DE151984C

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Publication number: DE151984C
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Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Den Gegenstand der Erfindung bildet ein Käsehalter, d. h. eine Vorrichtung zum bequemen Handhaben des Käses bei Tafel. Die Einrichtung soll verhindern, das Tafelgerät 5 oder die Finger in unnötige Berührung mit der Eßware zu bringen.The subject of the invention is a cheese holder, i. H. a device for convenient Handling the cheese at table. The device is intended to prevent the tabletop device 5 or the fingers from coming into unnecessary contact with it to bring the edible goods.

Die Zeichnung zeigt den Käsehalter in einer Vorderansicht (Fig. i), im Grundriß (Fig. 2) und in einer Seitenansicht (Fig. 3).The drawing shows the cheese holder in a front view (Fig. I), in plan (Fig. 2) and in a side view (Fig. 3).

Diese letztere ist zugleich Schnittdarstellung nach A-B der Fig. 2.This latter is at the same time a sectional view according to AB in FIG. 2.

Der Käsehalter besteht aus zwei klauenartigen Backen- 4, welche mittels geeigneter Stellvorrichtung, z.B. der Nürnberger Schere3, nach Bedarf einander genähert oder voneinander entfernt werden können. Das Käsestück, zwischen die verzahnten Kanten 9 dieser Backen gelegt und von ihnen festgehalten, kann bequem gehandhabt werden, wenn man statt des Käses selbst diese Backen 4 mit den Fingern angreift.The cheese holder consists of two claw-like jaws 4, which by means of suitable Adjusting device, e.g. the Nuremberg scissors3, brought closer to each other or from each other as required can be removed. The piece of cheese, placed between the toothed edges 9 of these jaws and held by them, can be handled comfortably if one grips these jaws 4 with the fingers instead of the cheese itself.

Eine weitere Vervollkommnung kann dadurch erreicht werden, daß man die beiden zusammenklappbaren Schenkel 1 und 2 in der Weise anbringt, daß der eine Schenkel 2 in der Mitte der Nürnberger Schere mit ihr in gleicher Ebene gelenkig verbunden ist und der mit einem Handgriff versehene andere Schenkel 1 so angelenkt ist, daß das Gelenk nur eine Bewegung von ungefähr 90⁰ gestattet. Im Nichtgebrauchszustande kann der Schenkel 1 niedergelegt werden, wie Fig. 3 punktiert andeutet; über die senkrechte Stellung hinaus aber soll der Schenkel 1 nicht gedreht werden können. Ist ein Käsestück zwischen die Backen 4 eingespannt, so kann es gegen den senkrechten Schenkel 1 gestützt werden, und während man nun mit der linken Hand, den an 1A further improvement can be achieved by attaching the two collapsible legs 1 and 2 in such a way that one leg 2 in the middle of the Nuremberg scissors is articulated with it in the same plane and the other leg 1, which is provided with a handle is articulated so that the joint only a movement of about 90 ⁰ permitted. When not in use, the leg 1 can be laid down, as FIG. 3 indicates in dotted lines; Beyond the vertical position, however, the leg 1 should not be able to be rotated. If a piece of cheese is clamped between the jaws 4, it can be supported against the vertical leg 1, and while one now holds the 1

befestigtenfortified

Bügelhanger

festhält, kann man bequem mittels des Messers in der rechten Hand eine Scheibe abschneiden, indem man das Messer parallel zu Schenkel 2 und rechtwinklig gegen den Schenkel 1 führt. Auch in beliebiger anderer Weise kann eine Handhabung stattfinden, z. B. indem man den Bügel an 1 wieder in die linke Hand nimmt, den Daumen der rechten Hand unter die Platte 2 stützt und mittels des von den übrigen Fingern der rechten Hand gehaltenen Messers in der Richtung nach dem Daumenstützpunkt einen Schnitt führt. Die Bequemlichkeit und der Vorteil beim Gebrauche dieser Vorrichtung besteht · darin, daß der Käse, ohne der Anlegung des Messers an der beabsichtigten Schnittstelle hinderlich zu sein, doch an jenen Stellen, die man sonst mit den Fingern berühren müßte, um einen Messerschnitt zu führen, von Metalldeckflächen umkleidet ist.you can easily cut a slice with the knife in your right hand, by moving the knife parallel to leg 2 and at right angles to leg 1. Handling can also take place in any other way, e.g. B. by using the Takes the bracket at 1 again in the left hand, the thumb of the right hand under the Plate 2 is supported and held by the rest of the fingers of the right hand The knife makes a cut in the direction after the thumb support point. The convenience and the advantage of using this device is that the Cheese without hindering the application of the knife at the intended cutting point, but in those places that you would otherwise have to touch with your fingers To lead knife cut, is encased by metal decking.

Die Gelenkstifte 6 der Nürnberger Schere gleiten in Schlitzen 7 der drei Stücke 2 bis 4. Es kann eine Feder 8 angeordnet werden, welche mit mäßiger Kraft' dahin wirkt, daß die Backen 4 gegeneinander genähert werden, um auf diese Weise ein dauerndes Festhalten des Käsestückes zu sichern. Zu diesem Zwecke ist der eine (in Fig. 2 der längere) Schenkel der Feder 8 mit seinem rechtwinklig abgebogenen Ende durch ein Loch der Backenplatte 4 gesteckt, das andere Ende unterhalbThe hinge pins 6 of the Nuremberg scissors slide in slots 7 of the three pieces 2 to 4. A spring 8 can be arranged, which acts with moderate force to the effect that the jaws 4 are brought closer to one another in order to maintain a permanent hold in this way to secure the piece of cheese. For this purpose the one (in Fig. 2 the longer one) Leg of the spring 8 with its end bent at right angles through a hole in the jaw plate 4 plugged in, the other end underneath

des Scherengliedes 3 an dieses festgelötet und die Feder selbst derart gespannt, daß sie den Winkel zwischen 4 und 3 zu verkleinern, d. h. das Scherenglied 3 in eine zur Längsrichtung von 4 parallele Lage zu führen strebt.of the scissors member 3 soldered to this and the spring itself so tensioned that it the Reduce angles between 4 and 3, d. H. the scissors member 3 in a to the longitudinal direction strives to lead from 4 parallel position.

Claims

Godfather sayings:

i. Cheese holder, characterized in that it consists of two interconnected Baking (4) consists, which hold the piece of cheese between them and through a Nuremberg scissors are linked together.

2. cheese holder according to claim 1, characterized by a spring (8) which is arranged so that the jaws (4) can approach each other automatically.

3. cheese holder according to claim 1, characterized by two means of a joint rotatably interconnected plates (1,2), one of which (2) is movable is connected to the Nuremberg scissors, while the other, provided with a handle plate in case of use erect, but can be laid down against the first plate when not in use.

4. Cheese holder according to claim 3, characterized in that allowing the two plates (1, 2) joint connecting only a movement of the plates 90 ^0th

1 sheet of drawings.