DE102014220554A1 - Method for controlling microorganisms in a water-conducting domestic appliance and household appliance suitable therefor - Google Patents
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Abstract
Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Bekämpfung von Mikroorganismen auf einer Oberfläche eines wasserführenden Haushaltsgerätes 1, 2 und/oder von Mikroorganismen in einem Medium wie der Waschlauge 6, welches zumindest temporär in dem Haushaltsgerät 1, 2 eingebracht ist, wobei das Verfahren eine Behandlung der Oberfläche bzw. des Mediums mit parasitischen Mikroorganismen umfasst, sowie ein zur Durchführung dieses Verfahrens geeignetes Haushaltsgerät 1, 2.The invention relates to a method for controlling microorganisms on a surface of a water-conducting household appliance 1, 2 and / or microorganisms in a medium such as the wash liquor 6, which is at least temporarily introduced in the household appliance 1, 2, wherein the method comprises a treatment of the surface or the medium comprising parasitic microorganisms, and a household appliance 1, 2 suitable for carrying out this process.
Description
Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Bekämpfung von Mikroorganismen auf einer Oberfläche eines wasserführenden Haushaltsgerätes und/oder von Mikroorganismen in einem Medium, welches zumindest temporär in dem Haushaltsgerät eingebracht ist sowie ein hierfür geeignetes Haushaltsgerät. Insbesondere betrifft die Erfindung ein Verfahren, mit dem ein Biofilm auf einer Oberfläche in einem wasserführenden Haushaltsgerät vermieden, verringert und/oder beseitigt werden kann bzw. Mikroorganismen in dem Medium, insbesondere einer wässrigen Lösung, reduziert oder beseitigt werden kann.The invention relates to a method for controlling microorganisms on a surface of a water-conducting household appliance and / or microorganisms in a medium which is introduced at least temporarily in the household appliance and a domestic appliance suitable for this purpose. In particular, the invention relates to a method by which a biofilm on a surface in a water-conducting domestic appliance can be avoided, reduced and / or eliminated, or microorganisms in the medium, in particular an aqueous solution, can be reduced or eliminated.
Unter Mikroorganismen, auch Kleinstlebewesen genannt, werden mikroskopisch kleine Lebewesen verstanden, die mit bloßem Auge nicht erkennbar sind, das heißt die Lebewesen sind bevorzugt kleiner als 50 µm, insbesondere kleiner als 1 µm. Zu den Mikroorganismen zählen unter anderem Bakterien, Archaea, Pilze, Mikroalgen, Protozoen und Viren. Microorganisms, also called microorganisms, are understood to mean microscopically small organisms which are not recognizable to the naked eye, that is to say the organisms are preferably smaller than 50 μm, in particular smaller than 1 μm. Among the microorganisms include bacteria, archaea, fungi, microalgae, protozoa and viruses.
In wasserführenden Haushaltsgeräten wie Waschmaschinen, Waschtrocknern, Trocknern, insbesondere Kondensationstrocknern, oder Geschirrspülgeräten kommt es häufig zu einer Ausbildung von Biofilmen. Die Biofilme bilden sich bevorzugt im Bereich der Bauteile mit dauerfeuchten Oberflächen aus. „Dauerfeuchte Oberflächen“ sind hierbei solche, die bei einem ordnungsgemäßen Betrieb des Haushaltsgerätes mit Wasser oder wässrigen Flüssigkeiten in Kontakt gelangen und insbesondere der Kontakt über einen längeren Zeitraum bestehen bleibt. Ferner können dauerfeuchte Oberflächen auch Oberflächen sein, an denen Wasser oder eine wässrige Flüssigkeit niederschlägt, beispielsweise aus einer feuchten Luft kondensiert. Biofilme bilden sich überwiegend in wässrigen Systemen auf einer Grenzfläche, beispielsweise zu einer festen Phase, und bestehen aus einer sogenannten EPS-Matrix, beispielsweise in Form einer dünnen Schleimschicht, in der Mikroorganismen eingebettet sind. Die Mikroorganismen umgeben sich zum Schutz gegen äußere Angriffe und zur Verbesserung ihrer Lebensbedingungen mit extrazellulären polymeren Substanzen (EPS). Die EPS bilden in Verbindung mit Wasser Hydrogele, so dass eine schleimartige Matrix entsteht, in der Nährstoffe und andere Substanzen gelöst sind.In water-bearing household appliances such as washing machines, washing dryers, dryers, in particular condensation dryers, or dishwashers, biofilms are often formed. The biofilms are preferably formed in the area of the components with permanently moist surfaces. "Permanently moist surfaces" are in this case those which come into contact with proper operation of the household appliance with water or aqueous liquids and in particular the contact persists for a longer period. Furthermore, permanently moist surfaces can also be surfaces on which water or an aqueous liquid precipitates, for example condensed from a moist air. Biofilms are formed predominantly in aqueous systems on an interface, for example, to a solid phase, and consist of a so-called EPS matrix, for example in the form of a thin mucus layer in which microorganisms are embedded. The microorganisms surround themselves with extracellular polymeric substances (EPS) to protect against external attacks and to improve their living conditions. The EPS form hydrogels in combination with water to form a mucous-like matrix in which nutrients and other substances are dissolved.
Dadurch kommt es neben dunklen Belägen auf den Oberflächen häufig auch zu einer unangenehmen Geruchsbildung. So können Biofilme, die sich beispielsweise in der Einspülschale und in Bereichen des Laugenbehälters von Haushaltsgeräten bilden, ein hygienisches, ästhetisches und/oder Geruchsproblem erzeugen. Auch Speicherwasser, das in manchen Haushaltsgeräten zur Wiederverwendung in späteren Prozessschritten gespeichert wird, wird hygienisch bedenklich, wenn die Gesamtkeimzahl im Wasser, die unmittelbar mit der Stärke des Biofilms korreliert, überhandnimmt. Durch den Stoffwechsel der Mikroorganismen im Biofilm können neben Geruchsproblemen zudem Verfärbungen und Korrosion verursacht werden.This often causes unpleasant odors in addition to dark deposits on the surfaces. Thus, biofilms that form, for example, in the Einspülschale and in areas of the tub of household appliances, create a hygienic, aesthetic and / or odor problem. Also storage water, which is stored in some household appliances for reuse in later process steps, becomes hygienically questionable if the total bacterial count in the water, which correlates directly with the strength of the biofilm, overreaches. In addition to odor problems, discoloration and corrosion can also be caused by the metabolism of the microorganisms in the biofilm.
Es ist daher erwünscht, die Ausbildung von Biofilmen auf Oberflächen wasserführender Haushaltsgeräte möglichst zu vermeiden und bereits vorhandene Biofilme zu verringern bzw. zu beseitigen. Zu diesem Zweck ist es beispielsweise aus
Auch biozid wirkende chemische Substanzen, die von außen auf einen Biofilm einwirken, töten im Allgemeinen nur die oberen Keimschichten ab. Die tieferen Schichten werden meist nicht erreicht, insbesondere da diese durch die EPS geschützt sind. Zudem benötigen chemische Reiniger oft eine hohe Konzentration und eine lange Einwirkzeit. Biozide bzw. Chemikalien oder deren Reaktionsprodukte sind zudem häufig umweltschädlich und/oder gesundheitsgefährdend, z.B., indem sie Allergien hervorrufen können. Außerdem kann ein wiederholter Einsatz von Bioziden zur Resistenzbildung der Mikroorganismen führen, wodurch ihre Bekämpfung weiter erschwert wird.Also biocidal chemical substances that act on the outside of a biofilm, generally kill only the upper germ layers. The deeper layers are usually not reached, especially since they are protected by the EPS. In addition, chemical cleaners often require a high concentration and a long exposure time. In addition, biocides or chemicals or their reaction products are often harmful to the environment and / or harmful to health, for example, by causing allergies. In addition, repeated use of biocides can lead to resistance of microorganisms, which further complicates their control.
Aus dem Stand der Technik bekannte thermische Abtötungsverfahren beseitigen den Biofilm selbst nicht, so dass sich auf den abgetöteten Keimen bzw. dem verbleibenden Biofilm neue Keime ansiedeln können. Diese finden dabei häufig eine ideale Nährstoffsituation vor, so dass die erneute Ansiedlung von Mikroorganismen begünstigt und oft noch verstärkt wird.Thermal kill processes known from the prior art do not eliminate the biofilm itself, so that new germs can settle on the killed germs or the remaining biofilm. These often find an ideal nutrient situation, so that the re-colonization of microorganisms favors and is often reinforced.
Zudem sind zur Vermeidung und/oder Beseitigung von Biofilmen biologische Verfahren bekannt. So offenbart die
Die
Andererseits ist beispielsweise aus der
Ferner kann es alternativ oder zusätzlich erwünscht sein, das Wachstum der Mikroorganismen in dem Medium, insbesondere in dem Behandlungsmedium des Haushaltsgeräts, zu reduzieren oder zu vermeiden und die Mikroorganismen in dem Medium zu beseitigen. Furthermore, it may alternatively or additionally be desired to reduce or avoid the growth of the microorganisms in the medium, in particular in the treatment medium of the domestic appliance, and to eliminate the microorganisms in the medium.
