DE102020105691A1 - Built-in kitchen appliance - Google Patents

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Jens Keunecke
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Miele und Cie KG
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/04Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/18Arrangement of compartments additional to cooking compartments, e.g. for warming or for storing utensils or fuel containers; Arrangement of additional heating or cooking apparatus, e.g. grills

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  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

Die Erfindung betrifft ein Einbauküchengerät (1) mit einem Gestellelement (10), welches ausgebildet ist, in einer Küche feststehend angeordnet zu werden, und mit einem Bewegungselement (11), welches gegenüber dem Fachelement (10) bewegt, vorzugsweise in der Tiefe (X) ausgezogen und eingeschoben, werden kann. Das Einbauküchengerät ist dadurch gekennzeichnet, dass das Bewegungselement (11) eine Kocheinsatzaufnahme (20) aufweist, welche ausgebildet ist, einen entnehmbaren Kocheinsatz (3) eines elektrischen Reiskochers (2) aufzunehmen, wobei das Bewegungselement (11) wenigstens ein Heizelement aufweist, welches ausgebildet ist, einen in der Kocheinsatzaufnahme (20) aufgenommenen Kocheinsatz (3) zu erwärmen.The invention relates to a fitted kitchen appliance (1) with a frame element (10) which is designed to be arranged in a fixed manner in a kitchen, and with a movement element (11) which moves relative to the compartment element (10), preferably in depth (X ) can be pulled out and pushed in. The fitted kitchen appliance is characterized in that the moving element (11) has a cooking insert receptacle (20) which is designed to receive a removable cooking insert (3) of an electric rice cooker (2), the moving element (11) having at least one heating element which is designed is to heat a cooking insert (3) received in the cooking insert receptacle (20).

Description

Die Erfindung betrifft ein Einbauküchengerät gemäß dem Oberbegriff des Patentanspruchs 1.The invention relates to a fitted kitchen appliance according to the preamble of claim 1.

Zu den weltweit verbreiteten Nahrungsmitteln, welche mittels Kochen gegart werden, gehört der Reis. Unter Reis werden die Getreidekörner der Pflanzenarten Oryza sativa verstanden, welche seit geraumer Zeit weltweit angebaut und gegessen werden. Insbesondere in Asien ist Reis als Grund- bzw. Hauptnahrungsmittel weit verbreitet und kann zu allen Mahlzeiten, d.h. morgens, mittags und abends - sowohl Zuhause als auch unterwegs konsumiert werden. Insbesondere in Japan wird Reis dabei nicht nur als Sättigungsbeilage der Gerichte angesehen, sondern stellt einen Bestandteil der kulturellen Identität dar.Rice is one of the foods that are widespread worldwide and that are cooked by means of boiling. Rice refers to the grains of the plant species Oryza sativa, which have been cultivated and eaten around the world for some time. In Asia in particular, rice is widespread as a staple or staple food and can be consumed with all meals, i.e. morning, noon and evening, both at home and on the go. In Japan in particular, rice is not only seen as a filling side dish, but also represents a component of cultural identity.

In Asien sind daher elektrische Reiskocher in so gut wie jedem Haushalt zu finden. Das japanische Unternehmen Toshiba war die erste Firma, die Reiskocher industrialisierte und seit Mitte der 50er-Jahre vertreibt.Electric rice cookers can therefore be found in almost every household in Asia. The Japanese company Toshiba was the first to industrialize rice cookers and has been selling them since the mid-1950s.

Ein elektrischer Reiskocher ist ein Küchengerät, mit dem das Kochen von Reis vergleichsweise einfach und bequem für den Benutzer durchgeführt werden kann. Ein elektrischer Reiskocher weist hierzu eine Aufnahme auf, in der ein entnehmbarer Kocheinsatz in Form eines Kochtopfs angeordnet und von oben mittels eines Deckels verschlossen werden kann. Der Kochtopf kann auch als Reistopf bezeichnet werden. Der Reistopf besteht üblicherweise aus emailliertem Gusseisen, aus Steingut, aus massiver Kohle oder aus einem mehrlagigen Verbundwerkstoff, was insbesondere bei einer induktiven Beheizung üblich ist. Um dem Benutzer das Ergreifen und Tragen des Reistopfes zu erleichtern bzw. zu ermöglichen weist der Reistopf üblicherweise seitlich zwei einander diametral gegenüberliegende Griffe auf.An electric rice cooker is a kitchen appliance with which the cooking of rice can be carried out comparatively easily and conveniently for the user. For this purpose, an electric rice cooker has a receptacle in which a removable cooking insert in the form of a saucepan can be arranged and closed from above by means of a lid. The saucepan can also be referred to as a rice pot. The rice pot usually consists of enamelled cast iron, earthenware, solid coal or a multilayer composite material, which is particularly common in the case of inductive heating. In order to facilitate or enable the user to grasp and carry the rice pot, the rice pot usually has two handles that are diametrically opposite one another on the sides.

Der Reistopf kann erwärmt werden, um den darin befindlichen Reis mit dem dort befindlichen Wasser zu kochen. Hierzu werden zuvor eine bestimmte Menge gereinigter roher Reis und eine zur Reismenge passende Menge an Wasser vom Benutzer in den Kochtopf eingefüllt. Das Kochen des Reises bei geschlossenem Deckel geschieht dann ohne weitere Mitwirkung des Benutzers nach der „Quellreismethode“, bei der das Kochwasser restlos von den Reiskörnern aufgenommen wird bzw. verdampft. Der beim Garprozess entstehende Wasserdampf kann nach oben aus dem geschlossenen Reiskocher entweichen und hierdurch an die Umgebung abgegeben werden.The rice pot can be heated to cook the rice in it with the water in it. For this purpose, a certain amount of cleaned raw rice and an amount of water suitable for the amount of rice are first poured into the saucepan by the user. The rice is then cooked with the lid closed without the user having to do anything else using the “swelling rice method”, in which the cooking water is completely absorbed or evaporated by the rice grains. The water vapor generated during the cooking process can escape upwards from the closed rice cooker and thereby be released into the environment.

In der Anfangszeit der elektrischen Reiskocher wurde der Reistopf lediglich von unten elektrisch beheizt, was bei größeren zu kochenden Reismengen zu einer ungleichmäßigen Hitzeverteilung während des Garprozesses und damit zu einem ungleichmäßigen Garergebnis führte. Daher werden die Reistöpfe heutzutage von unten und von der Seite induktiv erwärmt, so dass auch bei größeren zu kochenden Reismengen eine gleichmäßigere Hitzeverteilung mit entsprechend gleichmäßigem Garergebnis erzielt werden kann. Gleichzeitig kann der Energieverbrauch des Garprozesses reduziert werden. Dies gilt auch für elektrische Reiskocher, welche zusätzlich einen beheizbaren Druckdeckel aufweisen.In the early days of the electric rice cooker, the rice pot was only heated electrically from below, which in the case of larger quantities of rice to be cooked led to an uneven heat distribution during the cooking process and thus to an uneven cooking result. Therefore, the rice pots are nowadays heated inductively from below and from the side, so that even with larger quantities of rice to be cooked, a more uniform heat distribution with a correspondingly uniform cooking result can be achieved. At the same time, the energy consumption of the cooking process can be reduced. This also applies to electric rice cookers, which also have a heatable pressure lid.

Derartige elektrische Reiskocher können auch zur Zubereitung von Congee als Reisbrei verwendet werden. Auch können andere Nahrungsmitteln durch andere Garmethoden zubereitet werden, was jedoch eher außerhalb von Asien üblich ist. Beispielsweise können Suppen oder Eintöpfe in einem elektrischen Reiskocher gekocht, Gemüse oder Dim-Sum dampfgegart oder auch Nahrungsmittel geschmort werden. Ferner kann Joghurt in einem elektrischen Reiskocher zubereitet werden.Such electric rice cookers can also be used to prepare congee as rice porridge. Other foods can also be prepared using other cooking methods, but this is more common outside of Asia. For example, soups or stews can be cooked in an electric rice cooker, vegetables or dim sum can be steamed or food can be braised. Yogurt can also be prepared in an electric rice cooker.

Elektrische Reiskocher weisen heutzutage eine Anzeige- und Bedienschnittstelle für den Benutzer auf, so dass z.B. Temperatur, Restgarzeit und dergleichen angezeigt und Eingaben wie z.B. das Starten des Garprozesses, die Auswahl der zu kochenden Reissorte, das Stellen eines Timers und dergleichen vom Benutzer getätigt werden können.Electric rice cookers nowadays have a display and operating interface for the user so that, for example, temperature, remaining cooking time and the like can be displayed and inputs such as starting the cooking process, selecting the type of rice to be cooked, setting a timer and the like can be made by the user .

Im Detail erfolgt die Zubereitung von Reis mittels eines elektrischen Reiskochers üblicherweise derart, dass mittels eines Messbechers die zu kochende Menge Reis vom Benutzer abgemessen und in den leeren und trockenen Reistopf des elektrischen Reiskochers gegeben wird. Dies kann erfolgen, wenn der Reistopf in der Aufnahme des elektrischen Reiskochers eingesetzt und der Deckel geöffnet ist, aber auch bei einem aus der Aufnahme des elektrischen Reiskochers entnommenen Reistopf.In detail, the preparation of rice by means of an electric rice cooker is usually carried out in such a way that the amount of rice to be cooked is measured by the user by means of a measuring cup and placed in the empty and dry rice pot of the electric rice cooker. This can be done when the rice pot is inserted in the receptacle of the electric rice cooker and the lid is open, but also when the rice pot is removed from the receptacle of the electric rice cooker.

Der Reis wird nun gewaschen, indem vom Benutzer etwas Wasser zu dem Reis in den Reistopf gegeben und die Reiskörner von Hand in dem Wasser umgerührt werden. Das Wasser kann dann in eine Spüle abgegossen werden, so dass die Reiskörper im Reistopf verbleiben. Dieser Vorgang kann vom Benutzer mehrfach wiederholt werden, bis der Reis ausreichend gereinigt ist, was am klaren abgegossenen Wasser zu erkennen ist.The rice is now washed by the user adding some water to the rice in the rice pot and stirring the rice grains in the water by hand. The water can then be poured off into a sink so that the rice bodies remain in the rice pot. This process can be repeated several times by the user until the rice has been sufficiently cleaned, which can be seen from the clear water that has been poured off.

