DE1432457C

DE1432457C - Beer siphon

Info

Publication number: DE1432457C
Authority: DE
Inventors: Otto 6580 Idar-Obersiein Rau
Original assignee: Rudolf Fissler KG
Current assignee: Rudolf Fissler KG
Publication date: 1971-04-08

Description

1 . 21 . 2

Die Erfindung betrifft einen Biersiphon, auch für den dort stets vorhandenen einfachen Einrichtungen Haushaltungen, zum isobarometrischen Füllen beim abzufüllen erlaubt, und der das Bier nicht nur lange Wirt oder Verleger, bestehend aus einem Behälter Zeit bei gleichbleibender Frische konserviert, sonmit einem Füllraum und einem darin befindlichen dem es auch bis zum letzten Rest, selbst in längeren Kohlensäurehochdruckbehälter, dessen Kopf mit dem 5 Zeitabständen, bei gleichem Druck und konstanter Fuß eines kegelförmigen Druckreglerkörpers verbun- Temperatur abzuzapfen gestattet,
den ist, der im Deckel des Siphons aufgehängt über Die Erfindung besteht demnach darin, daß derThe invention relates to a beer siphon, also for the simple household facilities that are always present there, for isobarometric filling when filling, and which not only preserves the beer for a long time, consisting of a container with constant freshness, but with a filling space and one therein it is located right down to the last remainder, even in longer high-pressure carbon dioxide tanks, the head of which allows the temperature to be drawn off at the same pressure and constant foot of a conical pressure regulator body connected to the 5 time intervals,
the one that is suspended in the lid of the siphon. The invention therefore consists in that the

ein beidseitig federbetätigtes, außerhalb des Deckels Füllraum des Behälters ein zweistufig einstellbares verstellbares Membranventil zum öffnen und Schlie- Abblase- und Sicherheitsventil aufweist, das einerseits ßen des Hochdruckbehälters verfügt, wobei dem io zum isobarometrischen Füllen des Füllraumes mit Membranventil ein Rückschlag- oder Lippenventil Flüssigkeit unter Mitteldruckeinstellung dient und zum Auslaß von Niederdruck aus dem Kohlensäure- andererseits zum Vorladen und Durchspülen des hochdruckbehälter in den Füllraum zugeordnet ist, Füllraumes mit Kohlensäure und zum Entleeren der und der Reglerkörper einen seitlich, außerhalb des Flüssigkeit aus dem Füllraum unter Hochdruckein-Deckels angebrachten Kohlensäureeinlaß besitzt und 15 stellung vorgesehen ist.a double-sided spring-actuated, outside the lid filling space of the container a two-stage adjustable has adjustable diaphragm valve to open and closing, blow-off and safety valve, on the one hand ßen of the high-pressure container has, with the io for isobarometric filling of the filling space with Diaphragm valve is used and a check or lip valve fluid under medium pressure setting for the discharge of low pressure from the carbon dioxide - on the other hand for precharging and purging the High pressure container is assigned to the filling chamber, filling chamber with carbonic acid and for emptying the and the regulator body a laterally, outside of the liquid from the filling space under high pressure a lid Has attached carbon dioxide inlet and 15 position is provided.

im Füllraum ein Abblase- und Sicherheitsventil vor- Eine weitere vorteilhafte Ausführungsart des erfin-A blow-off and safety valve in the filling chamber.

gesehen ist. dungsgemäßen Siphons besteht darin, daß zur Füll-is seen. proper siphons is that for filling

Es ist bereits ein Biersiphon mit einem Kohlen- markierung des Siphons ein Kontrollauge oder säurehochdruckbehälter im Bierraum und einem Schwimmer mit herausragendem, sichtbarem AnReduzierventil zum gleichmäßigen Regeln des Aus- 20 zeigestift im Deckelrand angebracht ist.
schankdruckes sowie mit einem Stechdegen zur Bier- Noch eine weitere vorteilhafte Ausführungsart desThere is already a beer siphon with a charcoal mark on the siphon, a control eye or a high-pressure acid container in the beer room and a float with a protruding, visible reduction valve for evenly regulating the indicator pin in the edge of the lid.
bar pressure as well as with a spear for beer- Yet another advantageous embodiment of the

