DE102015120409A1 - Hob, in particular induction hob - Google Patents

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Abstract

Die Erfindung betrifft ein Kochfeld (1), insbesondere ein Induktionskochfeld, welches eine Glaskeramikkochfläche aufweist, in der mehrere, elektrisch beheizbare Kochstellen (21 bis 25) oder Kochzonen gebildet werden können, mit einer in der Glaskeramikkochfläche (4) integrierten Bedien- und Anzeigeeinrichtung (3), durch die in Verbindung mit einer Steuereinrichtung (5) des Gerätes die Beheizung der Kochstellen oder Kochzonen gesteuert werden kann, wobei die Bedien- und Anzeigeeinrichtung (3) ein als Touchscreen ausgebildetes Display (30) umfasst, über das die Betriebsfunktionen mit den auswählbaren Programm- und Leistungsparametern für das Gerät angezeigt und durch Touchbefehle eingestellt werden können. Erfindungsgemäß ist vorgesehen, dass im Display (30) des Touchscreens sowohl die für den Einstellvorgang auswählbaren Kochstellen (21 bis 25) oder Kochzonen als auch die für die Kochstellen (21 bis 25) oder Kochzonen einstellbaren Betriebsfunktionen mit den auswählbaren Programm- und Leistungsparametern darstellbar sind. Die Steuerung der Bedien- und Anzeigeeinrichtung (3) ist dabei derart konfiguriert und eingerichtet, dass die Reihenfolge, in der die Anwahl der für den Einstellvorgang auswählbaren Kochstelle (21 bis 25) oder Kochzone und in der der Einstellvorgang zur Auswahl der für die Kochstellen (21) oder Kochzonen vorgesehenen Betriebsfunktionen erfolgt, frei wählbar ist. Durch die erfindungsgemäße Ausgestaltung ist der Benutzer beim Auswahl- und Eingabevorgang nicht an einen vorgegebenen, statischen Weg gebunden, den er zunächst erlernen muss. Der Benutzer kann je nach seiner individuellen Neigung selbst entscheiden welchen Eingabeweg er bevorzugt, und zwar je nachdem was von ihm persönlich als angenehmer und leichter empfunden wird.The invention relates to a hob (1), in particular an induction hob, which has a glass ceramic cooking surface in which a plurality of electrically heated cooking zones (21 to 25) or cooking zones can be formed, with an operating and display device integrated in the glass ceramic cooking surface (4). 3), by means of which the heating of the cooking zones or cooking zones can be controlled in conjunction with a control device (5) of the device, wherein the operating and display device (3) comprises a display (30) designed as a touch screen, via which the operating functions with the selectable program and performance parameters for the device and can be set by touch commands. According to the invention, both the cooking zones (21 to 25) or cooking zones which can be selected for the setting process and the operating functions that can be set for the cooking zones (21 to 25) or cooking zones can be displayed in the display (30) of the touchscreen with the selectable program and performance parameters , The control of the operating and display device (3) is configured and set up in such a way that the sequence in which the selection of the selectable for the setting cooking (21 to 25) or cooking zone and in the setting process for selection of the hotplates ( 21) or cooking zones provided operating functions, is freely selectable. Due to the configuration according to the invention, the user is not bound to a predetermined, static path during the selection and input process, which he first has to learn. Depending on his or her individual inclination, the user can decide for himself which input path he prefers, depending on what he feels is more pleasant and easier.

