine zuverlässige Anzeige übe denBetriebszustand des Indikators zu gewährleisten.The problem, the solution of which is achieved by the above-mentioned measures, is thus the advantage The effect of the distant signal generation according to the main registration also applies to cases with delayed signals to always practice a reliable display to ensure the operational status of the indicator.

Bei einer Ausführungsform der Erfindung ist vorge sehen, daß zwischen eiiier bei Inbetriebnahme zu öff nenden Trennwand und einer das Reaktionshinderni bildenden Zwischenschicht ein Zwischenraum vorgese hen ist, in dem beim Öffnen der Trennwand ein Teil de Signalmittels und der Signalwirkung eindringt. In ein fachster V/eise kann dies beispielsweise dadurch er reicht werden, daß das eine leicht erkennbare Farbe aufweisende Signalmittel von außen sichtbar den ur sprünglich leerer; Zwischenraum plötzlich ausgefüll hat und dadurch ein optisches Signal bildet. Diese Mög lichkeit läßt sich jedoch noch in einfacher Weise da durch weiterbilden, daß ein kleiner Bereich des Signal körpers gegenüber dem größeren anderen Bereich iso liert ausgebildet ist und unter entsprechender Ausspa rung der Zwischenschicht durch Öffnen der Trennwanc dem nun in den Zwischenraum ausgetretenen Signal mittel in diesem kleinen Teilbereich direkt zugänglich ist, so daß die dann an dieser Stelle beginnende Reaktion zur Darstellung der Anzeigebereitschaft dient, indem beispielsweise an einem solchen isolierten Bereich auf der Signalfläche des Signalkörpers ein leicht erkennbarer farbiger Punkt od. dgl. erscheint. In diesem Fall kann der Zwischenraum beliebig klein gewähh sein. Diese Information über den Eintritt der Anzeigebereitschaft ist insbesondere für den Kühlkosthersieller wichtig, da er nur dann die Gewißheit hat, daß nun die Kontrolle über den Fortgang der Kühlkette eingesetzt hat.In one embodiment of the invention it is provided that between a partition to be opened when starting up and an intermediate layer forming the reaction obstacle, a space is provided in which a part of the signaling means and the signaling effect penetrates when the partition is opened. In a simplest way, this can be done, for example, by the fact that the signal means, which has an easily recognizable color, is visible from the outside, the originally empty; Has suddenly filled the gap and thus forms an optical signal. However, these Mög friendliness can still easily because by further form that a small region of the signal body with respect to the larger area other lines iso is formed and under appropriate Ausspa the intermediate layer tion by opening the Trennwanc the now beaten into the intermediate space signal medium in this small sub-area is directly accessible, so that the reaction then beginning at this point serves to show readiness for display, for example by an easily recognizable colored point or the like appearing on such an isolated area on the signal surface of the signal body. In this case, the space can be chosen as small as desired. This information about the onset of the readiness for notification is particularly important for the refrigerated food operator, since only then can he be certain that control over the progress of the cold chain has now begun.

Der isolierte Teilbereich auf dem Signalkörper kann in verschiedener Weise, beispielsweise durch Imprägnierung oder durch mechanische Trennelemente, von dem restlichen Anzeigebere.ich abgegrenzt sein In Weiierbildung der Erfindung ist vorgesehen, daß das Signalmittel, durch Einwirkung elektromagnetischer Felder, erhitzbar ist.The isolated partial area on the signal body can be in various ways, for example by impregnation or by mechanical separating elements to be separated from the rest of the display area Weiierbildung the invention it is provided that the signal means, by the action of electromagnetic Fields that can be heated.

Die Erfindung ist in der Zeichnung beispielsweise und schematisch an Hand einer Reihe von denkbaren Ausführungsbeispielen von Indikatoren dargestellt. IZs zeigtThe invention is conceivable in the drawing by way of example and schematically using a number of conceivable Exemplary embodiments of indicators are shown. IZs shows

F i g. 1 einen Längsschnitt durch einen einfachen indikator nach der Erfindung,F i g. 1 shows a longitudinal section through a simple indicator according to the invention,

F i g. 2 eine Vorderansicht des Indikators gemäß Fig. 1,F i g. 2 shows a front view of the indicator according to FIG. 1,

F i g. 3 einen Querschnitt durch eine Variante eines erfindungsgemäßen Indikators,F i g. 3 shows a cross section through a variant of an indicator according to the invention,

Fig.4 bis 6 Längsschnitte durch weitere unterschiedlich gestaltete Indikatoren,Fig. 4 to 6 longitudinal sections through further different designed indicators,

F i g. 7 und 8 Querschnitte durch Indikatoren mit streifenförmigen Signalkörpern,F i g. 7 and 8 cross-sections through indicators with strip-shaped signal bodies,

F i g. 9 eine Draufsicht auf einen Indikator mit einem spiralenfönnigen Signalkörper undF i g. 9 shows a plan view of an indicator with a spiral-shaped signal body and

Fig. 10 einen Querschnitt durch ein bevorzugtes Ausführung:sbeispie! eines Indikators.Fig. 10 shows a cross section through a preferred embodiment: sbeispie! of an indicator.