entnahme bekannt. Dieser Siphon hat aber den Nach- erfmdungsgemäßen Siphons besteht darin, daß ein teil, daß die Kohlensäure erst nach der Biereinfüllung Tragegriff am Deckelrand um einen Haltepunkt drehin den Druckbehälter eingeleitet werden kann, so bar gelagert und am gegenüberliegenden Haltepunkt daß zum schaumlosen, d. h. isobarometrischen Ein- 25 durch einen Rasterschnellverschluß blockierbar ist, füllen des Bieres eine aufwendige Apparatur, wie sie der sich im oberen, feststehenden Ende des ein- und beim normalen Faßabfüllen verwendet wird, erfor- auswärts schwenkbaren Zapfhahns befindet,
derlich ist. ' Auch besteht eine vorteilhafte Ausführungsart deswithdrawal known. However, this siphon has the siphons according to the invention in that the carbon dioxide can only be introduced into the pressure vessel after the beer has been filled with the handle on the lid edge around a break point, stored so bar and at the opposite break point that for foamless, ie isobarometric one - 25 can be blocked by a snap fastener, the beer is filled with an elaborate apparatus, as it is used in the upper, fixed end of the tap that can be swiveled outwards,
that is. 'There is also an advantageous embodiment of the

Ferner ist ein Heimsiphon mit einem hcbelbetätig- erfindungsgemäßen Siphons darin, daß der Tragegriff ten Füll- und Zapfhahn und einem innerhalb des 30 als abnehmbare Haube ausgebildet ist, unter der sich Flüssigkeitsbehälters angeordneten Aufnahmeraum der schwenkbare Zapfhahn befindet,
für das Druckgas und einem außerhalb des Behälters Vorteilhafterweise ist der Siphon faßförmig ausangeordneten Druckminderungsventil bekannt, wobei gebildet und besitzt einen Druckregler-Körper aus der Druckgasbehälter einen Anschlußstutzen zur Kunststoff, wie Polyamid od. dgl.
wiederholten Füllung mit Gas aufweist. Ein Sicher- 35 Die Wandung des erfindungsgemäßen Siphons heitsventil im Deckel dieses Behälters ist auf einen kann .aus dünnem, rostbeständigem Stahl bestehen, Abblascdruck von etwa 0,4 atü eingestellt, um beim aber auch aus Leichtmetall mit einer Kunststoff-Einfüllen des Getränkes einen Überdruck zu ver- auskleidung und gegebenenfalls einem Kunststoffhindern. Überzug.Furthermore, a home siphon with a hcbelbetätig- siphon according to the invention is that the handle th filling and tap and one inside the 30 is designed as a removable hood, under which the liquid container is arranged receiving space is the pivotable tap,
for the pressurized gas and one outside of the container. Advantageously, the siphon is known in the form of a barrel-shaped pressure reducing valve, which is formed and has a pressure regulator body from the pressurized gas container to a connection piece for plastic such as polyamide or the like.
has repeated filling with gas. A safety valve in the lid of this container can be made of thin, rustproof steel, blow-off pressure of about 0.4 atmospheres, but also made of light metal with a plastic filling of the beverage to be clad and, if necessary, a plastic barrier. Coating.

Dieser Heimsiphon weist jedoch den Nachteil auf, 40 Auch kann die Wandung des erfindungsgemäßen daß bereits, wenn sich das Bier im Siphon um etwa Siphons aus starkwandigem, physiologisch einwandl^ü C gegenüber der Fülltemperatur erwärmt, Kohlen- freiem Kunststoff, wie Polyäthylen oder Polypropysäure aus dem Bier austritt und dadurch ein höherer len, oder auch aus ungesättigten Polyestern mit Ein-Druck entsteht, der sich über das Sicherheitsventil lagen bestehen.However, this Heimsiphon has the disadvantage, 40 Also, the wall of that even when the beer in the siphon about siphon from thick-walled, physiologically einwandl ^ü C heated according to the invention compared to the filling temperature, carbon-free plastic, such as polyethylene or Polypropysäure may be made of the Beer leaks and thereby a higher len, or also from unsaturated polyesters with single pressure, which are located above the safety valve, are made.