Description

Die Erfindung betrifft ein Kochfeld, insbesondere ein Induktionskochfeld, welches eine Glaskeramikkochfläche aufweist, in der mehrere, elektrisch beheizbare Kochstellen oder Kochzonen gebildet werden können, mit einer in der Glaskeramikkochfläche integrierten Bedien- und Anzeigeeinrichtung durch die in Verbindung mit einer Steuereinrichtung des Gerätes die Beheizung der Kochstellen oder Kochzonen gesteuert werden kann, wobei die Bedien- und Anzeigeeinrichtung ein als Touchscreen ausgebildetes Display umfasst, über das die Betriebsfunktionen mit den auswählbaren Programm- und Leistungsparametern für das Gerät angezeigt und durch Touchbefehle eingestellt werden können. Weiterhin bezieht sich die Erfindung auf ein Verfahren zur Steuerung der Bedien- und Anzeigeeinrichtung für das Gerät. The invention relates to a hob, in particular an induction hob, which has a glass ceramic cooking surface in which a plurality of electrically heated cooking zones or cooking zones can be formed, with an integrated in the glass ceramic cooking control and display device by in conjunction with a control device of the device, the heating of Cooking zones or cooking zones can be controlled, wherein the operating and display device comprises a trained as a touch screen display, via which the operating functions can be displayed with the selectable program and performance parameters for the device and set by touch commands. Furthermore, the invention relates to a method for controlling the operating and display device for the device.

Auf dem Hausgerätesektor sind bereits zahlreiche Vorschläge bekannt geworden, die sich mit der Verwendung eines Touchscreen für die Bedien- und Eingabevorrichtung dieser Geräte befassen. So wird beispielsweise in der DE 10 2010 060 295 A1 ein programmgesteuertes Haushaltgerät mit einer Bedien- und Anzeigeeinrichtung beschrieben, die ein derartiges Touchscreen aufweist, mittels dem die Programm- und Leistungsparameter für das Gerät angezeigt und durch die Berührung verschiedener Bedien- und Anzeigefelder durch den Benutzer ausgewählt werden können. Numerous proposals have already become known in the household appliance sector, which deal with the use of a touch screen for the operating and input device of these devices. For example, in the DE 10 2010 060 295 A1 a program-controlled household appliance with an operating and display device which has such a touch screen, by means of which the program and performance parameters for the device can be displayed and selected by touching different control and display fields by the user.

Weiterhin wird z. Beisp. in der EP 2 258 687 A2 eine insbesondere für ein Induktionskochfeld geeignete Bedieneinrichtung beschrieben, bei der ein Touchscreen in der Glaskeramikoberfläche des Kochfeldes integriert ist. Daneben sind für die Funktion dieser Bedieneinrichtung zahlreiche Eingabe- und Anzeigefelder im und außerhalb des Displays notwendig, um die erforderlichen Eingabebefehle ausführen und die relevanten Anzeigeinformationen darstellen zu können. Eine derart gestaltete Benutzeroberfläche vermittelt jedoch einen komplizierten und unübersichtlichen Gesamteindruck. Furthermore, z. In the EP 2 258 687 A2 a suitable in particular for an induction hob control device described in which a touch screen is integrated in the glass ceramic surface of the hob. In addition, numerous input and display fields in and outside the display are necessary for the operation of this operating device in order to carry out the necessary input commands and to be able to display the relevant display information. However, such a designed user interface gives a complicated and confusing overall impression.

Bei den aus dem Stand der Technik bekannten Ausführungsformen ist es als nachteilig anzusehen, dass die bisher vorgeschlagenen Bedieneinrichtungen steuerungstechnisch derart konfiguriert und eingerichtet sind, dass die Auswahl der Betriebsfunktionen nur über einen statisch definiert vorgegebenen Weg erfolgen kann. Dadurch gestaltet sich die Benutzerführung unflexibel, der Benutzer hat dabei jedenfalls keine Wahlmöglichkeit von diesem vorgeschriebenen Weg abzuweichen. Durch diese statische Konfiguration vermitteln derartige Bedien- und Anzeigeeinrichtungen oft insgesamt einen unübersichtlichen und manchmal auch verwirrenden Eindruck. In the known from the prior art embodiments, it is to be regarded as disadvantageous that the previously proposed control devices are so configured and configured control technology that the selection of the operating functions can only be done via a statically defined predetermined path. As a result, the user guidance is inflexible, the user has at least no option to deviate from this prescribed path. Due to this static configuration, such operating and display devices often give an overall confusing and sometimes confusing impression.

