DE102022205588A1 - DETERGENT AND CLEANING AGENTS WITH IMPROVED ENZYME STABILITY - Google Patents
DETERGENT AND CLEANING AGENTS WITH IMPROVED ENZYME STABILITY Download PDFInfo
- Publication number
- DE102022205588A1 DE102022205588A1 DE102022205588.8A DE102022205588A DE102022205588A1 DE 102022205588 A1 DE102022205588 A1 DE 102022205588A1 DE 102022205588 A DE102022205588 A DE 102022205588A DE 102022205588 A1 DE102022205588 A1 DE 102022205588A1
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- und
- amino acid
- protease
- mindestens
- seq
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 title claims abstract description 241
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 title claims abstract description 241
- 239000003599 detergent Substances 0.000 title claims abstract description 93
- 239000012459 cleaning agent Substances 0.000 title claims abstract description 82
- 108091005804 Peptidases Proteins 0.000 claims abstract description 498
- 239000004365 Protease Substances 0.000 claims abstract description 498
- 125000003275 alpha amino acid group Chemical group 0.000 claims abstract description 491
- 238000006467 substitution reaction Methods 0.000 claims abstract description 257
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 claims abstract description 67
- 125000003178 carboxy group Chemical group [H]OC(*)=O 0.000 claims abstract description 51
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 claims abstract description 35
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract description 35
- 150000001735 carboxylic acids Chemical class 0.000 claims abstract description 34
- 150000001991 dicarboxylic acids Chemical class 0.000 claims abstract description 34
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims abstract description 12
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract description 10
- 239000003112 inhibitor Substances 0.000 claims abstract description 9
- 238000005406 washing Methods 0.000 claims abstract description 8
- 230000008569 process Effects 0.000 claims abstract description 6
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims abstract description 5
- 102100037486 Reverse transcriptase/ribonuclease H Human genes 0.000 claims abstract 13
- 102000035195 Peptidases Human genes 0.000 claims description 485
- 229940106157 cellulase Drugs 0.000 claims description 404
- 108010059892 Cellulase Proteins 0.000 claims description 403
- 229940088598 enzyme Drugs 0.000 claims description 238
- 102000013142 Amylases Human genes 0.000 claims description 212
- 108010065511 Amylases Proteins 0.000 claims description 212
- 235000019418 amylase Nutrition 0.000 claims description 212
- 102220560806 Acyl-CoA dehydrogenase family member 11_R99E_mutation Human genes 0.000 claims description 206
- 239000004382 Amylase Substances 0.000 claims description 206
- 108090001060 Lipase Proteins 0.000 claims description 203
- 102000004882 Lipase Human genes 0.000 claims description 203
- 239000004367 Lipase Substances 0.000 claims description 203
- 235000019421 lipase Nutrition 0.000 claims description 203
- WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N benzoic acid Chemical compound OC(=O)C1=CC=CC=C1 WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 109
- 230000002797 proteolythic effect Effects 0.000 claims description 109
- JAEJSNFTJMYIEF-UHFFFAOYSA-N 2-benzylpropanedioic acid Chemical compound OC(=O)C(C(O)=O)CC1=CC=CC=C1 JAEJSNFTJMYIEF-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 71
- LVFFZQQWIZURIO-UHFFFAOYSA-N 2-phenylbutanedioic acid Chemical compound OC(=O)CC(C(O)=O)C1=CC=CC=C1 LVFFZQQWIZURIO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 71
- WWYDYZMNFQIYPT-UHFFFAOYSA-N ru78191 Chemical compound OC(=O)C(C(O)=O)C1=CC=CC=C1 WWYDYZMNFQIYPT-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 71
- 102220574131 Heart- and neural crest derivatives-expressed protein 1_N74D_mutation Human genes 0.000 claims description 50
- GTOFKXZQQDSVFH-UHFFFAOYSA-N 2-benzylsuccinic acid Chemical compound OC(=O)CC(C(O)=O)CC1=CC=CC=C1 GTOFKXZQQDSVFH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 42
- ZZEWMYILWXCRHZ-QMMMGPOBSA-N (3s)-3-phenylbutanoic acid Chemical compound OC(=O)C[C@H](C)C1=CC=CC=C1 ZZEWMYILWXCRHZ-QMMMGPOBSA-N 0.000 claims description 39
- XVRCVKWYKYJEIG-UHFFFAOYSA-N methyl 4-oxo-4-phenylbutanoate Chemical compound COC(=O)CCC(=O)C1=CC=CC=C1 XVRCVKWYKYJEIG-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 39
- 239000005711 Benzoic acid Substances 0.000 claims description 38
- 235000010233 benzoic acid Nutrition 0.000 claims description 38
- 125000000217 alkyl group Chemical group 0.000 claims description 33
- 229910052739 hydrogen Inorganic materials 0.000 claims description 33
- PUJDIJCNWFYVJX-UHFFFAOYSA-N benzyl carbamate Chemical compound NC(=O)OCC1=CC=CC=C1 PUJDIJCNWFYVJX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 22
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 15
- 238000003860 storage Methods 0.000 claims description 15
- 239000004753 textile Substances 0.000 claims description 13
- 108010084185 Cellulases Proteins 0.000 claims description 9
- 102000005575 Cellulases Human genes 0.000 claims description 9
- 238000012217 deletion Methods 0.000 claims description 7
- 230000037430 deletion Effects 0.000 claims description 7
- 229940025131 amylases Drugs 0.000 claims description 6
- 239000007844 bleaching agent Substances 0.000 claims description 5
- 102100032487 Beta-mannosidase Human genes 0.000 claims description 4
- ZOXJGFHDIHLPTG-UHFFFAOYSA-N Boron Chemical compound [B] ZOXJGFHDIHLPTG-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 108010055059 beta-Mannosidase Proteins 0.000 claims description 4
- 229910052796 boron Inorganic materials 0.000 claims description 4
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims description 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Chemical compound O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 102000004316 Oxidoreductases Human genes 0.000 claims description 3
- 108090000854 Oxidoreductases Proteins 0.000 claims description 3
- 108010059820 Polygalacturonase Proteins 0.000 claims description 3
- 108010093305 exopolygalacturonase Proteins 0.000 claims description 3
- 239000008367 deionised water Substances 0.000 claims description 2
- 229910021641 deionized water Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 108010002430 hemicellulase Proteins 0.000 claims description 2
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 claims description 2
- 230000017854 proteolysis Effects 0.000 claims description 2
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 claims description 2
- 239000004094 surface-active agent Substances 0.000 claims description 2
- 102000004139 alpha-Amylases Human genes 0.000 claims 4
- 108090000637 alpha-Amylases Proteins 0.000 claims 4
- 229940024171 alpha-amylase Drugs 0.000 claims 4
- 150000001413 amino acids Chemical group 0.000 claims 2
- 238000005260 corrosion Methods 0.000 claims 2
- 230000007797 corrosion Effects 0.000 claims 2
- -1 xanthanases Proteins 0.000 claims 2
- 101710121765 Endo-1,4-beta-xylanase Proteins 0.000 claims 1
- 239000012190 activator Substances 0.000 claims 1
- 239000003054 catalyst Substances 0.000 claims 1
- 239000008139 complexing agent Substances 0.000 claims 1
- 239000000975 dye Substances 0.000 claims 1
- 239000003792 electrolyte Substances 0.000 claims 1
- 239000006260 foam Substances 0.000 claims 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 claims 1
- 239000011521 glass Substances 0.000 claims 1
- 230000003287 optical effect Effects 0.000 claims 1
- 239000003960 organic solvent Substances 0.000 claims 1
- 239000003352 sequestering agent Substances 0.000 claims 1
- 108010038851 tannase Proteins 0.000 claims 1
- 108010083879 xyloglucan endo(1-4)-beta-D-glucanase Proteins 0.000 claims 1
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 abstract description 125
- 125000004169 (C1-C6) alkyl group Chemical group 0.000 abstract description 18
- 235000019419 proteases Nutrition 0.000 description 466
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 description 242
- RRIWSQXXBIFKQM-UHFFFAOYSA-N monomeric N-benzylcarbamic acid Natural products OC(=O)NCC1=CC=CC=C1 RRIWSQXXBIFKQM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 34
- 239000000137 peptide hydrolase inhibitor Substances 0.000 description 10
- 230000002441 reversible effect Effects 0.000 description 10
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 8
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 8
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 7
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 7
- 229940042399 direct acting antivirals protease inhibitors Drugs 0.000 description 6
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 6
- 229940124158 Protease/peptidase inhibitor Drugs 0.000 description 4
- 108010056079 Subtilisins Proteins 0.000 description 4
- 102000005158 Subtilisins Human genes 0.000 description 4
- 241000193422 Bacillus lentus Species 0.000 description 3
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 230000002255 enzymatic effect Effects 0.000 description 3
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 3
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 description 3
- VXWBQOJISHAKKM-UHFFFAOYSA-N (4-formylphenyl)boronic acid Chemical compound OB(O)C1=CC=C(C=O)C=C1 VXWBQOJISHAKKM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N Propylene glycol Chemical compound CC(O)CO DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- KGBXLFKZBHKPEV-UHFFFAOYSA-N boric acid Chemical class OB(O)O KGBXLFKZBHKPEV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000010338 boric acid Nutrition 0.000 description 2
- 230000003197 catalytic effect Effects 0.000 description 2
- 238000011161 development Methods 0.000 description 2
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 2
- 239000000499 gel Substances 0.000 description 2
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 description 2
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 description 2
- 229920005862 polyol Polymers 0.000 description 2
- 150000003077 polyols Chemical class 0.000 description 2
- 239000000047 product Substances 0.000 description 2
- 230000002829 reductive effect Effects 0.000 description 2
- 230000006965 reversible inhibition Effects 0.000 description 2
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 2
- 241000193744 Bacillus amyloliquefaciens Species 0.000 description 1
- 241000194108 Bacillus licheniformis Species 0.000 description 1
- 241000194103 Bacillus pumilus Species 0.000 description 1
- 108091005658 Basic proteases Proteins 0.000 description 1
- 108700038091 Beta-glucanases Proteins 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 108010067770 Endopeptidase K Proteins 0.000 description 1
- 102000005744 Glycoside Hydrolases Human genes 0.000 description 1
- 108010031186 Glycoside Hydrolases Proteins 0.000 description 1
- GDBQQVLCIARPGH-UHFFFAOYSA-N Leupeptin Natural products CC(C)CC(NC(C)=O)C(=O)NC(CC(C)C)C(=O)NC(C=O)CCCN=C(N)N GDBQQVLCIARPGH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 108010038807 Oligopeptides Proteins 0.000 description 1
- 102000015636 Oligopeptides Human genes 0.000 description 1
- 108010064983 Ovomucin Proteins 0.000 description 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 1
- 101710135785 Subtilisin-like protease Proteins 0.000 description 1
- KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N Succinic acid Natural products OC(=O)CCC(O)=O KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 150000001299 aldehydes Chemical class 0.000 description 1
- 230000004888 barrier function Effects 0.000 description 1
- LZCZIHQBSCVGRD-UHFFFAOYSA-N benzenecarboximidamide;hydron;chloride Chemical compound [Cl-].NC(=[NH2+])C1=CC=CC=C1 LZCZIHQBSCVGRD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910021538 borax Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000004327 boric acid Substances 0.000 description 1
- 125000005619 boric acid group Chemical class 0.000 description 1
- 125000005620 boronic acid group Chemical class 0.000 description 1
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 description 1
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 1
- 239000003153 chemical reaction reagent Substances 0.000 description 1
- 238000003776 cleavage reaction Methods 0.000 description 1
- 238000006731 degradation reaction Methods 0.000 description 1
- 238000004925 denaturation Methods 0.000 description 1
- 230000036425 denaturation Effects 0.000 description 1
- 230000001700 effect on tissue Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 239000003925 fat Substances 0.000 description 1
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 1
- 230000002349 favourable effect Effects 0.000 description 1
- 230000009969 flowable effect Effects 0.000 description 1
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 1
- 230000004927 fusion Effects 0.000 description 1
- 108020001507 fusion proteins Proteins 0.000 description 1
- 102000037865 fusion proteins Human genes 0.000 description 1
- 235000011187 glycerol Nutrition 0.000 description 1
- 239000008187 granular material Substances 0.000 description 1
- 230000003301 hydrolyzing effect Effects 0.000 description 1
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 1
- 238000011065 in-situ storage Methods 0.000 description 1
- 230000005764 inhibitory process Effects 0.000 description 1
- 238000003780 insertion Methods 0.000 description 1
- 230000037431 insertion Effects 0.000 description 1
- GDBQQVLCIARPGH-ULQDDVLXSA-N leupeptin Chemical compound CC(C)C[C@H](NC(C)=O)C(=O)N[C@@H](CC(C)C)C(=O)N[C@H](C=O)CCCN=C(N)N GDBQQVLCIARPGH-ULQDDVLXSA-N 0.000 description 1
- 108010052968 leupeptin Proteins 0.000 description 1
- 239000000178 monomer Substances 0.000 description 1
- 238000002703 mutagenesis Methods 0.000 description 1
- 231100000350 mutagenesis Toxicity 0.000 description 1
- 238000005457 optimization Methods 0.000 description 1
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 description 1
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 1
- 230000001590 oxidative effect Effects 0.000 description 1
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 description 1
- 235000011837 pasties Nutrition 0.000 description 1
- 230000006337 proteolytic cleavage Effects 0.000 description 1
- 239000012429 reaction media Substances 0.000 description 1
- 230000007017 scission Effects 0.000 description 1
- 239000004328 sodium tetraborate Substances 0.000 description 1
- 235000010339 sodium tetraborate Nutrition 0.000 description 1
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 1
- 125000001424 substituent group Chemical group 0.000 description 1
- 108010031354 thermitase Proteins 0.000 description 1
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
- C11D—DETERGENT COMPOSITIONS; USE OF SINGLE SUBSTANCES AS DETERGENTS; SOAP OR SOAP-MAKING; RESIN SOAPS; RECOVERY OF GLYCEROL
- C11D3/00—Other compounding ingredients of detergent compositions covered in group C11D1/00
- C11D3/16—Organic compounds
- C11D3/38—Products with no well-defined composition, e.g. natural products
- C11D3/386—Preparations containing enzymes, e.g. protease or amylase
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
- C11D—DETERGENT COMPOSITIONS; USE OF SINGLE SUBSTANCES AS DETERGENTS; SOAP OR SOAP-MAKING; RESIN SOAPS; RECOVERY OF GLYCEROL
- C11D3/00—Other compounding ingredients of detergent compositions covered in group C11D1/00
- C11D3/16—Organic compounds
- C11D3/20—Organic compounds containing oxygen
- C11D3/2075—Carboxylic acids-salts thereof
- C11D3/2079—Monocarboxylic acids-salts thereof
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
- C11D—DETERGENT COMPOSITIONS; USE OF SINGLE SUBSTANCES AS DETERGENTS; SOAP OR SOAP-MAKING; RESIN SOAPS; RECOVERY OF GLYCEROL
- C11D3/00—Other compounding ingredients of detergent compositions covered in group C11D1/00
- C11D3/16—Organic compounds
- C11D3/20—Organic compounds containing oxygen
- C11D3/2075—Carboxylic acids-salts thereof
- C11D3/2082—Polycarboxylic acids-salts thereof
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
- C11D—DETERGENT COMPOSITIONS; USE OF SINGLE SUBSTANCES AS DETERGENTS; SOAP OR SOAP-MAKING; RESIN SOAPS; RECOVERY OF GLYCEROL
- C11D3/00—Other compounding ingredients of detergent compositions covered in group C11D1/00
- C11D3/16—Organic compounds
- C11D3/20—Organic compounds containing oxygen
- C11D3/2093—Esters; Carbonates
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
- C11D—DETERGENT COMPOSITIONS; USE OF SINGLE SUBSTANCES AS DETERGENTS; SOAP OR SOAP-MAKING; RESIN SOAPS; RECOVERY OF GLYCEROL
- C11D3/00—Other compounding ingredients of detergent compositions covered in group C11D1/00
- C11D3/16—Organic compounds
- C11D3/26—Organic compounds containing nitrogen
- C11D3/32—Amides; Substituted amides
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
- C11D—DETERGENT COMPOSITIONS; USE OF SINGLE SUBSTANCES AS DETERGENTS; SOAP OR SOAP-MAKING; RESIN SOAPS; RECOVERY OF GLYCEROL
- C11D3/00—Other compounding ingredients of detergent compositions covered in group C11D1/00
- C11D3/16—Organic compounds
- C11D3/38—Products with no well-defined composition, e.g. natural products
- C11D3/386—Preparations containing enzymes, e.g. protease or amylase
- C11D3/38663—Stabilised liquid enzyme compositions
Abstract
Die Erfindung betrifft Wasch- und Reinigungsmittel, umfassend (A) mindestens eine Protease, die mindestens 70% Sequenzidentität mit der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge aufweist und jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1 (i) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine weitere Aminosäuresubstitution, aufweist, (B) mindestens eine einer Verbindung mit der Formel (I) oder (II)wobei R jeweils ausgewählt ist aus -COOH, C1-6-Alkyl-substituierten oder unsubstituierten C2-6-Dicarbonsäuren, C1-6-Alkyl-substituierten oder unsubstituierten C2-6-Carbonsäuren und -OOC-NR22, wobei R2gleich oder verschieden und ausgewählt aus C1-6-Alkyl oder H sind, sowie Salzen, Estern oder Derivaten davon, (C) optional mindestens ein weiteres Enzym und (D) mindestens einen Inhaltsstoff. Ebenfalls Bestandteil der Erfindung sind die entsprechenden Wasch- und Reinigungsverfahren, die Verwendung der hierin beschriebenen Mittel sowie die Verwendung eines erfindungsgemäßen Inhibitors zur Verbesserung der Stabilität einer Protease und/oder optional weiterer Enzyme in Wasch- oder Reinigungsmittel.The invention relates to detergents and cleaning agents, comprising (A) at least one protease which has at least 70% sequence identity with the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its entire length and in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1 (i) at least two of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least two amino acid substitutions, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171 , 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one further amino acid substitution, (B) at least one of a compound with the formula (I) or (II) where R is each selected from -COOH , C1-6 alkyl-substituted or unsubstituted C2-6 dicarboxylic acids, C1-6 alkyl-substituted or unsubstituted C2-6 carboxylic acids and -OOC-NR22, where R2 is the same or different and selected from C1-6 alkyl or H are, as well as salts, esters or derivatives thereof, (C) optionally at least one further enzyme and (D) at least one ingredient. Also part of the invention are the corresponding washing and cleaning processes, the use of the agents described herein and the use of an inhibitor according to the invention to improve the stability of a protease and/or optionally other enzymes in detergents or cleaning agents.
Description
EINLEITUNGINTRODUCTION
Die Erfindung liegt auf dem Gebiet der Enzymtechnologie. Die Erfindung betrifft Wasch- oder Reinigungsmittel, umfassend mindestens eine Protease, mindestens einen reversiblen Proteaseinhibitor und optional mindestens ein weiteres Enzym. Ebenfalls Bestandteil der Erfindung sind die entsprechenden Wasch- und Reinigungsverfahren, die Verwendung der hierin beschriebenen Mittel sowie die Verwendung erfindungsgemäßer reversibler Proteaseinhibitoren zur Verbesserung der Stabilität einer Protease in Wasch- oder Reinigungsmittel.The invention lies in the field of enzyme technology. The invention relates to detergents or cleaning agents comprising at least one protease, at least one reversible protease inhibitor and optionally at least one further enzyme. Also part of the invention are the corresponding washing and cleaning processes, the use of the agents described herein and the use of reversible protease inhibitors according to the invention to improve the stability of a protease in washing or cleaning agents.
Der Einsatz von Enzymen in Waschmitteln ist seit Jahrzehnten im Stand der Technik etabliert. Sie dienen dazu, das Leistungsspektrum der betreffenden Mittel entsprechend ihren speziellen Aktivitäten zu erweitern. Hierzu gehören insbesondere hydrolytische Enzyme wie Proteasen, Amylasen, Lipasen und Cellulasen. Die ersten drei genannten hydrolysieren Proteine, Stärke und Fette und tragen somit unmittelbar zur Schmutzentfernung bei. Cellulasen werden insbesondere wegen ihrer Gewebewirkung eingesetzt. Eine weitere Gruppe von Waschmittelenzymen sind oxidative Enzyme, insbesondere Oxidasen, die ggf. im Zusammenspiel mit anderen Komponenten vorzugsweise dazu dienen, Anschmutzungen zu bleichen oder die bleichenden Agentien in situ zu erzeugen. Neben diesen Enzymen, die einer fortwährenden Optimierung unterworfen werden, werden laufend weitere Enzyme für den Einsatz in Waschmitteln bereitgestellt, um insbesondere spezielle Anschmutzungen optimal angehen zu können, wie z.B. Pektinasen, β-Glucanasen, Mannanasen oder weitere Hemicellulasen (Glykosidasen) zur Hydrolyse insbesondere spezieller pflanzlicher Polymere.The use of enzymes in detergents has been established in the state of the art for decades. They serve to expand the range of services of the funds in question according to their specific activities. These include in particular hydrolytic enzymes such as proteases, amylases, lipases and cellulases. The first three mentioned hydrolyze proteins, starch and fats and thus contribute directly to removing dirt. Cellulases are used in particular because of their effect on tissue. Another group of detergent enzymes are oxidative enzymes, in particular oxidases, which, in combination with other components, preferably serve to bleach stains or to generate the bleaching agents in situ. In addition to these enzymes, which are subject to continuous optimization, other enzymes are constantly being made available for use in detergents in order to be able to optimally address specific types of soiling, such as pectinases, β-glucanases, mannanases or other hemicellulases (glycosidases) for the hydrolysis of particularly specific ones plant polymers.
Proteasen gehören zu den technisch bedeutendsten Enzymen. Für Wasch- und Reinigungsmittel sind sie die am längsten etablierten und in praktisch allen modernen, leistungsfähigen Wasch- und Reinigungsmitteln enthaltenen Enzyme. In Wasch- und Reinigungsmitteln dienen Proteasen dem Abbau proteinhaltiger Anschmutzungen auf dem Reinigungsgut. Allerdings hydrolysieren sie auch sich selbst (Autoproteolyse) und alle anderen in den betreffenden Mitteln enthaltenen Proteine, d.h. insbesondere weitere in den Wasch- und Reinigungsmitteln enthaltenen Enzyme. Dies geschieht besonders während des Reinigungsvorgangs, d.h. in der wässrigen Wasch- bzw. Reinigungsflotte, wenn vergleichsweise günstige Reaktionsbedingungen vorliegen. Dies geschieht in geringerem Ausmaß aber auch während der Lagerung der betreffenden Mittel, weshalb mit einer langen Lagerung immer auch ein gewisser Verlust der Proteaseaktivität sowie der Aktivität der weiteren Enzyme einhergeht. Durch das Einbüßen enzymatischer Aktivität zeigen sie keine optimale Reinigungsleistung mehr. Besonders problematisch ist dies in gelförmigen oder flüssigen und insbesondere in wasserhaltigen Rezepturen, weil in diesem mit dem enthaltenen Wasser sowohl das Reaktionsmedium als auch das Hydrolyse-Reagenz zur Verfügung stellen.Proteases are among the most technically important enzymes. For detergents and cleaning agents, they are the longest established enzymes and are contained in practically all modern, high-performance detergents and cleaning agents. In detergents and cleaning agents, proteases are used to break down protein-containing dirt on the items to be cleaned. However, they also hydrolyze themselves (autoproteolysis) and all other proteins contained in the products in question, i.e. in particular other enzymes contained in the detergents and cleaning products. This happens particularly during the cleaning process, i.e. in the aqueous washing or cleaning liquor, when comparatively favorable reaction conditions exist. However, this also happens to a lesser extent during storage of the agents in question, which is why long storage is always accompanied by a certain loss of protease activity and the activity of other enzymes. Due to the loss of enzymatic activity, they no longer show optimal cleaning performance. This is particularly problematic in gel-like or liquid and especially in water-containing recipes, because the water contained in these recipes provides both the reaction medium and the hydrolysis reagent.
Generell sind nur ausgewählte Proteasen für den Einsatz in flüssigen tensidhaltigen Zubereitungen überhaupt geeignet. Viele Proteasen zeigen in derartigen Zubereitungen keine ausreichende katalytische Leistung oder aber sie sind nicht ausreichend stabil. Für die Anwendung von Proteasen in Reinigungsmitteln ist daher eine hohe katalytische Aktivität und Stabilität unter Bedingungen, wie sie sich während eines Waschvorgangs darstellen, besonders wünschenswert. Beispiele für die in Wasch- und Reinigungsmitteln bevorzugt eingesetzten Proteasen vom Subtilisin-Typ sind die Subtilisine BPN' aus Bacillus amyloliquefaciens und Carlsberg aus Bacillus licheniformis, die Protease PB92, die Subtilisine 147 und 309, die Protease aus Bacillus lentus, insbesondere aus Bacillus lentus DSM 5483, Subtilisin DY und die den Subtilasen, nicht mehr jedoch den Subtilisinen im engeren Sinne zuzuordnenden Enzyme Thermitase, Proteinase K und die Proteasen TW3 und TW7, sowie Varianten der genannten Proteasen, die eine gegenüber der Ausgangsprotease veränderte Aminosäuresequenz aufweisen. Proteasen werden durch aus dem Stand der Technik bekannte Verfahren gezielt oder zufallsbasiert verändert und so beispielsweise für den Einsatz in Wasch- und Reinigungsmitteln optimiert. Dazu gehören Punkt-, Deletions- oder Insertionsmutagenese oder Fusion mit anderen Proteinen oder Proteinteilen. So sind für die meisten aus dem Stand der Technik bekannten Proteasen entsprechend optimierte Varianten bekannt. In
Ein Ziel bei der Entwicklung von Wasch- und Reinigungsmittelrezepturen besteht daher darin, die enthaltenen Enzyme insbesondere während der Lagerung zu stabilisieren und sie zudem insbesondere während Lagerung und/oder Anwendung des Wasch- oder Reinigungsmittels vor Denaturierung und/oder Spaltung bzw. Abbau und/oder Zerfall durch physikalische Einflüsse oder Oxidation etc. zu schützen. Ein Schwerpunkt dieser Entwicklungen besteht im Schutz der enthaltenen Proteine und/oder Enzyme gegen (auto-)proteolytische Spaltung. Diese kann durch den Aufbau physikalischer Barrieren erfolgen, etwa durch Verkapselung der Enzyme in speziellen Enzymgranulaten oder durch Konfektionierung der Mittel in Zwei- oder Mehrkammersystemen. Der andere vielfach beschrittene Weg besteht darin, chemische Verbindungen zuzusetzen, die die Proteasen inhibieren und somit insgesamt als Stabilisatoren bzw. Inhibitoren für Proteasen und die weiteren enthaltenen Proteine und Enzyme wirken. Es muss sich dabei jedoch um reversible Proteaseinhibitoren handeln, da die Proteaseaktivität nur vorübergehend, insbesondere während der Lagerung, nicht aber mehr während des Reinigungsprozesses unterbunden werden soll.A goal in the development of detergent and cleaning agent formulations is therefore to stabilize the enzymes contained, particularly during storage, and also to protect them from denaturation and/or cleavage, particularly during storage and/or use of the detergent or cleaning agent or degradation and/or decay caused by physical influences or oxidation etc. One focus of these developments is the protection of the proteins and/or enzymes contained against (auto-)proteolytic cleavage. This can be done by building up physical barriers, for example by encapsulating the enzymes in special enzyme granules or by packaging the agents in two- or multi-chamber systems. The other route often taken is to add chemical compounds that inhibit the proteases and thus act overall as stabilizers or inhibitors for proteases and the other proteins and enzymes they contain. However, these must be reversible protease inhibitors, since the protease activity should only be prevented temporarily, especially during storage, but no longer during the cleaning process.
Im Stand der Technik sind verschiedene reversible Proteaseinhibitoren beschrieben, z.B. Polyole, insbesondere Glycerin und 1,2-Propylenglykol, Benzamidinhydrochlorid, Borax, Borsäuren, Boronsäuren oder deren Salze oder Ester. Bekannt ist auch, Borsäurederivate zusammen mit Polyolen einzusetzen. Auch 4-Formylphenylboronsäure (4-FPBA) ist ein aus dem Stand der Technik bekannter Proteaseinhibitor. Ferner sind Peptidaldehyde, d.h. Oligopeptide mit reduziertem C-Terminus, insbesondere solche aus 2 bis 50 Monomeren, zu diesem Zweck beschrieben. Zu den peptidischen reversiblen Proteaseinhibitoren gehören unter anderem Ovomucoid und Leupeptin. Auch spezifische, reversible Peptidinhibitoren sowie Fusionsproteine aus Proteasen und spezifischen Peptidinhibitoren werden hierfür eingesetzt.Various reversible protease inhibitors are described in the prior art, for example polyols, in particular glycerol and 1,2-propylene glycol, benzamidine hydrochloride, borax, boric acids, boronic acids or their salts or esters. It is also known to use boric acid derivatives together with polyols. 4-Formylphenylboronic acid (4-FPBA) is also a protease inhibitor known from the prior art. Furthermore, peptide aldehydes, i.e. oligopeptides with a reduced C-terminus, in particular those consisting of 2 to 50 monomers, are described for this purpose. The peptidic reversible protease inhibitors include, among others, ovomucoid and leupeptin. Specific, reversible peptide inhibitors and fusion proteins from proteases and specific peptide inhibitors are also used for this purpose.
Es besteht jedoch weiterhin Bedarf, die Reinigungsleistung von enzymhaltigen Wasch- und Reinigungsmitteln zu verbessern sowie die in den Wasch- und Reinigungsmitteln enthaltenen Enzyme besser zu stabilisieren. Insbesondere ist es eine zunehmende Anforderung auf borsäurehaltige Verbindungen, d.h. insbesondere borhaltige Proteaseinhibitoren, in Wasch- und Reinigungsmittel zu verzichten.However, there is still a need to improve the cleaning performance of enzyme-containing detergents and cleaning agents and to better stabilize the enzymes contained in the detergents and cleaning agents. In particular, there is an increasing requirement to avoid boric acid-containing compounds, i.e. in particular boron-containing protease inhibitors, in detergents and cleaning agents.
Überraschenderweise wurde nun festgestellt, dass bestimmte Verbindungen mit der Formel (I) oder (II)
Gegenstand der Erfindung ist daher in einem ersten Aspekt ein Wasch- und Reinigungsmittel, insbesondere ein flüssiges Wasch- und Reinigungsmittel, besonders bevorzugt ein flüssiges Textilwaschmittel, umfassend
- (A) mindestens eine Protease, wobei die Protease proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% identisch ist und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1 (i) an mindestens drei, vorzugsweise vier der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, vorzugsweise vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt ist, aufweist, vorzugsweise in einer Menge von 0,0001 bis 1 Gew.-%, bezogen auf das Gesamtgewicht des Wasch- und Reinigungsmittels,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) optional mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase, vorzugsweise in einer Menge von 0,0001 bis 1 Gew.-%, bezogen auf das Gesamtgewicht des Wasch- und Reinigungsmittels, und
- (D) mindestens einen Inhaltsstoff, vorzugsweise in einer Menge von 0,01 bis 99,9 Gew.-%, bezogen auf das Gesamtgewicht des Wasch- und Reinigungsmittels.
- (A) at least one protease, the protease having proteolytic activity and comprising an amino acid sequence which is at least 70% identical to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO: 1 over its entire length and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO: 1 (i) at least three, preferably four, of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions, preferably four amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one amino acid substitution that from the from N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, is selected from the existing group, preferably in an amount of 0.0001 to 1 % by weight, based on the total weight of the detergent and cleaning agent,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) optionally at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase, preferably in an amount of 0.0001 to 1% by weight on the total weight of the detergent and cleaning agent, and
- (D) at least one ingredient, preferably in an amount of 0.01 to 99.9% by weight, based on the total weight of the detergent and cleaning agent.
Ein weiterer Gegenstand der Erfindung ist ein Wasch- und Reinigungsmittel, insbesondere ein flüssiges Wasch- und Reinigungsmittel, besonders bevorzugt ein flüssiges Textilwaschmittel, umfassend
- (A) mindestens eine Protease, wobei die Protease proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% identisch ist und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1 (i) an mindestens drei, vorzugsweise vier der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, vorzugsweise vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt ist, aufweist, vorzugsweise in einer Menge von 0,0001 bis 1 Gew.-%, bezogen auf das Gesamtgewicht des Wasch- und Reinigungsmittels,
- (B) mindestens eine Verbindung, die aus der aus Benzoesäure, Phenylmalonsäure, Benzylmalonsäure, Phenylbernsteinsäure, Benzylbernsteinsäure, Methyl-3-Benzoylpropionat, (S)-3-Phenylbuttersäure und Benzylcarbamat bestehenden Gruppe ausgewählt ist, vorzugsweise in einer Menge von 0,1 bis 2 Gew.-%, bezogen auf das Gesamtgewicht des Wasch- und Reinigungsmittels,
- (C) optional mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase, vorzugsweise in einer Menge von 0,0001 bis 1 Gew.-%, bezogen auf das Gesamtgewicht des Wasch- und Reinigungsmittels, und
- (D) mindestens einen Inhaltsstoff, vorzugsweise in einer Menge von 0,01 bis 99,9 Gew.-%, bezogen auf das Gesamtgewicht des Wasch- und Reinigungsmittels.
- (A) at least one protease, the protease having proteolytic activity and comprising an amino acid sequence which is at least 70% identical to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO: 1 over its entire length and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO: 1 (i) at least three, preferably four, of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions, preferably four amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one amino acid substitution that from the from N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, is selected from the existing group, preferably in an amount of 0.0001 to 1 % by weight, based on the total weight of the detergent and cleaning agent,
- (B) at least one compound selected from the group consisting of benzoic acid, phenylmalonic acid, benzylmalonic acid, phenylsuccinic acid, benzylsuccinic acid, methyl 3-benzoylpropionate, (S)-3-phenylbutyric acid and benzylcarbamate, preferably in an amount of 0.1 to 2% by weight, based on the total weight of the detergent and cleaning agent,
- (C) optionally at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably Cellulase, preferably in an amount of 0.0001 to 1% by weight, based on the total weight of the detergent and cleaning agent, and
- (D) at least one ingredient, preferably in an amount of 0.01 to 99.9% by weight, based on the total weight of the detergent and cleaning agent.
Weitere Aspekte der Erfindung betreffen Verfahren zur Herstellung eines solchen Wasch- oder Reinigungsmittels, Verfahren zur Reinigung von Textilien und/oder harten Oberflächen, insbesondere Geschirr, unter Verwendung eines erfindungsgemäßen Mittels.Further aspects of the invention relate to methods for producing such a detergent or cleaning agent, methods for cleaning textiles and/or hard surfaces, in particular dishes, using an agent according to the invention.
Ein weiterer Gegenstand der Erfindung betrifft die Verwendung einer Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
Bevorzugt ist das erfindungsgemäße Waschmittel ein flüssiges Textilwaschmittel. Weiter bevorzugt weist das erfindungsgemäße Textilwaschmittel in 1 Gew.-%-iger Lösung in entionisiertem Wasser bei 20°C einen pH-Wert in einem Bereich von etwa 6 bis etwa 11, insbesondere von etwa 6,5 bis etwa 10,5, weiter bevorzugt von etwa 7 bis etwa 10, besonders bevorzugt von etwa 8 bis etwa 9, auf.The detergent according to the invention is preferably a liquid textile detergent. More preferably, the textile detergent according to the invention in 1% by weight solution in deionized water at 20 ° C has a pH in a range from about 6 to about 11, in particular from about 6.5 to about 10.5, more preferably from about 7 to about 10, particularly preferably from about 8 to about 9.
Erfindungsgemäße Textilwaschmittel zeigen insbesondere auch dann Leistungsvorteile gegenüber anderen Textilwaschmitteln, wenn die Textilwaschmittel mindestens ein zusätzliches Enzym derselben oder einer anderen Art, also z.B. Amylase, Cellulase, Lipase, Mannanase oder Pektinase enthalten, wobei die Auflistung der weiteren Enzyme nicht vollständig ist. Daher ist es bevorzugt, dass die erfindungsgemäßen Textilwaschmittel mindestens ein zusätzliches Enzym derselben Art (also eine weitere Protease) oder einer anderen Art enthalten, vorzugsweise ausgewählt aus Amylase, Cellulase und Lipase, bevorzugt Cellulase.Textile detergents according to the invention also show performance advantages over other textile detergents in particular if the textile detergents contain at least one additional enzyme of the same or of another type, for example amylase, cellulase, lipase, mannanase or pectinase, although the list of other enzymes is not complete. It is therefore preferred that the textile detergents according to the invention contain at least one additional enzyme of the same type (i.e. another protease) or of a different type, preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
Diese und weitere Aspekte, Merkmale und Vorteile der Erfindung werden für den Fachmann aus dem Studium der folgenden detaillierten Beschreibung und Ansprüche ersichtlich. Dabei kann jedes Merkmal aus einem Aspekt der Erfindung in jedem anderen Aspekt der Erfindung eingesetzt werden. Ferner ist es selbstverständlich, dass die hierin enthaltenen Beispiele die Erfindung beschreiben und veranschaulichen sollen, diese aber nicht einschränken und insbesondere die Erfindung nicht auf diese Beispiele beschränkt ist.These and other aspects, features and advantages of the invention will become apparent to those skilled in the art from reading the following detailed description and claims. Any feature from one aspect of the invention can be used in any other aspect of the invention. Furthermore, it is to be understood that the examples contained herein are intended to describe and illustrate the invention, but not to limit it and in particular the invention is not limited to these examples.
DEFINITIONENDEFINITIONS
Alle Prozentangaben sind, sofern nicht anders angegeben, Gewichtsprozent (Gew.-%).Unless otherwise stated, all percentages are percentages by weight (wt.%).
Numerische Bereiche, die in dem Format „von x bis y“ angegeben sind, schließen die genannten Werte ein. Wenn mehrere bevorzugte numerische Bereiche in diesem Format angegeben sind, ist es selbstverständlich, dass alle Bereiche, die durch die Kombination der verschiedenen Endpunkte entstehen, ebenfalls erfasst werden.Numerical ranges specified in the format “from x to y” include the stated values. When multiple preferred numerical ranges are specified in this format, it is understood that any ranges resulting from the combination of the various endpoints will also be captured.
„Mindestens eine“, wie hierin verwendet, bedeutet eine oder mehrere, d.h. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 oder mehr.“At least one,” as used herein, means one or more, i.e., 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 or more.
Der Begriff „Wasch- und Reinigungsmittel“ bzw. „Wasch- oder Reinigungsmittel“, wie hierin verwendet, ist gleichbedeutend mit dem Begriff „Mittel“ und bezeichnet eine Zusammensetzung zum Reinigen von Textilien und/oder harten Oberflächen, insbesondere Geschirr, wie in der Beschreibung erläutert.The term “detergent and cleaning agent” or “detergent or cleaning agent” as used herein is synonymous with the term “agent” and refers to a composition for cleaning textiles and/or hard surfaces, in particular tableware, as in the description explained.
„Etwa“, „ca.“ oder „ungefähr“, wie hierin in Bezug auf einen Zahlenwert verwendet, beziehen sich auf den entsprechenden Zahlenwert ±10%, vorzugsweise ±5%.“About,” “approximately,” or “approximately,” as used herein in reference to a numerical value, refers to the corresponding numerical value ±10%, preferably ±5%.
