DE102009048233B4

DE102009048233B4 - Device for the preparation of liquid foods, in particular for the preparation of hot drinks, soups or the like and multi-chamber containers, in particular for use in the device

Info

Publication number: DE102009048233B4
Application number: DE102009048233.4A
Authority: DE
Inventors: Odysseus Andronis
Original assignee: Volkswagen AG
Current assignee: Volkswagen AG
Priority date: 2008-10-06
Filing date: 2009-10-05
Publication date: 2018-12-13
Anticipated expiration: 2029-10-06
Also published as: DE102009048233A1

Abstract

Vorrichtung zur Zubereitung von flüssigen Lebensmitteln, insbesondere zur Zubereitung von Heißgetränken, mit einer Heizeinrichtung, mittels der in einer Flüssigkeits-Speichereinrichtung gespeicherte, insbesondere zwischengespeicherte Flüssigkeit, insbesondere Wasser, auf eine vorgegebene Temperatur aufheizbar ist, und mit einer Fördereinrichtung, mittels der eine vorgegebene Menge einer auf eine vorgegebene Temperatur aufgeheizten Flüssigkeit zu einer eine vorgegebene Menge einer aufzubrühenden und/oder zu extrahierenden Stoffcharge aufweisenden Brüh- und/oder Extraktionseinheit förderbar ist, dadurch gekennzeichnet, dass die Flüssigkeits-Speichereinrichtung durch wenigstens eine Flüssigkeits-Portionskapsel (6) gebildet ist, die in einer vorrichtungsseitigen Kapselaufnahme (5) dergestalt aufnehmbar ist, dass die Flüssigkeits-Portionskapsel (6) mit der Fördereinrichtung (25) strömungsverbunden ist.Apparatus for preparing liquid foods, in particular for preparing hot drinks, with a heating device, by means of the stored in a liquid storage device, in particular cached liquid, in particular water, can be heated to a predetermined temperature, and with a conveyor, by means of a predetermined amount a liquid which has been heated to a predetermined temperature and can be conveyed to a brewing and / or extraction unit having a predetermined amount of stock to be brewed and / or extracted, characterized in that the liquid storage device is formed by at least one liquid portion capsule (6), in a device-side capsule receptacle (5) is receivable in such a way that the liquid portion capsule (6) with the conveyor (25) is fluidly connected.

Description

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur Zubereitung von flüssigen Lebensmitteln, insbesondere zur Zubereitung von Heißgetränken, Suppen oder dergleichen nach dem Oberbegriff des Anspruchs 1.The invention relates to a device for the preparation of liquid foods, in particular for the preparation of hot drinks, soups or the like according to the preamble of claim 1.

Die EP 1 983 871 B1 zeigt eine Vorrichtung zur Herstellung eines aufgebrühten aromatischen Getränks mit einer Kapsel, die eine oder mehrere aromatische Essenzen zur Herstellung eines Aufgusses enthält, und einer Ausgabevorrichtung, die der Kapsel zugeordnet werden kann. Die Vorrichtung hat mindestens einen ersten Ausgabeweg und einen zweiten Ausgabeweg, wobei der erste und der zweite Ausgabeweg hydraulisch voneinander getrennt sind und beide der Kapsel zugeordnet sind, sowie Zwangspositionierungsmittel zwischen der Kapsel und der Ausgabevorrichtung.The EP 1 983 871 B1 shows an apparatus for producing a brewed aromatic beverage with a capsule containing one or more aromatic essences for making an infusion, and an output device that can be associated with the capsule. The device has at least a first discharge path and a second discharge path, the first and second discharge paths being hydraulically separated from each other and both associated with the capsule, and forced positioning means between the capsule and the dispensing device.

Die DE 10 2007 041 093 A1 beschreibt eine Kapsel für eine Vorrichtung zur Erzeugung von flüssigen Lebensmitteln, insbesondere für Kaffeemaschinen, wobei in der Kapsel mindestens eine erste Kammer zur Aufnahme einer ersten Substanz zur Herstellung des flüssigen Lebensmittels ausgebildet ist und die Kapsel mindestens einen ersten Filter, mindestens einen ersten Einlaufverschluss und mindestens einen ersten Auslaufverschluss aufweist, welche derart angeordnet sind, dass über den ersten Einlaufverschluss Flüssigkeit in die erste Kammer zuführbar und aus der ersten Kammer durch den ersten Filter Flüssigkeit über den ersten Auslaufverschluss abführbar ist. In der Kapsel ist mindestens eine zweite Kammer zur Aufnahme einer zweiten Substanz ausgebildet.The DE 10 2007 041 093 A1 describes a capsule for a device for producing liquid foods, in particular for coffee machines, wherein in the capsule at least a first chamber for receiving a first substance for the production of the liquid food is formed and the capsule at least a first filter, at least a first inlet closure and at least a first outlet closure, which are arranged such that via the first inlet closure liquid can be supplied into the first chamber and from the first chamber through the first filter liquid via the first outlet closure can be discharged. In the capsule at least a second chamber for receiving a second substance is formed.

Aus der DE 10 2008 007 254 A1 ist bereits eine Vorrichtung zur Zubereitung von flüssigen Lebensmitteln, insbesondere eine Kaffeemaschine, bekannt, die im Bereich der Mittelkonsole angeordnet ist. Diese Mittelkonsole bildet ein Aufnahmebehältnis aus, in der in einem mittleren Bereich des Aufnahmeraums eine Kaffeemaschine aufgenommen ist. An diese Kaffeemaschine schließt sich in Konsolenlängsrichtung gesehen jeweils ein Staufach an, wobei ein erstes Staufach als ein Aufnahmeraum für Kaffeeportionskapseln dient, während in einem zweiten Staufach eine herkömmliche Wasserflasche als Wasserbehälter aufgenommen ist, deren Ausgussöffnung mit einem speziellen Anschlussventil versehen wird, mittels dem die Wasserflasche an ein kaffeemaschinenseitiges Wasserrohrleitungssystem angeschlossen werden kann. Dieses Wasserrohrleitungssystem ist Bestandteil einer Wasserzuführeinrichtung, die eine Heiz- und Pumpeinrichtung aufweist, mittels der eine vorgegebene Wassermenge aus der Wasserflasche abgezogen und erhitzt werden kann. Dieses auf eine vorgegebene Temperatur zwischen 90 und 94° erhitzte Wasser wird dann im Bereich einer Extraktionskopfaufnahme auf einen dort vorgesehenen Anschlussstutzen mit einem vorgegebenen Druck von bevorzugt 19 bar einem Extraktionskopf zugeführt, der zusammen mit einem Trinkgefäß einen Trink- bzw. Kaffeebecher ausbildet.From the DE 10 2008 007 254 A1 is already a device for the preparation of liquid food, in particular a coffee machine, known, which is arranged in the region of the center console. This center console forms a receptacle in which a coffee machine is received in a central region of the receiving space. At this coffee machine closes in the console longitudinal direction each seen a storage compartment, with a first storage compartment serves as a receiving space for coffee serving capsules, while in a second storage compartment a conventional water bottle is added as a water tank, the spout is provided with a special connection valve, by means of the water bottle can be connected to a coffee machine side water pipe system. This water piping system is part of a water supply device having a heating and pumping device by means of a predetermined amount of water can be withdrawn from the water bottle and heated. This heated to a predetermined temperature between 90 and 94 ° water is then supplied in the region of an extraction head recording on there provided a connecting piece with a predetermined pressure of preferably 19 bar an extraction head, which forms a drinking or coffee mug together with a drinking vessel.

Dieses Trinkgefäß ist mittels des Extraktionskopfes mittels einer lösbaren Schraubverbindung verbunden, wobei in den Extraktionskopf eine Kaffeeportionskapsel eingesetzt werden kann, die beim Einsetzen in den Extraktionskopf von einem mit der Wasserzuführeinrichtung strömungsverbundenen Dornfortsatz perforiert wird, und zwar dergestalt, dass der Dornfortsatz anschließend in die Kaffeeportionskapsel einragt. An der Unterseite des Trinkgefäßes ist ferner ein Schneidgitter angeordnet, welches im verbundenen Zustand von Trinkgefäß und Extraktionskopf die Kaffeeportionskapsel perforiert, so dass eine Strömungsverbindung zwischen der Kaffeeportionskapsel und dem Trinkgefäß hergestellt ist, über die das Kaffeeextrakt in den Trinkbecher einströmen kann.
Dazu wird das von der Wasserflasche mittels der Heiz- und Pumpeinrichtung abgezogene Wasser aus der Wasserflasche erhitzt und anschließend das erhitzte Wasser in die Extraktionskopfaufnahme und die dortige Kaffeeportionskapsel gepumpt, wo es das Kaffeepulver extrahiert und anschließend als heißer Kaffee in den Trinkbecher einströmt.
Des Weiteren sind Mehrkammer-Mischbehälter bereits allgemein bekannt, bei denen in einer ersten Kammer des Mischbehälters ein erster Stoff und in einer zweiten Kammer des mehrkammrigen Mischbehälters ein zweiter Stoff aufgenommen ist. Die unterschiedlichen Kammern können durch zerstörbare bzw. auftrenn- bzw. aufreißbare Zwischenwandbereiche voneinander getrennt sein, so dass bei einer entsprechenden Kraftaufbringung auf die Trennstelle eine Vermischung der beiden Stoffe stattfindet. Alternativ dazu können die beiden Kammern aber durch einen Zwischenwandbereich voneinander getrennt sein, der eine Sollknickstelle aufweist, so dass der Inhalt der einen Kammer durch Umknicken derselben in die zweite Kammer eingefüllt werden kann, um die beiden Stoffe zu vermischen. Derartige Ausführungsformen sind beispielsweise aus der DE 37 41 939 A1 , der EP 157 2556 A2 , der EP 178 53 69 A1 , der DE 100 20 723 A1 , der EP 107 35 93 B1 , der DE 83 29 744 U1 und der DE 102 44 326 A1 bekannt.This drinking vessel is connected by means of the extraction head by means of a detachable screw connection, wherein in the extraction head a coffee serving capsule can be used, which is perforated upon insertion into the extraction head of a flow-connected to the water supply spinous process, in such a way that the spinous process then protrudes into the coffee serving capsule , On the underside of the drinking vessel, a cutting grid is further arranged, which perforates the coffee portion capsule in the connected state of drinking vessel and extraction head, so that a flow connection between the coffee serving capsule and the drinking vessel is made, through which the coffee extract can flow into the drinking cup.
For this, the withdrawn from the water bottle by means of the heating and pumping water from the water bottle is heated and then pumped the heated water in the extraction head and the local coffee serving capsule, where it extracts the coffee powder and then flows as a hot coffee in the cup.
Furthermore, multi-chamber mixing vessels are already well known, in which a first substance is accommodated in a first chamber of the mixing vessel and a second substance is accommodated in a second chamber of the multi-chamber mixing vessel. The different chambers can be separated from each other by destructible or separable partition walls, so that when the force is applied to the separation point, the two substances mix. Alternatively, however, the two chambers may be separated from one another by an intermediate wall region which has a predetermined bending point, so that the contents of one chamber can be filled by folding them into the second chamber in order to mix the two substances. Such embodiments are for example from the DE 37 41 939 A1 , of the EP 157 2556 A2 , of the EP 178 53 69 A1 , of the DE 100 20 723 A1 , of the EP 107 35 93 B1 , of the DE 83 29 744 U1 and the DE 102 44 326 A1 known.

Demgegenüber ist es Aufgabe der vorliegenden Erfindung, eine Vorrichtung zur Zubereitung von flüssigen Lebensmitteln, insbesondere zur Zubereitung von Heißgetränken, wie beispielsweise Kaffee und/oder Tee oder dergleichen, zu schaffen, die eine einfache und kompakte Bauweise aufweist und bevorzugt auf engstem Bauraum, wie beispielsweise in Fahrzeugen, zuverlässig und funktionssicher verbaut werden kann.In contrast, it is an object of the present invention to provide an apparatus for the preparation of liquid foods, in particular for the preparation of hot drinks, such as coffee and / or tea or the like, which has a simple and compact design and preferably in the smallest space, such as Can be installed in vehicles, reliable and reliable.

Diese Aufgabe wird gelöst durch eine Vorrichtung mit den Merkmalen der unabhängigen Ansprüche. Vorteilhafte Ausgestaltungen sind Gegenstand der Unteransprüche. This object is achieved by a device having the features of the independent claims. Advantageous embodiments are the subject of the dependent claims.

Gemäß Anspruch 1 weist die Vorrichtung zur Zubereitung von flüssigen Lebensmitteln, insbesondere zur Zubereitung von Heißgetränken, wie beispielsweise Kaffee oder Tee, eine Heizeinrichtung auf, mittels der eine in einer Flüssigkeits-Speichereinrichtung gespeicherte, insbesondere zwischengespeicherte Flüssigkeit, wie bevorzugt Wasser, auf eine vorgegebene Temperatur aufheizbar ist. Diese Vorrichtung weist weiter eine Fördereinrichtung auf, mittels der eine vorgegebene Menge einer auf eine vorgegebene Temperatur aufgeheizten Flüssigkeit zu einer Brüh- und/oder Extraktionseinrichtung förderbar ist, wobei in der Brüh- und/oder Extraktionseinrichtung eine vorgegebene Menge einer aufzubrühenden und/oder zu extrahierenden Stoffcharge anordenbar ist. Erfindungsgemäß ist die Flüssigkeits-Speichereinrichtung durch wenigstens eine kompakte und/oder im Wesentlichen genau auf ein zuzubereitendes flüssiges Lebensmittel, zum Beispiel eine Kaffeeportion, abgestimmte Flüssigkeits-Portionskapsel gebildet, die in einer vorrichtungsseitigen Kapselaufnahme dergestalt aufnehmbar ist, dass die Flüssigkeits-Portionskapsel mit der Fördereinrichtung strömungsverbunden ist.According to claim 1, the device for the preparation of liquid food, in particular for the preparation of hot drinks, such as coffee or tea, a heater, by means of a stored in a liquid storage device, in particular cached liquid, preferably water, to a predetermined temperature is heatable. This apparatus further comprises a conveyor, by means of which a predetermined amount of a liquid heated to a predetermined temperature to a brewing and / or extraction device can be conveyed, wherein in the brewing and / or extraction means a predetermined amount of a aufzubrühenden and / or to be extracted Lot of material can be arranged. According to the invention, the liquid storage device is formed by at least one liquid and / or substantially exactly adapted to a liquid foodstuff to be prepared, for example a coffee portion, which can be received in a device-side capsule holder in such a way that the liquid portion capsule is in contact with the conveyor fluidly connected.

