DE1454231C

DE1454231C - Coffee machine for the individual preparation of predetermined amounts of drinking coffee with a brewing water and a steam pressure 'boiler

Info

Publication number: DE1454231C
Authority: DE
Inventors: Siegfried 7341 Bad Uberkin gen Anderl
Original assignee: Wurttembergische Metallwarenfabrik, 7340 Geislmgen

Description

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Die Erfindung betrifft eine Kaffeemaschine zur Trockengehschutz wirken. Bei einer vorteilhaften Einzelbereitung vorbestimmter Trinkkaffeemengen Weiterentwicklung ist die Steuerung derartig eihmit einem z. B. elektrisch beheizbaren Brühwasser- gestellt, daß nach dem Herausdrücken des Brühwaskessel, der eine Brühvorrichtung mit auf Brühtempe- sers aus dem Brühwasserkessel noch eine zum Trockratur erhitztem Frischwasser speist und einen z. B. 5 nen des in der Brühkammer verbleibenden Kaffeeelektrisch beheizbaren Dampfdruckkessel, der den satzes ausreichende Dampfmenge nachströmt. Bei Brühwasserkessel über eine durch ein Ventil absperr- einer bevorzugten Ausführungsform der erfindungsbare Treibdampfleitung mit Treibdampf speist. gemäßen Kaffeemaschine, die besonders wirtschaft-Es ist eine derartige Kaffeemaschine bekannt, bei lieh arbeitet, wird dies dadurch erreicht, daß das Ander das Ventil in der Treibdampfleitung von Hand ίο Sprechniveau des Niveaufühlers im Brühwasserkessel betätigbar und bei Normalbetrieb geschlossen ist. Der zum Schließen des Absperrventils etwa in dem Niveau Brühwasserkessel ist bei der bekannten Kaffee- der Einmündung des zur Brühkammer führenden maschine als Druckboiler ausgebildet. Das Brüh- Steigrohres liegt. Vorteilhaft kann die Steuerung Mitwasser wird in ihm ständig auf Brühtemperatur ge- tel zum verzögerten Schließen des Absperrventils halten und der Brüheinrichtung normalerweise mit 15 nach dem Ansprechen des Niveaufühlers im Brüheinem Druck zugeführt, der dem Druck im Wasser- wasserkessel enthalten, die auf eine zum Trocknen leitungsnetz entspricht. In Ausnahmefällen, nämlich des Kaffeesatzes ausreichende Dampfmenge abwenn der Druck im Wasserleitungsnetz so stark ab- gestimmt sind.The invention relates to a coffee machine to protect against dry running. With an advantageous Individual preparation of predetermined amounts of drinking coffee. Further development is the control in such a way a z. B. electrically heated brewing water provided that after pressing out the brewing water boiler, the one brewing device with a brewing tempe- rer from the brewing water boiler and another one for drying heated fresh water and a z. B. 5 NEN of the coffee remaining in the brewing chamber, electrically heatable steam pressure boiler, which flows after the set sufficient amount of steam. at Brewing water boiler via a shut-off by a valve, a preferred embodiment of the invention Motive steam line feeds with motive steam. appropriate coffee machine, the particularly economical-es such a coffee machine is known to work at borrowed, this is achieved in that the other the valve in the motive steam line by hand ίο speaking level of the level sensor in the brewing water boiler can be actuated and is closed during normal operation. The one to close the shut-off valve at about the same level In the known coffee machine, the brewing water boiler is the confluence of the one leading to the brewing chamber machine designed as a pressure boiler. The brewing riser is located. The Mitwasser control can be advantageous it is constantly brought up to the brewing temperature to delay the closing of the shut-off valve hold and the brewing device normally with 15 after the level sensor in the brewing unit has responded Pressure supplied to the pressure contained in the water boiler, which is applied to dry line network corresponds. In exceptional cases, namely remove sufficient steam from the coffee grounds the pressure in the water supply network is so closely coordinated.

