Ausräumen von Keimgut aus Keimkästen Das Ausräumen von Keimgut aus
Keimkästen erfolgte bisher meist mit Hilfe besonderer Ausräumgerätschaften, auch
wenn die Keimkästen mit einem Wendewagen zum Wenden des Gutes ausgerüstet waren.
In letzter Zeit verwendete man zum Ausräumen Sauggeräte, von denen ein flexibles
Saugrohr in die Keimkästen führte. Das auszuräumende Keimgut wurde dabei in das
Saugrohrende eingeschaufelt. Das Saugrohr mußte von Zeit zu Zeit unter großem Kraftaufwand
der beschäftigten Personen nachgestellt werden, um es mit seiner Mündung in die
Nähe des einzuschaufelnden Keimgutes zu bringen. Auch hat man noch in jüngster Zeit
das Problem des Ausräumens von Keimkästen dadurch zu lösen versucht, daß man von
den Keimkastenwendewagen getrennte Ausräumvorrichtungen einsetzte.Clearing out germination material from germination boxes Clearing out germination material
So far, germination boxes have mostly been done with the help of special clearing equipment, too
if the germination boxes were equipped with a turning cart for turning the goods.
Lately suction devices have been used for cleaning out, one of which is flexible
Suction tube led into the germination boxes. The germinal material to be cleared was placed in the
Intake pipe end shoveled. From time to time the suction pipe had to be subjected to great force
of busy people being readjusted to it with its mouth in the
To bring the germination material to be scooped up. Also one has recently
the problem of clearing out germination boxes by trying to solve that one of
the germination box turning cart used separate clearing devices.
Daneben ist es seit mehr als 30 Jahren bekannt, Wendewagen zum Abräumen
des Malzes von Horden zu verwenden, die eine um eine horizontale Achse rotierende
Wendewelle aufweisen, wobei an dieser Wendewelle in Winkelabständen um die Drehachse
verteilt zur Drehachse parallele Wendeleisten und Ausräumschaufeln angeordnet sind.
Die Ausräumschaufeln sind dabei auf der Wendewelle um zur horizontalen Drehachse
senkrechte Drehachsen schwenkbar; sie stellen sich beim Wenden so ein, daß sie dem
Keimgut eine Messerkante darbieten und den Wendevorgang nicht behindern; beim Ausräumen
stellen sie sich nach einer einleitenden Verrückung über den Totpunkt hinaus mit
ihrer Fläche senkrecht zur Ausräumrichtung, so daß sie eine geschlossene Ausräumwand
bilden.In addition, it has been known for more than 30 years, turning carts for clearing
of the malt from hordes, the one rotating around a horizontal axis
Have turning shaft, on this turning shaft at angular intervals around the axis of rotation
Distributed to the axis of rotation parallel turning strips and clearing blades are arranged.
The clearing blades are on the turning shaft around to the horizontal axis of rotation
swiveling vertical axes of rotation; when turning, they adjust themselves to the
Present the germinal material with a knife edge and do not hinder the turning process; when clearing out
after an introductory shift past dead center, confront them with
their surface perpendicular to the clearing direction, so that they have a closed clearing wall
form.
Erfindungsgemäß wird demgegenüber die Verwendung eines mit Wendeschnecken
vertikaler Achse ausgerüsteten Keimkastenwendewagens zum Ausräumen des Keimgutes
aus dem Keimkasten unter Ausnutzung der Wendeschnecken als Ausräumelemente vorgeschlagen.
Das Ausräumen geht dabei in der Weise vor sich, daß die Wendeschnecken unter fortlaufender
Wendedrehung in das Keimgut um eine der pro Ausräumschritt auszuräumenden Menge
entsprechende Strecke hineinfahren und mit stillstehenden Wendeschnecken nach einer
am Rand des Keimkastens angebrachten Fördereinrichtung unter Mitnahme von Keimgut
zurückfahren.In contrast, according to the invention, the use of a worm gear is used
vertical axis equipped germination box turning trolley for clearing out the germination material
Proposed from the germination box taking advantage of the turning screws as clearing elements.
The clearing is done in such a way that the turning worm under continuous
Turning in the germination material by one of the amount to be cleared out per clearing step
Drive in the corresponding distance and with stationary turning worms after a
Conveyor device attached to the edge of the germination box, taking with it germination material
drive back.
Es liegt auf der Hand, daß die erfindungsgemäße Lösung sowohl unter
dem Gesichtspunkt des Investitionsaufwandes bei der Erstellung der jeweiligen Anlage
als auch unter dem Gesichtspunkt des Arbeitsaufwandes beim Betrieb der Anlage zweckmäßiger
ist als die vorbekannten Einrichtungen zum Ausräumen der Keimkästen, denn es wird
nunmehr das zum Wenden ohnehin erforderliche Gerät ohne wesentliche Abänderung und
ohne zusätzliche 1-Einrichtungen auch zum Ausräumen benutzt.It is obvious that the solution according to the invention both under
the point of view of the investment costs when creating the respective system
as well as more expedient from the point of view of the amount of work involved in operating the system
is as the previously known devices for clearing out the germination boxes, because it will
now the device required for turning anyway without significant changes and
also used for clearing without additional 1 facilities.
