DE1532369A1

DE1532369A1 - Jig for chocolate molds and the like.

Info

Publication number: DE1532369A1
Application number: DE19661532369
Authority: DE
Inventors: Kaupert Dr-Ing Guenther
Original assignee: KAUPERT GUENTER DR ING
Current assignee: KAUPERT GUENTER DR ING
Priority date: 1966-05-18
Filing date: 1966-05-18
Publication date: 1970-04-16

Description

Einspannvorrichtung für Schokoladenformen u. dgl. Die Erfindung betrifft eine Einspannvorriehtung in Art einer Zwinge mit mindestens einer beweglichen Spannplatte für zusammengesetzte bzw. zusammengeklappte Formen zum Herstellen von Schokoladenteilen insbesondere auf Drehspindeln.Chucking device for chocolate molds and the like The invention relates to a clamping device in the form of a clamp with at least one movable clamping plate for assembled or folded molds for the production of chocolate parts especially on turning spindles.

Zum Herstellen von Schokoladenhohlkörpern werden vielfach zusammensetzbare bzw. zusammenklappbare Formen verwendet, die entweder durch U-förmige Klammern oder zwingenartig aufgebaute Vorrichtungen nach Füllung während des Schleuder-und Wendevorganges zusammengehalten werden. Beim Schleudern werden die Formen auf senkrecht zur Schleudertrommel stehende Spindeln gesetzt, so daß die Formen gleichzeitig zwei sich überlagernden Drehbewegungen ausgesetzt werden. Um den zeitlichen Aufwand für diesen Arbeitsgang gering zu halten, werden die Formen in neuerer Zeit stets während des Bewegungsvorganges ausgewechselt. Vielfach dienen an den Spindeln befestigte Magnete zur Halterung der Formen mit den 'opanneinrichtungen.Composable chocolate bodies are often used for the production of hollow chocolate bodies or collapsible forms are used, which either by U-shaped Clamps or clamp-like devices after filling during the centrifugal and Turning process are held together. When spinning, the shapes are vertical to the centrifugal drum standing spindles are set, so that the forms two at the same time are exposed to overlapping rotary movements. In order to reduce the time required for To keep this operation low, the forms are more recently always during of the movement process replaced. In many cases, fastened to the spindles are used Magnets to hold the molds with the 'opanneinrichtung.

Es sind auch Geräte zum Befestigen von Kunststoff-Formen zum Herstellen von Schokoladenkörpern bekannt, die auf Drehspindeln von Schleuderanlagen aufsetzbar sind. Das Spannen und Öffnen des Gerätes nach l:,insetzen der Formen wird dabei einseitig manuell mittels Kulissenverschluß vorgenommen. Diese VerschluBart erfordert erheblichen Kraftaufwand und setzt darüber hinaus eine hohe Geschicklichkeit voraus, da den mit der anderen freien Hand die Formen in Formhalter eingesetzt werden müssen.There are also devices for fastening plastic molds for manufacture of chocolate bodies known that can be placed on the spindles of centrifugal systems are. The clamping and opening of the device according to l:, inserting the molds is thereby made on one side manually by means of a gate lock. This type of lock requires considerable effort and also requires a high level of dexterity, because with the other free hand the molds have to be inserted into the mold holder.