„Im Wesentlichen frei von“ bedeutet, dass die Zusammensetzung bzw. das Mittel weniger als 2 Gew.%, vorzugsweise weniger als 1 Gew.-%, weiter bevorzugt weniger als 0,5 Gew.-% und besonders bevorzugt weniger als 0,1 Gew.-%, der entsprechenden Substanz, bezogen auf das Gesamtgewicht der Zusammensetzung/des Mittels, enthält.“Substantially free of” means that the composition or agent contains less than 2% by weight, preferably less than 1% by weight, more preferably less than 0.5% by weight and particularly preferably less than 0.1% % by weight of the corresponding substance, based on the total weight of the composition/agent.
„Flüssig“, wie hierin verwendet, schließt Flüssigkeiten und Gele sowie auch pastöse Zusammensetzungen ein. Es ist bevorzugt, dass die flüssigen Zusammensetzungen bei Raumtemperatur fließfähig und gießbar sind, es ist aber auch möglich, dass sie eine Fließgrenze aufweisen. Ein Stoff, z.B. eine Zusammensetzung oder ein Mittel ist gemäß Definition der Erfindung festförmig, wenn sie bei 25°C und 1013 mbar im festen Aggregatzustand vorliegt. Ein Stoff, z.B. eine Zusammensetzung oder ein Mittel ist gemäß Definition der Erfindung flüssig, wenn sie bei 25°C und 1013 mbar im flüssigen Aggregatzustand vorliegt. Dabei umfasst flüssig auch gelförmig.“Liquid” as used herein includes liquids and gels as well as pasty compositions. It is preferred that the liquid compositions be flowable and pourable at room temperature, but it is also possible that they have a yield point. A substance, for example a composition or an agent, is solid according to the definition of the invention if it is in the solid state at 25 ° C and 1013 mbar. A substance, e.g. a composition or an agent, is liquid according to the definition of the invention if it is in the liquid state at 25 ° C and 1013 mbar. Liquid also includes gel form.
„Variante“, wie hierin verwendet, bezieht sich auf natürliche oder artifiziell erzeugte Variationen einer nativen Protease, die eine gegenüber der Referenzform abgewandelte Aminosäuresequenz aufweist.“Variant,” as used herein, refers to natural or engineered variations of a native protease that has an amino acid sequence modified from the reference form.
Eine „Verbesserung der Stabilität eines Enzyms“ im Sinne der Erfindung liegt vor, wenn die Anwesenheit einer hierin definierten Verbindung (B) mit der Formel (I) oder (II) bewirkt, dass ein Wasch- oder Reinigungsmittel umfassend mindestens eine hierin definierte Protease (A) und mindestens eine hierin definierte Verbindung (B) mit der Formel (I) oder (II) (erfindungsgemäßes Wasch- oder Reinigungsmittel) nach einer Lagerung eine höhere enzymatische Aktivität der Protease und/oder ggf. weiterer in dem Wasch- oder Reinigungsmittel enthaltenen Enzyme aufweist im Vergleich zu einer Kontrollzubereitung, die sich nur durch die Abwesenheit der hierin definierten Verbindung mit der Formel (I) oder (II) von dem erfindungsgemäßen Wasch- oder Reinigungsmittel unterscheidet (Kontrolle). Nach Lagerung weist das erfindungsgemäße Wasch- oder Reinigungsmittel daher eine höhere Restaktivität der enthaltenen Protease und/oder ggf. weiterer enthaltener Enzyme auf im Vergleich zur Kontrolle, wobei das erfindungsgemäße Wasch- oder Reinigungsmittel und die Kontrolle die gleiche enzymatische Ausgangsaktivität bei Lagerbeginn aufweisen, beide Mittel auf die gleiche Art und Weise behandelt werden, insbesondere betreffend die Bedingungen der Lagerung und die Bestimmung der Enzymaktivität. Zunehmend bevorzugt erfolgt die Lagerung für mindestens 1 Woche, 2 Wochen, 3 Wochen oder 4 Wochen. Weiter bevorzugt erfolgt die Lagerung bei einer Temperatur von 20°C, 25°C, 30°C oder 40°C.An “improvement in the stability of an enzyme” within the meaning of the invention occurs if the presence of a compound (B) defined herein with the formula (I) or (II) causes a detergent or cleaning agent comprising at least one protease defined herein ( A) and at least one compound (B) defined herein with the formula (I) or (II) (detergent or cleaning agent according to the invention) after storage a higher enzymatic activity of the protease and / or possibly others contained in the detergent or cleaning agent Has enzymes in comparison to a control preparation which differs from the detergent or cleaning agent according to the invention only by the absence of the compound defined herein with the formula (I) or (II) (control). After storage, the detergent or cleaning agent according to the invention therefore has a higher residual activity of the protease contained and/or possibly other enzymes contained in it compared to the control, with the detergent or cleaning agent according to the invention and the control having the same initial enzymatic activity at the start of storage, both agents treated in the same way, particularly as regards storage conditions and determination of enzyme activity. Storage is increasingly preferred for at least 1 week, 2 weeks, 3 weeks or 4 weeks. Storage is further preferably carried out at a temperature of 20°C, 25°C, 30°C or 40°C.
DETAILLIERTE BESCHREIBUNGDETAILED DESCRIPTION
Die vorliegende Erfindung basiert auf der überraschenden Erkenntnis der Erfinder, dass die hierin beschriebenen Verbindungen mit der Formel (I) oder (II)
Die vorliegende Erfindung basiert insbesondere auf der überraschenden Erkenntnis der Erfinder, dass eine Protease, die eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% identisch ist und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1 (i) an mindestens drei, vorzugsweise vier der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, vorzugsweise vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt ist, aufweist, durch Verbindungen mit der Formel (I) oder (II)
Die vorliegende Erfindung basiert weiter insbesondere auf der überraschenden Erkenntnis der Erfinder, dass eine Protease, die eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% identisch ist und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1 (i) an mindestens drei, vorzugsweise vier der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, vorzugsweise vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt ist, aufweist, durch eine Verbindung, die aus der aus Benzoesäure, Phenylmalonsäure, Benzylmalonsäure, Phenylbernsteinsäure, Benzylbernsteinsäure, Methyl-3-Benzoylpropionat, (S)-3-Phenylbuttersäure und Benzylcarbamat bestehenden Gruppe ausgewählt ist, vorteilhaft in Wasch- und Reinigungsmittel stabilisiert werden. Das ist insbesondere insoweit überraschend, als keine dieser Verbindungen bisher mit einer verbesserten Stabilität einer solchen Protease in Wasch- oder Reinigungsmittel in Verbindung gebracht wurde. Ferner wurden solche Verbindungen bisher nicht mit einer verbesserten Stabilität weiterer in dem Wasch- oder Reinigungsmittel enthaltenen Enzyme in Verbindung gebracht, wenn sie zusammen mit der hierin beschriebenen Protease in dem Wasch- oder Reinigungsmittel vorliegen.The present invention is further based in particular on the surprising finding of the inventors that a protease which comprises an amino acid sequence which is at least 70% identical to the amino acid sequence given in SEQ ID NO:1 over its entire length and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1 (i) at least three, preferably four of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions, preferably four amino acid substitutions, selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I are selected, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least an amino acid substitution consisting of N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/ V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, selected from the existing group, by a compound consisting of the group consisting of benzoic acid, phenylmalonic acid, benzylmalonic acid, phenylsuccinic acid, benzylsuccinic acid, methyl 3-benzoylpropionate, (S)-3-phenylbutyric acid and benzylcarbamate is selected, can be advantageously stabilized in detergents and cleaning agents. This is particularly surprising since none of these compounds have previously been associated with improved stability of such a protease in detergents or cleaning agents. Furthermore, such compounds have not previously been associated with improved stability of other enzymes contained in the detergent or cleaning agent when they are present in the detergent or cleaning agent together with the protease described herein.
Erfindungsgemäß werden Verbindungen mit der Formel (I) oder (II)
Die erfindungsgemäßen Mittel können einen oder mehrere reversible Proteaseinhibitor(en) umfassen.The agents according to the invention may comprise one or more reversible protease inhibitor(s).
Die erfindungsgemäßen Mittel können den/die reversiblen Proteaseinhibitor(en) in einer Konzentration von 0,1 bis 2 Gew.-%, vorzugsweise 0,3 bis 1,5 Gew.-%. Falls mehrere Inhibitoren enthalten sind, beziehen sich diese Angaben auf die Gesamtkonzentration.The agents according to the invention can contain the reversible protease inhibitor(s) in a concentration of 0.1 to 2% by weight, preferably 0.3 to 1.5% by weight. If several inhibitors are included, this information refers to the total concentration.
In bevorzugten Ausführungsformen ist die in den erfindungsgemäßen Mittel enthaltene Protease eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei, vorzugsweise vier der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, vorzugsweise vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer und zunehmend bevorzugt an zwei, drei, vier, fünf oder sechs der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine und zunehmend bevorzugt an zwei, drei, vier, fünf oder sechs Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist.In preferred embodiments, the protease contained in the agents according to the invention is a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which is at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72% of the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its entire length. , 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89 %, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at least three, preferably four of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions, preferably four amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one and increasingly preferably at two, three, four, five or six of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256 correspond to at least one and increasingly preferably two, three, four, five or six amino acid substitutions, which consist of N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen ist die in den erfindungsgemäßen Mittel enthaltene Protease eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist.In further preferred embodiments, the protease contained in the agents according to the invention is a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which is at least 70% and increasingly preferably at least 71% of the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length, 72 %, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5% , 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i). at least three of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to the positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256 correspond to at least one amino acid substitution consisting of N74D/E/Q, A136Q, R143L /W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/ Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, are selected from the existing group.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen ist die in den erfindungsgemäßen Mittel enthaltene Protease eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist.In further preferred embodiments, the protease contained in the agents according to the invention is a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which is at least 70% and increasingly preferably at least 71% of the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length, 72 %, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5% , 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i). the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163 , 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one amino acid substitution selected from N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen ist die in den erfindungsgemäßen Mittel enthaltene Protease eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist.In further preferred embodiments, the protease contained in the agents according to the invention is a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferred at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86% , 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO :1, (i) at least three of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least one amino acid substitution selected from S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E existing group are selected.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen ist die in den erfindungsgemäßen Mittel enthaltene Protease eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist.In further preferred embodiments, the protease contained in the agents according to the invention is a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which is at least 70% and increasingly preferably at least 71% of the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length, 72 %, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5% , 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i). at least three of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least two of the positions corresponding to the positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 correspond to at least two amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, having.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen ist die in den erfindungsgemäßen Mittel enthaltene Protease eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist.In further preferred embodiments, the protease contained in the agents according to the invention is a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which is at least 70% and increasingly preferably at least 71% of the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length, 72 %, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5% , 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i). at least three of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least three of the positions corresponding to the positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, has at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E .
In weiter bevorzugten Ausführungsformen ist die in den erfindungsgemäßen Mittel enthaltene Protease eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens vier der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist.In further preferred embodiments, the protease contained in the agents according to the invention is a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which is at least 70% and increasingly preferably at least 71% of the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length, 72 %, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5% , 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i). at least three of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least four of the positions corresponding to the positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, has at least four amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E .
In weiter bevorzugten Ausführungsformen ist die in den erfindungsgemäßen Mittel enthaltene Protease eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens fünf der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens fünf Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist.In further preferred embodiments, the protease contained in the agents according to the invention is a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which is at least 70% and increasingly preferably at least 71% of the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length, 72 %, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5% , 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i). at least three of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least five of the positions corresponding to the positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 correspond to at least five amino acid substitutions are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen ist die in den erfindungsgemäßen Mittel enthaltene Protease eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens sechs Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist.In further preferred embodiments, the protease contained in the agents according to the invention is a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which is at least 70% and increasingly preferably at least 71% of the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length, 72 %, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5% , 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i). at least three of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least six of the positions corresponding to the positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least six amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, having.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen ist die in den erfindungsgemäßen Mittel enthaltene Protease eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist.In further preferred embodiments, the protease contained in the agents according to the invention is a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which is at least 70% and increasingly preferably at least 71% of the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length, 72 %, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5% , 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i). the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203 , 209 or 256, has at least one amino acid substitution selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen ist die in den erfindungsgemäßen Mittel enthaltene Protease eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist.In further preferred embodiments, the protease contained in the agents according to the invention is a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which is at least 70% and increasingly preferably at least 71% of the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length, 72 %, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5% , 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i). the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least two of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203 , 209 or 256, has at least two amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen ist die in den erfindungsgemäßen Mittel enthaltene Protease eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist.In further preferred embodiments, the protease contained in the agents according to the invention is a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which is at least 70% and increasingly preferably at least 71% of the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length, 72 %, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5% , 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i). the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least three of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203 , 209 or 256, has at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen ist die in den erfindungsgemäßen Mittel enthaltene Protease eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens vier der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist.In further preferred embodiments, the protease contained in the agents according to the invention is a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which is at least 70% and increasingly preferably at least 71% of the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length, 72 %, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5% , 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i). the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least four of the positions, corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least four amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E are selected.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen ist die in den erfindungsgemäßen Mittel enthaltene Protease eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens fünf der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens fünf Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist.In further preferred embodiments, the protease contained in the agents according to the invention is a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which is at least 70% and increasingly preferably at least 71% of the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length, 72 %, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5% , 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i). the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least five of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203 , 209 or 256, has at least five amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen ist die in den erfindungsgemäßen Mittel enthaltene Protease eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens sechs Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist.In further preferred embodiments, the protease contained in the agents according to the invention is a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which is at least 70% and increasingly preferably at least 71% of the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length, 72 %, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5% , 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i). the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203 , 209 or 256, has at least six amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E.
In besonders bevorzugten Ausführungsformen enthält das erfindungsgemäße Waschmittel eine Protease mit einer der folgenden Aminosäuresubstitutionsvarianten:
- (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W;
- (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S;
- (iii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D;
- (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E;
- (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E;
- (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W;
- (vii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E;
- (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S;
- (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Y203W-L256E;
- (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W;
- (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E;
- (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L;
- (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W;
- (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E;
- (xv) S3T-V41-R99E-V1991-A136Q-R143W-Y161T-Q200L;
- (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E;
- (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S154D-V171L-Q200L;
- (xviii) S3T-V41-R99E-V1991-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E;
- (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E;
- (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-A181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E,
- (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W;
- (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S;
- (iii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D;
- (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E;
- (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E;
- (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W;
- (vii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E;
- (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S;
- (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Y203W-L256E;
- (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W;
- (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E;
- (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L;
- (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W;
- (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E;
- (xv) S3T-V41-R99E-V1991-A136Q-R143W-Y161T-Q200L;
- (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E;
- (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S154D-V171L-Q200L;
- (xviii) S3T-V41-R99E-V1991-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E;
- (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E;
- (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-A181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E,
In bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei, vorzugsweise vier der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, vorzugsweise vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer und zunehmend bevorzugt an zwei, drei, vier, fünf oder sechs der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine und zunehmend bevorzugt an zwei, drei, vier, fünf oder sechs Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at least three, preferably four of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions, preferably four amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one and increasingly preferably at two, three, four, five or six of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one and increasingly preferably two, three, four, five or six amino acid substitution consisting of N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/ L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected , having,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160 , 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one amino acid substitution selected from N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181 D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256 correspond to at least one amino acid substitution selected from N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181 D, F183R , Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least one amino acid substitution selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least two of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least two amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least three of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens vier der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93, 5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at least three of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from S3T, V4I, R99E and V199I existing group are selected, and (ii) at least four of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least four amino acid substitutions selected from S154D, S160G, A181D , F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E existing group are selected,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens fünf der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens fünf Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least five of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least five amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens sechs Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions resulting from S3T, V4I, R99E and V199I are selected, and (ii) at least six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least six amino acid substitutions from the S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E are selected from the existing group,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one amino acid substitution in at least one of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least two amino acid substitutions in at least two of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least three amino acid substitutions in at least three of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens vier der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least four of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least four amino acid substitutions , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens fünf der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens fünf Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least five amino acid substitutions in at least five of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens sechs Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least six amino acid substitutions , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, mit einer der folgenden Aminosäuresubstitutionsvarianten: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V41-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4i-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-R143W-Y161-T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S154D-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154DA181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, wobei die Nummerierung jeweils bezogen ist auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease, with one of the following amino acid substitution variants: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V41-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4i-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-R143W-Y161-T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S154D-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154DA181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, whereby the numbering is based on the numbering according to SEQ ID NO:1,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei, vorzugsweise vier der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, vorzugsweise vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer und zunehmend bevorzugt an zwei, drei, vier, fünf oder sechs der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine und zunehmend bevorzugt an zwei, drei, vier, fünf oder sechs Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) eine Verbindung, die aus der aus Benzoesäure, Phenylmalonsäure, Benzylmalonsäure, Phenylbernsteinsäure, Benzylbernsteinsäure, Methyl-3-Benzoylpropionat, (S)-3-Phenylbuttersäure und Benzylcarbamat bestehenden Gruppe ausgewählt ist, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at least three, preferably four of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions, preferably four amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one and increasingly preferably at two, three, four, five or six of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one and increasingly preferably two, three, four, five or six amino acid substitution consisting of N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/ L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected, having,
- (B) a compound selected from the group consisting of benzoic acid, phenylmalonic acid, benzylmalonic acid, phenylsuccinic acid, benzylsuccinic acid, methyl 3-benzoylpropionate, (S)-3-phenylbutyric acid and benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) eine Verbindung, die aus der aus Benzoesäure, Phenylmalonsäure, Benzylmalonsäure, Phenylbernsteinsäure, Benzylbernsteinsäure, Methyl-3-Benzoylpropionat, (S)-3-Phenylbuttersäure und Benzylcarbamat bestehenden Gruppe ausgewählt ist, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at least three of the positions that represent the position nen 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154 , 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one amino acid substitution consisting of N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/ Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected,
- (B) a compound selected from the group consisting of benzoic acid, phenylmalonic acid, benzylmalonic acid, phenylsuccinic acid, benzylsuccinic acid, methyl 3-benzoylpropionate, (S)-3-phenylbutyric acid and benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) eine Verbindung, die aus der aus Benzoesäure, Phenylmalonsäure, Benzylmalonsäure, Phenylbernsteinsäure, Benzylbernsteinsäure, Methyl-3-Benzoylpropionat, (S)-3-Phenylbuttersäure und Benzylcarbamat bestehenden Gruppe ausgewählt ist, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256 correspond to at least one amino acid substitution selected from N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171L, A181D, F183R, Q185R , Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected, has,
- (B) a compound selected from the group consisting of benzoic acid, phenylmalonic acid, benzylmalonic acid, phenylsuccinic acid, benzylsuccinic acid, methyl 3-benzoylpropionate, (S)-3-phenylbutyric acid and benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) eine Verbindung, die aus der aus Benzoesäure, Phenylmalonsäure, Benzylmalonsäure, Phenylbernsteinsäure, Benzylbernsteinsäure, Methyl-3-Benzoylpropionat, (S)-3-Phenylbuttersäure und Benzylcarbamat bestehenden Gruppe ausgewählt ist, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least one amino acid substitution selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) a compound selected from the group consisting of benzoic acid, phenylmalonic acid, benzylmalonic acid, phenylsuccinic acid, benzylsuccinic acid, methyl 3-benzoylpropionate, (S)-3-phenylbutyric acid and benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) eine Verbindung, die aus der aus Benzoesäure, Phenylmalonsäure, Benzylmalonsäure, Phenylbernsteinsäure, Benzylbernsteinsäure, Methyl-3-Benzoylpropionat, (S)-3-Phenylbuttersäure und Benzylcarbamat bestehenden Gruppe ausgewählt ist, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, respectively gene to the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at least three of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least two of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least two amino acid substitutions selected from S154D, S160G, A181 D, F183R , Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E existing group are selected,
- (B) a compound selected from the group consisting of benzoic acid, phenylmalonic acid, benzylmalonic acid, phenylsuccinic acid, benzylsuccinic acid, methyl 3-benzoylpropionate, (S)-3-phenylbutyric acid and benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) eine Verbindung, die aus der aus Benzoesäure, Phenylmalonsäure, Benzylmalonsäure, Phenylbernsteinsäure, Benzylbernsteinsäure, Methyl-3-Benzoylpropionat, (S)-3-Phenylbuttersäure und Benzylcarbamat bestehenden Gruppe ausgewählt ist, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least three of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) a compound selected from the group consisting of benzoic acid, phenylmalonic acid, benzylmalonic acid, phenylsuccinic acid, benzylsuccinic acid, methyl 3-benzoylpropionate, (S)-3-phenylbutyric acid and benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens vier der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) eine Verbindung, die aus der aus Benzoesäure, Phenylmalonsäure, Benzylmalonsäure, Phenylbernsteinsäure, Benzylbernsteinsäure, Methyl-3-Benzoylpropionat, (S)-3-Phenylbuttersäure und Benzylcarbamat bestehenden Gruppe ausgewählt ist, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least four of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least four amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) a compound selected from the group consisting of benzoic acid, phenylmalonic acid, benzylmalonic acid, phenylsuccinic acid, benzylsuccinic acid, methyl 3-benzoylpropionate, (S)-3-phenylbutyric acid and benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens fünf der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens fünf Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) eine Verbindung, die aus der aus Benzoesäure, Phenylmalonsäure, Benzylmalonsäure, Phenylbernsteinsäure, Benzylbernsteinsäure, Methyl-3-Benzoylpropionat, (S)-3-Phenylbuttersäure und Benzylcarbamat bestehenden Gruppe ausgewählt ist, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions resulting from S3T, V4I, R99E and V199I are selected, and (ii) at least five of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least five amino acid substitutions from the S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E are selected from the existing group,
- (B) a compound selected from the group consisting of benzoic acid, phenylmalonic acid, benzylmalonic acid, phenylsuccinic acid, benzylsuccinic acid, methyl 3-benzoylpropionate, (S)-3-phenylbutyric acid and benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens sechs Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) eine Verbindung, die aus der aus Benzoesäure, Phenylmalonsäure, Benzylmalonsäure, Phenylbernsteinsäure, Benzylbernsteinsäure, Methyl-3-Benzoylpropionat, (S)-3-Phenylbuttersäure und Benzylcarbamat bestehenden Gruppe ausgewählt ist, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least six amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) a compound selected from the group consisting of benzoic acid, phenylmalonic acid, benzylmalonic acid, phenylsuccinic acid, benzylsuccinic acid, methyl 3-benzoylpropionate, (S)-3-phenylbutyric acid and benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) eine Verbindung, die aus der aus Benzoesäure, Phenylmalonsäure, Benzylmalonsäure, Phenylbernsteinsäure, Benzylbernsteinsäure, Methyl-3-Benzoylpropionat, (S)-3-Phenylbuttersäure und Benzylcarbamat bestehenden Gruppe ausgewählt ist, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one amino acid substitution in at least one of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) a compound selected from the group consisting of benzoic acid, phenylmalonic acid, benzylmalonic acid, phenylsuccinic acid, benzylsuccinic acid, methyl 3-benzoylpropionate, (S)-3-phenylbutyric acid and benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) eine Verbindung, die aus der aus Benzoesäure, Phenylmalonsäure, Benzylmalonsäure, Phenylbernsteinsäure, Benzylbernsteinsäure, Methyl-3-Benzoylpropionat, (S)-3-Phenylbuttersäure und Benzylcarbamat bestehenden Gruppe ausgewählt ist, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least two amino acid substitutions in at least two of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) a compound selected from the group consisting of benzoic acid, phenylmalonic acid, benzylmalonic acid, phenylsuccinic acid, benzylsuccinic acid, methyl 3-benzoylpropionate, (S)-3-phenylbutyric acid and benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) eine Verbindung, die aus der aus Benzoesäure, Phenylmalonsäure, Benzylmalonsäure, Phenylbernsteinsäure, Benzylbernsteinsäure, Methyl-3-Benzoylpropionat, (S)-3-Phenylbuttersäure und Benzylcarbamat bestehenden Gruppe ausgewählt ist, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least three amino acid substitutions in at least three of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) a compound selected from the group consisting of benzoic acid, phenylmalonic acid, benzylmalonic acid, phenylsuccinic acid, benzylsuccinic acid, methyl 3-benzoylpropionate, (S)-3-phenylbutyric acid and benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens vier der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) eine Verbindung, die aus der aus Benzoesäure, Phenylmalonsäure, Benzylmalonsäure, Phenylbernsteinsäure, Benzylbernsteinsäure, Methyl-3-Benzoylpropionat, (S)-3-Phenylbuttersäure und Benzylcarbamat bestehenden Gruppe ausgewählt ist, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least four of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least four amino acid substitutions , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) a compound selected from the group consisting of benzoic acid, phenylmalonic acid, benzylmalonic acid, phenylsuccinic acid, benzylsuccinic acid, methyl 3-benzoylpropionate, (S)-3-phenylbutyric acid and benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens fünf der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens fünf Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) eine Verbindung, die aus der aus Benzoesäure, Phenylmalonsäure, Benzylmalonsäure, Phenylbernsteinsäure, Benzylbernsteinsäure, Methyl-3-Benzoylpropionat, (S)-3-Phenylbuttersäure und Benzylcarbamat bestehenden Gruppe ausgewählt ist, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least five amino acid substitutions in at least five of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) a compound selected from the group consisting of benzoic acid, phenylmalonic acid, benzylmalonic acid, phenylsuccinic acid, benzylsuccinic acid, methyl 3-benzoylpropionate, (S)-3-phenylbutyric acid and benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens sechs Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) eine Verbindung, die aus der aus Benzoesäure, Phenylmalonsäure, Benzylmalonsäure, Phenylbernsteinsäure, Benzylbernsteinsäure, Methyl-3-Benzoylpropionat, (S)-3-Phenylbuttersäure und Benzylcarbamat bestehenden Gruppe ausgewählt ist, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least six amino acid substitutions , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) a compound selected from the group consisting of benzoic acid, phenylmalonic acid, benzylmalonic acid, phenylsuccinic acid, benzylsuccinic acid, methyl 3-benzoylpropionate, (S)-3-phenylbutyric acid and benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, mit einer der folgenden Aminosäuresubstitutionsvarianten: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V41-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S154D-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154DA181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, wobei die Nummerierung jeweils bezogen ist auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1,
- (B) eine Verbindung, die aus der aus Benzoesäure, Phenylmalonsäure, Benzylmalonsäure, Phenylbernsteinsäure, Benzylbernsteinsäure, Methyl-3-Benzoylpropionat, (S)-3-Phenylbuttersäure und Benzylcarbamat bestehenden Gruppe ausgewählt ist, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease, with one of the following amino acid substitution variants: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V41-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S154D-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154DA181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, whereby the numbering is based on the numbering according to SEQ ID NO:1,
- (B) a compound selected from the group consisting of benzoic acid, phenylmalonic acid, benzylmalonic acid, phenylsuccinic acid, benzylsuccinic acid, methyl 3-benzoylpropionate, (S)-3-phenylbutyric acid and benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei, vorzugsweise vier der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, vorzugsweise vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer und zunehmend bevorzugt an zwei, drei, vier, fünf oder sechs der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine und zunehmend bevorzugt an zwei, drei, vier, fünf oder sechs Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzoesäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at least three, preferably four of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions, preferably four amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one and increasingly preferably at two, three, four, five or six of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one and increasingly preferably two, three, four, five or six amino acid substitution consisting of N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/ L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected, having,
- (B) benzoic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzoesäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160 , 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one amino acid substitution selected from N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected,
- (B) benzoic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzoesäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256 correspond to at least one amino acid substitution selected from N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171L, A181D, F183R, Q185R , Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected, has,
- (B) benzoic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzoesäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least one amino acid substitution selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzoic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzoesäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least two of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least two amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzoic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzoesäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least three of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzoic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens vier der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzoesäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least four of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least four amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzoic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens fünf der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens fünf Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzoesäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least five of the positions, corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least five amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E are, has,
- (B) benzoic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens sechs Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzoesäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least six amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzoic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzoesäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one amino acid substitution in at least one of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzoic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzoesäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least two amino acid substitutions in at least two of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzoic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzoesäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least three amino acid substitutions in at least three of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzoic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens vier der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzoesäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least four of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least four amino acid substitutions , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzoic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens fünf der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens fünf Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzoesäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least five amino acid substitutions in at least five of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzoic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens sechs Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzoesäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least six amino acid substitutions , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzoic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, mit einer der folgenden Aminosäuresubstitutionsvarianten: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V41-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S154D-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154DA181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, wobei die Nummerierung jeweils bezogen ist auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1,
- (B) Benzoesäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease, with one of the following amino acid substitution variants: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V41-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S154D-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154DA181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, whereby the numbering is based on the numbering according to SEQ ID NO:1,
- (B) benzoic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei, vorzugsweise vier der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, vorzugsweise vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer und zunehmend bevorzugt an zwei, drei, vier, fünf oder sechs der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine und zunehmend bevorzugt an zwei, drei, vier, fünf oder sechs Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at least three, preferably four of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions, preferably four amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one and increasingly preferably at two, three, four, five or six of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one and increasingly preferably two, three, four, five or six amino acid substitution consisting of N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/ L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected, having,
- (B) phenylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160 , 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one amino acid substitution selected from N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected,
- (B) phenylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256 correspond to at least one amino acid substitution selected from N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171L, A181D, F183R, Q185R , Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected, has,
- (B) phenylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least one amino acid substitution selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) phenylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least two of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least two amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) phenylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferred at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86% , 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO :1, (i) at least three of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least three of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least three amino acid substitutions selected from S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E existing group are selected,
- (B) phenylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens vier der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least four of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least four amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) phenylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens fünf der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens fünf Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least five of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least five amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) phenylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens sechs Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, at least has six amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) phenylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one amino acid substitution in at least one of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) phenylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least two amino acid substitutions in at least two of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) phenylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least three amino acid substitutions in at least three of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) phenylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens vier der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferred at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86% , 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO :1, (i) at positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least four of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, has at least four amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) phenylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens fünf der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens fünf Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least five amino acid substitutions in at least five of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) phenylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens sechs Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least six amino acid substitutions , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) phenylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, mit einer der folgenden Aminosäuresubstitutionsvarianten: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V41-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S154D-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154DA181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, wobei die Nummerierung jeweils bezogen ist auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1,
- (B) Phenylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease, with one of the following amino acid substitution variants: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V41-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S154D-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154DA181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, whereby the numbering is based on the numbering according to SEQ ID NO:1,
- (B) phenylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei, vorzugsweise vier der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, vorzugsweise vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer und zunehmend bevorzugt an zwei, drei, vier, fünf oder sechs der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine und zunehmend bevorzugt an zwei, drei, vier, fünf oder sechs Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at least three, preferably four of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions, preferably four amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one and increasingly preferably at two, three, four, five or six of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one and increasingly preferably two, three, four, five or six amino acid substitution consisting of N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/ L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected, having,
- (B) benzylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160 , 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one amino acid substitution selected from N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected,
- (B) benzylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256 correspond to at least one amino acid substitution selected from N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171L, A181D, F183R, Q185R , Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected, has,
- (B) benzylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least one amino acid substitution selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least two of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least two amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least three of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens vier der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93, 5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at least three of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from S3T, V4I, R99E and V199I existing group are selected, and (ii) at least four of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least four amino acid substitutions selected from S154D, S160G, A181D , F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E existing group are selected,
- (B) benzylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens fünf der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens fünf Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least five of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least five amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens sechs Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least six amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one amino acid substitution in at least one of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least two amino acid substitutions in at least two of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least three amino acid substitutions in at least three of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens vier der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least four of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least four amino acid substitutions , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens fünf der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens fünf Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, each based on the Numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least five of the positions corresponding to positions 154 , 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, has at least five amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E ,
- (B) benzylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens sechs Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least six amino acid substitutions , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, mit einer der folgenden Aminosäuresubstitutionsvarianten: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V1991-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S154D-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154DA181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, wobei die Nummerierung jeweils bezogen ist auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1,
- (B) Benzylmalonsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease, with one of the following amino acid substitution variants: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V1991-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S154D-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154DA181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, whereby the numbering is based on the numbering according to SEQ ID NO:1,
- (B) benzylmalonic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei, vorzugsweise vier der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, vorzugsweise vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer und zunehmend bevorzugt an zwei, drei, vier, fünf oder sechs der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine und zunehmend bevorzugt an zwei, drei, vier, fünf oder sechs Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at least three, preferably four of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions, preferably four amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one and increasingly preferably at two, three, four, five or six of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one and increasingly preferably two, three, four, five or six amino acid substitution consisting of N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/ L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, are selected from the existing group,
- (B) phenylsuccinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160 , 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one amino acid substitution selected from N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected,
- (B) phenylsuccinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one amino acid substitution selected from N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected,
- (B) phenylsuccinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least one amino acid substitution selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) phenylsuccinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least two of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least two amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) phenylsuccinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least three of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) phenylsuccinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens vier der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least four of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least four amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) phenylsuccinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens fünf der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens fünf Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93, 5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at least three of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from S3T, V4I, R99E and V199I existing group are selected, and (ii) at least five of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least five amino acid substitutions selected from S154D, S160G, A181D , F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E existing group are selected,
- (B) phenylsuccinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens sechs Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least six amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) phenylsuccinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one amino acid substitution in at least one of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) phenylsuccinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least two amino acid substitutions in at least two of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) phenylsuccinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least three amino acid substitutions in at least three of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) phenylsuccinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens vier der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least four of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least four amino acid substitutions , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) phenylsuccinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens fünf der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens fünf Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least five amino acid substitutions in at least five of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) phenylsuccinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens sechs Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Phenylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least six amino acid substitutions consisting of are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) phenylsuccinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, mit einer der folgenden Aminosäuresubstitutionsvarianten: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V1991-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S154D-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154DA181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, wobei die Nummerierung jeweils bezogen ist auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1,
- (B) Phenylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease, with one of the following amino acid substitution variants: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V1991-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S154D-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154DA181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, whereby the numbering is based on the numbering according to SEQ ID NO:1,
- (B) phenylsuccinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei, vorzugsweise vier der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, vorzugsweise vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer und zunehmend bevorzugt an zwei, drei, vier, fünf oder sechs der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine und zunehmend bevorzugt an zwei, drei, vier, fünf oder sechs Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at least three, preferably four of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions, preferably four amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one and increasingly preferably at two, three, four, five or six of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one and increasingly preferably two, three, four, five or six amino acid substitution consisting of N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/ L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected, having,
- (B) benzyl succinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160 , 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one amino acid substitution selected from N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected,
- (B) benzyl succinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256 correspond to at least one amino acid substitution selected from N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171L, A181D, F183R, Q185R , Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected, has,
- (B) benzyl succinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least one amino acid substitution selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzyl succinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least two of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least two amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzyl succinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least three of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzyl succinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens vier der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least four of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least four amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzyl succinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens fünf der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens fünf Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least five of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least five amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzyl succinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens sechs Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93, 5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at least three of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from S3T, V4I, R99E and V199I existing group, and (ii) at least six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least six amino acid substitutions selected from S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E are selected from the existing group,
- (B) benzyl succinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one amino acid substitution in at least one of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzyl succinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least two amino acid substitutions in at least two of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzyl succinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least three amino acid substitutions in at least three of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzyl succinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens vier der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least four of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least four amino acid substitutions , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzyl succinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens fünf der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens fünf Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least five amino acid substitutions in at least five of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzyl succinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens sechs Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least six amino acid substitutions , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzyl succinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, mit einer der folgenden Aminosäuresubstitutionsvarianten: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V1991-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S154D-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154DA181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, wobei die Nummerierung jeweils bezogen ist auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1,
- (B) Benzylbernsteinsäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease, with one of the following amino acid substitution variants: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E- V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V1991-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S154D-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154DA181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, whereby the numbering is based on the numbering according to SEQ ID NO:1,
- (B) benzyl succinic acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei, vorzugsweise vier der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, vorzugsweise vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer und zunehmend bevorzugt an zwei, drei, vier, fünf oder sechs der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine und zunehmend bevorzugt an zwei, drei, vier, fünf oder sechs Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Methyl-3-Benzoylpropionat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at least three, preferably four of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions, preferably four amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one and increasingly preferably at two, three, four, five or six of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one and increasingly preferably two, three, four, five or six amino acid substitution consisting of N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/ L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected, having,
- (B) Methyl 3-benzoylpropionate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Methyl-3-Benzoylpropionat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160 , 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one amino acid substitution selected from N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected,
- (B) Methyl 3-benzoylpropionate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181 D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Methyl-3-Benzoylpropionat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one of positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one amino acid substitution resulting from N74D/E /Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181 D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S /T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, are selected from the existing group,
- (B) Methyl 3-benzoylpropionate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Methyl-3-Benzoylpropionat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least one amino acid substitution selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) Methyl 3-benzoylpropionate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Methyl-3-Benzoylpropionat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least two of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least two amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) Methyl 3-benzoylpropionate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Methyl-3-Benzoylpropionat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least three of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) Methyl 3-benzoylpropionate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens vier der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Methyl-3-Benzoylpropionat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least four of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least four amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) Methyl 3-benzoylpropionate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens fünf der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens fünf Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Methyl-3-Benzoylpropionat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least five of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least five amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) Methyl 3-benzoylpropionate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens sechs Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Methyl-3-Benzoylpropionat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least six amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) Methyl 3-benzoylpropionate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Methyl-3-Benzoylpropionat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93, 5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, each based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at at least one of the Positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least one amino acid substitution consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E group are selected,
- (B) Methyl 3-benzoylpropionate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Methyl-3-Benzoylpropionat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least two amino acid substitutions in at least two of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) Methyl 3-benzoylpropionate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Methyl-3-Benzoylpropionat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least three amino acid substitutions in at least three of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) Methyl 3-benzoylpropionate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens vier der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Methyl-3-Benzoylpropionat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least four of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least four amino acid substitutions , selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) Methyl 3-benzoylpropionate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens fünf der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens fünf Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Methyl-3-Benzoylpropionat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least five amino acid substitutions in at least five of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) Methyl 3-benzoylpropionate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens sechs Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Methyl-3-Benzoylpropionat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least six amino acid substitutions , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) Methyl 3-benzoylpropionate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, mit einer der folgenden Aminosäuresubstitutionsvarianten: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199I-N740-S1540-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V1991-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S154D-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154DA181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, wobei die Nummerierung jeweils bezogen ist auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1,
- (B) Methyl-3-Benzoylpropionat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease, with one of the following amino acid substitution variants: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199I-N740-S1540-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V1991-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S154D-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154DA181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, whereby the numbering is based on the numbering according to SEQ ID NO:1,
- (B) Methyl 3-benzoylpropionate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei, vorzugsweise vier der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, vorzugsweise vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer und zunehmend bevorzugt an zwei, drei, vier, fünf oder sechs der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine und zunehmend bevorzugt an zwei, drei, vier, fünf oder sechs Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) (S)-3-Phenylbuttersäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, each based on the Numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at least three, preferably four, of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions, preferably four amino acid substitutions, which are from S3T, V4I, R99E and V199I existing group are selected, and (ii) at least one and increasingly preferably at two, three, four, five or six of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256 correspond to at least one and increasingly preferably two, three, four, five or six amino acid substitutions selected from N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected,
- (B) (S)-3-phenylbutyric acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) (S)-3-Phenylbuttersäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160 , 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one amino acid substitution selected from N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected,
- (B) (S)-3-phenylbutyric acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181 D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) (S)-3-Phenylbuttersäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256 correspond to at least one amino acid substitution selected from N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181 D, F183R , Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected,
- (B) (S)-3-phenylbutyric acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) (S)-3-Phenylbuttersäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, respectively gene to the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at least three of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least one amino acid substitution selected from S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E existing group are selected,
- (B) (S)-3-phenylbutyric acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) (S)-3-Phenylbuttersäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least two of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least two amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) (S)-3-phenylbutyric acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) (S)-3-Phenylbuttersäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least three of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) (S)-3-phenylbutyric acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens vier der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) (S)-3-Phenylbuttersäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least four of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least four amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) (S)-3-phenylbutyric acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens fünf der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens fünf Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) (S)-3-Phenylbuttersäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least five of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least five amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) (S)-3-phenylbutyric acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens sechs Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) (S)-3-Phenylbuttersäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least six amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) (S)-3-phenylbutyric acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) (S)-3-Phenylbuttersäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one amino acid substitution in at least one of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) (S)-3-phenylbutyric acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) (S)-3-Phenylbuttersäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, each based on the Numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least two of the positions corresponding to positions 154 , 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, has at least two amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) (S)-3-phenylbutyric acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) (S)-3-Phenylbuttersäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least three amino acid substitutions in at least three of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) (S)-3-phenylbutyric acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens vier der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) (S)-3-Phenylbuttersäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least four of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least four amino acid substitutions , selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) (S)-3-phenylbutyric acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens fünf der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens fünf Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) (S)-3-Phenylbuttersäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least five amino acid substitutions in at least five of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) (S)-3-phenylbutyric acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens sechs Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) (S)-3-Phenylbuttersäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least six amino acid substitutions , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) (S)-3-phenylbutyric acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, mit einer der folgenden Aminosäuresubstitutionsvarianten: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199I-N740-S1540-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V1991-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S154D-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154DA181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, wobei die Nummerierung jeweils bezogen ist auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1,
- (B) (S)-3-Phenylbuttersäure, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease, with one of the following amino acid substitution variants: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199I-N740-S1540-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V1991-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S154D-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154DA181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, whereby the numbering is based on the numbering according to SEQ ID NO:1,
- (B) (S)-3-phenylbutyric acid, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei, vorzugsweise vier der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, vorzugsweise vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer und zunehmend bevorzugt an zwei, drei, vier, fünf oder sechs der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine und zunehmend bevorzugt an zwei, drei, vier, fünf oder sechs Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylcarbamat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at least three, preferably four of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions, preferably four amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one and increasingly preferably at two, three, four, five or six of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one and increasingly preferably two, three, four, five or six amino acid substitution consisting of N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/ L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected, having,
- (B) benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylcarbamat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferred at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86% , 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO :1, (i) at least three of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one amino acid substitution resulting from N74D/ E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S /T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, are selected from the existing group,
- (B) benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181 D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylcarbamat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256 correspond to at least one amino acid substitution selected from N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181 D, F183R , Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected,
- (B) benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylcarbamat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least one amino acid substitution selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylcarbamat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions resulting from S3T, V4I, R99E and V199I are selected from the existing group, and (ii) at least two of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least two amino acid substitutions from the S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E are selected from the existing group,
- (B) benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylcarbamat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least three of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens vier der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylcarbamat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least four of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least four amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens fünf der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens fünf Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylcarbamat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least five of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least five amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens sechs Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylcarbamat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) in at least three of the positions corresponding to positions 3 , 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, has at least six amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine Aminosäuresubstitution, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylcarbamat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one amino acid substitution in at least one of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens zwei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens zwei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylcarbamat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least two amino acid substitutions in at least two of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens drei der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylcarbamat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% are identical, and, respectively gene to the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least three of the positions which corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least three amino acid substitutions selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E , having,
- (B) benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens vier der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylcarbamat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least four of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least four amino acid substitutions , selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens fünf der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens fünf Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylcarbamat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least five amino acid substitutions in at least five of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 , selected from the group consisting of S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens sechs Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) Benzylcarbamat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256, at least six amino acid substitutions , which are selected from the group consisting of S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E,
- (B) benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In weiter bevorzugten Ausführungsformen umfasst das erfindungsgemäße Mittel
- (A) eine Protease, mit einer der folgenden Aminosäuresubstitutionsvarianten: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199I-N740-S1540-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V1991-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S154D-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154DA181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, wobei die Nummerierung jeweils bezogen ist auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1,
- (B) Benzylcarbamat, und
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, bevorzugt Cellulase.
