DE102017000891A1

DE102017000891A1 - fridge

Info

Publication number: DE102017000891A1
Application number: DE102017000891.4A
Authority: DE
Inventors: Marco Retzlaff; Geneviève Retzlaff
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2017-02-01
Filing date: 2017-02-01
Publication date: 2018-08-02
Also published as: AT15937U1; DE202018000470U1

Abstract

Kühlschrank umfassend einen thermisch isolierten Kühlraum, eine Kältemaschine, und wenigstens eine Tür, dadurch gekennzeichnet, dass der Kühlraum mindestens zwei Kühlzonen zur Kühlung von aufrecht stehenden Flaschen und/oder aufrecht stehenden Dosen aufweist, wobei die Betriebstemperatur jeder Kühlzone individuell und unabhängig durch mindestens eine Temperatursteuereinheit geregelt werden kann.Refrigerator comprising a thermally insulated refrigerator, a refrigerator, and at least one door, characterized in that the refrigerator has at least two cooling zones for cooling upright bottles and / or upright cans, wherein the operating temperature of each cooling zone individually and independently by at least one temperature control unit can be regulated.

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft einen Kühlschrank umfassend einen thermisch isolierten Kühlraum, eine Kältemaschine, und wenigstens eine Tür, dadurch gekennzeichnet, dass der Kühlraum mindestens zwei Kühlzonen zur Kühlung von aufrecht stehenden Flaschen und/oder aufrecht stehenden Dosen aufweist, wobei die Betriebstemperatur jeder Kühlzone individuell und unabhängig durch mindestens eine Temperatursteuereinheit geregelt werden kann.The present invention relates to a refrigerator comprising a thermally insulated refrigerator, a refrigerator, and at least one door, characterized in that the refrigerator has at least two cooling zones for cooling upright bottles and / or upright cans, the operating temperature of each cooling zone individually and can be independently controlled by at least one temperature control unit.

Kühlschränke dienen allgemein der Lagerung von Waren bei optimalen Temperaturen. Dadurch kann einerseits die Haltbarkeit von wärmeempfindlichen Waren verlängert werden. Anderseits können Waren, insbesondere Getränke, auf eine optimale Temperatur gebracht werden, um den Geschmack zu verbessern oder zu verstärken. Die Haltbarkeit von lichtempfindlichen Waren kann in Kühlschränken mit lichtundurchlässiger Tür ebenfalls verlängern werden.Refrigerators are generally used to store goods at optimal temperatures. As a result, on the one hand, the durability of heat-sensitive goods can be extended. On the other hand, goods, in particular drinks, can be brought to an optimum temperature in order to improve or enhance the taste. The durability of photosensitive articles can also be extended in refrigerators with opaque doors.

Derartige Kühlschränke finden Anwendung insbesondere in Haushalten und in der Gastronomie. Der Aufbau der Kühlschränke umfasst einen thermisch isolierten Kühlraum, welcher zur Lagerung der Waren dient, und eine Kältemaschine, mit deren Hilfe der Kühlraum auf eine entsprechende Temperatur heruntergekühlt wird.Such refrigerators are used in particular in households and in the catering trade. The structure of the refrigerators includes a thermally insulated refrigerator, which is used for storage of goods, and a refrigerator, with the aid of which the refrigerator is cooled down to a corresponding temperature.

Es können dazu prinzipiell verschiedene Kühlmechanismen verwendet werden. Meist wird jedoch eine Kompressionskältemaschine oder eine Thermoelektrik verwendet. Ein Temperatursteuerelement hilft dabei, den Kühlraum auf eine bestimmte Temperatur oder einen bestimmten Temperaturbereich zu regeln.In principle, different cooling mechanisms can be used for this purpose. In most cases, however, a compression refrigeration machine or a thermoelectric system is used. A temperature control helps to control the cold room to a specific temperature or temperature range.

Haushalts- und Gastronomiekühlschränke werden in unterschiedlichen Größen und Ausführungen angeboten, um die individuellen Bedürfnisse des Kunden zu befriedigen. Typische Kühlschrankbreiten sind 60 cm und mehr, mit Höhen von bis zu zwei Metern. Die üblichen Betriebstemperaturen von Haushalts- und Gastronomiekühlschränken liegen zwischen 4 °C und 8 °C. Diese Kühlschränke haben typischerweise eine geschlossene, lichtundurchlässige Tür.Household and catering refrigerators are available in different sizes and designs to meet the individual needs of the customer. Typical fridge widths are 60 cm and more, with heights of up to two meters. The usual operating temperatures of household and catering refrigerators are between 4 ° C and 8 ° C. These refrigerators typically have a closed, opaque door.