Der Erfindung stellt sich somit das Problem ein Kochfeld, insbesondere ein Induktionskochfeld, der eingangs genannten Art mit einer Bedien- und Anzeigeeinrichtung bereitzustellen, mit der für den Benutzer der Einstell- und Auswahlvorgang gegenüber den aus dem Stand der Technik bekannten Ausführungsformen flexibler gestaltet werden kann. The invention thus raises the problem of providing a cooktop, in particular an induction cooktop, of the type mentioned above with an operating and display device with which the user can make the setting and selection process more flexible with respect to the embodiments known from the prior art.

Erfindungsgemäß wird dieses Problem durch ein Kochfeld mit den Merkmalen des Patentanspruchs 1 gelöst. Vorteilhafte Ausgestaltungen und Weiterbildungen der Erfindung ergeben sich aus den nachfolgenden Unteransprüchen. Weiterhin wird in Patentanspruch 4 noch ein Verfahren zur Steuerung der Bedien- und Anzeigeeinrichtung für das Gerät angegeben. According to the invention this problem is solved by a hob with the features of claim 1. Advantageous embodiments and further developments of the invention will become apparent from the following subclaims. Furthermore, a method for controlling the operating and display device for the device is specified in claim 4 yet.

Bei der erfindungsgemäßen Ausführungsform ist vorgesehen, dass in einem Anfangsmodus im Display des Touchscreens sowohl die für den Einstellvorgang auswählbaren Kochstellen oder Kochzonen als auch die für die Kochstellen oder Kochzonen einstellbaren Betriebsfunktionen darstellbar sind. Der Benutzer hat dann die Wahl ob er zunächst mit der Anwahl der für den weiteren Einstellvorgang auswählbaren Kochstelle oder Kochzone beginnt oder ob er sich zuerst ein bestimmtes Betriebsprogramm mit allen Einstelloptionen zusammenstellt, bevor er dann dieses Betriebsprogramm einer von ihm vorgesehenen Kochstelle oder Kochzone zuordnet. In the embodiment according to the invention it is provided that in an initial mode in the display of the touch screen, both the selectable for the adjustment cooking zones or cooking zones and adjustable for the cooking zones or cooking zones operating functions are displayed. The user then has the choice whether he first begins with the selection of selectable for further adjustment cooking or cooking zone or whether he first assembles a specific operating program with all setting options, then assigns this operating program to a designated him cooking or cooking zone.

Die mit der Erfindung erreichbaren Vorteile bestehen somit insbesondere darin, dass dem Benutzer insgesamt ein verbesserter Bedienungskomfort angeboten werden kann. Mit der erfindungsgemäß konfigurierten Bedien- und Anzeigeeinrichtung lassen sich die Anwahlprozesse für die Einstellung der Betriebsfunktionen des Gerätes auf einer übersichtlichen Bedienungsoberfläche individuell und höchst flexibel gestalten. Der Benutzer ist beim Auswahl- und Eingabevorgang nicht an einen vorgegebenen, statischen Weg gebunden, den er zunächst erlernen muss. Der Benutzer kann je nach seiner individuellen Neigung selbst entscheiden welchen Eingabeweg er bevorzugt, und zwar je nachdem was von ihm persönlich als angenehmer und leichter empfunden wird. Er kann – wie bisher üblich – die gewünschte Kochstelle oder Kochzone anwählen und dann dafür im Einstellmodus die vorgesehenen Betriebsfunktionen und Einstellungen auswählen. Er kann aber auch zunächst ein bestimmtes Betriebsprogramm mit ausgewählten Optionen zusammenstellen und dieses dann beispielsweise per Drag & Drop einer bestimmten Kochstelle oder Kochzone zuordnen. Die Reihenfolge des Eingabevorgangs kann er somit je nach Belieben selbst festlegen. The advantages achievable with the invention thus consist, in particular, in the fact that overall improved user comfort can be offered to the user. With the operating and display device configured according to the invention, the selection processes for setting the operating functions of the device can be designed individually and highly flexibly on a clearly arranged user interface. The user is not bound to a given, static path during the selection and input process, which he first has to learn. Depending on his or her individual inclination, the user can decide for himself which input path he prefers, depending on what he feels is more pleasant and easier. He can - as usual - select the desired hotplate or cooking zone and then select the intended operating functions and settings in the setting mode. But he can also first put together a specific operating program with selected options and then assign this, for example, by drag and drop a specific hob or cooking zone. The order of the input process can thus be set as required.