- (A) a protease, with one of the following amino acid substitution variants: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199I-N740-S1540-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V1991-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S154D-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154DA181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, whereby the numbering is based on the numbering according to SEQ ID NO:1,
- (B) benzyl carbamate, and
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, preferably cellulase.
In erfindungsgemäßen Wasch- oder Reinigungsmitteln umfasst das Wasch- oder Reinigungsmittel, jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht des Wasch- oder Reinigungsmittel, das Enzym, d.h. die Protease, in einer Menge von 0,005 bis 5 Gew.-%, bevorzugt von 0,05 bis 2 Gew.-%, weiter bevorzugt von 0,01 bis 0,5 Gew.-% und noch weiter bevorzugt von 0,02 bis 0,2 Gew.-%, und der reversible Inhibitor (d.h. die hierin definierte Verbindung mit der Formel (I) oder (II)) in einer Menge von 0,01 bis 15 Gew.-%, bevorzugt von 0,05 bis 5 Gew.-%, weiter bevorzugt von 0,1 bis 1 Gew.-%, noch weiter bevorzugt von 0,3 bis 1,5 Gew.-% und besonders bevorzugt von 0,2 bis 0,75 Gew.-%.In detergents or cleaning agents according to the invention, the detergent or cleaning agent comprises, based on the total weight of the detergent or cleaning agent, the enzyme, i.e. the protease, in an amount of 0.005 to 5% by weight, preferably from 0.05 to 2 % by weight, more preferably from 0.01 to 0.5% by weight and even more preferably from 0.02 to 0.2% by weight, and the reversible inhibitor (i.e. the compound defined herein having the formula ( I) or (II)) in an amount of 0.01 to 15% by weight, preferably from 0.05 to 5% by weight, more preferably from 0.1 to 1% by weight, even more preferably from 0.3 to 1.5% by weight and particularly preferably from 0.2 to 0.75% by weight.
In verschiedenen Ausführungsformen können das Enzym und der reversible Inhibitor in einer Enzymzusammensetzung vorformuliert vorliegen. Wie aus den vorherigen Ausführungen ersichtlich, bildet das Enzym-Protein nur einen Bruchteil des Gesamtgewichts üblicher Enzym-Zubereitungen. Bevorzugt eingesetzte Protease-Zubereitungen enthalten zwischen 0,1 und 40 Gew.-%, bevorzugt zwischen 0,2 und 30 Gew.-%, besonders bevorzugt zwischen 0,4 und 20 Gew.-% und insbesondere zwischen 0,8 und 10 Gew.-% des Enzymproteins. In solchen Zusammensetzungen kann der reversible Inhibitor in einer Menge von 0,05 bis 35 Gew.-%, vorzugsweise von 0,05 bis 10 Gew.-%, weiter bevorzugt von 0,1 bis 1 Gew.-%, noch weiter bevorzugt von 0,3 bis 1,5 Gew.-% und besonders bevorzugt von 0,2 bis 0,75 Gew.-%, bezogen auf das Gesamtgewicht in der Enzymzusammensetzung, enthalten sein. Diese Enzymzusammensetzung, die ebenfalls ein Bestandteil der vorliegenden Erfindung ist, kann dann in erfindungsgemäßen Wasch- oder Reinigungsmitteln eingesetzt werden, und zwar in Mengen, die zu den hierin angegebenen Endkonzentrationen im Wasch- oder Reinigungsmittel führen.In various embodiments, the enzyme and the reversible inhibitor may be preformulated in an enzyme composition. As can be seen from the previous statements, the enzyme protein only forms a fraction of the total weight of common enzyme preparations. Protease preparations which are preferably used contain between 0.1 and 40% by weight, preferably between 0.2 and 30% by weight, particularly preferably between 0.4 and 20% by weight and in particular between 0.8 and 10% by weight .-% of enzyme protein. In such compositions, the reversible inhibitor may be present in an amount of from 0.05 to 35% by weight, preferably from 0.05 to 10% by weight, more preferably from 0.1 to 1% by weight, even more preferably from 0.3 to 1.5% by weight and particularly preferably from 0.2 to 0.75% by weight, based on the total weight in the enzyme composition. This enzyme composition, which is also a component of the present invention, can then be used in detergents or cleaning agents according to the invention, in amounts which lead to the final concentrations in the detergent or cleaning agent specified herein.
Die erfindungsgemäß eingesetzten Proteasen weisen enzymatische Aktivität auf, d.h., sie sind zur Hydrolyse von Peptiden und Proteinen befähigt, insbesondere in Wasch- oder Reinigungsmittel. Eine erfindungsgemäß eingesetzte Protease ist daher ein Enzym, welches die Hydrolyse von Amid/Peptidbindungen in Protein/Peptid-Substraten katalysiert und dadurch in der Lage ist, Proteine oder Peptide zu spalten. Ferner handelt es sich bei einer erfindungsgemäß eingesetzten Protease vorzugsweise um eine reife (mature) Protease, d.h. um das katalytisch aktive Molekül ohne Signal- und/oder Propeptid(e). Soweit nicht anders angegeben beziehen sich auch die angegebenen Sequenzen auf jeweils reife (prozessierte) Enzyme.The proteases used according to the invention have enzymatic activity, i.e. they are capable of hydrolyzing peptides and proteins, especially in detergents or cleaning agents. A protease used according to the invention is therefore an enzyme which catalyzes the hydrolysis of amide/peptide bonds in protein/peptide substrates and is therefore able to cleave proteins or peptides. Furthermore, a protease used according to the invention is preferably a mature protease, i.e. the catalytically active molecule without signal and/or propeptide(s). Unless otherwise stated, the sequences given also refer to mature (processed) enzymes.
In verschiedenen Ausführungsformen der Erfindung ist die Protease ein frei vorliegendes Enzym. Dies bedeutet, dass die Protease mit allen Komponenten eines Mittels direkt agieren kann und, falls es sich bei dem Mittel um ein Flüssigmittel handelt, dass die Protease direkt mit dem Lösungsmittel des Mittels (z.B. Wasser) in Kontakt steht. In anderen Ausführungsformen kann ein Mittel Proteasen enthalten, die einen Interaktionskomplex mit anderen Molekülen bilden oder die eine „Umhüllung“ enthalten. Hierbei kann ein einzelnes oder mehrere Protease Moleküle durch eine sie umgebende Struktur von den anderen Bestandteilen des Mittels getrennt sein. Eine solche trennende Struktur kann entstehen durch, ist allerdings nicht beschränkt auf, Vesikel, wie etwa eine Micelle oder ein Liposom. Die umgebende Struktur kann aber auch ein Viruspartikel, eine bakterielle Zelle oder eine eukaryotische Zelle sein. In verschiedenen Ausführungsformen kann ein Mittel Zellen von Bacillus pumilus oder Bacillus subtilis, die die erfindungsgemäßen Proteasen exprimieren, oder Zellkulturüberstände solcher Zellen enthalten.In various embodiments of the invention, the protease is a free enzyme. This means that the protease can act directly with all components of an agent and, if the agent is a liquid agent, that the protease is in direct contact with the agent's solvent (e.g. water). In other embodiments, an agent may contain proteases that form an interaction complex with other molecules or that contain a “coating.” Here, a single or several protease molecules can be separated from the other components of the agent by a structure surrounding them. Such a separating structure can arise from, but is not limited to, vesicles such as a micelle or a liposome. The surrounding structure can also be a virus particle, a bacterial cell or a eukaryotic cell. In various embodiments, an agent may contain cells of Bacillus pumilus or Bacillus subtilis expressing the proteases of the invention or cell culture supernatants of such cells.
Im Zusammenhang mit der vorliegenden Erfindung bedeutet das Merkmal, dass eine Protease die angegebenen Substitutionen aufweist, dass sie an der jeweiligen Position eine (der angegebenen) Substitution(en) enthält, d.h. zumindest die angegebenen Positionen nicht anderweitig mutiert oder, beispielsweise durch Fragmentierung der Protease, deletiert sind. In verschiedenen bevorzugten Ausführungsformen weisen die hierin beschriebenen Proteasen mit Ausnahme der explizit erwähnten Substitutionen die Sequenz von SEQ ID NO:1 auf, d.h. sind abgesehen von den substituierten Positionen 100% identisch zu der Sequenz gemäß SEQ ID NO: 1.In the context of the present invention, the feature that a protease has the specified substitutions means that it contains one (of the specified) substitution(s) at the respective position, ie at least the specified positions are not otherwise mutated or, for example, by fragmentation of the protease , are deleted. In various preferred embodiments, the proteases described herein have, with the exception of the explicitly mentioned substitutions, the sequence of SEQ ID NO: 1, that is, apart from the substituted positions, they are 100% identical to the sequence according to SEQ ID NO: 1.
Die Bestimmung der Identität von Nukleinsäure- oder Aminosäuresequenzen erfolgt durch einen Sequenzvergleich. Dieser Sequenzvergleich basiert auf dem im Stand der Technik etablierten und üblicherweise genutzten BLAST-Algorithmus (vgl. z.B.
Solch ein Vergleich erlaubt auch eine Aussage über die Ähnlichkeit der verglichenen Sequenzen zueinander. Sie wird üblicherweise in Prozent Identität, das heißt dem Anteil der identischen Nukleotide oder Aminosäurereste an denselben oder in einem Alignment einander entsprechenden Positionen angegeben. Der weiter gefasste Begriff der Homologie bezieht bei Aminosäuresequenzen konservierte Aminosäure-Austausche in die Betrachtung mit ein, also Aminosäuren mit ähnlicher chemischer Aktivität, da diese innerhalb des Proteins meist ähnliche chemische Aktivitäten ausüben. Daher kann die Ähnlichkeit der verglichenen Sequenzen auch Prozent Homologie oder Prozent Ähnlichkeit angegeben sein. Identitäts- und/oder Homologieangaben können über ganze Polypeptide oder Gene oder nur über einzelne Bereiche getroffen werden. Homologe oder identische Bereiche von verschiedenen Nukleinsäure- oder Aminosäuresequenzen sind daher durch Übereinstimmungen in den Sequenzen definiert. Solche Bereiche weisen oftmals identische Funktionen auf. Sie können klein sein und nur wenige Nukleotide oder Aminosäuren umfassen. Oftmals üben solche kleinen Bereiche für die Gesamtaktivität des Proteins essenzielle Funktionen aus. Es kann daher sinnvoll sein, Sequenzübereinstimmungen nur auf einzelne, ggf. kleine Bereiche zu beziehen. Soweit nicht anders angegeben beziehen sich Identitäts- oder Homologieangaben in der vorliegenden Anmeldung aber auf die Gesamtlänge der jeweils angegebenen Nukleinsäure- oder Aminosäuresäuresequenz.Such a comparison also allows a statement to be made about the similarity of the compared sequences to one another. It is usually given in percent identity, i.e. the proportion of identical nucleotides or amino acid residues in the same positions or in positions corresponding to one another in an alignment. The broader concept of homology includes conserved amino acid exchanges in amino acid sequences, i.e. amino acids with similar chemical activity, since these usually exert similar chemical activities within the protein. Therefore, the similarity of the compared sequences can also be indicated as percent homology or percent similarity. Identity and/or homology statements can be made about entire polypeptides or genes or just about individual regions. Homologous or identical regions of different nucleic acid or amino acid sequences are therefore defined by similarities in the sequences. Such areas often have identical functions. They can be small and contain only a few nucleotides or amino acids. Such small areas often perform essential functions for the overall activity of the protein. It can therefore make sense to relate sequence matches only to individual, possibly small areas. Unless otherwise stated, identity or homology information in the present application refers to the total length of the nucleic acid or amino acid sequence specified in each case.
Im Zusammenhang mit der vorliegenden Erfindung bedeutet die Angabe, dass eine Aminosäureposition einer numerisch bezeichneten Position in SEQ ID NO:1 entspricht daher, dass die entsprechende Position der numerisch bezeichneten Position in SEQ ID NO:1 in einem wie oben definierten Alignment zugeordnet ist. Weiterhin richtet sich die Zuordnung der Positionen nach dem reifen (maturen) Protein. Diese Zuordnung ist insbesondere auch anzuwenden, wenn die Aminosäuresequenz einer erfindungsgemäßen Protease eine höhere Zahl von Aminosäureresten umfasst als die Protease gemäß SEQ ID NO:1. Ausgehend von den genannten Positionen in der Aminosäuresequenz der Protease gemäß SEQ ID NO:1 sind die Veränderungspositionen in einer erfindungsgemäßen Protease diejenigen, die eben diesen Positionen in einem Alignment zugeordnet sind.In the context of the present invention, the statement that an amino acid position corresponds to a numerically designated position in SEQ ID NO:1 therefore means that the corresponding position is assigned to the numerically designated position in SEQ ID NO:1 in an alignment as defined above. Furthermore, the assignment of the positions depends on the mature protein. This assignment is particularly applicable if the amino acid sequence of a protease according to the invention comprises a higher number of amino acid residues than the protease according to SEQ ID NO:1. Starting from the positions mentioned in the amino acid sequence of the protease according to SEQ ID NO:1, the change positions in a protease according to the invention are those that are assigned to these positions in an alignment.
Für die Beschreibung von Substitutionen, die genau eine Aminosäureposition betreffen (Aminosäureaustausche), wird hierin folgende Konvention angewendet: zunächst wird die natürlicherweise vorhandene Aminosäure in Form des international gebräuchlichen Einbuchstaben-Codes bezeichnet, dann folgt die zugehörige Sequenzposition und schließlich die eingefügte Aminosäure. Mehrere oder alternative Austausche innerhalb derselben Polypeptidkette werden durch Schrägstriche voneinander getrennt. „130D/V“ bedeutet somit, dass die Position 130 zu D oder V mutiert ist. Bei Insertionen sind nach der Sequenzposition zusätzliche Aminosäuren benannt. Bei Deletionen ist die fehlende Aminosäure durch ein Symbol, beispielsweise einen Stern oder einen Strich, ersetzt oder vor der entsprechenden Position ein Δ angegeben. Beispielsweise beschreibt P9T die Substitution von Prolin an Position 9 durch Threonin, P9TH die Insertion von Histidin nach der Aminosäure Threonin an Position 9 und P9* oder ΔP9 die Deletion von Prolin an Position 9. Diese Nomenklatur ist dem Fachmann auf dem Gebiet der Enzymtechnologie bekannt.For the description of substitutions that affect exactly one amino acid position (amino acid exchanges), the following convention is used here: first the naturally present amino acid is designated in the form of the internationally used single-letter code, then follows the associated sequence position and finally the inserted amino acid. Multiple or alternative substitutions within the same polypeptide chain are separated by slashes. “130D/V” means that position 130 has mutated to D or V. In insertions, additional amino acids are named after the sequence position. In the case of deletions, the missing amino acid is represented by a symbol, for example a star or a dash, or a Δ is given before the corresponding position. For example, P9T describes the substitution of proline at position 9 by threonine, P9TH describes the insertion of histidine after the amino acid threonine at position 9, and P9* or ΔP9 describes the deletion of proline at position 9. This nomenclature is known to those skilled in the field of enzyme technology.
Vorteilhafte Positionen für Sequenzveränderungen, insbesondere Substitutionen, der Protease gemäß SEQ ID NO:1, die übertragen auf homologe Positionen der erfindungsgemäßen Proteasen bevorzugt von Bedeutung sind und der Protease vorteilhafte funktionelle Eigenschaften verleihen, sind demnach die Positionen, die in einem Alignment den hierin beschriebenen Positionen entsprechen, d.h. in der Zählung gemäß SEQ ID NO:1. An den genannten Positionen liegen in dem Wildtypmolekül der Protease folgende Aminosäurereste: 3S, 4V, 74N, 99R, 136A, 143R, 154S, 160S, 161Y, 163A, 171V, 181A, 183F, 185Q, 199V, 200Q, 203Y, 209A, 212 N und 256L.Advantageous positions for sequence changes, in particular substitutions, of the protease according to SEQ ID NO:1, which are preferably important when transferred to homologous positions of the proteases according to the invention and give the protease advantageous functional properties, are therefore the positions that are in an alignment with the positions described herein correspond, i.e. in the count according to SEQ ID NO:1. The following amino acid residues are located in the wild-type molecule of the protease at the positions mentioned: 3S, 4V, 74N, 99R, 136A, 143R, 154S, 160S, 161Y, 163A, 171V, 181A, 183F, 185Q, 199V, 200Q, 203Y, 209A, 212 N and 256L.
In einer weiteren Ausführungsform der Erfindung ist eine zuvor beschriebene Protease zusätzlich stabilisiert, insbesondere durch eine oder mehrere Mutationen, beispielsweise Substitutionen, oder durch Kopplung an ein Polymer. Eine Erhöhung der Stabilität bei der Lagerung und/oder während des Einsatzes, beispielsweise beim Waschprozess, führt dazu, dass die enzymatische Aktivität länger anhält und damit die Reinigungsleistung verbessert wird. Grundsätzlich kommen alle im Stand der Technik beschriebenen und/oder zweckmäßigen Stabilisierungsmöglichkeiten in Betracht. Bevorzugt sind solche Stabilisierungen, die über Mutationen des Enzyms selbst erreicht werden, da solche Stabilisierungen im Anschluss an die Gewinnung des Enzyms keine weiteren Arbeitsschritte erfordern. Beispiele für hierfür geeignete Sequenzveränderungen sind vorstehend genannt. Weitere geeignete Sequenzveränderungen sind aus dem Stand der Technik bekannt.In a further embodiment of the invention, a previously described protease is additionally stabilized, in particular by one or more mutations, for example substitutions, or by coupling to a polymer. Increasing the stability during storage and/or use, for example during the washing process, results in the enzymatic activity lasting longer and thus the cleaning performance being improved. In principle, all stabilization options described and/or appropriate in the prior art can be considered. Those stabilizations that are achieved via mutations of the enzyme itself are preferred, since such stabilizations do not require any further work steps after the enzyme has been obtained. Examples of sequence changes suitable for this are mentioned above. Other suitable sequence changes are known from the prior art.
Weitere Möglichkeiten der Stabilisierung sind beispielsweise:
- - Veränderung der Bindung von Metallionen, insbesondere der Calcium-Bindungsstellen, beispielsweise durch Austauschen von einer oder mehreren der an der Calcium-Bindung beteiligten Aminosäure(n) gegen eine oder mehrere negativ geladene Aminosäuren und/oder durch Einführen von Sequenzveränderungen in mindestens einer der Folgen der beiden Aminosäuren Arginin/Glycin;
- - Schutz gegen den Einfluss von denaturierenden Agentien wie Tensiden durch Mutationen, die eine Veränderung der Aminosäuresequenz auf oder an der Oberfläche des Proteins bewirken;
- - Austausch von Aminosäuren, die nahe dem N-Terminus liegen, gegen solche, die vermutlich über nicht-kovalente Wechselwirkungen mit dem Rest des Moleküls in Kontakt treten und somit einen Beitrag zur Aufrechterhaltung der globulären Struktur leisten.
- - Changing the binding of metal ions, in particular the calcium binding sites, for example by replacing one or more of the amino acids involved in the calcium binding with one or more negatively charged amino acids and / or by introducing sequence changes in at least one of the sequences the two amino acids arginine/glycine;
- - Protection against the influence of denaturing agents such as surfactants through mutations that cause a change in the amino acid sequence on or on the surface of the protein;
- - Exchange of amino acids that are close to the N-terminus with those that presumably come into contact with the rest of the molecule via non-covalent interactions and thus contribute to the maintenance of the globular structure.
Bevorzugte Ausführungsformen sind solche, bei denen das Enzym auf mehrere Arten stabilisiert wird, da mehrere stabilisierende Mutationen additiv oder synergistisch wirken.Preferred embodiments are those in which the enzyme is stabilized in several ways, since several stabilizing mutations act additively or synergistically.
Ergänzend kann auch mindestens eine weitere Inhibitorverbindung, die aus der aus Polyolen, insbesondere Glycerin und 1 ,2-Propylenglykol, Benzamidinhydrochlorid, Borax, Borsäuren, Boronsäuren oder deren Salze oder Ester oder Derivate, insbesondere Phenylboronsäurederivate oder 4-Formylphenylboronsäure (4-FPBA), und Kombinationen davon bestehenden Gruppe ausgewählt ist, enthalten sein.In addition, at least one further inhibitor compound consisting of polyols, in particular glycerol and 1,2-propylene glycol, benzamidine hydrochloride, borax, boric acids, boronic acids or their salts or esters or derivatives, in particular phenylboronic acid derivatives or 4-formylphenylboronic acid (4-FPBA), can also be used. and combinations thereof existing group is selected, be included.
Im Rahmen der vorliegenden Erfindung wird unter „Phenylboronsäurederivat“ eine Verbindung mit der Formel (III) verstanden. Die Verbindung der Formel (III) weist folgende Strukturformel auf:
Die eingesetzte weitere Inhibitorverbindung kann Borsäure sein.The further inhibitor compound used can be boric acid.
Vorzugsweise ist das erfindungsgemäße Mittel im Wesentlichen frei von weiteren Inhibitorverbindungen. Ganz besonders bevorzugt umfasst das erfindungsgemäße Mittel neben den erfindungsgemäßen Verbindungen mit der Formel (I) oder (II)
In besonders bevorzugten Ausführungsformen ist das erfindungsgemäße Wasch- und Reinigungsmittel im Wesentlichen frei von borhaltigen Verbindungen. „Im Wesentlichen frei von borhaltigen Verbindungen“ bedeutet in diesem Zusammenhang, dass die erfindungsgemäßen Mittel weniger als 2 Gew.-%, vorzugsweise weniger als 1 Gew.-%, weiter bevorzugt weniger als 0,5 Gew.-% und besonders bevorzugt weniger als 0,1 Gew.-%, borhaltige Verbindungen, bezogen auf das Gesamtgewicht des Mittels, enthalten. In ganz besonders bevorzugten Ausführungsformen sind die erfindungsgemäßen Wasch- und Reinigungsmittel frei von borhaltigen Verbindungen, d.h. sie enthalten insbesondere keine Borsäure und/oder Phenylboronsäurederivate.In particularly preferred embodiments, the detergent and cleaning agent according to the invention is essentially free of boron-containing compounds. “Substantially free of boron-containing compounds” in this context means that the agents according to the invention contain less than 2% by weight, preferably less than 1% by weight, more preferably less than 0.5% by weight and particularly preferably less than 0.1% by weight of boron-containing compounds, based on the total weight of the agent. In very particularly preferred embodiments, the detergents and cleaning agents according to the invention are free of boron-containing compounds, i.e. in particular they do not contain any boric acid and/or phenylboronic acid derivatives.
Dem Fachmann ist es über heutzutage allgemein bekannte Methoden, wie beispielsweise die chemische Synthese oder die Polymerase-Kettenreaktion (PCR) in Verbindung mit molekularbiologischen und/oder proteinchemischen Standardmethoden möglich, anhand bekannter DNA- und/oder Aminosäuresequenzen die entsprechenden Nukleinsäuren bis hin zu vollständigen Genen herzustellen. Derartige Methoden sind beispielsweise aus
In einer weiteren Ausführungsform der Erfindung ist die erfindungsgemäß eingesetzte Protease dadurch gekennzeichnet, dass ihre Reinigungsleistung gegenüber derjenigen einer Protease, die eine Aminosäuresequenz umfasst, die der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz entspricht, nicht signifikant verringert ist, d.h. mindestens 80% der Referenzwaschleistung besitzt, vorzugsweise mindestens 100%, weiter bevorzugt mindestens 110% oder mehr.In a further embodiment of the invention, the protease used according to the invention is characterized in that its cleaning performance is not significantly reduced compared to that of a protease which comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1, i.e. at least 80% of the reference washing performance has, preferably at least 100%, more preferably at least 110% or more.
Unter Wasch- bzw. Reinigungsleistung wird das Vermögen eines Wasch- oder Reinigungsmittels, eine vorhandene Anschmutzung teilweise oder vollständig zu entfernen, insbesondere die Aufhellungsleistung an einer oder mehreren Anschmutzungen auf Textilien, verstanden. Beispiele für solche Anschmutzungen sind Blut auf Baumwolle oder Schokolade-Milch/Ruß auf Baumwolle, Kakao auf Baumwolle oder Porridge auf Baumwolle. Im Rahmen der Erfindung weisen sowohl das Wasch- oder Reinigungsmittel, welches die Protease umfasst, bzw. die durch dieses Mittel gebildete Wasch- bzw. Reinigungsflotte, als auch die Protease selbst eine jeweilige Reinigungsleistung auf. Die Reinigungsleistung der Protease trägt somit zur Reinigungsleistung des Mittels bzw. der durch das Mittel gebildeten Wasch- bzw. Reinigungsflotte bei.Washing or cleaning performance is understood to mean the ability of a detergent or cleaning agent to partially or completely remove existing soiling, in particular the whitening performance of one or more soilings on textiles. Examples of such soiling are blood on cotton or chocolate-milk/soot on cotton, cocoa on cotton or porridge on cotton. Within the scope of the invention, both the washing or cleaning agent which comprises the protease, or the washing or cleaning liquor formed by this agent, as well as the protease itself have a respective cleaning performance. The cleaning performance of the protease thus contributes to the cleaning performance of the agent or the washing or cleaning liquor formed by the agent.
Unter Wasch- bzw. Reinigungsflotte wird diejenige das Wasch- oder Reinigungsmittel enthaltende Gebrauchslösung verstanden, die auf die Textilien bzw. harten Oberflächen einwirkt und damit mit den auf den Textilien bzw. harten Oberflächen vorhandenen Anschmutzungen in Kontakt kommt. Üblicherweise entsteht die Wasch- bzw. Reinigungsflotte, wenn der Wasch- bzw. Reinigungsvorgang beginnt und das Wasch- oder Reinigungsmittel z.B. in einer Wasch- oder Spülmaschine oder in einem anderen geeigneten Behältnis mit Wasser verdünnt wird.Washing or cleaning liquor is understood to mean the working solution containing the detergent or cleaning agent which acts on the textiles or hard surfaces and thus comes into contact with the dirt present on the textiles or hard surfaces. The washing or cleaning liquor is usually created when the washing or cleaning process begins and the washing or cleaning agent is diluted with water, for example in a washing machine or dishwasher or in another suitable container.
Die Reinigungsleistung kann in einem Waschsystem bestimmt werden, das ein Waschmittel in einer Dosierung zwischen 2,0 und 8,0 Gramm pro Liter Waschflotte sowie das Enzym enthält. Die zu vergleichenden Enzyme werden konzentrationsgleich (bezogen auf aktives Protein) eingesetzt. Durch den aktivitätsgleichen Einsatz der jeweiligen Enzyme wird sichergestellt, dass auch bei einem etwaigen Auseinanderklaffen des Verhältnisses von Aktivsubstanz zu Gesamtprotein (die Werte der spezifischen Aktivität) die jeweiligen enzymatischen Eigenschaften, also z.B. die Reinigungsleistung an bestimmten Anschmutzungen, verglichen werden. Generell gilt, dass eine niedrige spezifische Aktivität durch Zugabe einer größeren Proteinmenge ausgeglichen werden kann. Ferner können die zu untersuchenden Enzyme auch in gleicher Stoffmenge oder Gewichtsmenge eingesetzt werden, falls die zu untersuchenden Enzyme in einem Aktivitätstest eine unterschiedliche Affinität an das Testsubstrat aufweisen. Der Ausdruck „gleiche Stoffmenge“ bezieht sich in diesem Zusammenhang auf eine molgleiche Verwendung der zu untersuchenden Enzyme. Der Ausdruck „gleiche Gewichtsmenge“ bezieht sich auf einen gewichtsgleichen Einsatz der zu untersuchenden Enzyme.The cleaning performance can be determined in a washing system that contains a detergent in a dosage of between 2.0 and 8.0 grams per liter of washing liquor and the enzyme. The enzymes to be compared are used in the same concentration (based on active protein). The use of the respective enzymes with the same activity ensures that even if there is a discrepancy in the ratio of active substance to total protein (the values of the specific activity), the respective enzymatic properties, i.e. the cleaning performance on certain types of soiling, are compared become. In general, low specific activity can be compensated for by adding a larger amount of protein. Furthermore, the enzymes to be examined can also be used in the same amount or weight if the enzymes to be examined have a different affinity for the test substrate in an activity test. In this context, the expression “same amount of substance” refers to the same molar use of the enzymes to be examined. The expression “equal weight” refers to an equal weight use of the enzymes to be examined.
Die Konzentration der Protease in dem für ein solches Waschsystem bestimmten Waschmittel beträgt 0,001 bis 0,1 Gew.-%, vorzugsweise 0,01 bis 0,06 Gew.-%, bezogen auf aktives Protein.The concentration of the protease in the detergent intended for such a washing system is 0.001 to 0.1% by weight, preferably 0.01 to 0.06% by weight, based on active protein.
Ein flüssiges Referenzwaschmittel für ein solches Waschsystem kann z.B. wie folgt zusammengesetzt sein (alle Angaben in Gewichts-Prozent (Gew.-%)): 4,4% Alkylbenzolsulfonsäure, 5,6% weitere anionische Tenside, 2,4% C12-18 Na-Salze von Fettsäuren (Seifen), 4,4% nicht-ionische Tenside, 0,2% Phosphonate, 1,4% Zitronensäure, 0,95% NaOH, 0,01% Entschäumer, 2% Glycerin, 0,08% Konservierungsstoffe, 1% Ethanol, Rest demineralisiertes Wasser. Bevorzugt beträgt die Dosierung des flüssigen Waschmittels zwischen 4,5 und 6,0 Gramm pro Liter Waschflotte, beispielsweise 4,7, 4,9 oder 5,9 Gramm pro Liter Waschflotte. Bevorzugt wird gewaschen in einem pH-Wertebereich zwischen pH 7 und pH 10,5, bevorzugt zwischen pH 8 und pH 9.A liquid reference detergent for such a washing system can, for example, be composed as follows (all information in percent by weight (wt.%)): 4.4% alkylbenzenesulfonic acid, 5.6% other anionic surfactants, 2.4% C 12-18 Na salts of fatty acids (soaps), 4.4% non-ionic surfactants, 0.2% phosphonates, 1.4% citric acid, 0.95% NaOH, 0.01% defoamer, 2% glycerin, 0.08% Preservatives, 1% ethanol, rest demineralized water. The dosage of the liquid detergent is preferably between 4.5 and 6.0 grams per liter of washing liquor, for example 4.7, 4.9 or 5.9 grams per liter of washing liquor. Washing is preferred in a pH range between pH 7 and pH 10.5, preferably between pH 8 and pH 9.
Die Reinigungsleistung wird gegenüber einer Anschmutzung auf Baumwolle durch Messung des Reinigungsgrades der gewaschenen Textilien bestimmt. Beispielsweise kann der Waschvorgang für 60 Minuten bei einer Temperatur von 40°C erfolgen und das Wasser eine Wasserhärte zwischen 15,5°dH und 16,5°dH (deutsche Härte) aufweisen.The cleaning performance against soiling on cotton is determined by measuring the degree of cleaning of the washed textiles. For example, the washing process can take place for 60 minutes at a temperature of 40°C and the water can have a hardness of between 15.5°dH and 16.5°dH (German hardness).
Der Weißegrad, d.h. die Aufhellung der Anschmutzungen, als Maß für die Reinigungsleistung wird mit optischen Messverfahren bestimmt, bevorzugt photometrisch. Ein hierfür geeignetes Gerät ist beispielsweise das Spektrometer Minolta CM508d. Üblicherweise werden die für die Messung eingesetzten Geräte zuvor mit einem Weißstandard, bevorzugt einem mitgelieferten Weißstandard, kalibriert.The degree of whiteness, i.e. the lightening of the dirt, as a measure of the cleaning performance is determined using optical measuring methods, preferably photometrically. A suitable device for this is, for example, the Minolta CM508d spectrometer. The devices used for the measurement are usually calibrated beforehand with a white standard, preferably a supplied white standard.
Bevorzugte Ausführungsformen erfindungsgemäßer Proteasen erzielen solche vorteilhaften Reinigungsleistungen auch schon bei niedrigen Temperaturen, insbesondere in den Temperaturbereichen zwischen 10°C und 60°C, bevorzugt zwischen 15°C und 50°C und besonders bevorzugt zwischen 20°C und 40°C.Preferred embodiments of proteases according to the invention achieve such advantageous cleaning performance even at low temperatures, in particular in the temperature ranges between 10 ° C and 60 ° C, preferably between 15 ° C and 50 ° C and particularly preferably between 20 ° C and 40 ° C.
Die Proteinkonzentration kann mit Hilfe bekannter Methoden, zum Beispiel dem BCA-Verfahren (Bicinchoninsäure; 2,2'-Bichinolyl-4,4'-dicarbonsäure) oder dem Biuret-Verfahren (
Unter einem Wasch- oder Reinigungsmittel sind erfindungsgemäß alle denkbaren Wasch- oder Reinigungsmittelarten zu verstehen, sowohl Konzentrate als auch unverdünnt anzuwendende Mittel, zum Einsatz im kommerziellen Maßstab, in der Waschmaschine oder bei der Handwäsche bzw. -reinigung. Dazu gehören beispielsweise Waschmittel für Textilien, Teppiche, oder Naturfasern, für die die Bezeichnung Waschmittel verwendet wird. Dazu gehören beispielsweise auch Geschirrspülmittel für Geschirrspülmaschinen (maschinelle Geschirrspülmittel) oder manuelle Geschirrspülmittel oder Reiniger für harte Oberflächen wie Metall, Glas, Porzellan, Keramik, Kacheln, Stein, lackierte Oberflächen, Kunststoffe, Holz oder Leder, für die die Bezeichnung Reinigungsmittel verwendet wird, also neben manuellen und maschinellen Geschirrspülmitteln beispielsweise auch Scheuermittel, Glasreiniger, WC-Duftspüler, usw. Zu den Wasch- und Reinigungsmittel im Rahmen der Erfindung zählen ferner Waschhilfsmittel, die bei der manuellen oder maschinellen Textilwäsche zum eigentlichen Waschmittel hinzudosiert werden, um eine weitere Wirkung zu erzielen. Ferner zählen zu Wasch- und Reinigungsmittel im Rahmen der Erfindung auch Textilvor- und Nachbehandlungsmittel, also solche Mittel, mit denen das Wäschestück vor der eigentlichen Wäsche in Kontakt gebracht wird, beispielsweise zum Anlösen hartnäckiger Verschmutzungen, und auch solche Mittel, die in einem der eigentlichen Textilwäsche nachgeschalteten Schritt dem Waschgut weitere wünschenswerte Eigenschaften wie angenehmen Griff, Knitterfreiheit oder geringe statische Aufladung verleihen. Zu letztgenannten Mittel werden u.a. die Weichspüler gerechnet.According to the invention, a detergent or cleaning agent is understood to mean all conceivable types of detergent or cleaning agent, both concentrates and undiluted agents, for use on a commercial scale, in the washing machine or for hand washing or cleaning. These include, for example, detergents for textiles, carpets, or natural fibers, for which the term detergent is used. This also includes, for example, dishwashing detergents for dishwashers (automatic dishwashing detergents) or manual dishwashing detergents or cleaners for hard surfaces such as metal, glass, porcelain, ceramics, tiles, stone, painted surfaces, plastics, wood or leather, for which the term cleaning agent is used In addition to manual and machine dishwashing detergents, for example also scouring agents, glass cleaners, toilet fresheners, etc. The detergents and cleaning agents in the context of the invention also include washing aids which are added to the actual detergent when washing textiles manually or by machine in order to achieve a further effect . Furthermore, detergents and cleaning agents within the scope of the invention also include textile pre- and post-treatment agents, i.e. those agents with which the item of laundry is brought into contact before the actual laundry, for example to dissolve stubborn dirt, and also those agents that are in one of the actual The step after textile washing gives the laundry other desirable properties such as a pleasant feel, crease resistance or low static charge. The last-mentioned agents include fabric softeners.