fällt, daß kein ausreichender Brühdruck zur Ver- In der Zeichnung ist die Erfindung in zwei Ausfügung steht, kann das Ventil in der Treibdampf- 20 führungsformen beispielsweise veranschaulicht,
leitung von Hand geöffnet und der Dampf aus dem Fig. 1 zeigt schematisch eine Kaffeemaschine ge-Dampfdruckkessel zum Erzeugen des notwendigen maß der Erfindung mit einem Brühwasser- und einem Brühdruckes benutzt werden. Die bekannte Kaffee- Treibdampfkessel;In the drawing, the invention is in two versions, the valve in the motive steam can be illustrated, for example,
Line opened by hand and the steam from Fig. 1 shows schematically a coffee machine ge-steam pressure boiler to generate the necessary measure of the invention with a brewing water and a brewing pressure are used. The well-known coffee motive steam boiler;

maschine weist verschiedene Nachteile auf. Insbeson- F i g. 2 zeigt einen Ausschnitt aus dem Brühwas-machine has several disadvantages. In particular, F i g. 2 shows a section from the brewing water

dere muß beim Einleiten eines Brühvorganges der 25 serkessel mit einem als Elektrode ausgebildetenwhich must be designed as an electrode when initiating a brewing process of the 25 boiler

Druck im Brühwasserkessel geprüft und bei Bedarf Niveaufühler;Pressure in the brewing water boiler checked and level sensor if necessary;

das Ventil in der Treibdampfleitung von Hand ge_: Fig. 3,4 und 5 zeigen eine elektrische Schaltung öffnet werden. Das Ventil muß auch von Hand wie- in drei charakteristischen Schaltstellungen während der geschlossen werden, was ebenfalls eine Über- des Betriebes der Kaffeemaschine, und
wachung des Druckes im Brühwasserkessel erforder- 30 F i g. 6 zeigt schematisch eine Variante der Kaffeelich macht. Bei der bekannten Kaffeemaschine wird maschine nach Fig. 1.the valve in the motive steam line is opened by hand _: Figs. 3, 4 and 5 show an electrical circuit. The valve must also be closed by hand in three characteristic switching positions during the, which also over- the operation of the coffee machine, and
Monitoring of the pressure in the scalding water tank is required. 30 F i g. 6 shows schematically a variant of the coffee teaspoon. In the known coffee machine, the machine according to FIG. 1.

übrigens im Brühwasserkessel ständig Wasser von Die Kaffeemaschine hat einen Dampfdruckkessel 1 Brühtemperatur vorrätig gehalten, was zur Folge hat, und einen Brühwasserkessel 2. Beide Kessel sind an daß der Kaffee häufig mit abgestandenem Wasser eine Frischwasserleitung 3, im allgemeinen also an . aufgebrüht wird. 35 das zur Verfügung stehende Wasserleitungsnetz anAufgabe der Erfindung ist es, eine Kaffeemaschine schließbar.Incidentally, there is always water from the brewing water boiler. The coffee machine has a steam pressure boiler 1 Brewing temperature kept in stock, which has the consequence, and a brewing water boiler 2. Both boilers are on that the coffee often with stale water a fresh water line 3, so generally on . is brewed. The object of the invention is to close a coffee machine.

der eingangs beschriebenen Art so auszubilden, daß Der Dampfdruckkessel 1 wird von einem elektridie Treibdampfleitung selbsttätig zu Beginn eines sehen Heizkörper 9, der Brühwasserkessel 2 von Brühvorganges geöffnet und am Ende wieder ge- einem elektrischen Heizkörper 10 beheizt. Die Heizschlossen wird, ohne daß Wasser von Brühtempera- 40 körper 9 und 10 sind über ein elektrisches Schalttur ständig im Vorrat erhalten werden muß. und Steuergerät 11, welches nur schematisch an-Die Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch ge- gedeutet ist, an eine Stromquelle bzw. an das eleklöst, daß das Absperrventil in der Treibdampfleitung trische Netz bei 12 angeschlossen. Ein Schalter 13 selbsttätig in der Weise gesteuert wird, daß ein von dient zur Einschaltung und Inbetriebnahme der der Temperatur des Brühwassers im Brühwasserkes- 45 Kaffeemaschine bzw. zur Abschaltung des Gerätes,
sei beeinflußter Wärmefühler über eine Schaltanlage Aus dem Brühwasserkessel 2 führt ein Steigrohr das Absperrventil beim Erreichen der Brühwasser- 16, dessen Einmündung 17 im unteren Teil des Kes-Solltemperatur öffnet und ein von der Wasserstands- selraumes liegt, zu einer Brühvorrichtung 18, die das höhe im Brühwasserkessel beeinflußter Niveaufühler Kaffeepulver aufnimmt und aus der das fertige Brühbeim Absinken des Brühwasserspiegels auf die Ent- 50 getränk entnommen wird.The steam pressure boiler 1 is automatically opened by an electric motive steam line at the beginning of a heating element 9, the brewing water boiler 2 is opened by the brewing process and is heated again at the end by an electric heating element 10. The heating closures are without water of the brewing temperature 40 bodies 9 and 10 having to be kept in stock via an electrical switchgear. and control unit 11, which is only indicated schematically in accordance with the invention, to a power source or to the electrical system connected to the shut-off valve in the motive steam line at 12. A switch 13 is automatically controlled in such a way that one of is used to switch on and start up the temperature of the brewing water in the brewing water kettle 45 coffee machine or to switch off the device,
be influenced heat sensor via a switchgear From the brewing water boiler 2, a riser pipe leads the shut-off valve when the brewing water 16 is reached, the confluence 17 of which opens in the lower part of the boiler set temperature and one of the water level is located, to a brewing device 18, which is the height The level sensor influenced in the brewing water tank picks up coffee powder and from which the finished brew is taken when the brewing water level drops to the ent drink.