In dem Beispiel der F i g. 1 und 2 ist die Erfindung an einem prinzipiell aufgebauten Indikator dargestellt: Eine Hülle aus einem durchsichtigen Material I. welches mit einem aus beliebigem Material hergestellten Gegenstück 2 zusammengefügt, verklebt oder verschweißt und unterteilt in einen Signalraum 3 mit einem Signalkörper 4 und einen Signalmittelraum bzw. -behäüer 5, ist gefüllt mit einem Signalmittel 6. Im Bei-In the example of FIG. 1 and 2 the invention is on an indicator constructed in principle: A cover made of a transparent material I. which joined, glued or welded to a counterpart 2 made of any material and divided into a signal space 3 with a signal body 4 and a signal medium space or -behäüer 5, is filled with a signal means 6. In the case of

1 besteht der Signalkörper 4 aus einem saugfähigen B Löschpapier, Kieselgur, Kreide usw., wäh-'das Signalmittel 6 aus einer Flüssigkeit besteht, ^bei Vereinigung mit dem Signalkörper 4 ein Signal, "'β durch Färben der Signalfläche, gibt. Der Signalmit- *·. ' 5 ist gegen den Signalraum 3 durci eine dünne, -„durchlässige Trcimvv«— ο „^es..,,^,.. ^₁ ...» Am saugfähigen Signalkorper 4 versehene Signalraum t -_st durch eine vom Signalmittel 6 lösbare Zwischen-1, the signal body 4 consists of absorbent blotting paper, kieselguhr, chalk, etc., while the signaling means 6 consists of a liquid, ^ when combined with the signal body 4, a signal is given by coloring the signal surface - * ·. '5 is against the signal space 3 durci a thin, - "pervious Trcimvv" - o "^ es .. ,, ^, .. ^ ₁ ..." on the absorbent signal body 4 provided signal space t - _s t through an intermediate detachable from the signaling means 6

nicht 10 abgeschlossen. Diese Zwischenscnieht IC be- ίο "eht _tB. aus glasig geschmolzenem Zucker, aus Fweiß Leim, Gelatine, Albumin usw. und muß nach öffnen der Trennwand 8 erst vom Signalmittel 6 gelöst werden, bevor dieses signalgebend von dem Signalkör-not completed 10. This Zwischenscnieht IC loading ίο _"t eht example of glassy melted sugar, from Fweiß glue, gelatin, albumin, etc., and must go to the partition 8 to open only from the signal means 6 to be solved before this signal intensity of the Signalkör-

r 4 aufgesaugt werden kann. Durch Art, Dicke und Zusammensetzung der Zwischenschicht 10 kann die Zeitdauer zwischen dem Freiwerden des Signalmittels 6 und dem Sichtbarwerden des Signals am Signalkörper 4 vorausbestimmt werden. Da die Lösungsgeschwindigkeit für eine gegebene Zwischenschicht von der Temperatur und der Zeit abhängt, in weicher das getaute Signalmittel auf die Zwischenschicht einwirken kann wird der Lösungsvorgang jeweils wieder unterbrochen, wenn der Temperaturanstieg nur geringfügig oder kurzzeitig war und das Signalmittel 6 wieder gcfriert bevor es den Signalkörper 4 erreicht. Beim nächsten Tauen des Signalmittels 6 setzt die Lösung der Zwischenschicht 10 an der Stelle wieder ein, wo sie durch das Gefrieren gestoppt wurde. Auf diese Weise ermöglicht die Zwischenschicht 10 die Kumulierung mehrerer geringfügiger Temperaturerhöhungen eoenso zuverlässig für die Signalgabe, wie eine einmalige länger dauernde oder wenige für die Ware schädliche Einwirkungen.r 4 can be absorbed. By the type, thickness and composition of the intermediate layer 10, the Time between the signaling means 6 becoming free and the signal becoming visible on the signal body 4 can be predetermined. Since the rate of solution for a given interlayer is the temperature and the time in which the thawed signal means act on the intermediate layer The solution process is interrupted again if the temperature rise is only slight or was briefly and the signal means 6 freezes again before it reaches the signal body 4. The next time the signaling means 6 thaws, the solution continues Interlayer 10 again at the point where it was stopped by the freezing. In this way The intermediate layer 10 enables the accumulation of several slight temperature increases eoenso reliable for signaling, such as a one-time, longer-lasting or a few harmful to the goods Actions.