Die erfindungsgemäßen Wasch- oder Reinigungsmittel, die als pulverförmige oder granulare Feststoffe, in verdichteter oder nachverdichteter Teilchenform, als homogene Lösungen oder Suspensionen vorliegen können, können neben einer erfindungsgemäßen Protease alle bekannten und in derartigen Mitteln üblichen Inhaltsstoffe enthalten, wobei bevorzugt mindestens ein weiterer Inhaltsstoff in dem Mittel vorhanden ist. Die erfindungsgemäßen Mittel können insbesondere Tenside, Builder (Gerüststoffe), Polymere, Glaskorrosionsinhibitoren, Korrosionsinhibitoren, Bleichmittel wie Persauerstoffverbindungen, Bleichaktivatoren oder Bleichkatalysatoren enthalten. Ferner können sie wassermischbare organische Lösungsmittel, weitere Enzyme, Enzymstabilisatoren, Sequestrierungsmittel, Elektrolyte, pH-Regulatoren und/oder weitere Hilfsstoffe wie optische Aufheller, Vergrauungsinhibitoren, Farbübertragungsinhibitoren, Schaumregulatoren sowie Farb- und Duftstoffe sowie Kombinationen hiervon enthalten.The detergents or cleaning agents according to the invention, which are present as powdery or granular solids, in compressed or post-compacted particle form, as homogeneous solutions or suspensions can be, in addition to a protease according to the invention, all known ingredients that are common in such agents can contain, with at least one further ingredient preferably being present in the agent. The agents according to the invention can in particular contain surfactants, builders (builders), polymers, glass corrosion inhibitors, corrosion inhibitors, bleaching agents such as peroxygen compounds, bleach activators or bleach catalysts. They can also contain water-miscible organic solvents, other enzymes, enzyme stabilizers, sequestering agents, electrolytes, pH regulators and/or other auxiliary substances such as optical brighteners, graying inhibitors, color transfer inhibitors, foam regulators as well as dyes and fragrances and combinations thereof.
Vorteilhafte Inhaltsstoffe erfindungsgemäßer Mittel sind offenbart in der internationalen Patentanmeldung
Ein erfindungsgemäßes Mittel enthält die erfindungsgemäße Protease vorteilhafterweise in einer Menge von 2 µg bis 20 mg, vorzugsweise von 5 µg bis 17,5 mg, besonders bevorzugt von 20 µg bis 15 mg und ganz besonders bevorzugt von 50 µg bis 10 mg pro g des Mittels. In verschiedenen Ausführungsformen beträgt die Konzentration der hierin beschriebenen Protease (aktives Enzym) in dem Mittel >0 bis 1 Gew.-%, vorzugsweise 0,0001 oder 0,001 bis 0,1 Gew.-% bezogen auf das Gesamtgewicht des Mittels oder der Zusammensetzung.An agent according to the invention advantageously contains the protease according to the invention in an amount of 2 µg to 20 mg, preferably from 5 µg to 17.5 mg, particularly preferably from 20 µg to 15 mg and very particularly preferably from 50 µg to 10 mg per g of the agent . In various embodiments, the concentration of the protease (active enzyme) described herein in the agent is >0 to 1% by weight, preferably 0.0001 or 0.001 to 0.1% by weight based on the total weight of the agent or composition.
Ein erfindungsgemäßes Mittel enthält die Protease zunehmend bevorzugt in einer Menge von 1×10-8 bis 5 Gew.-%, von 0,0001 bis 1 Gew.-%, von 0,0005 bis 0,5 Gew.-%, von 0,001 bis 0,1 Gew.-%, jeweils bezogen auf aktives Protein und bezogen auf das Gesamtgewicht des Waschmittels.An agent according to the invention increasingly preferably contains the protease in an amount of 1×10 -8 to 5% by weight, from 0.0001 to 1% by weight, from 0.0005 to 0.5% by weight, from 0.001 up to 0.1% by weight, based on active protein and based on the total weight of the detergent.
Die Ausführungsformen der vorliegenden Erfindung umfassen alle festen, pulverförmigen, flüssigen, gelförmigen oder pastösen Darreichungsformen erfindungsgemäßer Mittel, die ggf. auch aus mehreren Phasen bestehen können sowie in komprimierter oder nicht komprimierter Form vorliegen können. Das Mittel kann als rieselfähiges Pulver vorliegen, insbesondere mit einem Schüttgewicht von 300 g/l bis 1200 g/l, insbesondere 500 g/l bis 900 g/l oder 600 g/l bis 850 g/l. Zu den festen Darreichungsformen des Mittels zählen ferner Extrudate, Granulate, Tabletten oder Pouches. Alternativ kann das Mittel auch flüssig, gelförmig oder pastös sein, beispielsweise in Form eines nicht-wässrigen Flüssigwaschmittels oder einer nicht-wässrigen Paste oder in Form eines wässrigen Flüssigwaschmittels oder einer wasserhaltigen Paste. Flüssige Mittel sind generell bevorzugt. Weiterhin kann das Mittel als Einkomponentensystem vorliegen. Solche Mittel bestehen aus einer Phase. Alternativ kann ein Mittel auch aus mehreren Phasen bestehen. Ein solches Mittel ist demnach in mehrere Komponenten aufgeteilt.The embodiments of the present invention include all solid, powdery, liquid, gel or pasty dosage forms of agents according to the invention, which may also consist of several phases and may be in compressed or non-compressed form. The agent can be in the form of a free-flowing powder, in particular with a bulk density of 300 g/l to 1200 g/l, in particular 500 g/l to 900 g/l or 600 g/l to 850 g/l. The solid dosage forms of the agent also include extrudates, granules, tablets or pouches. Alternatively, the agent can also be liquid, gel or pasty, for example in the form of a non-aqueous liquid detergent or a non-aqueous paste or in the form of an aqueous liquid detergent or a water-containing paste. Liquid assets are generally preferred. Furthermore, the agent can be present as a one-component system. Such means consist of one phase. Alternatively, a means can also consist of several phases. Such a product is therefore divided into several components.
Wenn die erfindungsgemäßen Waschmittel in flüssiger Form vorliegen, enthalten sie vorzugsweise bezogen auf ihr Gesamtgewicht mehr als 40 Gew.-%, vorzugsweise 50 bis 90 Gew.-% und besonders bevorzugt 60 bis 80 Gew.-% Wasser.If the detergents according to the invention are in liquid form, they preferably contain, based on their total weight, more than 40% by weight, preferably 50 to 90% by weight and particularly preferably 60 to 80% by weight of water.
Die erfindungsgemäßen Mittel können ein oder mehrere Tenside enthalten, wobei insbesondere anionische Tenside, nichtionische Tenside und deren Gemische in Frage kommen, aber auch kationische, zwitterionische und/oder amphotere Tenside können enthalten sein. Die Mittel enthalten vorzugsweise 5 bis 70 Gew.-% Tensid, bevorzugt 5 bis 60 Gew.-% und weiter bevorzugt 5 bis 50 Gew.-% Tensid.The agents according to the invention can contain one or more surfactants, with anionic surfactants, nonionic surfactants and mixtures thereof being particularly suitable, but cationic, zwitterionic and/or amphoteric surfactants can also be included. The agents preferably contain 5 to 70% by weight of surfactant, preferably 5 to 60% by weight and further preferably 5 to 50% by weight of surfactant.
Geeignete anionische Tenside sind insbesondere Seifen und solche, die Sulfat- oder SulfonatGruppen mit bevorzugt Alkaliionen als Kationen enthalten. Verwendbare Seifen sind bevorzugt die Alkalisalze der gesättigten oder ungesättigten C12-18-Fettsäuren. Derartige Fettsäuren können auch in nicht vollständig neutralisierter Form eingesetzt werden. Zu den brauchbaren Tensiden des Sulfat-Typs gehören die Salze der Schwefelsäurehalbester von C12-18-Fettalkoholen und die Sulfatierungsprodukte der genannten nichtionischen Tenside mit niedrigem Ethoxylierungsgrad. Zu den verwendbaren Tensiden vom Sulfonat-Typ gehören z.B. C9-14-Alkylbenzolsulfonate, Alkansulfonate, die aus C12-18-Alkanen z.B. durch Sulfochlorierung oder Sulfoxidation mit anschließender Hydrolyse bzw. Neutralisation gewonnen werden, C12-18-Olefinsulfonate, die bei der Umsetzung entsprechender Monoolefine mit Schwefeltrioxid entstehen, Gemische aus Alken- und Hydroxyalkansulfonaten, Disulfonaten, wie man sie z.B. aus C12-18-Monoolefinen mit end- oder innenständigen Doppelbindung durch Sulfonieren mit gasförmigem Schwefeltrioxid und anschließende alkalische oder saure Hydrolyse der Sulfonierungsprodukte erhält, sowie α-Sulfofettsäureester (Estersulfonate), die bei der Sulfonierung von Fettsäuremethyl- oder-ethylestern entstehen, z.B. α-sulfonierte Methylester der hydrierten Kokos-, Palmkern- oder Talgfettsäuren.Suitable anionic surfactants are in particular soaps and those which contain sulfate or sulfonate groups with preferably alkali metal ions as cations. Soaps that can be used are preferably the alkali metal salts of saturated or unsaturated C 12-18 fatty acids. Such fatty acids can also be used in a form that is not completely neutralized. Useful surfactants of the sulfate type include the salts of the sulfuric acid monoesters of C 12-18 fatty alcohols and the sulfation products of the nonionic surfactants mentioned with a low degree of ethoxylation. The sulfonate-type surfactants that can be used include, for example, C 9-14 alkylbenzene sulfonates, alkane sulfonates, which are obtained from C 12-18 alkanes, for example by sulfochlorination or sulfoxidation with subsequent hydrolysis or neutralization, and C 12-18 olefin sulfonates, which are the reaction of corresponding monoolefins with sulfur trioxide, mixtures of alkene and hydroxyalkane sulfonates, disulfonates, such as those obtained, for example, from C 12-18 monoolefins with a terminal or internal double bond by sulfonation with gaseous sulfur trioxide and subsequent alkaline or acid hydrolysis of the sulfonation products, as well α-sulfofatty acid esters (ester sulfonates), which are formed during the sulfonation of fatty acid methyl or ethyl esters, for example α-sulfonated methyl esters of hydrogenated coconut, palm kernel or tallow fatty acids.
Vorzugsweise weist das Mittel 2 bis 55 Gew.-%, vorzugsweise 3 bis 35 Gew.-%, Aniontensid auf. Ganz besonders bevorzugt weist das Mittel 3 bis 25 Gew.-% Alkylbenzolsulfonat auf. Darüber hinaus kann das Mittel vorzugsweise noch weitere anionische Tenside, insbesondere Alkylethersulfate, sowie nichtionische Tenside, insbesondere Fettalkoholalkoxylate, enthalten. Diese können dann den Rest der Tenside ausmachen.The agent preferably has 2 to 55% by weight, preferably 3 to 35% by weight, of anionic surfactant. Very particularly preferably, the agent contains 3 to 25% by weight of alkylbenzene sulfonate. In addition, the agent can preferably contain further anionic surfactants, in particular alkyl ether sulfates, as well as nonionic surfactants, in particular fatty alcohol alkoxylates. These can then make up the rest of the surfactants.
Geeignete Alkylbenzolsulfonate sind vorzugsweise ausgewählt aus linearen oder verzweigten Alkylbenzolsulfonaten der Formel
Als Alk(en)ylsulfate werden die Alkali- und insbesondere die Natriumsalze der Schwefelsäurehalbester der C12-18-Fettalkohole, z.B. aus Kokosfettalkohol, Talgfettalkohol, Lauryl-, Myristyl-, Cetyl- oder Stearylalkohol oder der C10-20-Oxoalkohole und diejenigen Halbester sekundärer Alkohole dieser Kettenlängen bevorzugt. Weiterhin bevorzugt sind Alk(en)ylsulfate der genannten Kettenlänge, welche einen synthetischen, auf petrochemischer Basis hergestellten geradkettigen Alkylrest enthalten, die ein analoges Abbauverhalten besitzen wie die adäquaten Verbindungen auf der Basis von fettchemischen Rohstoffen. Aus waschtechnischem Interesse sind die C12-16-Alkylsulfate und C12-15-Alkylsulfate sowie C14-15-Alkylsulfate bevorzugt.Alk(en)yl sulfates are the alkali and in particular the sodium salts of the sulfuric acid monoesters of the C 12-18 fatty alcohols, for example from coconut fatty alcohol, tallow fatty alcohol, lauryl, myristyl, cetyl or stearyl alcohol or the C 10-20 oxo alcohols and those Half-ester secondary alcohols of these chain lengths are preferred. Also preferred are alk(en)yl sulfates of the chain length mentioned, which contain a synthetic straight-chain alkyl radical produced on a petrochemical basis and which have a degradation behavior analogous to that of the adequate compounds based on fatty chemical raw materials. For washing technology reasons, the C 12-16 alkyl sulfates and C 12-15 alkyl sulfates and C 14-15 alkyl sulfates are preferred.
Auch die Schwefelsäuremonoester der mit 1 bis 6 Mol Ethylenoxid ethoxylierten geradkettigen oder verzweigten C7-21-Alkohole, wie 2-Methyl-verzweigte C9-11-Alkohole mit im Durchschnitt 3,5 Mol Ethylenoxid (EO) oder C12-18-Fettalkohole mit 1 bis 4 EO, sind geeignet.The sulfuric acid monoesters of the straight-chain or branched C 7-21 alcohols ethoxylated with 1 to 6 mol of ethylene oxide, such as 2-methyl-branched C 9-11 alcohols with an average of 3.5 mol of ethylene oxide (EO) or C 12-18 - Fatty alcohols with 1 to 4 EO are suitable.
Geeignete Alkylethersulfate sind z.B. Verbindungen der Formel
In dieser Formel steht R1 für einen linearen oder verzweigten, substituierten oder unsubstituierten Alkylrest, vorzugsweise für einen linearen, unsubstituierten Alkylrest, besonders bevorzugt für einen Fettalkoholrest. Bevorzugte Reste R1 sind ausgewählt aus Decyl-, Undecyl-, Dodecyl-, Tridecyl-, Tetradecyl-, Pentadecyl-, Hexadecyl-, Heptadecyl-, Octadecyl-, Nonadecyl-, Eicosylresten und deren Mischungen, wobei die Vertreter mit gerader Anzahl an C-Atomen bevorzugt sind. Besonders bevorzugte Reste R1 sind abgeleitet von C12-18-Fettalkoholen, z.B. von Kokosfettalkohol, Talgfettalkohol, Lauryl-, Myristyl-, Cetyl- oder Stearylalkohol oder von C10-20-Oxoalkoholen. AO steht für eine Ethylenoxid-(EO) oder Propylenoxid-(PO)-Gruppierung, vorzugsweise für eine Ethylenoxidgruppierung. Der Index n steht für eine ganze Zahl von 1 bis 50, vorzugsweise von 1 bis 20 und insbesondere von 2 bis 10. Ganz besonders bevorzugt steht n für die Zahlen 2, 3, 4, 5, 6, 7 oder 8. X+ steht für ein einwertiges Kation oder den n-ten Teil eines n-wertigen Kations, bevorzugt sind dabei die Alkalimetallionen und darunter Na+ oder K+, wobei Na+ äußerst bevorzugt ist. Weitere Kationen X+ können ausgewählt sein aus NH4 +, ½ Zn2+, ½ Mg2+, ½ Ca2+, ½ Mn2+ und deren Mischungen.In this formula, R 1 represents a linear or branched, substituted or unsubstituted alkyl radical, preferably a linear, unsubstituted alkyl radical, particularly preferably a fatty alcohol radical. Preferred radicals R 1 are selected from decyl, undecyl, dodecyl, tridecyl, tetradecyl, pentadecyl, hexadecyl, heptadecyl, octadecyl, nonadecyl, eicosyl radicals and mixtures thereof, the representatives having an even number of C -atoms are preferred. Particularly preferred radicals R 1 are derived from C 12-18 fatty alcohols, for example from coconut fatty alcohol, tallow fatty alcohol, lauryl, myristyl, cetyl or stearyl alcohol or from C 10-20 oxo alcohols. AO represents an ethylene oxide (EO) or propylene oxide (PO) group, preferably an ethylene oxide group. The index n represents an integer from 1 to 50, preferably from 1 to 20 and in particular from 2 to 10. Very particularly preferably n represents the numbers 2, 3, 4, 5, 6, 7 or 8. X + stands for a monovalent cation or the nth part of an n-valent cation, preference being given to the alkali metal ions and among them Na + or K + , with Na + being extremely preferred. Further cations _ _ _ _ _
In verschiedenen Ausführungsformen kann das Alkylethersulfat ausgewählt sein aus Fettalkoholethersulfaten der Formel
Es hat sich für die Kaltwaschleistung als vorteilhaft erwiesen, wenn die Waschmittel zusätzlich Seife(n) enthalten. Bevorzugte Waschmittel sind daher dadurch gekennzeichnet, dass sie Seife(n) enthalten. Geeignet sind gesättigte Fettsäureseifen, wie die Salze der Laurinsäure, Myristinsäure, Palmitinsäure, Stearinsäure, hydrierte Erucasäure und Behensäure sowie insbesondere aus natürlichen Fettsäuren, z.B. Kokos-, Palmkern- oder Talgfettsäuren, abgeleitete Seifengemische.It has proven to be beneficial for cold washing performance if the detergents also contain soap(s). Preferred detergents are therefore characterized in that they contain soap(s). Saturated fatty acid soaps, such as the salts of lauric acid, myristic acid, palmitic acid, stearic acid, hydrogenated erucic acid and behenic acid, and in particular soap mixtures derived from natural fatty acids, e.g. coconut, palm kernel or tallow fatty acids, are suitable.
Geeignete nichtionische Tenside sind insbesondere Alkylglykoside und Ethoxylierungs- und/oder Propoxylierungsprodukte von Alkylglykosiden oder linearen oder verzweigten Alkoholen mit jeweils 8 bis etwa 18 C-Atomen im Alkylteil und 3 bis 20, vorzugsweise 4 bis 10 Alkylethergruppen. Weiterhin sind entsprechende Ethoxylierungs- und/oder Propoxylierungsprodukte von N-Alkylaminen, vicinalen Diolen, Fettsäureestern und Fettsäureamiden, die hinsichtlich des Alkylteils den genannten langkettigen Alkoholderivaten entsprechen, sowie von Alkylphenolen mit 5 bis 12 C-Atomen im Alkylrest brauchbar.Suitable nonionic surfactants are, in particular, alkyl glycosides and ethoxylation and/or propoxylation products of alkyl glycosides or linear or branched alcohols, each with 8 to about 18 carbon atoms in the alkyl part and 3 to 20, preferably 4 to 10 alkyl ether groups. Corresponding ethoxylation and/or propoxylation products of N-alkylamines, vicinal diols, fatty acid esters and fatty acid amides, which correspond to the long-chain alcohol derivatives mentioned in terms of the alkyl part, and of alkylphenols with 5 to 12 carbon atoms in the alkyl radical can also be used.
Als nichtionische Tenside werden vorzugsweise alkoxylierte, vorteilhafterweise ethoxylierte, insbesondere primäre Alkohole mit vorzugsweise 8 bis 18 C-Atomen und durchschnittlich 1 bis 12 Mol Ethylenoxid (EO) pro Mol Alkohol eingesetzt, in denen der Alkoholrest linear oder bevorzugt in 2-Stellung methylverzweigt sein kann bzw. lineare und methylverzweigte Reste im Gemisch enthalten kann, so wie sie üblicherweise in Oxoalkoholresten vorliegen. Insbesondere sind jedoch Alkoholethoxylate mit linearen Resten aus Alkoholen nativen Ursprungs mit 12 bis 18 C-Atomen, z.B. aus Kokos-, Palm-, Talgfett- oder Oleylalkohol, und durchschnittlich 2 bis 8 EO pro Mol Alkohol bevorzugt. Zu den bevorzugten ethoxylierten Alkoholen gehören z.B. C12-14-Alkohole mit 3 EO oder 4 EO, C9-11-Alkohol mit 7 EO, C13-15-Alkohole mit 3 EO, 5 EO, 7 EO oder 8 EO, C12-18-Alkohole mit 3 EO, 5 EO oder 7 EO und Mischungen aus diesen, wie Mischungen aus C12-14-Alkohol mit 3 EO und C12-18-Alkohol mit 5 EO. Die angegebenen Ethoxylierungsgrade stellen statistische Mittelwerte dar, die für ein spezielles Produkt eine ganze oder eine gebrochene Zahl sein können. Bevorzugte Alkoholethoxylate weisen eine eingeengte Homologenverteilung auf (narrow range ethoxylates, NRE). Zusätzlich zu diesen nichtionischen Tensiden können auch Fettalkohole mit mehr als 12 EO eingesetzt werden. Beispiele hierfür sind Talgfettalkohol mit 14 EO, 25 EO, 30 EO oder 40 EO.The nonionic surfactants used are preferably alkoxylated, advantageously ethoxylated, in particular primary alcohols with preferably 8 to 18 carbon atoms and an average of 1 to 12 moles of ethylene oxide (EO) per mole of alcohol, in which the alcohol residue can be linear or preferably methyl-branched in the 2-position or linear and methyl-branched residues in the mixture, as are usually present in oxo alcohol residues. In particular, however, alcohol ethoxylates with linear residues from alcohols of native origin with 12 to 18 carbon atoms, for example from coconut, palm, tallow or oleyl alcohol, and an average of 2 to 8 EO per mole of alcohol are preferred. The preferred ethoxylated alcohols include, for example, C 12-14 alcohols with 3 EO or 4 EO, C 9-11 alcohol with 7 EO, C 13-15 alcohols with 3 EO, 5 EO, 7 EO or 8 EO, C 12-18 alcohols with 3 EO, 5 EO or 7 EO and mixtures of these, such as mixtures of C 12-14 alcohol with 3 EO and C 12-18 alcohol with 5 EO. The ethoxylation levels reported represent statistical averages, which may be a whole or a fractional number for a specific product. Preferred alcohol ethoxylates have a narrow homolog distribution (narrow range ethoxylates, NRE). In addition to these non-ionic surfactants, fatty alcohols with more than 12 EO can also be used. Examples of this are tallow fatty alcohol with 14 EO, 25 EO, 30 EO or 40 EO.
Eine weitere Klasse bevorzugt eingesetzter nichtionischer Tenside, die entweder als alleiniges nichtionisches Tensid oder in Kombination mit anderen nichtionischen Tensiden eingesetzt werden, sind alkoxylierte, vorzugsweise ethoxylierte oder ethoxylierte und propoxylierte Fettsäurealkylester, vorzugsweise mit 1 bis 4 Kohlenstoffatomen in der Alkylkette, insbesondere Fettsäuremethylester.Another class of preferably used nonionic surfactants, which are used either as the sole nonionic surfactant or in combination with other nonionic surfactants, are alkoxylated, preferably ethoxylated or ethoxylated and propoxylated fatty acid alkyl esters, preferably with 1 to 4 carbon atoms in the alkyl chain, in particular fatty acid methyl esters.
Eine weitere Klasse von nichtionischen Tensiden, die vorteilhaft eingesetzt werden kann, sind die Alkylpolyglycoside (APG). Einsetzbare Alkylpolyglycoside genügen der allgemeinen Formel
Auch nichtionische Tenside vom Typ der Aminoxide, z.B. N-Kokosalkyl-N,N-dimethylaminoxid und N-Talgalkyl-N,N-dihydroxyethylaminoxid, und der Fettsäurealkanolamide können geeignet sein. Die Menge dieser nichtionischen Tenside beträgt vorzugsweise nicht mehr als die der ethoxylierten Fettalkohole, insbesondere nicht mehr als die Hälfte davon.Nonionic surfactants of the amine oxide type, for example N-cocoalkyl-N,N-dimethylamine oxide and N-tallow alkyl-N,N-dihydroxyethylamine oxide, and the fatty acid alkanolamides may also be suitable. The amount of these nonionic surfactants is preferably not more than that of the ethoxylated fatty alcohols, in particular not more than half of it.
Geeignete Amphotenside sind z.B. Betaine der Formel
Geeignete kationische Tenside sind u.a. die quartären Ammoniumverbindungen der Formel
Ein weiterer bevorzugter Bestandteil erfindungsgemäßer Waschmittel sind Komplexbildner. Besonders bevorzugte Komplexbildner sind die Phosphonate, sofern ihr Einsatz regulatorisch zulässig ist. Die komplexbildenden Phosphonate umfassen neben der 1-Hydroxyethan-1,1-diphosphonsäure eine Reihe unterschiedlicher Verbindungen, wie z.B. Diethylentriaminpenta(methylenphosphonsäure) (DTPMP). In dieser Anmeldung bevorzugt sind insbesondere Hydroxyalkan- bzw. Aminoalkanphosphonate. Unter den Hydroxyalkanphosphonaten ist das 1-Hydroxyethan-1,1-diphosphonat (HEDP) von besonderer Bedeutung als Cobuilder. Es wird vorzugsweise als Natriumsalz eingesetzt, wobei das Dinatriumsalz neutral und das Tetranatriumsalz alkalisch (pH 9) reagiert. Als Aminoalkanphosphonate kommen vorzugsweise Ethylendiamintetramethylenphosphonat (EDTMP), Diethylentriaminpentamethylenphosphonat (DTPMP) sowie deren höhere Homologe in Frage. Sie werden vorzugsweise in Form der neutral reagierenden Natriumsalze, z.B. als Hexanatriumsalz der EDTMP bzw. als Hepta- und Octa-Natriumsalz der DTPMP, eingesetzt. Als Builder wird dabei aus der Klasse der Phosphonate bevorzugt HEDP verwendet. Die Aminoalkanphosphonate besitzen zudem ein ausgeprägtes Schwermetallbindevermögen. Dementsprechend kann es, insbesondere wenn die Mittel auch Bleiche enthalten, bevorzugt sein, Aminoalkanphosphonate, insbesondere DTPMP, einzusetzen, oder Mischungen aus den genannten Phosphonaten zu verwenden. Ein im Rahmen dieser Anmeldung bevorzugtes Waschmittel enthält ein oder mehrere Phosphonat(e) aus der Gruppe Aminotrimethylenphosphonsäure (ATMP) und/oder deren Salze; Ethylendiamintetra(methylenphosphonsäure) (EDTMP) und/oder deren Salze; Diethylentriaminpenta(methylenphosphonsäure) (DTPMP) und/oder deren Salze; 1-Hydroxyethan-1,1-diphosphonsäure (HEDP) und/oder deren Salze; 2-Phosphonobutan-1,2,4-tricarbonsäure (PBTC) und/oder deren Salze; Hexamethylendiamintetra(methylenphosphonsäure) (HDTMP) und/oder deren Salze; Nitrilotri(methylenphosphonsäure) (NTMP) und/oder deren Salze. Besonders bevorzugt sind Waschmittel, welche als Phosphonate 1-Hydroxyethan-1,1-diphosphonsäure (HEDP) oder Diethylentriaminpenta(methylenphosphonsäure) (DTPMP) enthalten. Selbstverständlich können die erfindungsgemäßen Waschmittel zwei oder mehr unterschiedliche Phosphonate enthalten. Bevorzugte erfindungsgemäße Waschmittel sind dadurch gekennzeichnet, dass das Waschmittel mindestens einen Komplexbildner aus der Gruppe der Phosphonate, vorzugsweise 1-Hydroxyethan-1,1 -diphosphonat, enthält, wobei der Gewichtsanteil des Phosphonat am Gesamtgewicht des Waschmittels vorzugsweise 0,1 und 8,0 Gew.-%, bevorzugt 0,2 und 5,0 Gew.-%, weiter bevorzugt 0,3 und 3,0 Gew.-% und besonders bevorzugt 0,5-2,0 Gew.-% beträgt.Another preferred component of detergents according to the invention are complexing agents. Particularly preferred complexing agents are phosphonates, provided their use is permitted by regulations. In addition to 1-hydroxyethane-1,1-diphosphonic acid, the complex-forming phosphonates include a number of different compounds, such as diethylenetriaminepenta(methylenephosphonic acid) (DTPMP). Hydroxyalkane or aminoalkane phosphonates are particularly preferred in this application. Among the hydroxyalkane phosphonates, 1-hydroxyethane-1,1-diphosphonate (HEDP) is of particular importance as a cobuilder. It is preferably used as a sodium salt, with the disodium salt reacting neutrally and the tetrasodium salt reacting alkaline (pH 9). The preferred aminoalkane phosphonates are ethylenediaminetetramethylene phosphonate (EDTMP), diethylenetriaminepentamethylene phosphonate (DTPMP) and their higher homologues. They are preferably used in the form of the neutrally reacting sodium salts, for example as the hexasodium salt of EDTMP or as the hepta- and octa-sodium salt of DTPMP. HEDP from the phosphonate class is preferably used as the builder. The aminoalkane phosphonates also have a pronounced heavy metal binding capacity. Accordingly, particularly if the agents also contain bleach, it may be preferred to use aminoalkane phosphonates, in particular DTPMP, or to use mixtures of the phosphonates mentioned. A detergent preferred in this application contains one or more phosphonate(s) from the group aminotrimethylenephosphonic acid (ATMP) and/or salts thereof; Ethylenediaminetetra(methylenephosphonic acid) (EDTMP) and/or their salts; Diethylenetriaminepenta(methylenephosphonic acid) (DTPMP) and/or their salts; 1-Hydroxyethane-1,1-diphosphonic acid (HEDP) and/or its salts; 2-Phosphonobutane-1,2,4-tricarboxylic acid (PBTC) and/or its salts; Hexamethylenediaminetetra(methylenephosphonic acid) (HDTMP) and/or their salts; Nitrilotri(methylenephosphonic acid) (NTMP) and/or their salts. Detergents which contain 1-hydroxyethane-1,1-diphosphonic acid (HEDP) or diethylenetriaminepenta(methylenephosphonic acid) (DTPMP) as phosphonates are particularly preferred. Of course, the detergents according to the invention can contain two or more different phosphonates. Preferred detergents according to the invention are characterized in that the detergent contains at least one complexing agent from the group of phosphonates, preferably 1-hydroxyethane-1,1-diphosphonate, the proportion by weight of the phosphonate in the total weight of the detergent preferably being 0.1 and 8.0 wt .-%, preferably 0.2 and 5.0% by weight, more preferably 0.3 and 3.0% by weight and particularly preferably 0.5-2.0% by weight.
Die erfindungsgemäßen Waschmittel enthalten weiterhin vorzugsweise Gerüststoff (Builder), vorzugsweise mindestens einen wasserlöslichen und/oder wasserunlöslichen, organischen und/oder anorganischen Builder. Zu den Gerüststoffe zählen dabei insbesondere die Silikate, Carbonate und organische Cobuilder.The detergents according to the invention also preferably contain builders, preferably at least one water-soluble and/or water-insoluble, organic and/or inorganic builder. The builders include in particular silicates, carbonates and organic cobuilders.
Als organische Cobuilder sind insbesondere Polycarboxylate/Polycarbonsäuren, polymere Polycarboxylate, Asparaginsäure, Polyacetale, Dextrine, weitere organische Cobuilder sowie Phosphonate zu nennen. Diese Stoffklassen werden nachfolgend beschrieben. Organische Cobuildersubstanzen können gewünschtenfalls in Mengen bis zu 40 Gew.-%, insbesondere bis zu 25 Gew.-% und vorzugsweise von 1 bis 8 Gew.-% enthalten sein. Brauchbare organische Gerüstsubstanzen sind z.B. die in Form der freien Säure und/oder ihrer Natriumsalze einsetzbaren Polycarbonsäuren, wobei unter Polycarbonsäuren solche Carbonsäuren verstanden werden, die mehr als eine Säurefunktion tragen. Beispielsweise sind dies Citronensäure, Adipinsäure, Bernsteinsäure, Glutarsäure, Äpfelsäure, Weinsäure, Maleinsäure, Fumarsäure, Zuckersäuren und Carboxymethylinuline, monomere und polymere Aminopolycarbonsäuren, insbesondere Glycindiessigsäure, Methylglycindiessigsäure, Glutamindiessigsäure, Nitrilotriessigsäure (NTA), Iminodisuccinat wie Ethylendiamin-N,N'-dibernsteinsäure und Hydroxyiminodisuccinate, Ethylendiamintetraessigsäure sowie Polyasparaginsäure, Polyphosphonsäuren, insbesondere Aminotris(methylenphosphonsäure), Ethylendiamintetrakis(methylenphosphonsäure), Lysintetra(methylenphosphosäure) und 1-Hydroxyethan-1,1-diphosphonsäure, polymere Hydroxyverbindungen wie Dextrin sowie polymere (Poly)carbonsäuren, insbesondere durch Oxidation von Polysacchariden bzw. Dextrinen zugängliche Polycarboxylate, und/oder polymere Acrylsäuren, Methacrylsäuren, Maleinsäuren und Mischpolymere aus diesen, die auch geringe Anteile polymerisierbarer Substanzen ohne Carbonsäurefunktionalität einpolymerisiert enthalten können. Derartige organische Buildersubstanzen können gewünschtenfalls in Mengen bis zu 50 Gew.-%, insbesondere bis zu 25 Gew.-%, vorzugsweise von 10 bis 20 Gew.-% und besonders bevorzugt von 1 bis 5 Gew.-% enthalten sein. Die freien Säuren besitzen neben ihrer Builderwirkung typischerweise auch die Eigenschaft einer Säuerungskomponente und dienen somit auch zur Einstellung eines niedrigeren und milderen pH-Wertes von Waschmitteln. Insbesondere sind hierbei Citronensäure, Bernsteinsäure, Glutarsäure, Adipinsäure, Gluconsäure und beliebige Mischungen aus diesen zu nennen. Mit besonderem Vorzug wird als Gerüstsubstanz die Citronensäure oder Salze der Citronensäure eingesetzt. Weitere besonders bevorzugte Gerüstsubstanzen sind ausgewählt unter Methylglycindiessidsäure (MGDA), Glutaminsäurediacetat (GLDA), Asparaginsäurediacetat (ASDA), Hydroxyethyliminodiacetat (HEIDA), Iminodisuccinat (IDS) und Ethylendiamindisuccinat (EDDS), Carboxymethylinulin und Polyaspartat. In bevorzugten Ausführungsformen wird als wasserlöslicher, organischer Builder Citronensäure und/oder Citrat eingesetzt. Besonders bevorzugt ist der Einsatz von 0,5 bis 25 Gew.-%, vorzugsweise 0,75 bis 12,5 Gew.-%, weiter bevorzugt 1 bis 4 Gew.-% Citronensäure und/oder 0,5 bis 25 Gew.-%, vorzugsweise 0,75 bis 12,5 Gew.-%, weiter bevorzugt 1 bis 4 Gew.-% Citrat, vorzugsweise Alkalicitrat, noch bevorzugter Natriumcitrat. Citronensäure/Citrat können jeweils in Form ihrer Hydrate eingesetzt werden, so kann z.B. Citronensäure in Form des Monohydrats, Citrat in Form des Trinatriumcitratdihydrats eingesetzt werden.Examples of organic cobuilders include, in particular, polycarboxylates/polycarboxylic acids, polymeric polycarboxylates, aspartic acid, polyacetals, dextrins, other organic cobuilders and phosphonates. These substance classes are described below. If desired, organic cobuilder substances can be contained in amounts of up to 40% by weight, in particular up to 25% by weight and preferably from 1 to 8% by weight. Useful organic builders include, for example, the polycarboxylic acids that can be used in the form of the free acid and/or their sodium salts, whereby polycarboxylic acids are understood to mean those carboxylic acids that carry more than one acid function. For example, these are citric acid, adipic acid, succinic acid, glutaric acid, malic acid, tartaric acid, maleic acid, fumaric acid, sugar acids and carboxymethylinulins, monomeric and polymeric aminopolycarboxylic acids, in particular glycinediacetic acid, Methylglycinediacetic acid, glutamic diacetic acid, nitrilotriacetic acid (NTA), iminodisuccinate such as ethylenediamine-N,N'-disuccinic acid and hydroxyiminodisuccinate, ethylenediaminetetraacetic acid and polyaspartic acid, polyphosphonic acids, in particular aminotris (methylene phosphonic acid), ethylenediamine tetrakis (methylene phosphonic acid), lysine tetra (methylene phosphonic acid) and 1-hydroxyethane-1, 1-diphosphonic acid, polymeric hydroxy compounds such as dextrin and polymeric (poly)carboxylic acids, in particular polycarboxylates accessible by oxidation of polysaccharides or dextrins, and/or polymeric acrylic acids, methacrylic acids, maleic acids and mixed polymers from these, which also contain small amounts of polymerizable substances without carboxylic acid functionality in polymerized form can. If desired, such organic builder substances can be contained in amounts of up to 50% by weight, in particular up to 25% by weight, preferably from 10 to 20% by weight and particularly preferably from 1 to 5% by weight. In addition to their builder effect, the free acids typically also have the property of an acidifying component and are therefore also used to set a lower and milder pH value of detergents. In particular, citric acid, succinic acid, glutaric acid, adipic acid, gluconic acid and any mixtures of these should be mentioned. Citric acid or salts of citric acid are particularly preferably used as a building substance. Further particularly preferred building substances are selected from methyl glycine dieside acid (MGDA), glutamic acid diacetate (GLDA), aspartic acid diacetate (ASDA), hydroxyethyliminodiacetate (HEIDA), imino disuccinate (IDS) and ethylene diamine disuccinate (EDDS), carboxymethyl inulin and polyaspartate. In preferred embodiments, citric acid and/or citrate is used as the water-soluble, organic builder. It is particularly preferred to use 0.5 to 25% by weight, preferably 0.75 to 12.5% by weight, more preferably 1 to 4% by weight of citric acid and/or 0.5 to 25% by weight. %, preferably 0.75 to 12.5% by weight, more preferably 1 to 4% by weight of citrate, preferably alkali metal citrate, more preferably sodium citrate. Citric acid/citrate can each be used in the form of their hydrates, for example citric acid can be used in the form of the monohydrate and citrate can be used in the form of trisodium citrate dihydrate.