Allerdings werden in privaten Haushalten sowie in der Gastronomie oft Kühlschranktüren aus Glas verwendet, um den Inhalt sichtbar zu machen. Solche Kühlschränke mit Glastür, im folgenden „Präsentationskühlschränke“ genannt, werden oft für die Lagerung und gleichzeitiger Zurschaustellung von Getränken, insbesondere von Weinen, benutzt. Weine werden daher auch in sogenannten Weinkühlschränken gelagert.However, in private homes and restaurants, refrigerator glass doors are often used to make the contents visible. Such glass door refrigerators, hereinafter referred to as "presentation refrigerators," are often used for storage and simultaneous display of beverages, especially wines. Wines are therefore stored in so-called wine refrigerators.

Weine in diesen Präsentationskühlschränken werden bevorzugt liegend gelagert, um die Haltbarkeit des Weines zu verlängern und eine optimale Reifung des Weines zu garantieren. Berührt der Wein den Verschlusskorken, trocknet er nicht aus und garantiert die Luchtundurchlässigkeit und verhindert so die Oxidation des Weines. Weine werden meinst in einer 0.75l Flasche verkauft.Wines in these presentation fridges are preferably stored horizontally to extend the shelf life of the wine and to guarantee optimal maturation of the wine. If the wine touches the stopper, it does not dry out and guarantees its impermeability to light, thus preventing the oxidation of the wine. Wines are sold in a 0.75l bottle.

Derartige Präsentationskühlschränke weisen überwiegend zwei Kühlzonen auf. Die Betriebstemperatur dieser Kühlzonen kann individuell eingestellt werden und variiert je nach Modell, liegt typischerweise aber zwischen 4 °C und 18 °C. Die Einstellung der Betriebstemperatur erfolgt dabei willkürlich vom Bediener.Such presentation refrigerators have predominantly two cooling zones. The operating temperature of these cooling zones can be adjusted individually and varies depending on the model, but is typically between 4 ° C and 18 ° C. The adjustment of the operating temperature is carried out arbitrarily by the operator.

Es ist weitverbreitet, dass gerade Präsentationskühlschränke nur für eine Art von Getränk, insbesondere für Wein, verwendet werden.It is widespread that presentation refrigerators are used only for one type of beverage, especially wine.

Üblicherweise werden Bier und bierhaltige Getränke nicht in Präsentationskühlschränken gelagert, sondern in Haushalts- und Gastronomiekühlschränke, die sehr häufig eine einheitliche Betriebstemperatur von 4 °C bis 8 °C aufweisen. Nach der Entnahme aus dem Kühlschrank wird das Bier typischerweise innerhalb weniger Minuten serviert und getrunken.Usually beer and beer-based beverages are not stored in presentation refrigerators, but in household and catering refrigerators, which very often have a uniform operating temperature of 4 ° C to 8 ° C. After being removed from the refrigerator, the beer is typically served and drunk within a few minutes.

Allerdings ist allgemein bekannt, dass unterschiedliche Biersorten bei unterschiedlichen Temperaturen ihre Aromen und Geschmacksstoffe am besten entfalten. Um den höchsten Biergenuss zu erhalten, sollten und werden daher unterschiedliche Biersorten bei individuellen, optimalen Temperaturen getrunken.However, it is well known that different types of beer at different temperatures best develop their aromas and flavors. To obtain the highest beer enjoyment, different beers should and should be drunk at individual, optimal temperatures.

Biersorten, die bei einer optimalen Temperatur ihren optimalen Geschmack entfalten, umfassen Biere und bierhaltige Getränke wie zum Beispiel Alkoholfreies, Alt, allgemein Ales, Belgisches Tripel, Belgisches Dubbel, Belgische Starkbiere, Berliner Weisse, Bock Biere, Craftbiere, Doppelbock Biere, Dunkles, Eisbock, Export Biere, Festbiere, Märzen, Kellerbier/Zwickelbier, Kristallweizen, Kölsch, Leichtbiere, Hefeweizen dunkel, Hefeweizen, Kölsch, Lager/Helles, Schwarzbier, Pils, Geuze, Porter, Radler, Rauchbier, Stout, Strong Ale, IPA, Double IPA, Red Ale, Weizenbock Biere, Pale Ale Biere, und Barley Wine Biere.Beers that develop their optimum taste at an optimum temperature include beers and beer-based beverages such as Alcohol Free, Alt, Ales, Belgian Triples, Belgian Dubbel, Belgian Beers, Berliner Weisse, Bock beers, Craft beers, Doppelbock beers, Dunkles, Eisbock , Export beers, hard beers, Märzen, Kellerbier / Zwickelbier, crystal wheat, Kölsch, light beers, Hefeweizen dark, Hefeweizen, Kölsch, Lager / Helles, Schwarzbier, Pils, Geuze, Porter, Radler, Rauchbier, Stout, Strong Ale, IPA, Double IPA , Red Ale, Wheatbear beers, Pale Ale beers, and Barley Wine beers.