Mit einer derartigen Flüssigkeits-Portionskapsel steht jeweils genau die für die jeweilige Zubereitung des flüssigen Lebensmittels bzw. Heißgetränks exakte Flüssigkeitsmenge portionsweise zur Verfügung, so dass im Bereich der Vorrichtung kein überdimensionierter Wasserspeicher vor- und bereitgehalten werden muss, mittels dem eine Vielzahl von zum Beispiel Heißgetränken zubereitet werden können. Damit kann die Vorrichtung besonders kompakt und damit kleinbauend ausgebildet werden, so dass diese sehr gut auf engstem Bauraum, wie dieser beispielsweise in Kraftfahrzeuginnenräumen vorhanden ist, eingebaut und integriert werden kann, insbesondere in zum Beispiel Staufächer von Mittelkonsolen oder dergleichen. Auch für Nachrüstlösungen und derartige kompakte bauende Einheiten sehr gut geeignet.With such a liquid portion capsule is exactly each for the respective preparation of the liquid food or hot drink exact amount of liquid in portions available, so that in the area of the device no oversized water storage vor- and must be kept by means of a variety of, for example, hot drinks can be prepared. Thus, the device can be made very compact and thus kleinbauend so that it very well in the smallest space, such as this is present for example in motor vehicle interiors, installed and integrated, especially in, for example, storage compartments of center consoles or the like. Also very suitable for retrofit solutions and such compact building units.

Ein weiterer besonderer Vorteil der erfindungsgemäßen Vorrichtung liegt darin, dass die Wasserzuführeinrichtung bzw. die damit zwingend einhergehende Verrohrung durch Wasserleitungen sehr gering gehalten werden kann, wodurch insbesondere beim Verbau in zum Beispiel Fahrzeugen, wie beispielsweise Kraftfahrzeugen, die Gefahr einer Vereisung des Rohrleitungssystems erheblich reduziert werden kann.Another particular advantage of the device according to the invention is that the water supply or the necessarily associated piping can be kept very low by water pipes, which in particular when installing in for example vehicles, such as motor vehicles, the risk of icing of the piping system can be significantly reduced can.

Eine besonders kompakte Bauweise ergibt sich insbesondere dann, wenn gemäß einer besonders bevorzugten Ausgestaltung der vorliegenden Erfindung die aufzubrühende und/oder zu extrahierende Stoffcharge in wenigstens einer weiteren Stoffchargen-Portionskapsel, beispielsweise einer Kaffeekapsel-Portionskapsel aufgenommen ist, die jeweils in einer weiteren vorrichtungsseitigen Kapselaufnahme dergestalt aufnehmbar ist, dass die Stoffchargen-Portionskapsel mit der Fördereinrichtung ebenfalls strömungsverbunden ist. Besonders bevorzugt ist dabei eine Ausgestaltung, bei der sämtliche Portionskapseln zur Ausbildung einer Mehrkammerkapsel einstückig sowie gegebenenfalls vereinzelbar miteinander verbunden sind. Beispielsweise kann eine derartige einstückige Mehrkammerkapsel sehr einfach und preiswert aus einem Kunststoffmaterial hergestellt werden. Mit einer derartigen Mehrkammerkapsel liegt somit auf engstem Raum die für die Zubereitung der jeweils gewünschten Lebensmittelcharge benötigte exakte Portionierung vor, so dass der Bediener lediglich die Kapsel bzw. im Falle von separaten Portionskapseln, die Portionskapseln als solche in entsprechende Portionskapselaufnahmen der Vorrichtung einzulegen braucht, um dann durch einfache Betätigung der Vorrichtung die gewünschte Lebensmittelzubereitung, zum Beispiel Kaffeezubereitung, schnell, einfach und bequem vornehmen zu können.A particularly compact design results in particular if, according to a particularly preferred embodiment of the present invention, the batch of material to be brewed and / or to be extracted is received in at least one further mass batch portion capsule, for example a coffee capsule portion capsule, which in each case is embodied in a further capsule receptacle on the apparatus side it can be accommodated that the substance batch portion capsule is also flow-connected to the conveyor. Particularly preferred is an embodiment in which all portion capsules for forming a multi-chamber capsule are integrally connected to one another and optionally singly. For example, such a one-piece multi-chamber capsule can be made very easily and inexpensively from a plastic material. With such a multi-chamber capsule, the exact portioning required for the preparation of the respectively desired food batch is thus present in the narrowest space, so that the operator only needs to place the capsule or, in the case of separate portion capsules, the portion capsules as such into appropriate portion capsule receptacles of the device then by simple operation of the device, the desired food preparation, for example, coffee, fast, easy and convenient to make.

Sowohl in Verbindung mit einzelnen Portionskapseln als auch insbesondere in Verbindung mit den besonders bevorzugten Mehrkammerkapseln können in einem vorrichtungsseitigen Aufnahmebereich als Brüh- und/oder Extraktionseinheit die jeweiligen Kapselaufnahmen im Wesentlichen unmittelbar benachbart und/oder in etwa auf gleicher Höhe angeordnet sein, in die die Portionskapsel bzw. Mehrkammerkapsel im Wesentlichen formschlüssig einsetzbar ist. Dadurch wird auf engstem Raum eine funktionssichere, einfache und bequeme Zubereitung von flüssigen Lebensmitteln, insbesondere von Heißgetränken, wie beispielsweise Kaffee, Tee oder dergleichen möglich.Both in connection with individual portion capsules and in particular in connection with the particularly preferred multi-chamber capsules in a device-side receiving area as a brewing and / or extraction unit, the respective capsule receptacles substantially immediately adjacent and / or arranged approximately at the same height, in which the portion capsule or multi-chamber capsule is substantially form-fitting use. As a result, a functionally reliable, simple and convenient preparation of liquid foods, in particular of hot drinks, such as coffee, tea or the like is possible in a confined space.

Gemäß einer weiteren besonders bevorzugten Ausgestaltung der erfindungsgemäßen Vorrichtung weist die Fördereinrichtung eine Pumpeinrichtung, vorzugsweise eine elektromotorisch mittels einer Betätigungseinrichtung betätigbare Pumpeinrichtung auf, mittels der die Flüssigkeit auf engstem Raum aus der Flüssigkeits-Portionskapsel abgesaugt, in einen Bestandteil der Heizeinrichtung bildenden Heizbehälter gefördert sowie zu der aufzubrühenden und/oder zu extrahierenden Stoffcharge weitergefördert werden kann.According to a further particularly preferred embodiment of the device according to the invention, the conveyor has a pumping device, preferably an electromotive actuated by means of an actuating pump means, sucked by the liquid in a confined space from the liquid portion capsule, promoted in a part of the heater forming heater and the can be further promoted and / or extracted batch of material.

Gemäß einer bevorzugten Ausgestaltung hierzu weist die die Flüssigkeits-Portionskapsel aufnehmende Kapselaufnahme wenigstens einen dornartigen Fortsatz auf, der die Flüssigkeits-Portionskapsel beim Einsetzen durchsticht, wobei der dornartige Fortsatz wenigstens eine Ausströmöffnung aufweist, über die die Flüssigkeit aus der Flüssigkeits-Portionskapsel ausströmen kann. Bevorzugt ist dabei der dornartige Fortsatz mit dem Heizbehälter mittels wenigstens einer Überströmleitung strömungsverbunden. Diese Überströmleitung kann als kurze Stichleitung ausgebildet sein.According to a preferred embodiment, the capsule receptacle accommodating the liquid portion capsule has at least one spike-like extension which pierces the liquid portion capsule during insertion, wherein the spike-like projection has at least one outflow opening has, over which the liquid can flow out of the liquid portion capsule. In this case, the thorn-like extension is preferably flow-connected to the heating container by means of at least one overflow line. This overflow can be designed as a short stub.

Weiter weist die Fördereinrichtung wenigstens ein Sperrmittel, bevorzugt ein Rückschlagventil, auf, das die Ein- oder Rückströmung der erhitzten und/oder abgesaugten Flüssigkeit in die Flüssigkeits-Portionskapsel sperrt. Ein derartiges Sperrmittel ist bevorzugt in die Überströmleitung selbst integriert.Furthermore, the conveyor has at least one blocking means, preferably a check valve, which blocks the inflow or return flow of the heated and / or extracted liquid into the liquid portion capsule. Such a blocking means is preferably integrated in the overflow line itself.

Gemäß einer weiteren, besonders bevorzugten Ausgestaltung weist die Fördereinrichtung ferner eine vom Heizbehälter zu der vorrichtungsseitigen Aufnahme, insbesondere zu der Kapselaufnahme, für die aufzubrühende und/oder zu extrahierende Stoffcharge geführte Druckleitung auf, über die erhitzte Flüssigkeit mittels der Pumpeinrichtung mit einem vorgegebenen Druck zur die aufzubrühende und/oder die zu extrahierende Stoffcharge aufnehmenden Aufnahme geführt ist. Beispielsweise beträgt dieser Druck bei einer Espressozubereitung bevorzugt ca. 19 bar.According to a further, particularly preferred embodiment, the conveyor further comprises a from the heating tank to the device-side recording, in particular to the capsule receptacle, for aufzubrühende and / or extracted stock batch guided pressure line on the heated liquid by means of the pumping device with a predetermined pressure to the to be brewed and / or receiving the substance batch to be extracted receptacle is performed. For example, this pressure in an espresso preparation is preferably about 19 bar.

Diese Druckleitung mündet dann weiter bevorzugt aufnahmeseitig in einen dornartigen Fortsatz, der in die Kapselaufnahme für eine Stoffchargen-Portionskapsel dergestalt einragt, dass er diese bei deren Einsetzen durchsticht, wobei der dornartige Fortsatz wenigstens eine Einströmöffnung aufweist, über die erhitzte Flüssigkeit in die Stoffchargen-Portionskapsel einströmen kann.This pressure line then further preferably opens on the receiving side in a thorn-like extension which protrudes into the capsule receptacle for a substance batch portion capsule that pierces them when they are inserted, wherein the thorn-like extension has at least one inflow, via the heated liquid in the substance batch portion capsule can flow in.

Auch in die Druckleitung ist bevorzugt wenigstens ein Mittel, insbesondere ein Rückschlagventil, integriert, das die Rückströmung der zur Stoffcharge geförderten erhitzten Flüssigkeit sperrt, wobei die Druckleitung bevorzugt in Strömungsrichtung von der Flüssigkeits-Portionskapsel zum Heizbehälter gesehen stromab des in die Überströmleitung integrierten Sperrmittels von der Überströmleitung oder alternativ dazu direkt vom Heizbehälter abzweigt. Damit ergibt sich eine relativ kompakte und kurzbauende Verrohrung der die Wasserzuführung bewirkenden Fördereinrichtung, die die zuvor beschriebenen Vorteile hinsichtlich Bauteilvielfalt und damit Kosten sowie hinsichtlich Frostgefahr, zum Beispiel beim Verbau in Fahrzeugen, aufweist.Also in the pressure line is preferably at least one means, in particular a check valve integrated, which blocks the return flow of the material batch funded heated liquid, the pressure line preferably in the flow direction of the liquid portion capsule to the heating tank downstream of the integrated in the overflow blocking means of the Overflow line or alternatively branches off directly from the heating tank. This results in a relatively compact and kurzbauende piping of the water supply effecting conveyor, which has the advantages described above in terms of variety of components and thus costs and with respect to the risk of frost, for example, when installed in vehicles.

Um den gewünschten Druck im System auf zuverlässige und funktionssichere Weise einstellen zu können, kann bevorzugt in der Druckleitung, eine Justiereinrichtung vorgesehen sein, zum Beispiel in diese integriert sein. Durch entsprechende Ansteuerung kann dann zum Beispiel hierdurch der Strömungsquerschnitt verändert werden.In order to be able to set the desired pressure in the system in a reliable and functionally reliable manner, an adjusting device can preferably be provided in the pressure line, for example integrated in it. By appropriate control can then be changed, for example, thereby the flow cross-section.

Der Heizbehälter selbst ist bevorzugt nach außen hin thermisch isoliert, wobei insbesondere eine Heizbehälteraußenwand wenigstens bereichsweise mit einer Isolierschicht versehen ist. The heating tank itself is preferably thermally insulated to the outside, wherein in particular a Heizbehälteraußenwand is at least partially provided with an insulating layer.

Weiter kann der Heizbehälter selbst Heizwendel aufweisen, die insbesondere in die Heizbehälterwand integriert sind. Alternativ dazu können die Heizwendel oder wenigstens ein Heizstab aber auch in den Heizbehälter-Innenraum einragen und dort in direktem Kontakt mit der zu erhitzenden Flüssigkeit stehen, was zu einem besseren Wärmeübergang und damit zu einem schnelleren Aufheizen der zu erhitzenden Flüssigkeit führt.Next, the heating container itself may have heating coil, which are integrated in particular in the Heizbehälterwand. Alternatively, the heating coil or at least one heating element but also protrude into the heating tank interior and there are in direct contact with the liquid to be heated, resulting in a better heat transfer and thus to a faster heating of the liquid to be heated.

Mit einem derartigen Aufbau ist eine besonders einfache Verfahrensführung zur Zubereitung der flüssigen Lebensmittel, insbesondere von Heißgetränken, wie beispielsweise Kaffee, Tee oder dergleichen, möglich. Dies insbesondere dann, wenn die Pumpeinrichtung einen im Heizbehälter verschiebbar zwischen unterschiedlichen Kolbenposition geführten Kolben aufweist, der über eine dicht aus dem Heizbehälter herausgeführte Kolbenstange mit einer Betätigungseinrichtung dergestalt verbunden ist, dass während einer ersten definierten Kolbenverlagerung die Flüssigkeit, vorzugsweise über die zuvor beschriebene Überströmleitung, aus der Flüssigkeits-Portionskapsel in den Heizbehälter, insbesondere in ein vom Kolben freigegebenes Behältervolumen, eingesaugt wird, wobei anschließend nach einer definierten Flüssigkeits-Aufheizphase die erhitzte Flüssigkeit während einer zweiten definierten Kolbenverlagerung mit einem vorgegebenen Druck aus dem Heizbehälter wieder ausgeschoben und, vorzugsweise über die zuvor beschriebene Druckleitung, zur aufzubrühenden und/oder zur extrahierenden Stoffcharge gepumpt wird.With such a structure, a particularly simple process control for the preparation of the liquid food, especially of hot drinks, such as coffee, tea or the like, is possible. This is especially true when the pump device has a piston displaceably guided in the heating container between different piston position, which is connected to an actuating device via a piston rod brought out of the heating container in such a way that during a first defined piston displacement the liquid, preferably via the above-described overflow line, is sucked from the liquid portion capsule into the heating container, in particular in a container volume released from the piston, wherein then after a defined liquid heating phase, the heated liquid during a second defined piston displacement with a predetermined pressure from the heating container pushed out again, and preferably via the previously described pressure line is pumped to be brewed and / or to be extracted stock.

