DE1518731A1 - Process for the production of cold water soluble etherification products of galactomannans and glucomannans - Google Patents

Process for the production of cold water soluble etherification products of galactomannans and glucomannans

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DE1518731A1 DE19651518731 DE1518731A DE1518731A1 DE 1518731 A1 DE1518731 A1 DE 1518731A1 DE 19651518731 DE19651518731 DE 19651518731 DE 1518731 A DE1518731 A DE 1518731A DE 1518731 A1 DE1518731 A1 DE 1518731A1
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C08ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08BPOLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
    • C08B37/00Preparation of polysaccharides not provided for in groups C08B1/00 - C08B35/00; Derivatives thereof
    • C08B37/006Heteroglycans, i.e. polysaccharides having more than one sugar residue in the main chain in either alternating or less regular sequence; Gellans; Succinoglycans; Arabinogalactans; Tragacanth or gum tragacanth or traganth from Astragalus; Gum Karaya from Sterculia urens; Gum Ghatti from Anogeissus latifolia; Derivatives thereof
    • C08B37/0087Glucomannans or galactomannans; Tara or tara gum, i.e. D-mannose and D-galactose units, e.g. from Cesalpinia spinosa; Tamarind gum, i.e. D-galactose, D-glucose and D-xylose units, e.g. from Tamarindus indica; Gum Arabic, i.e. L-arabinose, L-rhamnose, D-galactose and D-glucuronic acid units, e.g. from Acacia Senegal or Acacia Seyal; Derivatives thereof

Description

Verfahren zur Herstellung kaltwaaserloslicher Verätherungsprodukte von Galaktomannanen und Glukomannanen -.-.-.-.-.-.-.-.-.-. ~, -.-.-.-.-.-.-.-. ~, ~. ~. ~. ~. ~. ~ Es ist bekannt, dass aus Johannisbrotkernmehl und ähnlichen Galaktomannan-Gummen durch Umsetzung mit d-halogenierten Fettsäuren bzw. deren Salzen Xther gewonnen werden können, deren Balze in Wasser lösliche Substanzen darstellen. Sie werden wegen ihrer Quellbarkeit in großem Maße als Verdickungsmittel verwendet. Diese Xther weisen jedoch noch manchen Nachteil auf. Process for the production of etherification products soluble in cold water of galactomannans and glucomannans -.-.-.-.-.-.-.-.-.-. ~, -.-.-.-.-.-.-.-. ~, ~. ~. ~. ~. ~. ~ It is known to be made from locust bean gum and similar galactomannan gums obtained by reaction with d-halogenated fatty acids or their salts Xther can be, whose courtship represent substances soluble in water. you will be widely used as a thickening agent because of its swellability. This Xther however, still have some drawbacks.

Die Produkte sind nämlich, da es sich um die Alkalisalze sehr schwacher Säuren handelt, nicht unbegrenzt lagerfähig ; sie verlieren bereits durch die Kohlensäure der Luft ihre quellfähigkeit.The products are in fact, because they are the alkali salts, very weaker Deals with acids, cannot be stored indefinitely; they already lose from the carbonic acid the air's ability to swell.

Man hat auch schon versucht, durch Zugabe eines Uberschusses an Base diese Zersetzung hintanzuhalten. Die damit verbundene übergroße Alkalität der Produkte führte jedoch nur dazu, dass sie als Druckverdickungsmittel nicht mehr universell verwendbar sind. Alkaliempfindliche Farbstoffe können deshalb mit carboxymethylierten Galaktomannanen nicht mit Erfolg gedruckt werden.Attempts have also been made by adding an excess of base to prevent this decomposition. The associated excessive alkalinity of the products however, it only led to it no longer being universal as a print thickener are usable. Alkali-sensitive dyes can therefore be mixed with carboxymethylated Galactomannans do not print with success.

Die hohe Alkalität schränkt die Verwendbarkeit der carboxylgruppenhaltigen Verätherungsprodukte auch als Stabilisator für Emulsionen stark ein.The high alkalinity limits the usability of those containing carboxyl groups Etherification products are also used as a stabilizer for emulsions.

Es wurde nun gefunden, dass man Kohlehydrate von der Art der Galaktomannane und Glukomannane, wie sie z. B. in den Kernen des Johannisbrotes, im Guar oder im Tamarindensamen vorkommen, mit B-Halogenäthansulfonsäure oder Halogen-methansulfonsäure bzw. deren Alkali-oder Ammoniumsalzen in wässrigem oder alkoholisch/ wässrigem Medium in Gegenwart alkalischer Reaktionspartner veräthern kann, wobei kaltwasserlösliche Produkte entstehen, die die geschilderten Nachteile nicht aufweisen.It has now been found that carbohydrates of the galactomannan type can be used and glucomannans, as they are e.g. B. in the kernels of carob, in guar or in Tamarind seeds occur with B-haloethanesulphonic acid or halo-methanesulphonic acid or their alkali or ammonium salts in an aqueous or alcoholic / aqueous medium Can etherify in the presence of alkaline reactants, with cold water soluble Products are created that do not have the disadvantages described.