Aufgabe der vorliegenden Erfindung war es vor diesem Hintergrund, ein verbessertes Verfahren zur Vermeidung, Verringerung und/oder Beseitigung eines Biofilms auf einer Oberfläche in einem wasserführenden Haushaltsgerät bzw. von Mikroorganismen in einem in das Haushaltsgerät einzubringendes oder eingebrachtes Medium bereitzustellen. Insbesondere sollen durch ein solches Verfahren auch tiefere Schichten der Biofilme erreicht werden können. Die Erzeugung von Resistenzen in Mikroorganismen sowie umweltschädigende und/oder gesundheitsgefährdende Effekte sollen dabei möglichst vermieden werden.Against this background, the object of the present invention was to provide an improved method for avoiding, reducing and / or eliminating a biofilm on a surface in a water-conducting domestic appliance or of microorganisms in a medium to be introduced or introduced into the household appliance. In particular, deeper layers of the biofilms should be able to be achieved by such a method. The generation of resistance in microorganisms as well as environmentally damaging and / or harmful effects should be avoided as far as possible.
Die der Erfindung zugrunde liegende Aufgabe wird durch ein Verfahren zur Bekämpfung von Mikroorganismen auf einer Oberfläche eines wasserführenden Haushaltsgerätes sowie ein zur Durchführung dieses Verfahrens geeignetes Haushaltsgerät und/oder von Mikroorganismen in einem Medium, welches zumindest temporär in dem Haushaltsgerät eingebracht ist, gemäß den jeweiligen unabhängigen Patentansprüchen gelöst. Bevorzugte Ausgestaltungen der Erfindung sind in den jeweils abhängigen Patentansprüchen aufgeführt. Bevorzugten Ausgestaltungen des Verfahrens entsprechen bevorzugte Ausgestaltungen des Haushaltsgeräts und umgekehrt, auch wenn hierin nicht jeweils gesondert darauf hingewiesen wird.The object underlying the invention is achieved by a method for controlling microorganisms on a surface of a water-conducting household appliance and a suitable for performing this method domestic appliance and / or microorganisms in a medium which is at least temporarily introduced in the household appliance, according to the respective independent Claims solved. Preferred embodiments of the invention are listed in the respective dependent claims. Preferred embodiments of the method correspond to preferred embodiments of the household appliance and vice versa, even if not separately pointed out here in each case.
Gegenstand der Erfindung ist somit ein Verfahren zur Bekämpfung von Mikroorganismen, insbesondere von Bakterien, auf einer Oberfläche eines wasserführenden Haushaltsgerätes und/oder von Mikroorganismen in einem Medium, welches zumindest temporär in dem Haushaltsgerät eingebracht ist, wobei das Verfahren eine Behandlung der Oberfläche und/oder des Mediums mit parasitischen Mikroorganismen. Als parasitische Mikroorganismen werden bevorzugt bakterienparasitische Bakterien ausgewählt. Vorzugsweise gehören die bakterienparasitischen Bakterien der Gattung Bdellovibrio an.The invention thus relates to a method for controlling microorganisms, in particular bacteria, on a surface of a water-conducting household appliance and / or microorganisms in a medium which is introduced at least temporarily in the household appliance, wherein the method comprises a treatment of the surface and / or of the medium with parasitic microorganisms. As parasitic microorganisms bacterial parasitic bacteria are preferably selected. Preferably, the bacterial parasitic bacteria belong to the genus Bdellovibrio.
Erfindungsgemäß umfasst das Verfahren eine Behandlung der Oberfläche des Haushaltsgerätes bzw. eines in das Haushaltsgerät einbringbares Medium mit parasitischen Mikroorganismen, bevorzugt mit bakterienparasitischen Bakterien, wobei sich auf dieser Oberfläche und/oder in dem Medium mehr oder weniger Bakterien befinden. Sofern bereits ein Biofilm vorhanden ist, kann diese Behandlung als „Biofilmbehandlungsschritt“ angesehen werden. Das in das Haushaltsgerät einbringbare Medium ist vorzugsweise eine wässrige Lösung, insbesondere eine Reinigungs- oder Waschlösung im Falle einer Wäschebehandlungsmaschine oder eines Geschirrspülers.According to the invention, the method comprises treating the surface of the domestic appliance or of a medium which can be introduced into the domestic appliance with parasitic microorganisms, preferably with bacterial parasitic bacteria, more or fewer bacteria being present on this surface and / or in the medium. If a biofilm already exists, this treatment can be considered a "biofilm treatment step". The medium which can be introduced into the domestic appliance is preferably an aqueous solution, in particular a cleaning or washing solution in the case of a laundry treatment machine or a dishwasher.
Hierbei ist das wasserführende Haushaltsgerät nicht besonders eingeschränkt. Alle Haushaltsgeräte, in denen sich aufgrund der Anwesenheit von Wasser Biofilme ausbilden können und bei denen somit eine Desinfektion, Geruchsbeseitigung und/oder hygienische Auffrischung durch Vermeidung, Verringerung und/oder Beseitigung von Biofilmen erwünscht ist, sind erfindungsgemäß geeignet. Erfindungsgemäß besonders bevorzugt ist ein Geschirrspüler, eine Waschmaschine, ein Waschtrockner oder ein Trockner, insbesondere ein Kondensationstrockner. Ein Kondensationstrockner ist ein Trockner, bei dem einer feuchtwarmen Prozessluft aus einer Trocknungskammer, welche feuchte Wäschestücke enthält, durch Kondensation das in der feuchtwarmen Prozessluft enthaltende Wasser entzogen wird.Here, the water-conducting household appliance is not particularly limited. All household appliances in which can form biofilms due to the presence of water and in which thus a disinfection, odor removal and / or hygienic refresher by avoidance, reduction and / or elimination of biofilms is desired, are suitable according to the invention. Particularly preferred according to the invention is a dishwasher, a washing machine, a washer-dryer or a dryer, in particular a condensation dryer. A condensation dryer is a dryer in which a moist, warm process air from a drying chamber, which contains wet items of laundry, is removed by condensation in the moist warm process air water containing.
Beim erfindungsgemäßen Verfahren werden vorzugsweise solche wasserführenden Haushaltsgeräte eingesetzt, bei denen eine darin verwendete wässrige Flüssigkeit für eine weitere Verwendung in einem im Haushaltsgerät vorzugsweise vorhandenen Wasserspeicher als Speicherwasser gespeichert wird. In einer bevorzugten Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens werden daher die parasitischen Mikroorganismen, insbesondere die bakterienparasitischen Bakterien, einer in einem Wasserspeicher des Haushaltsgeräts befindlichen wässrigen Flüssigkeit zugegeben, welche in der Regel rezykliertes Wasser ist, beispielsweise Wasser aus dem letzten Spülgang, das relativ sauber ist. In the method according to the invention, preference is given to using such water-conducting domestic appliances in which an aqueous liquid used therein is stored as storage water for further use in a water store which is preferably present in the domestic appliance. In a preferred embodiment of the method according to the invention, therefore, the parasitic microorganisms, in particular the bacterial parasitic bacteria, are added to an aqueous liquid present in a water reservoir of the household appliance, which as a rule recycled water, such as water from the last rinse, which is relatively clean.
Erfindungsgemäß ist eine Oberfläche in einem wasserführenden Haushaltsgerät nicht besonders eingeschränkt und kann jede Oberfläche sein, die sich in einem solchen Haushaltsgerät befindet. Bevorzugt sind dies harte Oberflächen, die für die Biofilmbildung und Adhäsion von Mikroorganismen anfällig sind. Unter harten Oberflächen werden hierbei beispielsweise Oberflächen aus Kunststoff, Metall, Gummi etc. verstanden.According to the invention, a surface in a water-conducting household appliance is not particularly limited and may be any surface located in such a household appliance. Preferably, these are hard surfaces that are susceptible to biofilm formation and adhesion of microorganisms. Hard surfaces are understood to mean, for example, surfaces made of plastic, metal, rubber, etc.
Vorzugsweise ist die Oberfläche eine innere Oberfläche des Haushaltsgerätes, wobei die innere Oberfläche wiederum vorzugsweise eine dauerfeuchte innere Oberfläche ist. Eine „dauerfeuchte innere Oberfläche“ ist hierbei insbesondere eine im Inneren des Haushaltsgerätes befindliche Oberfläche, die bei einem üblichen Betrieb des Haushaltsgerätes mit Wasser oder einer wässrigen Flüssigkeit in Kontakt gelangt.Preferably, the surface is an inner surface of the household appliance, wherein the inner surface is again preferably a permanently moist inner surface. In this case, a "permanently moist inner surface" is, in particular, a surface located in the interior of the household appliance, which comes into contact with water or an aqueous liquid during normal operation of the household appliance.
Es ist erfindungsgemäß bevorzugt, dass die innere Oberfläche eine Einspülschale, eine innere Laugenbehälterwand, eine Wasserführungsleitung, eine Wärmetauscheroberfläche und/oder eine Kondensatwanne umfasst. Die inneren Oberflächen der vorstehend genannten Bauteile sind bevorzugt dauerfeuchte inneren Oberflächen.It is inventively preferred that the inner surface comprises a Einspülschale, an inner tub wall, a water supply line, a heat exchanger surface and / or a condensate tray. The inner surfaces of the aforementioned components are preferably permanently moist inner surfaces.