Die Öffnung des Signalmittelbehälters 5 erfolgt vor, während oder nach der Frostung entweder dadurch, daß die Trennwand 8 manuell oder mittels mechanischer Vorrichtung durch einen leichten Druck auf den Signalmittelbehälter 5 gegen eine geeignete Vorrichtung, z. B. den Dorn 9, gedrängt und angestochen wird, oder dadurch, daß der Dorn 9 durch die Kälteschrumpfung der Hülle 1, 2 selbsttätig die Trennwand 8 beim Gefrieren ansticht oder dadurch, daß die Öffnung berührungslos von außen durch ein in der Trennwand 8 vorgesehenes kleines Stückchen Metall 25, zweckmä-Big in Ringform, erfolgt, das sich beim Durchgang der Ware, die auch bereits gefrostet sein kann, durch ein elektrisches Wechselfeld 24 infolge Wirbelstrombildung erhitzt und so die dünne Trennwand 8 öffnet. Das Wechselfeld 24 kann mit jeder geeigneten Frequenz betrieben werden. Bei Verwendung höherer Frequenzen kann auch das Signalmittel oder Bestandteile desselben direkt der induktiven Erwärmung dienen. Auch kann die Öffnung der Trennwand 8 durch mechanische Schwingungen, insbesondere des Metallstückchens 25. unter der Einwirkung von Ultraschall erfolgen. In Son derfällen kann auch der Brennpunkt einer starken Strahlungsquelle (Licht, Laser) zum öffnen der Trennwand 8 benutzt werden. Der zwischen der Trennwand 8 und der Zwischenschicht 10 gezeichnete Raum 17 dient dazu, durch ein Vorsignal anzuzeigen, daß der Indikator anzeigebereit ist, wenn nach Öffnung der Trennwand 8 flüssiges Signalmittel 6 (bei Öffnung noch vor dem Frosten) oder eine kleine Menge infolge der Wirbelstromöffnung getautes Signalmittel (bei Öffnung nach dem Frosten) in den Raum 17 eindringt.The signaling device container 5 is opened before, during or after the freezing process either by that the partition 8 manually or by means of a mechanical device by a slight pressure on the Signal means container 5 against a suitable device, for. B. the mandrel 9, is pushed and pierced, or in that the mandrel 9 by the cold shrinkage of the shell 1, 2 automatically the partition 8 when Freezing punctures or by the fact that the opening pierces contactlessly from the outside through an in the partition wall 8 provided small piece of metal 25, expediently big in a ring shape, takes place when the Goods that may already be frozen by an alternating electric field 24 as a result of eddy current formation heated and so the thin partition 8 opens. The alternating field 24 can have any suitable frequency operate. If higher frequencies are used, the signaling means or components thereof can also be used serve directly for inductive heating. The partition wall 8 can also be opened by mechanical means Vibrations, in particular of the metal piece 25, take place under the action of ultrasound. In Son the focal point of a strong radiation source (light, laser) to open the partition wall can also be the case 8 can be used. The space 17 drawn between the partition 8 and the intermediate layer 10 is used to indicate by a distant signal that the indicator is ready for display if, after opening the partition 8, liquid signaling means 6 (when opening still before freezing) or a small amount of signaling means thawed as a result of the eddy current opening (when opening after freezing) enters the room 17.

Das Signalmittel 6 kann aus fertigungstechnischen ,Gründen auch in einem separaten Behälter, z. B. m Form einer Kapsel in die Indikatorhülle 1, 2 eingelegt sein, wie es beispielsweise in Fig.3 im Rahmen eines etwas praxisnäheren Ausführungsbeispiels dargestellt ist. Dabei wird der überstehende Rand 30 des Indikators, beispielsweise mittels der Klebers 31, von innen in die Gefrierkostpackung 32 eingebracht. Das Signalmittel ί> befindet sich hierbei in einer Ausbuchtung 7 des Indikators. Daraus ist ersichtlich, daß zahlreiche Ausführungsvarianten möglich sind, von denen in der Zeichnung nur einige aufgeführt werden können.For manufacturing reasons, the signaling means 6 can also be in a separate container, e.g. B. m Be inserted in the form of a capsule in the indicator cover 1, 2, as it is for example in Figure 3 in the context of a somewhat more practical embodiment is shown. The protruding edge 30 of the indicator is for example by means of the adhesive 31, introduced into the frozen food package 32 from the inside. The signal means ί> is located in a bulge 7 of the Indicator. It can be seen from this that numerous design variants are possible, of which in the Drawing can only be listed a few.

Das Signalmittel 6 kann aus einer Flüssigkeit bestehen, die z. B. als Farblösung selbstfärbend sein kann oder die mit gelösten Reagenzien an sich farblos ist und erst zusammen mit dem Signalraum oder im Signalkörper befindlichen Gegenreagenzien eine Farbwirkung hervorruft.The signaling means 6 may consist of a liquid which, for. B. can be self-coloring as a color solution or which is colorless per se with dissolved reagents and only together with the signal space or in the signal body any counter-reagents present causes a color effect.

\i\n solches flüssiges Signalmittel 6 kann entweder nur als Färbemittel dienen oder außerdem mit Substanzen versetzt sein (Alkohol, Glyzerin, Glykol, Chlornatrium, Calziumchlorid usw.), die den Gefrier- oder Schmelzpunkt auf eine bestimmte Temperatur festlegen lassen. \ i \ n such liquid signaling means 6 may either serve only as a coloring agent or with substances also be added (alcohol, glycerol, glycol, sodium chloride, calcium chloride, etc.), which can set the freezing or melting point at a certain temperature.

Das Signalmittel 6 kann aber auch etwa im Sinne der F i g. 4 oder 5 breiartig, trocken oder pulverförmig sein, wenn sich im Signalraum 3 oder in einer Kammer des Indikators eine Flüssigkeit oder ein Gel befindet und die Zwischenschicht 10 entsprechend angepaßt ist. In diesem Falle kann das Signalmittel 6 aus Farbpulver oder aus Reagenzien bestehen und z. B. unier Zusatz von löslichen Bindemitteln auch in bestimmte Formen (Kugeln. Pillen, Tabletten, Hohlkörper) gepreßt werden. Falls erforderlich, kann es auch mit der löslichen Zwischenschicht kombiniert werden. Ferner können nach Art der Brausepulver gaserzeugende Substanzen zugesetzt werden, die eine bessere Vermischung mit der — bei Signalangabe — zugeführten Flüssigkeil ergeben. The signaling means 6 can, however, also approximately in the sense of FIG. 4 or 5 be pulpy, dry or powdery, if there is a liquid or gel in the signal space 3 or in a chamber of the indicator and the intermediate layer 10 is adapted accordingly. In this case, the signal means 6 can be made of colored powder or consist of reagents and z. B. unier addition of soluble binders also in certain forms (Balls, pills, tablets, hollow bodies) are pressed. If necessary, it can also be used with the soluble Interlayer can be combined. Furthermore, gas-generating substances can be used in the manner of effervescent powder can be added, which result in a better mixing with the liquid wedge supplied - if the signal is given.