Das Display des Touchscreens ist in vorteilhafter Weise derart steuerbar und optisch so strukturiert, dass für den Benutzer quasi zwei getrennte Bereiche in Erscheinung treten. In einer Hälfte des Displays sind die Kochstellen in symbolischer Form und in dem anderen Bereich ist das Einstellmenü für das auszuwählende Betriebsprogramm dargestellt. Steuerungstechnisch befinden sich sowohl die Anwahlfelder für die Kochstellen als auch die Anwahlfelder zur Einstellung der Betriebsfunktionen in direkter Anwahlbereitschaft. Der Benutzer hat also in übersichtlicher Form alle Anwahloptionen auf einen Blick vor sich und kann zudem noch entscheiden, in welcher Reihenfolge er die Auswahl der Kochstellen oder Kochzonen und die Eingabe der Betriebsfunktionen vornehmen will. Einerseits kann er also direkt auf ein Betriebsprogramm mit allen Einstelloptionen zugreifen und diese Einstellungen nachträglich einer Kochstelle oder Kochzone zuordnen, wodurch dann erst der Programmablauf für diese Kochstelle gestartet wird. Er kann aber auch zunächst die von ihm ins Auge gefasste Kochstelle auswählen und im Einstellmenü mit der Eingabe der Programm- und Leistungsparameter beginnen, wobei hier der Betrieb der Kochstelle schon während des laufenden Eingabevorgangs starten kann. The display of the touch screen is advantageously controllable in such a way and visually structured so that for the user quasi two separate Areas appear. In one half of the display, the hotplates are in symbolic form and in the other, the setting menu for the operating program to be selected is shown. In terms of control, both the selection fields for the cooking zones and the selection fields for setting the operating functions are in direct selection readiness. The user therefore has a clear overview of all the selection options at a glance and can also decide in which order he wants to make the selection of the cooking zones or cooking zones and the input of the operating functions. On the one hand, he can therefore access directly to an operating program with all configuration options and subsequently assign these settings to a hotplate or cooking zone, which then only the program sequence for this hotplate is started. However, he can also first select the cooking area he has envisaged and start the setting menu with the input of the program and performance parameters, in which case the operation of the hotplate can already start during the current input process.

Je nach persönlicher Präferenz kann der Benutzer seine Vorgehensweise im eigenen Belieben frei wählen, so dass er bei einer entsprechenden Vorliebe für den einen oder den anderen Bedienungsweg die Bedienbarkeit der Bedien- und Anzeigeeinrichtung als Erleichterung empfinden wird. Depending on personal preference, the user can freely choose his approach in his own discretion, so that he will feel the ease of operation of the operating and display device with a corresponding preference for one or the other operating path as a relief.

In einer besonders vorteilhaften Weise befinden sich alle anwählbaren Kochstellen oder Kochzonen und die für das Kochfeld vorgesehenen Kern- und Basisfunktionen für den Benutzer in einer übersichtlichen Gestaltungsform im direkten Zugriff für die von ihm zu treffenden Betriebseinstellungen. Weiterhin ist auch der Zugriff auf eine andere aktivierbare Kochstelle jederzeit möglich, selbst wenn er sich in einem Einstellungsmodus für eine bereits ausgewählte Kochstelle oder Kochzone befindet. In a particularly advantageous manner, all selectable cooking zones or cooking zones and provided for the hob core and basic functions for the user in a clear design form in direct access to be taken by him operating settings. Furthermore, access to another activated hotplate is possible at any time, even if it is in a setting mode for an already selected hotplate or cooking zone.