Als Gerüststoffe sind weiter polymere Polycarboxylate geeignet, dies sind z.B. die Alkalimetallsalze der Polyacrylsäure oder der Polymethacrylsäure, z.B. solche mit einer relativen Molekülmasse von 500 bis 70000 g/mol. Bei den für polymere Polycarboxylate angegebenen Molmassen handelt es sich im Sinne dieser Anmeldung um gewichtsmittlere Molmassen Mw der jeweiligen Säureform, die grundsätzlich mittels Gelpermeationschromatographie (GPC) bestimmt wurden, wobei ein UV-Detektor eingesetzt wurde. Die Messung erfolgte dabei gegen einen externen Polyacrylsäure-Standard, der aufgrund seiner strukturellen Verwandtschaft mit den untersuchten Polymeren realistische Molgewichtswerte liefert. Diese Angaben weichen deutlich von den Molgewichtsangaben ab, bei denen Polystyrolsulfonsäuren als Standard eingesetzt werden. Die gegen Polystyrolsulfonsäuren gemessenen Molmassen sind in der Regel deutlich höher als die in dieser Anmeldung angegebenen Molmassen. Geeignete Polymere sind insbesondere Polyacrylate, die bevorzugt eine Molekülmasse von 2000 bis 20000 g/mol aufweisen. Aufgrund ihrer überlegenen Löslichkeit können aus dieser Gruppe wiederum die kurzkettigen Polyacrylate, die Molmassen von 2000 bis 10000 g/mol, und besonders bevorzugt von 3000 bis 5000 g/mol, aufweisen, bevorzugt sein. Geeignet sind weiterhin copolymere Polycarboxylate, insbesondere solche der Acrylsäure mit Methacrylsäure und der Acrylsäure oder Methacrylsäure mit Maleinsäure. Als besonders geeignet haben sich Copolymere der Acrylsäure mit Maleinsäure erwiesen, die 50 bis 90 Gew.-% Acrylsäure und 50 bis 10 Gew.-% Maleinsäure enthalten. Ihre relative Molekülmasse, bezogen auf freie Säuren, beträgt im Allgemeinen 2000 bis 70000 g/mol, vorzugsweise 20000 bis 50000 g/mol und insbesondere 30000 bis 40000 g/mol.Polymeric polycarboxylates are also suitable as builders, for example the alkali metal salts of polyacrylic acid or polymethacrylic acid, for example those with a relative molecular mass of 500 to 70,000 g/mol. For the purposes of this application, the molecular weights specified for polymeric polycarboxylates are weight-average molecular weights Mw of the respective acid form, which were basically determined using gel permeation chromatography (GPC), using a UV detector. The measurement was carried out against an external polyacrylic acid standard, which provides realistic molecular weight values due to its structural similarity to the polymers examined. This information differs significantly from the molecular weight information in which polystyrene sulfonic acids are used as the standard. The molar masses measured against polystyrene sulfonic acids are generally significantly higher than the molar masses specified in this application. Suitable polymers are, in particular, polyacrylates, which preferably have a molecular weight of 2000 to 20,000 g/mol. Due to their superior solubility, the short-chain polyacrylates, which have molecular weights of 2000 to 10,000 g/mol, and particularly preferably of 3000 to 5000 g/mol, can be preferred from this group. Copolymeric polycarboxylates are also suitable, in particular those of acrylic acid with methacrylic acid and acrylic acid or methacrylic acid with maleic acid. Copolymers of acrylic acid with maleic acid which contain 50 to 90% by weight of acrylic acid and 50 to 10% by weight of maleic acid have proven to be particularly suitable. Their relative molecular mass, based on free acids, is generally 2000 to 70,000 g/mol, preferably 20,000 to 50,000 g/mol and in particular 30,000 to 40,000 g/mol.
Ein erfindungsgemäßes festes Mittel enthält vorzugsweise mindestens einen wasserlöslichen und/oder wasserunlöslichen, organischen und/oder anorganischen Builder. Zu den wasserlöslichen organischen Buildersubstanzen gehören die oben genannten organischen Gerüstsubstanzen.A solid agent according to the invention preferably contains at least one water-soluble and/or water-insoluble, organic and/or inorganic builder. The water-soluble organic builder substances include the above-mentioned organic builders.
Zusätzlich zu den vorstehend genannten wasserlöslichen organischen Buildern, können die Mittel der Erfindung weiterhin auch anorganische wasserlösliche Builder enthalten. Als wasserlösliche anorganische Buildermaterialien kommen insbesondere Alkalisilikate, Alkalicarbonate, Alkalihydrogenbarbonate, Alkaliphosphate und/oder Sesquicarbonate, die in Form ihrer alkalischen, neutralen oder sauren Natrium- oder Kaliumsalze vorliegen können, in Betracht. Ggf. können auch geringe Mengen an Calciumcarbonate in festen Textilwaschmitteln enthalten sein. Geeignet sind z.B. wasserlöslichen kristalline und/oder amorphe Alkalisilikate. Die in den erfindungsgemäßen Mitteln als Gerüststoffe brauchbaren Alkalisilikate weisen vorzugsweise ein molares Verhältnis von Alkalioxid zu SiO2 unter 0,95, insbesondere von 1:1,1 bis 1:12 auf und können amorph oder kristallin vorliegen. Bevorzugte Alkalisilikate sind die Natriumsilikate, insbesondere die amorphen Natriumsilikate, mit einem molaren Verhältnis Na2O:SiO2 von 1:2 bis 1:2,8. Als kristalline Silikate, die allein oder im Gemisch mit amorphen Silikaten vorliegen können, werden vorzugsweise kristalline Schichtsilikate der allgemeinen Formel Na2SixO2x+1 · y H2O eingesetzt, in der x, das sogenannte Modul, eine Zahl von 1,9 bis 22, insbesondere 1,9 bis 4 und y eine Zahl von 0 bis 33 ist und bevorzugte Werte für x 2, 3 oder 4 sind. Bevorzugte kristalline Schichtsilikate sind solche, bei denen x in der genannten allgemeinen Formel die Werte 2 oder 3 annimmt. Insbesondere sind sowohl β- als auch δ-Natriumdisilikate (Na2Si2O5 · y H2O) bevorzugt. Auch aus amorphen Alkalisilikaten hergestellte, praktisch wasserfreie kristalline Alkalisilikate der oben genannten allgemeinen Formel, in der x eine Zahl von 1,9 bis 2,1 bedeutet, können in erfindungsgemäßen Mitteln eingesetzt werden. In einer weiteren Ausführungsform erfindungsgemäßer Mittel wird ein kristallines Natriumschichtsilikat mit einem Modul von 2 bis 3 eingesetzt, wie es aus Sand und Soda hergestellt werden kann. Kristalline Natriumsilikate mit einem Modul im Bereich von 1,9 bis 3,5 werden in einer weiteren Ausführungsform erfindungsgemäßer Mittel eingesetzt. In Mitteln, die sowohl amorphe als auch kristalline Alkalisilikate enthalten, beträgt das Gewichtsverhältnis von amorphem Alkalisilikat zu kristallinem Alkalisilikat vorzugsweise 1:2 bis 2:1 und insbesondere 1:1 bis 2:1. Kristalline schichtförmige Silikate der oben angegebenen Formel (I) werden von der Fa. Clariant GmbH unter dem Handelsnamen Na-SKS vertrieben, z.B. Na-SKS-1 (Na2Si22O45 · x H2O, Kenyait), Na-SKS-2 (Na2Si14O29 · x H2O, Magadiit), Na-SKS-3 (Na2Si8O17 · x H2O) oder Na-SKS-4 (Na2Si4O9 · x H2O, Makatit). Von diesen eignen sich vor allem Na-SKS-5 (α-Na2Si2O5), Na-SKS-7 (ß-Na2Si2O5, Natrosilit), Na-SKS-9 (NaHSi2O5 · 3 H2O), Na-SKS-10 (NaHSi2O5 · 3 H2O, Kanemit), Na-SKS-11 (t-Na2Si2O5) und Na-SKS-13 (NaHSi2O5), insbesondere aber Na-SKS-6 (δ-Na2Si2O5). In einer Ausgestaltung erfindungsgemäßer Mittel setzt man ein granulares Compound aus kristallinem Schichtsilikat und Citrat, aus kristallinem Schichtsilikat und oben genannter (co-)polymerer Polycarbonsäure, oder aus Alkalisilikat und Alkalicarbonat ein, wie es z.B. unter dem Namen Nabion® 15 im Handel erhältlich ist. Derartige wasserlösliche anorganischen Buildermaterialien sind in den erfindungsgemäßen Mitteln vorzugsweise in Mengen von 1 bis 20 Gew.-%, insbesondere 5 bis 15 Gew.-%, enthalten. Des Weiteren sind als wasserlösliche anorganische Buildersubstanzen noch die Carbonate (und hyodrogencarbonate), insbesondere Natriumcarbonat, und die Phosphonsäuren/Phosphonate von Bedeutung.In addition to the water-soluble organic builders mentioned above, the compositions of the invention can also contain inorganic water-soluble builders. Suitable water-soluble inorganic builder materials are, in particular, alkali metal silicates, alkali metal carbonates, alkali metal hydrogen carbonates, alkali metal phosphates and/or sesquicarbonates, which can be present in the form of their alkaline, neutral or acidic sodium or potassium salts. Small amounts of calcium carbonates may also be contained in solid textile detergents. For example, water-soluble crystalline and/or amorphous alkali metal silicates are suitable. The alkali metal silicates that can be used as builders in the agents according to the invention preferably have a molar ratio of alkali metal oxide to SiO 2 of less than 0.95, in particular from 1:1.1 to 1:12, and can be amorphous or crystalline. Preferred alkali metal silicates are the sodium silicates, in particular the amorphous sodium silicates, with a molar ratio Na 2 O:SiO 2 of 1:2 to 1:2.8. The crystalline silicates used, which can be present alone or in a mixture with amorphous silicates, are preferably crystalline layered silicates of the general formula Na 2 Si 1.9 to 22, in particular 1.9 to 4 and y is a number from 0 to 33 and preferred values for x are 2, 3 or 4. Preferred crystalline layered silicates are those in which x assumes the values 2 or 3 in the general formula mentioned. In particular, both β- and δ-sodium disilicates (Na 2 Si 2 O 5 · y H 2 O) are preferred. Practically anhydrous crystalline alkali metal silicates of the above-mentioned general formula, in which x is a number from 1.9 to 2.1, produced from amorphous alkali metal silicates, can also be used in agents according to the invention. In a further embodiment of agents according to the invention, a crystalline sodium layered silicate with a modulus of 2 to 3 is used, as can be made from sand and soda. Crystalline sodium silicates with a modulus in the range from 1.9 to 3.5 are used in a further embodiment of agents according to the invention. In agents which contain both amorphous and crystalline alkali metal silicates, the weight ratio of amorphous alkali metal silicate to crystalline alkali metal silicate is preferably 1:2 to 2:1 and in particular 1:1 to 2:1. Crystalline layered silicates of the formula (I) given above are sold by Clariant GmbH under the trade name Na-SKS, for example Na-SKS-1 (Na 2 Si 22 O 45 x H 2 O, Kenyaite), Na-SKS -2 (Na 2 Si 14 O 29 · x H 2 O, magadiite), Na-SKS-3 (Na 2 Si 8 O 17 · x H 2 O) or Na-SKS-4 (Na 2 Si 4 O 9 · x H 2 O, makatite). Of these, Na-SKS-5 (α-Na 2 Si 2 O 5 ), Na-SKS-7 (ß-Na 2 Si 2 O 5 , natrosilite), Na-SKS-9 (NaHSi 2 O 5) are particularly suitable · 3 H 2 O), Na-SKS-10 (NaHSi 2 O 5 · 3 H 2 O, kanemite), Na-SKS-11 (t-Na 2 Si 2 O 5 ) and Na-SKS-13 (NaHSi 2 O 5 ), but especially Na-SKS-6 (δ-Na 2 Si 2 O 5 ). In one embodiment of the agents according to the invention, a granular compound of crystalline layered silicate and citrate, of crystalline layered silicate and the above-mentioned (co-)polymeric polycarboxylic acid, or of alkali metal silicate and alkali metal carbonate is used, as is commercially available, for example, under the name Nabion® 15. Such water-soluble inorganic builder materials are preferably contained in the agents according to the invention in amounts of 1 to 20% by weight, in particular 5 to 15% by weight. Furthermore, the carbonates (and hydrogen carbonates), in particular sodium carbonate, and the phosphonic acids/phosphonates are also important as water-soluble inorganic builder substances.
Die erfindungsgemäßen Mittel sind vorzugsweise frei von Phosphat-Builder, d.h. enthalten weniger als 1 Gew.-%, bevorzugt keinen bewusst zugegebenen Phosphat-Builder.The agents according to the invention are preferably free of phosphate builders, i.e. contain less than 1% by weight, preferably no deliberately added phosphate builders.
Die Mittel können ferner auch wasserunlösliche Buildersubstanzen enthalten. Als wasserunlösliche anorganische Buildermaterialien werden insbesondere kristalline oder amorphe wasserdispergierbare Alkalialumosilikate, in Mengen von bis zu 50 Gew.-%, vorzugsweise nicht über 40 Gew.-%, insbesondere von 3 bis 20 Gew.-% und besonders bevorzugt von 1 bis 15 Gew.-%, eingesetzt. Unter diesen sind die kristallinen Natriumalumosilikate in Waschmittelqualität, insbesondere Zeolith A, Zeolith P, Zeolith MAP und ggf. Zeolith X, allein oder in Mischungen, z.B. in Form eines Co-Kristallisats aus den Zeolithen A und X (Vegobond® AX, ein Handelsprodukt der Condea Augusta S.p.A.), bevorzugt. Mengen nahe der genannten Obergrenze werden vorzugsweise in festen, teilchenförmigen Mitteln eingesetzt. Geeignete Alumosilikate weisen insbesondere keine Teilchen mit einer Korngröße über 30 µm auf und bestehen vorzugsweise zu wenigstens 80 Gew.-% aus Teilchen mit einer Größe unter 10 µm. Ihr Calciumbindevermögen, das gemäß
In Ergänzung zu den zuvor beschriebenen Gerüststoffen können in dem Waschmittel reinigungsaktive Polymere enthalten sein. Der Gewichtsanteil der reinigungsaktiven Polymere am Gesamtgewicht erfindungsgemäßer Waschmittel beträgt vorzugsweise 0,1 bis 20 Gew.-%, vorzugsweise 1,0 bis 15 Gew.-% und weiter bevorzugt 2,0 bis 12 Gew.-%.In addition to the builders described above, the detergent can contain cleaning-active polymers. The proportion by weight of the cleaning-active polymers in the total weight of detergents according to the invention is preferably 0.1 to 20% by weight, preferably 1.0 to 15% by weight and more preferably 2.0 to 12% by weight.
Als für den Einsatz in erfindungsgemäßen Mitteln geeignete Persauerstoffverbindungen kommen insbesondere organische Persäuren bzw. persaure Salze organischer Säuren, wie Phthalimidopercapronsäure, Perbenzoesäure oder Salze der Diperdodecandisäure, Wasserstoffperoxid und unter den Waschbedingungen Wasserstoffperoxid abgebende anorganische Salze, zu denen Perborat, Percarbonat, Persilikat und/oder Persulfat wie Caroat gehören, sowie Wasserstoffperoxid-Einschlussverbindungen, wie H2O2-Harnstoffaddukte, in Betracht. Wasserstoffperoxid kann dabei auch mit Hilfe eines enzymatischen Systems, d.h. einer Oxidase und ihres Substrates, erzeugt werden. Sofern feste Persauerstoffverbindungen eingesetzt werden sollen, können diese in Form von Pulvern oder Granulaten verwendet werden, die auch in im Prinzip bekannter Weise umhüllt sein können. Die Persauerstoffverbindungen können als solche oder in Form diese enthaltender Mittel, die prinzipiell alle üblichen Wasch-, Reinigungs- oder Desinfektionsmittelbestandteile enthalten können, zu der Waschlauge zugegeben werden. Besonders bevorzugt wird Alkalipercarbonat oder Alkaliperborat-Monohydrat eingesetzt. Falls ein erfindungsgemäßes Mittel Persauerstoffverbindungen enthält, sind diese in Mengen von vorzugsweise bis zu 50 Gew.-%, insbesondere von 5 bis 30 Gew.-%, weiter bevorzugt von 0,1 bis 20 Gew.-% vorhanden.Peroxygen compounds suitable for use in agents according to the invention include, in particular, organic peracids or peracid salts of organic acids, such as phthalimidopercaproic acid, perbenzoic acid or salts of diperdodecanedioic acid, hydrogen peroxide and inorganic salts that release hydrogen peroxide under the washing conditions, including perborate, percarbonate, persilicate and/or persulfate such as caroate, as well as hydrogen peroxide inclusion compounds such as H 2 O 2 urea adducts. Hydrogen peroxide can also be produced using an enzymatic system, ie an oxidase and its substrate. If solid peroxygen compounds are to be used, they can be used in the form of powders or granules, which can also be coated in a manner known in principle. The peroxygen compounds can be added to the wash liquor as such or in the form of agents containing them, which in principle can contain all common washing, cleaning or disinfectant components. Particular preference is given to using alkali metal percarbonate or alkali metal perborate monohydrate. If an agent according to the invention contains peroxygen compounds, these are present in amounts of preferably up to 50% by weight, in particular from 5 to 30% by weight, more preferably from 0.1 to 20% by weight.
Als Bleichaktivatoren können in den Mitteln Verbindungen, die unter Perhydrolysebedingungen aliphatische Peroxocarbonsäuren mit vorzugsweise 1 bis 10 C-Atomen, insbesondere 2 bis 4 C-Atomen, und/oder ggf. substituierte Perbenzoesäure ergeben, eingesetzt werden. Geeignet sind Substanzen, die O- und/oder N-Acylgruppen der genannten C-Atomzahl und/oder ggf. substituierte Benzoylgruppen tragen. Bevorzugt sind mehrfach acylierte Alkylendiamine, insbesondere Tetraacetylethylendiamin (TAED), acylierte Triazinderivate, insbesondere 1,5-Diacetyl-2,4-dioxohexahydro-1,3,5-triazin (DADHT), acylierte Glykolurile, insbesondere Tetraacetylglykoluril (TAGU), N-Acylimide, insbesondere N-Nonanoylsuccinimid (NOSI), acylierte Phenolsulfonate odercarboxylate bzw. die Sulfon- oder Carbonsäuren von diesen, insbesondere Nonanoyl- oder Isononanoyloxybenzolsulfonat oder Laroyloxybenzolsulfonat (NOBS bzw. iso-NOBS bzw. LOBS), 4-(2-Decanoyloxyethoxycarbonyloxy)-benzolsulfonat (DECOBS) oder Decanoyloxybenzoat (DOBA), Carbonsäureanhydride, insbesondere Phthalsäureanhydrid, acylierte mehrwertige Alkohole, insbesondere Triacetin, Ethylenglykoldiacetat, 2,5-Diacetoxy-2,5-dihydrofuran und Enolester sowie acetyliertes Sorbitol und Mannitol bzw. deren beschriebene Mischungen (SORMAN), acylierte Zuckerderivate, insbesondere Pentaacetylglukose (PAG), Pentaacetylfruktose, Tetraacetylxylose und Octaacetyllactose, acetyliertes, ggf. N-alkyliertes Glucamin und Gluconolacton, N-acylierte Lactame, z.B. N-Benzoylcaprolactam, Nitrile, aus denen sich Perimidsäuren bilden, insbesondere Aminoacetonitrilderivate mit quaterniertem Stickstoffatom, und/oder sauerstoffübertragende Sulfonimine und/oder Acylhydrazone. Die hydrophil substituierten Acylacetale und die Acyllactame werden ebenfalls bevorzugt eingesetzt. Auch Kombinationen konventioneller Bleichaktivatoren können eingesetzt werden. Derartige Bleichaktivatoren können, insbesondere bei Anwesenheit obengenannter Wasserstoffperoxid-liefernder Bleichmittel, im üblichen Mengenbereich, vorzugsweise in Mengen von 0,5 bis 10 Gew.-%, insbesondere 1 bis 8 Gew.-%, bezogen auf gesamtes Mittel, enthalten sein, fehlen bei Einsatz von Percarbonsäure als alleinigem Bleichmittel jedoch vorzugsweise ganz.Compounds which, under perhydrolysis conditions, produce aliphatic peroxocarboxylic acids with preferably 1 to 10 carbon atoms, in particular 2 to 4 carbon atoms, and/or optionally substituted perbenzoic acid can be used as bleach activators in the agents. Substances which carry O- and/or N-acyl groups of the stated number of carbon atoms and/or optionally substituted benzoyl groups are suitable. Preferred are multiply acylated alkylenediamines, in particular tetraacetylethylenediamine (TAED), acylated triazine derivatives, in particular 1,5-diacetyl-2,4-dioxohexahydro-1,3,5-triazine (DADHT), acylated glycolurils, in particular tetraacetylglycoluril (TAGU), N- Acylimides, in particular N-nonanoylsuccinimide (NOSI), acylated phenol sulfonates or carboxylates or the sulfonic or carboxylic acids of these, in particular nonanoyl or isononanoyloxybenzenesulfonate or laroyloxybenzenesulfonate (NOBS or iso-NOBS or LOBS), 4-(2-decanoyloxyethoxycarbonyloxy)- benzene sulfonate (DECOBS) or decanoyloxybenzoate (DOBA), carboxylic acid anhydrides, in particular phthalic anhydride, acylated polyhydric alcohols, in particular triacetin, ethylene glycol diacetate, 2,5-diacetoxy-2,5-dihydrofuran and enol esters as well as acetylated sorbitol and mannitol or their described mixtures (SORMAN) , acylated sugar derivatives, in particular pentaacetylglucose (PAG), pentaacetylfructose, tetraacetylxylose and octaacetyllactose, acetylated, possibly N-alkylated glucamine and gluconolactone, N-acylated lactams, for example N-benzoylcaprolactam, nitriles from which perimide acids are formed, in particular aminoacetonitrile derivatives with a quaternized nitrogen atom , and/or oxygen-transferring sulfonimines and/or acylhydrazones. The hydrophilically substituted acyl acetals and the acyllactams are also preferably used. Combinations of conventional bleach activators can also be used. Such bleach activators can, especially in the presence of the above-mentioned hydrogen peroxide-producing bleaching agents, be present in the usual amount range, preferably in amounts of 0.5 to 10% by weight, in particular 1 to 8% by weight, based on the total agent, are missing Use of percarboxylic acid as the sole bleaching agent, however, preferably entirely.
Zusätzlich zu den konventionellen Bleichaktivatoren oder an deren Stelle können in festen Mitteln auch Sulfonimine und/oder bleichverstärkende Übergangsmetallsalze bzw. Übergangsmetallkomplexe als sogenannte Bleichkatalysatoren enthalten sein.In addition to the conventional bleach activators or instead of them, solid agents can also contain sulfonimines and/or bleach-enhancing transition metal salts or transition metal complexes as so-called bleaching catalysts.
Geeignete Vergrauungsinhibitoren bzw. soil-release-Wirkstoffe (soil release polymer) sind Celluloseether, wie Carboxymethylcellulose, Methylcellulose, Hydroxyalkylcellulosen und Cellulosemischether, wie Methylhydroxyethylcellulose, Methylhydroxypropylcellulose und Methylcarboxymethylcellulose. Vorzugsweise werden Natriumcarboxymethylcellulose, Hydroxyporpylmethylcellulose und deren Gemische und ggf. deren Gemische mit Methylcellulose eingesetzt. Zu den üblicherweise eingesetzten Soil-release-Wirkstoffen gehören Copolyester, die Dicarbonsäureeinheiten, Alkylenglykoleinheiten und Polyalkylenglykoleinheiten enthalten. Der Anteil an Vergrauungsinhibitoren und/oder soil-release-Wirkstoffen in erfindungsgemäßen Mitteln liegt im Allgemeinen nicht über 2 Gew.-% und beträgt vorzugsweise 0,5 bis 1,5 Gew.-%, besonders bevorzugt 0,5 bis 2 Gew.-%.Suitable graying inhibitors or soil release active ingredients (soil release polymer) are cellulose ethers, such as carboxymethylcellulose, methylcellulose, hydroxyalkylcelluloses and mixed cellulose ethers, such as methylhydroxyethylcellulose, methylhydroxypropylcellulose and methylcarboxymethylcellulose. Sodium carboxymethylcellulose, hydroxyporpylmethylcellulose and their mixtures and, if appropriate, their mixtures with methylcellulose are preferably used. Commonly used soil release active ingredients include copolyesters containing dicarboxylic acid units, alkylene glycol units and polyalkylene glycol units. The proportion of graying inhibitors and/or soil release active ingredients in agents according to the invention is generally not more than 2% by weight and is preferably 0.5 to 1.5% by weight, particularly preferably 0.5 to 2% by weight. %.
Als optische Aufheller für insbesondere Textilien aus Cellulosefasern (z.B. Baumwolle) können z.B. Derivate der Diaminostilbendisulfonsäure bzw. deren Alkalimetallsalze enthalten sein. Geeignet sind z.B. Salze der 4,4'-Bis(2-anilino-4-morpholino-1,3,5-triazin-6-yl-amino)-stilben-2,2'-disulfonsäure oder gleichartig aufgebaute Verbindungen, die anstelle der Morpholinogruppe eine Diethanolaminogruppe, eine Methylaminogruppe oder eine 2-Methoxyethylaminogruppe tragen. Weiterhin können Aufheller vom Typ des substituierten 4,4'-Distyryl-diphenyl anwesend sein, z.B. 4,4'-Bis-(4-chlor-3-sulfostyryl)-diphenyl. Auch Gemische von Aufhellern können verwendet werden. Für Polyamidfasern eignen sich besonders gut Aufheller vom Typ der 1 ,3-Diaryl-2-pyrazoline, z.B. 1-(p-Sulfoamoylphenyl)-3-(p-chlorphenyl)-2-pyrazolin sowie gleichartig aufgebaute Verbindungen. Der Gehalt des Mittels an optischen Aufhellern bzw. Aufhellergemischen liegt im Allgemeinen nicht über 1 Gew.-%, vorzugsweise 0,05 bis 0,5 Gew.-%. In einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung ist das Mittel frei von derartigen Wirkstoffen.Derivatives of diaminostilbenedisulfonic acid or its alkali metal salts, for example, can be included as optical brighteners for textiles made of cellulose fibers (e.g. cotton). Salts of 4,4'-bis(2-anilino-4-morpholino-1,3,5-triazin-6-yl-amino)-stilbene-2,2'-disulfonic acid or compounds with a similar structure are suitable, for example the morpholino group carries a diethanolamino group, a methylamino group or a 2-methoxyethylamino group. Furthermore, brighteners of the substituted 4,4'-distyryl-diphenyl type may be present, for example 4,4'-bis-(4-chloro-3-sulfostyryl)-diphenyl. Mixtures of brighteners can also be used. Brighteners of the 1,3-diaryl-2-pyrazoline type, e.g. 1-(p-sulfoamoylphenyl)-3-(p-chlorophenyl)-2-pyrazoline and compounds of similar structure, are particularly suitable for polyamide fibers. The content of optical brighteners or brightener mixtures in the agent is generally not more than 1% by weight, preferably 0.05 to 0.5% by weight. In a preferred embodiment of the invention, the agent is free of such active ingredients.
Zu den in den erfindungsgemäßen Mitteln einsetzbaren üblichen Schaumregulatoren gehören z.B. Polysiloxan-Kieselsäure-Gemische, wobei die darin enthaltene feinteilige Kieselsäure vorzugsweise silaniert oder anderweitig hydrophobiert ist. Die Polysiloxane können sowohl aus linearen Verbindungen wie auch aus vernetzten Polysiloxan-Harzen sowie aus deren Gemischen bestehen. Weitere Entschäumer sind Paraffinkohlenwasserstoffe, insbesondere Mikroparaffine und Paraffinwachse, deren Schmelzpunkt oberhalb 40°C liegt, gesättigte Fettsäuren bzw. Seifen mit insbesondere 20 bis 22 C-Atomen, z.B. Natriumbehenat, und Alkalisalze von Phosphorsäuremono- und/oder -dialkylestern, in denen die Alkylketten jeweils 12 bis 22 C-Atome aufweisen. Unter diesen wird bevorzugt Natriummonoalkylphosphat und/oder-dialkylphosphat mit C16-18-Alkylgruppen eingesetzt. Der Anteil der Schaumregulatoren kann vorzugsweise 0,2 bis 2 Gew.-%, besonders bevorzugt nicht mehr als 1 Gew.-% betragen.The usual foam regulators that can be used in the agents according to the invention include, for example, polysiloxane-silica mixtures, the finely divided silica contained therein preferably being silanized or otherwise hydrophobic. The polysiloxanes can consist of linear compounds as well as cross-linked polysiloxane resins and mixtures thereof. Other defoamers are paraffin hydrocarbons, in particular microparaffins and paraffin waxes, whose melting point is above 40 ° C, saturated fatty acids or soaps with in particular 20 to 22 carbon atoms, for example sodium behenate, and alkali metal salts of phosphoric acid mono- and / or dialkyl esters in which the alkyl chains each have 12 to 22 carbon atoms. Among these, preference is given to using sodium monoalkyl phosphate and/or dialkyl phosphate with C 16-18 alkyl groups. The proportion of foam regulators can preferably be 0.2 to 2% by weight, particularly preferably not more than 1% by weight.
Zur Einstellung des gewünschten pH-Werts können die erfindungsgemäßen Mittel system- und umweltverträgliche Säuren, insbesondere Citronensäure, Essigsäure, Weinsäure, Äpfelsäure, Milchsäure, Glykolsäure, Bernsteinsäure, Glutarsäure und/oder Adipinsäure, aber auch Mineralsäuren, insbesondere Schwefelsäure oder Alkalihydrogensulfate, oder Basen, insbesondere Ammonium- oder Alkalihydroxide, vorzugsweise Natriumhydroxid, enthalten. Derartige pH-Regulatoren sind in den erfindungsgemäßen Mitteln vorzugsweise nicht über 10 Gew.-%, insbesondere von 0,5 bis 6 Gew.-%, besonders bevorzugt von 0,3 bis 2 Gew.-% enthalten.To adjust the desired pH value, the agents according to the invention can contain system- and environmentally compatible acids, in particular citric acid, acetic acid, tartaric acid, malic acid, lactic acid, glycolic acid, succinic acid, glutaric acid and/or adipic acid, but also mineral acids, in particular sulfuric acid or alkali hydrogen sulfates, or bases, in particular ammonium or alkali metal hydroxides, preferably sodium hydroxide. Such pH regulators are contained in the agents according to the invention preferably not more than 10% by weight, in particular from 0.5 to 6% by weight, particularly preferably from 0.3 to 2% by weight.
Als einen weiteren Bestandteil können die erfindungsgemäßen Waschmittel ein organisches Lösungsmittel enthalten. Der Zusatz organischer Lösungsmittel wirkt sich vorteilhaft auf die Enzymstabilität und die Reinigungsleistung dieser Mittel aus. Bevorzugte organische Lösungsmittel stammen aus der Gruppe ein- oder mehrwertigen Alkohole, Alkanolamine oder Glykolether. Vorzugsweise werden die Lösungsmittel ausgewählt aus Ethanol, n- oder i-Propanol, Butanol, Glykol, Propandiol, Butandiol, Glycerin, Diglykol, Propyldiglykol, Butyldiglykol, Hexylenglycol, Ethylenglykolmethylether, Ethylenglykolethylether, Ethylenglykolpropylether, Etheylenglykolmono-n-butylether, Diethylenglykolmethylether, Di-ethylenglykolethylether, Propylenglykolmethylether, Propylenglykolethylether, Propylenglykolpropylether, Dipropylenglykolmethylether, Dipropylenglykolethylether, Methoxytriglykol, Ethoxytriglykol, Butoxytriglykol, 1-Butoxyethoxy-2-propanol, 3-Methyl-3-methoxybutanol, Propylenglykol-t-butylether sowie Mischungen dieser Lösungsmittel. Der Gewichtsanteil dieser organischen Lösungsmittel am Gesamtgewicht erfindungsgemäßer Waschmittel beträgt vorzugsweise 0,1 bis 10 Gew.-%, bevorzugt 0,2 bis 8,0 Gew.-% und weiter bevorzugt 0,5 bis 5,0 Gew.-%. Ein besonders bevorzugtes und in Bezug auf die Stabilisierung der Waschmittel besonders wirksames organisches Lösungsmittel ist das Glycerin sowie das 1,2 Propylenglykol. Flüssige Waschmittel umfassen vorzugsweise mindestens ein Polyol, vorzugsweise aus der Gruppe Glycerin und 1,2-Propylenglycol, bezogen auf das Gesamtgewicht des Waschmittels, vorzugsweise zu 0,1 bis 10 Gew.-%, bevorzugt 0,2 bis 8,0 Gew.-% und weiter bevorzugt 0,5 bis 5,0 Gew.-%. Weitere bevorzugte organische Lösungsmittel sind die organischen Amine und Alkanolamine. Die erfindungsgemäßen Waschmittel enthalten diese Amine vorzugsweise in Mengen von 0,1 bis 10 Gew.-%, bevorzugt von 0,2 bis 8,0 Gew.-% und weiter bevorzugt von 0,5 bis 5,0 Gew.-%, jeweils bezogen auf ihr Gesamtgewicht. Ein besonders bevorzugtes Alkanolamin ist das Ethanolamin.The detergents according to the invention can contain an organic solvent as a further component. The addition of organic solvents has a beneficial effect on the enzyme stability and the cleaning performance of these agents. Preferred organic solvents come from the group of mono- or polyhydric alcohols, alkanolamines or glycol ethers. The solvents are preferably selected from ethanol, n or i-propanol, butanol, glycol, propandiol, bustiol, glycerin, diglykol, propyldiglykol, butyldiglykol, hexylene glycol, ethylene glycolmethyl ether, ethylene gly column Lether, ethylene glycolmono-n butylether, diethylene glycolmethyl ether, di-ethylene glycolethyl filler , propylene glycol methyl ether, propylene glycol ethyl ether, propylene glycol propyl ether, dipropylene glycol methyl ether, dipropylene glycol ethyl ether, methoxytriglycol, ethoxytriglycol, butoxytriglycol, 1-butoxyethoxy-2-propanol, 3-methyl-3-methoxybutanol, propylene glycol t-butyl ether and mixtures of these solvents. The proportion by weight of these organic solvents in the total weight of detergents according to the invention is preferably 0.1 to 10% by weight, preferably 0.2 to 8.0% by weight and more preferably 0.5 to 5.0% by weight. A particularly preferred organic solvent that is particularly effective in terms of stabilizing the detergents is glycerin and 1,2-propylene glycol. Liquid detergents preferably comprise at least one polyol, preferably from the group of glycerol and 1,2-propylene glycol, based on the total weight of the detergent, preferably 0.1 to 10% by weight, preferably 0.2 to 8.0% by weight. % and more preferably 0.5 to 5.0% by weight. Further preferred organic solvents are the organic amines and alkanolamines. The detergents according to the invention preferably contain these amines in amounts of 0.1 to 10% by weight, preferably from 0.2 to 8.0% by weight and more preferably from 0.5 to 5.0% by weight, respectively based on their total weight. A particularly preferred alkanolamine is ethanolamine.
Erfindungsgemäße Wasch- oder Reinigungsmittel können ausschließlich eine Protease enthalten. Alternativ können sie auch weitere hydrolytische Enzyme oder andere Enzyme in einer für die Wirksamkeit des Mittels zweckmäßigen Konzentration enthalten. Eine weitere Ausführungsform der Erfindung stellen somit Mittel dar, die ferner eines oder mehrere weitere Enzyme umfassen. Als weitere Enzyme bevorzugt einsetzbar sind alle Enzyme, die in dem erfindungsgemäßen Mittel eine katalytische Aktivität entfalten können, insbesondere eine Lipase, Amylase, Cellulase, Hemicellulase, Mannanase, Tannase, Xylanase, Xanthanase, Xyloglucanase, β-Glucosidase, Pektinase, Carrageenase, Perhydrolase, Oxidase, Oxidoreduktase oder andere - von den erfindungsgemäßen Proteasen unterscheidbare - Protease, sowie deren Gemische. Weitere Enzyme sind in dem Mittel vorteilhafterweise jeweils in einer Menge von 1 x 10-8 bis 5 Gewichts-Prozent bezogen auf aktives Protein enthalten. Zunehmend bevorzugt ist jedes weitere Enzym in einer Menge von 1 × 10-7 bis 3 Gew.-%, von 0,00001 bis 1 Gew.-%, von 0,00005 bis 0,5 Gew.-%, von 0,0001 bis 0,1 Gew.-% und besonders bevorzugt von 0,0001 bis 0,05 Gew.-% in erfindungsgemäßen Mitteln enthalten, bezogen auf aktives Protein. Besonders bevorzugt zeigen die Enzyme synergistische Reinigungsleistungen gegenüber bestimmten Anschmutzungen oder Flecken, d.h. die in der Mittelzusammensetzung enthaltenen Enzyme unterstützen sich in ihrer Reinigungsleistung gegenseitig. Ganz besonders bevorzugt liegt ein solcher Synergismus vor zwischen der erfindungsgemäß enthaltenen Protease und einem weiteren Enzym eines erfindungsgemäßen Mittels, darunter insbesondere zwischen der genannten Protease und einer Amylase und/oder einer Lipase und/oder einer Mannanase und/oder einer Cellulase und/oder einer Pektinase. Synergistische Effekte können nicht nur zwischen verschiedenen Enzymen, sondern auch zwischen einem oder mehreren Enzymen und weiteren Inhaltsstoffen des erfindungsgemäßen Mittels auftreten.Detergents or cleaning agents according to the invention can only contain a protease. Alternatively, they can also contain further hydrolytic enzymes or other enzymes in a concentration appropriate for the effectiveness of the agent. A further embodiment of the invention therefore represents agents which further comprise one or more further enzymes. Further enzymes which can be preferably used are all enzymes which can develop a catalytic activity in the agent according to the invention, in particular a lipase, amylase, cellulase, hemicellulase, mannanase, tannase, xylanase, xanthanase, xyloglucanase, β-glucosidase, pectinase, carrageenase, perhydrolase, Oxidase, oxidoreductase or other proteases - which can be distinguished from the proteases according to the invention - and mixtures thereof. Further enzymes are advantageously contained in the agent in an amount of 1 x 10 -8 to 5 percent by weight based on active protein. Increasingly preferred is each further enzyme in an amount of 1 × 10 -7 to 3% by weight, from 0.00001 to 1% by weight, from 0.00005 to 0.5% by weight, from 0.0001 up to 0.1% by weight and particularly preferably from 0.0001 to 0.05% by weight in agents according to the invention, based on active protein. The enzymes particularly preferably show synergistic cleaning performance against certain dirt or stains, ie the enzymes contained in the agent composition support each other in their cleaning performance. Very particularly preferably, such a synergism exists between the protease contained according to the invention and a further enzyme of an agent according to the invention, including in particular between the protease mentioned and an amylase and/or a lipase and/or a mannanase and/or a cellulase and/or a pectinase . Synergistic effects can occur not only between different enzymes, but also between one or more enzymes and other ingredients of the agent according to the invention.