Besonders die erwähnten Craftbiere, das sind hochwertige, aroma- und geschmacksstoffsreiche Biere, die unter besonderen Qualitätsmaßstäben und Produktionsmethoden handwerklich erzeugt werden, entfalten erst bei der optimalen Temperatur ihren besten Geschmack.Especially the mentioned craft beers, which are high-quality, flavor and flavor-rich beers, which are handcrafted under special quality standards and production methods, develop their best taste only at the optimum temperature.

Wird zum Beispiel ein Bier oder ein bierhaltiges Getränk zu kalt serviert, empfindet es der Konsument allgemein als wenig gehaltvoll, nicht harmonisch und nicht optimal. Auch ein zu warmes Bier oder bierhaltiges Getränk entwickelt unharmonische Aromen und wirkt schnell schal. If, for example, a beer or a beer-containing drink is served too cold, the consumer generally thinks it is low in content, not harmonious and not optimal. Even a too-warm beer or beer-based drink develops inharmonious aromas and quickly becomes dull.

Die optimale Temperatur ist daher die Temperatur, bei der sich das Aroma und die Geschmacksstoffe des Bieres oder des bierhaltigen Getränkes am besten entfalten können und das Bier oder das bierhaltige Getränk am besten schmeckt.The optimum temperature is therefore the temperature at which the aroma and flavorings of the beer or beer-containing beverage can best develop and the beer or beer-containing beverage tastes best.

Jede Biersorte hat eine optimale Temperatur. Allerdings werden typischerweise Biere und bierhaltige Getränke zusammen in einem herkömmlichen Haushalts- oder Gastronomiekühlschrank gelagert, dessen Betriebstemperatur oft nicht der optimalen Temperatur der Biersorten entspricht.Every type of beer has an optimal temperature. However, beers and beer-containing beverages are typically stored together in a conventional household or restaurant refrigerator, the operating temperature of which often does not correspond to the optimum temperature of the beer.

Um eine optimale Temperatur eines Bieres oder eines bierhaltigen Getränks zu erreichen, werden üblicherweise die bei einer Temperatur unterhalb der optimalen Temperatur gelagerten Biere vorzeitig aus dem Kühlschrank entnommen, um das Bier bei Raumtemperatur zu erwärmen. Die Erreichung der optimalen Trinktemperatur ist hiermit jedoch nicht zu gewährleisten, da die Aufwärmzeit nicht definiert werden kann und vielen Schwankungen, wie zum Beispiel der Umgebungstemperatur, unterliegt. Somit kommt es sehr häufig vor, dass Biere und bierhaltige Getränke bei nicht-optimalen Temperaturen getrunken werden, worunter der Geschmack leidet.In order to achieve an optimum temperature of a beer or a beer-containing beverage, usually the beers stored at a temperature below the optimum temperature are prematurely removed from the refrigerator to heat the beer at room temperature. However, the attainment of the optimum drinking temperature is not guaranteed, since the warm-up time can not be defined and many fluctuations, such as the ambient temperature, subject. Thus, it is very common that beers and beer-containing drinks are drunk at non-optimal temperatures, which suffers the taste.

Obwohl ein Präsentationskühlschrank prinzipiell die Möglichkeit bietet, die Betriebstemperatur einzelner Kühlzonen mittels eines Temperatursteuerungselements einzustellen, haben die Präsentationskühlschränke den Nachteil, dass das Bier durch die üblicherweise liegende Lagerung nicht optimal gelagert wird. Biere mit Schwebteilchen, wie zum Beispiel unfiltrierte Biere, Kellerbiere/Zwickelbiere, Hefeweizen und Hefeweizen dunkel, IPA, Weizenbock Biere und Barley Wine Biere, sollten aufrecht stehend lagern, sodass dass sich die Schwebteilchen am Flaschenboden absetzen und das Einschenken erleichtern.Although a presentation refrigerator offers in principle the possibility to adjust the operating temperature of individual cooling zones by means of a temperature control element, the presentation refrigerators have the disadvantage that the beer is not optimally stored by the usually lying storage. Beers with suspended particles, such as unfiltered beers, cellar beers, wheat yeasts and Hefeweizen dark, IPA, Weizenbock beers and Barley Wine beers, should be stored upright so that the suspended particles settle on the bottom of the bottle and facilitate pouring.