Beim erfindungsgemäßen Verfahren wird zur Behandlung der Oberfläche vorzugsweise eine wässrige Lösung oder Suspension der parasitischen Mikroorganismen, insbesondere der bakterienparasitischen Bakterien, eingesetzt, welche hierin auch nur als „wässrige Bakterienzubereitung“ bezeichnet wird, wobei eine wässrige Zubereitung von Mikroorganismen grundsätzlich auch gemeint ist.In the method according to the invention, an aqueous solution or suspension of the parasitic microorganisms, in particular the bacterial parasitic bacteria, which is also referred to herein only as "aqueous bacterial preparation", wherein an aqueous preparation of microorganisms in principle also meant.
Erfindungsgemäß ist es bevorzugt, dass die parasitischen Mikroorganismen, insbesondere die bakterienparasitischen Bakterien, einer Spüllösung des Haushaltsgeräts zugegeben werden. According to the invention, it is preferred that the parasitic microorganisms, in particular the bacterial parasitic bacteria, be added to a rinsing solution of the domestic appliance.
In einer bevorzugten ersten Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens wird daher die Oberfläche mit der wässrigen Lösung oder Suspension gespült bzw. benetzt. In einer alternativen zweiten Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens wird die Oberfläche dagegen mit einer wässrigen Lösung oder Suspension besprüht, wozu insbesondere auch eine Sprayvorrichtung herangezogen wird. In einer weiteren dritten Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens wird die wässrige Lösung oder Suspension in das Medium, in dem die Mikroorganismen beseitigt oder verringert werden sollen, eingebracht, wobei bei dieser dritten Ausführungsform zugleich die Oberflächen, die in Kontakt mit dem Medium kommen, gespült bzw. benetzt werden können. Die wässrige Lösung oder Suspension enthält in den drei Ausführungsformen die parasitischen Mikroorganismen, insbesondere die bakterienparasitischen Bakterien. In a preferred first embodiment of the method according to the invention, therefore, the surface is rinsed or wetted with the aqueous solution or suspension. In an alternative second embodiment of the method according to the invention, however, the surface is sprayed with an aqueous solution or suspension, including in particular a spray device is used. In a further third embodiment of the method according to the invention, the aqueous solution or suspension is introduced into the medium in which the microorganisms are to be eliminated or reduced, wherein in this third embodiment at the same time the surfaces coming into contact with the medium are rinsed or can be wetted. In the three embodiments, the aqueous solution or suspension contains the parasitic microorganisms, in particular the bacterial parasitic bacteria.
Auf diese Weise werden die parasitischen Mikroorganismen, insbesondere die bakterienparasitischen Bakterien, zu den beispielsweise zu behandelnden inneren Oberflächen bzw. in das zu behandelnde Medium befördert. Solche Oberflächen finden sich beispielsweise im Bereich der Einspülschale und des Laugenbehälters einer Waschmaschine oder eines Waschtrockners. Da diese Bereiche sehr anfällig für eine Biofilmbildung sind, ist es besonders bevorzugt, wenn die wässrige Bakterienzubereitung über diese Oberflächen befördert oder auf diese Oberflächen gesprayt wird. Dabei kann vorteilhaft zur Verteilung von den üblichen Wasserwegen Gebrauch gemacht werden. Dazu kann die wässrige Bakterienzubereitung vorteilhaft auch in das Medium, welches dem Haushaltsgerät zugeführt wird, eingebracht werden, welches dann über die Wasserwege auch zu den Oberflächen transportiert wird. So können die parasitischen Mikroorganismen bzw. die bakterienparasitischen Bakterien bei einer Waschmaschine beispielsweise vorteilhaft über die Einspülschale und/oder über das Medium in das Haushaltsgerät eingebracht werden.In this way, the parasitic microorganisms, in particular the bacterial parasitic bacteria, are transported to the inner surfaces to be treated, for example, or into the medium to be treated. Such surfaces are found, for example, in the area of the dispenser tray and the tub of a washing machine or a washer-dryer. Since these regions are very susceptible to biofilm formation, it is particularly preferred that the aqueous bacterial preparation be carried over these surfaces or sprayed onto these surfaces. It can be made advantageous for distribution of the usual waterways use. For this purpose, the aqueous bacterial preparation may advantageously also be introduced into the medium which is supplied to the domestic appliance, which is then also transported via the waterways to the surfaces. Thus, the parasitic microorganisms or bacterial parasitic bacteria can be introduced in a washing machine, for example advantageous over the dispenser and / or the medium in the household appliance.
Vorzugsweise wird ein wasserführendes Haushaltsgerät eingesetzt, das einen Wasserspeicherbehälter für im Haushaltsgerät verwendetes Wasser (Speicherwasser) aufweist. Vorteilhaft werden daher parasitische Mikroorganismen, insbesondere bakterienparasitische Bakterien, einem in einem Wasserspeicher des Haushaltsgeräts befindlichen Medium, insbesondere einer wässrigen Flüssigkeit, zugegeben. Preferably, a water-conducting household appliance is used which has a water storage tank for water used in the household appliance (storage water). Therefore, parasitic microorganisms, in particular bacteria-parasitic bacteria, are advantageously added to a medium present in a water reservoir of the domestic appliance, in particular an aqueous liquid.
In einer bevorzugten Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens werden daher die parasitische Mikroorganismen, insbesondere die bakterienparasitischen Bakterien, dem Wasserspeicher bzw. dem in ihm enthaltenen Medium des Haushaltsgeräts, insbesondere dem Speicherwasser des Haushaltsgeräts, zugegeben. Dies kann, wenn es erwünscht ist, auch parallel zu der zuvor beschriebenen Zugabe zur Spüllösung erfolgen, wird aber in der Regel unabhängig davon erfolgen. Wenn die Bakterien dem Speicherwasser zugegeben werden, können sie nämlich vorteilhaft während der Stillstandzeit des Geräts wirken. In a preferred embodiment of the method according to the invention therefore the parasitic microorganisms, in particular the bacterial parasitic bacteria, the water reservoir or the medium contained in it of the household appliance, in particular the storage water of the household appliance, are added. This may, if desired, also be carried out in parallel with the addition to the rinse solution described above, but will generally be independent of this. Namely, if the bacteria are added to the storage water, they may favorably act during the standstill time of the apparatus.
Bei Speicherwasser handelt es sich hierbei bevorzugt um Wasser, das in einem Wasserpeicher gesammelt wird. Ein solcher Wasserspeicher kann mit Wasser aus verschiedenen Quellen gespeist werden und kann je nach ausschließlicher oder bevorzugter Wasserquelle beispielsweise ein Kondensatauffangbehälter, ein Weich- oder Hartwasserbehälter und/oder ein Spülwasserspeicher sein. Bei einer Geschirrspülmaschine, einer Waschmaschine oder einem Waschtrockner ist der Wasserspeicher vorzugsweise ein Spülwasserspeicher. In dem Spülwasserspeicher wird in der Regel gebrauchtes Spülwasser zwischengespeichert, um beispielsweise im nachfolgenden Waschgang wiederverwendet zu werden. Im Fall eines Trockners oder Waschtrockners ist der Wasserspeicher vorzugsweise ein Kondensatauffangbehälter für das bei der Trocknung feuchter Luft anfallende Kondensat, beispielsweise eine unter einem Wärmetauscher angeordnete Kondensatwanne. Zudem kann der Wasserspeicher auch ein Weichwasserbehälter bzw. ein Hartwasserbehälter sein, beispielsweise wenn eine Waschmaschine eine Entsalzungsvorrichtung aufweist.Storage water is preferably water which is collected in a water reservoir. Such a water reservoir can be fed with water from various sources and, depending on the exclusive or preferred water source, for example, a condensate collector, a soft or Be hard water tank and / or a rinse water storage. In a dishwasher, a washing machine or a washer-dryer, the water reservoir is preferably a rinse water storage. In the rinse water storage usually used rinse water is cached, for example, to be reused in the subsequent wash cycle. In the case of a dryer or washer-dryer, the water reservoir is preferably a condensate collecting container for the condensate produced during the drying of moist air, for example a condensate tray arranged below a heat exchanger. In addition, the water storage can also be a soft water tank or a hard water tank, for example, if a washing machine has a desalination device.
Die genannten Wasserspeicher sind anfällig für die Ausbildung von Biofilmen, und somit ist die Zugabe von parasitischen Mikroorganismen, insbesondere von bakterienparasitischen Bakterien, zum Speicherwasser sehr vorteilhaft. Insbesondere bei der Speicherung von Spülwasser, das in späteren Prozessschritten wiederverwendet werden soll, können so die hygienischen Anforderungen gewährleistet werden.The water reservoirs mentioned are susceptible to the formation of biofilms, and thus the addition of parasitic microorganisms, in particular bacterial parasitic bacteria, to the storage water is very advantageous. In particular, in the storage of rinse water to be reused in later process steps, so the sanitary requirements can be guaranteed.
Das erfindungsgemäße Verfahren kann auf verschiedene Weise in Gang gesetzt werden, insbesondere automatisch oder auf Veranlassung durch einen Benutzer des Haushaltsgerätes. Eine automatische Durchführung eines erfindungsgemäßen Verfahrens kann dabei sensorgesteuert oder zeitgesteuert erfolgen.The method according to the invention can be initiated in various ways, in particular automatically or at the instigation of a user of the household appliance. An automatic implementation of a method according to the invention can be carried out sensor-controlled or time-controlled.