Erfindungsgemäß bevorzugte Textilwaschmittel weisen mindestens eine Protease und mindestens eine Amylase auf. In einer weiteren bevorzugten Ausführungsform der Erfindung weisen Textilwaschmittel mindestens eine Protease und mindestens eine Cellulase auf. In einer weiteren bevorzugten Ausführungsform weisen Textilwaschmittel mindestens eine Protease und mindestens eine Lipase auf. In einer weiteren bevorzugten Ausführungsform weisen Textilwaschmittel mindestens eine Protease, mindestens eine Amylase und mindestens eine Lipase auf. In einer weiteren bevorzugten Ausführungsform weisen Textilwaschmittel mindestens eine Protease, mindestens eine Amylase und mindestens eine Cellulase auf. In einer weiteren bevorzugten Ausführungsform weisen Textilwaschmittel mindestens eine Protease, mindestens eine Amylase, mindestens eine Cellulase und mindestens eine Lipase auf. Besonders bevorzugt sind Textilwaschmittel, welche 3 bis 10 verschiedene Enzyme aufweisen, wobei Textilwaschmittel, welche 3 bis 10 unterschiedliche Enzymarten aufweisen, im Hinblick auf die Reinigungsleistung gegenüber einem sehr großen Fleckenspektrum von besonderer Bevorzugung sein können.Textile detergents preferred according to the invention have at least one protease and at least one amylase. In a further preferred embodiment of the invention, textile detergents have at least one protease and at least one cellulase. In a further preferred embodiment, textile detergents have at least one protease and at least one lipase. In a further preferred embodiment, textile detergents have at least one protease, at least one amylase and at least one lipase. In a further preferred embodiment, textile detergents have at least one protease, at least one amylase and at least one cellulase. In a further preferred embodiment, textile detergents have at least one protease, at least one amylase, at least one cellulase and at least one lipase. Textile detergents are particularly preferred tel, which have 3 to 10 different enzymes, whereby textile detergents which have 3 to 10 different types of enzymes can be particularly preferred in terms of cleaning performance against a very wide range of stains.
Beispiele für Proteasen sind die Subtilisine BPN' aus Bacillus amyloliquefaciens und Carlsberg aus Bacillus licheniformis, die Protease PB92, die Subtilisine 147 und 309, die Protease aus Bacillus lentus, Subtilisin DY und die den Subtilasen, nicht mehr jedoch den Subtilisinen im engeren Sinne zuzuordnenden Enzyme Thermitase, Proteinase K und die Proteasen TW3 und TW7. Subtilisin Carlsberg ist in weiterentwickelter Form unter dem Handelsnamen Alcalase® von dem Unternehmen Novozymes erhältlich. Die Subtilisine 147 und 309 werden unter den Handelsnamen Esperase® bzw. Savinase® von dem Unternehmen Novozymes vertrieben. Von der Protease aus Bacillus lentus DSM 5483 leiten sich Proteasevarianten ab. Weitere brauchbare Proteasen sind z.B. die unter den Handelsnamen Durazym®, Relase®, Everlase®, Nafizym®, Natalase®, Kannase®, Progress Uno 101L® und Ovozyme® von dem Unternehmen Novozymes, die unter den Handelsnamen, Purafect®, Purafect® OxP, Purafect® Prime, Excellase®, Properase®, Preferenz P100® und Preferenz P300® von dem Unternehmen Danisco/DuPont, das unter dem Handelsnamen Lavergy pro 104 LS® von dem Unternehmen BASF, das unter dem Handelsnamen Protosol® von dem Unternehmen Advanced Biochemicals Ltd., das unter dem Handelsnamen Wuxi® von dem
Beispiele für Amylasen sind die α-Amylasen aus Bacillus licheniformis, Bacillus amyloliquefaciens oder Bacillus stearothermophilus sowie insbesondere auch deren für den Einsatz in Wasch- oder Reinigungsmitteln verbesserte Weiterentwicklungen. Das Enzym aus Bacillus licheniformis ist von dem Unternehmen Novozymes unter dem Namen Termamyl® und von dem Unternehmen Danisco/DuPont unter dem Namen Purastar® ST erhältlich. Weiterentwicklungsprodukte dieser α-Amylase sind unter den Handelsnamen Duramyl® und Termamyl® ultra (beide von Novozymes), Purastar® OxAm (Danisco/DuPont) und Keistase® (Daiwa Seiko Inc.) erhältlich. Die α-Amylase von Bacillus amyloliquefaciens wird von dem Unternehmen Novozymes unter dem Namen BAN® vertrieben, und abgeleitete Varianten von der α-Amylase aus Bacillus stearothermophilus unter den Namen BSG® und Novamyl®, ebenfalls von dem Unternehmen Novozymes. Des Weiteren sind für diesen Zweck die α-Amylase aus Bacillus sp. A 7-7 (DSM 12368) und die Cyclodextrin-Glucanotransferase (CGTase) aus Bacillus agaradherens (DSM 9948) hervorzuheben. Ferner sind die amylolytischen Enzyme einsetzbar, die in
Bevorzugte Amylasen umfassen
- a) eine α-Amylase, die eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:2 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 80% und zunehmend bevorzugt zu mindestens 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 91%, 92%, 93%, 94%, 95%, 96%, 97%, 98% oder 99% identisch ist und optional mindestens eine Aminosäuresubstitution an einer der Positionen 172, 202, 208, 255 und 261 in der Zählung gemäß SEQ ID NO:2 aufweist, vorzugsweise ausgewählt aus der aus M202L, M202V, M202S, M202T, M202I, M202Q, M202W, S255N, R172Q und Kombinationen davon bestehenden Gruppe; und/oder
- b) eine α-Amylase, die eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:3 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 60% und zunehmend bevorzugt zu mindestens 61%, 62%, 63%, 64%, 65%, 66%, 67%, 68%, 69%, 79%, 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 92%, 93%, 94%, 95%, 96%, 97%, 98% oder 99% identisch ist und optional mindestens eine Aminosäuresubstitution an einer der Positionen 9, 26, 30, 33, 82, 37, 106, 118, 128, 133, 149, 150, 160, 178, 182, 186, 193, 195,202,203,214,231,256,257,258,269,270,272,283,295,296, 298, 299, 303, 304, 305, 311, 314, 315, 318, 319, 320, 323, 339, 345, 361, 378, 383, 419, 421, 437, 441, 444, 445, 446, 447, 450, 458, 461, 471, 482 und 484 und/oder eine Deletion an einer der Positionen 183 und 184 in der Zählung gemäß SEQ ID NO:3 aufweist, vorzugsweise mindestens eine Aminosäuresubstitution an einer der Positionen 9, 26, 149, 182, 186, 202, 257, 295, 299, 323, 339 and 345, und/oder besonders bevorzugt mindestens eine Aminosäuresubstitution oder-deletion, die aus der aus R118K, D183*, G184*, N195F, R320K, R458K und Kombinationen davon bestehenden Gruppe ausgewählt ist; und/oder
- c) eine α-Amylase, die eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:4 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 65% und zunehmend bevorzugt zu mindestens 66%, 67%, 68%, 69%, 79%, 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 91%, 92%, 93%, 94%, 95%, 96%, 97%, 98% oder 99% identisch ist und optional mindestens eine Substitution und/oder Deletion an einer der Positionen 93, 116, 118, 129, 133, 134, 140, 142, 146, 147, 149, 151, 152, 169, 174, 183, 184, 186, 189, 193, 195, 197, 198, 200, 203, 206, 210, 212, 213, 235, 243, 244, 260, 262, 284, 303, 304, 320, 338, 347, 359, 418, 431, 434, 439, 447, 458, 469, 476 und 477 in der Zählung gemäß SEQ ID NO:4, aufweist, vorzugsweise Aminosäuredeletionen an den Positionen 183 und 184; und/oder
- d) eine α-Amylase, die eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:5 angegeben Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 89% und zunehmend bevorzugt zu mindestens 90%, 91%, 92%, 93%, 94%, 95%, 96%, 97%, 98% oder 99% identisch ist und mindestens eine Deletion an einer der Positionen 180, 181, 182, 183 und 184 in der Zählung gemäß SEQ ID NO:5 aufweist, vorzugsweise Deletionen an mindestens zwei Positionen ausgewählt aus den Positionen 180+181, 181+182, 182+183 und 183+184 in der Zählung gemäß SEQ ID NO:5, besonders bevorzugt an den Positionen 183+184 in der Zählung gemäß SEQ ID NO:5, und/oder mindestens eine Substitution an einer der Positionen 405, 421, 422 und 428 in der Zählung gemäße SEQ ID NO:5 aufweist, die aus der aus I405L, A421H, A422P, A428T und Kombinationen davon bestehenden Gruppe ausgewählt ist.
- a) an α-amylase which comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:2 over its total length to at least 80% and increasingly preferably to at least 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 91%, 92%, 93%, 94%, 95%, 96%, 97%, 98% or 99% is identical and optionally at least one amino acid substitution on one of positions 172, 202, 208, 255 and 261 in the count according to SEQ ID NO:2, preferably selected from the group consisting of M202L, M202V, M202S, M202T, M202I, M202Q, M202W, S255N, R172Q and combinations thereof; and or
- b) an α-amylase which comprises an amino acid sequence which is at least 60%, and increasingly preferably at least, of the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:3 over its total length at least 61%, 62%, 63%, 64%, 65%, 66%, 67%, 68%, 69%, 79%, 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77 %, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 92 %, 93%, 94%, 95%, 96%, 97%, 98% or 99% is identical and optionally at least one amino acid substitution at one of positions 9, 26, 30, 33, 82, 37, 106, 118, 128 , 133, 149, 150, 160, 178, 182, 186, 193, 195,202,203,214,231,256,257,258,269,270,272,283,295,296, 298, 299, 303, 304, 30 5, 311, 314, 315, 318, 319, 320, 323, 339, 345, 361, 378 , 383, 419, 421, 437, 441, 444, 445, 446, 447, 450, 458, 461, 471, 482 and 484 and/or a deletion at one of positions 183 and 184 in the count according to SEQ ID NO: 3, preferably at least one amino acid substitution at one of positions 9, 26, 149, 182, 186, 202, 257, 295, 299, 323, 339 and 345, and / or particularly preferably at least one amino acid substitution or deletion resulting from the is selected from the group consisting of R118K, D183*, G184*, N195F, R320K, R458K and combinations thereof; and or
- c) an α-amylase which comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:4 over its total length to at least 65% and increasingly preferably to at least 66%, 67%, 68%, 69%, 79%, 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87% , 88%, 89%, 90%, 91%, 92%, 93%, 94%, 95%, 96%, 97%, 98% or 99% is identical and optionally at least one substitution and / or deletion at one of the Positions 93, 116, 118, 129, 133, 134, 140, 142, 146, 147, 149, 151, 152, 169, 174, 183, 184, 186, 189, 193, 195, 197, 198, 200, 2 03 , 206, 210, 212, 213, 235, 243, 244, 260, 262, 284, 303, 304, 320, 338, 347, 359, 418, 431, 434, 439, 447, 458, 469, 476 and 477 in the count according to SEQ ID NO:4, preferably has amino acid deletions at positions 183 and 184; and or
- d) an α-amylase which comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:5 over its total length to at least 89% and increasingly preferably to at least 90%, 91%, 92%, 93%, 94%, 95%, 96%, 97%, 98% or 99% identical and has at least one deletion at one of positions 180, 181, 182, 183 and 184 in the count according to SEQ ID NO:5, preferably deletions at at least two positions selected from positions 180+181, 181+182, 182+183 and 183+184 in the count according to SEQ ID NO:5, particularly preferably at positions 183+184 in the count according to SEQ ID NO:5, and/or at least one substitution at one of positions 405, 421, 422 and 428 in SEQ ID NO:5 selected from the group consisting of I405L, A421H, A422P, A428T and combinations thereof.
In verschiedenen Ausführungsformen der Erfindung umfasst die Amylase eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:2 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 80% und zunehmend bevorzugt zu mindestens 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 91%, 92%, 93%, 94%, 95%, 96%, 97%, 98% oder 99% identisch ist und optional mindestens eine Aminosäuresubstitution an einer der Positionen 172, 202, 208, 255 und 261 in der Zählung gemäß SEQ ID NO:2 aufweist, vorzugsweise ausgewählt aus der aus M202L, M202V, M202S, M202T, M202I, M202Q, M202W, S255N, R172Q und Kombinationen davon bestehenden Gruppe. Bevorzugt werden Amylasen eingesetzt, die an zwei, bevorzugt drei, der vorstehend genannten Positionen eine Aminosäuresubstitution aufweisen, insbesondere eine Substitution an Position 202 ausgewählt aus M202L, M202V, M202S, M202T, M202I, M202Q, M202W, eine Substitution an Position 255, insbesondere S255N, und eine Substitution an Position 172, insbesondere R172Q. Ganz besonders bevorzugt sind die M202L und M202T Mutanten.In various embodiments of the invention, the amylase comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:2 over its total length to at least 80% and increasingly preferably to at least 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 91%, 92%, 93%, 94%, 95%, 96%, 97%, 98% or 99% is identical and optionally at least one amino acid substitution on one of positions 172, 202, 208, 255 and 261 in the count according to SEQ ID NO:2, preferably selected from the group consisting of M202L, M202V, M202S, M202T, M202I, M202Q, M202W, S255N, R172Q and combinations thereof. Amylases are preferably used which have an amino acid substitution at two, preferably three, of the positions mentioned above, in particular a substitution at position 202 selected from M202L, M202V, M202S, M202T, M202I, M202Q, M202W, a substitution at position 255, in particular S255N , and a substitution at position 172, particularly R172Q. The M202L and M202T mutants are particularly preferred.
In verschiedenen Ausführungsformen der Erfindung umfasst die Amylase eine Aminosäuresequenz, die zu der in SEQ ID NO:3 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 60% und zunehmend bevorzugt zu mindestens 61%, 62%, 63%, 64%, 65%, 66%, 67%, 68%, 69%, 79%, 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 92%, 93%, 94%, 95%, 96%, 97%, 98% oder 99% identisch ist und optional mindestens eine Aminosäuresubstitution an einer der Positionen 9, 26, 30, 33, 82, 37, 106, 118, 128, 133, 149, 150, 160, 178, 182, 186, 193, 195, 202, 203, 214, 231, 256, 257, 258, 269, 270, 272, 283, 295, 296, 298, 299, 303, 304, 305, 311, 314, 315, 318, 319, 320, 323, 339, 345, 361, 378, 383, 419, 421, 437, 441, 444, 445, 446, 447, 450, 458, 461, 471, 482 und 484 und/oder eine Deletion an einer der Positionen 183 und 184 in der Zählung gemäß SEQ ID NO:3 aufweist, vorzugsweise mindestens eine Aminosäuresubstitution an einer der Positionen 9, 26, 149, 182, 186, 202, 257, 295, 299, 323, 339 and 345, besonders bevorzugt aus der aus R118K, D183*, G184*, N195F, R320K, R458K und Kombinationen davon bestehenden Gruppe ausgewählt. In verschiedenen bevorzugten Ausführungsformen weist die Amylase in der Zählung gemäß SEQ ID NO:3 Aminosäuresubstitutionen an drei oder mehr der Positionen 9, 26, 149, 182, 186, 202, 257, 295, 299, 323, 339 and 345 und optional eine oder mehrere, vorzugsweise alle, der Substitutionen und/oder Deletionen an den Positionen: 118, 183, 184, 195, 320 und 458, besonders bevorzugt R118K, D183*, G184*, N195F, R320K und/oder R458K, auf. In besonders bevorzugten Ausführungsformen weist die Amylase in der Zählung gemäß SEQ ID NO:3 folgende Aminosäuresubstitutionen und/oder Deletionen auf: M9L-M323T; M9L-M202L/T/V/I-M323T; M9L-N195F-M202L/T/V/I-M323T; M9L-R118K-D183*-G184*-R320K-M323T-R458K; M9L-R118K-D183*-G184*-M202L/T/V/I-R320K-M323T-R458K; M9L-G149A-G182T-G186A-M202L-T257I-Y295F-N299Y-M323T-A339S-E345R; M9L-G149A-G182T-G186A-M202I-T257I-Y295F-N299Y-M323T-A339S-E345R; M9L-R118K-G149A-G182T-D183*-G184*-G186A-M202L-T257I-Y295F-N299Y-R320KM323T-A339S-E345R-R458K; M9L-R118K-G149A-G182T-D183*-G184*-G186A-N195F-M202L-T257I-Y295F-N299Y-R320K-M323T-A339S-E345R-R458K; M9L-R118K-G149A-G182T-D183*-G184*-G186A-M202I-T257I-Y295F-N299Y-R320K-M323T-A339S-E345R-R458K; M9L-R118K-D183*-D184*-N195F-M202L-R320K-M323T-R458K; M9L-R118K-D183*-D184*-N195F-M202T-R320KM323T-R458K; M9L-R118K-D183*-D184*-N195F-M202I-R320K-M323T-R458K; M9L-R118K-D183*-D184*-N195F-M202V-R320K-M323T-R458K; M9L-R118K-N150H-D183*-D184*-N195F-M202L-V214T-R320K-M323T-R458K; oder M9L-R118K-D183*-D184*-N 195F-M202L-V214T-R320K-M323T-E345N-R458K.In various embodiments of the invention, the amylase comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:3 over its total length to at least 60% and increasingly preferably to at least 61%, 62%, 63%, 64%, 65%, 66 %, 67%, 68%, 69%, 79%, 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 92%, 93%, 94%, 95%, 96%, 97%, 98% or 99% identical and optionally at least one amino acid substitution at one of positions 9, 26, 30, 33, 82, 37, 106, 118, 128, 133, 149, 150, 160, 178, 182, 186, 193, 195, 202, 203, 214, 231, 256, 257, 258, 269, 270, 272, 283, 295, 296, 298, 299, 303, 304, 305, 311, 314, 315, 318, 319, 3 20, 323, 339, 345, 361, 378, 383, 419, 421, 437, 441, 444, 445, 446, 447, 450, 458, 461, 471, 482 and 484 and/or a deletion at one of positions 183 and 184 in the count according to SEQ ID NO:3, preferably at least one amino acid substitution at one of positions 9, 26, 149, 182, 186, 202, 257, 295, 299, 323, 339 and 345, particularly preferably from R118K , D183*, G184*, N195F, R320K, R458K and combinations thereof from the existing group. In various preferred embodiments, the amylase in the count according to SEQ ID NO:3 has amino acid substitutions at three or more of positions 9, 26, 149, 182, 186, 202, 257, 295, 299, 323, 339 and 345 and optionally one or several, preferably all, of the substitutions and/or deletions at positions: 118, 183, 184, 195, 320 and 458, particularly preferably R118K, D183*, G184*, N195F, R320K and/or R458K. In particularly preferred embodiments, the amylase has the toughness The following amino acid substitutions and/or deletions according to SEQ ID NO:3: M9L-M323T; M9L-M202L/T/V/I-M323T; M9L-N195F-M202L/T/V/I-M323T; M9L-R118K-D183*-G184*-R320K-M323T-R458K; M9L-R118K-D183*-G184*-M202L/T/V/I-R320K-M323T-R458K; M9L-G149A-G182T-G186A-M202L-T257I-Y295F-N299Y-M323T-A339S-E345R; M9L-G149A-G182T-G186A-M202I-T257I-Y295F-N299Y-M323T-A339S-E345R; M9L-R118K-G149A-G182T-D183*-G184*-G186A-M202L-T257I-Y295F-N299Y-R320KM323T-A339S-E345R-R458K; M9L-R118K-G149A-G182T-D183*-G184*-G186A-N195F-M202L-T257I-Y295F-N299Y-R320K-M323T-A339S-E345R-R458K; M9L-R118K-G149A-G182T-D183*-G184*-G186A-M202I-T257I-Y295F-N299Y-R320K-M323T-A339S-E345R-R458K; M9L-R118K-D183*-D184*-N195F-M202L-R320K-M323T-R458K; M9L-R118K-D183*-D184*-N195F-M202T-R320KM323T-R458K; M9L-R118K-D183*-D184*-N195F-M202I-R320K-M323T-R458K; M9L-R118K-D183*-D184*-N195F-M202V-R320K-M323T-R458K; M9L-R118K-N150H-D183*-D184*-N195F-M202L-V214T-R320K-M323T-R458K; or M9L-R118K-D183*-D184*-N 195F-M202L-V214T-R320K-M323T-E345N-R458K.
In verschiedenen Ausführungsformen der Erfindung umfasst die Amylase eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:4 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 65% und zunehmend bevorzugt zu mindestens 66%, 67%, 68%, 69%, 79%, 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 91%, 92%, 93%, 94%, 95%, 96%, 97%, 98% oder 99% identisch ist und optional mindestens eine Substitution und/oder Deletion an einer der Positionen 93, 116, 118, 129, 133, 134, 140, 142, 146, 147, 149, 151, 152, 169, 174, 183, 184, 186, 189, 193, 195, 197, 198, 200, 203, 206, 210, 212, 213, 235, 243, 244, 260, 262, 284, 303, 304, 320, 338, 347, 359, 418, 431, 434, 439, 447, 458, 469, 476 und 477 in der Zählung gemäß SEQ ID NO:4, aufweist. Diesbezüglich bevorzugte Aminosäuresubstitutionen umfassen: E260A/D/C/Q/L/M/F/P/S/W/V/G/H/I/K/N/R/T/Y, G304R/K/E/Q, W140Y/F, W189E/G/T, D134E, F262G/P, W284D/H/F/Y/R, W347H/F/Y, W439R/G, G476E/Q/R/K, G477E/Q/K/M/R, N195F/Y, N197F/L, Y198N, Y200F, Y203F, I206H/L/N/F/Y, H210Y, E212V/G, V213A, M116T, Q129L, G133E, E134Y, K142R, P146S, G147E, G149R, N151R, Y152H, Q169E, N174R, A186R, Y243F, S244Q, G303V, R320N, R359I, N418D und A447V.In various embodiments of the invention, the amylase comprises an amino acid sequence which is at least 65% and increasingly preferably at least 66%, 67%, 68%, 69%, 79% of the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:4 over its total length. 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87% , 88%, 89%, 90%, 91%, 92%, 93%, 94%, 95%, 96%, 97%, 98% or 99% is identical and optionally at least one substitution and / or deletion at one of the Positions 93, 116, 118, 129, 133, 134, 140, 142, 146, 147, 149, 151, 152, 169, 174, 183, 184, 186, 189, 193, 195, 197, 198, 200, 2 03 , 206, 210, 212, 213, 235, 243, 244, 260, 262, 284, 303, 304, 320, 338, 347, 359, 418, 431, 434, 439, 447, 458, 469, 476 and 477 in the count according to SEQ ID NO:4. Preferred amino acid substitutions in this regard include: E260A/D/C/Q/L/M/F/P/S/W/V/G/H/I/K/N/R/T/Y, G304R/K/E/Q , W140Y/F, W189E/G/T, D134E, F262G/P, W284D/H/F/Y/R, W347H/F/Y, W439R/G, G476E/Q/R/K, G477E/Q/K /M/R, N195F/Y, N197F/L, Y198N, Y200F, Y203F, I206H/L/N/F/Y, H210Y, E212V/G, V213A, M116T, Q129L, G133E, E134Y, K142R, P146S, G147E , G149R, N151R, Y152H, Q169E, N174R, A186R, Y243F, S244Q, G303V, R320N, R359I, N418D and A447V.
In verschiedenen Ausführungsformen der Erfindung umfasst die Amylase eine Aminosäuresequenz, die zu der in SEQ ID NO:5 angegebenen Sequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 89% und zunehmend bevorzugt zu mindestens 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% oder 99% identisch ist und in der Zählung gemäß SEQ ID NO:5 an einer oder mehreren der Positionen 180, 181, 182, 183 und 184 eine Deletion aufweist. Besonders bevorzugt ist eine Deletion von zwei Positionen ausgewählt aus 180+181, 181+182, 182+183 und 183+184, ganz besonders bevorzugt sind Deletionen an den Positionen 183+184 in der Zählung gemäß SEQ ID NO:5, insbesondere bevorzugt die Deletionen H183*+G184*. Vorzugsweise weist eine solche α-Amylase in der Zählung gemäß SEQ ID NO:5 weiterhin eine Aminosäuresubstitution an einer oder mehreren der Positionen 405, 421, 422 und 428 auf. Besonders bevorzugt sind dabei eine oder mehrere der Substitutionen I405L, A421H, A422P und A428T. In einer besonders bevorzugten Ausführungsform weist die α-Amylase in der Zählung gemäß SEQ ID NO:5 die Deletionen H183*+G184* und zusätzlich die Substitutionen I405L, A421H, A422P und A428T auf.In various embodiments of the invention, the amylase comprises an amino acid sequence which corresponds to the sequence specified in SEQ ID NO:5 over its total length to at least 89% and increasingly preferably to at least 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98% , 98.5% or 99% identical and has a deletion at one or more of positions 180, 181, 182, 183 and 184 in the count according to SEQ ID NO:5. Particularly preferred is a deletion of two positions selected from 180+181, 181+182, 182+183 and 183+184, very particularly preferred are deletions at positions 183+184 in the count according to SEQ ID NO:5, particularly preferred Deletions H183*+G184*. Preferably, such an α-amylase in the count according to SEQ ID NO:5 further has an amino acid substitution at one or more of positions 405, 421, 422 and 428. One or more of the substitutions I405L, A421H, A422P and A428T are particularly preferred. In a particularly preferred embodiment, the α-amylase in the count according to SEQ ID NO:5 has the deletions H183*+G184* and additionally the substitutions I405L, A421H, A422P and A428T.
Der Begriff „Cellulase“, wie hierin verwendet, bezeichnet ein Enzym, das die Hydrolyse von 1,4-β-D-Glucosidbindungen in Cellulose (Cellobiose), und/oder Lichenin und/oder β-D-Glucanen katalysiert. The term “cellulase” as used herein refers to an enzyme that catalyzes the hydrolysis of 1,4-β-D-glucoside bonds in cellulose (cellobiose), and/or lichenin and/or β-D-glucans.
Sie sind oft auch in der Lage, die 1,4-Bindungen in β-D-Glucanen zu hydrolysieren, die neben den 1,4-Bindungen auch 1,3-Bindungen besitzen. Cellulasen sind in der Lage, Cellulose zu β-Glucose zu spalten. Folglich wirken Cellulasen insbesondere auf cellulosehaltige oder cellulosederivathaltige Reste und katalysieren deren Hydrolyse. In einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung ist die Cellulase eine Endoglucanase (EC 3.2.1.4). Für Cellulasen können synonyme Bezeichnungen verwendet werden, insbesondere Endoglucanase, Endo-1,4-β-Glucanase, Carboxymethylcellulase, Endo-1,4-β-D-Glucanase, β-1,4-Glucanase, β-1,4-Endoglucanhydrolase, Celludextrinase oder Avicelase. Der entscheidende Faktor, ob ein Enzym eine Cellulase im Rahmen der Erfindung ist, ist seine Fähigkeit, 1,4-β-D-Glucosidbindungen in Cellulose zu hydrolysieren.They are often also able to hydrolyze the 1,4 bonds in β-D-glucans, which have 1,3 bonds in addition to the 1,4 bonds. Cellulases are able to break down cellulose into β-glucose. Consequently, cellulases act in particular on residues containing cellulose or cellulose derivatives and catalyze their hydrolysis. In a preferred embodiment of the invention, the cellulase is an endoglucanase (EC 3.2.1.4). Synonymous names can be used for cellulases, in particular endoglucanase, endo-1,4-β-glucanase, carboxymethylcellulase, endo-1,4-β-D-glucanase, β-1,4-glucanase, β-1,4-endoglucan hydrolase , celludextrinase or avicelase. The determining factor as to whether an enzyme is a cellulase within the scope of the invention is its ability to hydrolyze 1,4-β-D-glucoside bonds in cellulose.
Der Begriff „Cellulase-Aktivität“ ist hier definiert als ein Enzym, das die Hydrolyse von 1 ,4-β-D-Glucosidbindungen in β-1,4-Glucan (Cellulose) katalysiert. Die Celluloseaktivität wird mit einer Standardmethode gemessen, z. B. wie folgt: Cellulasen setzen Glucose aus CMC (Carboxymethylcellulose) frei. Die Proben werden unter definierten Reaktionsbedingungen (100 mM Natriumphosphatpuffer pH 7,5, 40°C, 15 min) mit einem Substrat (1,25% CMC) inkubiert. Bei der Reaktion mit p-Hydroxybenzoesäurehydrazid (PAHBAH) in Gegenwart von Wismut entsteht ein gelber Farbstoff, der photometrisch bei 410 nm bestimmt werden kann. Voraussetzung ist ein alkalischer pH-Wert während der Farbreaktion. Die der Färbung entsprechende Menge an freigesetztem Zucker ist ein Maß für die Enzymaktivität (
Geeignete Cellulasen umfassen solche bakterieller oder pilzlicher Herkunft. Chemisch modifizierte oder proteintechnisch veränderte Mutanten sind eingeschlossen. Geeignete Cellulasen sind Cellulasen aus den Gattungen Bacillus, Pseudomonas, Humicola, Fusarium, Thielavia, Acremonium, z. B. die Pilzcellulasen aus Humicola insolens, Myceliophthora thermophila und Fusarium oxysporum, die in
Beispiele für Cellulasen mit Endo-1,4-Glucanase-Aktivität (EC 3.2.1.4) sind in
Andere Beispiele für Cellulasen umfassen die in
Zu den kommerziell verfügbaren Cellulasen gehören Celluzyme™, Carezyme™, Carezyme Premium™, Celluclean™ (z.B. Celluclean™ 5000L ans Celluclean™ 4000T), Celluclean Classic™, Cellusoft™, Endolase®, Renozyme® und Whitezyme™ (Novozymes A/S), Clazinase™ und Puradax HA™ (Genencor International Inc.), KAC-500(B)™ (Kao Corporation), Revitalenz™ 1000, Revitalenz™ 2000 und Revitalenz™ 3000 (DuPont), sowie Ecostone® und Biotouch® (AB Enzymes).Commercially available cellulases include Celluzyme™, Carezyme™, Carezyme Premium™, Celluclean™ (e.g. Celluclean™ 5000L and Celluclean™ 4000T), Celluclean Classic™, Cellusoft™, Endolase®, Renozyme® and Whitezyme™ (Novozymes A/S) , Clazinase™ and Puradax HA™ (Genencor International Inc.), KAC-500(B)™ (Kao Corporation), Revitalenz™ 1000, Revitalenz™ 2000 and Revitalenz™ 3000 (DuPont), and Ecostone® and Biotouch® (AB Enzymes ).
Als weitere Enzyme einsetzbar sind z.B. Lipasen oder Cutinasen, insbesondere wegen ihrer Triglycerid-spaltenden Aktivitäten, aber auch, um aus geeigneten Vorstufen in situ Persäuren zu erzeugen.Other enzymes that can be used include lipases or cutinases, in particular because of their triglyceride-cleaving activities, but also to generate peracids in situ from suitable precursors.
Geeignete Lipasen und Cutinasen sind solche bakteriellen oder pilzlichen Ursprungs. Chemisch modifizierte oder durch Proteinengineering erzeugte mutierte Enzyme sind eingeschlossen. Beispiele sind Lipase aus Thermomyces, z.B. aus T. lanuginosus (früher Humicola lanuginosa genannt), wie in
Zu bevorzugten Lipasen gehören z.B. die ursprünglich aus Humicola lanuginosa (Thermomyces lanuginosus) erhältlichen bzw. daraus weiterentwickelten Lipasen, insbesondere solche mit einem oder mehreren der folgenden Aminosäureaustausche ausgehend von der genannten Lipase in den Positionen D96L, T213R und/oder N233R, besonders bevorzugt T213R und N233R. Lipasen werden z.B. von dem Unternehmen Novozymes unter den Handelsnamen Lipolase®, Lipolase® Ultra, LipoPrime®, Lipozyme® und Lipex® vertrieben. Eine weitere vorteilhaft einsetzbare Lipase ist unter dem Handelsnamen Lipoclean® von dem Unternehmen Novozymes erhältlich.Preferred lipases include, for example, the lipases originally available from Humicola lanuginosa (Thermomyces lanuginosus) or further developed therefrom, in particular those with one or more of the following amino acid exchanges starting from the lipase mentioned in the positions D96L, T213R and / or N233R, particularly preferably T213R and N233R. Lipases are sold, for example, by the company Novozymes under the trade names Lipolase®, Lipolase® Ultra, LipoPrime®, Lipozyme® and Lipex®. Another lipase that can be used advantageously is available from the company Novozymes under the trade name Lipoclean®.
Des Weiteren sind z.B. die Cutinasen einsetzbar, die ursprünglich aus Fusarium solani pisi und Humicola insolens isoliert worden sind. Ebenso brauchbare Lipasen sind von dem Unternehmen Amano unter den Bezeichnungen Lipase CE®, Lipase P®, Lipase B® bzw. Lipase CES®, Lipase AKG®, Bacillus sp. Lipase®, Lipase AP®, Lipase M-AP® und Lipase AML® erhältlich. Von dem Unternehmen Danisco/DuPont sind z.B. die Lipasen bzw. Cutinasen einsetzbar, deren Ausgangsenzyme ursprünglich aus Pseudomonas mendocina und Fusarium solanii isoliert worden sind. Als weitere wichtige Handelsprodukte sind die von dem Unternehmen Danisco/DuPont vertriebenen Präparationen M1 Lipase® und Lipomax® und die von dem Unternehmen Meito Sangyo KK unter den Namen Lipase MY-30®, Lipase OF® und Lipase PL® vertriebenen Enzyme zu erwähnen, ferner das Produkt Lumafast® von dem Unternehmen Danisco/DuPont.Furthermore, for example, the cutinases that were originally isolated from Fusarium solani pisi and Humicola insolens can be used. Equally usable lipases are available from the company Amano under the names Lipase CE®, Lipase P®, Lipase B® or Lipase CES®, Lipase AKG®, Bacillus sp. Lipase®, Lipase AP®, Lipase M-AP® and Lipase AML® available. For example, the lipases or cutinases from the company Danisco/DuPont can be used, the starting enzymes of which were originally isolated from Pseudomonas mendocina and Fusarium solanii. Other important commercial products that should be mentioned are the preparations M1 Lipase® and Lipomax® sold by the company Danisco/DuPont and the enzymes sold by the company Meito Sangyo KK under the names Lipase MY-30®, Lipase OF® and Lipase PL® the product Lumafast® from the company Danisco/DuPont.
Weitere Beispiele sind Lipasen, die auch als Acyltransferasen oder Perhydrolasen bezeichnet werden, z.B., Acyltransferasen mit Homologie zu Candida antarctica Lipase A (
Zu den bevorzugten kommerziellen Lipaseprodukten gehören Lipolase™, Lipex™, Lipolex™ und Lipoclean™ (Novozymes A/S), Lumafast (Genencor / DuPont) und Lipomax (Gist-Brocades).Preferred commercial lipase products include Lipolase™, Lipex™, Lipolex™ and Lipoclean™ (Novozymes A/S), Lumafast (Genencor / DuPont) and Lipomax (Gist-Brocades).
Zur Erhöhung der bleichenden Wirkung können erfindungsgemäß Oxidoreduktasen, z.B. Oxidasen, Oxygenasen, Katalasen, Peroxidasen, wie Halo-, Chloro-, Bromo-, Lignin-, Glucose- oder Manganperoxidasen, Dioxygenasen oder Laccasen (Phenoloxidasen, Polyphenoloxidasen) eingesetzt werden. Vorteilhafterweise werden zusätzlich vorzugsweise organische, besonders bevorzugt aromatische, mit den Enzymen wechselwirkende Verbindungen zugegeben, um die Aktivität der betreffenden Oxidoreduktasen zu verstärken (Enhancer) oder um bei stark unterschiedlichen Redoxpotentialen zwischen den oxidierenden Enzymen und den Anschmutzungen den Elektronenfluss zu gewährleisten (Mediatoren).To increase the bleaching effect, oxidoreductases, for example oxidases, oxygenases, catalases, peroxidases such as halo-, chloro-, bromo-, lignin-, glucose or manganese peroxidases, dioxygenases or laccases (phenol oxidases, polyphenol oxidases) can be used according to the invention. Advantageously, preferably organic, particularly preferably aromatic, compounds that interact with the enzymes are added in order to increase the activity of the relevant oxidoreductases (enhancers) or to ensure the flow of electrons in the case of very different redox potentials between the oxidizing enzymes and the soils (mediators).
In den hierin beschriebenen Reinigungsmitteln können die einzusetzenden Enzyme ferner zusammen mit Begleitstoffen, etwa aus der Fermentation, konfektioniert sein. In flüssigen Formulierungen werden die Enzyme bevorzugt als Enzymflüssigformulierung(en) eingesetzt.In the cleaning agents described here, the enzymes to be used can also be formulated together with accompanying substances, for example from fermentation. In liquid formulations, the enzymes are preferably used as enzyme liquid formulation(s).
Die Enzyme werden in der Regel nicht in Form des reinen Proteins, sondern vielmehr in Form stabilisierter, lager- und transportfähiger Zubereitungen bereitgestellt. Zu diesen vorkonfektionierten Zubereitungen zählen beispielsweise die durch Granulation, Extrusion oder Lyophilisierung erhaltenen festen Präparationen oder, insbesondere bei flüssigen oder gelförmigen Mitteln, Lösungen der Enzyme, vorteilhafterweise möglichst konzentriert, wasserarm und/oder mit Stabilisatoren oder weiteren Hilfsmitteln versetzt.The enzymes are generally not provided in the form of pure protein, but rather in the form of stabilized, storable and transportable preparations. These prefabricated preparations include, for example, the solid preparations obtained by granulation, extrusion or lyophilization or, in particular in the case of liquid or gel-like agents, solutions of the enzymes, advantageously as concentrated as possible, with little water and/or mixed with stabilizers or other auxiliaries.
Alternativ können die Enzyme sowohl für die feste als auch für die flüssige Darreichungsform verkapselt werden, beispielsweise durch Sprühtrocknung oder Extrusion der Enzymlösung zusammen mit einem vorzugsweise natürlichen Polymer oder in Form von Kapseln, beispielsweise solchen, bei denen die Enzyme wie in einem erstarrten Gel eingeschlossen sind oder in solchen vom Kern-Schale-Typ, bei dem ein enzymhaltiger Kern mit einer Wasser-, Luft- und/oder Chemikalien-undurchlässigen Schutzschicht überzogen ist. In aufgelagerten Schichten können zusätzlich weitere Wirkstoffe, beispielsweise Stabilisatoren, Emulgatoren, Pigmente, Bleich- oder Farbstoffe aufgebracht werden. Derartige Kapseln werden nach an sich bekannten Methoden, beispielsweise durch Schüttel- oder Rollgranulation oder in Fluid-bed-Prozessen aufgebracht. Vorteilhafterweise sind derartige Granulate, beispielsweise durch Aufbringen polymerer Filmbildner, staubarm und aufgrund der Beschichtung lagerstabil.Alternatively, the enzymes can be encapsulated for both the solid and liquid dosage forms, for example by spray drying or extrusion of the enzyme solution together with a preferably natural polymer or in the form of capsules, for example those in which the enzymes are enclosed as in a solidified gel or in those of the core-shell type, in which an enzyme-containing core is covered with a water-, air- and/or chemical-impermeable protective layer. Additional active ingredients, such as stabilizers, emulsifiers, pigments, bleaches or dyes, can also be applied in superimposed layers. Such capsules are applied using methods known per se, for example by shaking or rolling granulation or in fluid bed processes. Such granules are advantageously low-dust, for example by applying polymeric film formers, and are storage-stable due to the coating.
Weiterhin ist es möglich, zwei oder mehrere Enzyme zusammen zu konfektionieren, so dass ein einzelnes Granulat mehrere Enzymaktivitäten aufweist.Furthermore, it is possible to assemble two or more enzymes together so that a single granulate has several enzyme activities.
Die Enzyme können auch in wasserlösliche Filme, wie sie beispielsweise bei der Konfektionierung von Wasch- und Reinigungsmitteln in Einheitsdosisform verwendet werden, eingebracht werden. Ein derartiger Film ermöglicht die Freisetzung der Enzyme nach Kontakt mit Wasser. Wie hierin verwendet, bezieht sich „wasserlöslich“ auf eine Filmstruktur, die vorzugsweise vollständig wasserlöslich ist. Bevorzugt besteht ein solcher Film aus (vollständig oder teilweise hydrolysiertem) Polyvinylalkohol (PVA).The enzymes can also be incorporated into water-soluble films, such as those used, for example, in the packaging of detergents and cleaning agents in unit dosage form. Such a film allows the enzymes to be released after contact with water. As used herein, "water soluble" refers to a film structure that is preferably completely water soluble. Such a film preferably consists of (completely or partially hydrolyzed) polyvinyl alcohol (PVA).