Anschließend wird Wasser in den Reistopf zu dem gewaschenen Reis gefüllt bis eine Markierung an der Innenseite des Reistopfes erreicht ist, welche der Menge des eingefüllten Reises entspricht. Mit anderen Worten korrespondiert die Markierung an der Innenseite des Reistopfes für die Wassermenge zur Reismenge, welche vom Benutzer mit dem Messbecher abgemessen wurde. Alternativ kann auch zum Abmessen der Wassermenge ein Messbecher oder dergleichen verwendet werden. Der Reis sollte dann gleichmäßig auf dem Boden des Reistopfes verteilt sein, um ein möglichst gleichmäßiges Garergebnis zu erhalten. Dies kann ggfs. durch ein Rütteln des Reistopfes durch den Benutzer erreicht werden.Then water is filled into the rice pot to the washed rice until a mark is reached on the inside of the rice pot, which corresponds to the amount of rice filled. In other words, the marking on the inside of the rice pot for the amount of water corresponds to the amount of rice that the user has with the Measuring cup has been measured. Alternatively, a measuring cup or the like can also be used to measure the amount of water. The rice should then be evenly distributed on the bottom of the rice pot in order to achieve the most even cooking result possible. If necessary, this can be achieved by the user shaking the rice pot.

Anschließend wird der Reistopf mit Reis und Wasser in die Aufnahme des elektrischen Reiskochers eingesetzt und von oben mit dem Deckel verschlossen. Der Benutzer kann den Garprozess nun starten. Die Garzeiten, welche seitens des elektrischen Reiskochers mittels eines Timers selbsttätigt eingehalten werden können, liegen üblicherweise zwischen 20 Minuten und 60 Minuten. Während des Garprozesses kann der hierbei entstehende Wasserdampf üblicherweise durch den Deckel hindurch in die Umgebung entweichen.Then the rice pot with rice and water is inserted into the receptacle of the electric rice cooker and closed with the lid from above. The user can now start the cooking process. The cooking times, which can be adhered to automatically by the electric rice cooker by means of a timer, are usually between 20 minutes and 60 minutes. During the cooking process, the resulting water vapor can usually escape through the lid into the environment.

Ist der Garprozess z.B. durch Ablauf des Timers abgeschlossen, kann dies vom elektrischen Reiskocher z.B. mittels eines Tonsignals, mittels einer Mitteilung auf einer Anzeige und dergleichen dem Benutzer mitgeteilt werden. Dann kann der Benutzer den Deckel des elektrischen Reiskochers öffnen und z.B. den Reistopf samt gegartem Reis entnehmen, um den Reis im Reistopf z.B. auf einem Tisch zu servieren. Hierzu kann der Reistopf optisch ansprechend gestaltet sein, um den Benutzer nicht durch seinen Anblick auf dem Tisch zu stören.If the cooking process is completed, e.g. by the timer running out, this can be communicated to the user by the electric rice cooker e.g. by means of a sound signal, by means of a message on a display and the like. Then the user can open the lid of the electric rice cooker and, for example, remove the rice pot with cooked rice in order to serve the rice in the rice pot on a table, for example. For this purpose, the rice pot can be designed in a visually appealing way so as not to disturb the user by looking at him on the table.

Soll der Reis später serviert werden, kann der Benutzer den Deckel des elektrischen Reiskochers öffnen und den gegarten Reis im Reistopf mit einem Reislöffel oder dergleichen von den Seitenwänden des Reistopfes entfernen sowie in die Mitte des Reistopfes zu einem Haufen formen, um einem Festkleben des Reises an den Seitenwänden des Reistopfes vorzubeugen. Dann kann der Deckel des Reiskochers wieder geschlossen und eine Warmhaltefunktion des elektrischen Reiskochers genutzt werden, um den gegarten Reis auch über Stunden warm zu halten, ohne des Garprozess fortzusetzen.If the rice is to be served later, the user can open the lid of the electric rice cooker and remove the cooked rice in the rice pot from the side walls of the rice pot with a rice spoon or the like, and shape it into a heap in the center of the rice pot to prevent the rice from sticking to prevent the side walls of the rice pot. Then the lid of the rice cooker can be closed again and a warming function of the electric rice cooker can be used to keep the cooked rice warm for hours without continuing the cooking process.

Ist der gegarte Reis verbraucht, kann der Benutzer den Reistopf reinigen und wieder in der Aufnahme des elektrischen Reiskochers anordnen. Nun steht der elektrische Reiskocher für eine weitere Verwendung zur Verfügung.When the cooked rice is used up, the user can clean the rice pot and place it back in the receptacle of the electric rice cooker. The electric rice cooker is now available for further use.

Vorteilhaft bei der „Quellreismethode“ des Reiskochens mittels eines elektrischen Reiskochers gegenüber dem Kochen von Wasser und Reis in einem Kochtopf auf einer Kochstelle ist, dass eine bei einem Kochtopf auf einer Kochstelle erforderliche fortlaufende Überwachung des Garprozesses durch den Benutzer, dass der Reis nicht überkocht, nicht breiig wird, nicht austrocknet oder verbrennt, aber dennoch hinreichend gar wird, entfallen kann.The advantage of the "swelling rice method" of rice cooking by means of an electric rice cooker compared to boiling water and rice in a saucepan on a hotplate is that continuous monitoring of the cooking process by the user, which is necessary for a saucepan on a hotplate, ensures that the rice does not boil over, does not become mushy, does not dry out or burns, but is still sufficiently cooked, can be omitted.

Vorteilhaft ist weiterhin, dass gegarter Reis üblicherweise besser schmeckt, wenn während des Kochens kein Kondenswasser von der Deckelinnenseite in den Reis heruntertropft, was bei elektrischen Reiskochern z.B. durch das Entweichen des Wasserdampfs nach außen erreicht werden kann.Another advantage is that cooked rice usually tastes better if no condensation drips from the inside of the lid into the rice during cooking, which can be achieved with electric rice cookers e.g. by the escape of water vapor to the outside.

Während der letzten Jahrzehnte beruhte die Entwicklung der elektrischen Reiskocher vorwiegend auf den Ansprüchen der asiatischen Gesellschaftskulturen. Reis soll in möglichst guter Qualität zu jeder beliebigen Tageszeit frisch zubereitet konsumierbar sein. Viele japanische Hersteller von elektrischen Reiskochern haben sich daher in ihren Entwicklungen während der letzten Jahre auf eine permanente Verbesserung der Geschmacksqualität und der praktischen, alltäglichen Nutzung konzentriert. Elektrische Reiskocher sind daher üblicherweise heutzutage zeitlich programmierbar, halten über einen langen Zeitraum Reis konstant warm, können verschiedene Garqualitäten abbilden und sind von der Küche aus leicht in den Essbereich transportierbar, um am Tisch warmen, frisch zubereiteten Reis servieren zu können.During the last decades the development of the electric rice cooker was based mainly on the demands of the Asian societal cultures. Rice should be freshly prepared and consumable in the best possible quality at any time of the day. Many Japanese manufacturers of electric rice cookers have therefore concentrated in their developments in recent years on permanent improvement of the taste quality and practical, everyday use. Electric rice cookers are therefore usually time-programmable nowadays, keep rice constantly warm over a long period of time, can represent different cooking qualities and can be easily transported from the kitchen to the dining area in order to be able to serve warm, freshly prepared rice at the table.

Die am Markt bekannten Lösungen stellen allesamt einzelne Standgeräte-Lösungen dar, welche auf einer Arbeitsplatte z.B. einer Küchenzeile stehend verwendet werden. Derartige elektrische Reiskocher nehmen somit Platz auf der Arbeitsplatte in der Küche ein. Dies kann insbesondere in asiatischen Küchen nachteilig sein, da dort zumindest in größeren Städten der Wohnraum knapp sein kann und die Küchen entsprechend klein ausgeführt sein können.The solutions known on the market all represent individual stand-alone device solutions that are used standing on a worktop, e.g. a kitchenette. Such electric rice cookers thus take up space on the worktop in the kitchen. This can be disadvantageous in particular in Asian kitchens, since there, at least in larger cities, living space can be scarce and the kitchens can be designed correspondingly small.

Auch wird Asien und sogar das traditionelle Japan zunehmend offener für europäische Küchentrends, so dass offene und großzügig in den Wohnraum integrierte Küchen immer mehr Einzug in Appartements und Häuser erhalten, obwohl der Wohnraum in Asiens Metropolen meist noch enger als in Europas Metropolen bemessen ist. Nach europäischem Vorbild werden Küchengeräte als Einbaugeräte mehr und mehr in die Küchenmöbel eingebaut und integriert.Asia and even traditional Japan are also becoming increasingly open to European kitchen trends, so that open kitchens that are generously integrated into the living space are increasingly finding their way into apartments and houses, although the living space in Asia's metropolises is usually even narrower than in Europe's metropolises. Following the European model, kitchen appliances as built-in appliances are increasingly being built into and integrated into kitchen furniture.

So sind in japanischen Küchen ausfahrbare Regale für elektrische Reiskocher zu beobachten. Diese Lösungen zeigen, dass Arbeits- und Abstellfläche auf Küchenzeilen miteinander konkurrieren und man nach praktischen Lösungen sucht, die Standgeräte wie z.B. elektrische Reiskocher bei alltäglichen Routinen in der Küche aus dem direkten Wirkungsbereich verschwinden zu lassen. Jedoch kann der elektrische Reiskocher als Standgerät auf diese Art und Weise lediglich aus einem Raum eines offenen Küchenregals und dergleichen zum Benutzer hin gezogen werden, um befüllt zu werden oder um gekochten Reis zu entnehmen, und ansonsten vom Benutzer in die Tiefe geschoben zu werden. Hierdurch kann der elektrische Reiskocher zwar aus dem Wirkbereich des Benutzers verschwinden, jedoch optisch nicht aus dem Sichtfeld des Benutzers.Extendable shelves for electric rice cookers can be seen in Japanese kitchens. These solutions show that work space and storage space on kitchen units compete with each other and that practical solutions are being sought to make floor-standing devices such as electric rice cookers disappear from the direct range of action in everyday kitchen routines. However, the electric rice cooker as a stand-alone device can only be pulled out of a space of an open kitchen shelf and the like towards the user in this way in order to be filled or to remove cooked rice, and otherwise be pushed down by the user. Through this the electric rice cooker can disappear from the user's effective range, but not optically from the user's field of vision.