In einer bevorzugten Ausführungsform eines erfindungsgemäßen Verfahrens erfolgt daher die Behandlung mit parasitischen Mikroorganismen, insbesondere bakterienparasitischen Bakterien, wenn ein Sensor das Vorhandensein von Mikroorganismen, Bakterien und/oder einem Biofilm auf der Oberfläche oder in dem Medium des Haushaltsgeräts anzeigt. In a preferred embodiment of a method according to the invention, therefore, the treatment is carried out with parasitic microorganisms, in particular bacterial parasitic bacteria, when a sensor indicates the presence of microorganisms, bacteria and / or a biofilm on the surface or in the medium of the household appliance.
Ein solcher Sensor kann beispielsweise ein Geruchssensor oder ein optischer Sensor sein. Beispielsweise kann ein erfindungsgemäßes Verfahren dann eingeleitet werden, wenn ein Sensorsignal einen bestimmten vorgegeben Wert für einen Geruch oder eine optische Eigenschaft wie Streuung oder Absorption erreicht oder überschreitet. Beispielsweise kann es sich beim Sensor auch um einen Trübungssensor handeln oder um einen Sensor zur Detektion des Brechungsindex, der Oberflächenspannung oder der Kapazität. Entsprechende Sensoren können sich beispielsweise in den besonders für Biofilme anfälligen Bereichen des Haushaltsgeräts befinden. Such a sensor may be, for example, an odor sensor or an optical sensor. For example, a method according to the invention can be initiated when a sensor signal reaches or exceeds a certain predetermined value for a smell or an optical property, such as scattering or absorption. For example, the sensor may also be a turbidity sensor or a sensor for the detection of the refractive index, the surface tension or the capacity. Corresponding sensors can be located, for example, in the areas of the household appliance that are particularly susceptible to biofilms.
Die Steuereinrichtung des Haushaltsgeräts ist hierbei vorzugsweise derart eingerichtet, dass sie durch die vom Sensor erhaltenen Daten das Vorhandensein oder die Gefahr der Ausbildung eines Biofilms ermitteln kann. Dazu empfängt die Steuereinrichtung im Allgemeinen Signale vom Sensor, die dann mit in der Steuereinrichtung entsprechend hinterlegten Daten verglichen werden und so auf einen Biofilm oder die Gefahr der Ausbildung eines Biofilms schließen lassen. Daraufhin wird dann die erfindungsgemäße Behandlung mit parasitischen Mikroorganismen, insbesondere mit bakterienparasitischen Bakterien, eingeleitet.In this case, the control device of the domestic appliance is preferably set up in such a way that it can ascertain the presence or the danger of the formation of a biofilm by means of the data obtained by the sensor. For this purpose, the control device generally receives signals from the sensor, which are then compared with data stored in the control device accordingly, and thus suggest a biofilm or the risk of formation of a biofilm. Then, the treatment according to the invention with parasitic microorganisms, in particular with bacterial parasitic bacteria, then initiated.
Alternativ oder in Ergänzung hierzu kann ein erfindungsgemäßes Verfahren bzw. die darin vorgesehene Behandlung vorteilhaft durchgeführt werden, nachdem eine vorgegebene Betriebsdauer erreicht oder überschritten ist.Alternatively or in addition to this, a method according to the invention or the treatment provided therein can advantageously be carried out after a predetermined operating time has been reached or exceeded.
In einer weiteren Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens wird die erfindungsgemäße Behandlung, z.B. eines Biofilmes, daher zeitgesteuert eingeleitet. In diesem Fall erfolgt die Zugabe der bakterienparasitischen Bakterien zu einem im Programmablauf festgelegten Zeitpunkt. Dies kann beispielsweise bei jedem Wasch- oder Spülgang mit niedriger Temperatur erfolgen, da diese begünstigend auf Biofilme wirken. Zudem kann nach längerer Stillstandzeit oder bei häufiger Verwendung von Wasch- oder Spülgängen mit niedriger Temperatur nach bestimmten Zeitintervallen automatisch ein Biofilmbehandlungsschritt durchgeführt werden.In a further embodiment of the method according to the invention, the treatment according to the invention, e.g. a biofilm, therefore timed initiated. In this case, the addition of bacterial parasitic bacteria takes place at a specified time in the program. This can be done, for example, with any wash or rinse cycle at low temperature, since they have a beneficial effect on biofilms. In addition, after a long period of inactivity or frequent use of low temperature washing or rinsing, a biofilm treatment step may be automatically performed after certain time intervals.
Alternativ ist es erfindungsgemäß ebenfalls bevorzugt, dass das erfindungsgemäße Verfahren, beispielsweise als Biofilmbehandlung, manuell durch einen Benutzer des Haushaltsgerätes eingeleitet wird. Bevorzugt weist daher das wasserführende Haushaltsgerät eine Bedieneinrichtung mit manuell betätigbaren Eingabeelementen auf, wobei die Bedieneinrichtung mit der Vorrichtung zur Durchführung der Behandlung gekoppelt ist und durch Betätigung eines Eingabeelements die Behandlung initiiert werden kann. So kann beispielsweise vor einem geplanten längeren Stillstand des Haushaltsgerätes eine Behandlung mit parasitischen Mikroorganismen, insbesondere mit bakterienparasitischen Bakterien, erfolgen, so dass bereits die Ausbildung des Biofilms verhindert wird. Hier erfolgt die vom Benutzer veranlasste Zugabe der parasitischen Mikroorganismen bei einer Waschmaschine vorteilhaft beispielsweise durch Einspülen aus der Einspülschale, beispielsweise aus einer speziellen Kammer, oder durch Freisetzung aus einem Vorratsbehälter.Alternatively, it is also preferred according to the invention that the method according to the invention, for example as a biofilm treatment, is initiated manually by a user of the household appliance. Preferably, therefore, the water-bearing household appliance has an operating device with manually operable input elements, wherein the operating device is coupled to the device for performing the treatment and the treatment can be initiated by actuation of an input element. Thus, for example, before a planned longer standstill of the household appliance, a treatment with parasitic microorganisms, in particular with bacterial parasitic bacteria, take place, so that already the formation of the biofilm is prevented. In this case, the addition of the parasitic microorganisms caused by the user takes place advantageously in a washing machine, for example by being flushed out of the dispensing dish, for example from a special chamber, or by being released from a storage container.
Darüber hinaus ist die Einleitung der erfindungsgemäß vorgesehenen Behandlung durch den Benutzer auch mit entsprechenden Sensoren kombinierbar, beispielsweise, indem dem Benutzer über Anzeigemittel, beispielsweise optisch an einer Anzeigetafel, das Vorhandensein oder die Gefahr der Ausbildung eines Biofilms mitgeteilt wird. Dies kann, wie im Zusammenhang mit der sensorgesteuerten Einleitung beschrieben, über entsprechende Sensoren und eine entsprechend eingerichtete Programmsteuerung ermittelt werden. Jedoch wird bei dieser Ausführungsform das erfindungsgemäße Verfahren, z.B. ein Biofilmbehandlungsschritt, nicht automatisch eingeleitet, sondern dem Benutzer lediglich ein Vorschlag angezeigt, so dass der Benutzer den Schritt nach Wunsch manuell einleiten kann. In addition, the initiation of the inventively provided treatment by the user can also be combined with corresponding sensors, for example, by the user via display means, such as visually on a scoreboard, the presence or the risk of Training a biofilm is communicated. This can, as described in connection with the sensor-controlled introduction, be determined via corresponding sensors and a correspondingly set program control. However, in this embodiment, the method of the present invention, eg, a biofilm treatment step, is not automatically initiated, but the user is merely presented with a suggestion so that the user can manually initiate the step as desired.
Wenn die Programmsteuerung durch die Signale des Sensors einen Zustand des Vorhandenseins oder der Ausbildungsgefahr eines Biofilms ermittelt, kann dies bevorzugt dem Benutzer angezeigt werden. Dies geschieht beispielsweise durch optische und/oder akustische Signale.If the program control detects a state of biofilm existence or risk of formation due to the signals from the sensor, this can preferably be indicated to the user. This happens, for example, by optical and / or acoustic signals.
Eine solche Anzeige eines Zustands des Vorhandenseins oder der Gefahr der Ausbildung eines Biofilms für den Benutzer ist jedoch auch bei einer Ausführungsform des erfindungsgemäßen Haushaltsgeräts, bei der das erfindungsgemäße Verfahren manuell durch den Benutzer eingeleitet wird, vorteilhaft.However, such an indication of a state of existence or danger of formation of a biofilm to the user is also advantageous in an embodiment of the household appliance according to the invention in which the method according to the invention is initiated manually by the user.
