DE1557043C - Device for mixing an additional liquid into a flowing main liquid, in particular for the production of beverages - Google Patents

Device for mixing an additional liquid into a flowing main liquid, in particular for the production of beverages

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DE1557043C
DE1557043C DE19671557043 DE1557043A DE1557043C DE 1557043 C DE1557043 C DE 1557043C DE 19671557043 DE19671557043 DE 19671557043 DE 1557043 A DE1557043 A DE 1557043A DE 1557043 C DE1557043 C DE 1557043C
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nozzle
liquid
main liquid
chamber
mixing
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DE1557043A1 (en
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Inventor
H 6300 Gießen Burgert
Original Assignee
Burdosa, Herwig Burgert, 6301 Rodgen
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Hierzu 1 Blatt Zeichnungen1 sheet of drawings

Claims (1)

1 21 2 unterschiedliche Konzentrationen in den einzelnendifferent concentrations in each Patentanspruch: Flaschen entstehen, es sei denn, es erfolgt vor derClaim: Bottles are created unless it is done before Abfüllung eine nochmalige gründliche DurchVorrichtung zum Einmischen einer Zusatz- mischung des Gesamtgetränkes.Filling another thorough device for mixing in an additional mixture of the entire beverage. flüssigkeit in eine strömende Hauptflüssigkeit, ins- 5 Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, in der besondere für die Getränkeherstellung bestehend Vorrichtung die Mischkammer samt Düse derart zu aus einer rohrförmigen Mischkammer, in der verbessern, daß beim Einsprühen eine gleichmäßige koaxial eine Düse für die Zusatzflüssigkeit in Verteilung der Zusatzflüssigkeit auf die Hauptflüssigr Fließrichtung der Hauptflüssigkeit ausmündend keit erfolgt.The object of the invention is to improve the mixing chamber and nozzle in the particular device for beverage production in such a way from a tubular mixing chamber in which, when spraying in, a uniform coaxial nozzle for the additional liquid in the distribution of the additional liquid to the main liquid r flow direction of the main liquid emptying speed takes place. angeordnet ist, wobei der Düse eine intermittie- io Die Aufgabe wird bei einer Vorrichtung der einrend unter vergleichsweise hohem Druck arbei- gangs genannten Bauweise nach der Erfindung datende Dosierpumpe zugeordnet ist, dadurch durch gelöst, daß koaxial zur Düse eine den Düsengekennzeichnet, daß koaxial zur Düse (4) kopf umschließende, sich stromabwärts erstreckende eine den Düsenkopf (5) umschließende, sich und an ihrem freien Ende offene, rohrförmige Vorstromabwärts erstreckende und an ihrem freien 15 mischkammer vorgesehen ist. Ferner ist der Düsen-Ende offene, rohrförmige Vormischkammer (7) kopf mit mehreren, an dem Düsenaustritt ringförmig vorgesehen ist und daß der Düsenkopf mit meh- angebrachten zur Düse achsparallel verlaufenden reren, um den Düsenaustritt ringförmig ange- Bohrungen versehen, welche das Innere der Mischbrachten, zur Düse achsparallel verlaufenden kammer mit dem Inneren der Vormischkammer ver-" Bohrungen (8) versehen ist, welche das Innere 20 binden.is arranged, with the nozzle intermittently under comparatively high pressure work mentioned construction according to the invention datende Is assigned to the metering pump, solved by the fact that coaxially to the nozzle one of the nozzles that coaxially to the nozzle (4) head enclosing, downstream extending a the nozzle head (5) enclosing, and open at its free end, tubular forward downstream extending and is provided at its free 15 mixing chamber. Further is the nozzle end open, tubular premixing chamber (7) head with several, ring-shaped at the nozzle outlet is provided and that the nozzle head with several attached axially parallel to the nozzle reren, ring-shaped bores provided around the nozzle outlet, which brought the inside of the mixer, the chamber running axially parallel to the nozzle with the interior of the premixing chamber Bores (8) are provided which bind the interior 20. der Mischkammer (1) mit dem Inneren der Vor- Durch diese Ausbildung wird erreicht, daß in derthe mixing chamber (1) with the interior of the pre By this training it is achieved that in the mischkammer verbinden. Vormischkammer das darin entstehende Flüssigkeitsconnect the mixing chamber. Premixing chamber for the resulting liquid gemisch eine geringere Geschwindigkeit hat als die C I außen am Rohr vorbeistreichende Hauptflüssigkeit.mixture has a lower speed than the C I outwardly flowing past the main liquid pipe. 25 Nach Austritt der Mischung aus der · Vormischkammer erfolgt eine zusätzliche, kontinuierliche Mischung mit der umgebenden Hauptflüssigkeit, so daßAfter the mixture exits the premixing chamber, additional, continuous mixing takes place with the surrounding main liquid so that Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Ein- insgesamt eine gleichmäßige Verteilung der Zusatzmischen einer Zusatzflüssigkeit in eine strömende flüssigkeit auf die Hauptflüssigkeit gewährleistet ist. Hauptflüssigkeit, insbesondere für die Getränkeher- 35 In der Zeichnung ist die Erfindung in einem Ausstellung, bestehend aus einer rohrförmigen Misch- führungsbeispiel, und zwar in einem Längsschnitt kammer, in der koaxial eine Düse für die Zusatz- durch eine Mischkammer gezeigt,
