Vorrichtung zur Gegenstromtrocknung und -kühlung von Weißzucker Die
Erfindung hat sich die Aufgabe gestellt, die Gegenstromtrocknung und -kühlung von
Weißzucker in einer einzigen zusammenhängenden Drehtrommel, bestehend aus einer
Trockentrommel mit außerhalb der Trommel angeordnetem Lufterhitzer und mit am Auslaßende
fest verbundener Kühltrommel größeren Durchmessers, durchzuführen. Diese Aufgabe
wird dadurch gelöst, daß das Warmluftzuführungsrohr zentral durch die Kühltrommel
bis zum Ausgangsende der Trocknungstrommel angeordnet und mit dem Trocknungstrommelmantel
unter Freilassung von Durchlaßöffriungen fest verbunden ist.Device for countercurrent drying and cooling of white sugar Die
Invention has the task of countercurrent drying and cooling of
White sugar in a single continuous rotating drum, consisting of one
Drying drum with an air heater arranged outside the drum and with at the outlet end
firmly connected cooling drum of larger diameter. This task
is achieved in that the hot air supply pipe centrally through the cooling drum
Arranged up to the exit end of the drying drum and with the drying drum shell
is firmly connected with the release of Durchlaßöffriungen.
Es ist bereits bekannt, Weißzucker in einer Trocknungstrommel im Gegenstrom
zu trocknen. Ebenfalls ist es nicht mehr neu, eine Trocknungs- und Kühltrommel zu
einer einzigen zusammenhängenden Drehtrommel zu vereinigen, wobei die Trocknung
und Kühlung im Gleichstrom erfolgt. Diese Einrichtung weist gegenüber der erfindungsgemäßen
Drehtrommel folgende Nachteile auf: Erstens ist bei einer Gegenstromtrocknung des
Zuckers die spezifische Verdunstungsleistung größer als bei einer Gleichstromtrocknung.It is already known to countercurrently flow white sugar in a drying drum
to dry. It is also no longer new to have a drying and cooling drum
to unite a single coherent rotating drum, with drying
and cooling takes place in direct current. This device has compared to the invention
Rotary drum has the following disadvantages: Firstly, countercurrent drying of the
Sugar's specific evaporation capacity is greater than that of cocurrent drying.
Zweitens kommt bei einer Gegenstromkühlung, im Gegensatz zur Gleichstromkühlung,
die zugeführte Kühlluft zuerst mit dem am weitesten abgekühlten Zucker in Berührung,
so daß sich am Kühlerende, aber auch auf dem übrigen Teil der Kühlstrecke eine optimale
Temperaturdifferenz zwischen Kühlluft und Zucker ergibt.Second, with countercurrent cooling, as opposed to cocurrent cooling,
the supplied cooling air first comes into contact with the sugar that has cooled down the furthest,
so that at the end of the cooler, but also on the remaining part of the cooling section, an optimal
Temperature difference between cooling air and sugar results.
Man hat auch schon vorgeschlagen, bei einem Ringscheibentrockner,
der in eine obere Trocknungs-und eine untere Kühlzone unterteilt ist, die Trocknungs-
und Kühlluft im Gegenstrom zum Zucker zu führen. Ganz abgesehen davon, daß bei der
Durchführung des Gegenstromtrocknungs- und -kühlverfahrens in einer Drehtrommel
ganz andere Probleme auftreten als bei dem bekannten Ringscheibentrockner, weist
letzterer den Nachteil auf, daß die Erwärmung der Trocknungsluft durch in der Apparatur
angeordnete Heizkörper erfolgt, an die sich schon nach ganz kurzer Betriebszeit
Zuckerstaub ansetzt. Schließlich ist es nach einem anderen Vorschlag noch bekannt,
zwei Drehtrommeln übereinander anzuordnen, wobei im Gegenstrombetrieb in der ersten
Trommel die Vortrocknung und in der zweiten Trommel die Fertigtrocknung des Zuckers
bewirkt wird.It has also been suggested that, in the case of an annular disc dryer,
which is divided into an upper drying and a lower cooling zone, the drying
and to guide cooling air in countercurrent to the sugar. Quite apart from the fact that the
Carrying out the countercurrent drying and cooling process in a rotating drum
completely different problems arise than with the known annular disc dryer
the latter has the disadvantage that the drying air is heated by in the apparatus
arranged radiator takes place, to which itself after a very short operating time
Sugar dust sets in. Finally, according to another suggestion, it is still known
to arrange two rotary drums one above the other, with countercurrent operation in the first
Drum the pre-drying and in the second drum the final drying of the sugar
is effected.
Die erfindungsgemäße Einrichtung ist in der Zeichnung in einem Ausführungsbeispiel
erläutert. Hierin zeigt F i g. 1 die Drehtrommel, F i g. 2 einen Schnitt nach Linie
a-b, F i g. 3 einen vergrößerten Ausschnitt der Ringscheibe 8, F i g. 4 einen Schnitt
nach Linie c-d.The device according to the invention is shown in the drawing in one embodiment
explained. Herein, FIG. 1 the rotary drum, F i g. 2 a section along the line
a-b, F i g. 3 shows an enlarged section of the annular disk 8, FIG. 4 a section
after line c-d.
1 ist die Trocknungstrommel und 2 die Kühltrommel, die zu einer zusammenhängenden
Drehtrommel zusammengefügt sind. Das Warmluftzuführungsrohr 3 mit dem vorgeschalteten
Lufterhitzer 4 ist zentral durch die Kühltrommel 2 bis zum Ausgangsende der Trocknungstrommel
1 angeordnet. Das Warmluftzuführungsrohr 3 ist durch die Ringscheibe 8, die Durchlaßöffnungen
9 aufweist, mit dem Trocknungstrommelmantel verbunden. Das Kühllufteinlaß- und Zuckerausfallgehäuse
ist mit 5 bezeichnet, das Kühlluftauslaßgehäuse mit 6 und das Warnmluftauslaßgehäuse
mit 7. Die Aufgabe des Zuckers in die Trocknungstrommel erfolgt durch die Aufgabevorrichtung
12. Die Trocknungstrommel ist in bekannter Weise mit Hubschaufeln 11 versehen. Derartige
Hubschaufeln können selbstverständlich auch in der Kühltrommel angebracht werden.1 is the drying drum and 2 is the cooling drum, which are connected to one another
Rotary drum are assembled. The hot air supply pipe 3 with the upstream
Air heater 4 is centrally through the cooling drum 2 to the exit end of the drying drum
1 arranged. The hot air supply pipe 3 is through the annular disk 8, the passage openings
9, connected to the drying drum shell. The cooling air inlet and sugar failure housing
is denoted by 5, the cooling air outlet housing with 6 and the warning air outlet housing
with 7. The sugar is fed into the drying drum by the feeding device
12. The drying drum is provided with lifting blades 11 in a known manner. Such
Lifting shovels can of course also be attached to the cooling drum.
Die überführung das Zuckers von der Trocknungsin die Kühltrommel erfolgt
durch die Öffnungen 9 der Ringscheibe B. Wie aus F i g. 3 ersichtlich, können die
Öffnungen der Ringscheibe durch Schieber 10
mehr oder weniger geschlossen
werden.The sugar is transferred from the drying to the cooling drum through the openings 9 of the annular disk B. As shown in FIG. 3, the openings in the annular disk can be more or less closed by slide 10.