Es ist bekannt, in ähnlicher Weise Stärke und Cellulose zu veräthern. Da jedoch zwischen Stärke und Cellulose einerseits und Kohlehydraten von der Art der Galaktomannane andererseits grundlegende Unterschiede bestehen, war nicht zu erwarten, dass die Verätherung der letzteren zu Produkten fuhrt, die bei minimaler Alkalität ein derart hohes Maß an Ausgiebigkeit und Zügigkeit ergeben. Auch sind die Produkte, die durch Verätherung von Cellulose und Stärke mit B-Halogenäthansulfonsäure entstehen, so wenig vorteilhaft, dass nicht anzunehmen war, dass die Umsetzung mit den genannten Galaktomannanen und Glukomannanen zu derart verbesserten Produkten führen würde.It is known to ethereal starch and cellulose in a similar manner. However, because between starch and cellulose on the one hand and carbohydrates of the type the galactomannans, on the other hand, were fundamentally different from each other expect, that the etherification of the latter leads to products, which with minimal alkalinity such a high degree of copiousness and speed result. Also the products are made by etherification of cellulose and starch with B-haloethanesulphonic acid are so unlikely to be advantageous was that the implementation with the said galactomannans and glucomannans too improved products.

Der Vorteil des neuen Verfahrens besteht ferner darin, dass durch die besondere Wahl der Polysaccharide die Verätherungsbedingungen wesentlich milder gewählt werden können und dass sich die Galaktomannane und Glukomannane ohne besondere Vorbehandlung mit den ß-Halogenäthansulfonsäuren und Halogenmethansulfonsäuren bzw. deren Salzen umsetzen lassen, wobei zur Erzielung einer ausreichenden Kaltwasserlöslichkeit der Umsetzungsprodukte ein geringerer Verätherungsgrad genügt als bei Cellulose oder Starke.Another advantage of the new method is that through the special choice of polysaccharides makes the etherification conditions much milder can be chosen and that the galactomannans and glucomannans without special Pretreatment with the ß-haloethanesulphonic acids and halomethanesulphonic acids or let their salts react, in order to achieve sufficient solubility in cold water of the reaction products, a lower degree of etherification is sufficient than with cellulose or strong.

Als Halogenmethansulfonsäuren und B-Halogenäthansulfonsäuren kommen in Betracht Chlormethansulfonsäure, Bromethansulfonsäure, ß-Chloräthansulfonsäure und B-Bromäthansulfonsäure sowie deren Alkali-und Ammoniumsalze, wie sie nach Verfahren, die nicht Gegenstand dieser Anmeldung sind, beispielsweise durch Umsetzung g von Alkylhalogeniden mit Natriumsulfit, hergestellt werden können Als Lösungsmittel dienen außer wässrigen Salzlösungen, wasserlösliche organische Solventien, beispielsweise Aceton und Alkohole, wie Methylalkohol, Athylalkohol, n-Propylalkohol, Isopropylalkoho : sowie Butylalkohole.As halomethanesulfonic acids and B-haloethanesulfonic acids come Consider chloromethanesulphonic acid, bromoethanesulphonic acid, ß-chloroethanesulphonic acid and B-bromoethanesulphonic acid and its alkali and ammonium salts, as they are according to processes which are not the subject of this application, for example by implementing g of Alkyl halides with sodium sulfite, can be prepared as solvents In addition to aqueous salt solutions, water-soluble organic solvents are used, for example Acetone and alcohols such as methyl alcohol, ethyl alcohol, n-propyl alcohol, isopropyl alcohol : as well as butyl alcohols.

Als alkalische Reaktionspartner sind beispielsweise brauchbar die Hydroxyde und Carbonate der Alkali-und Erdalkalimetalle sowie Ammoniak, primäre, sekundäre und tertiäre Amine und quartäre Ammoniumhydroxyde.The alkaline reactants are, for example, useful Hydroxides and carbonates of the alkali and alkaline earth metals as well as ammonia, primary, secondary and tertiary amines and quaternary ammonium hydroxides.