Eine solche Indikator-Ausführung ist als Beispiel in F i g. 4 dargestellt, wobei, wie auch bei den folgenden Darstellungen, ein hinreichend großer Zwischenraum 17 zur Vorsignalbildung vorgesehen ist.Such an indicator design is shown as an example in FIG. 4, where, as with the following Representations, a sufficiently large space 17 is provided for pre-signal formation.

Der Signalraum 3 ist der dem Beschauer zugewendete Teil des Indikators, in welchem das Signal sichtbar wird. Er kann mit einer saugfähigen Schicht, z. B. Löschpapier, Kieselgur, Kreide usw., versehen sein, oder aber, wie in F i g. 4, 5 und 6, eine Flüssigkeit enthalten. The signal space 3 is that part of the indicator facing the viewer in which the signal is visible will. It can be coated with an absorbent layer, e.g. B. blotting paper, kieselguhr, chalk, etc., be provided, or, as in FIG. 4, 5 and 6, contain a liquid.

Die Zwischenschicht 10 setzt dem Lösungsvermögen des getauten Signalmittels 6 einen z. B. durch Zusatz oder Einwirkung von Substanzen, wie Formalin, dosierbaren Widerstand entgegen, so daß eine erwünschte und vorausbestimmbare Zeitspanne entsteht, bis das getaute Signalmittel 6 — oder die äquivalente Flüssigkeit im Signalraum 3 — die Zwischenschicht gelöst hat und eine Farbänderung im Signalraum erkennbar wird. Das Signalmittel 6 befindet sich im Indikator in einem Behälter, der entweder Teil der Indikatorhülle sein kann (F i g. 1, 4, 5, 6) oder aber als loser Behältei separat im Indikator eingebracht ist (F i g. 3, 7 bis 10) Er ist auf jeden Fall vom Signalkörper 4 getrennt.The intermediate layer 10 sets the solvency of the thawed signaling means 6 a z. B. by addition or the action of substances such as formalin, counteractable resistance, so that a desired and a predetermined period of time arises until the thawed signal means 6 - or the equivalent liquid in signal space 3 - has loosened the intermediate layer and a color change can be seen in the signal space. The signaling means 6 is located in the indicator in a container which is either part of the indicator cover can be (Fig. 1, 4, 5, 6) or as a loose container is incorporated separately in the indicator (FIG. 3, 7 to 10). It is in any case separated from the signal body 4.

Die Öffnung des Signalmittelbehällers erfolgt vor während oder nach der Frostung entweder manuell durch mechanische Vorrichtung oder berührungslö: durch Einwirkungen von elektrischen oder magneti sehen Feldern, durch Wirbelstrombildung, durch Ultra schall oder durch den Brennfleck einer Strahlungsquel Ie. Insbesondere hat sich die Öffnung durch Wirbel strombildung bewährt. Die Öffnung kann aber auclThe signaling container is opened manually either before, during or after freezing by mechanical device or touch-release: by the effects of electrical or magnetic see fields, through eddy currents, through ultrasound or through the focal point of a radiation source Ie. In particular, the opening by eddy current formation has proven itself. The opening can also

während des Frostens selbsttätig erfolgen durch Verwendung von Stoffen sehr unterschiedlicher Temperalurdehnung, z. B. Kunststoff gegen Invar (vergleiche F i g. 5) oder Formänderung, z. B. Bimetall (vgl. F i g. 6) für den Signalmittelbehälter und dessen Abschluß, wobei dann mit Sicherheit reproduzierbar die Öffnung des Behälters durch die Kältewirkung erfolgt. Die an sich bekannte Ausnutzung der Gefrierdehnung zum öffnen des Signalmittelbehälters ist zu unzuverlässig, da dabei so viele, kaum beherrschbare Faktoren eine ausschlaggebende Rolle spielen, wie z. B. die Temperatur beim Einfüllen des Signalmittels, die Elastizität des Signalmittelbehälters, der Füllungsgrad, die Frostungsgeschwindigkeit, die Eiskristalle ganz verschiedener Größe und Form entstehen läßt und eine Wiederholbarkeit oder Gleichmäßigkeit der Behälteröffnung bei vorgegebener Temperatur für eine Serienfertigung kaum erreichen läßt usw.occur automatically during freezing due to the use of materials of very different temperature expansion, z. B. plastic against Invar (see Fig. 5) or change of shape, z. B. Bimetal (see Fig. 6) for the signal means container and its closure, the opening of the then reproducible with certainty Container takes place by the cooling effect. The known use of freeze expansion to open of the signaling device container is too unreliable, since there are so many, hardly controllable factors one decisive factor Play role such as B. the temperature when filling the signaling device, the elasticity of the signaling device container, the degree of filling, the rate of freezing, the ice crystals of very different sizes and shape and a repeatability or uniformity of the container opening with a given Temperature can hardly be reached for series production, etc.

Die Gefrierdehnung kann neben den in dieser Erfindung verwendeten Elementen höchstens eine unterschützende Wirkung zur öffnung des Signalmittelbehälters haben. Diese unterstützende Wirkung kann in diesem Falle noch verbessert werden, wenn der relativ große Gefrierdruck bei kleinem Weg durch konstruktive Maßnahmen nach hydraulischen Gesetzmäßigkeiten in einen geringeren Druck bei größerem Weg umgewandelt würde.The freeze elongation can, besides the elements used in this invention, at most a supporting one Have the effect of opening the signaling device container. This supportive effect can be used in this case can be improved if the relatively high freezing pressure with a short path through constructive Measures according to hydraulic principles converted into a lower pressure with a longer distance would.