Ebenfalls nachteilig ist, dass die Ausnutzung des Kühlraums für Flaschen und Dosen, die liegend gelagert werden, nicht optimal ist. Es können wesentlich mehr Flaschen und Dosen aufrecht stehend in einem Kühlraum gelagert werden. Lagert man Flaschen und Dosen liegend, benötigt man mehrere Ablageelemente (Böden), die das Platzangebot des Kühlraumes verringern.Another disadvantage is that the utilization of the refrigerator for bottles and cans that are stored lying, is not optimal. Much more bottles and cans can be stored upright in a cold room. If you store bottles and cans, you need several storage elements (floors), which reduce the space available in the cold room.

Ein weiterer Nachteil der liegenden Lagerung ist, dass die oft aufwenig hergestellten und ästetischen Flaschenettikente und Dosenlabel nicht sichtbar sind.Another disadvantage of the horizontal storage is that the often aufwenig produced and aesthetic bottle labels and can labels are not visible.

Ein ebenfalls weiterer Nachteil der herkömmlichen Präsentationskühlschränke ist, dass diese typischerweise mit einer Glastür versehen sind, die lichtdurchlässig sind. Bier und bierhaltige Getränke sind lichtempfindlich, auch wenn sie in einer Flasche gelagert werde.Another disadvantage of conventional presentation refrigerators is that they are typically provided with a glass door that is translucent. Beer and beer-based drinks are sensitive to light, even if stored in a bottle.

Der Geschmack verschlechtert sich, wird Bier oder ein bierhaltiges Getränk Licht ausgesetzt. Ursächlich sind die UV-Strahlen, insbesondere die UVA-Strahlen, des Lichts, die den Biergeschmack verschlechtern und die Haltbarkeit des Bieres und des bierhaltigen Getränks verringern. So ist eine optimale Lagerung von Bier und bierhaltigen Getränken in Kühlschränken mit einer herkömmlichen Glastür nicht gegeben.The taste deteriorates, beer or a beer-containing drink is exposed to light. The cause is the UV rays, in particular the UVA rays, of the light, which degrade the beer taste and reduce the shelf life of the beer and the beer-containing beverage. So optimal storage of beer and beer-containing beverages in refrigerators with a conventional glass door is not given.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, einen Kühlschrank bereitzustellen, der eine optimale Lagerung und eine optimale Temperatur von unterschiedlichen Bieren oder bierhaltigen Getränken in Flaschen und/oder Dosen gewährleistet.The object of the present invention is to provide a refrigerator which ensures optimum storage and optimum temperature of different beers or beer-containing beverages in bottles and / or cans.

Die Aufgabe der vorliegenden Erfindung wird gelöst durch einen Kühlschrank umfassend einen thermisch isolierten Kühlraum, eine Kältemaschine, und wenigstens eine Tür, dadurch gekennzeichnet, dass der Kühlraum mindestens zwei Kühlzonen zur Kühlung von aufrecht stehenden Flaschen und/oder aufrecht stehenden Dosen aufweist, wobei die Betriebstemperatur jeder Kühlzone individuell und unabhängig durch mindestens eine Temperatursteuereinheit geregelt werden kann.The object of the present invention is achieved by a refrigerator comprising a thermally insulated refrigerator, a refrigerator, and at least one door, characterized in that the refrigerator has at least two cooling zones for cooling upright bottles and / or upright cans, wherein the operating temperature each cooling zone can be individually and independently controlled by at least one temperature control unit.

Mittels der Kältemaschine können die Kühlzonen auf eine beliebige Betriebstemperatur, insbesondere auf einen Betriebstemperaturbereich zwischen 0 °C und 18 °C, bevorzugt auf einen Betriebstemperaturbereich zwischen 2 °C und 16 °C individuell durch die Temperatursteuereinheit geregelt werden. Das hat den Vorteil, dass Biere mit unterschiedlichen, optimalen Temperaturen in den mindestens zwei Kühlzonen getrennt voneinander gelagert werden können.By means of the chiller, the cooling zones can be controlled to an arbitrary operating temperature, in particular to an operating temperature range between 0 ° C and 18 ° C, preferably to an operating temperature range between 2 ° C and 16 ° C individually by the temperature control unit. This has the advantage that beers with different optimal temperatures in the at least two cooling zones can be stored separately from each other.

Dadurch, dass die Flaschen und/oder Dosen, aufrecht stehen, also mit dem ganzen Boden der Flasche oder der Dosen den Untergrund berühren, auf dem sie stehen, werden sie optimal gelagert. Flaschen und Dosen mit 0.2, 0.3, 0.33, 0.5, 0.75, 1, 1.5 und/oder 2 Liter Inhalt können in dem erfindungsgemäßen Kühlschrank gelagert werden. Bevorzugt werden aufrecht stehende Flaschen im erfindungsgemäßen Kühlschrank gelagert.The fact that the bottles and / or cans, stand upright, so with the whole bottom of the bottle or cans touch the ground on which they stand, they are optimally stored. Bottles and cans with 0.2, 0.3, 0.33, 0.5, 0.75, 1, 1.5 and / or 2 liters content can be stored in the refrigerator according to the invention. Preferably, upright bottles are stored in the refrigerator according to the invention.