Mittels bekannter Dampfgarer als Einbaugeräte kann zwar ebenfalls Reis durch Dämpfen gegart werden. So bietet die Anmelderin selbst Dampfgarer mit Funktionen zum Reisdämpfen an. Der Reis wird mit Dampf gegart, das Programm wird automatisch beendet und der Reis kann dann entnommen werden. Fraglich ist jedoch, ob das Ergebnis dieser Art des Garens von Reis den asiatischen geschmacklichen Ansprüchen genügen kann oder ob Geschmacksunterschiede zwischen dem gekochten Reis mittels elektrischem Standard-Reiskocher und dem gedämpften Reis mittels Dampfgarer festzustellen sind.Using known steamers as built-in appliances, rice can also be cooked by steaming. The applicant itself offers steamers with functions for steaming rice. The rice is cooked with steam, the program ends automatically and the rice can then be removed. It is questionable, however, whether the result of this type of cooking of rice can meet the Asian taste requirements or whether there are differences in taste between the cooked rice using a standard electric rice cooker and the steamed rice using a steamer.

Vorteilhaft beim Kochen von Reis mittels elektrischen Reiskochern bleibt ferner, dass der Reis im elektrischen Reiskocher stundenlang warmgehalten werden kann und während dieser Zeit kaum an Geschmacksqualität verliert. Mit anderen Worten ist bei einem elektrischen Reiskocher die Entnahme einzelner Reisportionen zu unterschiedlichen Zeiten bei automatischer Warmhaltung sowie das Warmhalten über lange Zeiträume bei gleichbleibend hoher Geschmacksqualität möglich. Dies ist beim gedämpften Reis im Dampfgarer nicht der Fall.Another advantage of cooking rice using electric rice cookers is that the rice can be kept warm in the electric rice cooker for hours and hardly loses its taste quality during this time. In other words, with an electric rice cooker, it is possible to remove individual rice portions at different times with automatic keeping warm and keeping warm over long periods of time with a consistently high taste quality. This is not the case with steamed rice in the steamer.

Auch sind elektrische Reiskocher bekannt, die programmiert werden können, so dass Reis zum morgendlichen Aufstehen oder beim nach Hause Kommen selbsttätig vom elektrischen Reiskocher frisch zubereitet sein kann. Derartige Funktionen stehen üblicherweise bei Dampfgarern bisher nicht zur Verfügung.Electric rice cookers are also known which can be programmed so that rice can be freshly prepared automatically by the electric rice cooker when you get up in the morning or when you come home. Such functions are usually not available in steamers.

Ein wesentlicher Unterschied zwischen den elektrischen Reiskochern und den Dampfgarern als Einbaugeräte liegt in der Handhabung. Das Reiswaschen im runden Kochtopf und ein Transport des gekochten Reises im Reistopf zum Essbereich sind bei einem Dampfgarer nicht möglich.An essential difference between the electric rice cooker and the steam cookers as built-in devices lies in the handling. Washing rice in a round saucepan and transporting the cooked rice in the rice pot to the dining area is not possible with a steam cooker.

Der Erfindung stellt sich somit das Problem, einen elektrischen Reiskocher als Einbaugerät bereitzustellen. Insbesondere soll der elektrische Reiskocher als Einbaugerät dieselbe Handhabung wie ein bekannter elektrischer Reiskocher als Standgerät aufweisen. Insbesondere soll der Komfort der Zubereitung von Reis für den Benutzer gegenüber Dampfgarern erhöht werden. Insbesondere soll die Geschmacksqualität bei der Zubereitung von Reis für den Benutzer gegenüber Dampfgarern erhöht werden. Insbesondere soll die Handhabung und bzw. oder der optische Anblick eines elektrischen Reiskochers in einer Einbauküche verbessert werden können. Zumindest soll eine Alternative zu bekannten elektrischen Reiskochern als Standgeräte geschaffen werden.The invention thus poses the problem of providing an electric rice cooker as a built-in device. In particular, the electric rice cooker as a built-in device should have the same handling as a known electric rice cooker as a floor-standing device. In particular, the convenience of preparing rice for the user should be increased compared to steam cookers. In particular, the taste quality should be increased in the preparation of rice for the user compared to steam cookers. In particular, it should be possible to improve the handling and / or the visual appearance of an electric rice cooker in a fitted kitchen. At least an alternative to known electric rice cookers should be created as stand-alone devices.

Erfindungsgemäß wird dieses Problem durch ein Einbauküchengerät mit den Merkmalen des Patentanspruchs 1 gelöst. Vorteilhafte Ausgestaltungen und Weiterbildungen der Erfindung ergeben sich aus den nachfolgenden Unteransprüchen.According to the invention, this problem is solved by a fitted kitchen appliance with the features of claim 1. Advantageous refinements and developments of the invention emerge from the following subclaims.

Somit betrifft die Erfindung ein Einbauküchengerät mit einem Gestellelement, welches ausgebildet ist, in einer Küche feststehend angeordnet zu werden, und mit einem Bewegungselement, welches gegenüber dem Fachelement bewegt, vorzugsweise in der Tiefe ausgezogen und eingeschoben, werden kann. Unter einem Einbauküchengerät ist ein Küchengerät zu verstehen, welches in ein Möbel einer Küche wie z.B. in eine Küchenzeile integriert ausgeführt ist, so dass das Gehäuse oder dergleichen des Küchengeräts durch das Möbel gebildet wird. Vorzugsweise ist das Bewegungselement einem Benutzer zugewandt geschlossen ausgebildet, um eine geschlossene, einheitliche und bzw. oder optisch ansprechende Gestaltung für den Benutzer zu bieten, wie weiter unten näher beschrieben werden wird.Thus, the invention relates to a built-in kitchen appliance with a frame element which is designed to be fixedly arranged in a kitchen and with a movement element which can be moved relative to the compartment element, preferably extended and pushed in in depth. A fitted kitchen appliance is to be understood as a kitchen appliance which is designed to be integrated into a piece of furniture in a kitchen, for example in a kitchen unit, so that the housing or the like of the kitchen appliance is formed by the piece of furniture. The movement element is preferably designed to be closed, facing a user, in order to offer a closed, uniform and / or visually appealing design for the user, as will be described in more detail below.

Entsprechend ist das Gestellelement als feststehender Teil des Einbauküchengeräts mit dem Möbel feststehend verbunden und das Bewegungselement ist als beweglicher Teil des Einbauküchengeräts gegenüber dem Gestellelement beweglich. Vorzugsweise kann das Bewegungselement in der Tiefe des Einbauküchengeräts translatorisch bewegt und aus dem Gestellelement ausgezogen und in das Gestellelement eingeschoben werden, so dass das Bewegungselement auch als Ausziehelement bezeichnet werden kann. Bei entsprechender kastenförmiger Ausbildung kann das Ausziehelement auch als Schubladenelement bezeichnet werden. Es kann jedoch je nach verwendetem Bewegungsmechanismus auch z.B. ein Schwenken oder Klappen des Bewegungselements gegenüber dem Gestellelement erfolgen.Correspondingly, the frame element is fixedly connected to the piece of furniture as a fixed part of the fitted kitchen device and the moving element, as a movable part of the fitted kitchen device, is movable with respect to the frame element. The moving element can preferably be moved in a translatory manner in the depth of the fitted kitchen device and pulled out of the frame element and pushed into the frame element, so that the moving element can also be referred to as a pull-out element. With a corresponding box-shaped design, the pull-out element can also be referred to as a drawer element. However, depending on the movement mechanism used, the movement element can also be pivoted or folded in relation to the frame element, for example.

Das erfindungsgemäße Einbauküchengerät ist dadurch gekennzeichnet, dass das Bewegungselement eine Kocheinsatzaufnahme aufweist, welche ausgebildet ist, einen entnehmbaren Kocheinsatz eines elektrischen Reiskochers aufzunehmen, wobei das Bewegungselement wenigstens ein Heizelement aufweist, welches ausgebildet ist, einen in der Kocheinsatzaufnahme aufgenommenen Kocheinsatz zu erwärmen. Das Heizelement ist vorzugsweise zur induktiven Erwärmung ausgebildet. Vorzugsweise sind mehrere Heizelemente an den Seiten und am Boden der Kocheinsatzaufnahme angeordnet.The fitted kitchen appliance according to the invention is characterized in that the moving element has a cooking insert receptacle which is designed to accommodate a removable cooking insert of an electric rice cooker, the moving element having at least one heating element which is designed to heat a cooking insert received in the cooking insert receptacle. The heating element is preferably designed for inductive heating. A plurality of heating elements are preferably arranged on the sides and on the bottom of the cooking insert holder.

Mit anderen Worten kann ein bekannter elektrischer Reiskocher in ein Küchenmöbel integriert werden, indem wenigstens die Kocheinsatzaufnahme und dessen Heizelement bzw. Heizelemente eines elektrischen Reiskochers feststehend in bzw. an dem Bewegungselement des Einbauküchengeräts angeordnet werden. In der Kocheinsatzaufnahme kann dann ein bekannter entnehmbarer Kocheinsatz wie z.B. ein entnehmbarer Kochtopf bzw. ein entnehmbarer Reistopf wie bisher bekannt aufgenommen und beheizt werden.In other words, a known electric rice cooker can be integrated into kitchen furniture by at least the Cooking insert receptacle and its heating element or heating elements of an electric rice cooker are fixedly arranged in or on the moving element of the fitted kitchen appliance. In the cooking insert receptacle, a known removable cooking insert such as a removable cooking pot or a removable rice pot can then be accommodated and heated as previously known.