Wenn der Benutzer seine Auswahl und die von ihm gewählten Einstellungen getroffen hat, der Einstellungsprozess quasi beendet ist, wird ihm in einer weiteren vorteilhaften Ausgestaltung die aktuelle Einstellungssituation für das jeweilige Kochfeld mit dem dazugehörigen Betriebsprogramm angezeigt. If the user has made his selection and the settings chosen by him, the adjustment process is quit, it is displayed in a further advantageous embodiment, the current setting situation for each hob with the associated operating program.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in den Zeichnungen rein schematisch dargestellt und wird nachfolgend näher beschrieben. Es zeigt An embodiment of the invention is shown purely schematically in the drawings and will be described in more detail below. It shows

1 in vereinfachter und symbolisierter Form ein Kochfeld in einer Draufsicht, 1 in simplified and symbolized form a hob in a plan view,

2 bis 7 die Bedien- und Anzeigeeinrichtung für das Kochfeld in unterschiedlichen Anwahl- und Anzeigezuständen. 2 to 7 the operating and display device for the hob in different selection and display states.

Bei dem in der 1 gezeigten Kochfeld 1 wird von einem autark zu betreibenden Induktionskochfeld bekannter Bauart ausgegangen, welches eine Glaskeramikoberfläche 4 aufweist, in der mehrere, elektrisch beheizbare Kochstellen 2 vorgesehen sind. Die Kochstellen 2 können – wie bei einem Induktionskochfeld üblich – auch als frei definierbare Kochzonen ausgebildet sein, die in Abhängigkeit von der Stellfläche des verwendeten Kochgeschirrs aktiviert werden können. In der Glaskeramikoberfläche 4 des Kochfeldes 1 ist eine als Touchscreen ausgebildete Bedien- und Anzeigeeinrichtung 3 angedeutet, über die in Verbindung mit der in 1 gestrichelt dargestellten elektronischen Steuereinrichtung 5 alle Funktionen des Gerätes gesteuert werden können. Durch manuelle Berührung auf dem Display 30 des Touchscreens kann in bekannter Weise die Auswahl der zu betreibenden Kochstellen 2 oder Kochzonen sowie die Auswahl der Programmparameter, wie u.a. die einstellbaren Leistungsstufen, der Betriebsmodus sowie die Betriebsdauer für verschiedene Programmabläufe eingestellt werden. Weiterhin werden in dem Display 30 nach erfolgter Anwahl die relevanten Informationen für das jeweils ausgewählte Betriebsprogramm angezeigt. In the in the 1 shown hob 1 is assumed to be operated by an independent induction hob known type, which is a glass ceramic surface 4 has, in the more electrically heated cooking zones 2 are provided. The hotplates 2 can - as usual in an induction hob - also be designed as freely definable cooking zones that can be activated depending on the footprint of the cookware used. In the glass ceramic surface 4 of the hob 1 is designed as a touch screen operating and display device 3 hinted at in conjunction with the in 1 dashed lines shown electronic control device 5 All functions of the device can be controlled. By manual touch on the display 30 The touch screen can in a known manner, the selection of the cooking areas to be operated 2 or cooking zones and the selection of program parameters, such as the adjustable power levels, the operating mode and the operating time for various program sequences are set. Furthermore, in the display 30 after selecting the relevant information for the selected operating program is displayed.