flüssigkeit in Fließrichtung der Hauptflüssigkeit Die rohrförmige Mischkammer 1 hat den seitlichen
The invention relates to a device for ensuring an overall uniform distribution of the additional mixing of an additional liquid in a flowing liquid on the main liquid. Main liquid, in particular for the beverage maker 35 In the drawing, the invention is shown in an exhibition, consisting of a tubular mixing guide example, namely in a longitudinal section chamber in which a nozzle for the additional through a mixing chamber is shown coaxially,
liquid in the direction of flow of the main liquid The tubular mixing chamber 1 has the lateral
ausmündend angeordnet ist, wobei der Düse eine Zuflußstutzen 2 für die Hauptflüssigkeit. In den intermittierend unter vergleichsweise hohem Druck 30 Boden 3 der Mischkammer 1 ist die Düse 4 eingesetzt, arbeitende Dosierpumpe zugeordnet ist. Der Düsenkopf 5 bildet zugleich die Aufnahme undis arranged opening out, the nozzle having an inflow nozzle 2 for the main liquid. In the the nozzle 4 is inserted intermittently under a comparatively high pressure 30 bottom 3 of the mixing chamber 1, working dosing pump is assigned. The nozzle head 5 forms the receptacle and at the same time Bei einer bekannten Vorrichtung zum Zumischen den Boden 6 für die rohrförmige Vormischkammer 7. einer Zumischflüssigkeit in die störmende Haupt- Im Düsenkopf 5 befinden sich, den Düsenaustritt flüssigkeit (deutsche Auslegeschrift 1 204 634) wird ringförmig umgebend, Bohrungen 8.
durch eine Dosierpumpe die Hauptflüssigkeit geför- 40 Die Hauptflüssigkeit strömt über den Zufluß 2 in dert und dieser die Zumischflüssigkeit durch eine die Mischkammer 1 ein, verteilt sich dort um die Düse intermittierend und unter vergleichsweise ho- Vormischkammer 7 und fließt zugleich durch die hem Druck in eine vor der Düse liegenden, rohr- Bohrungen 8 in Inneres ein. Die stoßweise aus der förmigen Mischkammer fein zerstäubt eingesprüht. Düse 4 unter hohem Druck austretende Zusatzflüssig-Da nun z. B. auf jeden Liter Hauptflüssigkeit ein 45 keit mischt sich in der Vormischkammer mit der v. Stoß Zumischflüssigkeit eingesprüht wird, besteht darin befindlichen Hauptflüssigkeit. Diese Mischung der Nachteil, daß eine starke Anreicherung derselben tritt aus der Vormischkammer 7 aus und vermischt nur in dem Bruchteil jedes Liters Hauptflüssigkeit sich in dem davorliegenden Teil der Mischkammer 1 erfolgt, der gerade vor der Düse vorbeiströmt. In- mit der außerhalb, der Vormischkammer vorbeifolgedessen können bei Abfüllung z. B. auf Flaschen 50 geflossenen Hauptflüssigkeit.
In a known device for admixing the bottom 6 for the tubular premixing chamber 7, an admixing liquid into the disruptive main In the nozzle head 5 are located, the nozzle outlet liquid (German Auslegeschrift 1 204 634) is ring-shaped surrounding, bores 8.
The main liquid flows through a metering pump and the main liquid flows through the inflow 2 and the admixing liquid through a mixing chamber 1, is distributed there around the nozzle intermittently and under a comparatively high premixing chamber 7 and at the same time flows in through the hem pressure one in front of the nozzle, tubular bores 8 in the interior. It is sprayed in intermittently from the shaped mixing chamber in a finely atomized form. Nozzle 4 under high pressure escaping additional liquid-Since now z. B. for every liter of main liquid a 45 speed mixes in the premixing chamber with the v. When the admixing liquid is sprayed in, it consists of the main liquid. This mixing has the disadvantage that a strong concentration of the same emerges from the premixing chamber 7 and only mixes in the fraction of each liter of the main liquid in the part of the mixing chamber 1 in front of it, which flows past the nozzle. In- with the outside, the premixing chamber can be followed when filling z. B. on bottles 50 flowed main liquid.
DE19671557043 1967-12-20 1967-12-20 Device for mixing an additional liquid into a flowing main liquid, in particular for the production of beverages Expired DE1557043C (en)

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DEB0095923 1967-12-20
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Publications (3)

Publication Number Publication Date
DE1557043A1 DE1557043A1 (en) 1970-03-19
DE1557043B2 DE1557043B2 (en) 1972-07-13
DE1557043C true DE1557043C (en) 1973-02-15

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