Der erfindungsgemäße Kühlschrank kann verschiedene Maße besitzen. Typischerweise besitzt der Kühlschrank eine Breite von 60, 80, 100, oder 120 cm, kombiniert mit jeder Höhe von 60, 80, 100, 120, 180, und 2 m, kombiniert mit jeder Tiefe von 60, 80, 100 oder 120 cm. Wählweise kann der Kühlschrank auch jede individuelle Maße besitzen.The refrigerator according to the invention may have different dimensions. Typically owns the refrigerator has a width of 60, 80, 100 or 120 cm, combined with any height of 60, 80, 100, 120, 180, and 2 m, combined with any depth of 60, 80, 100 or 120 cm. Alternatively, the refrigerator can also have any individual dimensions.

Der erfindungsgemäße Kühlschrank kann prinzipiell verschiedene Kühlmechanismen verwendet. Bevorzugt verwendet wird jedoch eine Kompressionskältemaschine oder eine Thermoelektrik.The refrigerator according to the invention can in principle use different cooling mechanisms. However, a compression refrigeration machine or a thermoelectrics is preferably used.

In einer weiteren Ausgestaltung der Erfindung gibt die mindestens eine Temperatursteuereinheit eine Auswahl an mindestens einer vordefinierten, optimalen Temperatur für die Lagerung einer Biersorten vor. Das hat den Vorteil, dass die einzelnen Biersorten unabhängig in jeder Kühlzone entsprechend bei der optimalen Temperatur gelagert werden können. Eine Lagerung bei einer anderen Temperatur als die optimale Temperatur für die jeweilige Biersorte ist dadurch ausgeschlossen.In a further embodiment of the invention, the at least one temperature control unit presets a selection of at least one predefined, optimum temperature for the storage of a beer. This has the advantage that the individual types of beer can be stored independently in each cooling zone accordingly at the optimum temperature. A storage at a different temperature than the optimum temperature for the respective beer is excluded.

Vordefinierte, optimale Temperaturen umfassen 3 °C für leichte Biere, von 4 °C für Pils und Helles, von 5 °C für Kölsch und Berliner Weisse, von 8 °C für Hefeweizen, von 10 °C für Bockbiere und leichte Craftbiere, und von 13 °C für alkoholhaltige (> 6 Vol-% Alkohol) Craft Biere.Predefined, optimal temperatures include 3 ° C for light beers, 4 ° C for Pils and Helles, 5 ° C for Kölsch and Berliner Weisse, 8 ° C for Hefeweizen, 10 ° C for Bock beers and light craft beers, and 13 ° C for alcoholic (> 6% alcohol by volume) craft beers.

Das die Temperatursteuereinheit die Auswahl vorgibt, kann durch verschiedene Möglichkeiten erreicht werden. Eine Möglichkeit ist, dass die Temperatursteuereinheit anstelle einer Betriebstemperatur eine Auswahl an Biersorten anzeigt, die individuell ausgewählt werden können.That the temperature control unit specifies the selection can be achieved by various means. One possibility is that the temperature control unit, instead of an operating temperature, displays a selection of beers that can be individually selected.

In einer besonderen Ausgestaltung der Erfindung gibt die mindestens eine Temperatursteuereinheit eine Auswahl an zwei oder mehr, bevorzugt drei oder mehr, und besonders bevorzugt vier vordefinierte, optimale Temperaturbereiche für die Lagerung unterschiedlicher Biersorten vor. Das hat den Vorteil, dass Gruppen von Biersorten mit ähnlichen optimale Temperaturen zusammen in einer Kühlzone gelagert werden können. Gleichfalls erleichtert und vereinfacht die Möglichkeit einer Auswahl von Temperaturbereichen die Bedienung des Kühlschranks.In a particular embodiment of the invention, the at least one temperature control unit provides a selection of two or more, preferably three or more, and more preferably four predefined, optimal temperature ranges for the storage of different beers. This has the advantage that groups of beers with similar optimal temperatures can be stored together in a cooling zone. Likewise, the possibility of selecting temperature ranges facilitates and simplifies the operation of the refrigerator.