Der Behälter für das Signalmittel 6 soll bei Ausnutzung der unterschiedlichen Temperaturdehnung zur öffnung aus möglichst unelastischem Material bestehen oder bei Kälteeinwirkung hart und spröde werden. oder er kann durch thermische oder chemische Einwirkungen künstlich geschrumpft oder versprödet werden. Er kann aber auch aus einer separat in den Indikator eingelegten elastischen Blase bestehen, wenn bei Öffnung (z. B. durch Wirbelstrom) das Signalmittel 6 nach dem Tauen durch den Wanddruck ausgetrieben werden soll.The container for the signaling means 6 is intended to use the different thermal expansion The opening consist of the most inelastic material possible or it becomes hard and brittle when exposed to cold. or it can be artificially shrunk or embrittled by thermal or chemical effects. However, it can also consist of an elastic bladder inserted separately into the indicator when it is opened (For example, by eddy currents) the signaling means 6 are driven out by the wall pressure after thawing target.

Statt dem in dem Beispiel nach F i g. 6 verwendeten Bimetall 15, das sich beim Frosten streckt und den Ab-Schluß 8 durchsticht, kann ebenso eine gewöhnliche Blattfeder oder ein Kniegelenk oder eine Kunststoffnadel verwendet werden, wenn die durchdrückbaren Teile (15) auf magnetischem Wege, z. B. einen Elektromagneten 26 über einen Anker 27, gestreckt werden. Der Verschluß des Signalmittelbehälters 5 gegen den Signalraum 3 kann auch aus einer dünnen Schicht eines Materials bestehen, das bei Kälte eine Strukturänderung erfährt. Zum Beispiel eine Zinnfolie, die mit Zusätzen der grauen Zinn-Modifikation versehen, sich unter Kälteeinwirkung ganz in die graue Modifikation umwandelt und unter Volumenvergrößerung für das flüssige Signalmittel 6 durchlässig wird.Instead of the example according to FIG. 6 used bimetal 15, which stretches when freezing and the conclusion 8 pierces, an ordinary leaf spring or a knee joint or a plastic needle can also be used be used when the push-through parts (15) by magnetic means, for. B. an electromagnet 26 over an anchor 27, are stretched. The closure of the signal means container 5 against the signal space 3 can also consist of a thin layer of a material that changes its structure when it is cold learns. For example a tin foil, which is provided with additives of the gray tin modification, under Exposure to cold completely converts into the gray modification and with an increase in volume for the liquid Signal means 6 is permeable.

Hat das Signalmittel 6. gleichgültig durch welchen auslösenden Vorgang es mit der Zwischenschicht 10 in Kontakt gebracht wurde, diese Schicht gelöst, so resultiert in bekannter Weise daraus ein im Signalraum 3 am Signalkörper 4 sichtbares Signal, das auf einer einfachen Aufsaugung des färbenden Signalmittels 6 durch eine saugfähige Schicht oder in einer chemischen Reaktion mit Farbumschlag beruhen kann, wenn der Signalkörper 4 oder eine äquivalente Flüssigkeit und das Signalmittel 6 mit entsprechenden Reagenzien imprägniert sind. Auch durch Ausbleichen des gefärbten Signalkörpers 4 oder Teilen desselben (z. B. Schriftzüge oder Symbole) durch das Signalmittel 6 kann eine Warnreaktion erfolgen, indem der Signalkörper 4 nach der Signalgabe andersfarbig erkennbar wird. Es sind zahlreiche Variationen der Signalgebung denkbar.If the signaling means 6, regardless of the triggering process, connected it to the intermediate layer 10 in Was brought into contact, this layer dissolved, so results in a known manner a signal visible therefrom in the signal space 3 on the signal body 4, which is based on a simple Absorption of the coloring signaling means 6 by an absorbent layer or in a chemical reaction can be based on a color change if the signal body 4 or an equivalent liquid and the signal means 6 are impregnated with appropriate reagents. Also by bleaching the colored signal body 4 or parts of the same (z. B. lettering or symbols) by the signal means 6 can be a The warning reaction takes place in that the signal body 4 can be recognized in a different color after the signal has been given. There are numerous variations in signaling are conceivable.

Um den Austritt des Signalmittels 6 aus dem Signalmittelbehälter 5, wie überhaupt den Kontakt mit der Zwischenschicht durch ein Vorsignal sichtbar zu inachen, gibt es noch weitere Möglichkeiten. Dieses Vorsignal kann bei Indikatoren einer Ausführung ähnlich der A b b. 3, 7 und 8 dadurch bewirkt werden, daß ein kleiner Teil des Signalkörpers 4 durch eine Imprägnierung abgegrenzt und diese Stelle auch keine verzögernde Zwischenschicht 10 erhält, so daß nach dem Öffnen des Signalmitielbehälters 5 eine winzige Menge des Signalmittels eine punktförmige Markierung erzeugt. Das Vorsignal ist für den Verbraucher, vor allem aber für den Kühlkosthersleller wichtig, um die Signalbereitschaft des Indikators zu erkennen.To the exit of the signal means 6 from the signal means container 5, how to make the contact with the intermediate layer visible through a distant signal, there are other options. This distant signal can be used for indicators similar to A b b. 3, 7 and 8 are caused by the fact that a smaller Part of the signal body 4 delimited by an impregnation and this point is also not a delaying one Intermediate layer 10 is obtained, so that after opening the Signalmitielbehälters 5 a tiny amount of the signal means a punctiform marking is generated. The distant signal is for the consumer, but above all for the chilled food seller important to the signal readiness of the indicator.