Ihre geringe Alkalität macht die nach diesem neuen Verfahren hergestellten Sulfonsäureäther für die verschiedensten Zwecke außerordentlich brauchbar, insbesondere sind sie geeignet für alle Bereiche der Textilindustrie, z. B. als Appreturmittel,, als Schlichtemittel und als Druckverdickungsmittel.Their low alkalinity makes those made by this new process Sulphonic acid ethers are extremely useful for a wide variety of purposes, in particular they are suitable for all areas of the textile industry, e.g. B. as a finishing agent, as a sizing agent and as a printing thickener.

Nach Auflösen in kaltem Wasser ergeben sie äuBerst zügige Verdickungen von sehr hoher Ausgiebigkeit. Sie sind dardberhinaus in wässriger Lösung beständiger gegenüber Salzen sowie Alkalien und lassen sich im Textildruck mit größtem Vorteil einsetzen.After dissolving in cold water, they thicken very quickly of very high yield. Moreover, they are more stable in aqueous solution against salts and alkalis and can be used in textile printing with the greatest advantage insert.

Sie bewirken dabei eine bessere Verteilung der Farbstoffe in der Druckpaste und drängen damit die nachteilige Farbstoffaggregation, insbesondere beim Druck von Farbstoffpigmenten zurüak.They bring about a better distribution of the dyes in the printing paste and thus push the disadvantageous dye aggregation, especially during printing of dye pigments back.

Ihre Fähigkeit zur Koagulation mit Borax ist bemerkenswert.Their ability to coagulate with borax is remarkable.

Mit Vorteil können sie auch zur Stabilisierung von Emulsionen und Dispersionen, als Tenside und als das Schmutztragevermögen fördernde Zusätze zu Waschmitteln verwendet werden.They can also be used to stabilize emulsions and Dispersions, as surfactants and as additives promoting dirt-carrying capacity Detergents are used.

Die in den Beispielen genannten Teile sind Gewichtsteile.The parts mentioned in the examples are parts by weight.

Beispiel li Ein Gemisch aus 25 Teilen Johannisbrotkernmehl, 12 Teilen Natriumsalz der B-Chloräthansulfonsäure (56-58 proz. im Gemisch mit Natriumchlorid) und 65 Teilen 80 proz. Isopropylalkohol wird auf 40-80° C erwärmt und anschließend bei derselben Temperatur unter Rühren innerhalb von 2 Stunden langsam mit 15 Teilen einer 50 proz. Natronlauge versetzt. Das Reaktionsprodukt wird abfiltriert, mit 70 proz. wässrigem Isopropylalkohol gewaschen und bei Raumtemperatur an der Luft getrocknet.Example li A mixture of 25 parts of locust bean gum, 12 parts Sodium salt of B-chloroethanesulfonic acid (56-58 percent in a mixture with sodium chloride) and 65 parts 80 percent. Isopropyl alcohol is heated to 40-80 ° C and then at the same temperature while stirring slowly with 15 parts over a period of 2 hours a 50 percent Sodium hydroxide solution added. The reaction product is filtered off with 70 percent Aqueous isopropyl alcohol and washed at room temperature in the air dried.

Beispiel 2 : Ein Gemisch aus 25 Teilen Guarmehl, 12 Teilen Natriumsalz der B-Chlorathansulfonsäure (56-58 proz. im Gemisch mit Natriumchlorid) und 65 Teilen 80 proz. Isopropylalkohol wird auf 40-80° C erwärmt und anschließend bei 40° C unter Rühren innerhalb von 2 Stunden langsam mit 15 Teilen einer 50 proz. Natronlauge versetzt. Man lässt das Reaktionsgemisch noch 1/2 Stunde nachreagieren, filtriert dann ab, wäscht mit 70 proz. wässrigem Alkohol nach und trocknet das Reaktionsprodukt im Vakuum bei 40° C.Example 2: A mixture of 25 parts of guar flour, 12 parts of sodium salt of B-chlorathanesulfonic acid (56-58 percent. In a mixture with sodium chloride) and 65 parts 80 percent Isopropyl alcohol is heated to 40-80 ° C and then at 40 ° C below Stir slowly within 2 hours with 15 parts of a 50 percent. Caustic soda offset. The reaction mixture is allowed to react for a further 1/2 hour and is filtered then off, washes with 70 percent. aqueous alcohol after and dries the reaction product in a vacuum at 40 ° C.