Optimale Temperaturbereiche sind: (i) Eiskalt (Ice Cold), um die 3 °C; (ii) Kalt (Cold), nicht kühler als 5 °C; (iii) Kühl (Chilled), nicht kühler als 8 °C; (iv) Keller (Cellar), um die 13 °C.Optimal temperature ranges are: (i) Ice cold, around 3 ° C; (ii) cold, not cooler than 5 ° C; (iii) Chilled, not cooler than 8 ° C; (iv) cellar (Cellar), around 13 ° C.

In einer bevorzugten Ausführung der Erfindung gibt die mindestens eine Temperatursteuereinheit eine Auswahl an vier optimale Temperatureinstellung, eiskalt, kalt, kühl und kellerkalt, für die Lagerung unterschiedlicher Biersorten vor.In a preferred embodiment of the invention, the at least one temperature control unit provides a selection of four optimum temperature settings, ice-cold, cold, cool and cellar-cold, for storage of different types of beer.

In einer weiteren besonderen Ausführung der Erfindung können die durch die Temperatursteuereinheit geregelte Betriebstemperatur aller Kühlzonen gemeinsamen um einen Temperaturbereich von 1 °C bis 6 °C, bevorzugt von 2 °C bis 4 °C, insbesondere bevorzugt um 2 °C, verändert werden kann. Das hat den Vorteil, dass die optimale Temperatur der verschiedenen Biersorten auf äußere Umstände angepasst werden kann. Typischerweise erwärmen sich Biere beim Einschenken in ein Glas um 2 °C. An heißen Sommertagen kann sich das Bier oder das bierhaltige Getränk jedoch schneller erwärmen, wobei die optimale Temperatur in der Zeit bis zum Trinken nicht mehr eingehalten werden kann. Dagegen erwärmen sich die Biere oder die bierhaltigen Getränke in Wintern weniger schnell, da die Raumtemperatur vergleichsweise niedriger ist als im Sommer.In a further particular embodiment of the invention, the operating temperature of all the cooling zones controlled by the temperature control unit can be varied by a temperature range from 1 ° C to 6 ° C, preferably from 2 ° C to 4 ° C, particularly preferably 2 ° C. This has the advantage that the optimum temperature of the different beers can be adapted to external circumstances. Typically, beers warm when poured into a glass at 2 ° C. However, on hot summer days, the beer or the beer-based beverage can heat up faster, with the optimal temperature in the time to drinking can not be met. In contrast, the beers or beer-containing drinks heat up less quickly in winter, since the room temperature is relatively lower than in summer.

Die Veränderung der Biertriebstemperaturen aller Kühlzonen ermöglicht daher eine schnelle und umkomplizierte Anpassung auf äußere Umstände.The change in Biertriebstemperaturen all cooling zones therefore allows a quick and straightforward adaptation to external circumstances.

In einer weiteren besonderen Ausführung der Erfindung umfasst der Kühlschrank mindestens drei, bevorzugt vier, und weiter bevorzugt fünf Kühlzonen. Vorteilhaft ist dabei, dass viele verschiedene Biersorten bei den entsprechenden optimalen Temperaturen gelagert werden können.In a further particular embodiment of the invention, the refrigerator comprises at least three, preferably four, and more preferably five cooling zones. It is advantageous that many different types of beer can be stored at the appropriate optimum temperatures.

In einer weiteren besonderen Ausführung der Erfindung besteht die wenigstens eine Tür aus mindestens 20 %, bevorzugt 50 %, besonders bevorzugt 80 %, insbesondere bevorzugt 100 % eines transparenten Materials, insbesondere aus Glas. Dadurch wird der Inhalt der Kühlzone von außen sichtbar und die Etiketten und Dosen können von außen betrachtet werden. Die transparente Tür bietet demnach einen „Showeffekt“.In a further particular embodiment of the invention, the at least one door consists of at least 20%, preferably 50%, particularly preferably 80%, particularly preferably 100% of a transparent material, in particular of glass. This makes the contents of the cooling zone visible from the outside and the labels and cans can be viewed from the outside. The transparent door therefore offers a "show effect".

Glas wird in Sinner dieser Erfindung als transparentes Material verstanden.Glass is understood in Sinner of this invention as a transparent material.

In einer weiteren bevorzugten Ausführung der Erfindung gewährleistet das transparente Material, insbesondere das Glas, Lichtschutz, bevorzugt UV-Schutz, besonders bevorzugt UVA-Schutz. Dadurch wird verhindert, dass Lichtstrahlen, UV-Strahlen, und/oder UVA-Strahlen in den Kühlraum eindringen und die Haltbarkeit sowie den Geschmack des Bieres oder des bierhaltigen Getränkes negativ beeinträchtigen.In a further preferred embodiment of the invention, the transparent material, in particular the glass, ensures light protection, preferably UV protection, particularly preferably UVA protection. This prevents light rays, UV rays and / or UVA rays from penetrating into the cold room and negatively affecting the shelf life and the taste of the beer or beer-containing beverage.