Auf diese Art und Weise kann ein elektrischer Reiskocher mittels des Bewegungselements zu einem Benutzer hin bewegt und insbesondere gezogen werden, um den Kocheinsatz bzw. die Kocheinsatzaufnahme zu erreichen. Während eines Garvorgangs sowie bei Nicht-Benutzung kann der elektrische Reiskocher mit oder ohne Kocheinsatz mittels des Bewegungselements in dem Gestellelement aufgenommen und das Einbauküchengerät hierdurch geschlossen werden. Hierdurch kann der elektrische Reiskocher mit oder ohne Kocheinsatz aus dem Wirkbereich sowie aus dem Blickbereich des Benutzers verschwinden.In this way, an electric rice cooker can be moved towards a user by means of the movement element and, in particular, can be pulled in order to reach the cooking insert or the cooking insert receptacle. During a cooking process and when not in use, the electric rice cooker with or without a cooking insert can be accommodated in the frame element by means of the movement element and the fitted kitchen appliance can be closed as a result. As a result, the electric rice cooker with or without a cooking insert can disappear from the active area and from the user's field of vision.

Gemäß einem Aspekt der Erfindung weist das Bewegungselement ein Deckelelement auf, welches ausgebildet ist, den in der Kocheinsatzaufnahme aufgenommenen Kocheinsatz in der Höhe von oben fluiddicht zu verschließen. Hierdurch kann der Innenraum des Kocheinsatzes nach außen hin derart verschlossen werden, dass insbesondere Dampf, welcher durch das Erwärmen von Wasser im Kocheinsatz erzeugt werden kann, nicht nach außen entweichen kann. Dies kann insbesondere bei geschlossenem Einbauküchengerät vorteilhaft sein, weil sonst aus dem Kocheinsatz entweichender Dampf innerhalb des Einbauküchengeräts kondensieren und hierdurch mittelfristig zu Beschädigungen, zu Schimmel und dergleichen führen kann.According to one aspect of the invention, the movement element has a cover element which is designed to close the cooking insert received in the cooking insert receptacle in a fluid-tight manner at the height from above. As a result, the interior of the cooking insert can be closed to the outside in such a way that, in particular, steam, which can be generated by heating water in the cooking insert, cannot escape to the outside. This can be advantageous in particular when the fitted kitchen appliance is closed, because otherwise steam escaping from the cooking insert condenses inside the fitted kitchen appliance and as a result can lead to damage, mold and the like in the medium term.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist das Deckelelement ausgebildet, von einem Benutzer zwischen einer horizontalen Stellung, in welcher der in der Kocheinsatzaufnahme aufgenommene Kocheinsatz in der Höhe von oben fluiddicht verschlossen wird, und einer vertikalen Stellung, in welcher der in der Kocheinsatzaufnahme aufgenommene Kocheinsatz in der Höhe von oben freigegeben wird, bewegt zu werden. Mit anderen Worten ist das Deckelelement z.B. mittels eines Schwenk- oder Klappmechanismus mit dem Bewegungselement verbunden, so dass das Deckelelement wie zuvor beschrieben gegenüber dem Kocheinsatz geschwenkt werden kann, wenn sich der Kocheinsatz in der Kocheinsatzaufnahme befindet. Hierdurch kann verhindert werden, dass das Deckelement verloren gehen kann oder vom Benutzer weggelegt oder gehalten werden muss. Dies kann die Handhabung des Deckelements für den Benutzer vereinfachen und hierdurch den Komfort bei der Verwendung des im Einbauküchenmöbel integrierten elektrischen Reiskochers erhöhen.According to a further aspect of the invention, the cover element is designed by a user between a horizontal position in which the cooking insert received in the cooking insert receptacle is closed in a fluid-tight manner from above, and a vertical position in which the cooking insert received in the cooking insert receptacle is in the height from above is released to be moved. In other words, the lid element is connected to the movement element, for example by means of a pivoting or folding mechanism, so that the lid element can be pivoted relative to the cooking insert as described above when the cooking insert is in the cooking insert receptacle. This can prevent the cover element from being lost or having to be put away or held by the user. This can simplify the handling of the cover element for the user and thereby increase the convenience when using the electric rice cooker integrated in the fitted kitchen furniture.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist das Deckelelement ausgebildet, mittels einer Fluidleitung Dampf aus einem Innenraum des in der Kocheinsatzaufnahme aufgenommenen fluiddicht verschlossenen Kocheinsatzes einem Kondensatbehälter zuzuführen. Hierdurch kann auch bei fluiddicht verschlossenem Deckelelement Dampf aus dem Innenraum des Kocheinsatzes entweichen, um das Entstehen eines Überdrucks dort zu vermeiden. Gleichzeitig kann der Dampf wie zuvor beschrieben aus dem Einbauküchengerät ferngehalten werden. Innerhalb des Kondensatbehälters kann der Dampf ausreichend abkühlen um zu kondensieren.According to a further aspect of the invention, the cover element is designed to supply steam to a condensate container by means of a fluid line from an interior space of the fluid-tightly sealed cooking insert accommodated in the cooking insert receptacle. As a result, even when the cover element is closed in a fluid-tight manner, steam can escape from the interior of the cooking insert in order to avoid the creation of overpressure there. At the same time, the steam can be kept away from the fitted kitchen appliance as described above. Inside the condensate container, the steam can cool down sufficiently to condense.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist der Kondensatbehälter entnehmbar ausgebildet. Dies kann es dem Benutzer erleichtern, das Kondensat aus dem Kondensatbehälter zu entnehmen, d.h. den Kondensatbehälter zu entleeren.According to a further aspect of the invention, the condensate container is designed to be removable. This can make it easier for the user to remove the condensate from the condensate container, i.e. to empty the condensate container.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung weist das Einbauküchengerät ein Abdeckelement auf, welches ausgebildet ist, mit dem Deckelelement mitbewegt zu werden und das Deckelement von der dem Kocheinsatzaufnahme abgewandten Seite zu verdecken. Das Abdeckelement kann hierzu ebenfalls z.B. schwenk- bzw. klappbar an dem Bewegungselement angeordnet und unabhängig von dem Deckelelement beweglich sein. Vorzugsweise sind das Deckelelement und dessen Abdeckelement miteinander feststehend verbunden und insbesondere das Abdeckelement ist z.B. schwenk- bzw. klappbar an dem Beweunselement bzw. an einer Abdeckung des integrierten elektrischen Reiskochers angeordnet. In jedem Fall kann durch das Abdeckelement das Deckelelement für den Benutzer verborgen werden, was den optischen Eindruck des Einbauküchengeräts verbessern kann.According to a further aspect of the invention, the fitted kitchen appliance has a cover element which is designed to be moved along with the cover element and to cover the cover element from the side facing away from the cooking insert receptacle. For this purpose, the cover element can also, for example, be arranged pivotably or foldably on the movement element and be movable independently of the cover element. Preferably, the cover element and its cover element are fixedly connected to one another and in particular the cover element is arranged, for example, pivotable or foldable on the moving element or on a cover of the integrated electric rice cooker. In any case, the cover element can hide the cover element from the user, which can improve the visual impression of the fitted kitchen appliance.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung weist die Kocheinsatzaufnahme wenigstens eine Griffelementvertiefung, vorzugsweise zwei einander diametral gegenüberliegende Griffelementvertiefungen, auf, welche ausgebildet ist, ein Griffelement des Kocheinsatzes aufzunehmen. Ein Griffelement des Kocheinsatzes kann und insbesondere zwei einander diametral gegenüberliegende Griffelemente können es dem Benutzer erleichtern, den Kocheinsatz zu handhaben. Dieses Griffelement bzw. diese Griffelement in der Höhe in bzw. seitlich der Kocheinsatzaufnahme aufzunehmen kann ein Überstehen des Griffelements bzw. der Griffelemente in der Höhe vermeiden. Dabei ist die Griffelementvertiefung bzw. sind die Griffelementvertiefungen derart auszubilden, dass ein dort aufgenommenes Griffelement des Kocheinsatzes für den Benutzer zugänglich und insbesondere greifbar bleibt.According to a further aspect of the invention, the cooking insert receptacle has at least one handle element recess, preferably two diametrically opposite handle element recesses, which is designed to receive a handle element of the cooking insert. A handle element of the cooking insert and in particular two diametrically opposite handle elements can make it easier for the user to handle the cooking insert. Receiving this grip element or this grip element in height in or to the side of the cooking insert receptacle can prevent the grip element or the grip elements from protruding in height. The handle element recess or the handle element recesses are to be designed in such a way that a handle element of the cooking insert received there remains accessible and in particular grippable for the user.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung weist das Bewegungselement eine Blende auf, welche ausgebildet ist, das Einbauküchengerät in der Tiefe von Vorne zu verdecken. Hierdurch kann der optische Eindruck des Einbauküchengeräts für den Benutzer verbessern werden.According to a further aspect of the invention, the moving element has a panel which is designed to conceal the built-in kitchen appliance in depth from the front. This can improve the visual impression of the fitted kitchen appliance for the user.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung weist die Blende wenigstens ein Anzeige- und bzw. oder Bedienelement auf, welches ausgebildet ist, dem Benutzer wenigstens eine Information anzuzeigen und bzw. oder wenigstens eine Bedieneingabe des Benutzers zu erhalten. Hierdurch können Anzeige- und bzw. oder Bedienmöglichkeiten für den Benutzer geschaffen werden. Dieses Anzeige- und bzw. oder Bedienelement dabei an, auf oder in der Blende vorzusehen kann die Zugänglichkeit des Benutzers zu dem Anzeige- und bzw. oder Bedienelement vereinfachen.According to a further aspect of the invention, the panel has at least one display and / or operating element which is designed to display at least one piece of information to the user and / or to receive at least one operating input from the user. In this way, display and / or operating options can be created for the user. Providing this display and / or control element on, on or in the panel can simplify the accessibility of the user to the display and / or control element.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist das Einbauküchengerät ausgebildet, einen Garprozess für einen vom Benutzer vorbestimmbaren Zeitraum auszuführen, wobei das Einstellen des Zeitraums des Garprozesses vorzugsweise mittels eines Bedienelements des Einbauküchengeräts, vorzugweise mittels eines Bedienelements einer Blende des Kücheneinbaugeräts, erfolgen kann. Dies kann das selbsttätige Ausführen eines Garprozesses z.B. zum Kochen von Reis vergleichbar einem bekannten elektrischen Reiskocher ermöglichen, um diese Funktion auch bei dem erfindungsgemäßen Einbauküchengerät zur Verfügung zu stellen.According to a further aspect of the invention, the fitted kitchen device is designed to carry out a cooking process for a period of time that can be predetermined by the user, wherein the setting of the time period of the cooking process can preferably take place by means of an operating element of the fitted kitchen device, preferably by means of an operating element of a panel of the kitchen unit. This can enable the automatic execution of a cooking process, e.g. for cooking rice, comparable to a known electric rice cooker, in order to also make this function available in the built-in kitchen appliance according to the invention.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist das Einbauküchengerät ausgebildet, einen Garprozess in Abhängigkeit einer vom Benutzer vorbestimmbaren Reissorte auszuführen, wobei das Einstellen der Reissorte vorzugsweise mittels eines Bedienelements des Einbauküchengeräts, vorzugweise mittels eines Bedienelements einer Blende des Kücheneinbaugeräts, erfolgen kann. Dies kann das Ausführen eines Garprozesses z.B. zum Kochen von Reis unter Berücksichtigung der entsprechenden Reissorte vergleichbar einem bekannten elektrischen Reiskocher ermöglichen, um diese Funktion auch bei dem erfindungsgemäßen Einbauküchengerät zur Verfügung zu stellen.According to a further aspect of the invention, the fitted kitchen device is designed to perform a cooking process as a function of a rice variety that can be predetermined by the user, wherein the rice variety can be set preferably by means of an operating element of the fitted kitchen device, preferably by means of an operating element of a panel of the kitchen device. This can make it possible to carry out a cooking process, e.g. for cooking rice, taking into account the corresponding type of rice, comparable to a known electric rice cooker, in order to also provide this function with the built-in kitchen appliance according to the invention.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist das Bewegungselement ausgebildet, mittels eines Push-to-Open-Mechanismus geöffnet zu werden. Unter einem Push-to-Open-Mechanismus wird ein mechanischer Mechanismus verstanden, welcher durch ein Drücken des Benutzers auf das Bewegungselement, vorzugsweise in der Tiefe zum Gestellelement hin, eine selbsttätige Bewegung des Bewegungselements zum Benutzer hin bzw. von dem Gestellelement weg bewirken kann. Dies kann beispielweise mittels eines Druckmagnetschnäppers umgesetzt werden. Ein derartiger Mechanismus kann es ermöglichen, dem Benutzer zugewandt eine geschlossene Oberfläche, insbesondere eine geschlossene Blende, des Bewegungselements auszuführen, was optisch besonders ansprechend sein kann, und gleichzeitig ein Öffnen des Bewegungselements zu ermöglichen, zumindest in einem geringen aber ausreichendem Maße, um z.B. die Vorderseite bzw. die Blende des Bewegungselements vom Benutzer hintergreifen und weiter zu sich hin ziehen zu können.According to a further aspect of the invention, the movement element is designed to be opened by means of a push-to-open mechanism. A push-to-open mechanism is understood to mean a mechanical mechanism which, by pressing the user on the movement element, preferably in the depth towards the frame element, can bring about an automatic movement of the movement element towards the user or away from the frame element. This can be implemented, for example, by means of a pressure magnet snapper. Such a mechanism can make it possible to design a closed surface, in particular a closed panel, of the movement element facing the user, which can be particularly visually appealing, and at the same time to enable the movement element to be opened, at least to a small but sufficient extent, e.g. The front or the panel of the movement element can be grasped by the user from behind and pulled further towards himself.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung weist das Bewegungselement eine Aufnahme für einen Kocheinsatzdeckel des Kocheinsatzes und bzw. oder für einen Dämpfeinsatz des Kocheinsatzes auf. Mit dem Kocheinsatzdeckel kann der Kocheinsatz zumindest im Wesentlichen fluiddicht verschlossen werden, wenn das Deckelelement des eingebauten elektrischen Reiskochers des Einbauküchengeräts geöffnet und insbesondere wenn der Kocheinsatz der Kocheinsatzaufnahme des eingebauten elektrischen Reiskochers des Einbauküchengeräts entnommen ist. Mittels des Kocheinsatzdeckels kann der Inhalt des Kocheinsatzes warmgehalten werden. Mit einem Dämpfeinsatz, welcher im Innenraum des Kocheinsatzes angeordnet werden kann, kann der Kocheinsatz zum Dämpfen von Nahrungsmitteln verwendet werden. Hierdurch können derartige Utensilien, welche mit dem Kocheinsatz gemeinsam verwendet werden können, innerhalb des Bewegungselements aufbewahrt werden. Dies kann zusätzlichen Stauraum in der Küche sparen. Gleichzeitig können diese Utensilien unmittelbar dort dem Benutzer angeboten werden, wo sie benötigt werden können. Dies kann den Komfort der Benutzung des Einbauküchengeräts für den Benutzer erhöhen.According to a further aspect of the invention, the movement element has a receptacle for a cooking insert cover of the cooking insert and / or for a steamer insert of the cooking insert. The cooking insert can be closed at least substantially fluid-tight with the cooking insert lid when the lid element of the built-in electric rice cooker of the built-in kitchen appliance is opened and in particular when the cooking insert is removed from the cooking insert receptacle of the built-in electric rice cooker of the built-in kitchen appliance. The contents of the cooking insert can be kept warm by means of the cooking insert lid. With a steaming insert, which can be arranged in the interior of the cooking insert, the cooking insert can be used for steaming food. In this way, such utensils, which can be used together with the cooking insert, can be stored within the moving element. This can save additional storage space in the kitchen. At the same time, these utensils can be offered to the user directly where they are needed. This can increase the convenience of using the fitted kitchen appliance for the user.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung weist das Bewegungselement eine Aufnahme für einen Reislöffel auf. Ein Reislöffel, welcher auch als Reisschaufel bezeichnet werden kann, kann dazu verwendet werden, den gegarten Reis innerhalb des Innenraums des Kocheinsatzes zu formen und anzuordnen bzw. anzuhäufen und bzw. oder um Reis aus dem Innenraum des Kocheinsatzes zu entnehmen. Hierdurch kann ein derartiges Utensil, welches mit dem Kocheinsatz gemeinsam verwendet werden kann, innerhalb des Bewegungselements aufbewahrt werden. Dies kann zusätzlichen Stauraum in der Küche sparen. Gleichzeitig kann dieses Utensil unmittelbar dort dem Benutzer angeboten werden, wo es benötigt werden kann. Dies kann den Komfort der Benutzung des Einbauküchengeräts für den Benutzer erhöhen.According to a further aspect of the invention, the movement element has a receptacle for a rice spoon. A rice spoon, which can also be referred to as a rice shovel, can be used to shape and arrange or pile the cooked rice within the interior of the cooking insert and / or to remove rice from the interior of the cooking insert. As a result, such a utensil, which can be used together with the cooking insert, can be stored within the moving element. This can save additional storage space in the kitchen. At the same time, this utensil can be offered to the user directly where it is needed. This can increase the convenience of using the fitted kitchen appliance for the user.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung weist das Bewegungselement wenigstens eine Aufnahme für einen Messbecher auf. Ein Messbecher kann zum Abmessen der zu kochenden Menge Reis verwendet werden. Auch kann mit demselben oder einem weiteren entsprechenden Messbecher ein Abmessen der Wassermenge erfolgen, welche zum Kochen des Reises verwendet werden soll. Hierdurch kann ein derartiges Utensil, welches mit dem Kocheinsatz gemeinsam verwendet werden kann, innerhalb des Bewegungselements aufbewahrt werden. Dies kann zusätzlichen Stauraum in der Küche sparen. Gleichzeitig kann dieses Utensil unmittelbar dort dem Benutzer angeboten werden, wo es benötigt werden kann. Dies kann den Komfort der Benutzung des Einbauküchengeräts für den Benutzer erhöhen.According to a further aspect of the invention, the movement element has at least one receptacle for a measuring cup. A measuring cup can be used to measure the amount of rice to be cooked. Also can be with the same or a further corresponding measuring cup is used to measure the amount of water that is to be used for cooking the rice. As a result, such a utensil, which can be used together with the cooking insert, can be stored within the moving element. This can save additional storage space in the kitchen. At the same time, this utensil can be offered to the user directly where it is needed. This can increase the convenience of using the fitted kitchen appliance for the user.