Ein weiterer Erfindungsgegenstand ist ein Verfahren zur Reinigung von Textilien oder harten Oberflächen, das dadurch gekennzeichnet ist, dass in mindestens einem Verfahrensschritt ein erfindungsgemäßes Mittel angewendet wird. In verschiedenen Ausführungsformen zeichnet sich das oben beschriebene Verfahren dadurch aus, dass die Protease bei einer Temperatur von 0°C bis 100°C, bevorzugt 20°C bis 60°C, weiter bevorzugt 20°C bis 40°C und am meisten bevorzugt bei 30°C eingesetzt wird.A further subject of the invention is a process for cleaning textiles or hard surfaces, which is characterized in that an agent according to the invention is used in at least one process step. In various embodiments, the method described above is characterized in that the protease is at a temperature of 0°C to 100°C, preferably 20°C to 60°C, more preferably 20°C to 40°C and most preferably at 30°C is used.
Hierunter fallen sowohl manuelle als auch maschinelle Verfahren, wobei maschinelle Verfahren aufgrund ihrer präziseren Steuerbarkeit, was z.B. die eingesetzten Mengen und Einwirkzeiten angeht, bevorzugt sind. Verfahren zur Reinigung von Textilien zeichnen sich im Allgemeinen dadurch aus, dass in mehreren Verfahrensschritten verschiedene reinigungsaktive Substanzen auf das Reinigungsgut aufgebracht und nach der Einwirkzeit abgewaschen werden, oder dass das Reinigungsgut in sonstiger Weise mit einem Waschmittel oder einer Lösung oder Verdünnung dieses Mittels behandelt wird.This includes both manual and mechanical processes, with mechanical processes being preferred due to their more precise controllability, for example in terms of the quantities used and exposure times. Methods for cleaning textiles are generally characterized by the fact that various cleaning-active substances are applied to the items to be cleaned in several process steps and washed off after the exposure time, or that the items to be cleaned are treated in some other way with a detergent or a solution or dilution of this agent.
Alle Sachverhalte, Gegenstände und Ausführungsformen, die für erfindungsgemäße Protease und sie enthaltende Mittel beschrieben sind, sind auch auf diesen Erfindungsgegenstand anwendbar. Daher wird an dieser Stelle ausdrücklich auf die Offenbarung an entsprechender Stelle verwiesen mit dem Hinweis, dass diese Offenbarung auch für die vorstehenden erfindungsgemäßen Verfahren gilt.All facts, objects and embodiments that are described for proteases according to the invention and agents containing them are also applicable to this subject matter of the invention. Therefore, at this point, express reference is made to the disclosure in the appropriate place with the note that this disclosure also applies to the above methods according to the invention.
Ein weiterer Erfindungsgegenstand ist die Verwendung einer Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
Ein weiterer Erfindungsgegenstand ist die Verwendung einer Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
Ein weiterer Erfindungsgegenstand ist die Verwendung einer Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
Alle Sachverhalte, Gegenstände und Ausführungsformen, die für erfindungsgemäße Protease und sie enthaltende Mittel beschrieben sind, sind auch auf diesen Erfindungsgegenstand anwendbar. Daher wird an dieser Stelle ausdrücklich auf die Offenbarung an entsprechender Stelle verwiesen mit dem Hinweis, dass diese Offenbarung auch für die vorstehende erfindungsgemäße Verwendung gilt.All facts, objects and embodiments that are described for proteases according to the invention and agents containing them are also applicable to this subject matter of the invention. Therefore, at this point, express reference is made to the disclosure in the appropriate place with the note that this disclosure also applies to the above use according to the invention.
BEVORZUGTE AUSFÜHRUNGSFORMENPREFERRED EMBODIMENTS
-
1. Wasch- und Reinigungsmittel, insbesondere flüssiges Wasch- und Reinigungsmittel, besonders bevorzugt flüssiges Textilwaschmittel, umfassend
- (A) mindestens eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei, vorzugsweise vier der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, vorzugsweise vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer und zunehmend bevorzugt zwei, drei, vier, fünf oder sechs der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine und zunehmend bevorzugt zwei, drei, vier, fünf oder sechs Aminosäuresubstitution(en), die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist.
- (A) at least one protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90, 5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5% , 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at least three, preferably four of the positions, corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions, preferably four amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one and increasingly preferably two, three, four, five or six of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one and increasingly preferred two, three, four, five or six amino acid substitution(s) resulting from N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R , Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E group are selected,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase.
-
2. Wasch- und Reinigungsmittel, insbesondere flüssiges Wasch- und Reinigungsmittel, besonders bevorzugt flüssiges Textilwaschmittel, umfassend
- (A) mindestens eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei, vorzugsweise vier der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, vorzugsweise vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer und zunehmend bevorzugt zwei, drei, vier, fünf oder sechs der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine und zunehmend bevorzugt zwei, drei, vier, fünf oder sechs Aminosäuresubstitution(en), die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, wobei das Wasch- und Reinigungsmittel im Wesentlichen frei von borhaltigen Verbindungen ist, vorzugsweise frei von borhaltigen Verbindungen ist.
- (A) at least one protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90, 5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5% , 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at least three, preferably four of the positions, corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions, preferably four amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one and increasingly preferably two, three, four, five or six of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one and increasingly preferably two , three, four, five or six amino acid substitution(s) consisting of N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected, has,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, wherein the washing and cleaning agent is essentially free of boron-containing compounds, preferably free of boron-containing compounds .
-
3. Wasch- und Reinigungsmittel, insbesondere flüssiges Wasch- und Reinigungsmittel, besonders bevorzugt flüssiges Textilwaschmittel, umfassend
- (A) mindestens eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei, vorzugsweise vier der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, vorzugsweise vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer und zunehmend bevorzugt zwei, drei, vier, fünf oder sechs der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine und zunehmend bevorzugt zwei, drei, vier, fünf oder sechs Aminosäuresubstitution(en), die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, wobei das Mittel in 1 Gew.-%iger Lösung in entionisiertem Wasser bei 20°C einen pH-Wert in einem Bereich von etwa 6 bis etwa 11, insbesondere von etwa 6,5 bis etwa 10,5, weiter bevorzugt von etwa 7 bis etwa 10, besonders bevorzugt von etwa 8 bis etwa 9 aufweist.
- (A) at least one protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90, 5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98, 8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO: 1, (i) at least three, preferably four, of the positions corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions, preferably four amino acid substitutions , selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one and increasingly preferably two, three, four, five or six of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256 correspond to at least one and increasingly preferably two, three, four, five or six amino acid substitution (s) resulting from the N74D / E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S /T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, are selected from the existing group,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, the agent having a pH in 1% by weight solution in deionized water at 20 ° C -Value in a range from about 6 to about 11, in particular from about 6.5 to about 10.5, more preferably from about 7 to about 10, particularly preferably from about 8 to about 9.
-
4. Wasch- und Reinigungsmittel, insbesondere flüssiges Wasch- und Reinigungsmittel, besonders bevorzugt flüssiges Textilwaschmittel, umfassend
- (A) mindestens eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an mindestens drei, vorzugsweise vier der Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, mindestens drei Aminosäuresubstitutionen, vorzugsweise vier Aminosäuresubstitutionen, die aus der aus S3T, V4I, R99E und V199I bestehenden Gruppe ausgewählt sind, und (ii) an mindestens einer und zunehmend bevorzugt zwei, drei, vier, fünf oder sechs der Positionen, die den Positionen 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 oder 256 entsprechen, mindestens eine und zunehmend bevorzugt zwei, drei, vier, fünf oder sechs Aminosäuresubstitution(en), die aus der aus N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T und L256D/E/Q, vorzugsweise S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E, bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, wobei das Wasch- und Reinigungsmittel im Wesentlichen frei von borhaltigen Verbindungen ist, vorzugsweise frei von borhaltigen Verbindungen ist, und wobei das Mittel in 1 Gew.-%iger Lösung in entionisiertem Wasser bei 20°C einen pH-Wert in einem Bereich von etwa 6 bis etwa 11, insbesondere von etwa 6,5 bis etwa 10,5, weiter bevorzugt von etwa 7 bis etwa 10, besonders bevorzugt von etwa 8 bis etwa 9 aufweist.
- (A) at least one protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90, 5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5% , 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at least three, preferably four of the positions, corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, at least three amino acid substitutions, preferably four amino acid substitutions selected from the group consisting of S3T, V4I, R99E and V199I, and (ii) at least one and increasingly preferably two, three, four, five or six of the positions corresponding to positions 74, 136, 143, 154, 160, 161, 163, 171, 181, 183, 185, 200, 203, 209, 212 or 256, at least one and increasingly preferably two , three, four, five or six amino acid substitution(s) consisting of N74D/E/Q, A136Q, R143L/W/Y, S154D/Q, S160G, Y161T, A163G, V171 L, A181D, F183R, Q185R, Q200A/L/S/T, Y203K/V/W, A209K/W, N212S/T and L256D/E/Q, preferably S154D, S160G, A181 D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E, existing group are selected, has,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, wherein the washing and cleaning agent is essentially free of boron-containing compounds, preferably free of boron-containing compounds , and wherein the agent in 1% by weight solution in deionized water at 20 ° C has a pH in a range from about 6 to about 11, in particular from about 6.5 to about 10.5, more preferably from about 7 to about 10, particularly preferably from about 8 to about 9.
-
5. Wasch- und Reinigungsmittel, insbesondere flüssiges Wasch- und Reinigungsmittel, besonders bevorzugt flüssiges Textilwaschmittel, umfassend
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer und zunehmend bevorzugt mindestens zwei, drei, vier, fünf oder sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine und zunehmend bevorzugt mindestens zwei, drei, vier, fünf oder sechs, Aminosäuresubstitution(en), die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at at least one and increasingly preferably at least two, three, four, five or six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256 correspond to at least one and increasingly preferably at least two, three, four, five or six, amino acid substitution (s) selected from S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E existing group are selected,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase.
-
6. Wasch- und Reinigungsmittel, insbesondere flüssiges Wasch- und Reinigungsmittel, besonders bevorzugt flüssiges Textilwaschmittel, umfassend
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer und zunehmend bevorzugt mindestens zwei, drei, vier, fünf oder sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine und zunehmend bevorzugt mindestens zwei, drei, vier, fünf oder sechs Aminosäuresubstitution(en), die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, wobei das Wasch- und Reinigungsmittel im Wesentlichen frei von borhaltigen Verbindungen ist, vorzugsweise frei von borhaltigen Verbindungen ist.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at at least one and increasingly preferably at least two, three, four, five or six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, at least one and increasingly preferably at least two, three, four, five or six amino acid substitution (s) selected from S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E existing group are selected,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, wherein the washing and cleaning agent is essentially free of boron-containing compounds, preferably free of boron-containing compounds .
-
7. Wasch- und Reinigungsmittel, insbesondere flüssiges Wasch- und Reinigungsmittel, besonders bevorzugt flüssiges Textilwaschmittel, umfassend
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer und zunehmend bevorzugt mindestens zwei, drei, vier, fünf oder sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine und zunehmend bevorzugt mindestens zwei, drei, vier, fünf oder sechs Aminosäuresubstitution(en), die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, wobei das Mittel in 1 Gew.-%iger Lösung in entionisiertem Wasser bei 20°C einen pH-Wert in einem Bereich von etwa 6 bis etwa 11, insbesondere von etwa 6,5 bis etwa 10,5, weiter bevorzugt von etwa 7 bis etwa 10, besonders bevorzugt von etwa 8 bis etwa 9 aufweist.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at at least one and increasingly preferably at least two, three, four, five or six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, at least one and increasingly preferably at least two, three, four, five or six amino acid substitution (s) selected from S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E existing group are selected,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, the agent having a pH in 1% by weight solution in deionized water at 20 ° C -Value in a range from about 6 to about 11, in particular from about 6.5 to about 10.5, more preferably from about 7 to about 10, particularly preferably from about 8 to about 9.
-
8. Wasch- und Reinigungsmittel, insbesondere flüssiges Wasch- und Reinigungsmittel, besonders bevorzugt flüssiges Textilwaschmittel, umfassend
- (A) eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer und zunehmend bevorzugt mindestens zwei, drei, vier, fünf oder sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine und zunehmend bevorzugt mindestens zwei, drei, vier, fünf oder sechs Aminosäuresubstitution(en), die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist,
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, wobei das Wasch- und Reinigungsmittel im Wesentlichen frei von borhaltigen Verbindungen ist, vorzugsweise frei von borhaltigen Verbindungen ist, und wobei das Mittel in 1 Gew.-%iger Lösung in entionisiertem Wasser bei 20°C einen pH-Wert in einem Bereich von etwa 6 bis etwa 11, insbesondere von etwa 6,5 bis etwa 10,5, weiter bevorzugt von etwa 7 bis etwa 10, besonders bevorzugt von etwa 8 bis etwa 9 aufweist.
- (A) a protease which has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:1 over its total length to at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72%, 73%, 74%, 75 %, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5 %, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions corresponding to positions 3, 4 , 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at at least one and increasingly preferably at least two, three, four, five or six of the positions corresponding to positions 154, 160, 181, 183, 185 , 200, 203, 209 or 256, at least one and increasingly preferably at least two, three, four, five or six amino acid substitution (s) selected from S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K and L256E existing group are selected,
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, wherein the washing and cleaning agent is essentially free of boron-containing compounds, preferably free of boron-containing compounds , and wherein the agent in 1% by weight solution in deionized water at 20 ° C has a pH in a range from about 6 to about 11, in particular from about 6.5 to about 10.5, more preferably from about 7 to about 10, particularly preferably from about 8 to about 9.
-
9. Wasch- und Reinigungsmittel, insbesondere flüssiges Wasch- und Reinigungsmittel, besonders bevorzugt flüssiges Textilwaschmittel, umfassend
- (A) mindestens eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine der folgenden Aminosäuresubstitutionsvarianten, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, aufweist: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S1540-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199IN74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N740-S1540-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S1540-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S1540-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-A181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, und
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist.
- (A) at least one protease that has proteolytic activity and has one of the following amino acid substitution variants, each based on the numbering according to SEQ ID NO:1: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S1540-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199IN74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N740-S1540-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S1540-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S1540-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-A181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, and
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase.
-
10. Wasch- und Reinigungsmittel, insbesondere flüssiges Wasch- und Reinigungsmittel, besonders bevorzugt flüssiges Textilwaschmittel, umfassend
- (A) mindestens eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine der folgenden Aminosäuresubstitutionsvarianten, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, aufweist: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S1540-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199IN74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N740-S1540-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S1540-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S1540-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-A181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, und
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, wobei das Wasch- und Reinigungsmittel im Wesentlichen frei von borhaltigen Verbindungen ist, vorzugsweise frei von borhaltigen Verbindungen ist.
- (A) at least one protease that has proteolytic activity and has one of the following amino acid substitution variants, each based on the numbering according to SEQ ID NO:1: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S1540-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199IN74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N740-S1540-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S1540-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S1540-V171L- Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-A181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, and
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, wherein the washing and cleaning agent is essentially free of boron-containing compounds, preferably free of boron-containing compounds .
-
11. Wasch- und Reinigungsmittel, insbesondere flüssiges Wasch- und Reinigungsmittel, besonders bevorzugt flüssiges Textilwaschmittel, umfassend
- (A) mindestens eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine der folgenden Aminosäuresubstitutionsvarianten, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, aufweist: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199IN74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N740-S1540-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S1540-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S1540-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-A181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, und
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, wobei das Mittel in 1 Gew.-%iger Lösung in entionisiertem Wasser bei 20°C einen pH-Wert in einem Bereich von etwa 6 bis etwa 11, insbesondere von etwa 6,5 bis etwa 10,5, weiter bevorzugt von etwa 7 bis etwa 10, besonders bevorzugt von etwa 8 bis etwa 9 aufweist.
- (A) at least one protease that has proteolytic activity and has one of the following amino acid substitution variants, each based on the numbering according to SEQ ID NO:1: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199IN74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N740-S1540-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S1540-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S1540-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-A181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, and
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, the agent having a pH in 1% by weight solution in deionized water at 20 ° C -Value in a range from about 6 to about 11, in particular from about 6.5 to about 10.5, more preferably from about 7 to about 10, particularly preferably from about 8 to about 9.
-
12. Wasch- und Reinigungsmittel, insbesondere flüssiges Wasch- und Reinigungsmittel, besonders bevorzugt flüssiges Textilwaschmittel, umfassend
- (A) mindestens eine Protease, die proteolytische Aktivität aufweist und eine der folgenden Aminosäuresubstitutionsvarianten, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, aufweist: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S1540-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199IN74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N740-S1540-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S1540-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S1540-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-A181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, und
- (B) mindestens eine Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- (C) mindestens ein weiteres Enzym, wobei das weitere Enzym von der mindestens einen Protease verschieden ist und vorzugsweise aus Amylase, Cellulase und Lipase ausgewählt ist, wobei das Wasch- und Reinigungsmittel im Wesentlichen frei von borhaltigen Verbindungen ist, vorzugsweise frei von borhaltigen Verbindungen ist, und wobei das Mittel in 1 Gew.-%iger Lösung in entionisiertem Wasser bei 20°C einen pH-Wert in einem Bereich von etwa 6 bis etwa 11, insbesondere von etwa 6,5 bis etwa 10,5, weiter bevorzugt von etwa 7 bis etwa 10, besonders bevorzugt von etwa 8 bis etwa 9 aufweist.
- (A) at least one protease that has proteolytic activity and has one of the following amino acid substitution variants, each based on the numbering according to SEQ ID NO:1: (i) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W; (ii) S3T-V4I-R99E-V199I-N212S; (iii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D; (iv) S3T-V4I-R99E-V199I-S1540-L256E; (v) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-S154D-L256E; (vi) S3T V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L-Y203W; (vii) S3T-V4I-R99E-V199IN74D-S154D-Q200L-Y203W-L256E; (viii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-N212S; (ix) S3T-V4I-R99E-V199I-N740-S1540-Y203W-L256E; (x) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Y203W; (xi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-S154D-Q200L-L256E; (xii) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-Q200L; (xiii) S3T-V4I-R99E-V199I-S1540-Q200L-Y203W; (xiv) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-L256E; (xv) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-R143W-Y161T-Q200L; (xvi) S3T-V4I-R99E-V199I-N74D-R143Y-A209W-N212S-L256E; (xvii) S3T-V4I-R99E-V199I-A136Q-S1540-V171L-Q200L; (xviii) S3T-V4I-R99E-V199I-Q200L-Y203W-A209K-S154D-L256E; (xix) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E; (xx) S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-A181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E, and
- (B) at least one compound with the formula (I) or (II)
- (C) at least one further enzyme, wherein the further enzyme is different from the at least one protease and is preferably selected from amylase, cellulase and lipase, wherein the washing and cleaning agent is essentially free of boron-containing compounds, preferably free of boron-containing compounds , and wherein the agent in 1% by weight solution in deionized water at 20 ° C has a pH in a range from about 6 to about 11, in particular from about 6.5 to about 10.5, more preferably from about 7 to about 10, particularly preferably from about 8 to about 9.
- 13. Wasch- und Reinigungsmittel nach einem der Punkte1 bis 12, wobei das mindestens eine weitere aus der aus Amylasen, Cellulasen, Hemicellulasen, Mannanasen, Tannasen, Xylanasen, Xanthanasen, Xyloglucanasen, β-Glucosidasen, Pektinasen, Carrageenasen, Perhydrolasen, Oxidasen, Oxidoreduktasen, Lipasen, Proteasen und Kombinationen davon bestehenden Gruppe ausgewählt ist, vorzugsweise mindestens eine Amylase und/oder mindestens eine Cellulase und/oder mindestens eine Lipase.13. Detergents and cleaning agents according to one of points 1 to 12, wherein the at least one further from amylases, cellulases, hemicellulases, mannanases, tannases, xylanases, xanthanases, xyloglucanases, β-glucosidases, pectinases, carrageenases, perhydrolases, oxidases, oxidoreductases , lipases, proteases and combinations thereof, preferably at least one amylase and/or at least one cellulase and/or at least one lipase.
- 14. Wasch- und Reinigungsmittel nach einem der Punkte 1 bis 12, wobei das mindestens eine weitere Enzym eine Cellulase ist.14. Detergents and cleaning agents according to one of points 1 to 12, wherein the at least one further enzyme is a cellulase.
-
15. Wasch- und Reinigungsmittel nach einem der Punkte 1 bis 12, wobei das mindestens eine weitere Enzym eine Amylase ist, wobei die Amylase amylolytische Aktivität aufweist und ausgewählt ist aus
- a) eine α-Amylase, die eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:2 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 80% und zunehmend bevorzugt zu mindestens 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 91%, 92%, 93%, 94%, 95%, 96%, 97%, 98% oder 99% identisch ist und optional mindestens eine Aminosäuresubstitution an einer der Positionen 172, 202, 208, 255 und 261 in der Zählung gemäß SEQ ID NO:2 aufweist, vorzugsweise ausgewählt aus der aus M202L, M202V, M202S, M202T, M202I, M202Q, M202W, S255N, R172Q und Kombinationen davon bestehenden Gruppe; und/oder
- b) eine α-Amylase, die eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:3 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 60% und zunehmend bevorzugt zu mindestens 61%, 62%, 63%, 64%, 65%, 66%, 67%, 68%, 69%, 79%, 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 92%, 93%, 94%, 95%, 96%, 97%, 98% oder 99% identisch ist und optional mindestens eine Aminosäuresubstitution an einer der Positionen 9, 26, 30, 33, 82, 37, 106, 118, 128, 133, 149, 150, 160, 178, 182, 186, 193, 195, 202, 203, 214, 231, 256, 257, 258, 269, 270, 272, 283, 295, 296, 298, 299, 303, 304, 305, 311, 314, 315, 318, 319, 320, 323, 339, 345, 361, 378, 383, 419, 421, 437, 441, 444, 445, 446, 447, 450, 458, 461, 471, 482 und 484 und/oder eine Deletion an einer der Positionen 183 und 184 in der Zählung gemäß SEQ ID NO:3 aufweist, vorzugsweise mindestens eine Aminosäuresubstitution an einer der Positionen 9, 26, 149, 182, 186, 202, 257, 295, 299, 323, 339 and 345, und/oder besonders bevorzugt mindestens eine Aminosäuresubstitution oder-deletion, die aus der aus R118K, D183*, G184*, N195F, R320K, R458K und Kombinationen davon bestehenden Gruppe ausgewählt ist; und/oder
- c) eine α-Amylase, die eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:4 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 65% und zunehmend bevorzugt zu mindestens 66%, 67%, 68%, 69%, 79%, 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 91%, 92%, 93%, 94%, 95%, 96%, 97%, 98% oder 99% identisch ist und optional mindestens eine Substitution und/oder Deletion an einer der Positionen 93, 116, 118, 129, 133, 134, 140, 142, 146, 147, 149, 151, 152, 169, 174, 183, 184, 186, 189, 193, 195, 197, 198, 200, 203, 206, 210, 212, 213, 235, 243, 244, 260, 262, 284, 303, 304, 320, 338, 347, 359, 418, 431, 434, 439, 447, 458, 469, 476 und 477 in der Zählung gemäß SEQ ID NO:4, aufweist, vorzugsweise Aminosäuredeletionen an den Positionen 183 und 184; und/oder
- d) eine α-Amylase, die eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:5 angegeben Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 89% und zunehmend bevorzugt zu mindestens 90%, 91%, 92%, 93%, 94%, 95%, 96%, 97%, 98% oder 99% identisch ist und mindestens eine Deletion an einer der Positionen 180, 181, 182, 183 und 184 in der Zählung gemäß SEQ ID NO:5 aufweist, vorzugsweise Deletionen an mindestens zwei Positionen ausgewählt aus den Positionen 180+181, 181+182, 182+183 und 183+184 in der Zählung gemäß SEQ ID NO:5, besonders bevorzugt an den Positionen 183+184 in der Zählung gemäß SEQ ID NO:5, und/oder mindestens eine Substitution an einer der Positionen 405, 421, 422 und 428 in der Zählung gemäße SEQ ID NO:5 aufweist, die aus der aus I405L, A421H, A422P, A428T und Kombinationen davon bestehenden Gruppe ausgewählt ist.
- a) an α-amylase which comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:2 over its total length to at least 80% and increasingly preferably to at least 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 91%, 92%, 93%, 94%, 95%, 96%, 97%, 98% or 99% is identical and optionally at least one amino acid substitution on one of positions 172, 202, 208, 255 and 261 in the count according to SEQ ID NO:2, preferably selected from the group consisting of M202L, M202V, M202S, M202T, M202I, M202Q, M202W, S255N, R172Q and combinations thereof; and or
- b) an α-amylase which comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:3 over its total length to at least 60% and increasingly preferably to at least 61%, 62%, 63%, 64%, 65%, 66%, 67%, 68%, 69%, 79%, 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82% , 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 92%, 93%, 94%, 95%, 96%, 97% , 98% or 99% identical and optionally at least one amino acid substitution at one of positions 9, 26, 30, 33, 82, 37, 106, 118, 128, 133, 149, 150, 160, 178, 182, 186, 193 , 195, 202, 203, 214, 231, 256, 257, 258, 269, 270, 272, 283, 295, 296, 298, 299, 303, 304, 305, 311, 314, 315, 318, 319, 320 , 323, 339, 345, 361, 378, 383, 419, 421, 437, 441, 444, 445, 446, 447, 450, 458, 461, 471, 482 and 484 and/or a deletion at one of positions 183 and 184 in the count according to SEQ ID NO:3, preferably at least one amino acid substitution at one of positions 9, 26, 149, 182, 186, 202, 257, 295, 299, 323, 339 and 345, and / or particularly preferably at least one amino acid substitution or deletion selected from the group consisting of R118K, D183*, G184*, N195F, R320K, R458K and combinations thereof; and or
- c) an α-amylase which comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:4 over its total length to at least 65% and increasingly preferably to at least 66%, 67%, 68%, 69%, 79%, 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87% , 88%, 89%, 90%, 91%, 92%, 93%, 94%, 95%, 96%, 97%, 98% or 99% is identical and optionally at least one substitution and / or deletion at one of the Positions 93, 116, 118, 129, 133, 134, 140, 142, 146, 147, 149, 151, 152, 169, 174, 183, 184, 186, 189, 193, 195, 197, 198, 200, 2 03 , 206, 210, 212, 213, 235, 243, 244, 260, 262, 284, 303, 304, 320, 338, 347, 359, 418, 431, 434, 439, 447, 458, 469, 476 and 477 in the count according to SEQ ID NO:4, preferably has amino acid deletions at positions 183 and 184; and or
- d) an α-amylase which comprises an amino acid sequence which corresponds to the amino acid sequence specified in SEQ ID NO:5 over its total length to at least 89% and increasingly preferably to at least 90%, 91%, 92%, 93%, 94%, 95%, 96%, 97%, 98% or 99% identical and has at least one deletion at one of positions 180, 181, 182, 183 and 184 in the count according to SEQ ID NO:5, preferably deletions at at least two positions selected from positions 180+181, 181+182, 182+183 and 183+184 in the count according to SEQ ID NO:5, particularly preferably at positions 183+184 in the count according to SEQ ID NO:5, and/or at least one substitution at one of positions 405, 421, 422 and 428 in SEQ ID NO:5 selected from the group consisting of I405L, A421H, A422P, A428T and combinations thereof.
-
16. Verwendung einer Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
-
17. Verwendung einer Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
-
18. Verwendung einer Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
-
19. Verwendung einer Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
-
20. Verwendung einer Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
-
21. Verwendung einer Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
-
22. Verwendung einer Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
-
23. Verwendung einer Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
-
24. Verwendung einer Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
-
25. Verwendung einer Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
-
26. Verwendung einer Verbindung mit der Formel (I) oder (II)
- 27. Verwendung nach einem der Punkte 16 bis 26, wobei das weitere Enzym Cellulase ist.27. Use according to one of points 16 to 26, where the further enzyme is cellulase.
- 28. Verwendung nach einem der Punkte 16 bis 26, wobei die Protease proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer und zunehmend bevorzugt zwei, drei, vier, fünf oder sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine und zunehmend bevorzugt zwei, drei, vier, fünf oder sechs Aminosäuresubstitution(en), die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist.28. Use according to one of points 16 to 26, wherein the protease has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which is at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72% of the amino acid sequence specified in SEQ ID NO: 1 over its entire length. 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89% , 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96 %, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions , corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one and increasingly preferably two, three, four, five or six of the positions corresponding to positions 154, 160 , 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 correspond to at least one and increasingly preferably two, three, four, five or six amino acid substitution (s) selected from S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L , Y203W, A209K and L256E existing group are selected.
- 29. Verwendung nach einem der Punkte 16 bis 28, wobei die Verbindung aus der aus Benzoesäure, Phenylmalonsäure, Benzylmalonsäure, Phenylbernsteinsäure, Benzylbernsteinsäure, Methyl-3-Benzoylpropionat, (S)-3-Phenylbuttersäure und Benzylcarbamat bestehenden Gruppe ausgewählt ist, bevorzugt Benzylmalonsäure.29. Use according to one of points 16 to 28, wherein the compound is selected from the group consisting of benzoic acid, phenylmalonic acid, benzylmalonic acid, phenylsuccinic acid, benzylsuccinic acid, methyl 3-benzoylpropionate, (S)-3-phenylbutyric acid and benzylcarbamate, preferably benzylmalonic acid.
- 30. Verwendung nach einem der Punkte 16 bis 29, wobei die Protease proteolytische Aktivität aufweist und eine Aminosäuresequenz umfasst, die zu der in SEQ ID NO:1 angegebenen Aminosäuresequenz über deren Gesamtlänge zu mindestens 70% und zunehmend bevorzugt mindestens 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90,5%, 91%, 91,5%, 92%, 92,5%, 93%, 93,5%, 94%, 94,5%, 95%, 95,5%, 96%, 96,5%, 97%, 97,5%, 98%, 98,5% und 98,8% identisch ist, und, jeweils bezogen auf die Nummerierung gemäß SEQ ID NO:1, (i) an den Positionen, die den Positionen 3, 4, 99 oder 199 entsprechen, die Aminosäuresubstitutionen S3T, V4I, R99E und V199I und (ii) an mindestens einer und zunehmend bevorzugt zwei, drei, vier, fünf oder sechs der Positionen, die den Positionen 154, 160, 181, 183, 185, 200, 203, 209 oder 256 entsprechen, mindestens eine und zunehmend bevorzugt zwei, drei, vier, fünf oder sechs Aminosäuresubstitution(en), die aus der aus S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L, Y203W, A209K und L256E bestehenden Gruppe ausgewählt sind, aufweist, und die Verbindung aus der aus Benzoesäure, Phenylmalonsäure, Benzylmalonsäure, Phenylbernsteinsäure, Benzylbernsteinsäure, Methyl-3-Benzoylpropionat, (S)-3-Phenylbuttersäure und Benzylcarbamat bestehenden Gruppe ausgewählt ist, bevorzugt Benzylmalonsäure.30. Use according to one of points 16 to 29, wherein the protease has proteolytic activity and comprises an amino acid sequence which is at least 70% and increasingly preferably at least 71%, 72% of the amino acid sequence specified in SEQ ID NO: 1 over its entire length. 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89% , 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96 %, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5% and 98.8% is identical, and, in each case based on the numbering according to SEQ ID NO:1, (i) at the positions , corresponding to positions 3, 4, 99 or 199, the amino acid substitutions S3T, V4I, R99E and V199I and (ii) at least one and increasingly preferably two, three, four, five or six of the positions corresponding to positions 154, 160 , 181, 183, 185, 200, 203, 209 or 256 correspond to at least one and increasingly preferably two, three, four, five or six amino acid substitution (s) selected from S154D, S160G, A181D, F183R, Q185R, Q200L , Y203W, A209K and L256E existing group are selected, and the compound is selected from the group consisting of benzoic acid, phenylmalonic acid, benzylmalonic acid, phenylsuccinic acid, benzylsuccinic acid, methyl 3-benzoylpropionate, (S)-3-phenylbutyric acid and benzyl carbamate, preferably benzylmalonic acid.
BEISPIELEEXAMPLES
Verwendete WaschmittelmatrixDetergent matrix used
In der folgenden Tabelle ist eine handelsübliche flüssige Waschmittelmatrix, die für die folgenden Versuche verwendet wurde, angegeben:
Protease-AktivitätsassayProtease activity assay
Die Aktivität der Protease wird durch die Freisetzung des Chromophors para-Nitroanilin aus dem Substrat Succinyl Alanin-Alanin-Prolin-Phenylalanin-para-Nitroanilid (AAPF-pNA; Bachem L-1400) bestimmt. Die Freisetzung des pNA verursacht eine Zunahme der Extinktion bei 410 nm, deren zeitlicher Verlauf ein Maß für die enzymatische Aktivität ist.The activity of the protease is determined by the release of the chromophore para-nitroaniline from the substrate succinyl alanine-alanine-proline-phenylalanine-para-nitroanilide (AAPF-pNA; Bachem L-1400). The release of the pNA causes an increase in the absorbance at 410 nm, the time course of which is a measure of the enzymatic activity.
Die Messung erfolgte bei einer Temperatur von 25°C, bei pH 8,6 und einer Wellenlänge von 410 nm. Die Messzeit betrug 5 min bei einem Messintervall von 20 bis 60 Sekunden.The measurement was carried out at a temperature of 25 ° C, at pH 8.6 and a wavelength of 410 nm. The measurement time was 5 minutes with a measurement interval of 20 to 60 seconds.
Messansatz:
- 10 µL AAPF-Lösung (70 mg/mL)
- 1000 µL Tris/HCI (0,1 M; pH 8,6 mit 0,1% Brij 35)
- 10 µL verdünnte Proteaselösung
- Kinetik erstellt über 5 min bei 25°C (410 nm)
- 10 µL AAPF solution (70 mg/mL)
- 1000 µL Tris/HCl (0.1 M; pH 8.6 with 0.1% Brij 35)
- 10 µL diluted protease solution
- Kinetics created over 5 min at 25°C (410 nm)
Cellu lase-AktivitätsassayCellulase activity assay
Die Aktivität der Cellulase wird durch die PAHBAH (para-Hydroybenzoesäurehydrazid)-Methode bestimmt. Cellulasen setzen aus Carboxymethylcellulose (CMC) Glucose frei und diese reagiert mit PAHBAH zu einem gelben Farbstoff, der bei 410 nm kolorimetrisch nachgewiesen werden kann.The activity of cellulase is determined by the PAHBAH (para-hydrobenzoic acid hydrazide) method. Cellulases release glucose from carboxymethylcellulose (CMC), which reacts with PAHBAH to form a yellow dye that can be detected colorimetrically at 410 nm.
Messansatz:
- 250 µL CMC Lösung (2,5%ige)
- 250 µL verdünnte Cellulase-Lösung
- 1,5 mL PAHBAH Lösung (1% ig mit 1 mM Bismuth und in 0,5 NaOH)
- 250 µL CMC solution (2.5%)
- 250 µL diluted cellulase solution
- 1.5 mL PAHBAH solution (1% with 1 mM bismuth and in 0.5 NaOH)
250 µL CMC Lösung und 250 µL verdünnte Cellulase-Lösung wurden zusammengeführt und 15 minutenlang im Wasserbad bei 40°C inkubiert. Nach der Inkubation wurden 1,5 mL PAHBAH Lösung zugegeben und die Probe 10 minutenlang bei 70°C im Heizblock zum Anfärben inkubiert. Nach dem Erhitzen wurde die gesamte Probe 1-2 min im Eisbad abgekühlt. Die abgekühlte Probe wurde dann in eine Einwegküvette überführt und die Messung erfolgte bei 410 nm.250 µL CMC solution and 250 µL diluted cellulase solution were combined and incubated in a water bath at 40°C for 15 minutes. After incubation, 1.5 mL of PAHBAH solution was added and the sample was incubated for 10 minutes at 70°C in the heating block for staining. After heating, the entire sample was cooled in an ice bath for 1–2 min. The cooled sample was then transferred to a disposable cuvette and the measurement was carried out at 410 nm.
Beispiel 1: Bestimmung der Lagerstabilität von ProteaseExample 1: Determination of the storage stability of protease
Die folgenden Proteasevarianten wurden aktivproteingleich (jeweils 20 mg/Job aktives Enzymprotein) bei 30°C in der Formula A, B, C und D für 1, 2 und 4 Wochen gelagert und ihre Restaktivität mittels AAPF-pNA-Messung bestimmt.
- Protease 1 (P1): SEQ ID NO:1-S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W-L256E
- Protease 2 (P2): SEQ ID NO:1-S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E
- Protease 3 (P3): SEQ ID NO:1-S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-A181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E
- Protease 1 (P1): SEQ ID NO:1-S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-Q200L-Y203W-L256E
- Protease 2 (P2): SEQ ID NO:1-S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-S160G-Q185R-Q200L-Y203W-L256E
- Protease 3 (P3): SEQ ID NO:1-S3T-V4I-R99E-V199I-S154D-A181D-F183R-Q200L-Y203W-L256E
Die Aktivität der Protease vor Lagerung wurde auf 100% normiert. Im Folgenden sind die Differenzwerte der Restaktivität (RA) der Protease des jeweiligen Ansatzes mit Inhibitor (Formel B, C oder D) im Vergleich zum Ansatz ohne Inhibitor (Formel A) angegeben. Eine Differenz ≥5 wird als signifikant angesehen.
Anhand der Ergebnisse sieht man, dass sowohl Benzylmalonsäure als auch Borsäure zu einer signifikant höheren Restaktivität der Protease nach Lagerung führen, d.h. die Lagerstabilität der Protease verbessern. Insbesondere ist erfreulich, dass Benzylmalonsäure geeignet scheint Borsäure als Inhibitor in Waschmittel zu ersetzen.The results show that both benzylmalonic acid and boric acid lead to a significantly higher residual activity of the protease after storage, i.e. improve the storage stability of the protease. It is particularly encouraging that benzylmalonic acid appears to be suitable for replacing boric acid as an inhibitor in detergents.
Beispiel 2: Bestimmung der Lagerstabilität von CellulaseExample 2: Determination of the storage stability of cellulase
Eine kommerziell erhältliche Cellulase (ex. AB Enzymes) wurde aktivproteingleich (jeweils 2 mg/Job aktives Enzymprotein) bei 30°C in der Formula A, B, C und D für 1, 2, und 4 Wochen gelagert (zusammen mit Protease 1, 2 oder 3 wie in Beispiel 1 angegeben) und ihre Restaktivität mittels PAHBAH-Messung bestimmt.A commercially available cellulase (ex. AB Enzymes) was stored at the same level of active protein (2 mg/job of active enzyme protein) at 30°C in the formula A, B, C and D for 1, 2 and 4 weeks (together with protease 1, 2 or 3 as stated in Example 1) and their residual activity determined using PAHBAH measurement.
Die Aktivität der Cellulase vor Lagerung wurde auf 100% normiert. Im Folgenden sind die Differenzwerte der Restaktivität (RA) der Cellulase des jeweiligen Ansatzes mit Inhibitor (Formel B, C oder D) im Vergleich zum Ansatz ohne Inhibitor (Formel A) angegeben. Eine Differenz ≥5 wird als signifikant angesehen.