Konkret kann hierzu weiter für den Fall, dass ein Heizstab oder eine Heizwendel in den Heizbehälter-Innenraum einragt, und zwar vorzugsweise in etwa mittig und zentral einragt, vorgesehen sein, dass sich der Heizstab oder die Heizwendel über einen definierten Innenraumbereich erstreckt, bevorzugt geradlinig bis wenigstens zur Mitte, höchst bevorzugt geradlinig in etwa bis zu einem gegenüberliegenden Behälterwandbereich erstreckt, wodurch sichergestellt ist, dass möglichst viel Kontaktfläche zwischen der zu erhitzenden Flüssigkeit und dem Heizwendel besteht. In diesem Fall ist der im Heizbehälter-Innenraum geführte Kolben dann als Hohlkolben mit einer Heizstab- oder Heizwendelausnehmung ausgebildet, so dass der Heizstab oder die Heizwendel bei definierten Kolbenpositionen wenigstens bereichsweise in der Heizstab- oder Heizwendel aufgenommen, insbesondere formschlüssig aufgenommen ist. Mit einer derartigen konkreten Ausgestaltung kann dann der Heizstab oder die Heizwendel in einer ersten Totpunktposition des Kolbens, in der sich keine oder nahezu keine Flüssigkeit im Heizbehälter-Innenraum befindet, wenigstens teilweise in der Heizstab- oder Heizwendelausnehmung des Kolbens aufgenommen sein. Eine derartige erste Totpunktposition des Kolbens ist zum Beispiel dann gegeben, wenn sämtliche Flüssigkeit aus dem Heizbehälter-Innenraum ausgeschoben ist bzw. bevor eine Flüssigkeit in den Heizbehälter-Innenraum eingesaugt wird. Dagegen ist der Heizstab oder die Heizwendel in einer zweiten Totpunktposition des Kolbens, in der die Flüssigkeit aus der Flüssigkeitsportionskapsel in dem Heizbehälter-Innenraum aufgenommen ist, wenigstens teilweise von der Heizstab- oder Heizwendelausnehmung des Kolbens freigegeben, so dass der Heizstab oder die Heizwendel in einem unmittelbaren Kontakt mit der zu erwärmenden bzw. zu erhitzenden Flüssigkeit steht.Concretely, for this purpose, in the event that a heating rod or a heating coil protrudes into the heating container interior, preferably projecting approximately centrally and centrally, be provided that the heating element or the heating coil extends over a defined interior area, preferably straight to extending at least to the center, most preferably in a straight line approximately to an opposite container wall portion, thereby ensuring that there is as much contact surface between the liquid to be heated and the heating coil. In this case, the piston guided in the heating chamber interior is then designed as a hollow piston with a Heizstab- or Heizwendelausnehmung, so that the heating element or the heating coil at defined piston positions at least partially received in the Heizstab- or heating coil, in particular positively received. With such a specific embodiment, then the heating element or the heating coil in a first dead center position of the piston, in which is no or almost no liquid in the heating chamber interior, at least partially received in the Heizstab- or Heizwendelausnehmung the piston. Such a first dead center position of the piston is given, for example, when all fluid has been expelled from the heating container interior or before a liquid is sucked into the heating container interior. In contrast, the heating element or the heating coil is at least partially released from the Heizstab- or Heizwendelausnehmung the piston in a second dead center position of the piston, in which the liquid is absorbed from the Flüssigkeitsstion capsule in the Heizbehälter interior, so that the heating element or the Heizwendel in a is in direct contact with the liquid to be heated or heated.

Insgesamt kann daher mit einem derartigen konkreten Hohlkolben-Aufbau zum einen ein kompakter Aufbau zur Verfügung gestellt werden sowie andererseits auch eine schnelle und unmittelbare Erhitzung der zu erwärmenden Flüssigkeit erfolgen.Overall, therefore, with such a concrete hollow piston construction on the one hand, a compact design can be made available and on the other hand, a fast and immediate heating of the liquid to be heated done.

Gemäß einer weiteren, besonders bevorzugten Ausgestaltung der Erfindung weist die Betätigungseinrichtung eine Steuereinrichtung auf, mittels der bei einer Betätigung eines oder mehrerer damit gekoppelter Bedienelemente durch den Bediener die Pumpeinrichtung betätigbar ist. Diese Bedienelemente können zum Beispiel durch Taster, Schalter, Touchscreenfelder, Bedienknöpfe oder dergleichen gebildet sein, die durch die Vorrichtung selbst bzw. an Anbauteilen der Vorrichtung aber auch entfernt von der Vorrichtung für eine Fernbedienung derselben angeordnet sein können. Beispielsweise können in Verbindung mit einem Kraftfahrzeug derartige Bedienknöpfe im Bereich des Armaturenbrettes und/oder im Bereich der zwischen dem Fahrer- und Beifahrersitz angeordneten Mittelkonsole angeordnet sein.According to a further, particularly preferred embodiment of the invention, the actuating device has a control device, by means of which the pump device can be actuated upon actuation of one or more control elements coupled thereto by the operator. These controls can be formed, for example, by buttons, switches, touch panels, buttons or the like, which can be arranged by the device itself or on attachments of the device but also remote from the device for a remote control thereof. For example, in connection with a motor vehicle, such control buttons may be arranged in the region of the dashboard and / or in the region of the center console arranged between the driver and front-passenger seats.

Die Betätigungseinrichtung und/oder die Fördereinrichtung oder wenigstens Bestandteile derselben sind weiter bevorzugt in einem Gehäuse der Vorrichtung aufgenommen und angeordnet, während das oder die Bedienelemente der Betätigungseinrichtung von außerhalb des Gehäuses für einen Bediener frei zugänglich sind.The actuating device and / or the conveyor or at least components thereof are more preferably received in a housing of the device and arranged, while the one or more controls of the actuator from outside the housing for an operator are freely accessible.

Die Steuereinrichtung selbst ist mit einem Elektromotor als weiterem Bestandteil der Betätigungseinrichtung gekoppelt, der bevorzugt mit einer Kolbenstange eines im Heizbehälter verschiebbaren Kolbens der Pumpeinrichtung bewegungsübertragend verbunden ist, und zwar entweder mittelbar mittels geeigneter Übertragungsmittel oder aber auch unmittelbar. Diese Kolbenstange ist vorzugsweise mittels einer Spindelmutter verschiebbar entlang einer vom Elektromotor betätigbaren und mittels Spindellager drehbar gelagerten Gewindespindel geführt. Diese Gewindespindel kann wiederum ein Zahnrad tragen, das mit einem Antriebsritzel eines Getriebes des Elektromotors kämmt. Eine derartige elektromotorische Betätigung in Verbindung mit einem Spindeltrieb ist besonders funktionssicher und weist eine lange Lebensdauer auf. Insbesondere besteht bei einer Gewindespindel-Anordnung in Verbindung mit einem Getriebe eines Elektromotors der Vorteil, dass die einmal eingenommene Kolbenposition durch die Selbsthemmung des Getriebes bzw. des Gewindes der Spindel einfach ohne zusätzliche Bauteile realisiert werden kann.The control device itself is coupled to an electric motor as a further component of the actuating device, which is preferably connected in a motion-transmitting manner to a piston rod of a piston of the pump device which is displaceable in the heating container, either directly or indirectly by means of suitable transmission means. This piston rod is preferably guided displaceably by means of a spindle nut along a threaded spindle which can be actuated by the electric motor and is rotatably mounted by means of a spindle bearing. This threaded spindle can in turn carry a gear which meshes with a drive pinion of a gear of the electric motor. Such electromotive actuation in conjunction with a spindle drive is particularly reliable and has a long service life. In particular, in a threaded spindle arrangement in conjunction with a gearbox of an electric motor has the advantage that once occupied piston position can be easily realized by the self-locking of the transmission or the thread of the spindle without additional components.

Gemäß einer hierzu alternativen Ausführungsvariante ist die Kolbenstange gelenkig am Kolben angelenkt und bildet eine Art Kniehebel aus, der bei einer Motorbetätigung mittels einer bewegungsübertragenden Einrichtung zwischen einer geknickten und einer gestreckten Position verlagerbar ist. Eine derartige Kniehebel-Anordnung ist insgesamt relativ kompakt herzustellen, so dass hierdurch der benötigte Bauraum zur Kolbenbetätigung relativ klein gehalten werden kann. Zudem kann mit einer derartigen Kniehebel-Anordnung die gewünschte Betätigungsbewegung zuverlässig und funktionssicher übertragen werden. Gemäß einer konkreten Ausgestaltung hierzu ist die bewegungsübertragende Einrichtung bevorzugt eine vom Elektromotor angetriebene Gewindespindel, die zur Verlagerung der Kolbenstange und damit des Kolbens mit einer kolbenstangenseitigen Spindelmutter zusammenwirkt. Der Elektromotor oder wenigstens ein Bestandteil des Elektromotors ist bevorzugt zudem so angeordnet oder gelagert, dass mit diesem eine kniehebelbedingte Verlagerung des Elektromotors oder des wenigstens einen Elektromotorbestandteils durchgeführt werden kann. Dies erfolgt bevorzugt mittels einer Schiebeführung.According to an alternative embodiment variant, the piston rod is articulated on the piston and forms a kind of toggle lever, which is displaceable in a motor operation by means of a movement-transmitting device between a bent and a stretched position. Such a toggle lever assembly is generally relatively compact to produce, so that in this way the space required for piston actuation can be kept relatively small. In addition, the desired actuating movement can be reliably and reliably transmitted with such a toggle lever arrangement. According to a specific embodiment, the movement-transmitting device is preferably a threaded spindle driven by the electric motor, which cooperates with the displacement of the piston rod and thus of the piston with a piston rod-side spindle nut. The electric motor or at least one component of the electric motor is preferably also arranged or mounted so that with this a knee lever-induced displacement of the electric motor or the at least one electric motor component can be performed. This is preferably done by means of a sliding guide.

Gemäß einer weiteren, besonders bevorzugten Ausgestaltung der vorliegenden Erfindung ist zudem ein Halte- und/oder Abdeckelement vorgesehen, welches die wenigstens eine Portionskapsel in der Kapselaufnahme hält bzw. fixiert und/oder mittels der die wenigstens eine Kapselaufnahme und/oder eine, eine aufzubrühende bzw. zu extrahierende Stoffcharge aufnehmende Stoffchargen-Aufnahme im Betriebszustand der Vorrichtung über- und abgedeckt ist. Ein derartiges Halte- und/oder Abdeckelement ermöglicht somit die sichere Fixierung der Kapsel bzw. Kapseln oder der Stoffcharge in der Vorrichtung. Eine besonders einfache Zugänglichkeit zu den Aufnahmen ist dann gegeben, wenn das Halte- und/oder Abdeckelement als Schieberollo ausgebildet oder als Deckel ausgebildet ist, der schwenkbar an der Vorrichtung, bevorzugt an einem Gehäuse der Vorrichtung, angelenkt ist, wobei das Halte- und/oder Abdeckelement in der Abdeckstellung dort bevorzugt lösbar fixiert, insbesondere verrastet und/oder mittels einer Spannschraube fixiert ist.According to a further, particularly preferred embodiment of the present invention, a holding and / or covering element is additionally provided, which holds or fixes the at least one portion capsule in the capsule receptacle and / or by means of which the at least one capsule receptacle and / or one, one or more to be brewed .) to be extracted substance batch receiving substance batch recording in the operating state of the device is covered and covered. Such a holding and / or covering element thus enables the secure fixing of the capsule or capsules or the stock in the device. A particularly simple accessibility to the recordings is given when the holding and / or cover element is designed as a slider or as a lid which is pivotally connected to the device, preferably on a housing of the device, hinged, wherein the holding and / or covering in the covering position there preferred releasably fixed, in particular latched and / or fixed by means of a clamping screw.

Gemäß einer weiteren besonders bevorzugten Ausgestaltung der vorliegenden Erfindung kann weiter vorgesehen sein, dass im Halte- und/oder Abdeckelement eine Strömungsverbindung von insbesondere der die Flüssigkeits-Portionskapsel aufnehmenden Kapselaufnahme zu der Umgebung ausgebildet ist, über die beim Absaugen der Flüssigkeit aus der Flüssigkeits-Portionskapsel eine Strömungsverbindung zur Umgebungsluft besteht. Hierzu ist bevorzugt im Halte- und/oder Abdeckelement, das zum Beispiel durch einen Deckel oder dergleichen gebildet ist, ein Strömungskanal ausgebildet, der an der der Flüssigkeits-Portionskapsel zugewandten Deckelinnenseite in einen Strömungskanaldorn mündet, der bei geschlossenem Halte- und/oder Abdeckelement die Flüssigkeits-Portionskapsel durchstößt. Der Strömungskanal mündet weiterhin halte- und/oder abdeckelementseitig in die Umgebung, so dass bei einer Kolbenbetätigung und einem Absaugen der Flüssigkeit aus der Flüssigkeits-Portionskapsel sichergestellt ist, dass im Bereich der Kapselaufnahme für die Flüssigkeits-Portionskapsel kein Unterdruck aufgebaut wird, der das Absaugen der Flüssigkeit gegebenenfalls erschweren würde bzw. zu einem höheren Kraftaufwand führen würde. Obwohl hier dieser optionale Strömungskanal in Verbindung mit dem Halte- und/oder Abdeckelement gewürdigt worden ist, kann dieser selbstverständlich bei entsprechender Ausgestaltung der Vorrichtung auch heizbehälterseitig vorgesehen sein, zum Beispiel auch in Verbindung mit dem zuvor bereits gewürdigten dornartigen Fortsatz, der die Flüssigkeits-Portionskapsel beim Einsetzen durchsticht und der mit dem Heizbehälter mittels wenigstens einer Überströmleitung strömungsverbunden ist. Diese behälterseitige Strömungskanallösung soll ausdrücklich mit vom Schutzumfang umfasst sein.According to a further particularly preferred embodiment of the present invention may further be provided that in the holding and / or covering a flow connection of the liquid portion capsule receiving capsule receptacle is in particular formed to the environment, on the suction of the liquid from the liquid portion capsule there is a flow connection to the ambient air. For this purpose, a flow channel is preferably formed in the holding and / or covering element, which is formed, for example, by a cover or the like, which opens at the side facing the liquid portion capsule inner side in a flow channel mandrel, which in the closed holding and / or covering the Liquid portion capsule pierces. The flow channel continues to open holding and / or cover element side into the environment, so that it is ensured in a piston actuation and aspiration of the liquid from the liquid portion capsule that no negative pressure is built up in the capsule receptacle for the liquid portion capsule, the suction would make the liquid possibly difficult or would lead to a higher force. Although here this optional flow channel has been appreciated in connection with the holding and / or covering, it can of course also be provided with a corresponding configuration of the device heating tank side, for example, in conjunction with the previously acknowledged spike-like extension, the liquid portion capsule pierces when inserting and is fluidly connected to the heating tank by means of at least one overflow. This tank-side flow channel solution should be expressly included in the scope of protection.