Mit anderen Worten liegt der vorliegenden Erfindung die Erkenntnis zugrunde, dass bisher Einbaugeräte in asiatischen Küchen kein Standard waren aber immer öfter in asiatischen Küchen zum Einsatz kommen. Das wichtigste Einbaugerät aus europäischem oder amerikanischem Sicht, der Backofen, ist jedoch in seinen Hauptfunktionen zum Brot- und Kuchenbacken, zum Fleisch garen, zur Zubereitung von Aufläufen und Gratins und dergleichen nicht auf die Essgewohnheiten der asiatischen Küche ausgerichtet.In other words, the present invention is based on the knowledge that built-in appliances were previously not a standard in Asian kitchens but are being used more and more often in Asian kitchens. The most important built-in appliance from a European or American point of view, the oven, is not geared towards the eating habits of Asian cuisine in its main functions for baking bread and cakes, for cooking meat, for preparing casseroles and gratins and the like.

Daher können Einbau-Reiskocher in Form von Schubladen das Gesamtsystem der Einbauküchengeräte in Asien noch attraktiver erscheinen lassen und noch mehr Kundschaft von der Einbauidee der Küchengeräte überzeugen. So kann ein erfindungsgemäßer Einbau-Reiskocher in Form einer Schublade asiatische Grundbedürfnisse bei der Zubereitung von Mahlzeiten mit europäischen Küchentrends zusammenbringen. Für den europäischen und amerikanischen Markt kann ein derartiges Gerät nicht nur als Reiskocher verwendet werden sondern als eingebauter Food-Processor bzw. Hot-Pot, um z.B. auch Reisbrei, Suppen, Eintöpfe und dergleichen zuzubereiten.Therefore, built-in rice cookers in the form of drawers can make the overall system of built-in kitchen appliances in Asia even more attractive and convince even more customers of the built-in kitchen appliance idea. For example, a built-in rice cooker according to the invention in the form of a drawer can combine basic Asian needs in the preparation of meals with European kitchen trends. For the European and American market, such a device can be used not only as a rice cooker but also as a built-in food processor or hot pot, e.g. to prepare rice porridge, soups, stews and the like.