Beispiel 3 : Ein Gemisch aus 25 Teilen Johannisbrotkernmehl, 65 Teilen 95 proz. n-Butanol und 15 Teilen Natronlauge (50 proz.) wird auf 40-80° C erwärmt und anschließend unter Rühren innerhalb von 2 Stunden langsam mit einer LSsung von 15 Teilen ß-Bromäthansulfonsaurem Natrium in 15 Teilen Wasser versetzt. Das Reaktions=' produkt wird mit Salzsäure neutralisiert} abfiltriert, mit 70 proz. wässrigem Alkohol gewaschen und getrocknet.Example 3: A mixture of 25 parts of locust bean gum, 65 parts 95 percent n-Butanol and 15 parts of sodium hydroxide solution (50 percent) are heated to 40-80 ° C and then slowly with stirring within 2 hours with a solution of 15 parts of sodium ß-bromoethanesulfonic acid are added to 15 parts of water. The reaction = ' product is neutralized with hydrochloric acid} filtered off, with 70 percent. aqueous alcohol washed and dried.

Beispiel 4 : Ein Gemisch aus 25 Teilen Tamarindensamenmehl, 65 Teilen 95 proz. n-Butanol und 15 Teilen Natronlauge (50 proz.) wird auf 40-80° C erwärmt und anschlieBend bei gleicher Temperatur unter Rühren innerhalb von 2 Stunden nach und nach mit einer Lösung von 15 Teilen B-Bromäthansulfonsaurem Natrium in 15 Teilen Wasser versetzt. Das Reaktionsprodukt wird nach weiteren 30 Minuten abfiltriert, mit 70 proz. wässrigem Alkohol gewaschen und im Vakuum bei Raumtemperatur getrocknet.Example 4: A mixture of 25 parts of tamarind seed meal, 65 parts 95 percent n-Butanol and 15 parts of sodium hydroxide solution (50 percent) are heated to 40-80 ° C and then at the same temperature while stirring within 2 hours and after with a solution of 15 parts of sodium B-bromoethanesulfonate in 15 parts Water added. The reaction product is filtered off after a further 30 minutes, with 70 percent washed aqueous alcohol and dried in vacuo at room temperature.

Beispiel 5 : Ein Gemisch aus 25 Teilen Johannisbrotkernmehl, 5 bis 10 Teilen Xtznatron, 12 Teilen ß-Chloräthansulfonsaurem Natrium und der zur Bildung einer knetbaren Masse notwendigen Menge Wasser oder Mischung aus Alkohol und Wasser,, wird bei 40-60° C zwei Stunden in einem Knetwerk behandelt, anschliessend neutralisiert, getrocknet und gegebenenfalls gemahlen.Example 5: A mixture of 25 parts of locust bean gum, 5 to 10 parts of soda ash, 12 parts of ß-chloroethanesulfonic acid sodium and the formation amount of water or a mixture of alcohol and water necessary for a kneadable mass, is treated in a kneader at 40-60 ° C for two hours, then neutralized, dried and optionally ground.

Beispiel 6 : Ein Gemisch aus 25 Teilen Guarmehl, 5 bis 10 Teilen Xtznatron, 12 Teilen ß-Chloräthansulfonsaurem Natrium und der zur Bildung einer knetbaren Masse notwendigen Menge Wasser oder Mischung aus Alkohol und Wasser wird bei 40-60° C zwei Stunden in einem Knetwerk behandelt, anschliessend neutralisiert getrocknet oder ohne Neutralisation getrocknet und gegebenenfalls gemahlen.Example 6: A mixture of 25 parts of guar flour, 5 to 10 parts of soda ash, 12 parts of ß-Chloräthansulfonsaurem sodium and to form a kneadable mass necessary amount of water or mixture of alcohol and water is at 40-60 ° C Treated for two hours in a kneader, then neutralized and dried or dried without neutralization and optionally ground.

Beispiel 7 : Ein Gemisch aus 25 Teilen Johannisbrotkernmehl und 65 Teilen 95 proz. Isopropanol wird auf 40-80° 0 erwärmt. Anschließend wird unter Rühren bei der gleichen Temperatur innerhalb von 2 Stunden die Lösung von 10 bis 11 Teilen Chlormethansulfonsaurem Natrium in 15 Teilen Wasser sowie 15 Teilen einer 50 proz. Natronlauge langsam zugegeben. Man lässt daraufhin noch 30 Min. nachreagieren. Das Reaktionsprodukt wird dann abfiltriert, mit 70 proz. wässrigem Alkohol gewaschen und getrocknet. Example 7: A mixture of 25 parts of locust bean gum and 65 parts Share 95 percent Isopropanol is warmed to 40-80.degree. Then, while stirring at the same temperature within 2 hours the solution of 10 to 11 parts Sodium chloromethanesulfonic acid in 15 parts of water and 15 parts of a 50 percent. Sodium hydroxide solution added slowly. It is then left to react for a further 30 minutes. That The reaction product is then filtered off, with 70 percent. washed with aqueous alcohol and dried.