Das erfindungsgemäße Verfahren kann bei wasserführenden Haushaltsgeräten wie beispielsweise Geschirrspülgeräten, Waschmaschinen, Waschtrocknern oder Trocknern während eines gewöhnlichen Programmablaufs, insbesondere während eines Spül-, Wasch- und/oder Trockenvorgangs, durchgeführt werden, indem erfindungsgemäß parasitische Mikroorganismen, insbesondere bakterienparasitische Bakterien, eingesetzt werden. In diesem Fall ist eine separate Behandlung, beispielsweise ein separater Biofilmbehandlungsschritt im Spül-, Wasch- und/oder Trockenprogramm oder beispielsweise ein separates Biofilmbehandlungsprogramm unnötig. Jedoch kann die erfindungsgemäße Behandlung auch als separater Schritt im gewöhnlichen Spül-, Wasch- und/oder Trockenprogramm oder als vollständig separates Behandlungsprogramm durchgeführt werden. In diesem Fall ist die Steuereinrichtung des wasserführenden Haushaltsgeräts vorzugsweise entsprechend ausgelegt, so dass ein besonderer Behandlungsschritt oder ein besonderes Behandlungsprogramm vorgesehen ist. The method according to the invention can be carried out in the case of water-conducting domestic appliances such as dishwashers, washing machines, washer dryers or dryers during an ordinary program sequence, in particular during a rinsing, washing and / or drying process, by using parasitic microorganisms according to the invention, in particular bacteria parasitic bacteria. In this case, a separate treatment, for example a separate biofilm treatment step in the rinsing, washing and / or drying program or, for example, a separate biofilm treatment program is unnecessary. However, the treatment according to the invention can also be carried out as a separate step in the usual rinsing, washing and / or drying program or as a completely separate treatment program. In this case, the control device of the water-conducting household appliance is preferably designed accordingly, so that a special treatment step or a special treatment program is provided.
Insbesondere ist es bevorzugt, dass die Behandlung, oder bei bereits vorhandenem Biofilm der Biofilmbehandlungsschritt, vor und/oder nach längeren Stillstandzeiten des Haushaltsgeräts durchgeführt wird. Während längerer Stillstandzeiten kann es insbesondere zur Ausbildung von Biofilmen kommen, die erfindungsgemäß vermieden und/oder wieder beseitigt werden können. Besonders bevorzugt ist die Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens vor längeren Stillstandzeiten des Haushaltsgerätes, da so bereits die Ausbildung des Biofilms vermieden werden kann und unangenehme Gerüche, Korrosion etc. gar nicht entstehen.In particular, it is preferred that the treatment or, in the case of biofilm already present, the biofilm treatment step is carried out before and / or after longer periods of inactivity of the household appliance. During longer periods of inactivity, biofilms may form in particular, which according to the invention can be avoided and / or removed again. Particularly preferred is the implementation of the method according to the invention before longer downtime of the household appliance, since so already the formation of the biofilm can be avoided and unpleasant odors, corrosion, etc. do not arise.
Unter bakterienparasitischen Bakterien werden erfindungsgemäß solche Bakterien verstanden, die andere Bakterien befallen. Dies sind insbesondere obligatorisch parasitische Bakterien, die zu den „Bdellovibrio-and-like organisms“ (BALOs) gehören, wie die Gattungen Bdellovibrio, Bacteriovorax und Peredibacter (
Innerhalb der genannten Gattungen bakterienparasitischer Bakterien gibt es Bakterienstämme mit einem hohen Grad an Beutespezifität, die somit nur ganz bestimmte Bakterienarten selektiv befallen, wohingegen andere Bakterienstämme über nur geringe Beutespezifität verfügen. Somit kann je nach Anwendungsgebiet ein geeigneter Bakterienstamm ausgewählt werden. Für die vorliegende Erfindung sind solche Bakterienstämme, die über eine möglichst geringe Beutespezifität verfügen, bevorzugt, um möglichst vielfältig Bakterien des Biofilms anzugreifen. Jedoch ist auch der Einsatz vergleichsweise beutespezifischer bakterienparasitischer Bakterien möglich, da durch den selektiven Befall nur bestimmter Mikroorganismen im Biofilm das Gleichgewicht des Biofilms empfindlich gestört werden kann, was dann zu Vermeidung, Verringerung und/oder Beseitigung des Biofilms führen kann. Within the mentioned genera of bacterial parasitic bacteria, there are bacterial strains with a high degree of prey specificity, which thus selectively affect only very specific bacterial species, whereas other bacterial strains have only low prey specificity. Thus, depending on the field of application, a suitable bacterial strain can be selected. For the present invention, those bacterial strains which have the lowest possible specificity of bees are preferred in order to attack as many bacteria as possible of the biofilm. However, the use of comparatively prey specific bacterial parasitic bacteria is possible because the selective attack of only certain microorganisms in the biofilm, the balance of the biofilm can be disturbed sensitive, which can then lead to avoidance, reduction and / or elimination of the biofilm.
In einem erfindungsgemäß bevorzugten Verfahren gehören die bakterienparasitischen Bakterien der Gattung Bdellovibrio an. Bdellovibrio ist eine Bakteriengattung, die sehr kleine, sehr schnell schwimmende, gramnegative, aerobe, bakterienparasitische Arten umfasst. Bdellovibrionen heften sich an die Zellwand ihrer Beutebakterien, durchdringen diese und dringen so in den periplasmatischen Raum der Beutezelle ein und verdauen dort das Zytoplasma. Sie vermehren sich durch Zellteilung in der Beutezelle und die Nachkommen gelangen durch Auflösung der Zellwand der Beutezelle ins Freie. Dieser Lebenszyklus hat den Vorteil, dass Beutebakterien nicht nur abgetötet werden – und deren Überreste dann als Nahrungsquelle für neue Mikroorganismen im Biofilm verbleiben – sondern, dass die Beutebakterien lysiert und so beseitigt werden. In a method preferred according to the invention, the bacterial parasitic bacteria belong to the genus Bdellovibrio. Bdellovibrio is a genus of bacteria that includes very small, very fast-swimming, gram-negative, aerobic, bacterial parasitic species. Bdellovibrions attach themselves to the cell wall of their prey bacteria, penetrate them and thus penetrate into the periplasmic space of the prey cell and digest the cytoplasm there. They multiply by cell division in the prey cell and the offspring reach the wild through dissolution of the cell wall of the prey cell. This life cycle has the advantage that prey bacteria are not only killed - and their remains then remain as a source of food for new microorganisms in the biofilm - but that the prey bacteria are lysed and thus eliminated.
Vorteilhafterweise können Bdellovibrionen besonders schnell schwimmen, da sie sehr klein sind und im Vergleich zu normalen Bakteriengeißeln über eine „dickere“ Geißel verfügen, was zu stärkerem Schub bei der Fortbewegung führt. Somit sind Bdellovibrionen ausgezeichnete Jäger. Insbesondere können Bdellovibrionen auch innerhalb von Biofilmen jagen und bieten somit ein effektives Angriffsmittel von Biofilmen.Advantageously, Bdellovibrions are able to swim very fast because they are very small and have a "thicker" flagellum compared to normal bacterial flagella Thrust during locomotion leads. Thus Bdellovibrions are excellent hunters. In particular, Bdellovibrions can also hunt within biofilms and thus provide an effective biofilm attack agent.
Vorzugsweise werden die parasitischen Mikroorganismen, insbesondere die bakterienparasitischen Bakterien, während des erfindungsgemäßen Verfahrens, z.B. eines Biofilmbehandlungsschritts, in Kontakt mit der einen Oberfläche in einem wasserführenden Haushaltsgerät, auf der ein Biofilm vermieden, verringert und/oder beseitigt werden soll, gebracht. Dies kann beispielsweise dadurch geschehen, dass die parasitischen Mikroorganismen, insbesondere die bakterienparasitischen Bakterien, einem Medium, wie einer Spüllösung oder dem Speicherwasser des Haushaltsgeräts zugegeben werden. Da sich die parasitischen Mikroorganismen, insbesondere die bakterienparasitischen Bakterien, aktiv in Flüssigkeiten fortbewegen, können sie in dem Biofilmbehandlungsschritt auch Oberflächen erreichen, die mit der Spüllösung bzw. dem Speicherwasser nicht direkt in Kontakt stehen, also beispielsweise direkt umspült werden. Stattdessen genügen Feuchtebrücken, um die Oberfläche mit den parasitischen Mikroorganismen bzw. den bakterienparasitischen Bakterien in Kontakt zu bringen, da die Mikroorganismen bzw. die Bakterien von der wässrigen Bakterienzubereitung über Feuchtebrücken zu den Zieloberflächen schwimmen können.Preferably, the parasitic microorganisms, in particular the bacteria parasitic bacteria, during the process according to the invention, e.g. a biofilm treatment step, in contact with the one surface in a water-conducting household appliance on which a biofilm is to be avoided, reduced and / or eliminated brought. This can be done, for example, by adding the parasitic microorganisms, in particular the bacterial parasitic bacteria, to a medium, such as a rinsing solution or the storage water of the domestic appliance. Since the parasitic microorganisms, in particular the bacterial parasitic bacteria, actively move in liquids, they can also reach surfaces in the biofilm treatment step which are not in direct contact with the rinsing solution or the storage water, ie are, for example, bathed directly. Instead, moisture bridges are sufficient to bring the surface into contact with the parasitic microorganisms or the bacterial parasitic bacteria, since the microorganisms or the bacteria can float from the aqueous bacterial preparation via moisture bridges to the target surfaces.