Der erfindungsgemäße Einbau-Reiskocher ist hierzu in eine Schublade als Bewegungselement integriert, die sowohl den Reiskocher beinhalten sowie auch Platz für wichtiges Zubehör bieten kann. Über einen Push-to-Open-Mechanismus kann sich die Schublade auf einfachste Art und Weise vom Benutzer öffnen lassen. Die Front des Bewegungselements kann den Einbaugeräten entsprechen, mit denen das Bewegungselement kombiniert ist, oder dem Möbel, in welches das Bewegungselement eingebaut ist.For this purpose, the built-in rice cooker according to the invention is integrated into a drawer as a movement element, which can contain both the rice cooker and also offer space for important accessories. The drawer can be opened very easily by the user via a push-to-open mechanism. The front of the moving element can correspond to the built-in devices with which the moving element is combined, or to the furniture in which the moving element is installed.

Bei Öffnung der Schublade als Bewegungselement muss der Deckel des Reisbehälters bzw. des Reistopfes nicht automatisch geöffnet werden sondern kann weiterhin geschlossen bleiben, damit nicht unnötig Wärme entweicht. Per Hand kann der Deckel zum gewünschten Zeitpunkt einfach geöffnet werden.When the drawer is opened as a movement element, the lid of the rice container or the rice pot does not have to be opened automatically but can remain closed so that heat does not escape unnecessarily. The lid can easily be opened by hand at the desired time.

Der vorzugsweise kreisrunde Reistopf kann entnommen werden, damit der Reis in dem Reistopf im ersten Schritt gewaschen werden kann. Nach dem Waschen kann der Reistopf in den elektrischen Einbau-Reiskocher eingesetzt und mit der benötigten Wassermenge befüllt werden. Ein Messbecher zur Portionierung des Reises und zum Zufügen der benötigten Wassermenge kann ein Fach der Schublade z.B. links des Kochtopfes zu entnehmen und dort bereitzustellen sein. Eine Reisschaufel kann einem Fach der Schublade z.B. rechts des Kochtopfes zu entnehmen und dort bereitzustellen sein. Im z.B. hinteren Teil der Schublade kann Platz für weiteres Zubehör wie z.B. Dampfeinsätze und einen Kondensataufnahmetank, der zum Entleeren entnommen werden kann, vorgesehen sein.The preferably circular rice pot can be removed so that the rice in the rice pot can be washed in the first step. After washing, the rice pot can be inserted into the built-in electric rice cooker and filled with the required amount of water. A measuring cup for portioning the rice and adding the required amount of water can be taken from a compartment of the drawer, e.g. on the left of the saucepan, and made available there. A rice shovel can be taken from a compartment of the drawer, e.g. to the right of the saucepan, and made available there. In the rear part of the drawer, for example, space can be provided for additional accessories such as steam inserts and a condensate collection tank that can be removed for emptying.

Auf der Oberseite der Schubladenfront kann sich eine Bedienung befinden, über welche z.B. die Garmethode abgestimmt auf die Reissortet ausgewählt und eine Zeitprogrammierung vorgenommen werden kann. Nach dem Waschen des Reises und nach der Befüllung des Reistopfes mit Wasser kann der Deckel vom Benutzer geschlossen werden. Ein Garprogramm kann als Standard gesetzt oder neu gewählt und über z.B. Touchtasten der Bedieneinheit gestartet werden. Nach dem Schließen der Schublade durch den Benutzer können die Restzeit und sonstige Statusinformation auf einem Display auf der Schubladenfront angezeigt werden, damit die benötigten Informationen während des Garprozesses für den Benutzer ablesbar sind.A control can be located on the top of the drawer front, which can be used, for example, to select the cooking method tailored to the rice variety and to program the time. After washing the rice and after filling the rice pot with water, the lid can be closed by the user. A cooking program can be set as a standard or newly selected and started using e.g. the touch buttons on the control unit. After the user closes the drawer, the remaining time and other status information can be shown on a display on the drawer front so that the user can read the required information during the cooking process.

Der elektrische Reiskocher in der Schublade stellt eine ins Möbel integrierte Lösung dar. Gegenüber dem Reiskochen in Dampfgarern kann der Reis während des Garprozesses in der Schublade durch einen Deckel abgedeckt und z.B. von unten oder von der Seite im Reistopf erhitzt und warmgehalten werden, vergleichbar den bekannten elektrischen Reiskochern als Standgeräte. Der Reistopf ist entnehmbar und kann alleine oder in einem Umtopf direkt mit an den Tisch genommen werden.The electric rice cooker in the drawer is a solution integrated into the furniture. Compared to cooking rice in steamers, the rice can be covered with a lid during the cooking process and, for example, heated and kept warm in the rice pot from below or from the side, comparable to the known ones electric rice cookers as stand-alone units. The rice pot is removable and can be taken directly to the table on its own or in a repot.

Die Schublade kann Stauraum für das Standard-Zubehör von Reiskochern wie z.B. Dampfeinsatz, Deckel des Reistopfes, Messbecher und Reisschaufel bieten, so dass diese Gerätschaften nicht an anderen Orten verstaut werden müssen und für den Benutzer bei der Nutzung des eingebauten elektrischen Reistopfes jederzeit zur Verfügung stehen können.The drawer can provide storage space for the standard accessories of rice cookers such as the steamer, lid of the rice pot, measuring cup and rice shovel, so that these devices do not have to be stowed in other places and are available to the user at all times when using the built-in electric rice pot can.

Auf diese Art und Weise können durch das erfindungsgemäße Einbauküchengerät mit integriertem elektrischen Reiskocher insbesondere für die Essgewohnheiten der asiatischen Küche ein elektrischer Reiskocher geschaffen werden, so dass ein mehrmals täglich benutztes Gerät von der Arbeitsfläche der Küchenzeile verschwinden und trotzdem immer zugänglich und präsent sein kann.In this way, an electric rice cooker can be created by the built-in kitchen device according to the invention with an integrated electric rice cooker, in particular for the eating habits of Asian cuisine, so that a device that is used several times a day from the The work surface of the kitchen unit disappears and can still be accessible and present at all times.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in den Zeichnungen rein schematisch dargestellt und wird nachfolgend näher beschrieben. Es zeigt

  • 1 eine perspektivische Darstellung eines Bewegungselements eines erfindungsgemäßen Einbauküchengeräts mit geschlossenem Abdeckelement;
  • 2 die Darstellung der 1 ohne Abdeckelement und ohne Deckelelement;
  • 3 eine Draufsicht auf das Bewegungselement ohne Abdeckelement;
  • 4 die Darstellung der 3 ohne Deckelelement;
  • 5 eine Frontalansicht des erfindungsgemäßen Einbauküchengeräts; und
  • 6 einen Querschnitt durch das erfindungsgemäße Einbauküchengerät mit geschlossenem Deckelelement und geschlossenem Abdeckelement.
An embodiment of the invention is shown purely schematically in the drawings and is described in more detail below. It shows
  • 1 a perspective view of a moving element of a fitted kitchen device according to the invention with a closed cover element;
  • 2 the representation of the 1 without cover element and without cover element;
  • 3 a plan view of the moving element without a cover element;
  • 4th the representation of the 3 without cover element;
  • 5 a front view of the fitted kitchen device according to the invention; and
  • 6th a cross section through the fitted kitchen device according to the invention with a closed cover element and a closed cover element.

Die o.g. Figuren werden in kartesischen Koordinaten betrachtet. Es erstreckt sich eine Längsrichtung X, welche auch als Tiefe X oder als Länge X bezeichnet werden kann. Senkrecht zur Längsrichtung X erstreckt sich eine Querrichtung Y, welche auch als Breite Y bezeichnet werden kann. Senkrecht sowohl zur Längsrichtung X als auch zur Querrichtung Y erstreckt sich eine vertikale Richtung Z, welche auch als Höhe Z bezeichnet werden kann.The above figures are viewed in Cartesian coordinates. It extends in a longitudinal direction X which also called depth X or as length X can be designated. Perpendicular to the longitudinal direction X extends in a transverse direction Y which also called width Y can be designated. Perpendicular to both the longitudinal direction X as well as to the transverse direction Y extends in a vertical direction Z which also called height Z can be designated.

Ein erfindungsgemäßes Einbauküchengerät 1 weist ein Gestellelement 10 auf, siehe 6, welches auch als Korpus 10 bezeichnet werden kann und ausgebildet ist, in einem Küchenmöbel wie z.B. in einer Küchenzeile feststehend angeordnet zu werden. Gegenüber dem Gestellelement 10 ist ein Bewegungselement 11 in der Tiefe X beweglich derart angeordnet, so dass das Bewegungselement 11 aus der Küchenzeile von einem Benutzer in der Tiefe X nach vorne herausgezogen und in der Tiefe X nach hinten wieder eingeschoben werden kann. Hierdurch ist das Bewegungselement 11 mittels eines in der Breite Y seitlich angeordneten Paares von Ausziehelementen 12 als Teleskopschienen 12 mit dem Gestellelement 10 verbunden. Das Bewegungselement 11 kann daher auch als Ausziehelement 11 und aufgrund seiner kastenförmigen Gesamtgestaltung auch als Schubladenelement 11 bezeichnet werden.A fitted kitchen device according to the invention 1 has a frame element 10 on, see 6th , which is also called the corpus 10 can be designated and is designed to be arranged in a fixed manner in kitchen furniture such as, for example, in a kitchen unit. Opposite the frame element 10 is an element of movement 11 in the deep X movably arranged such that the moving element 11 from the kitchen unit by a user in depth X pulled out to the front and in depth X can be pushed back in again. This is the moving element 11 by means of one in width Y laterally arranged pair of pull-out elements 12th as telescopic rails 12th with the frame element 10 tied together. The moving element 11 can therefore also be used as a pull-out element 11 and due to its box-shaped overall design, it can also be used as a drawer element 11 are designated.