In den 2 bis 7 ist jeweils die Bedien- und Anzeigeeinrichtung 3 als Einzelheit in unterschiedlichen Anwahl- und Anzeigephasen eines Bedien- und Einstellvorgangs dargestellt. Dabei beziehen sich die Darstellungen in der 2 bis 4 sowie in der 5 bis 7 auf unterschiedliche Eingabekonzeption bezüglich der Reihenfolge in der Auswahl der aktivierbaren Kochstellen oder Kochzonen und der Einstellung des für die jeweilige Kochstelle oder Kochzone ausgewählten Betriebsprogramms, worauf nachfolgend näher eingegangen wird. In the 2 to 7 is in each case the operating and display device 3 shown as a detail in different selection and display phases of a control and adjustment process. The representations refer to the 2 to 4 as well as in the 5 to 7 to different input conception with respect to the order in the selection of the activatable cooking zones or cooking zones and the setting of the selected for each cooking or cooking zone operating program, which will be discussed in more detail below.

In der 2 befindet sich der Touchscreen mit seinem Display 30 in einem Ruhe- bzw. Startmodus, d.h., es ist noch keine der visualisiert dargestellten fünf Kochstellen 21 bis 25 eingeschaltet. Die Anwahlfelder im Display 30 sind aber bereits für die Eingabe von Touchbefehlen aktiviert, so dass entweder mit der Auswahl einer Kochstelle 21 bis 25 oder zunächst mit der Einstellung eines bestimmten Betriebsprogramms begonnen werden kann. In the 2 is the touch screen with its display 30 in a quiescent or start mode, ie, it is not yet one of the five cooking zones shown visualized 21 to 25 switched on. The selection fields in the display 30 but are already enabled for entering touch commands, so either with the selection of a hotplate 21 to 25 or starting with the setting of a particular operating program.

In den 3 u. 4 ist der Einstellungsweg dargestellt, bei dem zunächst die Kochstelle 21 ausgewählt wurde. Dies wird durch die optische Hervorhebung des Kochstellensymbols quittiert. Anschließend kann der Benutzer an den Eingabe- und Anzeigefeldern 6 das von ihm vorgesehene Betriebsprogramm auswählen. Nach Anwahl des Eingabe- und Anzeigefeldes 61 (n-Optionen) kann beispielsweise ein Zahlenband für die einstellbaren Leistungsstufen erscheinen. Jedes der weiterhin angebotenen Eingabe- und Anzeigefelder 61–64 steht für modifizierte Programmoptionen, die zusätzliche aufgerufen und eingestellt werden können. Im vorliegenden Fall wurden zusätzlich die Eingabe- und Anzeigefeld 62 und 64 angewählt. In the 3 u. 4 the adjustment path is shown, in which first the hotplate 21 was selected. This is acknowledged by the visual highlighting of the hotplate symbol. Subsequently, the user can at the input and display fields 6 select the operating program he has planned. After selecting the input and display field 61 For example, (n options) may appear as a number band for the adjustable power levels. Each of the further offered input and display fields 61 - 64 stands for modified program options, the additional called and can be adjusted. In the present case, the input and display fields were also added 62 and 64 selected.

Wenn nun die Einstellung des gewünschten Bedienprogramms vorgenommen wurde, so werden auch diese Einstellungen entsprechend angezeigt und quittiert, wie dies beispielsweise in der 4 durch die visuelle Hervorhebung der Anzeigefelder verdeutlicht wird. Now, if the setting of the desired operating program has been made, then these settings are displayed and acknowledged accordingly, as for example in the 4 is clarified by the visual highlighting of the display fields.