Lichtschutz im Sinne dieser Erfindung ist gegeben, wenn mindestens 10%, besonders bevorzugt mindestens 20 %, weiterhin besonders bevorzugt mindestens 30%, weiterhin besonders bevorzugt mindestens 50 %, weiterhin besonders bevorzugt mindestens 75 % und weiterhin besonders bevorzugt 90 % und weiterhin besonders bevorzugt mindestens 99.9 % der haltbarkeits- und geschmackbeeinträchtigenden Lichtstrahlen durch den Lichtschutz geblockt werden.Light protection in the context of this invention is given if at least 10%, particularly preferably at least 20%, more preferably at least 30%, more preferably at least 50%, more preferably at least 75% and still more preferably 90%, and still more preferably at least 99.9% of the life and taste affecting light rays are blocked by the sunscreen.

UV-Schutz im Sinne dieser Erfindung ist gegeben, wenn mindestens 10 %, besonders bevorzugt mindestens 20 %, weiterhin besonders bevorzugt mindestens 30 %, weiterhin besonders bevorzugt mindestens 50 %, weiterhin besonders bevorzugt mindestens 75 % und weiterhin besonders bevorzugt 90 % und weiterhin besonders bevorzugt mindestens 99.9 % der UV-Strahlen durch den UV-Schutz geblockt werden.UV protection in the context of this invention is given if at least 10%, more preferably at least 20%, more preferably at least 30%, more preferably at least 50%, still more preferably at least 75% and still more preferably 90% and further particularly preferably at least 99.9% of the UV rays are blocked by the UV protection.

UVA-Schutz im Sinne dieser Erfindung ist gegeben, wenn mindestens 10 %, besonders bevorzugt mindestens 20 %, weiterhin besonders bevorzugt mindestens 30 %, weiterhin besonders bevorzugt mindestens 50 %, weiterhin besonders bevorzugt mindestens 75 % und weiterhin besonders bevorzugt 90 % und weiterhin besonders bevorzugt mindestens 99,9 % der UVA-Strahlen durch den UVA-Schutz geblockt werden.UVA protection for the purposes of this invention is given if at least 10%, more preferably at least 20%, more preferably at least 30%, more preferably at least 50%, still more preferably at least 75% and still more preferably 90% and further particularly preferably at least 99.9% of the UVA rays are blocked by the UVA protection.

Lichtschutz, UV-Schutz, und UVA-Schutz wird durch das Material, aus dem die Tür besteht, oder aus Beimischung zu dem Material, aus dem die Tür besteht, insbesondere Beimischungen zu einer Glastür, selbst erzielt. Es ist ebenfalls möglich, eine Folie auf der Tür, insbesondere auf der Glastür, anzubringen, wobei die Folie den Lichtschutz, insbesondere den UV-Schutz, und weiterhin insbesondere den UVA-Schutz gewährleistet.Light protection, UV protection, and UVA protection are achieved by the material of which the door is made, or by admixture with the material of which the door is made, in particular admixtures with a glass door. It is also possible to apply a foil to the door, in particular on the glass door, wherein the foil ensures the light protection, in particular the UV protection, and furthermore in particular the UVA protection.

In einer bevorzugten Ausführung der Erfindung besteht die Tür aus Glas, wobei das Glas einen UVA-Schutz bietet.In a preferred embodiment of the invention, the door is made of glass, with the glass providing UVA protection.

In einer weiteren bevorzugen Ausführung der Erfindung besteht die Tür aus Glas, auf dem eine Folie mit UVA-Schutz aufgebracht ist.In a further preferred embodiment of the invention, the door is made of glass, on which a film with UVA protection is applied.

In einer bevorzugten Ausführung ist weiterhin die Glastür in einem Metallrahmen eingeschlossen sein, um mehr Stabilität zu gewährleisten.In a preferred embodiment, the glass door is further enclosed in a metal frame to provide more stability.

In einer weiteren bevorzugten Ausführung der Erfindung umfasst der erfindungsgemäße Kühlschrank mindestens ein Leuchtmittel, das sich im Kühlraum des Kühlschranks befindet, wobei das Leuchtmittel keine UV-Strahlen, bevorzugt keine UVA-Strahlen, emittiert. Das hat den Vorteil, dass die Haltbarkeit von Bier und bierhaltigen Getränken auch bei eingeschaltetem Kühlschranklicht gewährleistet ist.In a further preferred embodiment of the invention, the refrigerator according to the invention comprises at least one light source, which is located in the refrigerator compartment of the refrigerator, wherein the light source emits no UV rays, preferably no UVA rays. This has the advantage that the shelf life of beer and beer-containing beverages is ensured even when the fridge light is switched on.