leerungsgrenze das Absperrventil schließt. Der obere Teil des Brühwasserkessels 2 ist über Durch das selbsttätige Öffnen und Schließen des eine Treibdampfleitung 19 mit dem oberen Teil des Absperrventils wird das Bedienungspersonal ent- Dampfdruckkessels 1 verbunden. Bei der Ausfühlastet, da es den Druck im Brühwasserkessel nicht rungsform gemäß F i g. 1 wird hierfür teilweise die beaufsichtigen muß. Darüber hinaus wird gewähr- 55 Abzweigleitung 7 der Frischwasserleitung 3 benutzt, leistet, daß das jedesmal neu eingefüllte und unmit- Bei der Ausführungsform gemäß F i g. 6 ist die Treibtelbar vor dem Aufbrühen auf Brühtemperatur er- dampfleitung 19 von der Frischwasserleitung 7 gehitzte Wasser auch wirklich mit dieser richtigen trennt gehalten. In jedem Falle ist in die Treibdampf-Brühtemperatur der Brühvorrichtung zugeführt wird. leitung 19 ein Absperrventil 20 eingebaut, welches Das selbsttätige Schließen des Absperrventils garan- 60 z. B. von einem Elektromagneten 21 od. dgl. betätigt tiert die ständige Betriebsbereitschaft und die Be- werden kann, der über das Schalt- und Steuergerät triebssicherheit der erfindungsgemäßen Kaffee- 11 mit Strom aus dem Netz gespeist wird,
maschine. Druckschwankungen in der Wasserleitung In den Dampfdruckkessel 1 ist ein Druckfühler haben auf den ordnungsgemäßen Ablauf des Brüh- oder Pressostat 22 eingebaut, welcher an das Schaltvorganges keinen Einfluß. 65 und Steuergerät 11 angeschlossen ist und dafür sorgt, Vorteilhaft kann der Wärmefühler beim öffnen daß der erforderliche Dampfdruck im Kessel 1 selbstck::; Absperrventils auch die Stromzufuhr zum Heiz- tätig eingehalten wird. Ein ebenfalls in den Kessel 1 körper des Brühwasserkessels unterbrechen, d. h. als eingebauter und an das Schalt- und Steuergerät 11emptying limit the shut-off valve closes. The upper part of the scalding water boiler 2 is connected to the operating personnel via the automatic opening and closing of a motive steam line 19 with the upper part of the shut-off valve. During the execution load, since the pressure in the scalding water boiler is not approximate according to FIG. 1 will have to supervise in part for this. In addition, the branch line 7 of the fresh water line 3 is used, which ensures that the fresh water that is filled in each time and immediately afterwards. 6, the Ttriebelbar is actually kept separated from the fresh water line 7 with water heated to the fresh water line 7 before it is brewed to the brewing temperature. In any case, the motive steam brewing temperature is supplied to the brewing device. line 19 installed a shut-off valve 20, which The automatic closing of the shut-off valve guaranteed 60 z. B. actuated by an electromagnet 21 or the like. The constant operational readiness and the loading can be, which is fed via the switching and control device operational safety of the coffee 11 according to the invention with electricity from the network,
machine. Pressure fluctuations in the water pipe In the steam pressure boiler 1, a pressure sensor is built into the proper flow of the brewing or pressure switch 22, which has no influence on the switching process. 65 and control unit 11 is connected and ensures that the heat sensor, when opened, can advantageously ensure that the required steam pressure in the boiler 1 is self-contained:; Shut-off valve, the power supply for heating is maintained. A likewise in the boiler 1 body of the brewing water boiler interrupt, ie as a built-in and to the switching and control device 11

angeschlossener Wärmefühler 23 dient als Trockengehschutz. connected heat sensor 23 serves as protection against drying.