ausgleicht. Es kann daher vorkommen, daß bei all- 45 Schließlich besteht eine weitere vorteilhafte Ausgemeiner stetiger Erwärmung die Kohlensäure durch führungsart des erfindungsgemäßen Biersiphons noch dieses Ventilöffnen zum größten Teil aus dem Siphon darin, daß dieser von einer vorzugsweise zweiteiligen ausgetrieben wird und dann zu einem normalen Hülle aus wärmedämmendem Metall oder Schaum-Siphonentleeren nicht mehr ausreicht. kunststoff mit vorzugsweise geschlossenen Poren, wiecompensates. It can therefore happen that in all cases there is another advantageous feature steady warming of the carbonic acid by the way of the beer siphon according to the invention still this valve opening for the most part from the siphon in that this is preferably a two-part is expelled and then emptied into a normal cover made of heat-insulating metal or foam siphon is no longer sufficient. plastic with preferably closed pores, such as

Schließlich ist noch ein Vorratsgefäß für unter 50 Polystyrolschaumstoff, umgeben ist.
Gasdruck stehende Getränke mit einer Druckgas- Weitere Vorteile und AnwendungsmöglichkeitenFinally, there is a storage vessel for under 50 polystyrene foam that is surrounded.
Gas pressurized beverages with a pressurized gas Further advantages and possible uses

flasche und einem Drosselventil im Inneren sowie mit der vorliegenden Erfindung sind den beiliegenden einem Entnahmehahn für das Getränk bekannt, bei Darstellungen eines Ausführungsbeispiels sowie der dem das Drosselventil eine durch eine nachgiebige folgenden Beschreibung zu entnehmen. Es zeigt
Wand abgeschlossene und mit einem unter Druck 55 Fig. 1 den erfindungsgemäßen Siphon im Querstehenden Gas gefüllte Kammer aufweist, wobei die schnitt, bottle and a throttle valve inside as well as with the present invention, the enclosed a tap for the drink are known, in representations of an embodiment as well as which the throttle valve can be inferred by a resilient description below. It shows
Wall closed and with a under pressure 55 Fig. 1 the siphon according to the invention in the transverse gas filled chamber, the cut,

nachgiebige Wand den Gasaustritt aus der Druckgas- F i g. 2 in vergrößertem Maßstab den Kohlensäureflasche in das Vorratsgerät beeinflußt. behälter mit dem Druckregler-Körper im Ausschnittcompliant wall the gas outlet from the compressed gas F i g. 2 the carbon dioxide bottle on an enlarged scale influenced in the storage device. container with the pressure regulator body in the cutout

Das Drosselventil dieses bekannten Vorratsgefäßes aus Fig. 1,The throttle valve of this known storage vessel from Fig. 1,

regelt jedoch lediglich den Druck beim Entleeren des 60 Fig. 3 das Zweistufenventil im Deckelrand des Behälters, so daß dieses Gefäß wiederum nur mit Siphons im Querschnitt,However, only regulates the pressure when emptying the 60 Fig. 3, the two-stage valve in the lid edge of the Container, so that this vessel in turn only with siphons in cross section,

großem Aufwand und daher nur in der Brauerei ab- Fig. 4 die Füllmarkierung im Deckelrand desgreat effort and therefore only in the brewery from Fig. 4 the filling mark in the lid edge of the

gefüllt werden kann. Siphons im Querschnitt,can be filled. Siphons in cross section,

Der vorliegenden Erfindung liegt daher die Auf- F i g. 5 eine wärmedämmende Umhüllung um denThe present invention is therefore the object of F i g. 5 a heat-insulating cover around the

gäbe zugrunde, einen Biersiphon, auch für Haushai- 65 erfindungsgemäßen Siphon im Querschnitt,
tuiigcn, zu schaffen, der Bier unter gleichbleibendem Der erlindungsgcmäße Siphon bestellt nach F i g. Iwould be based on a beer siphon, also for house shark- 65 siphon according to the invention in cross section,
tuiigcn to create the beer under the same The invention-compliant siphon ordered according to Fig. I.