In einer weiteren bevorzugten Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens werden Maßnahmen durchgeführt, die das Wachstum der parasitischen Mikroorganismen bzw. der bakterienparasitischen Bakterien fördern. Dabei handelt es sich erfindungsgemäß beispielsweise um eine zusätzliche Lufteinleitung und/oder eine gezielte Nährstoffzugabe. Da es sich im Falle der bakterienparasitischen Bakterien um aerobe Bakterien handelt, fördert die Lufteinleitung durch darin enthaltenen Sauerstoff das Wachstum der Bakterien. Ebenso wird das Wachstum durch gezielte Nährstoffzugabe gefördert, beispielsweise von den bevorzugten Beutebakterien. Eine solche Nährstoffzugabe kann vorzugsweise gemeinsam mit den bakterienparasitischen Bakterien, beispielsweise in einer in Ausführungsformen der Erfindung vorgesehenen wässrigen Bakterienzubereitung erfolgen. Die wachstumsfördernden Maßnahmen haben den Vorteil, dass bereits eine Zugabe sehr geringer Mengen von bakterienparasitischen Bakterien bzw. von parasitären Mikroorganismen genügt, um den gewünschten Effekt der Vermeidung, Verringerung und/oder Beseitigung eines Biofilms zu erzielen. In a further preferred embodiment of the method according to the invention, measures are carried out which promote the growth of the parasitic microorganisms or bacteria-parasitic bacteria. In accordance with the invention, for example, this is an additional introduction of air and / or a targeted addition of nutrient. Since bacteria are parasitic bacteria in the case of aerobic bacteria, the introduction of air by oxygen contained promotes the growth of bacteria. Likewise, the growth is promoted by targeted nutrient addition, for example, the preferred prey bacteria. Such nutrient addition may preferably be carried out together with the bacterial parasitic bacteria, for example in an aqueous bacterial preparation provided in embodiments of the invention. The growth-promoting measures have the advantage that even an addition of very small amounts of bacterial parasitic bacteria or of parasitic microorganisms is sufficient to achieve the desired effect of avoiding, reducing and / or eliminating a biofilm.
Weiterhin ist es bevorzugt, dass die erfindungsgemäß vorgesehene Behandlung mit parasitären Mikroorganismen, insbesondere mit bakterienparasitischen Bakterien, mit anderen chemischen oder mechanischen Reinigungsverfahren gekoppelt wird. Beispielsweise kann der Einsatz eines Hypochlorits, wie Natriumhypochlorit, zu einer beschleunigten Entfernung eines Biofilms führen, insbesondere wenn schnell damit gespült wird. Ein solcher Behandlungsschritt erfolgt vorzugsweise nach der Behandlung mit den parasitären Mikroorganismen bzw. den bakterienparasitischen Bakterien, da durch den Einsatz von Hypochlorit alle Mikroorganismen abgetötet werden können.Furthermore, it is preferred that the treatment provided according to the invention with parasitic microorganisms, in particular with bacterial parasitic bacteria, is coupled with other chemical or mechanical purification processes. For example, the use of a hypochlorite, such as sodium hypochlorite, can result in accelerated biofilm removal, especially when flushed rapidly. Such a treatment step is preferably carried out after treatment with the parasitic microorganisms or bacteria-parasitic bacteria, since all microorganisms can be killed by the use of hypochlorite.
Gegenstand der Erfindung ist darüber hinaus ein wasserführendes Haushaltsgerät mit einer Wasserzuleitung sowie einem Behandlungsbehälter, beisspielsweise einer Trommel, zur Aufnahme von zu behandelnden Gegenständen, beispielsweise Wäsche oder Geschirr, und mindestens einer inneren Oberfläche und/oder eines Bauteils zur zumindest temporären Aufnahme eines Mediums, insbesondere einer Flüssigkeit, wobei das Haushaltsgerät eine Vorrichtung zur Durchführung einer Behandlung der Oberfläche und/oder des Mediums mit parasitischen Mikroorganismen, insbesondere mit bakterienparasitischen Bakterien, umfasst. Dabei umfasst die Vorrichtung vorzugsweise ein Bakteriendepot, d.h. ein Depot mit bakterienparasitischen Bakterien oder sonstiger parasitischer Mikroorganismen, einen Vorratsbehälter für eine wässrige Bakterienzubereitung und/oder Bakterienzufuhrleitungen. Schließlich gehört hierzu auch eine Sprayvorrichtung für die wässrige Bakterienzubereitung. The invention further relates to a water-conducting household appliance with a water supply and a treatment container, beisspielsweise a drum, for receiving objects to be treated, such as laundry or dishes, and at least one inner surface and / or a component for at least temporarily receiving a medium, in particular a liquid, wherein the household appliance comprises a device for performing a treatment of the surface and / or the medium with parasitic microorganisms, in particular with bacterial parasitic bacteria. The device preferably comprises a bacteria depot, i. a depot with bacterial parasitic bacteria or other parasitic microorganisms, a reservoir for an aqueous bacterial preparation and / or bacterial supply lines. Finally, this includes a spray device for the aqueous bacterial preparation.
In einer bevorzugten Ausführungsform des erfindungsgemäßen wasserführenden Haushaltsgeräts sind die parasitischen Mikroorganismen bzw. die bakterienparasitischen Bakterien in fester Form in einem Vorratsbehälter, d.h. einem Bakteriendepot, bevorratet oder können als solche in das Haushaltsgerät eingebracht werden, beispielsweise in Form von Mikrokapseln, Pulver oder als Tabs. Aufgrund der einfacheren Dosierung sind Tabs und Mikrokapseln bevorzugt. Besonders bevorzugt werden gefriergetrocknete parasitischen Mikroorganismen bzw. bakterienparasitische Bakterien eingesetzt. Eine gefriergetrocknete Präparation parasitischen Mikroorganismen oder bakterienparasitischer Bakterien kann entsprechend der aus dem Stand der Technik bekannten Verfahren hergestellt werden und dann erfindungsgemäß in ein wasserführendes Haushaltsgerät eingebracht werden, um ein Verfahren nach der Erfindung durchzuführen. Da beispielsweise bakterienparasitische Bakterien keine Sporenform bilden, können sie nicht leicht gelagert werden. Es ist daher von Vorteil, wenn sie gefriergetrocknet gelagert werden. Wenn eine gefriergetrocknete Präparation bakterienparasitischer Bakterien in ein wasserführendes Haushaltsgerät eingebracht wurde, wird es im Allgemeinen zur Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens mit Wasser in Kontakt gebracht, wodurch die Bakterien wieder aktiviert werden.In a preferred embodiment of the inventive water-conducting household appliance, the parasitic microorganisms or bacterial parasitic bacteria are stored in solid form in a storage container, ie a bacterial depot, or can be introduced as such into the domestic appliance, for example in the form of microcapsules, powders or as tabs. Because of the ease of dosage, tabs and microcapsules are preferred. Freeze-dried parasitic microorganisms or bacterial parasitic bacteria are particularly preferably used. A freeze-dried preparation of parasitic microorganisms or bacterial parasitic bacteria may be prepared according to methods known in the art and then introduced into a household appliance carrying water in order to carry out a method according to the invention. For example, because bacterial parasitic bacteria do not form spores, they can not be easily stored. It is therefore advantageous if they are stored freeze-dried. When a freeze-dried preparation of bacterial parasitic bacteria has been introduced into a domestic water-conducting appliance, it will generally be used to carry out the present invention Method brought into contact with water, whereby the bacteria are activated again.
Dabei ist der Vorratsbehälter in dem erfindungsgemäßen Haushaltsgerät vorzugsweise derart angeordnet, dass die parasitischen Mikroorganismen bzw. die bakterienparasitischen Bakterien darin ohne Wasserkontakt gelagert werden. Über die Steuereinrichtung des Haushaltsgeräts wird zur Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens dann im Allgemeinen eine Einzeldosis der parasitischen Mikroorganismen bzw. der bakterienparasitischen Bakterien derart dosiert, dass diese Einzeldosis mit Wasser, welches beispielsweise als Medium dem Haushaltsgerät zumindest temporär zugeführt bzw. in dem Haushaltsgerät eingebracht ist, in Kontakt gebracht wird und so aktiviert wird. Im Allgemeinen gelangt die aktivierte Einzeldosis parasitischen Mikroorganismen bzw. bakterienparasitischer Bakterien dann über das Medium und die Wasserführung im Haushaltsgerät zu den zu behandelnden Oberflächen.In this case, the storage container in the domestic appliance according to the invention is preferably arranged such that the parasitic microorganisms or bacteria-parasitic bacteria are stored therein without water contact. For carrying out the method according to the invention, a single dose of the parasitic microorganisms or bacteria-parasitic bacteria is then generally metered in via the control device of the household appliance in such a way that this individual dose is at least temporarily supplied to the domestic appliance or introduced into the domestic appliance, for example as a medium. is brought into contact and is activated. In general, the activated single dose parasitic microorganisms or bacterial parasitic bacteria then passes through the medium and the water flow in the household appliance to the surfaces to be treated.
Alternativ liegen im wasserführenden Haushaltsgerät die parasitischen Mikroorganismen bzw. die bakterienparasitischen Bakterien als eine wässrige Bakterienzubereitung vor. Darunter werden auch gelartige Präparationen verstanden. Hierbei ist es insbesondere bevorzugt, dass die Flüssigkeit gut belüftet ist und/oder zusätzliche Nährstoffe der parasitischen Mikroorganismen bzw. der bakterienparasitischen Bakterien, wie Beutebakterien, enthält. Vorteilhaft liegt eine solche wässrige Bakterienzubereitung als Flüssigmittel oder in Mikrokapseln vor, wobei Mikrokapseln aufgrund ihrer einfachen Dosierung bevorzugt sind. Alternatively, the parasitic microorganisms or bacteria-parasitic bacteria are present in the water-bearing household appliance as an aqueous bacterial preparation. This also includes gelatinous preparations. In this case, it is particularly preferred that the liquid is well ventilated and / or contains additional nutrients of the parasitic microorganisms or bacterial parasitic bacteria, such as prey bacteria. Advantageously, such an aqueous bacterial preparation is present as a liquid or in microcapsules, with microcapsules being preferred because of their simple dosage.