Der Brühwasserkessel 2 ist mit einem Be- und Entlüftungsventil 24 versehen, welches selbsttätig dafür sorgt, daß beim Einfüllen von Frischwasser die Luft aus dem Kessel entweicht und daß Luft nachströmen kann, wenn die Zufuhr von Treibdampf nach Schließung des Absperrventils 20 aufhört, während es sich schließt, wenn Treibdampf in den Kessel 2 einströmt.The brewing water boiler 2 is equipped with a ventilation valve 24 provided, which automatically ensures that the air when filling fresh water escapes from the boiler and that air can flow in if the supply of motive steam after closing of the shut-off valve 20 stops, while it closes when motive steam flows into the boiler 2.

Iri den Brühwasserkessel 2 sind ferner ein Wärmefühlsystem, beispielsweise ein Wärmefühler 25, und ein Niveaufühlsystem, beispielsweise eine Fühlelektrode 26, eingebaut. Der Wärmefühler 25 regelt die Temperatut des Brühwassers im Kessel 2 und steuert zugleich das Absperrventil 20. Die Niveaufühlelektrode 26 steuert ebenfalls das Absperrventil 20 und dient zugleich als Trockengehschutz für den Heizkörper 10 des Brühwasserkessels. Beide Fühlsysteme 25 und 26 sind an das Schalt- und Steuergerät 11 angeschlossen. An Stelle einer Fühlelektrode 26 könnte auch eine Schwimmersteuerung od. dgl. verwendet werden, welche zur Vornahme von Schaltungen geeignet ist.Iri the brewing water boiler 2 are also a heat sensing system, for example a heat sensor 25, and a level sensing system, for example a sensing electrode 26, built in. The heat sensor 25 regulates the temperature of the brewing water in the boiler 2 and controls at the same time the shut-off valve 20. The level sensing electrode 26 also controls the shut-off valve 20 and also serves as a dry run protection for the heating element 10 of the scalding water boiler. Both sensing systems 25 and 26 are connected to the switching and control device 11. Instead of a sensing electrode 26 could a float control or the like can also be used, which is suitable for making circuits is.

Die Wirkungsweise der vorstehend beschriebenen Kaffeemaschine ist folgende:The mode of operation of the coffee machine described above is as follows:

Durch die Leitung 4 wird Frischwasser in den Dampfdruckkessell eingelassen. Nachdem der Strom durch Betätigung des Schalters 13 eingeschaltet ist, wird das Wasser im Kessel 1 durch den Heizkörper 9 erhitzt, bis der benötigte und vom Pressostaten 22 geregelte Dampfdruck im Kessel 1 erreicht ist. Zwecks Bereitung von Kaffee wird erst im Zeitpunkt des tatsächlichen Bedarfes die für die gewünschte Menge erforderliche Frischwasserportion in den Brühwasserkessel 2 eingefüllt. Die Niveaufühlelektrode 26 taucht in das Wasser ein und bewirkt gemäß F i g. 3 die Schließung des Stromkreises, in welchem der Heizkörper 10 liegt. Der Wärmefühler 25, dessen Schalter im gleichen Stromkreis liegt, hält diesen Stromkreis zunächst ebenfalls geschlossen. Infolgedessen ist das Absperrventil 20 in der Treibdampfleitung 19 auch geschlossen. Wenn die Solltemperatur des Frisch- bzw. Brühwassers im Brühwasserkessel 2 erreicht ist, bewirkt der Wärmefühler 25 eine Abschaltung des Heizkörpers 10 und eine öffnung des Absperrventils 20. Nun strömt Treibdampf durch die Treibdampfleitung 19 aus dem Dampfdruckkessel 1 in den oberen Raum des Brühwasserkessels 2 und drückt das Brühwasser durch das Steigrohr 16 in die Brühvorrichtung 18 und durch das in dieser befindliche Kaffeepulver hindurch. Dabei wird das Be- und Entlüftungsventil 24 selbsttätig, z. B. durch eine elektromagnetische oder temperaturempfindliche oder strömungsabhängige oder ähnliche Einrichtung, geschlossen, um ein Entweichen von Treibdampf durch dieses Ventil zu verhindern. Dieser Schaltungs- und Betriebszustand ist in Fig.4 schematisch dargestellt. Es sei bemerkt, daß die Schalter hierbei der Einfachheit halber so dargestellt sind, daß sie die Stromkreise direkt durch die Einwirkung der Fühler schalten. Selbstverständlich können die Stromkreise aber auch indirekt über Relais geschaltet werden, die von den Fühlereinrichtungen gesteuert werden.Fresh water is let into the steam pressure boiler through line 4. After the stream is switched on by actuating the switch 13, the water in the boiler 1 is switched on by the heating element 9 heated until the required and controlled by the pressostat 22 steam pressure in the boiler 1 is reached. In order to prepare coffee, the required coffee is only used when it is actually needed The amount of fresh water required is poured into the brewing water boiler 2. The level sensing electrode 26 is immersed in the water and effects according to FIG. 3 the completion of the circuit in which the radiator 10 is located. The heat sensor 25, the switch of which is in the same circuit, holds it Circuit initially also closed. As a result, the shut-off valve 20 is in the motive steam line 19 also closed. When the target temperature of the fresh or brewing water in the brewing water boiler 2 is reached, the heat sensor 25 causes a shutdown of the heater 10 and a opening of the shut-off valve 20. Motive steam now flows through the motive steam line 19 out of the Steam pressure boiler 1 in the upper space of the brewing water boiler 2 and pushes the brewing water through the riser pipe 16 into the brewing device 18 and through the coffee powder located therein. The ventilation valve 24 is automatically, for. B. by an electromagnetic or temperature-sensitive or flow-dependent or similar device, closed to allow an escape to prevent motive steam from passing through this valve. This circuit and operating state is shown schematically in Fig.4. It should be noted that the switches here for the sake of simplicity are shown that they switch the circuits directly by the action of the sensors. Of course The circuits can also be switched indirectly via relays, which are controlled by the sensor devices being controlled.