Mit Wendeschnecken vertikaler Achse ausgerüstete Keimkastenwendewagen
sind seit langer Zeit, nämlich seit Bekanntwerden der sogenannten »Saladin-Keimkästen«
vor etwa 50 Jahren, bekannt. Aus dem Umstand, daß in dieser langen Zeit niemand
auf den Gedanken gekommen ist, diese Wendungen auch zum Ausräumen zu verwenden,
kann nur der Schluß gezogen werden, daß dieser Gedanke eben nicht nahegelegen hat.Germination box turning trolleys equipped with turning screws on a vertical axis
have been for a long time, namely since the so-called "Saladin germination boxes" became known
about 50 years ago. From the fact that in this long time nobody
came up with the idea of using these expressions for clearing out,
the only conclusion that can be drawn is that this thought was not obvious.
Die beiliegenden Figuren erläutern die Erfindung. Es stellt dar F
i g. 1 einen Schnitt durch einen Keimkasten mit Keimgut und Wendewagen mit vertikalen
Wendeschnecken, F i g. 2 einen Schnitt in der gleichen Ebene wie der Schnitt der
F i g. 1 am Rande des Keimkastens. In F i g. 1 erkennt man einen Wendewagen 1 mit
einer Vielzahl von Wendeschnecken 2, von denen nur eine gezeichnet ist. Im Wendebetrieb
laufen die Wendeschnecken 2 durch das Keimgut 3 ständig rotierend hindurch. Im Ausräumbetrieb
dringen die Wendeschnecken 2 nur eine bestimmte Strecke in das Keimgut ein. Während
des Eindringens in das Keimgut drehen sie sich. An dem Förderwagen ist ein mechanischer
Fühler 6 angebracht, und zwar ist er an einem Lagerbock bei 5 gelagert und mit einem
Kontakt 7' versehen, der auf einen Gegenkontakt 7 schlägt. Eine Feder 8 spannt den
Fühler 6 in Schließrichtung des Kontaktes 7, 7' vor. Wenn der Fühler auf der Böschung
des Keimgutes 3 aufläuft, wird der Kontakt 7, 7' geöffnet. Das dabei entstehende
elektrische Signal leitet das Anhalten des Förderwagens 1, das Anhalten der Wendeschneckendrehung
und die Rückwärtsbewegung des Wendewagens 1 ein.The attached figures explain the invention. It represents F
i g. 1 shows a section through a germination box with germination material and a turning trolley with vertical ones
Turning screws, F i g. 2 shows a section in the same plane as the section of FIG
F i g. 1 on the edge of the germination box. In Fig. 1 you can see a turning carriage 1 with
a plurality of turning worms 2, only one of which is shown. In turning operation
the turning worms 2 run through the germinal material 3 in a constantly rotating manner. In clearing operation
the turning snails 2 penetrate only a certain distance into the germination material. While
the penetration into the germination they rotate. There's a mechanical one on the trolley
Sensor 6 attached, namely it is mounted on a bearing block at 5 and with a
Contact 7 'provided, which strikes a mating contact 7. A spring 8 tensions the
Sensor 6 in the closing direction of the contact 7, 7 'before. When the feeler is on the embankment
of the germinal material 3 runs up, the contact 7, 7 'is opened. The resulting
electrical signal directs the stopping of the trolley 1, the stopping of the turning screw
and the backward movement of the turning carriage 1.
Wie aus F i g. 2 ersichtlich, ist eine Förderschnecke 10 am Rand des
Keimkastens nächst einer
Wand 9 desselben vorgesehen, welche
das von den Wendeschnecken 2 zugeführte Keimgut weiterfördern. Anschläge 11 und
11' des Wendewagens 1 bzw. einer stationären Wand treten zusammen, wenn der Wendewagen
1 seine in F i g. 2 gezeichnete äußere Stellung einnimmt. Die Wendeschnecken beginnen
dann kurzzeitig in Abwärtstörderrichtung zu laufen, so das das an ihnen noch haftende
Keimgut abgestreift wird, bevor der Wagen wieder in F i g. 2 nach links zu laufen
beginnt, um erneut in das Keimgut einzudringen und sodann weiteres Keimgut nach
der Förderschnecke 10 hin zu schieben.As shown in FIG. 2, a screw conveyor 10 is provided on the edge of the germination box next to a wall 9 thereof, which screw conveyor further transports the germinal material supplied by the turning screw 2. Stops 11 and 11 'of the turning carriage 1 or a stationary wall come together when the turning carriage 1 is in FIG. 2 drawn outer position assumes. The turning worms then briefly begin to run in the downward conveying direction, so that the germinal material still adhering to them is stripped off before the carriage returns to FIG. 2 begins to run to the left in order to penetrate again into the germinal material and then to push further germinal material towards the screw conveyor 10.