Gegendruck, d. h. isobarisch, beim nächsten Verleger bzw. 2 aus dem für die Bieraufnahme bestimmten oder Wirt —- nach WaIiI der Biersortc — und mit Behälter mit seiner Wandung I, der durch denBack pressure, d. H. isobaric, at the next publisher or 2 from the one intended for beer consumption or host - according to WaIiI the type of beer - and with a container with its wall I, which through the

Deckel 2 mittels Ringmutter 2a verschlossen wird. An diesem Deckel 2 ist auf dessen Innenseite der kegelförmige Druckregler-Körper 4 angebracht, dessen Fuß über einen Stutzen 3 a greift, der den Druckregler-Körper 4 mit dem Kohlensäure-Hochdruck-Behälter 3 verbindet. Durch den Deckel 2 ragt der in dem Druckregler 4 angebrachte Kohlensäureeinlaßstutzen 7, welcher durch einen Umgehungskanal 7 α mit dem unteren Ende der zentrischen Bohrung des Druckreglers 4 verbunden ist, und zwar unterhalb des beidseitig federbetätigten Meinbranvcntils 4 a. Durch dieses Ventil kann gleichzeitig die Kohlensäure über ein Rückschlag- oder Lippenventil 5 je nach Bedarf direkt in den Füllraum des Siphons gelassen werden.Lid 2 is closed by means of ring nut 2a. On the inside of this cover 2, the conical pressure regulator body 4 is attached, the foot of which engages over a connector 3 a, which connects the pressure regulator body 4 with the carbon dioxide high-pressure container 3. The carbon dioxide inlet port 7 mounted in the pressure regulator 4 protrudes through the cover 2 and is connected by a bypass channel 7 α to the lower end of the central bore of the pressure regulator 4, namely below the spring-actuated Meinbranvcntils 4 a. At the same time, the carbon dioxide can be let through this valve via a check valve or lip valve 5 directly into the filling space of the siphon as required.

Der ein- und auswärts um 90° bis 180° schwenkbare Füll- und Zapfhahn 9 mit dem Steigrohr 10 wird mittels des Hebels 9 a betätigt.The inward and outward pivotable through 90 ° to 180 ° filling and tap 9 with the riser pipe 10 is operated by means of the lever 9 a .

Am Drehpunkt A ist ein Tragegriff 11 angebracht, der bei D in das gegenüberliegende Ende des Füll- und Zapfhahns 9 mittels eines Rasterverschlusses einrastet.At the pivot point A , a handle 11 is attached, which at D engages in the opposite end of the filling and tap 9 by means of a locking mechanism.

Nach F i g. 3 befindet sich im Deckelrand das erfindungsgemäße zweistufige Abblase- und Sicherheitsventil 6 für Mittel- und Hochdruckeinstellung, dessen Funktion weiter unten im einzelnen erläutert wird.According to FIG. 3, the two-stage blow-off and safety valve according to the invention is located in the edge of the lid 6 for medium and high pressure setting, the function of which is explained in detail below will.

Nach F i g. 4 ist an einer anderen Stelle des Dekkelrandes eine Füllmarkierung 8 in Form eines Kontrollauges angebracht, die z. B. aus einem durch einen Schwimmer betätigten Anzeigestift bestehen kann.According to FIG. 4 is a filling mark 8 in the form of a control eye at another point on the edge of the lid attached, the z. B. consist of an indicator pin actuated by a float can.

In F i g. 5 ist die Umhüllung 12 in hier waagerechter Teilung 12 a eines erfindungsgemäßen Siphons dargestellt. Man sieht außerdem den zu einer Haube ausgebildeten Tragegriff 11 sowie den eingedrehten Zapfhahn 9.In Fig. 5 is the casing 12 in the horizontal division 12 a of a siphon according to the invention shown. You can also see the handle 11 formed into a hood and the twisted one Tap 9.

Die Handhabung des erfindungsgemäßen Siphons geht wie folgt vor sich:The handling of the siphon according to the invention is as follows:

Nach einer leicht vorzunehmenden Reinigung des Bierbehälters mit seiner Wandung 1 und seiner Innenteile, wie dem Druckregler-Körper 4 sowie dem Kohlensäure-Behälter 3, wird der Siphon mit dem Deckel 2 mittels Ringmutter 2 α geschlossen, worauf der Kohlensäure-Behälter 3 mit unter hohem Druck stehender Kohlensäure, z. B. 8 atü, durch das Füllventil 7 gefüllt wird. Der auf dem Kohlensäure-Behälter 3 sitzende Druckregler 4 gibt Kohlensäure unter reduziertem, niederem Druck, z. B. 0,4 bis 0,5 atü, direkt in den Füllraum ab. Zur Austreibung des Sauerstoffs bzw. der Luft aus dem Füllraum wird der Füll- und Zapfhahn 9 zwei- bis dreimal kurz geöffnet, wodurch der Füllraum mit unter niederem Druck, d. h. 0,4 bis 0,5 atü, stehender Kohlensäure gefüllt bleibt. Hiermit ist die Ausspülung und Aufladung mit dem Volumen Kohlensäure beendet, das für eine einmalige Bierfüllung reicht. Nun kann das Bier vom Transport- oder Lagerfaß aus mit mittlerem Druck, beispielsweise 0,6 bis 1,0 atü, in den Siphon steril und schaumfrei eingefüllt werden, indem der Füll- und Zapfhahn 9 an die Verbindungsleitung angeschlossen wird, der Zapfhahn geöffnet und das erfindungsgemäße Zweistufenventil 6 auf niederen Druck von 0,5 bis 1,0 atü eingestellt wird. Das unter mittlerem Druck stehende Bier läuft durch das Zapfventil 9, durch das Steigrohr 10 und steigt im Füllraum schaumlos hoch. Dabei wird die Kohlensäure etwas komprimiert und nach Erreichen des dem Zweistufenventil 6 entsprechenden niedrigen Drucks öffnet sich nunmehr dieses Ventil und entläßt die verdrängte Kohlensäure ins Freie. Der demzufolge isobarisch verlaufende Füllvorgang ist beendet, wenn der Bierspiegel die Füllmarkierung 8 erreicht oder Bier aus dem Abblase- und Sicherheitsventil 6 austritt. Sodann wird das erfindungsgemäße Zweistufenventil durch Drehung um etwa 180° auf die höhere, d. h. die Sicherheitsstufe eingestellt, der ZapfhahnAfter an easy cleaning of the beer container with its wall 1 and his Internal parts, such as the pressure regulator body 4 and the carbon dioxide container 3, is the siphon with the Lid 2 closed by means of ring nut 2 α, whereupon the carbon dioxide container 3 with under high pressure standing carbon dioxide, e.g. B. 8 atü, through the filling valve 7 is filled. The one on the carbon dioxide container 3 seated pressure regulator 4 gives carbonic acid under reduced, low pressure, z. B. 0.4 to 0.5 atm, directly into the filling chamber. To expel the oxygen or the air from the filling space the filling and tap 9 briefly opened two to three times, whereby the filling space with lower Pressure, d. H. 0.4 to 0.5 atmospheres, standing carbon dioxide remains filled. This is the flushing and charging finished with the volume of carbonic acid that is sufficient for a single beer filling. Now it can Beer from the transport or storage keg with medium pressure, for example 0.6 to 1.0 atmospheric pressure, into the Siphon can be filled in sterile and foam-free by the filling and tap 9 on the connecting line is connected, the tap is opened and the two-stage valve 6 according to the invention is set to low Pressure is set from 0.5 to 1.0 atü. The medium-pressure beer runs through the nozzle 9, through the riser pipe 10 and rises up in the filling space without foam. Thereby the carbonic acid somewhat compressed and after reaching the low pressure corresponding to the two-stage valve 6 Now this valve opens and releases the displaced carbonic acid into the open. As a result The isobaric filling process is ended when the beer level reaches the filling mark 8 or Beer emerges from the blow-off and safety valve 6. Then the two-stage valve according to the invention by rotating about 180 ° to the higher one, d. H. the security level set, the tap