Das kastenförmige Bewegungselement 11 weist eine ebene Blende 11a als Vorderseite 11a auf, welche auch als Front 11a bezeichnet werden kann. Das Bewegungselement 11 weist weiter zwei Seitenflächen 11b, eine Rückseite 11c sowie einen Boden 11d auf. Innerhalb der Blende 11a, der Seitenflächen 11b, der Rückseite 11c sowie des Bodens 11 d wird der Innenraum 13 des Bewegungselements 11 gebildet.The box-shaped moving element 11 has a flat aperture 11a as the front 11a on which also as a front 11a can be designated. The moving element 11 further has two side faces 11b , a back 11c as well as a floor 11d on. Inside the bezel 11a , the side surfaces 11b , the back 11c as well as the soil 11 d becomes the interior 13th of the moving element 11 educated.

In den Innenraum 13 des Bewegungselements 11 ist ein elektrischer Reiskocher 2 integriert. Hierzu ist eine Kocheinsatzaufnahme 20 in der Höhe Z nach oben hin offen auf dem Boden 11d des Bewegungselements 11 in der Tiefe X unmittelbar hinter der Blende 11a und in der Breite Y mittig angeordnet. Die Kocheinsatzaufnahme 20 wird in der Höhe Z von unten und in der Breite Y sowie in der Tiefe X von den Seiten von mehreren induktiven Heizelementen (nicht dargestellt) umgeben. Von der Kocheinsatzaufnahme 20 kann ein entnehmbarer Kocheinsatz 3 in Form eines entnehmbaren Kochtopfs 3 bzw. Reistopfs 3 aufgenommen und mittels der Heizelemente induktiv erwärmt werden. Hierdurch kann ein Gargut wie z.B. Reis mit Wasser in einem Innenraum 30 des Kocheinsatzes 3 gekocht werden.In the interior 13th of the moving element 11 is an electric rice cooker 2 integrated. For this purpose, there is a cooking insert holder 20th in height Z open at the top on the floor 11d of the moving element 11 in the deep X immediately behind the aperture 11a and in breadth Y arranged in the middle. The cooking insert holder 20th will be in height Z from below and in width Y as well as in depth X surrounded on the sides by several inductive heating elements (not shown). From the cooking insert 20th can be a removable cooking insert 3 in the form of a removable saucepan 3 or rice pot 3 recorded and inductively heated by means of the heating elements. This allows food such as rice with water in an interior 30th of the cooking insert 3 to be cooked.

Zwei seitliche und einander diametral gegenüberliegende Griffelemente 31 des Reistopfes 3 in Form von Henkeln 31 können, wenn der Reistopf 3 von der Kocheinsatzaufnahme 20 aufgenommen wird, von zwei entsprechenden Griffelementvertiefungen 21 der Kocheinsatzaufnahme 20 derart aufgenommen werden, dass die Griffelemente 31 des Reistopfes 3 in der Höhe Z nicht über eine Abdeckung 27 des elektrischen Reiskochers 2 hinausragen und dennoch für den Benutzer mit den Finger in der Höhe Z von oben seitlich hintergriffen werden können, um den Reistopf 3 aus der Kocheinsatzaufnahme 20 in der Höhe Z nach oben entnehmen zu können.Two lateral and diametrically opposed handle elements 31 of the rice pot 3 in the form of handles 31 can if the rice pot 3 from the insert holder 20th is received by two corresponding handle element recesses 21 the insert holder 20th are received in such a way that the handle elements 31 of the rice pot 3 in height Z does not have a cover 27 of the electric rice cooker 2 protrude and still for the user with the finger in height Z Can be reached from above from behind to the side of the rice pot 3 from the cooking insert holder 20th in height Z to be able to refer to the top.

Der in das Bewegungselement 11 integrierte elektrische Reiskocher 2 weist ferner ein klappbares Deckelement 22 auf, welches derart an der Abdeckung 27 angeordnet ist, dass das Deckelement 22 horizontal auf den in der Kocheinsatzaufnahme 20 aufgenommenen Reistopf 3 in der Höhe Z von oben heruntergeklappt werden kann, um diesen fluiddicht zu verschließen, und vertikal in der Höhe Z nach oben hochgeklappt werden kann, um den in der Kocheinsatzaufnahme 20 aufgenommenen Reistopf 3 in der Höhe Z von oben freizugeben. Hierzu ist das Deckelement 22 feststehend mit einem Abdeckelement 23 verbunden, welches ausgebildet ist, die Kocheinsatzaufnahme 20 in einer horizontalen Stellung vollflächig in der Höhe Z von oben abzudecken und in der vertikalen Stellung in der Höhe Z von oben freizugeben. Dabei ist das Deckelement 22 derart feststehend mit dem Abdeckelement 23 angeordnet und das Abdeckelement 23 klappbar mit der Abdeckung 27 verbunden, dass das Deckelelement 22 mit dem Abdeckelement 23 mit geklappt werden kann.The one in the moving element 11 integrated electric rice cooker 2 also has a foldable cover element 22nd on which such on the cover 27 is arranged that the cover element 22nd horizontally on the in the cooking insert holder 20th recorded rice pot 3 in height Z can be folded down from above to close this fluid-tight, and vertically in height Z can be folded up to accommodate the in the cooking insert holder 20th recorded rice pot 3 in height Z to release from above. The cover element is for this purpose 22nd fixed with a cover element 23 connected, which is formed, the cooking insert receptacle 20th in a horizontal position all over the height Z to be covered from above and in the vertical position in height Z to release from above. Here is the cover element 22nd so fixed with the cover element 23 arranged and the cover element 23 foldable with the cover 27 connected that the cover element 22nd with the cover element 23 can be folded with.

Das Deckelelement 22 ist an seiner Unterseite, welche der Kocheinsatzaufnahme 20 zugewandt ist, derart mit Öffnungen (nicht dargestellt) versehen, so dass Dampf, welcher bei geschlossenem Reistopf 3 beim Kochen entstehen kann, durch die Öffnungen in das Innere des Deckelelements 22 und weiter durch eine Fluidleitung 24 als Dampfleitung 24 gelangen kann. Die Fluidleitung 24 kann den Dampf in das Innere eines entnehmbaren Kondensatbehälters 25 führen, welcher innerhalb des Innenraums 13 des Bewegungselements 11 vom Benutzer aus betrachtet hinten links in der Horizontalen angeordnet ist. Dort kann der Dampf kondensieren und gesammelt werden. Bei Nicht-Benutzung kann der Kondensatbehälter vom Benutzer entnommen und entleert werden.The cover element 22nd is on its underside, which is the cooking insert holder 20th is facing, provided with openings (not shown) so that steam, which when the rice pot is closed 3 can arise during cooking, through the openings in the interior of the lid element 22nd and further through a fluid line 24 as a steam pipe 24 can get. The fluid line 24 can the steam into the interior of a removable condensate container 25th lead which inside the interior 13th of the moving element 11 viewed from the user is arranged rear left in the horizontal. There the steam can condense and be collected. When not in use, the condensate container can be removed and emptied by the user.

Auf der Oberkante der Blende 11a ist auf der Innenseite ein in der Höhe Z von oben zugängliches Anzeige- und Bedienelement 26 vorgesehen, welches dem Benutzer Informationen anzeigen sowie vom Benutzer Bedieneingaben erhalten kann. Hierdurch kann z.B. eine zu kochende Reissorte gewählt sowie eine Zeitdauer des Kochvorgangs vorgegeben werden.On the upper edge of the cover 11a is on the inside one in height Z Display and control element accessible from above 26th provided, which can display information to the user and receive operator input from the user. In this way, for example, a type of rice to be cooked can be selected and a duration of the cooking process can be specified.

Im Innenraum 13 des Bewegungselements 11 ist in der Tiefe X vom Benutzer aus betrachtet hinter dem elektrischen Reiskocher 2 ein Stauraum als Aufnahme 14 für einen Kocheinsatzdeckel 4 und für einen Dämpfeinsatz 5 vorgesehen. In der Breite Y rechts neben dem elektrischen Reiskocher 2 ist eine Aufnahme 15 für einen Reislöffel 6 bzw. eine Reisschaufel 6 vorgesehen. In der Breite Y links neben dem elektrischen Reiskocher 2 sind ferner zwei Aufnahmen 16 für zwei Messbecher 7 vorgesehen, um die Menge des zu kochenden Reises bzw. Wassers abmessen zu können.In the interior 13th of the moving element 11 is in the depth X Behind the electric rice cooker viewed from the user 2 a storage space as a recording 14th for a cooking insert lid 4th and for a steamer insert 5 intended. In breadth Y to the right of the electric rice cooker 2 is a recording 15th for a rice spoon 6th or a rice shovel 6th intended. In breadth Y to the left of the electric rice cooker 2 are also two recordings 16 for two measuring cups 7th provided to measure the amount of rice or water to be cooked.

Erfindungsgemäß kann auf diese Art und Weise ein elektrischer Reiskocher 2 in ein Schubladenelement 11 integriert und hierdurch als Einbauküchengerät 1 ausgebildet werden. Dies kann die Vorteile von Einbauküchengeräten 1 mit einem bisher lediglich als Standgerät verfügbaren elektrischen Reiskocher 2 kombinieren.According to the invention, an electric rice cooker can be used in this way 2 in a drawer unit 11 integrated and thus as a fitted kitchen device 1 be formed. This can take advantage of built-in kitchen appliances 1 with an electric rice cooker, which was previously only available as a floor-standing device 2 combine.