In einer weiteren besonderen Ausführung der Erfindung umfassen die mindestens zwei Kühlzonen Ablageelemente, insbesondere Ablageböden oder Ablageroste, geeignet für die platzsparende Lagerung von aufrecht stehenden Flaschen und/oder stehenden Dosen. Der Vorteil ist die platzsparende Lagerung, die durch die Aufrechtstellung der Flaschen erreicht wird.In a further particular embodiment of the invention, the at least two cooling zones comprise storage elements, in particular shelves or storage shelves, suitable for the space-saving storage of upright bottles and / or standing cans. The advantage is the space-saving storage, which is achieved by the upright position of the bottles.

Bevorzugt sind die Ablageelemente so weit voneinander entfernt, dass zwischen ihnen die aufrecht stehenden Flaschen und Dosen einfach zu lagern und zu entnehmen sind, ohne jedoch Platz ihm Kühlraum zu verlieren.Preferably, the storage elements are so far apart that between them the upright bottles and cans are easy to store and remove, but without losing space him refrigerator.

In einer weiteren besonderen Ausführung der Erfindung ist der erfindungsgemäße Kühlschrank ein Bierkühlschrank zum optimalen Kühlen und Lagern von Bier und bierhaltigen Getränken.In a further particular embodiment of the invention, the refrigerator according to the invention is a beer refrigerator for optimal cooling and storage of beer and beer-containing beverages.

In einer bevorzugten Ausführung ist der erfindungsgemäße Kühlschrank ein Bierkühlschrank umfassend einen thermisch isolierten Kühlraum, eine Kältemaschine, und wenigstens eine Glastür, dadurch gekennzeichnet, dass der Kühlraum mindestens zwei Kühlzonen zur Kühlung von aufrecht stehenden Flaschen und/oder aufrecht stehenden Dosen aufweist, wobei die Betriebstemperatur jeder Kühlzone individuell und unabhängig durch mindestens eine Temperatursteuereinheit geregelt werden kann, wobei die Temperatursteuereinheit eine Auswahl an vier vordefinierte, optimale Temperaturbereiche für die Lagerung unterschiedlicher Biersorten vorgibt, und die Glastür UVA-Schutz bietet.In a preferred embodiment, the refrigerator according to the invention is a beer refrigerator comprising a thermally insulated refrigerator, a refrigerator, and at least one glass door, characterized in that the refrigerator has at least two cooling zones for cooling upright bottles and / or upright cans, wherein the operating temperature each cooling zone can be individually and independently controlled by at least one temperature control unit, the temperature control unit providing a choice of four predefined optimum temperature ranges for storage of different types of beer, and the glass door provides UVA protection.

Claims

Refrigerator comprising a thermally insulated refrigerator, a refrigerator, and at least one door, characterized in that the refrigerator has at least two cooling zones for cooling upright bottles and / or upright cans, wherein the operating temperature of each cooling zone individually and independently by at least one temperature control unit can be regulated.

Refrigerator after Claim 1 , characterized in that the at least one temperature control unit specifies a selection of at least one predefined, optimum temperature for the storage of a beer.

Refrigerator after Claim 1 or 2 , characterized in that the at least one temperature control unit specifies a selection of two or more, preferably three or more, and more preferably four predefined, optimal temperature ranges for the storage of different types of beer.

Refrigerator after one of the Claims 1 to 3 , characterized in that the regulated by the temperature control unit operating temperature of all cooling zones common to a temperature range of 1 ° C to 6 ° C, preferably of 2 ° C. to 4 ° C, particularly preferably by 2 ° C, can be changed.

Refrigerator after one of the Claims 1 to 4 , characterized in that the refrigerator comprises at least three cooling zones, preferably at least four cooling zones.

Refrigerator after one of the Claims 1 to 5 , characterized in that the door consists of at least 20%, preferably 50%, more preferably 80%, particularly preferably 100% of a transparent material, in particular of glass.

Refrigerator after Claim 6 , wherein the transparent material, in particular the glass, light protection, preferably UV protection, particularly preferably UVA protection offers.

Refrigerator after one of the Claims 1 to 7 , characterized in that the refrigerator comprises at least one light source, which is located in the cooling space of the refrigerator, wherein the light emitting means no UV rays, preferably no UVA rays emitted.

Refrigerator after one of the Claims 1 to 8th , characterized in that the at least two cooling zones storage elements, in particular storage shelves or storage bins, suitable for the storage of upright bottles and / or standing cans offer.

Refrigerator after one of the Claims 1 to 9 , characterized in that the refrigerator is a beer refrigerator for cooling and storing beer and beer-containing beverages.