ίο geschlossen und die Verbindungsleitung abgeklemmt. Der Siphon kann jetzt gelagert und das Bier bei Bedarf mit gleichbleibendem Druck abgezapft werden. Infolge des zweistufigen Abblase- und Sicherheitsventils des Biersiphons gemäß der Erfindung ist es möglich, diesen in der nächstgelegenen Gastwirtschaft nach Wahl der Biersorte direkt von einem üblichen Transport- oder Lagerfaß mit mittlerem Druck schaumfrei, d. h. isobarometrisch, und steril zu füllen. Eine größere Flasche mit CO₂-GaS zum Füllen des Hochdruckbehälters des Siphons ist ebenfalls in jeder Gastwirtschaft und bei jedem Bicrverlcger vorhanden. Anschließend wird das zweistufige Abblase- und Sicherheitsventil wieder auf den Hochdruck von etwa 2 atü eingestellt, wodurch ein Entweichen der Kohlensäure vermieden und damit ein Abzapfen des Getränkes, selbst in längeren Zeitabständen, bis zum letzten Rest und ohne Nachfüllung des Hochdruck-Behälters mit CO₂-GaS ermöglicht wird.ίο closed and the connection line disconnected. The siphon can now be stored and the beer can be tapped with constant pressure if necessary. As a result of the two-stage blow-off and safety valve of the beer siphon according to the invention, it is possible to fill this foam-free, ie isobarometric and sterile, directly from a conventional transport or storage keg with medium pressure in the nearest restaurant according to the type of beer. A larger bottle with CO ₂ gas for filling the high-pressure tank of the siphon is also available in every restaurant and every bicrverlcger. The two-stage blow-off and safety valve is then set back to the high pressure of about 2 atm, which prevents the carbon dioxide from escaping and thus prevents the beverage from being tapped, even at longer intervals, until the last residue and without refilling the high-pressure container with CO ₂ -GaS is made possible.

Durch das Zusammenwirken des Druckreglers 4 mit dem Hochdruckbehälter 3 einerseits und dem zweistufigen Abblase- und Sicherheitsventil 6 andererseits ist die Gewähr gegeben, daß das Bier stets gleichmäßig abgezapft werden kann und durch die ständige Einwirkung der Kohlensäure seine Frische nicht verliert. Die notwendige Sicherheit gegen etwaigen Überdruck ist ebenfalls gegeben.By the interaction of the pressure regulator 4 with the high pressure container 3 on the one hand and the two-stage blow-off and safety valve 6 on the other hand, the guarantee that the beer is always can be tapped evenly and its freshness thanks to the constant effect of the carbonic acid does not lose. The necessary security against any overpressure is also given.

Durch das Verschwenken des Tragegriffs 11 nach oben oder Abnehmen der Haube ist der Druckregler-Körper 4 mitsamt dem Kohlensäure-Behälter 3 ohne Schwierigkeit zu entfernen. Dadurch sind der Fiillraum selbst wie auch der Druckregler und der Kohlensäiirebehälter von allen Seiten zugänglich und können leicht und oft gereinigt werden, zumal der Druckregler lediglich über das kleine, in den Füllraum tretende Auslaßventil verfügt.By pivoting the handle 11 upwards or removing the hood, the pressure regulator body is 4 together with the carbon dioxide container 3 can be removed without difficulty. This creates the fill space itself as well as the pressure regulator and the carbon dioxide tank accessible from all sides and can be cleaned easily and often, especially the Pressure regulator only via the small one in the filling chamber stepping exhaust valve has.

Darüber hinaus verfügt der Siphon über eine geringstmögliche Oberfläche, d. h. eine möglichst runde Form, beispielsweise die Form eines Fasses, wodurch die Verbeulungsmöglichkeit bei Druck und Stoß geringstmöglich ist.In addition, the siphon has the smallest possible surface, i. H. as round as possible Shape, for example the shape of a barrel, whereby the possibility of denting in the event of pressure and impact is the least possible.

Die Teile des Siphons, die dies gestatten, sind aus einem geeigneten Kunststoff hergestellt, um zu einem möglichst geringen Gewicht eines derartigen Siphons zu kommen. So ist der Druckregler-Körper 4 beispielsweise aus Polyamid gefertigt, während das Gehäuse 1 aus dünnem, rostbeständigem Stahl oder aus Leichtmetall mit einer Innenauskleidung aus Kunststoff besteht. Man kann zusätzlich das Gehäuse aus Leichtmetall auch mit einem Außenüberzug, z. B. aus Farbe oder Lack auf Basis von PVC oder Epoxydharzen, herstellen. Vorzugsweise wird das faßlürmigc Gehäuse jedoch aus Kunststolf wie Polyäthylen oiler Polypropylen gefertigt. Hierbei sind bestimmte Dicken erforderlich, die man bei dem mittleren RiIldruck von 0,6 bis 1,0 atü und Haushaltsgröücn des Siphons nicht unter 6 mm hält. .The parts of the siphon that allow this are made of a suitable plastic to become a to get the lowest possible weight of such a siphon. So is the pressure regulator body 4, for example made of polyamide, while the housing 1 made of thin, rust-resistant steel or from Light metal with an inner lining made of plastic. You can also take the housing out Light metal also with an outer coating, e.g. B. from paint or varnish based on PVC or epoxy resins, produce. Preferably, however, the lürmigc housing is made of plastic such as polyethylene oiler Made of polypropylene. Certain thicknesses are required here, which can be achieved with the medium pressure from 0.6 to 1.0 atmospheres and household sizes Does not hold siphons under 6 mm. .