In 5 wird von der gleichen Ausgangssituation wie in 2 ausgegangen, bei der dem Benutzer wieder die Wahlmöglichkeit für einen der Einstellungswege offen steht. Wie aus 6 ersichtlich, wurde hier diesmal zunächst auf die Einstellung eines Betriebsprogramms zugegriffen, was durch die visualisierte Hervorhebung der Eingabe- und Anzeigefelde 61, 62 u. 64 hervorgeht. Anschließend kann dann diese Programmauswahl insgesamt der vom Benutzer vorgesehenen Kochstelle 21 zugeordnet werden und der Betrieb für diese Kochstelle kann beginnen. In 5 will be from the same situation as in 2 assumed, in which the user again the choice of one of the adjustment paths is open. How out 6 can be seen, this time was first accessed on the setting of an operating program, which by the visualized highlighting of the input and display field 61 . 62 u. 64 evident. Subsequently, then this program selection in total provided by the user cooking area 21 can be assigned and the operation for this cooking place can begin.

BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS

1 1
Kochfeld hob
2 2
Kochstellen (Kochzone) Cooking zones (cooking zone)
21 bis 25 21 to 25
diverse Kochstellen various hotplates
3 3
Bedien- und Anzeigeeinrichtung Operating and display device
30 30
Display display
4 4
Glaskeramikoberfläche Glass ceramic surface
5 5
Steuereinrichtung control device
6 6
Eingabe- und Anzeigefelder für Betriebseinstellungen des Kochfeldes, Input and display fields for operating settings of the hob,
61 bis 65 61 to 65
diverse Eingabe- und Anzeigefelder various input and display fields

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

  • DE 102010060295 A1 [0002] DE 102010060295 A1 [0002]
  • EP 2258687 A2 [0003] EP 2258687 A2 [0003]

Claims (4)