Beispiel 8 : Ein Gemisch aus 25 Teilen Guarmehl und 65 Teilen 95 proz. Isopropanol wird auf 40-80° C erwärmt. AnschlieBend wird unter Rühren bei derselben Temperatur innerhalb von 2 Stunden die Lösung von 10 bis 11 Teilen Chlormethansulfonsaurem Natrium in 15 Teilen Wasser sowie 15 Teilen einer 50 proz. Natronlauge langsam zugegeben. Nach 30-minütigem Nachreagieren wird das Reaktionsprodukt abfiltriert, mit 70 proz. wässrigem Alkohol gewaschen und getrocknet. Example 8: A mixture of 25 parts of guar flour and 65 parts of 95 percent Isopropanol is heated to 40-80 ° C. Then with stirring at the same temperature within 2 hours, the solution of 10 to 11 parts of Chlormethansulfonsaurem Sodium in 15 parts of water and 15 parts of a 50 percent. Sodium hydroxide solution added slowly. After 30 minutes of post-reaction, the reaction product is filtered off, with 70 percent. washed with aqueous alcohol and dried.

Beispiel 9 : Ein Gemisch aus 25 Teilen Johannisbrotkernmehl, 12 Teilen ß-Chloräthansulfonsaurem Natrium (56-58 proz.) und 100 Teilen einer 5 proz. Natriumchloridlosung wird auf eine Trockenwalze in dünner Schicht aufgebracht und bei einer Walzentemperatur von 100-150° C getrocknet. Nach Durchlaufen der Trockenzone wird das Produkt abgeschabt und zerkleinert. Example 9: A mixture of 25 parts of locust bean gum, 12 parts ß-Chloräthansulfonsaurem sodium (56-58 percent.) And 100 parts of a 5 percent. Sodium chloride solution is applied to a drying roller in a thin layer and at a roller temperature dried from 100-150 ° C. After passing through the drying zone, the product is scraped off and crushed.

Claims (4)

Patentansprüche : 1) Verfahren zur Herstellung kaltwasserlöslicher Veratherungsprodukte von Kohlehydraten aus der Gruppe der Galaktomannane und Glukomannane, wie sie z. B. in den Kernen des Johannisbrots, im Guar oder im Tamarindensamen vorkommen, dadurch gekennzeichnet, dass die Kohlehydrate mit Halogen-methansulfonsäuren oder ß-Halogenäthansulfonsäuren bzw. deren Salzen in wässrigem oder alkoholisch/wässrigem Medium in Gegenwart alkalischer Reaktionspartner veräthert werden.Claims: 1) Process for the production of cold water soluble Inheritance products of carbohydrates from the group of galactomannans and glucomannans, how they z. B. occur in the kernels of carob, in guar or in tamarind seeds, characterized in that the carbohydrates with halogen methanesulfonic acids or ß-Halogenethanesulfonic acids or their salts in aqueous or alcoholic / aqueous Medium can be etherified in the presence of alkaline reactants. 2) Verfahren nach Anspruch 1), dadurch gekennzeichnet, dass als Halogen-methansulfonsäuren bzw. Halogenäthansulfonsäuren Chlormethansulfonsäure, Brommethansulfonsäure, B-Chloräthansulfonsäure, B-Bromäthansulfonsäure bzw. deren Salze verwendet werden.2) Method according to claim 1), characterized in that the halogen methanesulfonic acids or halogenethanesulphonic acids chloromethanesulphonic acid, bromomethanesulphonic acid, B-chloroethanesulphonic acid, B-bromoethanesulfonic acid or its salts are used. 3) Verfahren nach Anspruch l), dadurch gekennzeichnet, dass man in Gegenwart von wasserlöslichen organischen Lösungsmitteln, insbesondere aliphatischen Alkoholen oder Aceton arbeitet.3) Method according to claim l), characterized in that in Presence of water-soluble organic solvents, especially aliphatic Alcohols or acetone will work. 4) Verfahren nach Anspruch 1), dadurch gekennzeichnet, dass in wässrigen Salzlösungen als Lösungsmittel gearbeitet wird.4) Method according to claim 1), characterized in that in aqueous Salt solutions is used as a solvent.
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5378830A (en) * 1993-09-01 1995-01-03 Rhone-Poulenc Specialty Chemicals Co. Amphoteric polysaccharide compositions
US5552462A (en) * 1993-11-22 1996-09-03 Rhone-Poulenc Inc. Compositions including cationic polymers and anionic xanthan gum

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