Es kann wünschenswert oder erforderlich sein, nicht nur zu erkennen, daß eine Temperaturerhöhung an der zu schützenden Ware stattgefunden hat, sondern auch wie lange die Kühlkette unterbrochen war. Aus diesem Grunde ist beim Ausführungsbeispiel der Fig.7 bi^r 9 der Signalkörper 4 so gestaltet, daß er statt oder außer der üblichen Anzeige noch eine Zeitschveibung zuläßt. Das Prinzip eines solchen Indikators besteht darin, daß ein ausgelöster Indikator nicht nur am Signalkörper 4 durch ein Farbsignal anzeigt, daß die vorgeschriebene Temperatur nicht eingehalten wurde, sondern daß gleichzeitig auch das Signalmittel 6 in einer zusätzlichen, längeren Signalbahn 20 aufgesaugt wird. Diese Signaibahn kann l. B. spiralförmig um den eigentlichen Signalkörper 4 geführt sein, um eine bestimmte Länge zu erreichen. Sie kann aber auch als Gerade ausgebildet, mäanderförmig oder zickzackartig, also in jeder beliebigen Form angeordnet sein. Je nach der Saugfähigkeit der Signalbahnen 20 ergibt sich eine bestimmte Sauggeschwindigkeit für das Signalmittel 6, so daß sich aus der zurückgelegten Farbstrecke das Zeitmaß ergibt, seit wann der Indikator angesprochen hat.It may be desirable or necessary to recognize not only that a temperature increase has taken place on the goods to be protected, but also how long the cold chain was interrupted. The embodiment of this reason, the 7 is bi ^r 9 of the signal body 4 designed so that it still allows a Zeitschveibung instead of or in addition to the usual display. The principle of such an indicator is that a triggered indicator not only shows on the signal body 4 by means of a color signal that the prescribed temperature has not been observed, but that the signaling means 6 is also absorbed in an additional, longer signal path 20 at the same time. This Signaibahn can l. B. be guided spirally around the actual signal body 4 in order to achieve a certain length. However, it can also be designed as a straight line, meander-shaped or zigzag-shaped, that is to say arranged in any desired shape. Depending on the absorbency of the signal tracks 20, there is a certain suction speed for the signal means 6, so that the amount of time since when the indicator has responded results from the color path covered.

Die Saugfähigkeit der Signalbahnen 20 kann durch Imprägnieren mit kolloiden oder stark hygroskopischen Substanzen verlangsamt oder beschleunigt werden, so daß die Zeitspanne, über welche die Anzeige reichen soll, in weiten Grenzen wählbar ist.The absorbency of the signal webs 20 can be increased by impregnation with colloidal or highly hygroscopic Substances are slowed down or accelerated, so that the length of time over which the display should be enough, can be selected within wide limits.

Den Signalbahnen 20 ist eine Graduierung 21 zugeordnet, an der die Zeitspanne der Temperaturabweichung erkennbar ist. Es können auch mehrere Signalbahnen 20 gleichzeitig, gegebenenfalls mit verschiedenen Sauggeschwindigkeiten, und. falls erforderlich, mit verschiedener Einfärbung zur Anwendung kommen. Es können die verschiedenen Einfärbüngen durch ein und dasselbe Signalmittel 6 erfolgen, wenn das Signalmittel z. B. Eisensalze enthält, die Signaibahnen 20 aber mit Rhodansalzen und Blutlaugensalzen imprägniert sind, wodurch die Zeitschreibung der einen Bahn in rot. die der anderen in blau fortschreitet.A graduation 21 is assigned to the signal tracks 20, by which the time span of the temperature deviation can be recognized. There can also be several signal paths 20 at the same time, possibly with different suction speeds, and. if necessary, with different colors are used. The different colors can be selected with a and the same signaling means 6 take place when the signaling means z. B. contains iron salts, but the signal tracks 20 with Rhodan salts and blood lye salts are impregnated, which causes the time notation of one web to be red. the the other in blue progresses.

Zur Vereinfachung der Herstellung kann als Signalkörper 4 z. B. auch eine durchgehend saugfähige Scheibe od. dgl. verwendet werden, die durch Aufbringen von die Saugfähigkeit aufhebenden Stoffen (z. B. Bedrucken mit Fettfarben. Wachsfarben usw.) 22 so verändert wird, daß Form, Breite, Länge und Verlauf der saugfähig bleibenden Signalbahnen dadurch bestimmt wird. Natürlich können die Signalbahnen 20 auch, wie in Fig. 10 dargestellt, geprägt und mit dem saugfähigen Stoff ausgefüllt werden.To simplify the production can be used as a signal body 4 z. B. also a continuously absorbent disc od. The like. Can be used by applying substances that cancel the absorbency (e.g. printing with fat colors. Wax colors, etc.) 22 is changed so that the shape, width, length and course of the signal pathways that remain absorbent are thereby determined. Of course, the signal tracks 20 can also, like shown in Fig. 10, embossed and with the absorbent Substance to be filled out.

