DE1231829B

DE1231829B - HF stove with liquid-cooled HF generator

Info

Publication number: DE1231829B
Application number: DE1963S0085241
Authority: DE
Inventors: Dipl-Phys Dr Wolfg Herchenbach
Original assignee: Siemens Elektrogaerate GmbH
Current assignee: SEG Hausgeraete GmbH
Priority date: 1963-05-16
Filing date: 1963-05-16
Publication date: 1967-01-05

Description

HF-Herd mit flüssigkeitsgekühltem HF-Generator Die HF-Generatoren für HF-Strahlungsherde sind zumeist Magnetrons, welche bei größeren Leistungen vielfach mit Wasserkühlung ausgerüstet sind.HF cooker with liquid-cooled HF generator The HF generators for HF radiation cookers are mostly magnetrons, which are often used for higher powers are equipped with water cooling.

Es ist bekannt, das Kühlwasser des HF-Generators eines HF-Strahlungsherdes in der Weise abzukühlen, daß das Kühlwasser über einen Flächenkähler in der Luftumlaufkühlung für Netzgeräte u. ä. geführt ist.It is known to cool the cooling water of the HF generator of an HF radiation cooker in such a way that the cooling water is routed via a surface counter in the air circulation cooling system for power supply units and the like .

Die Erfindung hat das Ziel, das erwärmte K-11h1-wasser zur zusätzlichen Erwärmung des Garraumes zu verwenden und somit die erhebliche Verlustwärme des flüssigkeitsgekühlten Magnetrons auszunutzen.The aim of the invention is to use the heated K-11h1 water for additional To use heating of the cooking space and thus the considerable heat loss of the liquid-cooled Exploiting magnetrons.

Die Erfindung betrifft einen HF-Strahlungsherd mit an einen flüssigkeitsgekühlten IHF-Generator, z. B. ein flüssigkeitsgekühltes Magnetron, angeschlossenen Garraum. Die Ausnutzung der Verlustwärme zur zusätzlichen Erwärmung des Garraumes wird erfindungsgemäß dadurch erzielt, daß die Kühlflüssigkeit des IHF-Generators vorzugsweise durch eine um den Garraum geführte Kühlschlange geleitet ist. Dadurch läßt sich gleichzeitig die konventionelle Ober- und Unterhitze des Garraumes ersetzen, außerdem werden Kondensationserscheinungen an den Garraumwänden vermieden. Die Erfindung bietet weiter den Vorteil, daß die Erwärmung des Gargutes durch HF-Strahlung schneller erfolgen kann, da die Wärmeabstrahlung zu den Wänden des Garraumes verringert ist oder sogar eine Erwärmung des Gargutes von den Wänden erfolgt. Dabei ist es besonders vorteilhaft, wenn die l,'-ühlwassertemperatur des Magnetrons relativ hoch liegt.The invention relates to an HF radiation source with a liquid-cooled one IHF generator, e.g. B. a liquid-cooled magnetron, connected oven. The utilization of the heat loss for additional heating of the cooking space is according to the invention achieved in that the cooling liquid of the IHF generator preferably by a around the cooking space is routed cooling coil. This can be done at the same time replace the conventional top and bottom heat of the cooking space, moreover Avoided condensation on the walls of the oven. The invention offers furthermore the advantage that the food to be cooked is heated more quickly by HF radiation can take place because the heat radiation to the walls of the cooking space is reduced or even a heating of the food from the walls takes place. It is special advantageous if the cooling water temperature of the magnetron is relatively high.

Die Zirkulation der Kühlflüssigkeit bei dem HF-Herd gemäß der Erfindung kann durch Konvektion oder auch durch eine besondere Umwälzpumpe bewirkt sein.The circulation of the cooling liquid in the HF cooker according to the invention can be caused by convection or by a special circulation pump.

In vorteilhafter Ausgestaltung der Erfindung ist - zur Vermeidung einer unzulässig-en Temperaturerhöhung der Kühlflüssigkeit - ein zweiter über ein thermostatisch gesteuertes Ventil anschaltbarer Kühlkreislauf vorgesehen.An impermissibly-en increase in temperature of the cooling liquid in order to avoid - - In an advantageous embodiment of the invention, a second via a thermostatically controlled valve anschaltbarer cooling circuit is provided.

In der Zeichnung wird ein schematisch dargestelltes Ausführungsbeispiel eines HF-Strahlungsherdes gemäß der Erfindung erläutert.In the drawing, a schematically illustrated embodiment is shown an RF radiation cooker according to the invention.

Der Garrauml des HF-Strahlungsherdes ist an der Einkopplungsstelle 2 über die konzentrische Leitung 3 mit dem Magnetron 4 verbunden. Der Kühlwasserkreislauf des Magnetrons führt über eine den Garraum 1 ein- oder mehrfach umschlingende Kühlschlange 5, so daß die Verlustwärme des Magnetrons zur zusätzlichen Erwärmung des Garraums ausgenutzt ist. Um eine unzulässige Temperaturerhöhung der Kühlflüssigkeit zu vermeiden, ist parallel zur Kühlschlange 5 über die Rohrstücke 6 und 7 ein zusätzlicher Kühler 8 vorgesehen. Dieser der Sicherheit dienende zweite Kühlkreislauf wird durch das thermostatisch gesteuerte Ventil 9 eingeschaltet, wenn die Kühlwassertemperatur einen zulässigen Wert übersteigt.The cooking space of the HF radiation cooker is connected to the magnetron 4 at the coupling point 2 via the concentric line 3. The cooling water circuit of the magnetron leads via a cooling coil 5 which wraps around the cooking space 1 one or more times, so that the heat loss from the magnetron is used for additional heating of the cooking space. In order to avoid an inadmissible increase in the temperature of the cooling liquid, an additional cooler 8 is provided parallel to the cooling coil 5 via the pipe sections 6 and 7. This second cooling circuit, which is used for safety, is switched on by the thermostatically controlled valve 9 when the cooling water temperature exceeds a permissible value.

Die Zirkulation der Kühlflüssigkeit in der Kühlschlange 5 kann durch Konvektion oder aber auch durch eine besondere Umwälzpumpe 10 bewirkt werden.The circulation of the cooling liquid in the cooling coil 5 can be brought about by convection or else by a special circulating pump 10.

Claims

Claims: 1. HF radiation stove with a liquid-cooled HF generator, eg a liquid-cooled magnetron, connected cooking chamber, characterized in that the cooling liquid of the HF generator used for additional heating of the cooking chamber is preferably passed through a cooling coil guided around the cooking chamber.

2. HF cooker according to claim 1, characterized in that the circulation of the cooling liquid is achieved by convection. 3. HF cooker according to claim 1, characterized in that the circulation of the cooling liquid is effected by a circulating pump. 4. HF cooker according to one of claims 1 to 3, characterized in that a second cooling circuit which can be connected via a thermostatically controlled valve is provided in order to avoid an inadmissible increase in temperature of the cooling liquid.