DE132597C - - Google Patents

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DE132597C
DE132597C DE1902132597D DE132597DA DE132597C DE 132597 C DE132597 C DE 132597C DE 1902132597 D DE1902132597 D DE 1902132597D DE 132597D A DE132597D A DE 132597DA DE 132597 C DE132597 C DE 132597C
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Germany
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DE1902132597D
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22BSLAUGHTERING
    • A22B5/00Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/06Slaughtering stands or spreaders for cattle

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Catching Or Destruction (AREA)

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Die Schlachtspreize besteht aus dem bekannten Spreizbalken a, der an zwei Windeseilen oder Ketten b hängt. Er trägt zwei in den Punkten c drehbare Winkelhebel, deren innere Schenkel d einander zugekehrt sind oder sogar einander kreuzen. Die äufseren Schenkel e tragen an ihren freien Enden die Thierlasten bezw. die für deren Aufnahme dienenden Glieder f. The slaughter spreader consists of the well-known spreader bar a, which hangs on two winch ropes or chains b. It carries two angle levers rotatable in points c , the inner legs d of which face one another or even cross one another. The outer legs e bear the animal loads at their free ends. the members serving for their inclusion f.

In der in Fig. 1 dargestellten Spreizlage sind die Winkelhebel, gegen weiteres Ausschlagen durch irgend einen Anschlag, der· mit dem Spreizbalken α verbunden ist, gesichert (z. B. g in Fig. 2), oder die sich überschneidenden Schenkel d stützen sich mittelst hakenartiger Ausbildung ihrer Enden gegenseitig ab, wie Fig. 3 es im Grundrifs andeutet.In the spread position shown in FIG. 1, the angle levers are secured against further knocking out by any stop connected to the spreading bar α (e.g. g in FIG. 2), or the intersecting legs d are supported by means of a hook-like design of their ends from each other, as Fig. 3 indicates in the basic riff.

Beim Hochwinden der Spreize nach der Ausschlachtung und Theilung des Thieres treffen die Enden der Winkelhebelschenkel d gegen ein festes Hindernifs h und kippen die Winkelhebel so auf, wie Fig. 4 es zeigt, wobei sich die Thierträger einander so weit nähern, wie es zum gemeinsamen Abheben beider Thierhälften mittelst einer geeigneten Vorrichtung erwünscht ist.When hoisting of the strut according to the exploitation and division of the animal, the ends of the angle lever limb meet d against a fixed impediment h and tilt the angle lever to as FIG. 4, it shows, with the animal carrier are sufficiently close to each other, as for the common lifting both halves of the animal by means of a suitable device is desired.

Eine Abart der Ausführung zeigt Fig. 5. Dort ist das Aufhängeglied f so weit verlängert und derart mit einem seitlichen Anschlage i versehen, dafs es sich auf den Spreiz-. balken, und zwar, wie gezeichnet, auf Abstufungen, auf einer entsprechenden geneigten Fläche, in Einkerbungen oder dergl. stützen kann. Hierdurch wird ebenfalls das weitere Ausschlagen der Winkelhebel in der Spreizlage vermieden, andererseits braucht die Zugrichtung im Thierträger nicht mehr mit der Längsrichtung des zugehörigen Aufhängegliedes zusammenzufallen, wie das bei der Einrichtung nach Fig. 1 der Fall war, denn die Abstützung bei i hebt die Wirkung der in Richtung des Spreizbalkens nach der Mitte zu wirkenden Kraftcomponente auf.A variant of the embodiment is shown in FIG. 5. There, the suspension member f is extended so far and provided with a lateral stop i that it is on the spreading. bar, namely, as drawn, on gradations, on a corresponding inclined surface, in notches or the like. Can be based. This also prevents the angle lever from deflecting further in the spread position; on the other hand, the direction of pull in the animal carrier no longer needs to coincide with the longitudinal direction of the associated suspension element, as was the case with the device according to FIG. 1, because the support at i increases the effect the force component to be acted in the direction of the expansion beam towards the center.

Claims (2)

Patent-Ansprüche:Patent Claims: 1. Eine Schlachtspreize, dadurch gekennzeichnet, dafs der Spreizbalken (a) zwei an ihm drehbare Winkelhebel trägt, deren äufsere Schenkel (e) an ihren Enden die zur Aufnahme der Thierlasten dienenden Glieder ff) aufnehmen, deren innere Schenkel (d) aber beim Hochwinden der Spreize gegen ein Hindernifs (h) treffen und dadurch, ein Einschwenken der äufseren Schenkel mit den daran hängenden Thierlasten herbeiführen. 1. A slaughter spreader, characterized in that the spreader bar (a) carries two angle levers rotatable on it, the outer limbs (e) of which receive the limbs ff) serving to absorb the animal loads at their ends, but their inner limbs (d) when winding up of the strut hit an obstacle (h) and thereby cause the outer legs with the animal loads hanging on them to pivot inward. 2. Eine Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dafs die zur Aufnahme der Thierlasten dienenden Glieder ff) sich in der Spreizlage gegen den Spreizbalken (a) oder mit ihm verbundene Theile abstützen (Fig. 5).2. A device according to claim 1, characterized in that the members ff serving to take up the animal loads are supported in the spread position against the spreading beam (a) or parts connected to it (Fig. 5). Hierzu ι Blatt Zeichnungen.For this purpose ι sheet of drawings.
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DE (1) DE132597C (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5071389A (en) * 1991-02-08 1991-12-10 Castle Kevin L Compact gambrel
US7341506B1 (en) 2006-01-18 2008-03-11 Wayne Hogue Adjustable collapsible animal hanging gambrel

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5071389A (en) * 1991-02-08 1991-12-10 Castle Kevin L Compact gambrel
US7341506B1 (en) 2006-01-18 2008-03-11 Wayne Hogue Adjustable collapsible animal hanging gambrel

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