Als saugfähiger Körper 4 kann z. B. auch eine Anordnung, wie sie für die Herstellung von Siebdruckschablonen benutzt wird, verwendet werden, indem einfach die durchlässig gebliebenen Stellen einer solchen SchabloAs the absorbent body 4, for. B. also an arrangement, as it is used for the production of screen printing stencils, can be used by simply the areas of such a template that have remained permeable

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ne mit dem saugfähigen Stoff ausgefüllt werden, soweit nicht schon das Traggewebc der Schablone selbst durch Kapillarwirkung als saugfiihigcr Stoff (nach ArI eines Dochtes) ausreicht.ne to be filled in with the absorbent material, if not the supporting fabric of the template itself as an absorbent material due to capillary action (according to ArI a wick) is sufficient.

Es kann natürlich auch ein dunner, durchsichtiger oder durchscheinender Schlauch, z. B. aus Kunststoff, verwendet werden, der in entsprechender Anordnung. z. B. als Spirale, durch die Kapillarwirkung die Signalbahnen 20 darstellt. Die Innenseite dieses Kapillarschlauches kann außerdem noch mit hygroskopischen Stoffen benetzt oder überzogen sein.It can of course also be a thin, transparent one or translucent hose, e.g. B. made of plastic can be used in the appropriate arrangement. z. B. as a spiral, represents the signal paths 20 through the capillary action. The inside of this capillary tube can also be wetted or coated with hygroscopic substances.

Um Einflüsse (Austrocknen, Feuchtwerden usw.) von außen auszuschließen, wird der Indikator in einer ganz oder teilweise durchsichtigen oder durchscheinenden Umhüllung 1, 2 eingeschlossen, zweckmäßigerweise luftdicht durch Verkleben oder Verschweißen.In order to rule out external influences (drying out, becoming damp, etc.), the indicator is used in a whole or partially transparent or translucent envelope 1, 2 included, expediently airtight by gluing or welding.

Ein alle Gesichtspunkte berücksichtigendes bevorzugtes Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in F i g. dargestellt. Eine Umhüllung, die aus den Teilen 1 und zusammengefügt ist, besitzt im Teil 2 eine Ausbuchtung 7. in der sich ein dünnwandiger, elastischer und blasenartiger Behälter 5 befindet. Dieser ist gefüllt mit dem Signalmittel 6, das aus einer wäßrigen Farblösung mit einem Zusatz von Glysantin besteht. Die gefüllte Blase 5 wird durch einen aus Kunststoff-Folie geprägten Einsatz Il in die Vertiefung 7 gepreßt. Der Einsatz 11 enthält eine ausgestanzte Scheibe mit einem Mittel-Loch aus Löschpapier 4, deren Unterseite mit einer löslichen Schicht 10 aus Leim, die durch Formalin leicht angegerbt wird, überzogen ist.A preferred embodiment of the invention considering all aspects is shown in FIG. shown. A casing which is assembled from parts 1 and 2 has a bulge in part 2 7. in which a thin-walled, elastic and bubble-like container 5 is located. This is filled with the Signal means 6, which consists of an aqueous color solution with an addition of Glysantin. The filled bladder 5 is pressed into the recess 7 through an insert II embossed from plastic film. The insert 11 contains a punched-out disc with a central hole made of blotting paper 4, the underside of which with a soluble Layer 10 of glue slightly tanned by formalin is, is overdone.

!n der geprägten Ausbuchtung in der Mitte des Einsatzes 11 befindet sich ein Fenster 16 für das Vorsignal, in welchem ebenfalls eine kleine Scheibe des Löschpapiers 4, jedoch ohne die lösliche Schicht 10, angeordnet ist. Darunter ist ein kleiner Ring 25 aus dünnem Dralv vorgesehen, der von außen vor. während oder nach dem Frosten berührungslos durch Vorbeiführen an einer Spule 24 eines elektrischen Wechsclfeldes sehr kurzzeitig erhitzt wird. Zweckmäßigerweise ist in diesem Bereich der Abstand zwischen der Behälterwand 5 und dem schichtfreien Löschpapier 4 sehr gering.! n the embossed bulge in the middle of the insert 11 there is a window 16 for the distant signal, in which also a small disc of blotting paper 4, but without the soluble layer 10, is arranged is. Below is a small ring 25 made of thin Dralv provided from the outside. during or after freezing contactlessly by passing a coil 24 of an alternating electrical field is heated very briefly. Appropriately is in this The area of the distance between the container wall 5 and the layer-free blotting paper 4 is very small.

Oberhalb des Einsatzes 11 ist das durchsichtige Hüllenteil 1 angeordnet und am Rand mit dem Hüllenteil 2 verschweißt oder verklebt. Dieser Rand dient auch, wenn er z. B. mit einer Sclbstklebeschicht verschen ist, dazu, den Indikator leicht von innen her an einer Kühlkostpackung zu befestigen.Above the insert 11 is the transparent shell part 1 arranged and welded or glued to the shell part 2 at the edge. This border also serves if he z. B. is given away with a self-adhesive layer, in addition, the indicator slightly from the inside on a refrigerated food pack to fix.

Der indikator kann bei normaler Umgebungstemperatur hergestellt, beliebig gelagert und an der zu fro sienden Ware angebracht werden. Vor oder währenc: insbesondere jedoch nach dem Frosten wird die Wan am Fließband durch das Vorbeiführen an der Spul« eines elektrischen Weclv-elfeldes geeigneter Frcqi.en; entsichert, indem durch Wirbelstroiiibildung sich de kleine Metalldraht 25 örtlich begrenzt erhitzt und da duivh die Blase 5 öffnet.The indicator can be produced at normal ambient temperature, stored anywhere and at the time to be frozen the goods are to be attached. Before or during: but especially after freezing the wan on the assembly line by leading past the coil of an electrical alternating field of suitable vehicles; unlocked by the formation of eddy currents small metal wire 25 is heated locally and because duivh the bladder 5 opens.