Anhand der Ergebnisse sieht man, dass sowohl Benzylmalonsäure als auch Borsäure zu einer signifikant höheren Restaktivität der Cellulase nach Lagerung führen, d.h. die Lagerstabilität verbessern. Insbesondere ist erfreulich, dass Benzylmalonsäure geeignet scheint Borsäure als Inhibitor in Waschmittel zu ersetzen.The results show that both benzylmalonic acid and boric acid lead to a significantly higher residual activity of the cellulase after storage, i.e. improve storage stability. It is particularly encouraging that benzylmalonic acid appears to be suitable for replacing boric acid as an inhibitor in detergents.
ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNGQUOTES INCLUDED IN THE DESCRIPTION
Diese Liste der vom Anmelder aufgeführten Dokumente wurde automatisiert erzeugt und ist ausschließlich zur besseren Information des Lesers aufgenommen. Die Liste ist nicht Bestandteil der deutschen Patent- bzw. Gebrauchsmusteranmeldung. Das DPMA übernimmt keinerlei Haftung für etwaige Fehler oder Auslassungen.This list of documents listed by the applicant was generated automatically and is included solely for the better information of the reader. The list is not part of the German patent or utility model application. The DPMA assumes no liability for any errors or omissions.
Zitierte PatentliteraturCited patent literature
- EP 2016175 [0004]EP 2016175 [0004]
- WO 2013/060621 [0004]WO 2013/060621 [0004]
- EP 3660151 [0004]EP 3660151 [0004]
- WO 2009121725 [0238]WO 2009121725 [0238]
- DE 2412837 A1 [0267]DE 2412837 A1 [0267]
- WO 2008086916 [0279]WO 2008086916 [0279]
- WO 2007131656 [0279]WO 2007131656 [0279]
- WO 2017/215925 [0279]WO 2017/215925 [0279]
- WO 2021/175696 [0279]WO 2021/175696 [0279]
- WO 2021175697 [0279]WO 2021175697 [0279]
- WO 9102792 [0279]WO 9102792 [0279]
- WO 2008007319 [0279]WO 2008007319 [0279]
- WO 9318140 [0279]WO 9318140 [0279]
- WO 0144452 [0279]WO 0144452 [0279]
- GB 1243784 A [0279]GB 1243784 A [0279]
- WO 96/34946 [0279]WO 96/34946 [0279]
- WO 02/029024 [0279]WO 02/029024 [0279]
- WO 03057246 [0279]WO 03057246 [0279]
- WO 9526397 [0280]WO 9526397 [0280]
- WO 9623873 [0280]WO 9623873 [0280]
- WO 9923211 [0280]WO 9923211 [0280]
- WO 0060060 [0280]WO 0060060 [0280]
- WO 2003002711 [0280]WO 2003002711 [0280]
- WO 2003054177 [0280]WO 2003054177 [0280]
- WO 2006002643 [0280]WO 2006002643 [0280]
- WO 2007079938 [0280]WO 2007079938 [0280]
- WO 2011100410 [0280]WO 2011100410 [0280]
- WO 2013003659 [0280]WO 2013003659 [0280]
- US 4435307 [0289]US 4435307 [0289]
- US 5648263 [0289]US 5648263 [0289]
- US 5691178 [0289]US 5691178 [0289]
- US 5776757 [0289]US 5776757 [0289]
- WO 8909259 [0289]WO 8909259 [0289]
- EP 0495257 [0289]EP 0495257 [0289]
- EP 0531372 [0289]EP 0531372 [0289]
- WO 9629397 [0289, 0291]WO 9629397 [0289, 0291]
- WO 9808940 [0289]WO 9808940 [0289]
- WO 9407998 [0289]WO 9407998 [0289]
- EP 3212777 [0289]EP 3212777 [0289]
- EP 3502243 [0289]EP 3502243 [0289]
- EP 3653705 [0289]EP 3653705 [0289]
- US 5457046 [0289]US 5457046 [0289]
- US 5686593 [0289]US 5686593 [0289]
- US 5763254 [0289]US 5763254 [0289]
- WO 9524471 [0289]WO 9524471 [0289]
- WO 98/12307 [0289]WO 98/12307 [0289]
- WO 9901544 [0289]WO 9901544 [0289]
- WO 2019122520 [0289]WO 2019122520 [0289]
- WO 2002099091 [0290, 0291]WO 2002099091 [0290, 0291]
- WO 2001062903 [0290]WO 2001062903 [0290]
- EP 0258068 [0294]EP 0258068 [0294]
- EP 0305216 [0294]EP 0305216 [0294]
- WO 9613580 [0294]WO 9613580 [0294]
- EP 0218272 [0294]EP 0218272 [0294]
- EP 0331376 [0294]EP 0331376 [0294]
- WO 9506720 [0294]WO 9506720 [0294]
- WO 9627002 [0294]WO 9627002 [0294]
- WO 9612012 [0294]WO 9612012 [0294]
- WO 2010065455 [0294]WO 2010065455 [0294]
- WO 2010107560 [0294]WO 2010107560 [0294]
- US 5389536 [0294]US 5389536 [0294]
- WO 2011084412 [0294]WO 2011084412 [0294]
- WO 2011084417 [0294]WO 2011084417 [0294]
- WO 2011150157 [0294]WO 2011150157 [0294]
- WO 2012137147 [0294]WO 2012137147 [0294]
- WO 2010111143 [0297]WO 2010111143 [0297]
- WO 2005056782 [0297]WO 2005056782 [0297]
- WO 2009067279 [0297]WO 2009067279 [0297]
- WO 2010100028 [0297]WO 2010100028 [0297]
- WO 9205249 [0297]WO 9205249 [0297]
- WO 9401541 [0297]WO 9401541 [0297]
- WO 9425578 [0297]WO 9425578 [0297]
- WO 9514783 [0297]WO 9514783 [0297]
- WO 9530744 [0297]WO 9530744 [0297]
- WO 9535381 [0297]WO 9535381 [0297]
- WO 9522615 [0297]WO 9522615 [0297]
- WO 9600292 [0297]WO 9600292 [0297]
- WO 9704079 [0297]WO 9704079 [0297]
- WO 9707202 [0297]WO 9707202 [0297]
- WO 2000034450 [0297]WO 2000034450 [0297]
- WO 2000060063 [0297]WO 2000060063 [0297]
- WO 2001092502 [0297]WO 2001092502 [0297]
- WO 2007/087508 [0297]WO 2007/087508 [0297]
- WO 2009109500 [0297]WO 2009109500 [0297]
Zitierte Nicht-PatentliteraturNon-patent literature cited
- Altschul et al. (1990) Basic local alignment search tool, J. Mol. Biol., 215:403-410 [0212]Altschul et al. (1990) Basic local alignment search tool, J. Mol. Biol., 215:403-410 [0212]
- Altschul et al. (1997) Gapped BLAST and PSI-BLAST: a new generation of protein database search programs, Nucleic Acids Res., 25:3389-3402 [0212]Altschul et al. (1997) Gapped BLAST and PSI-BLAST: a new generation of protein database search programs, Nucleic Acids Res., 25:3389-3402 [0212]
- Chenna et al. (2003) Multiple sequence alignment with the Clustal series of programs, Nucleic Acid Res., 31 :3497-3500 [0212]Chenna et al. (2003) Multiple sequence alignment with the Clustal series of programs, Nucleic Acid Res., 31:3497-3500 [0212]
- Notredame et al. (2000) T-Coffee: A novel method for multiple sequence alignments, J. Mol. Biol., 302:205-217 [0212]Notredame et al. (2000) T-Coffee: A novel method for multiple sequence alignments, J. Mol. Biol., 302:205-217 [0212]
- Sambrook, J., Fritsch, E.F. and Maniatis, T. 2001. Molecular cloning: a laboratory manual, 3. Edition Cold Spring Laboratory Press [0225]Sambrook, J., Fritsch, E.F. and Maniatis, T. 2001. Molecular cloning: a laboratory manual, 3rd Edition Cold Spring Laboratory Press [0225]
- Gornall et al., 1948, J. Biol. Chem., 177:751-766 [0235]Gornall et al., 1948, J. Biol. Chem., 177:751-766 [0235]
- Bender et al., 1966, J. Am. Chem. Soc. 88, 24:5890-5913 [0235]Bender et al., 1966, J. Am. Chem. Soc. 88, 24:5890-5913 [0235]
- Unternehmen Wuxi Snyder Bioproducts Ltd [0279]Company Wuxi Snyder Bioproducts Ltd [0279]
- Lever, Anal. Biochem., 1972, 47 & 1977, 81 [0288]Lever, Anal. Biochem., 1972, 47 & 1977, 81 [0288]
Claims (18)
Priority Applications (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE102022205588.8A DE102022205588A1 (en) | 2022-06-01 | 2022-06-01 | DETERGENT AND CLEANING AGENTS WITH IMPROVED ENZYME STABILITY |
PCT/DE2023/100390 WO2023232194A1 (en) | 2022-06-01 | 2023-05-24 | Detergents and cleaning agents with an improved enzyme stability |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE102022205588.8A DE102022205588A1 (en) | 2022-06-01 | 2022-06-01 | DETERGENT AND CLEANING AGENTS WITH IMPROVED ENZYME STABILITY |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE102022205588A1 true DE102022205588A1 (en) | 2023-12-07 |
Family
ID=86861761
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE102022205588.8A Pending DE102022205588A1 (en) | 2022-06-01 | 2022-06-01 | DETERGENT AND CLEANING AGENTS WITH IMPROVED ENZYME STABILITY |
Country Status (2)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE102022205588A1 (en) |
WO (1) | WO2023232194A1 (en) |
Citations (79)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
GB1243784A (en) | 1967-10-03 | 1971-08-25 | Novo Terapeutisk Labor As | Proteolytic enzymes, their production and use |
DE2412837A1 (en) | 1973-04-13 | 1974-10-31 | Henkel & Cie Gmbh | PROCESS FOR WASHING AND CLEANING THE SURFACES OF SOLID MATERIALS, IN PARTICULAR TEXTILES, AND MEANS FOR CARRYING OUT THE PROCESS |
US4435307A (en) | 1980-04-30 | 1984-03-06 | Novo Industri A/S | Detergent cellulase |
EP0218272A1 (en) | 1985-08-09 | 1987-04-15 | Gist-Brocades N.V. | Novel lipolytic enzymes and their use in detergent compositions |
EP0258068A2 (en) | 1986-08-29 | 1988-03-02 | Novo Nordisk A/S | Enzymatic detergent additive |
EP0305216A1 (en) | 1987-08-28 | 1989-03-01 | Novo Nordisk A/S | Recombinant Humicola lipase and process for the production of recombinant humicola lipases |
EP0331376A2 (en) | 1988-02-28 | 1989-09-06 | Amano Pharmaceutical Co., Ltd. | Recombinant DNA, bacterium of the genus pseudomonas containing it, and process for preparing lipase by using it |
WO1989009259A1 (en) | 1988-03-24 | 1989-10-05 | Novo-Nordisk A/S | A cellulase preparation |
WO1991002792A1 (en) | 1989-08-25 | 1991-03-07 | Henkel Research Corporation | Alkaline proteolytic enzyme and method of production |
WO1992005249A1 (en) | 1990-09-13 | 1992-04-02 | Novo Nordisk A/S | Lipase variants |
EP0495257A1 (en) | 1991-01-16 | 1992-07-22 | The Procter & Gamble Company | Compact detergent compositions with high activity cellulase |
EP0531372A1 (en) | 1990-05-09 | 1993-03-17 | Novo Nordisk As | A cellulase preparation comprising an endoglucanase enzyme. |
WO1993018140A1 (en) | 1992-03-04 | 1993-09-16 | Novo Nordisk A/S | Novel proteases |
WO1994001541A1 (en) | 1992-07-06 | 1994-01-20 | Novo Nordisk A/S | C. antarctica lipase and lipase variants |
WO1994007998A1 (en) | 1992-10-06 | 1994-04-14 | Novo Nordisk A/S | Cellulase variants |
WO1994025578A1 (en) | 1993-04-27 | 1994-11-10 | Gist-Brocades N.V. | New lipase variants for use in detergent applications |
US5389536A (en) | 1986-11-19 | 1995-02-14 | Genencor, Inc. | Lipase from Pseudomonas mendocina having cutinase activity |
WO1995006720A1 (en) | 1993-08-30 | 1995-03-09 | Showa Denko K.K. | Novel lipase, microorganism producing the lipase, process for producing the lipase, and use of the lipase |
WO1995014783A1 (en) | 1993-11-24 | 1995-06-01 | Showa Denko K.K. | Lipase gene and variant lipase |
WO1995022615A1 (en) | 1994-02-22 | 1995-08-24 | Novo Nordisk A/S | A method of preparing a variant of a lipolytic enzyme |
WO1995024471A1 (en) | 1994-03-08 | 1995-09-14 | Novo Nordisk A/S | Novel alkaline cellulases |
WO1995026397A1 (en) | 1994-03-29 | 1995-10-05 | Novo Nordisk A/S | Alkaline bacillus amylase |
US5457046A (en) | 1990-05-09 | 1995-10-10 | Novo Nordisk A/S | Enzyme capable of degrading cellullose or hemicellulose |
WO1995030744A2 (en) | 1994-05-04 | 1995-11-16 | Genencor International Inc. | Lipases with improved surfactant resistance |
WO1995035381A1 (en) | 1994-06-20 | 1995-12-28 | Unilever N.V. | Modified pseudomonas lipases and their use |
WO1996000292A1 (en) | 1994-06-23 | 1996-01-04 | Unilever N.V. | Modified pseudomonas lipases and their use |
WO1996012012A1 (en) | 1994-10-14 | 1996-04-25 | Solvay S.A. | Lipase, microorganism producing same, method for preparing said lipase and uses thereof |
WO1996013580A1 (en) | 1994-10-26 | 1996-05-09 | Novo Nordisk A/S | An enzyme with lipolytic activity |
WO1996023873A1 (en) | 1995-02-03 | 1996-08-08 | Novo Nordisk A/S | Amylase variants |
WO1996027002A1 (en) | 1995-02-27 | 1996-09-06 | Novo Nordisk A/S | Novel lipase gene and process for the production of lipase with the use of the same |
WO1996029397A1 (en) | 1995-03-17 | 1996-09-26 | Novo Nordisk A/S | Novel endoglucanases |
WO1996034946A1 (en) | 1995-05-05 | 1996-11-07 | Novo Nordisk A/S | Protease variants and compositions |
WO1997004079A1 (en) | 1995-07-14 | 1997-02-06 | Novo Nordisk A/S | A modified enzyme with lipolytic activity |
WO1997007202A1 (en) | 1995-08-11 | 1997-02-27 | Novo Nordisk A/S | Novel lipolytic enzymes |
US5648263A (en) | 1988-03-24 | 1997-07-15 | Novo Nordisk A/S | Methods for reducing the harshness of a cotton-containing fabric |
WO1998008940A1 (en) | 1996-08-26 | 1998-03-05 | Novo Nordisk A/S | A novel endoglucanase |
WO1998012307A1 (en) | 1996-09-17 | 1998-03-26 | Novo Nordisk A/S | Cellulase variants |
WO1999001544A1 (en) | 1997-07-04 | 1999-01-14 | Novo Nordisk A/S | FAMILY 6 ENDO-1,4-β-GLUCANASE VARIANTS AND CLEANING COMPOSIT IONS CONTAINING THEM |
WO1999023211A1 (en) | 1997-10-30 | 1999-05-14 | Novo Nordisk A/S | α-AMYLASE MUTANTS |
WO2000034450A1 (en) | 1998-12-04 | 2000-06-15 | Novozymes A/S | Cutinase variants |
WO2000060060A2 (en) | 1999-03-31 | 2000-10-12 | Novozymes A/S | Polypeptides having alkaline alpha-amylase activity and nucleic acids encoding same |
WO2000060063A1 (en) | 1999-03-31 | 2000-10-12 | Novozymes A/S | Lipase variant |
WO2001044452A1 (en) | 1999-12-15 | 2001-06-21 | Novozymes A/S | Subtilase variants having an improved wash performance on egg stains |
WO2001062903A1 (en) | 2000-02-24 | 2001-08-30 | Novozymes A/S | Family 44 xyloglucanases |
WO2001092502A1 (en) | 2000-06-02 | 2001-12-06 | Novozymes A/S | Cutinase variants |
WO2002029024A1 (en) | 2000-10-02 | 2002-04-11 | Novozymes A/S | Nucleic acids encoding polypeptides having proteolytic activity |
WO2002099091A2 (en) | 2001-06-06 | 2002-12-12 | Novozymes A/S | Endo-beta-1,4-glucanase from bacillus |
WO2003002711A2 (en) | 2001-06-29 | 2003-01-09 | Henkel Kommanditgesellschaft Auf Aktien | A NOVEL GROUP OF α-AMYLASES AND A METHOD FOR IDENTIFICATION AND PRODUCTION OF NOVEL α-AMYLASES |
WO2003054177A2 (en) | 2001-12-21 | 2003-07-03 | Henkel Kommanditgesellschaft Auf Aktien | New glycosyl hydrolases |
WO2003057246A1 (en) | 2001-12-31 | 2003-07-17 | Genencor International, Inc. | Proteases producing an altered immunological response and methods of making and using the same |
WO2005056782A2 (en) | 2003-12-03 | 2005-06-23 | Genencor International, Inc. | Perhydrolase |
WO2006002643A2 (en) | 2004-07-05 | 2006-01-12 | Novozymes A/S | Alpha-amylase variants with altered properties |
WO2007079938A2 (en) | 2005-12-28 | 2007-07-19 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Detergents or cleaning agents comprising a special amylase |
WO2007087508A2 (en) | 2006-01-23 | 2007-08-02 | Novozymes A/S | Lipase variants |
WO2007131656A1 (en) | 2006-05-11 | 2007-11-22 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Subtilisin from bacillus pumilus and washing and cleaning agents containing said novel subtilisin |
WO2008007319A2 (en) | 2006-07-07 | 2008-01-17 | The Procter & Gamble Company | A composition comprising a cellulase and a bleach catalyst |
WO2008086916A1 (en) | 2007-01-16 | 2008-07-24 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Novel alkaline protease from bacillus gibsonii and washing and cleaning agents containing said novel alkaline protease |
WO2009067279A1 (en) | 2007-11-21 | 2009-05-28 | E.I. Du Pont De Nemours And Company | Production of peracids using an enzyme having perhydrolysis activity |
WO2009109500A1 (en) | 2008-02-29 | 2009-09-11 | Novozymes A/S | Polypeptides having lipase activity and polynucleotides encoding same |
WO2009121725A1 (en) | 2008-04-02 | 2009-10-08 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Detergents and cleaners comprising proteases from xanthomonas |
WO2010065455A2 (en) | 2008-12-01 | 2010-06-10 | Danisco Us Inc. | Enzymes with lipase activity |
WO2010100028A2 (en) | 2009-03-06 | 2010-09-10 | Huntsman Advanced Materials (Switzerland) Gmbh | Enzymatic textile bleach-whitening methods |
WO2010107560A2 (en) | 2009-03-18 | 2010-09-23 | Danisco Us Inc. | Fungal cutinase from magnaporthe grisea |
WO2010111143A2 (en) | 2009-03-23 | 2010-09-30 | Danisco Us Inc. | Cal a-related acyltransferases and methods of use, thereof |
WO2011084412A1 (en) | 2009-12-21 | 2011-07-14 | Danisco Us Inc. | Detergent compositions containing thermobifida fusca lipase and methods of use thereof |
WO2011084417A1 (en) | 2009-12-21 | 2011-07-14 | Danisco Us Inc. | Detergent compositions containing geobacillus stearothermophilus lipase and methods of use thereof |
WO2011100410A2 (en) | 2010-02-10 | 2011-08-18 | The Procter & Gamble Company | Cleaning composition comprising amylase variants with high stability in the presence of a chelating agent |
WO2011150157A2 (en) | 2010-05-28 | 2011-12-01 | Danisco Us Inc. | Detergent compositions containing streptomyces griseus lipase and methods of use thereof |
WO2012137147A1 (en) | 2011-04-08 | 2012-10-11 | Danisco Us, Inc. | Compositions |
WO2013003659A1 (en) | 2011-06-30 | 2013-01-03 | The Procter & Gamble Company | Cleaning compositions comprising amylase variants reference to a sequence listing |
WO2013060621A1 (en) | 2011-10-28 | 2013-05-02 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Performance-enhanced and temperature-resistant protease variants |
EP3212777A1 (en) | 2014-10-27 | 2017-09-06 | AB Enzymes Oy | Fungal endoglucanase variants, their production and use |
WO2017215925A1 (en) | 2016-06-15 | 2017-12-21 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Bacillus gibsonii protease and variants thereof |
EP3502243A1 (en) | 2017-12-21 | 2019-06-26 | AB Enzymes Oy | Variants of fungal cellulase |
WO2019122520A1 (en) | 2017-12-21 | 2019-06-27 | Ab Enzymes Oy | Variants of fungal cellulase |
EP3653705A1 (en) | 2018-11-13 | 2020-05-20 | AB Enzymes Oy | Fungal cellulase variants with improved stability |
EP3660151A1 (en) | 2018-11-29 | 2020-06-03 | Henkel AG & Co. KGaA | Storage stable protease variants with improved performance |
WO2021175696A1 (en) | 2020-03-03 | 2021-09-10 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Stability-enhanced protease variants vi |
WO2021175697A1 (en) | 2020-03-03 | 2021-09-10 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Performance-enhanced protease variants vii |
Family Cites Families (13)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
GB8915658D0 (en) | 1989-07-07 | 1989-08-23 | Unilever Plc | Enzymes,their production and use |
EP0788541B1 (en) | 1994-10-06 | 2008-03-12 | Novozymes A/S | Enzyme preparation with endoglucanase activity |
DE102007011236A1 (en) * | 2007-03-06 | 2008-09-11 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Carboxyl-bearing benzophenone or benzoic acid anilide derivatives as enzyme stabilizers |
US20090258810A1 (en) * | 2008-04-01 | 2009-10-15 | Brian Xiaoqing Song | Gel automatic dishwashing detergent composition |
EP2516612A1 (en) | 2009-12-21 | 2012-10-31 | Danisco US Inc. | Detergent compositions containing bacillus subtilis lipase and methods of use thereof |
DE102010038502A1 (en) * | 2010-07-27 | 2012-02-02 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Stabilized liquid enzyme-containing surfactant preparation |
DE102013219467A1 (en) * | 2013-09-26 | 2015-03-26 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Stabilized inhibitor protease variants |
DE102014212640A1 (en) * | 2014-06-30 | 2015-12-31 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Cleaning agent containing amylases |
DE102016211115A1 (en) * | 2016-06-22 | 2017-12-28 | Henkel Ag & Co. Kgaa | enzyme stabilizers |
EP3653706A1 (en) | 2018-11-13 | 2020-05-20 | AB Enzymes Oy | Fusion protein |
PL3660146T3 (en) * | 2018-11-29 | 2024-03-18 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Storage stable protease variants with improved performance |
DE102020205400A1 (en) * | 2020-04-29 | 2021-11-04 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Highly alkaline laundry detergent with protease |
CN116507725A (en) * | 2020-10-07 | 2023-07-28 | 诺维信公司 | Alpha-amylase variants |
-
2022
- 2022-06-01 DE DE102022205588.8A patent/DE102022205588A1/en active Pending
-
2023
- 2023-05-24 WO PCT/DE2023/100390 patent/WO2023232194A1/en unknown
Patent Citations (84)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
GB1243784A (en) | 1967-10-03 | 1971-08-25 | Novo Terapeutisk Labor As | Proteolytic enzymes, their production and use |
DE2412837A1 (en) | 1973-04-13 | 1974-10-31 | Henkel & Cie Gmbh | PROCESS FOR WASHING AND CLEANING THE SURFACES OF SOLID MATERIALS, IN PARTICULAR TEXTILES, AND MEANS FOR CARRYING OUT THE PROCESS |
US4435307A (en) | 1980-04-30 | 1984-03-06 | Novo Industri A/S | Detergent cellulase |
EP0218272A1 (en) | 1985-08-09 | 1987-04-15 | Gist-Brocades N.V. | Novel lipolytic enzymes and their use in detergent compositions |
EP0258068A2 (en) | 1986-08-29 | 1988-03-02 | Novo Nordisk A/S | Enzymatic detergent additive |
US5389536A (en) | 1986-11-19 | 1995-02-14 | Genencor, Inc. | Lipase from Pseudomonas mendocina having cutinase activity |
EP0305216A1 (en) | 1987-08-28 | 1989-03-01 | Novo Nordisk A/S | Recombinant Humicola lipase and process for the production of recombinant humicola lipases |
EP0331376A2 (en) | 1988-02-28 | 1989-09-06 | Amano Pharmaceutical Co., Ltd. | Recombinant DNA, bacterium of the genus pseudomonas containing it, and process for preparing lipase by using it |
US5691178A (en) | 1988-03-22 | 1997-11-25 | Novo Nordisk A/S | Fungal cellulase composition containing alkaline CMC-endoglucanase and essentially no cellobiohydrolase |
US5648263A (en) | 1988-03-24 | 1997-07-15 | Novo Nordisk A/S | Methods for reducing the harshness of a cotton-containing fabric |
WO1989009259A1 (en) | 1988-03-24 | 1989-10-05 | Novo-Nordisk A/S | A cellulase preparation |
US5776757A (en) | 1988-03-24 | 1998-07-07 | Novo Nordisk A/S | Fungal cellulase composition containing alkaline CMC-endoglucanase and essentially no cellobiohydrolase and method of making thereof |
WO1991002792A1 (en) | 1989-08-25 | 1991-03-07 | Henkel Research Corporation | Alkaline proteolytic enzyme and method of production |
EP0531372A1 (en) | 1990-05-09 | 1993-03-17 | Novo Nordisk As | A cellulase preparation comprising an endoglucanase enzyme. |
US5686593A (en) | 1990-05-09 | 1997-11-11 | Novo Nordisk A/S | Enzyme capable of degrading cellulose or hemicellulose |
US5763254A (en) | 1990-05-09 | 1998-06-09 | Novo Nordisk A/S | Enzyme capable of degrading cellulose or hemicellulose |
US5457046A (en) | 1990-05-09 | 1995-10-10 | Novo Nordisk A/S | Enzyme capable of degrading cellullose or hemicellulose |
WO1992005249A1 (en) | 1990-09-13 | 1992-04-02 | Novo Nordisk A/S | Lipase variants |
EP0495257A1 (en) | 1991-01-16 | 1992-07-22 | The Procter & Gamble Company | Compact detergent compositions with high activity cellulase |
WO1993018140A1 (en) | 1992-03-04 | 1993-09-16 | Novo Nordisk A/S | Novel proteases |
WO1994001541A1 (en) | 1992-07-06 | 1994-01-20 | Novo Nordisk A/S | C. antarctica lipase and lipase variants |
WO1994007998A1 (en) | 1992-10-06 | 1994-04-14 | Novo Nordisk A/S | Cellulase variants |
WO1994025578A1 (en) | 1993-04-27 | 1994-11-10 | Gist-Brocades N.V. | New lipase variants for use in detergent applications |
WO1995006720A1 (en) | 1993-08-30 | 1995-03-09 | Showa Denko K.K. | Novel lipase, microorganism producing the lipase, process for producing the lipase, and use of the lipase |
WO1995014783A1 (en) | 1993-11-24 | 1995-06-01 | Showa Denko K.K. | Lipase gene and variant lipase |
WO1995022615A1 (en) | 1994-02-22 | 1995-08-24 | Novo Nordisk A/S | A method of preparing a variant of a lipolytic enzyme |
WO1995024471A1 (en) | 1994-03-08 | 1995-09-14 | Novo Nordisk A/S | Novel alkaline cellulases |
WO1995026397A1 (en) | 1994-03-29 | 1995-10-05 | Novo Nordisk A/S | Alkaline bacillus amylase |
WO1995030744A2 (en) | 1994-05-04 | 1995-11-16 | Genencor International Inc. | Lipases with improved surfactant resistance |
WO1995035381A1 (en) | 1994-06-20 | 1995-12-28 | Unilever N.V. | Modified pseudomonas lipases and their use |
WO1996000292A1 (en) | 1994-06-23 | 1996-01-04 | Unilever N.V. | Modified pseudomonas lipases and their use |
WO1996012012A1 (en) | 1994-10-14 | 1996-04-25 | Solvay S.A. | Lipase, microorganism producing same, method for preparing said lipase and uses thereof |
WO1996013580A1 (en) | 1994-10-26 | 1996-05-09 | Novo Nordisk A/S | An enzyme with lipolytic activity |
WO1996023873A1 (en) | 1995-02-03 | 1996-08-08 | Novo Nordisk A/S | Amylase variants |
WO1996027002A1 (en) | 1995-02-27 | 1996-09-06 | Novo Nordisk A/S | Novel lipase gene and process for the production of lipase with the use of the same |
WO1996029397A1 (en) | 1995-03-17 | 1996-09-26 | Novo Nordisk A/S | Novel endoglucanases |
WO1996034946A1 (en) | 1995-05-05 | 1996-11-07 | Novo Nordisk A/S | Protease variants and compositions |
WO1997004079A1 (en) | 1995-07-14 | 1997-02-06 | Novo Nordisk A/S | A modified enzyme with lipolytic activity |
WO1997007202A1 (en) | 1995-08-11 | 1997-02-27 | Novo Nordisk A/S | Novel lipolytic enzymes |
WO1998008940A1 (en) | 1996-08-26 | 1998-03-05 | Novo Nordisk A/S | A novel endoglucanase |
WO1998012307A1 (en) | 1996-09-17 | 1998-03-26 | Novo Nordisk A/S | Cellulase variants |
WO1999001544A1 (en) | 1997-07-04 | 1999-01-14 | Novo Nordisk A/S | FAMILY 6 ENDO-1,4-β-GLUCANASE VARIANTS AND CLEANING COMPOSIT IONS CONTAINING THEM |
WO1999023211A1 (en) | 1997-10-30 | 1999-05-14 | Novo Nordisk A/S | α-AMYLASE MUTANTS |
WO2000034450A1 (en) | 1998-12-04 | 2000-06-15 | Novozymes A/S | Cutinase variants |
WO2000060060A2 (en) | 1999-03-31 | 2000-10-12 | Novozymes A/S | Polypeptides having alkaline alpha-amylase activity and nucleic acids encoding same |
WO2000060063A1 (en) | 1999-03-31 | 2000-10-12 | Novozymes A/S | Lipase variant |
WO2001044452A1 (en) | 1999-12-15 | 2001-06-21 | Novozymes A/S | Subtilase variants having an improved wash performance on egg stains |
WO2001062903A1 (en) | 2000-02-24 | 2001-08-30 | Novozymes A/S | Family 44 xyloglucanases |
WO2001092502A1 (en) | 2000-06-02 | 2001-12-06 | Novozymes A/S | Cutinase variants |
WO2002029024A1 (en) | 2000-10-02 | 2002-04-11 | Novozymes A/S | Nucleic acids encoding polypeptides having proteolytic activity |
WO2002099091A2 (en) | 2001-06-06 | 2002-12-12 | Novozymes A/S | Endo-beta-1,4-glucanase from bacillus |
WO2003002711A2 (en) | 2001-06-29 | 2003-01-09 | Henkel Kommanditgesellschaft Auf Aktien | A NOVEL GROUP OF α-AMYLASES AND A METHOD FOR IDENTIFICATION AND PRODUCTION OF NOVEL α-AMYLASES |
WO2003054177A2 (en) | 2001-12-21 | 2003-07-03 | Henkel Kommanditgesellschaft Auf Aktien | New glycosyl hydrolases |
WO2003057246A1 (en) | 2001-12-31 | 2003-07-17 | Genencor International, Inc. | Proteases producing an altered immunological response and methods of making and using the same |
WO2005056782A2 (en) | 2003-12-03 | 2005-06-23 | Genencor International, Inc. | Perhydrolase |
WO2006002643A2 (en) | 2004-07-05 | 2006-01-12 | Novozymes A/S | Alpha-amylase variants with altered properties |
WO2007079938A2 (en) | 2005-12-28 | 2007-07-19 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Detergents or cleaning agents comprising a special amylase |
WO2007087508A2 (en) | 2006-01-23 | 2007-08-02 | Novozymes A/S | Lipase variants |
WO2007131656A1 (en) | 2006-05-11 | 2007-11-22 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Subtilisin from bacillus pumilus and washing and cleaning agents containing said novel subtilisin |
EP2016175A1 (en) | 2006-05-11 | 2009-01-21 | Henkel AG & Co. KGaA | Subtilisin from bacillus pumilus and washing and cleaning agents containing said novel subtilisin |
WO2008007319A2 (en) | 2006-07-07 | 2008-01-17 | The Procter & Gamble Company | A composition comprising a cellulase and a bleach catalyst |
WO2008086916A1 (en) | 2007-01-16 | 2008-07-24 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Novel alkaline protease from bacillus gibsonii and washing and cleaning agents containing said novel alkaline protease |
WO2009067279A1 (en) | 2007-11-21 | 2009-05-28 | E.I. Du Pont De Nemours And Company | Production of peracids using an enzyme having perhydrolysis activity |
WO2009109500A1 (en) | 2008-02-29 | 2009-09-11 | Novozymes A/S | Polypeptides having lipase activity and polynucleotides encoding same |
WO2009121725A1 (en) | 2008-04-02 | 2009-10-08 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Detergents and cleaners comprising proteases from xanthomonas |
WO2010065455A2 (en) | 2008-12-01 | 2010-06-10 | Danisco Us Inc. | Enzymes with lipase activity |
WO2010100028A2 (en) | 2009-03-06 | 2010-09-10 | Huntsman Advanced Materials (Switzerland) Gmbh | Enzymatic textile bleach-whitening methods |
WO2010107560A2 (en) | 2009-03-18 | 2010-09-23 | Danisco Us Inc. | Fungal cutinase from magnaporthe grisea |
WO2010111143A2 (en) | 2009-03-23 | 2010-09-30 | Danisco Us Inc. | Cal a-related acyltransferases and methods of use, thereof |
WO2011084412A1 (en) | 2009-12-21 | 2011-07-14 | Danisco Us Inc. | Detergent compositions containing thermobifida fusca lipase and methods of use thereof |
WO2011084417A1 (en) | 2009-12-21 | 2011-07-14 | Danisco Us Inc. | Detergent compositions containing geobacillus stearothermophilus lipase and methods of use thereof |
WO2011100410A2 (en) | 2010-02-10 | 2011-08-18 | The Procter & Gamble Company | Cleaning composition comprising amylase variants with high stability in the presence of a chelating agent |
WO2011150157A2 (en) | 2010-05-28 | 2011-12-01 | Danisco Us Inc. | Detergent compositions containing streptomyces griseus lipase and methods of use thereof |
WO2012137147A1 (en) | 2011-04-08 | 2012-10-11 | Danisco Us, Inc. | Compositions |
WO2013003659A1 (en) | 2011-06-30 | 2013-01-03 | The Procter & Gamble Company | Cleaning compositions comprising amylase variants reference to a sequence listing |
WO2013060621A1 (en) | 2011-10-28 | 2013-05-02 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Performance-enhanced and temperature-resistant protease variants |
EP3212777A1 (en) | 2014-10-27 | 2017-09-06 | AB Enzymes Oy | Fungal endoglucanase variants, their production and use |
WO2017215925A1 (en) | 2016-06-15 | 2017-12-21 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Bacillus gibsonii protease and variants thereof |
EP3502243A1 (en) | 2017-12-21 | 2019-06-26 | AB Enzymes Oy | Variants of fungal cellulase |
WO2019122520A1 (en) | 2017-12-21 | 2019-06-27 | Ab Enzymes Oy | Variants of fungal cellulase |
EP3653705A1 (en) | 2018-11-13 | 2020-05-20 | AB Enzymes Oy | Fungal cellulase variants with improved stability |
EP3660151A1 (en) | 2018-11-29 | 2020-06-03 | Henkel AG & Co. KGaA | Storage stable protease variants with improved performance |
WO2021175696A1 (en) | 2020-03-03 | 2021-09-10 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Stability-enhanced protease variants vi |
WO2021175697A1 (en) | 2020-03-03 | 2021-09-10 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Performance-enhanced protease variants vii |
Non-Patent Citations (10)
Title |
---|
Altschul et al. (1990) Basic local alignment search tool, J. Mol. Biol., 215:403-410 |
Altschul et al. (1997) Gapped BLAST and PSI-BLAST: a new generation of protein database search programs, Nucleic Acids Res., 25:3389-3402 |
Bender et al., 1966, J. Am. Chem. Soc. 88, 24:5890-5913 |
Chenna et al. (2003) Multiple sequence alignment with the Clustal series of programs, Nucleic Acid Res., 31 :3497-3500 |
Gornall et al., 1948, J. Biol. Chem., 177:751-766 |
JAKOB, F.: Engineering von Subtilisin Proteasen für Waschmittelanwendungen. Dissertation. Aachen: Techn. Hochsch., 2013. URL: https://publications.rwth-aachen.de/record/229540/files/4772.pdf [abgerufen am 03.11.2022] |
Lever, Anal. Biochem., 1972, 47 & 1977, 81 |
Notredame et al. (2000) T-Coffee: A novel method for multiple sequence alignments, J. Mol. Biol., 302:205-217 |
Sambrook, J., Fritsch, E.F. and Maniatis, T. 2001. Molecular cloning: a laboratory manual, 3. Edition Cold Spring Laboratory Press |
Unternehmen Wuxi Snyder Bioproducts Ltd |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
WO2023232194A1 (en) | 2023-12-07 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
EP2478097B1 (en) | Stable liquid washing or cleaning agent containing a protease | |
DE102020205400A1 (en) | Highly alkaline laundry detergent with protease | |
EP3260537B1 (en) | Storage-stable liquid washing or cleaning agent containing protease and cellulase | |
EP3227443B1 (en) | Protease variants having an improved washing performance | |
DE102008038479A1 (en) | Detergents or cleaners with increased detergency | |
EP2652131A1 (en) | Storage-stable liquid washing or cleaning agent containing protease and amylase | |
EP3230443B1 (en) | Detergents and cleaning agents comprising a combination of amylase and protease | |
DE102009045064A1 (en) | Stabilized enzymatic composition | |
EP2655587B1 (en) | Liquid surfactant preparation containing lipase and phosphonate | |
EP4143290A1 (en) | Highly alkaline textile detergent containing protease | |
DE102019210806A1 (en) | Laundry detergent with a Bacillus gibsonii protease | |
DE102022205588A1 (en) | DETERGENT AND CLEANING AGENTS WITH IMPROVED ENZYME STABILITY | |
DE102022205591A1 (en) | DETERGENT AND CLEANING AGENTS WITH IMPROVED ENZYME STABILITY | |
DE102022205593A1 (en) | DETERGENT AND CLEANING AGENTS WITH IMPROVED ENZYME STABILITY | |
EP3770240A1 (en) | Dishwashing compositions comprising bleach catalyst and bacillus gibsonii protease | |
EP3770238A1 (en) | Washing and cleaning agent with protease and amylase | |
EP3353274B1 (en) | Use of high-concentration enzyme granules for increasing the storage stability of enzymes | |
EP3770237A1 (en) | Washing and cleaning agents with improved enzyme stability | |
DE102022205594A1 (en) | PERFORMANCE-IMPROVED AND STORAGE-STABLE PROTEASE VARIANTS | |
DE102022208890A1 (en) | PERFORMANCE IMPROVED PROTEASE VARIANTS IX | |
DE102022208891A1 (en) | PERFORMANCE IMPROVED PROTEASE VARIANTS |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
R163 | Identified publications notified |