Das Halte- und/oder Abdeckelement weist in einem der Stoffchargen-Aufnahme, insbesondere in einem, einer Stoffchargen-Kapselaufnahme, zugeordneten Bereich eine Zapfstelle auf, mittels der im Falle einer in der Stoffchargen-Aufnahme aufgenommenen Stoffcharge ein, eine vorgegebene Temperatur aufweisendes Extrakt oder im Falle einer nicht mittels einer Stoffcharge befüllten Stoffchargen-Aufnahme eine auf eine vorgegebene Temperatur aufgeheizte Flüssigkeit aus der Flüssigkeits-Portionskapsel zapfbar ist.The holding and / or covering element has a tapping point in a region assigned to the substance batch receptacle, in particular in a region assigned to a substance charge capsule receptacle, by means of the extract taken up in the substance batch receptacle, an extract having a predetermined temperature or in the case of a not filled by a lot of material batch charge a heated to a predetermined temperature liquid from the liquid portion capsule is zapfbar.

Gemäß einer weiteren, besonders bevorzugten Ausgestaltung weist das Halte- und/oder Abdeckelement an seiner der Stoffchargen-Kapselaufnahme zugeordneten Seite ein Mittel, insbesondere ein Schneidgitter, auf, mittels dem die in die Stoffchargen-Kapselaufnahme eingesetzte Stoffchargen-Portionskapsel in der Funktionsstellung des Halte- und/oder Abdeckelementes wenigstens bereichsweise zerstört, insbesondere perforiert wird.According to a further, particularly preferred embodiment, the retaining and / or cover element on its side associated with the substance batch capsule receiving means, in particular a cutting grid, by means of which the substance batch capsule used in the substance batch capsule receptacle in the functional position of the holding and / or covering element destroyed at least partially, in particular perforated.

Das Behältnis selbst kann ein mit einem abnehmbaren Deckel versehenes oder versehbares, becherartiges Trinkgefäß mit oder ohne Griff sein, wobei der Griff zudem auch noch gegenüber der Becherwand isoliert sein kann, um ein Aufheizen des Griffes zu vermeiden.The container itself may be provided with a removable lid or providable cup-shaped drinking vessel with or without handle, the handle also also against the cup wall may be isolated to prevent heating of the handle.

Besonders bevorzugt ist weiter die Zapfstelle mit der Stoffchargen-Aufnahme mittels einer Zapfstellenleitung strömungsverbunden, wobei gemäß einer bevorzugten konkreten Ausgestaltung das die Stoffchargen-Portionskapsel wenigstens bereichsweise zerstörende, insbesondere perforierende Mittel endseitiger Bestandteil der als Sammelleitung fungierenden Zapfstellenleitung ist.Further preferably, the tapping point is fluidly connected to the substance batch intake by means of a tap line, wherein according to a preferred specific embodiment, the substance batch portion capsule at least partially destructive, in particular perforating means end-side component of acting as a manifold tap line is.

Weiter bevorzugt kann die Zapfstelle halte- und/oder abdeckelementseitig in eine Behältnisaufnahme münden, in die ein Behältnis zur Aufnahme des Extraktes oder der Flüssigkeit lösbar eingesetzt werden kann. Dieses Behältnis ist bevorzugt in der Behältnisaufnahme mittels einer Verriegelungseinrichtung lösbar verriegelt. Diese Verriegelungseinrichtung ist für eine schnelle und funktionssichere Verbindung bevorzugt als Schnellverschlusseinrichtung ausgebildet, zum Beispiel in der Art eines Bajonettverschlusses.More preferably, the tapping point holding and / or Abdeckelementseitig open into a container receptacle into which a container for receiving the extract or the liquid can be used detachably. This container is preferably releasably locked in the container receptacle by means of a locking device. This locking device is preferably designed for quick and reliable connection as a quick-release device, for example in the manner of a bayonet closure.

Bevorzugt erfolgt die Ausgestaltung hierbei so, dass das Behältnis im in die Behältnisaufnahme eingesetzten Zustand mit der Zapfstelle strömungsverbunden ist bzw. auch strömungsverbindbar ist, das heißt die Strömungsverbindung aktiv durch zum Beispiel den Bediener herzustellen ist. Gemäß einer konkreten Ausgestaltung hierzu kann zur Herstellung der Strömungsverbindung im eingesetzten Zustand des Behältnisses in die Behältnisaufnahme ein behältnisseitiges und/oder ein zapfstellenseitiges Absperrelement, insbesondere ein mittels eines Kraftspeichers vorgespanntes Absperrelement, in die die Strömungsverbindung zwischen der Zapfstelle und der Behältnisaufnahme herstellende Freigabeposition verlagert sein. Bevorzugt ist hier im Bereich der Zapfstelle und der Behältnisaufnahme ein Verlagerungselement vorgesehen, das das behältnisseitige Absperrelement im eingesetzten Zustand des Behältnisses in die Freigabeposition verlagert und dort für eine vorgegebene Zeit hält. Alternativ oder zusätzlich dazu kann aber auch ein behälterseitiges Verlagerungselement vorgesehen sein, das das zapfstellenseitige Absperrelement im eingesetzten Zustand des Behältnisses in die Freigabeposition verlagert und dort für eine vorgegebene Zeit hält.In this case, the configuration preferably takes place in such a way that the container is flow-connected to the tapping point in the state inserted into the container receptacle or is also fluid-connectable, that is to say the flow connection is to be actively established by the operator, for example. According to a specific embodiment, for the production of the flow connection in the inserted state of the container in the container receptacle a Behälteitiges and / or a tap-side shut-off, in particular a biased by an energy storage shut-off, be displaced in the flow connection between the tapping point and the container receiving producing release position. Preferably, a displacement element is provided here in the region of the tapping point and the container receptacle, which displaces the conditional shut-off element in the inserted state of the container in the release position and holds there for a predetermined time. Alternatively or additionally, however, a container-side displacement element can also be provided which displaces the tap-side shut-off element in the inserted state of the container into the release position and holds it there for a predetermined time.

Gemäß einer weiteren alternativen oder gegebenenfalls auch zusätzlichen Ausgestaltung kann das behältnisseitige und/oder zapfstellenseitige Absperrelement so ausgelegt und angeordnet sein, dass diese durch den Strömungsdruck des Extraktes oder der heißen Flüssigkeit verlagerbar sind.According to a further alternative or possibly also additional embodiment, the supply-side and / or tap-side Shut-off be designed and arranged so that they are displaced by the flow pressure of the extract or the hot liquid.

Gemäß einer zu der zuvor beschriebenen Behältnislösung alternativen Ausgestaltung kann aber auch eine Vorrichtung vorgesehen sein, bei der die Zapfstellenleitung mit einem freien Leitungsende ins Freie außerhalb des Gehäuses der Vorrichtung mündet, wobei im Bereich unterhalb des freien Leitungsendes ein Behältnis zur Aufnahme des Extraktes oder der heißen Flüssigkeit anordenbar ist. Dieses Behältnis ist bevorzugt auf einem Abstellbereich, insbesondere auf einem mit einem abnehmbaren Abtropfgitter versehenen, höhenverstellbaren und/oder wegnehmbaren Abstellelement abstellbar und dort gegebenenfalls lagefixierbar.According to an alternative embodiment to the container solution described above, however, a device may be provided in which the tap line opens into the open outside the housing of the device with a free line end, wherein in the area below the free end of the line a container for holding the extract or the hot Liquid can be arranged. This container is preferably on a storage area, in particular on a provided with a removable drip, height-adjustable and / or removable storage shutdown and optionally position fixable there.

Gemäß einer weiteren besonders bevorzugten Ausgestaltung der vorliegenden Erfindung ist vorgesehen, dass das Halte- und/oder Abdeckelement mittels einer eine Betätigung der Vorrichtung freigebenden Kontrolleinrichtung gekoppelt ist oder eine derartige Kontrolleinrichtung aufweist. Die Kontrolleinrichtung kann dabei durch wenigstens eine magnetschalterartige Anordnung mit wenigstens einem Magneten und einem diesem in der korrekten Halte- und/oder Abdeckposition zuordenbaren Gegenelement gebildet sein. Konkret ist hierzu am Halte- und/oder Abdeckelement, insbesondere an einer Spannschraube zur vorrichtungsseitigen Fixierung des Halte- und/oder Abdeckelementes, ein Permanentmagnet angeordnet, der mit einem mit einer Auswerte- und/oder Steuereinrichtung gekoppelten, vorrichtungsseitigen Sensor- und/oder Schalterelement als Gegenelement dergestalt zusammenwirkt, dass bei korrekter Halte- und/oder Abdeckelementposition das Magnetfeld vom Sensor erfasst und/oder das Magnetfeld den Schalter schaltet, so dass die Betätigung der Vorrichtung freigebbar ist, bei nicht korrekter Halte- und/oder Abdeckelementposition dagegen kein Magnetfeld sensiert und/oder kein Schalter geschaltet ist, so dass die Betätigung der Vorrichtung gesperrt ist.According to another particularly preferred embodiment of the present invention, it is provided that the holding and / or covering element is coupled by means of a control device releasing an actuation of the device or has such a control device. The control device can be formed by at least one magnet switch-like arrangement with at least one magnet and a counter element that can be assigned to it in the correct holding and / or covering position. Specifically, this is on the holding and / or cover, in particular on a clamping screw for device-side fixation of the holding and / or Abdeckelementes, a permanent magnet disposed with a coupled to an evaluation and / or control device, device side sensor and / or switch element cooperates as counter-element in such a way that with correct holding and / or Abdeckelementposition the magnetic field detected by the sensor and / or the magnetic field switches the switch, so that the operation of the device is releasable, with no correct magnetic holding and / or Abdeckelementposition against sensed magnetic field and / or no switch is connected, so that the operation of the device is locked.

Mit einer derartigen Sicherheitseinrichtung wird auf einfache und zuverlässige Weise sichergestellt, dass die Vorrichtung zur Zubereitung von flüssigen Lebensmitteln stets nur dann bedient werden kann, wenn sich das zugeordnete Halte- und/oder Abdeckelement in der die Kapseln fixierenden und ordnungsgemäß positionierenden Funktionsstellung befindet.With such a safety device is ensured in a simple and reliable manner that the device for the preparation of liquid food can always be operated only when the associated holding and / or cover is in the capsules fixing and properly positioning functional position.

Insbesondere mit einer derartigen Vorrichtung ist eine Behältnislösung vorteilhaft, wie sie separat im Folgenden in den Kombinationen 49 bis 53 beschrieben wird. Jedoch soll an dieser Stelle ausdrücklich festgehalten werden, dass das Behältnis selbstverständlich auch für andere Einsatzfälle, zum Beispiel mit einem an eine Zapfstelle ankoppelbaren Behältnis, Verwendung finden kann. Gemäß Kombination 49 ist ein Behältnis als mit einer Abdeckung versehenes Trinkgefäß ausgebildet, das im Behältnisinnenraum wenigstens eine Stoffchargen-Portionskapsel und/oder wenigstens eine Flüssigkeits-Portionskapsel aufweist. Dieses Behältnis kann vorzugsweise Bestandteil einer zum Beispiel zuvor beschriebenen erfindungsgemäßen Vorrichtung sein, zum Beispiel zusammen mit diesem als Set oder Verkaufseinheit angeboten bzw. verkauft werden. Dazu können an der Vorrichtung entsprechende vorrichtungsseitige Aufnahmen ausgebildet oder vorgesehen sein, zum Beispiel Aufnahmeöffnungen, Taschen oder dergleichen. Mit dem eben beschriebenen erfindungsgemäßen Trinkgefäß, in dessen Behältnisinnenraum wenigstens eine Stoffchargen-Portionskapsel und/oder wenigstens eine Flüssigkeits-Portionskapsel aufgenommen ist, werden damit bereits die in Verbindung mit dem Betrieb der Vorrichtung benötigten Utensilien in einer Einheit portionsgerecht vorgehalten.In particular with such a device, a container solution is advantageous, as described separately below in the combinations 49 to 53 is described. However, it should be expressly stated at this point that the container can of course also be used for other applications, for example with a dockable to a tap container. According to combination 49 a container is designed as a provided with a cover drinking vessel which has at least one substance batch portion capsule and / or at least one liquid portion capsule in the container interior. This container may preferably be part of a device according to the invention described above, for example, offered or sold together with it as a set or sales unit. For this purpose, corresponding device-side receptacles can be formed or provided on the device, for example receiving openings, pockets or the like. With the drinking vessel according to the invention just described, in the container interior of which at least one batch of sachets and / or at least one liquid portion capsule is accommodated, the utensils required in connection with the operation of the apparatus are thus already held in portions in one unit.

Die Abdeckung kann dabei durch eine in der Art einer Folie, wie zum Beispiel bei einem Yoghurt-Becher, aufreißbare und/oder abziehbare Abdeckung ausgebildet sein, zum Beispiel aus einem Metall, insbesondere einem Leichtmetall, oder aber auch aus einem Kunststoff. Alternativ dazu kann die Abdeckung aber auch durch einen abnehmbaren oder aufschwenkbaren sowie bevorzugt wieder aufsetzbaren Deckel gebildet sein, um zum Beispiel ein mitzuführendes Trinkgefäß auszubilden, aus dem die Flüssigkeit nicht entweichen kann. In this case, the cover can be formed by a cover which can be opened in the manner of a film, such as, for example, in a yogurt cup, and can be pulled off and / or peeled off, for example from a metal, in particular a light metal, or else from a plastic. Alternatively, however, the cover can also be formed by a detachable or swing-open and preferably re-attachable lid in order, for example, to form a drinking vessel to be entrained, from which the liquid can not escape.

Gemäß einer besonderen Abdeckungsvariante ist diese zum Beispiel durch eine in das Trinkgefäß eingesetzte Portionskapsel, insbesondere eine regelmäßig größer als die Stoffchargen-Portionskapsel ausgebildete Flüssigkeits-Portionskapsel gebildet, zum Beispiel durch eine Wasser-Portionskapsel, die dann mit einem Portionskapselrandbereich stoff- und/oder kraft- und/oder formschlüssig sowie lösbar mit einem Gefäßöffnungsrandbereich verbunden ist. Die Flüssigkeits-Portionskapsel kann daher hier in einer vorteilhaften Doppelfunktion gleichzeitig auch als Abdeckung dienen. Die Flüssigkeits-Portionskapsel bildet dabei bevorzugt eine im Wesentlichen oberflächenbündig zu dem Gefäßöffnungsrandbereich ausgerichtete, im Wesentlichen ebene Abdeckung aus.According to a particular cover variant, this is formed for example by a serving in the drinking vessel portion capsule, in particular a regularly larger than the substance batch portion capsule formed liquid portion capsule, for example, by a water-portion capsule, the material and / or force then with a Portionskapselrandbereich - And / or positively and releasably connected to a vessel opening edge region. The liquid portion capsule can therefore also serve as a cover here in an advantageous dual function at the same time. In this case, the liquid portion capsule preferably forms an essentially flat cover aligned substantially flush with the surface of the vessel opening edge area.

Selbstverständlich können in dem Behältnisinnenraum auch noch weitere Zubehörteile aufgenommen sein, zum Beispiel in Verbindung mit einer Kaffeebereitung Zucker, Süßstoff und/oder ein Löffel.Of course, other accessories may also be included in the container interior, for example, in conjunction with a coffee preparation sugar, sweetener and / or a spoon.