In einer Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens werden die parasitischen Mikroorganismen bzw. die bakterienparasitischen Bakterien zusammen mit einem Waschmittel oder als Bestandteil eines Waschmittels eingesetzt. Dies kann in Ausführungsformen der Erfindung den Vorteil haben, dass ein separates Dosieren der parasitischen Mikroorganismen bzw. der bakterienparasitischen Bakterien entfällt. Als Waschmittel werden auch Reiniger verstanden, wobei die Waschmittel bzw. Reiniger vorzugsweise nicht biozid ausgebildet sein sollten.In one embodiment of the method according to the invention, the parasitic microorganisms or bacteria-parasitic bacteria are used together with a detergent or as a component of a detergent. This can have the advantage in embodiments of the invention that a separate dosing of the parasitic microorganisms or the bacterial parasitic bacteria is eliminated. Detergents are also understood to be detergents, wherein the detergents or cleaners should preferably not be biocidal.
In einer besonders bevorzugten Ausführungsform ist das erfindungsgemäße Haushaltsgerät eine Waschmaschine mit einem Laugenbehälter, einer Trommel, einem Wasserzulaufsystem und einem Laugenablaufsystem mit einer Laugenpumpe und einer Steuereinrichtung sowie mit einem Behältnis zur Bevorratung der parasitischen Mikroorganismen bzw. der bakterienparasitischen Bakterien, also einem Bakteriendepot. Dabei ist das Bakteriendepot insbesondere so angeordnet, dass nach dem In-Kontakt-Bringen der Einzeldosis mit Wasser und deren Aktivierung, diese über die Wasserführung sowohl über die Einspülschale wie auch durch den Laugenbehälter gespült wird. So werden auch die besonders für Biofilme anfälligen Bereiche erreicht.In a particularly preferred embodiment, the household appliance according to the invention is a washing machine with a tub, a drum, a water inlet system and a lye drain system with a drain pump and a control device and with a container for storing the parasitic microorganisms or bacteria-parasitic bacteria, ie a bacteria depot. In this case, the bacteria depot is arranged in particular so that after contacting the single dose with water and their activation, this is rinsed through the water supply both on the dispenser tray as well as through the tub. This way, the areas that are particularly susceptible to biofilms are also reached.
In einer weiteren bevorzugten Ausführungsform umfasst das Haushaltsgerät eine Steuereinrichtung, die derart eingerichtet ist, dass der Biofilmbehandlungsschritt automatisch eingeleitet wird. Dabei erfolgt die Zugabe der parasitischen Mikroorganismen bzw. der bakterienparasitischen Bakterien vorzugsweise durch Einspülen über die Einspülschale, beispielsweise aus einer speziellen Kammer, oder durch Freisetzung aus einem Vorratsbehälter. In a further preferred embodiment, the household appliance comprises a control device that is set up so that the biofilm treatment step is automatically initiated. The addition of the parasitic microorganisms or bacterial parasitic bacteria preferably takes place by being flushed in via the dispensing dish, for example from a special chamber, or by release from a storage container.
In einem Ausführungsbeispiel des erfindungsgemäßen Verfahrens werden in einem Bakteriendepot in einem Haushaltsgerät, beispielsweise einer Waschmaschine, Tabs eines Biofilmbehandlungsmittels, das gefriergetrocknete parasitische Mikroorganismen, insbesondere gefriergetrocknete bakterienparasitische Bakterien, umfasst, bevorratet. Der Biofilmbehandlungsschritt wird durch den Kontakt von Wasser mit diesen Tabs eingeleitet, indem eine entsprechende Menge, beispielsweise ein Tab, aus dem Bakteriendepot in die Wasserführung dosiert wird. Dies kann automatisch durch Zeit- oder Sensorsteuerung oder auf Befehl des Benutzers über die Steuereinrichtung ausgelöst werden. Damit wird die erforderliche Menge parasitischen Mikroorganismen bzw. bakterienparasitischer Bakterien mit dem Wasser aktiviert und in das Haushaltsgerät gespült. Diese Spülung erfolgt bei einer Waschmaschine derart, dass der Laugenbehälter und möglichst auch die Einspülschale großräumig in Kontakt mit den parasitischen Mikroorganismen bzw. der bakterienparasitischen Bakterien gebracht werden. Vorzugsweise erfolgt dies bei einer Wassertemperatur in dem Bereich von 30 bis 40°C. Aufgrund ihrer guten Schwimmfähigkeit erreichen die parasitischen Mikroorganismen bzw. die bakterienparasitischen Bakterien während des Biofilmbehandlungsschritts auch unzugängliche Bereiche, die nicht direkt vom Spülwasser benetzt werden, mit diesem aber über Feuchtebrücken in Kontakt stehen. Das erfindungsgemäße Verfahren beendet sich selbstständig, da die bakterienparasitischen Bakterien nach Beseitigung des Biofilms aufgrund des Nahrungsmangels absterben.In one exemplary embodiment of the method according to the invention, in a bacterial depot in a domestic appliance, for example a washing machine, tabs of a biofilm treatment agent comprising freeze-dried parasitic microorganisms, in particular freeze-dried bacterial parasitic bacteria, are stored. The biofilm treatment step is initiated by the contact of water with these tabs by dosing an appropriate amount, for example a tab, from the bacteria depot into the water conduit. This can be triggered automatically by time or sensor control or on command of the user via the control device. Thus, the required amount of parasitic microorganisms or bacterial parasitic bacteria is activated with the water and rinsed in the household appliance. This rinsing takes place in a washing machine in such a way that the tub and possibly also the dispensing bowl are brought into contact with the parasitic microorganisms or bacterial parasitic bacteria over a large area. Preferably, this is done at a water temperature in the range of 30 to 40 ° C. Due to their good buoyancy, the parasitic microorganisms or bacterial parasitic bacteria also reach inaccessible areas during the biofilm treatment step which are not directly wetted by the rinse water but in contact with it via moisture bridges. The method according to the invention terminates autonomously, since the bacterial parasitic bacteria die off after removal of the biofilm due to the lack of food.
Erfindungsgemäßes Verfahren und erfindungsgemäßes Haushaltsgerät haben mehrere Vorteile. Sie ermöglichen insbesondere eine Vermeidung, Verringerung und/oder Beseitigung von einem Biofilm auf einer Oberfläche in einem wasserführenden Haushaltsgerät. Die Erfindung hat zudem den Vorteil, dass parasitische Mikroorganismen wie die bakterienparasitische Bakterien ein lebendes „Biozid“ darstellen und somit keine Resistenzen der Mikroorganismen im Biofilm erzeugt werden. Darüber hinaus hat insbesondere der Einsatz bakterienparasitischer Bakterien keine umweltschädlichen Nebenwirkungen. Bakterienparasitische Bakterien wie Bdellovibrio sind in der Umwelt weit verbreitet, beispielsweise in Böden, Gewässern und im Darm von Säugetieren. Zudem wurde eine Infektion von Säugerzellen beispielsweise mit Bdellovibrio noch nie beobachtet. Humane und andere eukaryotische Zellen stellen kein Angriffsziel von Bdellovibrio dar, weshalb auch deren Einsatz als Antibiotikum im humanen Bereich aktuell von großem Interesse ist. Inventive method and household appliance according to the invention have several advantages. In particular, they enable prevention, reduction and / or elimination of a biofilm on a surface in a water-conducting domestic appliance. The invention also has the advantage that parasitic microorganisms such as the bacterial parasitic bacteria represent a living "biocide" and thus no resistance of the microorganisms are produced in the biofilm. In addition, the use of bacterial parasitic bacteria in particular has no environmentally harmful Side effects. Bacterial parasitic bacteria such as Bdellovibrio are widely distributed in the environment, for example in soils, aquatic environments and mammalian intestines. In addition, infection of mammalian cells, for example, with Bdellovibrio has never been observed. Human and other eukaryotic cells are not targets for Bdellovibrio, which is why their use as an antibiotic in the human field is currently of great interest.
Insbesondere erzeugt der Keimtötungs- und Abbauprozess keine schädlichen Produkte. Wenn die Beutequelle versiegt ist, teilen sich Bdellovibrios in eine Vielzahl von Bdellovibrio-Vorläufern, die die Überreste der Beute lysieren, so dass der Biofilm abgebaut und nicht, wie bei herkömmlichen Verfahren, lediglich abgetötet wird.In particular, the germ killing and degradation process does not produce harmful products. When the source of prey has dried up, Bdellovibrios divide into a multitude of Bdellovibrio precursors, which lyse the remnants of the prey, so that the biofilm is degraded and not merely killed, as in conventional methods.