Um das in den Siphon eingefüllte Bier oder auch jede andere unter Kohlensäurcdruck uufzubewah-In order to select the beer filled into the siphon or any other beer under carbonic acid pressure.

rendc, für den menschlichen Genuß geeignete Flüssigkeit kühl zu halten und gegen Wärme zu schützen, damit auch hierdurch eine gleichbleibende Frische des Siphoninhalts gewährleistet ist, ist vorgesehen, den ganzen Siphon mit einer vorzugsweise zweiteiligen Hülle 12 aus wärmeisolierendem, leichtem Material, beispielsweise Schaumkunststoff, wie Styropor, zu umgeben, d. h. mit einem Kunststoff, der über geschlossene Poren verfügt. Dabei kann die Teilung 12a der Hülle senkrecht oder waagerecht vorgenommen werden.rendc to keep liquids suitable for human consumption cool and to protect them against heat, so that a constant freshness of the siphon contents is guaranteed, it is provided that the whole siphon with a preferably two-part cover 12 made of heat-insulating, lightweight material, for example, to surround foam plastic such as styrofoam, d. H. with a plastic that's over has closed pores. The division 12a of the casing can be carried out vertically or horizontally will.

Claims

Patent claims:

1. Beer siphon for isobarometric filling, consisting of a container with a filling space and a carbonic acid high-pressure container located therein, the head of which with the foot a conical pressure regulator body is connected, which is suspended in the lid of the siphon A diaphragm valve that is spring-actuated on both sides and can be adjusted outside of the lid can be opened and closing the high pressure carbonic acid container, wherein the diaphragm valve a Check valve or lip valve for the discharge of low pressure from the carbonic acid high pressure tank is assigned in the filling space, and the pressure regulator body is attached to the side Has carbonic acid inlet and a blow-off and safety valve is provided in the filling space, d a through characterized in that the filling space of the container (1) has a two-stage adjustable blow-off and safety valve (6), which on the one hand for isobarometric filling of the Filling space with liquid under medium pressure setting is used and on the other hand for pre-loading and flushing the filling space with carbonic acid and for draining the liquid from the Filling space is provided under high pressure setting.

2. Beer siphon according to claim 1, characterized in that the filling mark of the siphon a control eye or float (8) with a protruding, visible indicator pin in the edge of the deck is appropriate.

3. Beer siphon according to claim 1, characterized in that a handle (11) on the lid edge (2) rotatably mounted about a breakpoint (A) and can be blocked at the opposite breakpoint (B) by a snap fastener, which is located in the upper, fixed end of the inward and outward swiveling tap is located.

4. Beer siphon according to claim 3, characterized in that the handle (11) is designed as a removable hood, under which the swiveling tap is located.

5. Beer siphon according to claim 1 to 4, characterized in that the siphon is barrel-shaped is.

6. beer siphon according to claim 1 to 5, characterized in that the pressure regulator body (3) made of plastic, such as polyamide or the like., Is.

7. Beer siphon according to claim 1 to 6, characterized in that its wall (1) consists of made of thin, rust-proof steel.

8. Beer siphon according to claim 1 to 6, characterized in that its wall (1) consists of Light metal with a plastic lining and optionally a plastic coating.

9. beer siphon according to claim 1 to 6, characterized in that its wall (1) consists of thick-walled, physiologically perfect plastic, such as polyethylene or polypropylene, or from unsaturated polyesters with inserts.

10. Beer siphon according to claim 1 to 9, characterized in that it is preferably one of two-part shell (12) made of heat-insulating metal or foam plastic with preferably closed pores, such as polystyrene foam, is surrounded.

For this purpose 2 sheets of drawings