Wie dies bereits zuvor erläutert worden ist, ist die Flüssigkeits-Portionskapsel bevorzugt als eine Wasser aufnehmende Wasser-Portionskapsel gebildet, mittels der Kaffee, Tee, Kakaopulver, Suppen oder dergleichen flüssige Lebensmittel in üblicher Weise zubereitet werden.As has already been explained above, the liquid portion capsule is preferably formed as a water-absorbing water portion capsule, by means of coffee, tea, cocoa powder, Soups or similar liquid foods are prepared in the usual way.

Grundsätzlich kann die erfindungsgemäße Vorrichtung als separate Vorrichtung verwendet werden, zum Beispiel im Büro oder Officebereich als Kaffeemaschine oder als Maschine zur Teebereitung oder zur Bereitung von anderen flüssigen, heißen Lebensmitteln. Besonders bevorzugt ist jedoch die Verwendung und der Einbau der erfindungsgemäßen kompakten Vorrichtung in ein Fahrzeug, insbesondere in ein Kraftfahrzeug. Einen bevorzugten Einbauort stellt dabei der Mittelkonsolenbereich im Bereich zwischen zwei Insassensitzpositionen dar, bei dem das Halte- und/oder Abdeckelement durch eine Armlehne, insbesondere durch eine klappbare Armlehne ausgebildet ist. In Verbindung mit einer derartigen fahrzeugseitigen Verwendung ist es zudem vorteilhaft, die Heizeinrichtung über das Bordnetz zu betreiben, zum Beispiel bei einer Spannung von 12V mit einer Heizleitung von 180 Watt.In principle, the device according to the invention can be used as a separate device, for example in the office or office area as a coffee machine or as a machine for tea preparation or for the preparation of other liquid, hot foods. However, particularly preferred is the use and installation of the compact device according to the invention in a vehicle, in particular in a motor vehicle. A preferred installation location is the center console area in the area between two occupant seating positions, in which the holding and / or covering element is formed by an armrest, in particular by a hinged armrest. In connection with such a vehicle-side use, it is also advantageous to operate the heater via the electrical system, for example, at a voltage of 12V with a heating cable of 180 watts.

Weiter wird auch noch ein Mehrkammerbehälter separat beansprucht, auf dessen Vorteile bereits zuvor näher eingegangen worden ist.Furthermore, a multi-chamber container is also claimed separately, the advantages of which have already been discussed in detail above.

Zusammengefasst sind also folgende als Vorrichtungen, Behältnisse, Fahrzeuge oder Mehrkammerbehälter ausgebildete Kombinationen von besonderer Bedeutung:

1. Vorrichtung zur Zubereitung von flüssigen Lebensmitteln, insbesondere zur Zubereitung von Heißgetränken, mit einer Heizeinrichtung, mittels der in einer Flüssigkeits-Speichereinrichtung gespeicherte, insbesondere zwischengespeicherte Flüssigkeit, insbesondere Wasser, auf eine vorgegebene Temperatur aufheizbar ist, und mit einer Fördereinrichtung, mittels der eine vorgegebene Menge einer auf eine vorgegebene Temperatur aufgeheizten Flüssigkeit zu einer eine vorgegebene Menge einer aufzubrühenden und/oder zu extrahierenden Stoffcharge aufweisenden Brüh- und/oder Extraktionseinheit förderbar ist, dadurch gekennzeichnet, dass die Flüssigkeits-Speichereinrichtung durch wenigstens eine Flüssigkeits-Portionskapsel (6) gebildet ist, die in einer vorrichtungsseitigen Kapselaufnahme (5) dergestalt aufnehmbar ist, dass die Flüssigkeits-Portionskapsel (6) mit der Fördereinrichtung (25) strömungsverbunden ist.
2. Vorrichtung nach Kombination 1, dadurch gekennzeichnet, dass die aufzubrühende und/oder zu extrahierende Stoffcharge in wenigstens einer Stoffchargen-Portionskapsel (8) aufgenommen ist, die in einer weiteren vorrichtungsseitigen Kapselaufnahme (7) dergestalt aufnehmbar ist, dass die Stoffchargen-Portionskapsel (8) mit der Fördereinrichtung (25) strömungsverbunden ist.
3. Vorrichtung nach Kombination 2, dadurch gekennzeichnet, dass sämtliche Portionskapseln (6, 8) zur Ausbildung einer Mehrkammerkapsel (9) einstückig sowie gegebenenfalls vereinzelbar miteinander verbunden sind und/oder die jeweiligen in den Portionskapseln aufgenommenen Stoffe hinsichtlich ihrer Menge zur Zubereitung einer definierten Lebensmittelportion aufeinander abgestimmt sind.
4. Vorrichtung nach Kombination 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Mehrkammerkapsel (9) in einem vorrichtungsseitigen Aufnahmebereich in benachbarte und/oder in etwa auf gleicher Höhe angeordnete Kapselaufnahmen (5, 7) einsetzbar ist, insbesondere im Wesentlichen formschlüssig einsetzbar ist.
5. Vorrichtung nach einer der Kombinationen 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Fördereinrichtung (25) eine Pumpeinrichtung (26), vorzugsweise eine elektromotorisch mittels einer Betätigungseinrichtung (29) betätigbare Pumpeinrichtung (26) aufweist, mittels der die Flüssigkeit (58) aus der Flüssigkeits-Portionskapsel (6) absaugbar, in einen Bestandteil der Heizeinrichtung (16) bildenden Heizbehälter (15) förderbar und zu der aufzubrühenden und/oder zu extrahierenden Stoffcharge (59) weiterförderbar ist.
6. Vorrichtung nach Kombination 5, dadurch gekennzeichnet, dass die die Flüssigkeits-Portionskapsel (6) aufnehmende Kapselaufnahme (5) wenigstens einen dornartigen Fortsatz (10) aufweist, der die Flüssigkeits-Portionskapsel (6) beim Einsetzen durchsticht, dass der dornartige Fortsatz (10) wenigstens eine Ausströmöffnung (11) aufweist, über die die Flüssigkeit (58) aus der Flüssigkeits-Portionskapsel (6) ausströmt, und dass der dornartige Fortsatz (10) mit dem Heizbehälter (15) mittels wenigstens einer Überströmleitung (14) strömungsverbunden ist.
7. Vorrichtung nach Kombination 5 oder 6, dadurch gekennzeichnet, dass die Fördereinrichtung (25) wenigstens ein Sperrmittel (17), insbesondere ein Rückschlagventil aufweist, das die Ein- oder Rückströmung der erhitzten und/oder abgesaugten Flüssigkeit in die Flüssigkeits-Portionskapsel (6) sperrt.
8. Vorrichtung nach Kombination 6 und Kombination 7, dadurch gekennzeichnet, dass das Sperrmittel (17) in die Überströmleitung (14) integriert ist.
9. Vorrichtung nach einer der Kombinationen 5 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass die Fördereinrichtung (25) ferner eine vom Heizbehälter (15) zu der vorrichtungsseitigen Aufnahme (7), insbesondere Kapselaufnahme, für die aufzubrühende und/oder zu extrahierende Stoffcharge (59) geführte Druckleitung (18) aufweist, über die die erhitzte Flüssigkeit mittels der Pumpeinrichtung (26) mit einem vorgegebenen Druck zur die aufzubrühende und/oder extrahierende Stoffcharge (59) aufnehmenden Aufnahme (7) geführt ist.
10. Vorrichtung nach Kombination 9, dadurch gekennzeichnet, dass die Druckleitung (18) aufnahmeseitig in einen dornartigen Fortsatz (12) mündet, der in die Kapselaufnahme (7) für eine Stoffchargen-Portionskapsel (8) dergestalt einragt, dass er diese bei deren Einsetzen durchsticht, wobei der dornartige Fortsatz (12) wenigstens eine Einströmöffnung (13) aufweist, über die die erhitzte Flüssigkeit in die Stoffchargen-Portionskapsel (8) einströmt.
11. Vorrichtung nach Kombination 9 oder Kombination 10, dadurch gekennzeichnet, dass in die Druckleitung (19) wenigstens ein Sperrmittel (19), insbesondere ein Rückschlagventil, integriert ist, das die Rückströmung der zur Stoffcharge geförderten erhitzten Flüssigkeit sperrt.
12. Vorrichtung nach einer der Kombinationen 5 bis 11, dadurch gekennzeichnet, dass in eine Druckleitung (18) ein Justierelement (69) integriert ist, mittels dem ein Druck in der Druckleitung (18) einstellbar ist.
13. Vorrichtung nach Kombination 9 und Kombination 12, dadurch gekennzeichnet, dass die Druckleitung (18) in Strömungsrichtung von der Flüssigkeits-Portionskapsel (6) zum Heizbehälter (15) gesehen stromab des in die Überströmleitung (14) integrierten Sperrmittels (17) von der Überströmleitung (14) oder direkt vom Heizbehälter (15) abzweigt.
14. Vorrichtung nach einer der Kombinationen 5 bis 13, dadurch gekennzeichnet, dass der Heizbehälter (15) nach außen hin thermisch isoliert ist, insbesondere eine Heizbehälteraußenwand wenigstens bereichsweise mit einer Isolierschicht (23) versehen ist.
15. Vorrichtung nach einer der Kombinationen 5 bis 14, dadurch gekennzeichnet, dass der Heizbehälter (15) Heizwendel (20), insbesondere in die Heizbehälterwand (21) integrierte Heizwendel (20), oder wenigstens einen in einen Heizbehälter-Innenraum (22) einragenden Heizstab (80) aufweist.
16. Vorrichtung nach einer der Kombinationen 5 bis 15, dadurch gekennzeichnet, dass die Pumpeinrichtung (26) einen im Heizbehälter (15) verschiebbar zwischen unterschiedlichen Kolbenpositionen geführten Kolben (27) aufweist, der über eine dicht aus dem Heizbehälter (15) herausgeführte Kolbenstange (28) mit einer Betätigungseinrichtung (29) dergestalt verbunden ist, dass während einer ersten definierten Kolbenverlagerung die Flüssigkeit (59), vorzugsweise über eine Überströmleitung (14), aus der Flüssigkeit-Portionskapsel (6) in den Heizbehälter (15), insbesondere in ein vom Kolben (27) freigegebenes Behältervolumen (22), eingesaugt wird, und dass anschließend nach einer definierten Flüssigkeits-Aufheizphase die erhitzte Flüssigkeit während einer zweiten definierten Kolbenverlagerung mit einem vorgegebenen Druck aus dem Heizbehälter (15) wieder ausgeschoben und, vorzugsweise über eine Druckleitung (18), zur aufzubrühenden und/oder zu extrahierenden Stoffcharge (59) gepumpt wird.
17. Vorrichtung nach Kombination 15 und 16, dadurch gekennzeichnet, dass ein Heizstab (80) oder eine Heizwendel, vorzugsweise in etwa mittig und zentral, in den Heizbehälter-Innenraum (22) einragt und sich über einen definierten Innenraumbereich, bevorzugt geradlinig in etwa bis wenigstens zur Mitte, höchst bevorzugt geradlinig bis in etwa zu einem gegenüberliegenden Behälterwandbereich, erstreckt, und dass der Kolben (27) als Hohlkolben mit einer Heizstab- oder Heizwendel-Ausnehmung (83) ausgebildet ist dergestalt, dass der Heizstab (80) oder die Heizwendel bei definierten Kolbenpositionen wenigstens bereichsweise in der Heizstab- oder Heizwendel-Ausnehmung (83) aufgenommen, insbesondere formschlüssig aufgenommen, ist.
18. Vorrichtung nach Kombination 17, dadurch gekennzeichnet, dass der Heizstab (80) oder die Heizwendel in einer ersten Totpunktposition des Kolbens (27), in der sich keine oder nahezu keine Flüssigkeit im Heizbehälter-Innenraum (22) befindet, wenigstens teilweise in der Heizstab- oder Heizwendel-Ausnehmung (83) des Kolbens (27) aufgenommen ist, und dass der Heizstab (80) oder die Heizwendel in einer zweiten Totpunktposition des Kolbens (27), in der sich die Flüssigkeit aus der Flüssigkeits-Portionskapsel (6) in dem Heizbehälter-Innenraum (22) befindet, wenigstens teilweise von der Heizstab- oder Heizwendel-Ausnehmung (83) des Kolbens (27) freigegeben ist und bevorzugt in einem unmittelbaren Kontakt mit der zu erwärmenden Flüssigkeit steht.
19. Vorrichtung nach einer der Kombinationen 5 bis 18, dadurch gekennzeichnet, dass die Betätigungseinrichtung (29) eine Steuereinrichtung (40) aufweist, mittels der bei einer Betätigung eines oder mehrerer damit gekoppelter Bedienelemente (41, 42) durch den Bediener die Pumpeinrichtung (26) betätigbar ist.
20. Vorrichtung nach Kombination 19, dadurch gekennzeichnet, dass das oder die Bedienelemente (41, 42) durch Taster, Schalter, Touchscreenfelder, Bedienknöpfe oder dergleichen gebildet sind, die an der Vorrichtung (1) selbst und/oder an Anbauteilen der Vorrichtung (1) und/oder entfernt von der Vorrichtung (1) angeordnet sind.
21. Vorrichtung nach Kombination 19 oder Kombination 20, dadurch gekennzeichnet, dass die Betätigungseinrichtung (29) und/oder die Fördereinrichtung (25) oder wenigstens Bestandteile davon in einem Gehäuse (4) der Vorrichtung (1) aufgenommen und angeordnet sind, und dass das oder die Bedienelemente (41, 42) der Betätigungseinrichtung (29) von außerhalb des Gehäuses (4) für einen Bediener frei zugänglich sind.
22. Vorrichtung nach einer der Kombinationen 19 bis 21, dadurch gekennzeichnet, dass die Steuereinrichtung (40) mit einem Elektromotor (39) als weiterem Bestandteil der Betätigungseinrichtung (29) gekoppelt ist, der mit einer Kolbenstange (28) eines im Heizbehälter (15) verschiebbar geführten Kolbens (27) der Pumpeinrichtung (26) bewegungsübertragend verbunden ist.
23. Vorrichtung nach Kombination 22, dadurch gekennzeichnet, dass die Kolbenstange (28) mittels einer Spindelmutter (34) verschiebbar entlang einer vom Elektromotor (39) betätigbaren und mittels Spindellager (32, 33) drehbar gelagerten Gewindespindel (31) geführt ist.
24. Vorrichtung nach Kombination 23, dadurch gekennzeichnet, dass die Gewindespindel (31) ein Zahnrad (36) trägt, das mit einem Antriebsritzel (37) eines Getriebes (38) des Elektromotors (39) in Eingriff steht.
25. Vorrichtung nach Kombination 22, dadurch gekennzeichnet, dass die Kolbenstange (28) gelenkig am Kolben (27) angelenkt ist und bevorzugt eine Art Kniehebel ausbildet, der bei einer Motorbetätigung mittels einer bewegungsübertragenden Einrichtung zwischen einer geknickten und einer gestreckten Position verlagerbar ist.
26. Vorrichtung nach Kombination 25, dadurch gekennzeichnet, dass die bewegungsübertragende Einrichtung eine vom Elektromotor (39) angetriebene Gewindespindel (100) ist, die zur Verlagerung der Kolbenstange und damit des Kolbens (27) mit einer kolbenstangenseitigen Spindelmutter (101) zusammenwirkt, wobei bevorzugt vorgesehen ist, dass der Elektromotor (39) oder wenigstens ein Bestandteil (102) davon so angeordnet oder gelagert ist, dass mit diesem eine kniehebelbedingte Verlagerung des Elektromotors (39) oder des wenigstens eines Bestandteils (102) des Elektromotors (39) durchführbar ist.
27. Vorrichtung nach einer der Kombinationen 1 bis 26, dadurch gekennzeichnet, dass ein Halte- und/oder Abdeckelement (2) vorgesehen ist, das die wenigstens eine Portionskapsel (6) in der Kapselaufnahme (5, 7) hält und/oder fixiert und/oder mittels der die wenigstens eine Kapselaufnahme (5, 7) und/oder eine aufzubrühende bzw. zu extrahierende Stoffcharge (59) aufnehmende Stoffchargen-Aufnahme im Betriebszustand der Vorrichtung (1) über- und abgedeckt ist, wobei weiter bevorzugt vorgesehen ist, dass im Halte- und/oder Abdeckelement (2) oder alternativ an anderer Stelle der Vorrichtung (1) eine optionale Strömungsverbindung von wenigstens einer Kapselaufnahme (5, 7), insbesondere von der die Flüssigkeits-Portionskapsel aufnehmenden Kapselaufnahme (5), zu der Umgebung ausgebildet ist, über die beim Absaugen der Flüssigkeit aus der Flüssigkeits-Portionskapsel (6) Umgebungsluft einströmt.
28. Vorrichtung nach Kombination 27, dadurch gekennzeichnet, dass das Halte- und/oder Abdeckelement (2) als Schieberollo oder als schwenkbar an der Vorrichtung, bevorzugt an einem Gehäuse (4) der Vorrichtung (1), angelenkter Deckel ausgebildet ist, wobei das Halte- und/oder Abdeckelement (2) in der Abdeckstellung bevorzugt lösbar fixiert, insbesondere verrastet und/oder mittels einer Spannschraube (93) fixiert ist.
29. Vorrichtung nach Kombination 27 oder Kombination 28, dadurch gekennzeichnet, dass das Halte- und/oder Abdeckelement (2) in einem der Stoffchargen-Aufnahme (7), insbesondere in einem einer Stoffchargen-Kapselaufnahme (7), zugeordneten Bereich eine Zapfstelle (45) aufweist, mittels der im Falle einer in der Stoffchargen-Aufnahme (7) aufgenommenen Stoffcharge (59) ein eine vorgegebene Temperatur aufweisendes Extrakt (60) oder im Falle einer nicht mittels einer Stoffcharge befüllten Stoffchargen-Aufnahme (7) eine auf eine vorgegebene Temperatur aufgeheizte Flüssigkeit abzapfbar ist.
30. Vorrichtung nach einer der Kombinationen 27 bis 29, dadurch gekennzeichnet, dass das Halte- und/oder Abdeckelement (2) an seiner Stoffchargen-Kapselaufnahme (7) zugeordneten Seite ein Mittel (43), insbesondere ein Schneidgitter, aufweist, mittels dem die in die Stoffchargen-Kapselaufnahme (7) eingesetzte Stoffchargen-Portionskapsel (8) in der Halte- bzw. Abdeckstellung des Halte- und/oder Abdeckelementes (2) wenigstens bereichsweise zerstört, insbesondere perforiert wird.
31. Vorrichtung nach Kombination 29 oder Kombination 30, dadurch gekennzeichnet, dass die Zapfstelle (45) mit der Stoffchargen-Aufnahme (7) mittels einer Zapfstellenleitung (44) strömungsverbunden ist.
32. Vorrichtung nach Kombination 30 und Kombination 31, dadurch gekennzeichnet, dass das die Stoffchargen-Portionskapsel (8) wenigstens bereichsweise zerstörende, insbesondere perorierende Mittel (43) endseitiger Bestandteil der als Sammelleitung fungierenden Zapfstellenleitung (44) ist.
33. Vorrichtung nach einer der Kombinationen 29 bis 32, dadurch gekennzeichnet, dass die Zapfstelle (45) halte- und/oder abdeckelementseitig in eine Behältnisaufnahme (46) mündet, in die ein Behältnis (47) zur Aufnahme des Extraktes (60) oder der Flüssigkeit lösbar einsetzbar ist.
34. Vorrichtung nach Kombination 33, dadurch gekennzeichnet, dass das Behältnis (47) in der Behältnisaufnahme (46) mittels einer Verriegelungseinrichtung (49), bevorzugt mittels einer Schnellverschlusseinrichtung, höchst bevorzugt mittels eines Bajonettverschlusses, lösbar verriegelbar ist.
35. Vorrichtung nach Kombination 33 oder Kombination 34, dadurch gekennzeichnet, dass das Behältnis (47) im in die Behältnisaufnahme (46) eingesetzten Zustand mit der Zapfstelle (45) strömungsverbindbar ist.
36. Vorrichtung nach Kombination 35, dadurch gekennzeichnet, dass zur Herstellung der Strömungsverbindung im eingesetzten Zustand ein behältnisseitiges und/oder ein zapfstellenseitiges Absperrelement (53), insbesondere ein mittels eines Kraftspeichers (54) in der nicht verbundenen Grundstellung von Behältnis (47) und Behältnisaufnahme (46) in die Absperrposition vorgespanntes Absperrelement (53), vorgesehen ist, das in eine die Strömungsverbindung zwischen der Zapfstelle (45) und der Behältnisaufnahme (46) herstellende Freigabeposition verlagerbar ist.
37. Vorrichtung nach Kombination 36, dadurch gekennzeichnet, dass im Bereich der Zapfstelle (45) und/oder der Behältnisaufnahme (46) ein Verlagerungselement (51) vorgesehen ist, dass das behältnisseitige Absperrelement (53) im eingesetzten Zustand des Behältnisses (47) in die Freigabeposition verlagert und dort für eine vorgegebene Zeit hält.
38. Vorrichtung nach Kombination 36 oder Kombination 37, dadurch gekennzeichnet, dass ein behälterseitiges Verlagerungselement vorgesehen ist, das das zapfstellenseitige Absperrelement im eingesetzten Zustand des Behältnisses in die Freigabeposition verlagert und dort für eine vorgegebene Zeit hält.
39. Vorrichtung nach einer der Kombinationen 36 bis 38, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens ein behältnisseitiges und/oder zapfstellenseitiges Absperrelement (61) so ausgelegt und angeordnet ist, dass dieses durch den Strömungsdruck des Extraktes (60) oder der heißen Flüssigkeit verlagerbar ist.
40. Vorrichtung nach einer der Kombinationen 29 bis 32, dadurch gekennzeichnet, dass die Zapfstellenleitung (44) mit einem freien Leitungsende (66) ins Freie außerhalb des Gehäuses (4) der Vorrichtung (1) mündet, dass im Bereich unterhalb des freien Leitungsendes (66) ein Behältnis (68) zur Aufnahme des Extraktes oder der heißen Flüssigkeit anordenbar ist, das bevorzugt auf einem Abstellbereich (67), insbesondere auf einem mit einem abnehmbaren Abtropfgitter versehenen höhenverstellbaren und/oder wegnehmbaren Abstellelement, abstellbar und dort gegebenenfalls lagefixierbar ist.
41. Vorrichtung nach einer der Kombinationen 1 bis 40, dadurch gekennzeichnet, dass die Flüssigkeits-Portionskapsel (6) durch eine Wasser (58) aufnehmende Wasser-Portionskapsel gebildet ist.
42. Vorrichtung nach einer der Kombinationen 1 bis 41, dadurch gekennzeichnet, dass die aufzubrühende und/oder zu extrahierende Stoffcharge (59) durch ein Kaffeepulver oder - granulat oder durch ein Teepulver oder -granulat oder durch ein Kakaopulver oder - granulat oder durch ein Suppenpulver oder -granulat oder durch dergleichen pulver- oder granulatförmige, in Flüssigkeit, insbesondere in Wasser, lösliche Lebensmittel gebildet ist.
43. Vorrichtung nach Kombination 41 und Kombination 42, dadurch gekennzeichnet, dass die in der Wasser-Portionskapsel (6) aufgenommene Wassermenge genau der für eine definierte Lebensmittelbereitung, bevorzugt Kaffee-, insbesondere Espresso-, oder Teebereitung erforderlichen Menge entspricht.
44. Vorrichtung nach einer der Kombinationen 33 bis 43, dadurch gekennzeichnet, dass das Behältnis (47; 68) ein mit einem abnehmbaren Deckel (62) versehendes oder versehbares, becherartiges Trinkgefäß mit oder ohne Griff (63) ist.
45. Vorrichtung nach einer der Kombinationen 1 bis 44, dadurch gekennzeichnet, dass die Heizeinrichtung (16) so ausgelegt ist, dass diese mit einer Bordnetzspannung eines Fahrzeuges mit vorgegebener Heizleistung, insbesondere mit einer Spannung von 12 Volt und einer Heizleistung von 180 Watt betreibbar ist.
46. Vorrichtung nach einer der Kombinationen 1 bis 45, dadurch gekennzeichnet, dass das Halte- und/oder Abdeckelement (2) mittels einer eine Betätigung der Vorrichtung freigebenden Kontrolleinrichtung gekoppelt ist oder eine derartige Kontrolleinrichtung aufweist.
47. Vorrichtung nach Kombination 46, dadurch gekennzeichnet, dass die Kontrolleinrichtung durch wenigstens eine magnetschalterartige Anordnung mit wenigstens einem Magneten (94) und einem diesem in der korrekten Halte- . und/oder Abdeckelementposition zuordenbaren Gegenelement gebildet ist.
48. Vorrichtung nach Kombination 47, dadurch gekennzeichnet, dass am Halte- und/oder Abdeckelement (2), insbesondere an einer Spannschraube gemäß Kombination 28 zur vorrichtungsseitigen Fixierung des Halte- und/oder Abdeckelementes, ein Permanentmagnet (94) angeordnet ist, der mit einem mit einer Auswerte- und/oder Steuereinrichtung (40) gekoppelten, vorrichtungsseitigen Sensor- und/oder Schalterelement als Gegenelement dergestalt zusammenwirkt, dass bei korrekter Halte- und/oder Abdeckelementposition das Magnetfeld vom Sensor erfasst und/oder das Magnetfeld den Schalter schaltet, so dass die Betätigung der Vorrichtung freigebbar ist, bei nicht korrekter Halte- und/oder Abdeckelementposition dagegen kein Magnetfeld sensiert und/oder kein Schalter geschaltet ist, so dass die Betätigung der Vorrichtung gesperrt ist.
49. Behältnis, insbesondere zur Verwendung in einer Vorrichtung nach einer der Kombinationen 33 bis 48, dadurch gekennzeichnet, dass das Behältnis als mit einer Abdeckung (72; 6) versehenes Trinkgefäß (71; 77) ausgebildet ist, das im Behältnisinnenraum wenigstens eine Stoffchargen-Portionskapsel (8) und/oder wenigstens eine Flüssigkeits-Portionskapsel (6) aufweist.
50. Behältnis nach Kombination 49, dadurch gekennzeichnet, dass die Abdeckung durch eine in der Art einer Folie aufreißbare und/oder abziehbare Abdeckung (72), vorzugsweise aus Metall, insbesondere Leichtmetall, und/oder Kunststoff, und/oder durch einen abnehmbaren oder aufschwenkbaren sowie gegebenenfalls wiederaufsetzbaren Deckel gebildet ist.
51. Behältnis nach Kombination 49, dadurch gekennzeichnet, dass die Abdeckung durch eine in das Trinkgefäß (71; 77) eingesetzte Flüssigkeits-Portionskapsel (6) gebildet ist, die mit einem Portionskapsel-Randbereich (78) stoff- und/oder kraft- und/oder formschlüssig sowie lösbar mit einem Gefäßöffnungsrandbereich (79) verbunden ist.
52. Behältnis nach Kombination 51, dadurch gekennzeichnet, dass die Stoffchargen- und/oder Flüssigkeits-Portionskapsel (6) eine im Wesentlichen oberflächenbündig zu dem Gefäßöffnungsbereich ausgerichtete, im Wesentlichen ebene Abdeckung ausbildet.
53. Behältnis nach einer der Kombinationen 49 bis 52, dadurch gekennzeichnet, dass in dem Behältnisinnenraum wenigstens ein weiteres Zubehörelement (75, 56) aufgenommen ist, insbesondere Süßstoff und/oder Zucker und/oder ein als Löffel fungierendes Rührmittel.
54. Fahrzeug, insbesondere Kraftfahrzeug, mit einer Vorrichtung gemäß einer der Kombinationen 1 bis 48 und/oder mit einem Behältnis nach einer der Kombinationen 49 bis 53.
55. Fahrzeug nach Kombination 54, dadurch gekennzeichnet, dass die Vorrichtung im Bereich zwischen zwei Insassensitzpositionen, insbesondere in einen Mittelkonsolenbereich (64) integriert ist.
56. Fahrzeug nach Kombination 54 oder Kombination 55, dadurch gekennzeichnet, dass eine Armlehne, insbesondere eine klappbare Armlehne das Halte- und/oder Abdeckelement (2) gemäß Kombination 23 ausbildet.
57. Mehrkammerbehälter, insbesondere zur Verwendung in einer Vorrichtung gemäß einer der Kombinationen 1 bis 48, mit mehreren, unterschiedliche Stoffe aufnehmenden Kammern, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens eine Kammer zur Ausbildung einer Flüssigkeits-Portionskapsel (6) eine Flüssigkeit (58), insbesondere Wasser, aufnimmt, und dass wenigstens eine weitere Kammer eine flüssigkeitslösliche, insbesondere pulver- oder granulatförmige, Stoffcharge (59), insbesondere eine Lebensmittel-Stoffcharge, aufnimmt und eine Stoffchargen-Portionskapsel (8) ausbildet.
58. Mehrkammerbehälter nach Kombination 57, dadurch gekennzeichnet, dass der Mehrkammerbehälter (9) wenigstens bereichsweise aus einem Kunststoffmaterial hergestellt ist.
59. Mehrkammerbehälter nach Kombination 57 oder Kombination 58, dadurch gekennzeichnet, dass die Flüssigkeits-Portionskapsel (6) einen definierten Bereich aufweist, in dem diese zum Absaugen der Flüssigkeit (58) mit einer Fördereinrichtung (25) verbindbar ist, dass die Stoffchargen-Portionskapsel (8) einen definierten Bereich aufweist, in dem dieser mittels der Fördereinrichtung (25) mit einer erhitzten Flüssigkeit beaufschlagbar ist, und dass die Stoffchargen-Portionskapsel (8) einen weiteren definierten Bereich aufweist, aus dem das mittels der erhitzten Flüssigkeit durch Durchströmen der Stoffcharge erzeugte Extrakt (60) aus der Stoffchargen-Portionskapsel (8) abströmt.
60. Mehrkammerbehälter nach einer der Kombinationen 57 bis 59, dadurch gekennzeichnet, dass die in den einzelnen Kammern (6, 8) aufgenommenen Stoffe (58, 59) so aufeinander abgestimmt sind, dass mit diesen eine gewünschte Lebensmittelportion herstellbar ist.