Da der Wasserspiegel in dem Brühwasscrkessel 2 während der Entleerung des Brühwassers unter der Wirkung des Treibdampfes absinkt, ' erreicht er schließlich die untere Einmündung 17 des Steigrohres 16. Spätestens beim Erreichen dieser Entleerungsgrenze bewirkt nun das Niveaufühlersystem, im Ausführungsbeispiel die Fühlelektrode 26, eine Schließung des Absperrventils 20, um den weiteren Zustrom von Treibdampf in den Brühwasserkessel 2 zu verhindern. Dieser Schaltvorgang wird gemäß dem Ausführungsbeispiel dadurch herbeigeführt, daß die Flüssigkeitsberührung der Fühlelektrode 26 beim Absinken des Wasserspiegels unter das Niveau A Since the water level in the Brühwasscrkessel 2 drops during the emptying of the brewing water under the action of the motive steam, it finally reaches the lower junction 17 of the riser 16 Shut-off valve 20 in order to prevent the further inflow of motive steam into the brewing water boiler 2. According to the exemplary embodiment, this switching process is brought about in that the liquid contact with the sensing electrode 26 when the water level drops below level A.

ίο (Fig. 2) abreißt. Der Stromkreis wird dadurch vollständig unterbrochen, so daß sowohl der Elektromagnet 21 das Absperrventil 20 schließt als auch der Heizkörper 10 stromlos ist bzw. bleibt. Dieser Schalt- und Betriebszustand ist in Fig. 5 veranschaulicht.ίο (Fig. 2) tears off. This completes the circuit interrupted, so that both the electromagnet 21 closes the shut-off valve 20 and the Radiator 10 is or remains de-energized. This switching and operating state is illustrated in FIG. 5.

Damit ist der Brühvorgang beendet. Im Bedarfsfalle kann nunmehr ein weiterer Brühvorgang eingeleitet werden, nachdem der Brühwasserkessel 2 wieder mit Frischwasser aufgefüllt und die Brühvorrichtung 18 mit Kaffeepulver beschickt worden ist.This ends the brewing process. If necessary, a further brewing process can now be initiated after the brewing water boiler 2 is refilled with fresh water and the brewing device 18 has been loaded with coffee powder.

ao Die Einrichtung wird im übrigen zweckmäßig so ausgebildet, daß nach dem Herausdrücken des Brühwassers aus dem Brühwasserkessel 2 noch eine ge-. wisse Dampfmenge nachströmen kann, um den in der Brühvorrichtung verbliebenen feuchten Kaffeesatz zu trocknen. Gemäß dem dargestellten Ausführungsbeispiel ist zu diesem Zweck das Ansprechniveau A der Fühlelektrode 26 etwas höher gelegt worden als das Niveau B der Einmündung 17 des Steigrohres 16. Es hat sich nämlich gezeigt, daß der nach der Schlie-ao The device is expediently designed in such a way that after the brewing water has been pressed out of the brewing water boiler 2, one more. A certain amount of steam can flow in to dry the moist coffee grounds remaining in the brewing device. According to the illustrated embodiment, the response level A of the sensing electrode 26 has been set slightly higher than the level B of the confluence 17 of the riser 16 for this purpose.