Aufgabe der Erfindung ist es den Ärbeitsgang zu erleichtern Uli und die Spannzeit auf ein Minimum zu verkürzen. Auch die Einspannvorrichtung nach der Lrfindung ist in der Art einer Zwinge aufgebaut. Sie besitzt jedoch erfindungsgemäß einen mittels Druckmedium, vorzugsweise Preßluft, betätigbaren Antrieb für die Spannplatte. Damdbt wird das Bedienungspersonal praktisch von der gesamten Spann- und Klammerarbeit entlastet und vor allen Dingen ermöglicht dieses Konstruktionsprinzip die vreiterbildung der Einspannvorrichtung für eine vollautomatische Betätigung. Dies wird noch dadurch wesentlich erleichtert, daß bei einem annähernd U-förmigen Grundgestellt in dem zwei bewegliche Spannplatten angeordnet sind, die zwischen sich die Formen aufnehmen, als besonderer Vorteil die beiden Antriebe dann. über ein gemeinsames Steuerventil mit dem Druckmittel besufschlagbar bzw. entlastbar sind.The object of the invention is to make the work process easier Uli and to shorten the clamping time to a minimum. The clamping device according to the invention is also constructed in the manner of a clamp. According to the invention, however, it has a drive for the clamping plate which can be actuated by means of a pressure medium, preferably compressed air. Damdbt the operating personnel is practically relieved of the entire clamping and clamping work and, above all, this construction principle enables the clamping device to be expanded for fully automatic actuation. This is made even easier by the fact that, in the case of an approximately U-shaped base frame, in which two movable clamping plates are arranged, which accommodate the molds between them, the two drives then as a particular advantage. can be acted upon or relieved with the pressure medium via a common control valve.

Weitere Einzelheiten der Erfindung werden anhand der Zeichnung näher erläutert.Further details of the invention will become more detailed with reference to the drawing explained.

Ein Rundteller 1 dient als Aufstecksockel zur Befestigung der Einapannvorrichtung, beispielsweise über nicht näher dargestellte Magnete an den Drehspindeln der Drehtrommel. Dieser Rundteller 1 trägt eine Bodenplatte 2 mit zwei 'Hinxelständern 3, die entweder aufgeschraubt oder auch mit der Bodenplatte aus einem Stück bestehen können, wie überhaupt dieser ganze Körper auch aus einem Gußatück hergestellt werden kann. Jeder Winkelständer 3 trägt eine Spannplatte 4 mit dem dazugehörigen Antrieb 5 in Form eines Druckluftzylinders 5. Diesen beiden Druckluftzylindern wird über eine Druckleitung 6 und ein nicht näher dargestelltes gemeinsames Steuerventil das Druckmittel, Preßluft, Wasser od.. dgl., zugeführt. Um die Bedienung zu erleichtern ist es zweckmäßig, Steuerteile 7 für den willkürlichen Eingriff von Hand in den Mediumkreislauf vorzusehen. Im einfachsten Falle kann man das zentrale Steuerventil fortlassen und nur ein oder zwei Steuerteile 7 in der Druckleitung 6 vorsehen. In diesem Falle werden die Steuerteile als Rückschlagventil ausgebildet, wobei zum Spannen Preßluft, beispielsweise mittels eines ansetzbaren Schlauches, zugeführt und durch die Ventile auch nach dem Zuführen während des Schleudervorganges gehalten werden wird. Zum Entspannen wird dann die Rückschlagklappe, Kugel od.dgl. des Ventiles einfach niedergedrückt und dadurch der Preßiuft der Weg freigegeben, so daß die Spannplatten freigegeben werden.A round plate 1 serves as a plug-on base for fastening the clamping device, for example via magnets (not shown in detail) on the rotating spindles of the rotating drum. This round plate 1 carries a bottom plate 2 with two 'Hinxelständern 3, which can be either screwed or even with the bottom plate of one piece, and indeed the whole of this body can be made of a Gußatück. Each angle stand 3 carries a clamping plate 4 with the associated drive 5 in the form of a compressed air cylinder 5. The pressure medium, compressed air, water or the like is supplied to these two compressed air cylinders via a pressure line 6 and a common control valve (not shown). In order to facilitate operation, it is expedient to provide control parts 7 for arbitrary manual intervention in the medium circuit. In the simplest case, the central control valve can be omitted and only one or two control parts 7 can be provided in the pressure line 6. In this case, the control parts are designed as non-return valves, with compressed air being supplied for tensioning, for example by means of an attachable hose, and being held by the valves during the centrifuging process even after it has been supplied. The non-return valve, ball or the like is then used to relax. of the valve is simply depressed, thereby releasing the path of the compressed air, so that the clamping plates are released.