In summary, therefore, the following are designed as devices, containers, vehicles or multi-chamber container combinations of particular importance:

1. A device for preparing liquid food, in particular for the preparation of hot drinks, with a heater, by means of the stored in a liquid storage device, in particular cached liquid, in particular water, can be heated to a predetermined temperature, and with a conveyor, by means of a predetermined amount of a heated to a predetermined temperature liquid to a predetermined amount of a batch and / or to be extracted stock batch having brewing and / or extraction unit is conveyed, characterized in that the liquid storage device by at least one liquid portion capsule ( 6 ) formed in a device-side capsule receptacle ( 5 ) is receivable in such a way that the liquid portion capsule ( 6 ) with the conveyor ( 25 ) is fluidly connected.
2. Device after combination 1 , characterized in that the batch of material to be brewed and / or to be extracted in at least one batch batch portion capsule ( 8th ) received in another device-side capsule receptacle ( 7 ) is receivable in such a way that the substance batch portion capsule ( 8th ) with the conveyor ( 25 ) is fluidly connected.
3. Device after combination 2 , characterized in that all portion capsules ( 6 . 8th ) for forming a multi-chamber capsule ( 9 ) are integrally and optionally singly connected to each other and / or the respective substances received in the portion capsules are coordinated with respect to their quantity for the preparation of a defined food portion.
4. Device after combination 3 , characterized in that the multi-chamber capsule ( 9 ) in a device-side receiving area in adjacent and / or approximately at the same height arranged capsule receptacles ( 5 . 7 ) is used, in particular substantially form-fitting manner is used.
5. Device according to one of the combinations 1 to 4 , characterized in that the conveyor ( 25 ) a pumping device ( 26 ), preferably an electric motor by means of an actuating device ( 29 ) actuatable pump device ( 26 ), by means of which the liquid ( 58 ) from the liquid portion capsule ( 6 ) sucked into a component of the heating device ( 16 ) forming heating tank ( 15 ) and to the batch of material to be binned and / or extracted ( 59 ) is weiterförderbar.
6. Device after combination 5 , characterized in that the liquid portion capsule ( 6 ) receiving capsule receptacle ( 5 ) at least one thorn-like extension ( 10 ) containing the liquid portion capsule ( 6 ) pierces when inserting, that the thorn-like extension ( 10 ) at least one outflow opening ( 11 ), over which the liquid ( 58 ) from the liquid portion capsule ( 6 ) and that the thorn-like extension ( 10 ) with the heating tank ( 15 ) by means of at least one overflow line ( 14 ) is fluidly connected.
7. Device after combination 5 or 6 , characterized in that the conveyor ( 25 ) at least one blocking agent ( 17 ), in particular a non-return valve, which controls the inflow or outflow of the heated and / or extracted liquid into the liquid portion capsule (US Pat. 6 ) locks.
8. Device after combination 6 and combination 7 , characterized in that the blocking means ( 17 ) in the overflow line ( 14 ) is integrated.
9. Device according to one of the combinations 5 to 8th , characterized in that the conveyor ( 25 ) one from the heating tank ( 15 ) to the device-side recording ( 7 ) in particular capsule receptacle, for the batch of material to be brewed and / or to be extracted ( 59 ) guided pressure line ( 18 ), via which the heated liquid by means of the pumping device ( 26 ) with a predetermined pressure to the batch of material to be brewed and / or extracted ( 59 ) recording ( 7 ) is guided.
10. Device after combination 9 , characterized in that the pressure line ( 18 ) on the receiving side in a thorn-like extension ( twelve ), which enters the capsule receptacle ( 7 ) for a batch batch portion capsule ( 8th ) protrudes in such a way that it punctures these at their insertion, wherein the thorn-like extension ( twelve ) at least one inflow opening ( 13 ), via which the heated liquid is introduced into the substance batch portion capsule ( 8th ) flows in.
11. Device after combination 9 or combination 10 , characterized in that in the pressure line ( 19 ) at least one blocking agent ( 19 ), in particular a check valve, is integrated, which blocks the return flow of the conveyed to the material batch heated liquid.
12. Device according to one of the combinations 5 to 11 , characterized in that in a pressure line ( 18 ) an adjusting element ( 69 ) is integrated, by means of which a pressure in the pressure line ( 18 ) is adjustable.
13. Device after combination 9 and combination twelve , characterized in that the pressure line ( 18 ) in the flow direction of the liquid portion capsule ( 6 ) to the heating tank ( 15 ) seen downstream of the in the overflow ( 14 ) integrated blocking means ( 17 ) from the overflow line ( 14 ) or directly from the heating tank ( 15 ) branches off.
14. Device according to one of the combinations 5 to 13 , characterized in that the heating tank ( 15 ) is thermally insulated to the outside, in particular a Heizbehälteraußenwand at least partially with an insulating layer ( 23 ) is provided.
15. Device according to one of the combinations 5 to 14 , characterized in that the heating tank ( 15 ) Heating coil ( 20 ), in particular in the Heizbehälterwand ( 21 ) integrated heating coil ( 20 ), or at least one in a Heizbehälter interior ( 22 ) projecting heating rod ( 80 ) having.
16. Device according to one of the combinations 5 to 15 , characterized in that the pumping device ( 26 ) one in the heating tank ( 15 ) slidably guided between different piston positions piston ( 27 ), which via a tight from the heating tank ( 15 ) led out piston rod ( 28 ) with an actuating device ( 29 ) is connected in such a way that during a first defined piston displacement the liquid ( 59 ), preferably via an overflow line ( 14 ), from the liquid portion capsule ( 6 ) in the heating tank ( 15 ), in particular in a piston ( 27 ) released container volume ( 22 ), and that then after a defined liquid heating phase, the heated liquid during a second defined piston displacement with a predetermined pressure from the heating tank ( 15 ) pushed out again and, preferably via a pressure line ( 18 ), to be brewed and / or extracted lot ( 59 ) is pumped.
17. Device after combination 15 and 16 , characterized in that a heating rod ( 80 ) or a heating coil, preferably approximately centrally and centrally, in the heating container interior ( 22 ) and extends over a defined interior area, preferably straight-lined approximately to at least the middle, most preferably straight until approximately to an opposite container wall area, and that the piston ( 27 ) as a hollow piston with a Heizstab- or Heizwendel-recess ( 83 ) is designed such that the heating element ( 80 ) or the heating coil at defined piston positions at least partially in the Heizstab- or Heizwendel-recess ( 83 ), in particular received positively, is.
18. Device after combination 17 , characterized in that the heating rod ( 80 ) or the heating coil in a first dead center position of the piston ( 27 ), in which there is no or almost no liquid in the heating container interior ( 22 ), at least partially in the heating element or Heizwendel-recess ( 83 ) of the piston ( 27 ) and that the heating element ( 80 ) or the heating coil in a second dead center position of the piston ( 27 ), in which the liquid from the liquid portion capsule ( 6 ) in the heating container interior ( 22 ), at least partially from the heating element or Heizwendel-recess ( 83 ) of the piston ( 27 ) and is preferably in direct contact with the liquid to be heated.
19. Device according to one of the combinations 5 to 18 , characterized in that the actuating device ( 29 ) a control device ( 40 ) by means of the one or more control elements coupled thereto ( 41 . 42 ) by the operator the pumping device ( 26 ) is operable.
20. Device after combination 19 , characterized in that the one or more operating elements ( 41 . 42 ) are formed by buttons, switches, touch panels, control buttons or the like, which on the device ( 1 ) itself and / or attachments of the device ( 1 ) and / or removed from the device ( 1 ) are arranged.
21. Device after combination 19 or combination 20 , characterized in that the actuating device ( 29 ) and / or the conveyor ( 25 ) or at least components thereof in a housing ( 4 ) of the device ( 1 ) and are arranged, and that the one or more controls ( 41 . 42 ) of the actuating device ( 29 ) from outside the housing ( 4 ) are freely accessible to an operator.
22. Device according to one of the combinations 19 to 21 , characterized in that the control device ( 40 ) with an electric motor ( 39 ) as a further component of the actuating device ( 29 ) coupled to a piston rod ( 28 ) one in the heating tank ( 15 ) slidably guided piston ( 27 ) of the pumping device ( 26 ) is connected in a motion-transmitting manner.
23. Device after combination 22 , characterized in that the piston rod ( 28 ) by means of a spindle nut ( 34 ) displaceable along one of the electric motor ( 39 ) and by means of spindle bearings ( 32 . 33 ) rotatably mounted threaded spindle ( 31 ) is guided.
24. Device after combination 23 , characterized in that the threaded spindle ( 31 ) a gear ( 36 ), which with a drive pinion ( 37 ) of a transmission ( 38 ) of the electric motor ( 39 ) is engaged.
25. Device after combination 22 , characterized in that the piston rod ( 28 ) hinged to the piston ( 27 ) is articulated and preferably forms a kind of toggle lever, which is displaceable in a motor operation by means of a movement-transmitting device between a bent and a stretched position.
26. Device after combination 25 , characterized in that the movement-transmitting device is one of the electric motor ( 39 ) driven threaded spindle ( 100 ), which is for displacing the piston rod and thus the piston ( 27 ) with a piston rod-side spindle nut ( 101 ), wherein it is preferably provided that the electric motor ( 39 ) or at least one component ( 102 ) thereof is arranged or mounted so that with this a knee lever induced displacement of the electric motor ( 39 ) or at least one constituent ( 102 ) of the electric motor ( 39 ) is feasible.
27. Device according to one of the combinations 1 to 26 , characterized in that a holding and / or covering element ( 2 ) is provided, the at least one portion capsule ( 6 ) in the capsule receptacle ( 5 . 7 ) holds and / or fixed and / or by means of which the at least one capsule holder ( 5 . 7 ) and / or a batch of material to be brewed or extracted ( 59 ) receiving substance batch recording in the operating state of the device ( 1 ) is covered and covered, wherein it is further preferred that in the holding and / or covering ( 2 ) or alternatively elsewhere in the device ( 1 ) an optional flow connection of at least one capsule receptacle ( 5 . 7 ), in particular of the capsule receptacle receiving the liquid portion capsule ( 5 ), is formed to the environment through which the aspiration of the liquid from the liquid portion capsule ( 6 ) Ambient air flows in.
28. Device after combination 27 , characterized in that the holding and / or covering element ( 2 ) as Schieberollo or as pivotally mounted on the device, preferably on a housing ( 4 ) of the device ( 1 ), articulated lid is formed, wherein the holding and / or cover ( 2 ) in the covering position preferably releasably fixed, in particular latched and / or by means of a clamping screw ( 93 ) is fixed.
29. Device after combination 27 or combination 28 , characterized in that the holding and / or covering element ( 2 ) in one of the batches ( 7 ), in particular in a substance batch capsule receptacle ( 7 ), assigned area a tapping point ( 45 ), by means of which, in the case of a substance batch recording ( 7 ) received lot ( 59 ) an extract having a predetermined temperature ( 60 ) or in the case of a batch of substances not filled by a batch of material ( 7 ) can be tapped off a heated to a predetermined temperature liquid.
30. Device according to one of the combinations 27 to 29 , characterized in that the holding and / or covering element ( 2 ) on its substance batch capsule receptacle ( 7 ) assigned a means ( 43 ), in particular a cutting grid, by means of which in the substance batch capsule receptacle ( 7 ) used substance batch portion capsule ( 8th ) in the holding or covering position of the holding and / or covering element ( 2 ) at least partially destroyed, in particular perforated.
31. Device after combination 29 or combination 30 , characterized in that the tapping point ( 45 ) with the substance batch recording ( 7 ) by means of a tap line ( 44 ) is fluidly connected.
32. Device after combination 30 and combination 31 , characterized in that the substance batch portion capsule ( 8th ) at least partially destructive, in particular perorierende means ( 43 ) end-side component of the piping line acting as a manifold ( 44 ).
33. Device according to one of the combinations 29 to 32 , characterized in that the tapping point ( 45 ) holding and / or cover element side in a container receptacle ( 46 ) into which a container ( 47 ) for receiving the extract ( 60 ) or the liquid is releasably applicable.
34. Device after combination 33 , characterized in that the container ( 47 ) in the container receptacle ( 46 ) by means of a locking device ( 49 ), preferably by means of a quick-release device, most preferably by means of a bayonet closure, is releasably lockable.
35. Device after combination 33 or combination 34 , characterized in that the container ( 47 ) in the container receptacle ( 46 ) state with the tapping point ( 45 ) is flow connectable.
36. Device after combination 35 , characterized in that for the production of the flow connection in the inserted state, a supply-side and / or a tap-side shut-off element ( 53 ), in particular a means of an energy storage ( 54 ) in the unconnected basic position of container ( 47 ) and container intake ( 46 ) in the shut-off position biased shut-off ( 53 ), is provided, which in a the flow connection between the tapping point ( 45 ) and container receptacle ( 46 ) producing release position is displaced.
37. Device after combination 36 , characterized in that in the region of the tapping point ( 45 ) and / or the receptacle receptacle ( 46 ) a displacement element ( 51 ) is provided that the supply-side shut-off ( 53 ) in the inserted state of the container ( 47 ) is moved to the release position and holds there for a predetermined time.
38. Device after combination 36 or combination 37 , characterized in that a container-side displacement element is provided which displaces the tap-side shut-off in the inserted state of the container in the release position and holds there for a predetermined time.
39. Device according to one of the combinations 36 to 38 , characterized in that at least one supply-side and / or tap-side shut-off element ( 61 ) is designed and arranged so that this by the flow pressure of the extract ( 60 ) or the hot liquid is displaced.
40. Device according to one of the combinations 29 to 32 , characterized in that the tap line ( 44 ) with a free cable end ( 66 ) to the outside outside the case ( 4 ) of the device ( 1 ), that in the area below the free end of the line ( 66 ) a container ( 68 ) can be arranged to receive the extract or the hot liquid, preferably on a storage area ( 67 ), in particular on a provided with a removable drip grate height-adjustable and / or removable storage element, off and optionally position fixable there.
41. Device according to one of the combinations 1 to 40 , characterized in that the liquid portion capsule ( 6 ) by a water ( 58 ) receiving water portion capsule is formed.
42. Device according to one of the combinations 1 to 41 , characterized in that the batch of material to be brewed and / or to be extracted ( 59 ) is formed by a coffee powder or granules or by a tea powder or granules or by a cocoa powder or granules or by a soup powder or granules or by the like powdery or granular, in liquid, especially in water, soluble foodstuffs.
43. Device after combination 41 and combination 42 , characterized in that in the water portion capsule ( 6 ) recorded amount of water exactly the amount required for a defined food preparation, preferably coffee, especially espresso or tea preparation.
44. Device according to one of the combinations 33 to 43 , characterized in that the container ( 47 ; 68 ) with a removable lid ( 62 ) Providing or foreseeable cup-shaped drinking vessel with or without handle ( 63 ).
45. Device according to one of the combinations 1 to 44 , characterized in that the heating device ( 16 ) Is designed so that it is operable with a vehicle electrical system voltage of a vehicle with a predetermined heating power, in particular with a voltage of 12 volts and a heating power of 180 watts.
46. Device according to one of the combinations 1 to 45 , characterized in that the holding and / or covering element ( 2 ) is coupled by means of a control device releasing an actuation of the device or has such a control device.
47. Device after combination 46 , characterized in that the control device by at least one magnet switch-like arrangement with at least one magnet ( 94 ) and this in the correct holding. and / or Abdeckelementposition assignable counter-element is formed.
48. Device after combination 47 , characterized in that on the holding and / or covering ( 2 ), in particular on a clamping screw according to combination 28 for device-side fixing of the holding and / or covering element, a permanent magnet ( 94 ) is arranged, which with a with an evaluation and / or control device ( 40 ) coupled, device-side sensor and / or switch element cooperates as a counter element in such a way that at correct holding and / or Abdeckelementposition the magnetic field detected by the sensor and / or the magnetic field switches the switch, so that the operation of the device is releasable, if not correct Holding and / or Abdeckelementposition, however, sensed no magnetic field and / or no switch is connected, so that the operation of the device is locked.
49. Container, in particular for use in a device according to one of the combinations 33 to 48 , characterized in that the container as having a cover ( 72 ; 6 ) provided drinking vessel ( 71 ; 77 ) is formed, which in the container interior at least one substance batch portion capsule ( 8th ) and / or at least one liquid portion capsule ( 6 ) having.
50th container after combination 49 , characterized in that the cover by a breakable in the manner of a film and / or peelable cover ( 72 ), preferably of metal, in particular light metal, and / or plastic, and / or is formed by a removable or swing-open and optionally re-attachable lid.
51. Container after combination 49 , characterized in that the cover by a in the drinking vessel ( 71 ; 77 ) used liquid portion capsule ( 6 ) formed with a portion capsule border area ( 78 ) with material and / or force and / or positive fit and detachable with a vessel opening edge area ( 79 ) connected is.
52. Container after combination 51 , characterized in that the substance batch and / or liquid portion capsule ( 6 ) forms a substantially flush with the surface of the vessel opening region aligned, substantially flat cover.
53. Container after one of the combinations 49 to 52 , characterized in that in the container interior at least one further accessory element ( 75 . 56 ), in particular sweetener and / or sugar and / or a stirring agent functioning as a spoon.
54. Vehicle, in particular motor vehicle, with a device according to one of the combinations 1 to 48 and / or with a container according to one of the combinations 49 to 53 ,
55. Vehicle after combination 54 , characterized in that the device in the region between two occupant sitting positions, in particular in a center console area ( 64 ) is integrated.
56. Vehicle after combination 54 or combination 55 , characterized in that an armrest, in particular a folding armrest, the holding and / or covering ( 2 ) according to combination 23 formed.
57. Multi-chamber container, in particular for use in a device according to one of the combinations 1 to 48 , with a plurality of different substances receiving chambers, characterized in that at least one chamber for forming a liquid portion capsule ( 6 ) a liquid ( 58 ), in particular water, receives, and that at least one further chamber, a liquid-soluble, in particular powdered or granular, batch of material ( 59 ), in particular a batch of foodstuff material, and a substance batch portion capsule ( 8th ) trains.
58. Multi-chamber container after combination 57 , characterized in that the multi-chamber container ( 9 ) is at least partially made of a plastic material.
59. Multi-chamber container after combination 57 or combination 58 , characterized in that the liquid portion capsule ( 6 ) has a defined area in which this for sucking off the liquid ( 58 ) with a conveyor ( 25 ) it is connectable that the substance batch portion capsule ( 8th ) has a defined area in which this by means of the conveyor ( 25 ) can be acted upon with a heated liquid, and that the substance batch portion capsule ( 8th ) has a further defined area from which the means of the heated liquid through Flowing through the batch of material produced extract ( 60 ) from the substance batch portion capsule ( 8th ) flows out.
60. Multi-chamber container according to one of the combinations 57 to 59 , characterized in that in the individual chambers ( 6 . 8th ) ( 58 . 59 ) Are coordinated with each other so that with these a desired food portion can be produced.