BezugszeichenlisteList of reference symbols

XX
Längsrichtung; Tiefe; LängeLongitudinal direction; Depth; length
YY
Querrichtung; BreiteTransverse direction; broad
ZZ
vertikale Richtung; Höhe vertical direction; height
11
EinbauküchengerätBuilt-in kitchen appliance
1010
Gestellelement; KorpusFrame element; Body
1111
Bewegungselement; Ausziehelement; SchubladenelementMoving element; Pull-out element; Drawer unit
11a11a
Blende, Vorderseite bzw. Front des Ausziehelements 11Cover, front or front of the pull-out element 11
11b11b
Seiten des Ausziehelements 11Sides of the pull-out element 11
11c11c
Rückseite des Ausziehelements 11Rear of the pull-out element 11
11d11d
Boden des Ausziehelements 11Bottom of the pull-out element 11
1212th
Ausziehelemente; TeleskopschienenPull-out elements; Telescopic rails
1313th
Innenrauminner space
1414th
Aufnahme für Kocheinsatzdeckel 4 und Dämpfeinsatz 5Holder for cooking insert lid 4th and steamer insert 5
1515th
Aufnahme für Reislöffel 6Holder for rice spoon 6
1616
Aufnahmen für Messbecher 7Holders for measuring beaker 7
22
elektrischer Reiskocherelectric rice cooker
2020th
KocheinsatzaufnahmeCooking insert holder
2121
GriffelementvertiefungenGrip element recesses
2222nd
DeckelelementCover element
2323
AbdeckelementCover element
2424
Fluidleitung; DampfleitungFluid line; Steam pipe
2525th
(entnehmbarer) Kondensatbehälter(removable) condensate container
2626th
Anzeige-/BedienelementeDisplay / operating elements
2727
Abdeckungcover
33
entnehmbarer Kocheinsatz; entnehmbarer Kochtopf; entnehmbarer Reistopfremovable cooking insert; removable saucepan; removable rice pot
3030th
Innenraum des Kocheinsatzes 3Interior of the cooking insert 3
3131
Griffelemente bzw. Henkel des Kocheinsatzes 3Grip elements or handles of the cooking insert 3
44th
KocheinsatzdeckelCooking insert lid
55
DämpfeinsatzSteamer insert
66th
Reislöffel; ReisschaufelRice spoon; Rice shovel
77th
Messbechermeasuring cup

Claims (15)

Einbauküchengerät (1) mit einem Gestellelement (10), welches ausgebildet ist, in einer Küche feststehend angeordnet zu werden, und mit einem Bewegungselement (11), welches gegenüber dem Fachelement (10) bewegt, vorzugsweise in der Tiefe (X) ausgezogen und eingeschoben, werden kann, dadurch gekennzeichnet, dass das Bewegungselement (11) eine Kocheinsatzaufnahme (20) aufweist, welche ausgebildet ist, einen entnehmbaren Kocheinsatz (3) eines elektrischen Reiskochers (2) aufzunehmen, wobei das Bewegungselement (11) wenigstens ein Heizelement aufweist, welches ausgebildet ist, einen in der Kocheinsatzaufnahme (20) aufgenommenen Kocheinsatz (3) zu erwärmen.Fitted kitchen appliance (1) with a frame element (10) which is designed to be fixedly arranged in a kitchen, and with a movement element (11) which moves relative to the compartment element (10), preferably extended and pushed in in depth (X) , characterized in that the moving element (11) has a cooking insert receptacle (20) which is designed to receive a removable cooking insert (3) of an electric rice cooker (2), the moving element (11) having at least one heating element which is designed to heat a cooking insert (3) received in the cooking insert receptacle (20). Einbauküchengerät (1) nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Bewegungselement (11) ein Deckelelement (22) aufweist, welches ausgebildet ist, den in der Kocheinsatzaufnahme (20) aufgenommenen Kocheinsatz (3) in der Höhe (Z) von oben fluiddicht zu verschließen.Built-in kitchen appliance (1) according to Claim 1 , characterized in that the movement element (11) has a cover element (22) which is designed to close the cooking insert (3) received in the cooking insert receptacle (20) at the height (Z) from above in a fluid-tight manner. Einbauküchengerät (1) nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass das Deckelelement (22) ausgebildet ist, von einem Benutzer zwischen einer horizontalen Stellung, in welcher der in der Kocheinsatzaufnahme (20) aufgenommene Kocheinsatz (3) in der Höhe (Z) von oben fluiddicht verschlossen wird, und einer vertikalen Stellung, in welcher der in der Kocheinsatzaufnahme (20) aufgenommene Kocheinsatz (3) in der Höhe (Z) von oben freigegeben wird, bewegt zu werden.Built-in kitchen appliance (1) according to Claim 2 , characterized in that the cover element (22) is formed by a user between a horizontal position in which the cooking insert (3) received in the cooking insert receptacle (20) is closed fluid-tight at the height (Z) from above, and a vertical one Position in which the cooking insert (3) received in the cooking insert receptacle (20) is released from above at the height (Z) to be moved. Einbauküchengerät (1) nach Anspruch 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, dass das Deckelelement (22) ausgebildet ist, mittels einer Fluidleitung (24) Dampf aus einem Innenraum (30) des in der Kocheinsatzaufnahme (20) aufgenommenen fluiddicht verschlossenen Kocheinsatzes (3) einem Kondensatbehälter (25) zuzuführen.Built-in kitchen appliance (1) according to Claim 2 or 3 , characterized in that the cover element (22) is designed to supply steam from an interior (30) of the fluid-tightly sealed cooking insert (3) accommodated in the cooking insert receptacle (20) to a condensate container (25) by means of a fluid line (24). Einbauküchengerät (1) nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass der Kondensatbehälter (25) entnehmbar ausgebildet ist.Built-in kitchen appliance (1) according to Claim 4 , characterized in that the condensate container (25) is designed to be removable. Einbauküchengerät (1) nach einem der Ansprüche 2 bis 5, gekennzeichnet durch ein Abdeckelement (23), welches ausgebildet ist, mit dem Deckelelement (22) mitbewegt zu werden und das Deckelement (22) von der dem Kocheinsatzaufnahme (20) abgewandten Seite zu verdecken.Built-in kitchen appliance (1) according to one of the Claims 2 until 5 , characterized by a cover element (23) which is designed to be moved along with the cover element (22) and to cover the cover element (22) from the side facing away from the cooking insert receptacle (20). Einbauküchengerät (1) nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Kocheinsatzaufnahme (20) wenigstens eine Griffelementvertiefung (21), vorzugsweise zwei einander diametral gegenüberliegende Griffelementvertiefungen (21), aufweist, welche ausgebildet ist, ein Griffelement (31) des Kocheinsatzes (3) aufzunehmen.Fitted kitchen appliance (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the cooking insert receptacle (20) has at least one handle element recess (21), preferably two diametrically opposite handle element recesses (21), which is designed to be a handle element (31) of the cooking insert ( 3) to include. Einbauküchengerät (1) nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Bewegungselement (11) eine Blende (11a) aufweist, welche ausgebildet ist, das Einbauküchengerät (1) in der Tiefe (X) von Vorne zu verdecken.Fitted kitchen appliance (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the movement element (11) has a panel (11a) which is designed to conceal the fitted kitchen appliance (1) in the depth (X) from the front. Einbauküchengerät (1) nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, dass die Blende (11a) wenigstens ein Anzeige- und/oder Bedienelement (26) aufweist, welches ausgebildet ist, dem Benutzer wenigstens eine Information anzuzeigen und/oder wenigstens eine Bedieneingabe des Benutzers zu erhalten.Built-in kitchen appliance (1) according to Claim 8 , characterized in that the panel (11a) has at least one display and / or operating element (26) which is designed to display at least one piece of information to the user and / or to receive at least one operating input from the user. Einbauküchengerät (1) nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Einbauküchengerät (1) ausgebildet ist, einen Garprozess für einen vom Benutzer vorbestimmbaren Zeitraum auszuführen, wobei das Einstellen des Zeitraums des Garprozesses vorzugsweise mittels eines Bedienelements (26) des Einbauküchengeräts (1), vorzugweise mittels eines Bedienelements (26) einer Blende (11a) des Kücheneinbaugeräts (1), erfolgen kann.Fitted kitchen appliance (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the fitted kitchen appliance (1) is designed to carry out a cooking process for a period of time that can be predetermined by the user, the setting of the cooking process period preferably by means of an operating element (26) of the fitted kitchen appliance (1 ), preferably by means of an operating element (26) of a panel (11a) of the built-in kitchen appliance (1). Einbauküchengerät (1) nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Einbauküchengerät (1) ausgebildet ist, einen Garprozess in Abhängigkeit einer vom Benutzer vorbestimmbaren Reissorte auszuführen, wobei das Einstellen der Reissorte vorzugsweise mittels eines Bedienelements (26) des Einbauküchengeräts (1), vorzugweise mittels eines Bedienelements (26) einer Blende (11a) des Kücheneinbaugeräts (1), erfolgen kann.Fitted kitchen appliance (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the fitted kitchen appliance (1) is designed to carry out a cooking process as a function of a type of rice that can be predetermined by the user, the setting of the rice type preferably by means of an operating element (26) of the fitted kitchen appliance (1). , preferably by means of an operating element (26) of a panel (11a) of the built-in kitchen appliance (1). Einbauküchengerät (1) nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Bewegungselement (11) ausgebildet ist, mittels eines Push-to-Open-Mechanismus geöffnet zu werden.Fitted kitchen appliance (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the movement element (11) is designed to be opened by means of a push-to-open mechanism. Einbauküchengerät (1) nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Bewegungselement (11) eine Aufnahme (14) für einen Kocheinsatzdeckel (4) des Kocheinsatzes (3) und/oder für einen Dämpfeinsatz (5) des Kocheinsatzes (3) aufweist.Fitted kitchen appliance (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the movement element (11) has a receptacle (14) for a cooking insert cover (4) of the cooking insert (3) and / or for a steamer insert (5) of the cooking insert (3) . Einbauküchengerät (1) nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Bewegungselement (11) eine Aufnahme (15) für einen Reislöffel (6) aufweist.Fitted kitchen appliance (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the movement element (11) has a receptacle (15) for a rice spoon (6). Einbauküchengerät (1) nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Bewegungselement (11) wenigstens eine Aufnahme (16) für einen Messbecher (7) aufweist.Fitted kitchen appliance (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the movement element (11) has at least one receptacle (16) for a measuring cup (7).
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