Die kleine Menge des durch den Öffnungsvorgant vorübergehend schmelzenden, im übrigen gefrorener Signalmittels 6 kann nun auf den kleinen Bereich de; Signalkörpers 4 einwirken. Dieser fiirbt sich und läßt in Signalfenstcr 16 erkennen, daß nunmehr der Indikatoi entsichert und für kommende Tcmpcraturerhöhiinger anzeigebereit ist.The small amount of that temporarily melted by the opening process, otherwise frozen Signal means 6 can now on the small area de; Signal body 4 act. This colors itself and lets in Signalfenstcr 16 recognize that now the indicator unlocked and for coming temperature increases is ready for display.

Steigt die Temperatur fiber den durch den Zusatz von Glysantin vorgegebenen Schmelzpunkt des Signalmittels 6 an. so wird dieses flüssig und gelangt unter dem Wanddruck der Blase 5 und durch Kapillarwirkung durch die Unterbrechungen 18 an die Zwischenschicht 10 und beginnt, diese zu lösen.If the temperature rises above that caused by the addition Melting point of the signaling means given by Glysantin 6 at. so this becomes liquid and comes under the wall pressure of the bladder 5 and by capillary action through the interruptions 18 to the intermediate layer 10 and begins to loosen it.

Ist der Temperaturanstieg nur kurzzeitig und geringfügig, so daß die Ware noch keinen Schaden erleidet, so wird die Lösung der Zwischenschicht 10 unterbrochen wenn das Signalmittel wieder gefriert. Beim nächsten Temperaturanstieg beginnt die Lösung an der Stelle, wo sie unterbrochen wurde, bis die Summe mehrerer, im einzelnen unschädlicher Temperaturerhöhungen, genau wie eine einzige lang dauernde, das Signal auslöst, wenn die Zwischenschicht 10 ausgelöst und das Signalmittel 6 in die Signalfläche 4. diese färbend, eindringen kann. Die Signalgabe kann in jeder beliebigen Farbe erfolgen.If the temperature rise is only brief and slight, so that the goods are not yet damaged, the solution of the intermediate layer 10 is interrupted when the signal means freezes again. At the next Temperature rise, the solution begins at the point where it was interrupted until the sum of several, in detail harmless temperature increases, just like a single long lasting one triggers the signal, when the intermediate layer 10 is triggered and the signal means 6 penetrate into the signal surface 4, coloring it can. The signals can be given in any color.

Die Färbung der Signalfläche ist irreversibel. Die Signalfläche kann, wie bereits beschrieben, mit bei Signalgabe erscheinenden, verschwindenden oder ständig sichtbaren Zeichen in beliebiger Kombination versehen werden. Durch Verwendung einer anders gearteten Signalfläche kann dieser Indikator ohne sonstige Veränderung auch zur Signalgabe mit Zeitschreibung dienen. so ditl.i nicht nur angezeigt wird, daß eine Unterbrechung der Kühlkette erfolgt ist. sondern auch, wie lange sie ab Ansprechen des Indikators gedauert hat.The coloring of the signal area is irreversible. The signal area can, as already described, with the signaling appearing, disappearing or permanently visible characters in any combination will. By using a different type of signal surface, this indicator can be used without any other change can also be used for signaling with time recording. so ditl.i doesn't just indicate an interruption the cold chain has taken place. but also how long it lasted after the indicator responded.

Dadurch, daß die Ausbuchtung 7 mit dem Signalmittel 6 in die Kühlkostpackung hineinragt, steht sie in enger Berührung mit der gefrorenen Ware und ist dadurch gegen Fehialarm durch Einflösse von außen weitgehend unempfindlich.Because the bulge 7 with the signaling means 6 protrudes into the refrigerated food pack, it stands in close contact with the frozen goods and is therefore largely against false alarms from outside influences insensitive.

Hierzu 3 Blatt Zeichnungen 609 609/65For this purpose 3 sheets of drawings 609 609/65

Claims

Patent claims:

1. Device for displaying a critical increase in temperature, especially in the case of iiefgekuh! th goods that are made ready for display before the temperature increase and after entry the temperature increase generates a signal and the one device for generating a readiness for display before the start of the temperature increase indicating distant signal, according to the main patent P 15 73 2793, characterized in that between one of the predeterminable Increase in temperature with a signal body (4) generating the signal responsive Signal means (6) and the Signalalköiper (4) Reaction obstacle in the form of one that can be overcome by the signaling means by dissolving or diffusing Intermediate layer (10) is provided.

2. Apparatus according to claim 1, characterized in that between one at startup opening partition (5, 8) and an intermediate layer (10) which forms the reaction obstacle Interspace (17) is provided into which a part of the signaling means when the partition (5, 8) is opened (6) penetrates with a signal effect.

3. Apparatus according to claim 2, characterized in that a small area of the signal body (4) is designed to be isolated from the larger other area and with a corresponding recess the intermediate layer (10) by opening the partition (5, 8) the signaling means (6) for display is accessible to the readiness for notification.

4. Apparatus according to claim 2, characterized in that the signaling means (6) in the neighborhood of the small area (16) can be briefly heated when the partition (5, 8) is opened.

5. Apparatus according to claim 4, characterized in that the signaling means by the action electromagnetic fields can be heated.