Kochfeld (1), insbesondere Induktionskochfeld, welches eine Glaskeramikkochfläche aufweist, in der mehrere, elektrisch beheizbare Kochstellen (21 bis 25) oder Kochzonen gebildet werden können, mit einer in der Glaskeramikkochfläche (4) integrierten Bedien- und Anzeigeeinrichtung (3), durch die in Verbindung mit einer Steuereinrichtung (5) des Gerätes die Beheizung der Kochstellen oder Kochzonen gesteuert werden kann, wobei die Bedien- und Anzeigeeinrichtung (3) ein als Touchscreen ausgebildetes Display (30) umfasst, über das die Betriebsfunktionen mit den auswählbaren Programm- und Leistungsparametern für das Gerät angezeigt und durch Touchbefehle eingestellt werden können, dadurch gekennzeichnet, dass im Display (30) des Touchscreens sowohl die für den Einstellvorgang auswählbaren Kochstellen (21 bis 25) oder Kochzonen als auch die für die Kochstellen (21 bis 25) oder Kochzonen einstellbaren Betriebsfunktionen mit den auswählbaren Programm- und Leistungsparametern darstellbar sind, dass die Steuerung der Bedien- und Anzeigeeinrichtung (3) derart konfiguriert und eingerichtet ist, dass die Reihenfolge, in der die Anwahl der für den Einstellvorgang auswählbaren Kochstelle (21 bis 25) oder Kochzone und in der der Einstellvorgang zur Auswahl der für die Kochstellen (21) oder Kochzonen vorgesehenen Betriebsfunktionen erfolgt, frei wählbar ist. Hob ( 1 ), in particular induction hob, which has a glass ceramic cooking surface, in which a plurality of electrically heated cooking zones ( 21 to 25 ) or cooking zones can be formed, with one in the glass ceramic cooking surface ( 4 ) integrated operating and display device ( 3 ), in conjunction with a control device ( 5 ) of the device, the heating of the cooking zones or cooking zones can be controlled, wherein the operating and display device ( 3 ) a touchscreen display ( 30 ), via which the operating functions with the selectable program and performance parameters for the device can be displayed and set by touch commands, characterized in that in the display ( 30 ) of the touchscreen, both the cooking positions ( 21 to 25 ) or cooking zones as well as the cooking zones ( 21 to 25 ) or cooking zones adjustable operating functions with the selectable program and performance parameters can be displayed that the control of the operating and display device ( 3 ) is configured and arranged such that the order in which the selection of the selectable for the setting cooking ( 21 to 25 ) or cooking zone and in which the setting process for the selection of the hotplates ( 21 ) or cooking zones provided operating functions, is freely selectable. Kochfeld nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass eine ausgewählte Kochstelle (21 bis 25) oder Kochzone nach ihrer Anwahl im Display (30) durch eine visuell hervorgehobenen Darstellung angezeigt wird. Hob according to claim 1, characterized in that a selected hotplate ( 21 to 25 ) or cooking zone after being selected in the display ( 30 ) is displayed by a visually highlighted representation. Kochfeld nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die für die Kochstellen (21 bis 25) oder Kochzonen einstellbaren Betriebsfunktionen mit den auswählbaren Programm- und Leistungsparametern nach ihre Anwahl in einer visuell hervorgehobenen Darstellung im Display (30) angezeigt werden. Hob according to claim 1 or 2, characterized in that for the hotplates ( 21 to 25 ) or cooking zones adjustable operating functions with the selectable program and performance parameters after their selection in a visually highlighted representation in the display ( 30 ) are displayed. Verfahren zur Steuerung einer Bedien- und Anzeigeeinrichtung (3) für ein Kochfeld (1), insbesondere ein Induktionskochfeld, welches eine Glaskeramikkochfläche aufweist, in der mehrere, elektrisch beheizbare Kochstellen (21 bis 25) oder Kochzonen gebildet werden können, mit einer Glaskeramikkochfläche (4) in der die Bedien- und Anzeigeeinrichtung (3), integriert ist und durch die in Verbindung mit einer Steuereinrichtung (5) des Gerätes die Beheizung der Kochstellen oder Kochzonen gesteuert werden kann, wobei die Bedien- und Anzeigeeinrichtung (3) ein als Touchscreen ausgebildetes Display (30) umfasst, über das die Betriebsfunktionen mit den auswählbaren Programm- und Leistungsparametern für das Gerät angezeigt und durch Touchbefehle eingestellt werden können, dadurch gekennzeichnet, dass im Display (30) des Touchscreens sowohl die für den Einstellvorgang auswählbaren Kochstellen (21 bis 25) oder Kochzonen, als auch die für die Kochstellen (21 bis 25) oder Kochzonen einstellbaren Betriebsfunktionen mit den auswählbaren Programm- und Leistungsparametern dargestellt werden, und dass die Wahlmöglichkeit besteht, ob beim Einstellvorgang zunächst die vorgesehene Kochstelle oder Kochzone (21 bis 25) ausgewählt wird und für diese anschließend das Betriebsprogramm eingestellt wird, oder ob zuerst mit der Auswahl und der Einstellung der gewünschten Betriebsfunktionen begonnen wird, um daran anschließend die vorgenommenen Einstellungen einer bestimmten Kochstelle (21 bis 25) oder Kochzone zuzuordnen. Method for controlling a control and display device ( 3 ) for a hob ( 1 ), in particular an induction hob, which has a glass ceramic cooking surface, in which a plurality of electrically heated cooking zones ( 21 to 25 ) or cooking zones can be formed, with a glass ceramic cooking surface ( 4 ) in which the operating and display device ( 3 ) and integrated with a control device ( 5 ) of the device, the heating of the cooking zones or cooking zones can be controlled, wherein the operating and display device ( 3 ) a touchscreen display ( 30 ), via which the operating functions with the selectable program and performance parameters for the device can be displayed and set by touch commands, characterized in that in the display ( 30 ) of the touchscreen, both the cooking positions ( 21 to 25 ) or cooking zones, as well as the cooking zones ( 21 to 25 ) or cooking zones adjustable operating functions with the selectable program and performance parameters are displayed, and that the choice exists, whether the intended cooking or cooking zone ( 21 to 25 ) is selected and then the operating program is set for these, or whether the selection and setting of the desired operating functions is started first, followed by the settings made for a particular hotplate ( 21 to 25 ) or cooking zone.
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