Eine weitergehende Entlastung wird jedoch durch ein zentrales Stauerventil erzielt, das ständig mit einer Druckluftquelle verbunden ist. In diesem Falle würde über die Steuerteile 7 das Steuerventil geschaltet werden. Man kann aber auch das Steuerventil lage- bzw. wegabhängig von dem Bewegungsvorgang der Schleuder steuern lassen. Dann dienen die Steuerteile nur zum willkürlichen Eingriff von Hand bei Störungen usw. However, further relief is achieved by a central pusher valve that is constantly connected to a compressed air source. In this case, the control valve would be switched via the control parts 7. But you can also have the control valve controlled in a position or path-dependent manner by the movement of the slingshot. Then the control parts are only used for arbitrary manual intervention in the event of malfunctions , etc.

Die Einspannvorrichtung dreht sich einmal um die Achse A-A und zum anderen um eine nicht näher dargestellte senkrecht hierzu verlaufende Achse der Schleuder. Die mit Schokolade gefüllten Doppelformen, beim dargestellten Ausführungsbeispiel 3 Formpaare 8, werden bei entspannten Druckzylindern 5 zwischen die .Spannplatten 3 eingesetzt, worauf über ein nicht näher dargestelltes Steuerventil den Druckluftzylindern Preßluft zugeführt wird und damit äußerst schnell die Formen zusammengespannt werden. Nach Ablauf des Schleudervorganges wird, z. B. durch Betätigen der Steuerteile 7, die Vorrichtung wieder entspannt, so daB die Formen schnell aus der Einspannvorrichtung wieder entnommen werden können. Die Ausführungsmöglichkeiten der Erfindung sind nicht auf das dargestellte Ausführungsbeispiel beschränkt, Insbesondere kann auch anstelle von Preßluft-oder Wasser-besufschlagten Antrieben ein elektrischer, beispielsweise ein Spindelmotor, vorgesehen werden. Bei Verwendung von elektrischen Spindelmotoren ist die selbsttätige Steuerung wie auch das Spannen und Entspannen besonders einfach, weil die Stromzu-und abführung keine besonderen Schwierigkeiten macht.The jig rotates once around the axis A-A and to the other around an axis of the perpendicular to this, not shown Slingshot. The double molds filled with chocolate, in the illustrated embodiment 3 pairs of molds 8, when the pressure cylinders 5 are relaxed between the clamping plates 3 used, whereupon the compressed air cylinders via a control valve not shown in detail Compressed air is supplied and thus the molds are clamped together extremely quickly. After the spin process, z. B. by actuating the control parts 7, the device relaxes again, so that the molds quickly out of the clamping device can be removed again. The possible embodiments of the invention are not limited to the illustrated embodiment, in particular, can also instead of compressed air or water-pressurized drives, an electric one, for example a spindle motor, can be provided. When using electric spindle motors the automatic control as well as tensioning and releasing is particularly easy, because the power supply and discharge does not cause any particular difficulties.

Claims

P a t e n t ans p r ü c h e 1. Clamping device in the manner of a Clamp with at least one movable clamping plate for assembled or folded Molds for the production of chocolate parts, in particular on rotating spindles, characterized by means of a pressure medium, preferably compressed air, actuated drive (5) for the clamping plate (4).

2. Clamping device according to claim 1, characterized in that that in an approximately U-shaped base frame (2, 3) two movable clamping plates (4) are arranged, which take up the forms (8) between them.

3. Clamping device according to claim 2, characterized in that both drives (5) have a common The pressure medium can be acted upon or relieved of pressure on the control valve.

4. Jig according to claim 1 to 3, which is placed on spindles of centrifugal systems, characterized by automatic control means for the control valves for travel or position-dependent control of the drives (5).

5. Clamping device according to claim 1 to 4, characterized in that one or more control parts (7) are provided for arbitrary manual intervention in the medium circuit.