ßung des Absperrventils 20 noch in dem Brühwas-' serkessel 2 und in den Leitungen enthaltene Treibdampf so stark expandiert, daß er nicht nur das restliche Wasser durch das Steigrohr 16 hinausdrückt, sondern auch noch eine ausreichende Menge von Dampf zum Trocknen des Kaffeesatzes in der Brühvorrichtung 18 liefert. Durch entsprechende gegenseitige Zuordnung der Niveaulagen A und B kann das günstigste Verhältnis zwischen Entleerungszustand und Schließung des Absperrventils 20 eingestellt werden.ßung of the shut-off valve 20 still in the Brühwas- 'serkessel 2 and the motive steam contained in the lines expands so much that it not only pushes out the remaining water through the riser 16, but also a sufficient amount of steam to dry the coffee grounds in the brewing device 18 supplies. By corresponding mutual assignment of the level positions A and B , the most favorable relationship between the emptying state and the closure of the shut-off valve 20 can be set.

Gemäß einer anderen, nicht näher dargestellten Ausführungsform zur Erzielung der Kaffeesatztrocknung kann das Schalt- und Steuergerät 11 mit einer . Verzögerungseinrichtung, z. B. einem Verzögerungsrelais, versehen werden, welches dafür sorgt, daß vom Ansprechen der Fühlelektrode 26 od. dgl. bis zur Erteilung des Umschaltbefehles an den Elektromagneten 21 des Absperrventils 20 eine gewisse Zeit vergeht, die ausreicht, um nach der Entleerung des Brühwassers aus dem Brühwasserkessel 2 noch eine genügende Dampfmenge für die Trocknung des Kaffeesatzes nachströmen zu lassen.According to another embodiment, not shown, to achieve drying of coffee grounds can the switching and control device 11 with a. Delay device, e.g. B. a delay relay, are provided, which ensures that from the response of the sensing electrode 26 or the like. Until the issue of the switching command to the electromagnet 21 of the shut-off valve 20 elapses a certain time, which is sufficient after the emptying of the brewing water from the brewing water boiler 2 for another Allow sufficient steam to flow in to dry the coffee grounds.

Claims

Patent claims:

1. Coffee machine for the individual preparation of predetermined amounts of drinking coffee with a z. B. electrically heated brewing water boiler, which has a brewing device with heated to brewing temperature Fresh water feeds and a z. B. electrically heatable .Dampfdruckkessel, which the brewing water boiler feeds motive steam via a motive steam line which can be shut off by a valve, characterized in that the shut-off valve (20) in the motive steam line (19) is automatically controlled in such a way that a Heat sensor (25) influenced by the temperature of the brewing water in the brewing water boiler (2)

the shut-off valve (20) via a switchgear opens when the set brewing water temperature is reached, and one of the water level in the Brewing water boiler (2) influenced level sensor (26) when the brewing water level drops the discharge limit closes the shut-off valve (20).

2. Coffee machine according to claim 1, characterized in that the heat sensor (25) when open the shut-off valve (20) and the power supply to the heating element (10) of the Brühwasserkesscls (2) interrupts.

3. Coffee machine according to claim 1 or 2, characterized in that the controller such it is set that after the brewing water has been pressed out of the brewing water boiler (2) another sufficient to dry the coffee grounds remaining in the brewing chamber (18) Amount of steam flows in.

4. Coffee machine according to claim 3, characterized in that the response level (A) of the level sensor (26) in the brewing water boiler (2) for closing the shut-off valve (20) approximately in the level (B) of the confluence (17) of the brewing chamber (18) ) leading riser pipe (16) is located.

5. Coffee machine according to claim 3 or 4, characterized in that the control means for delayed closing of the shut-off valve (20) after the level sensor has responded (26) in the brewing water boiler (2).

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen1 sheet of drawings