Außerdem erfolgt der Einsatz bakterienparasitischer Bakterien nur bei Bedarf. Die Wirkung bakterienparasitischer Bakterien beendet sich selbstständig wieder, da die bakterienparasitischen Bakterien absterben, wenn alle Fremdkeime verdaut sind und sie somit keine weitere Nahrung mehr finden. In addition, the use of bacterial parasitic bacteria only when needed. The effect of bacterial parasitic bacteria stops automatically, as the bacterial parasitic bacteria die off when all foreign germs are digested and they therefore find no more food.
Da sich parasitische Mikroorganismen bzw. bakterienparasitische Bakterien in Flüssigkeiten aktiv fortbewegen können, können sie auch im Haushaltsgerät Bereiche erreichen, die nicht direkt mit einer Spüllösung in Kontakt kommen, aber durch vorangegangene Prozesse feucht geblieben sind. Somit kann eine sehr gründliche „Reinigung“ erfolgen. Zudem sind parasitische Mikroorganismen wie bakterienparasitische Bakterien in der Lage, ihre Beute auch innerhalb eines Biofilms zu jagen. Im Gegensatz zu den herkömmlichen Verfahren zur Verhinderung oder Beseitigung von Biofilmen, die nur oberflächlich auf den Biofilm wirken, können mit parasitische Mikroorganismen wie den bakterienparasitischen Bakterien auch die tiefen Schichten des Biofilms erreicht werden.Since parasitic microorganisms or bacteria-parasitic bacteria can actively move in liquids, they can also reach areas in the household appliance that do not come into direct contact with a rinsing solution, but have remained moist due to previous processes. Thus, a very thorough "cleaning" can be done. In addition, parasitic microorganisms such as bacteria parasitic bacteria are able to hunt their prey within a biofilm. In contrast to the conventional methods of preventing or eliminating biofilms which have only a superficial effect on the biofilm, parasitic microorganisms such as bacterial parasitic bacteria can also reach the deep layers of the biofilm.
Weitere Merkmale der Erfindung ergeben sich aus den Ansprüchen, den Figuren und der Figurenbeschreibung. Alle vorstehend in der Beschreibung genannten Merkmale und Merkmalskombinationen sowie die nachfolgend in der Figurenbeschreibung genannten und/oder in den Figuren alleine gezeigten Merkmale und Merkmalskombinationen sind nicht nur in der jeweils angegebenen Kombination, sondern auch in anderen Kombinationen oder aber in Alleinstellung verwendbar. Insbesondere können das erfindungsgemäße das Haushaltsgerät die sich durch das erfindungsgemäße Verfahren offenbarten bzw. direkt daraus ergebenen Vorrichtungsmerkmale umfassen.Further features of the invention will become apparent from the claims, the figures and the description of the figures. All the features and feature combinations mentioned above in the description as well as the features and feature combinations mentioned below in the description of the figures and / or shown alone in the figures can be used not only in the respectively indicated combination but also in other combinations or alone. In particular, the household appliance according to the invention can comprise the device features disclosed by the method according to the invention or directly derived therefrom.
Im Folgenden wird die Erfindung unter Bezugnahme auf die in den
Die in
Die Waschmaschine
Die in
Ein Bakteriendepot
Bei der Waschmaschine
Schließlich weist die Waschmaschine
Über die Sprayvorrichtung
Schließlich kann auch ein Wasserspeicher
Zur akustischen und/oder optischen Anzeige der Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens und/oder einer nicht ordnungsgemäß funktionierenden Behandlung mit bakterienparasitischen Bakterien befindet sich an der Waschmaschine der hier gezeigten Ausführungsform eine Anzeigevorrichtung
Die in
Außerdem befinden sich im Laugenbehälter
Der in
Zur Abkühlung wird im Luft-Luft-Wärmetauscher
Bei der in
Die Entfernung der wässrigen Bakterienzubereitung aus der Kondensatwanne
Die Trommel
Zur akustischen und/oder optischen Anzeige der Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens und/oder einer nicht ordnungsgemäß funktionierenden Behandlung mit der wässrigen Bakterienzubereitung befindet sich am Trockner eine Anzeigevorrichtung
Die Ausführungsbeispiele sind am Beispiel von bakterienparasitischen Bakterien näher erläutert worden. Dies soll nur ein Beispiel für die im Rahmen der Erfindung verwendbaren parasitischen Mikroorganismen sein. Die Erfindung kann auch für andere parasitische Mikroorganismen in entsprechender Weise angewendet werden.The exemplary embodiments have been explained in more detail using the example of bacterial parasitic bacteria. This is only an example of the parasitic microorganisms usable in the invention. The invention can also be applied to other parasitic microorganisms in a corresponding manner.
BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS
- 11
- Waschmaschine Washing machine
- 2 2
- Trocknerdryer
- 33
- Trommel drum
- 44
- Laugenbehälter tub
- 55
- Sensor (a) für einen Biofilm, z.B. Geruchssensor, optischer Sensor Sensor (a) for biofilm, e.g. Odor sensor, optical sensor
- 66
- Waschlauge suds
- 77
- Wäsche Laundry
- 88th
- Hauswassernetz Domestic water supply
- 99
- elektrisch steuerbares Ventil electrically controllable valve
- 1010
- Zuleitung zum Laugenbehälter Supply line to the tub
- 1111
- Waschmitteleinspüleinrichtung, Einspülschale Detergent dispenser, dispenser tray
- 1212
- Steuereinrichtung control device
- 1313
- Heizung heater
- 1414
- Antriebsmotor drive motor
- 1515
- Sensor zur Bestimmung von Eigenschaften einer wässrigen Flüssigkeit Sensor for determining properties of an aqueous liquid
- 1616
- Wasserzuleitung für Vorratsbehälter (für wässrige Bakterienzubereitung) Water supply for storage tank (for aqueous bacteria preparation)
- 1717
- Vorratsbehälter, insbesondere Bakteriendepot, z.B. für gefriergetrocknete bakterienparasitische Bakterien der Gattung Bdellovibrio Storage container, in particular bacteria depot, e.g. for freeze-dried bacterial parasitic bacteria of the genus Bdellovibrio
- 1818
- Zuleitung (für wässrige Bakterienzubereitung zur Sprayvorrichtung sowie zum Wasserspeicher) Supply line (for aqueous bacteria preparation to the spray device and to the water reservoir)
- 1919
- Gebläse fan
- 2020
- Erste Bakterienzufuhrleitung zur Einspülschale First bacteria feed line to the dispenser tray
- 2121
- Siphon siphon
- 2222
- Pumpe pump
- 2323
- Beschickungsöffnung loading port
- 2424
- Manschette cuff
- 2525
- Vorratsbehälter für wässrige Bakterienzubereitung (Zubereitung von bakterienparasitischen Bakterien) Storage container for aqueous bacteria preparation (preparation of bacteria parasitic bacteria)
- 2626
- Zweite Bakterienzufuhrleitung für Laugenbehälter/Wäschetrommel Second bacterial supply line for tub / laundry drum
- 2727
- Erste regelbare Verschlussvorrichtung First adjustable closure device
- 2828
- Zweite regelbare Verschlussvorrichtung Second adjustable closure device
- 2929
- Anzeigevorrichtung display device
- 3030
- Dritte Bakterienzufuhrleitung für Wärmetauscher und Kondensatwanne Third bacteria supply line for heat exchanger and condensate tray
- 3131
- Sprayvorrichtung für wässrige Bakterienzubereitung Spray device for aqueous bacterial preparation
- 3232
- hinterer Ausgang des Laugenbehälters rear exit of the tub
- 3333
- Wasserspeicher (für rezykliertes Wasser) Water storage (for recycled water)
- 3434
- Bedieneinheit operating unit
- 3535
- Drehachse axis of rotation
- 36 36
- Mitnehmertakeaway
- 3737
- Schöpfvorrichtung scoop device
- 3838
- Zuluftkanal supply air duct
- 39 39
- Zulufteinganginlet air
- 4040
- Luft-Luft-Wärmetauscher Air-air heat exchanger
- 41 41
- Kondensatwanne Drain pan
- 4242
- Trocknertür dryer door
- 4343
- Flusengitter fluff
- 4444
- Lagerschild end shield
- 4545
- Gleitstreifen lubricating strip
ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION
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Zitierte PatentliteraturCited patent literature
- EP 1612317 A2 [0005] EP 1612317 A2 [0005]
- DE 3841596 A1 [0008] DE 3841596 A1 [0008]
- US 2010/0028314 A1 [0009] US 2010/0028314 A1 [0009]
- US 5171591 A [0010] US 5171591 A [0010]
- CN 101991611 B [0010] CN 101991611 B [0010]
Zitierte Nicht-PatentliteraturCited non-patent literature
- Davidov Y and Jurkevitch E, International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology (2004), 54, 1439–1452 [0041] Davidov Y and Jurkevitch E, International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology (2004), 54, 1439-1452 [0041]
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- 2015-10-01 WO PCT/EP2015/072707 patent/WO2016055353A1/en active Application Filing
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Deutscher Fachverband für Luft und Wasserhygiene: Robert Koch Institut ¬ aktuelle Daten und Informationen zu Infektionskrankheiten und public health - Legionärskrankheit im Jahr 2011 vom 17.12.2012 erhältlich unter URL: http://www.dflw.info/aktuell.html?&tx_ttnews[tt_news]=117&cHash=d5d2523bc1aaa94608195c06a458361d * |
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