Die Erfindung wird nachfolgend anhand einer Zeichnung näher erläutert.The invention will be explained in more detail with reference to a drawing.

Es zeigen:

1a schematisch eine Draufsicht auf eine erste erfindungsgemäße Ausführungsform,
1b schematisch eine perspektivische Draufsicht auf eine erfindungsgemäße Ausführungsform nach 1a,
1c schematisch ein Querschnitt durch die erste Ausführungsform gemäß der 1a und 1b, der die Beschickung der erfindungsgemäßen Vorrichtung mit einer Mehrkammerkapsel zeigt,
2 schematisch eine Ausgestaltung nach 1c mit geschlossenem Deckel,
3 schematisch eine Ausgestaltung nach 2, jedoch mit aus der Wasser-Portionskapsel abgesaugtem Wasser,
4 schematisch eine Ausgestaltung gemäß 3, wobei hier jedoch die erhitzte Flüssigkeit über die Kaffee-Portionskapsel in das Trinkgefäß einströmt,
5 schematisch eine alternative Ausführungsform der erfindungsgemäßen Vorrichtung im Kaffeebereitungszustand analog 4,
6a,b schematisch unterschiedliche Trinkgefäßausgestaltungen gemäß einer weiteren Erfindungsidee, und
7a, 7b eine zur Ausgestaltung nach 5 alternative Ausführungsform.

Show it:

1a schematically a plan view of a first embodiment according to the invention,
1b schematically a perspective plan view of an embodiment according to the invention according to 1a .
1c schematically a cross section through the first embodiment according to the 1a and 1b showing the charging of the device according to the invention with a multi-chamber capsule,
2 schematically an embodiment according to 1c with closed lid,
3 schematically an embodiment according to 2 but with water extracted from the water portion capsule,
4 schematically an embodiment according to 3 , but in this case the heated liquid flows into the drinking vessel via the coffee portion capsule,
5 schematically an alternative embodiment of the device according to the invention in the coffee preparation state analog 4 .
6a, b schematically different drinking vessel embodiments according to a further inventive idea, and
7a . 7b one for the design 5 alternative embodiment.

Die 1a, 1 b und 1c zeigen verschiedene Ansichten einer hier beispielhaft als Kaffeemaschine 1 ausgebildeten erfindungsgemäßen Vorrichtung. Diese Kaffeemaschine 1 weist einen an einem Gehäuse 4 schwenkbar angelenkten Deckel 2 auf, mittels dem eine Brüh- und/oder Extraktionseinheit 3 der Kaffeemaschine 1 abdeckbar ist, wie dies in der 1a in einer Draufsicht schematisch dargestellt ist. In der 1b und in der 1c ist der Deckel 2 in einer aufgeschwenkten Position gezeigt, die zum einen eine erste, hier als muldenförmige Vertiefung ausgebildete Kapselaufnahme 5 für eine Wasser-Portionskapsel 6 und eine zweite, ebenfalls als muldenförmige Vertiefung ausgebildete Kapselaufnahme 7 für eine Kaffee-Portionskapsel 8 freigibt, wobei die erste und zweite Kapselaufnahme im Wesentlichen unmittelbar aneinander angrenzend ausgebildet sind und Bestandteil der Brüh- und/oder Extraktionseinheit 3 bilden.The 1a . 1 b and 1c show different views of an example here as a coffee machine 1 trained device according to the invention. This coffee machine 1 has one on a housing 4 swiveling hinged lid 2 on, by means of a brewing and / or extraction unit 3 the coffee machine 1 is coverable, as in the 1a is shown schematically in a plan view. In the 1b and in the 1c is the lid 2 shown in a swiveled position, on the one hand a first, here formed as a trough-shaped depression capsule receptacle 5 for a water portion capsule 6 and a second, also formed as a trough-shaped depression capsule receptacle 7 for a coffee portion capsule 8th releases, wherein the first and second capsule receptacle are formed substantially immediately adjacent to each other and part of the brewing and / or extraction unit 3 form.

Wie dies insbesondere aus der 1b und der 1c ersichtlich ist, sind sowohl die Wasser-Portionskapsel 6 als auch die Kaffee-Portionskapsel 8 integraler Bestand einer einstückig ausgebildeten Mehrkammerkapsel 9, die somit als ein Teil in die beiden Kapselaufnahmen 5, 7 einsetzbar ist, wie dies durch die Pfeile in der 1b und in der 1c schematisch angedeutet ist.As this particular from the 1b and the 1c It can be seen that both the water portion capsule 6 as well as the coffee portion capsule 8th integral stock of an integrally formed multi-chamber capsule 9 , thus as part of the two capsule shots 5 . 7 can be used, as indicated by the arrows in the 1b and in the 1c is indicated schematically.

In die die Wasser-Portionskapsel 6 aufnehmende erste Kapselaufnahme 5 ragt ein dornartiger Fortsatz 10 ein, der die Wasser-Portionskapsel 6 im eingesetzten Zustand (2) durchsticht. Weiter weist der dornartige Fortsatz 10 wenigstens eine Ausströmöffnung 11 auf, über die das Wasser aus der Wasser-Portionskapsel 6 in einer nachfolgend noch näher beschriebenen Weise aus- bzw. abströmen kann.Into the the water portion capsule 6 receiving first capsule receptacle 5 a thorn-like extension protrudes 10 one that holds the water portion capsule 6 in the inserted state ( 2 ) pierces. Next, the thorn-like extension 10 at least one outflow opening 11 on top of that the water from the water portion capsule 6 in a manner described in more detail below or can flow out.

Ebenso ragt in die die Kaffee-Portionskapsel 8 aufnehmende zweite Kapselaufnahme 7 ein dornartiger Fortsatz 12 ein, der die Kaffee-Portionskapsel 8 in deren eingesetztem Zustand (2) durchsticht. Auch dieser dornartige Fortsatz 12 weist wieder wenigstens eine Öffnung auf, die hier eine Einströmöffnung 13 für erhitztes Wasser, was nachfolgend noch näher erörtert wird, ausbildet.Also protrudes into the coffee portion capsule 8th receiving second capsule receptacle 7 a thorn-like extension twelve one that holds the coffee portion capsule 8th in its inserted state ( 2 ) pierces. Also this thorn-like extension twelve again has at least one opening, here an inlet opening 13 for heated water, which will be discussed in more detail below, trains.

Der dornartige Fortsatz 10 der ersten Kapselaufnahme 5 steht über eine Überströmleitung 14 mit einem Heizbehälter 15 einer Heizeinrichtung 16 in einer Strömungsverbindung.The thorn-like extension 10 the first capsule intake 5 is via an overflow line 14 with a heating tank 15 a heating device 16 in a flow connection.

In diese Überströmleitung 14 ist ein in Richtung zur ersten Kapselaufnahme 5 hin sperrendes Rückschlagventil 17 eingesetzt.In this overflow line 14 is one towards the first capsule recording 5 towards blocking check valve 17 used.

In Strömungsrichtung von der Wasser-Portionskapsel 6 zum Heizbehälter 15 hin gesehen stromab des Rückschlagventils 17 zweigt hier beispielhaft von der Überströmleitung 14 eine Druckleitung 18 ab, die im Bereich der zweiten Kapselaufnahme 7 in den dornartigen Fortsatz 12 einmündet. Auch in die Druckleitung 18 ist ein Rückschlagventil 19 integriert, das einen Rückstrom von der zweiten Kapselaufnahme 7 in Richtung zum Heizbehälter 15 sperrt. In die Druckleitung 18 ist ferner ein hier lediglich schematisch dargestelltes Justierelement integriert, mittels dem der gewünschte Druck im System möglichst genau, zum Beispiel durch Querschnittsveränderung eingestellt werden kann.In the flow direction of the water portion capsule 6 to the heating tank 15 seen downstream of the check valve 17 branches here by way of example from the overflow line 14 a pressure line 18 starting in the area of the second capsule receptacle 7 in the thorn-like extension twelve opens. Also in the pressure line 18 is a check valve 19 integrated, which provides a return flow from the second capsule receptacle 7 towards the heating tank 15 locks. In the pressure line 18 Furthermore, an adjusting element shown here only schematically is integrated, by means of which the desired pressure in the system can be adjusted as accurately as possible, for example by changing the cross-section.

Der Heizbehälter 15 selbst weist als weiteren Bestandteil der Heizeinrichtung 16 Heizwendel 20 auf, die in eine Heizbehälterwand 21 integriert sind.The heating tank 15 itself points as another part of the heater 16 heating coil 20 on that into a heating tank wall 21 are integrated.

Um sicherzustellen, dass die von den Heizwendeln produzierte Wärme nach innen in den Heizbehälter-Innenraum 22 und nicht nach außerhalb des Heizbehälters 15 abgegeben wird, ist dieser Heizbehälter 15 mit einer umfangsseitigen, hier lediglich äußerst schematisch dargestellten Isolierschicht 23 versehen. Die Lagerung des Heizbehälters 15 im Gehäuse 4 der Kaffeemaschine 1 erfolgt über hier lediglich beispielhaft und schematisch angedeutete Halterungen 24.To ensure that the heat produced by the heating coils inside in the heating tank interior 22 and not outside the heating tank 15 is discharged, this heating tank 15 with a peripheral, here only very schematically illustrated insulating layer 23 Mistake. The storage of the heating tank 15 in the case 4 the coffee machine 1 via here only exemplary and schematically indicated brackets 24 ,

Die beiden dornartigen Fortsätze 10, 12 mitsamt der Überströmleitung 14 und der Druckleitung 18 bilden Bestandteil einer Fördereinrichtung 25 der Kaffeemaschine 1, die weiter eine Pumpeinrichtung 26 umfasst, die wiederum einen im Heizbehälter 15 verschiebbar zwischen unterschiedlichen Kolbenpositionen geführten Kolben 27 aufweist. Dieser Kolben 27 ist über eine dicht aus dem Heizbehälter 15 herausgeführte Kolbenstange 28 mit einer Betätigungseinrichtung 29 der Fördereinrichtung 25 verbunden. Diese Betätigungseinrichtung 29 weist einen Spindeltrieb 30 auf, der eine Gewindespindel 31 umfasst, die im Gehäuse 4 mittels zweier Spindellager 32, 33 drehbar gelagert ist. Der Kolben 27 ist zudem mittels wenigstens eines Dichtelementes 70 dicht im Heizbehälter geführt und gelagert, wobei das hier lediglich äußerst schematisch dargestellte Dichtelement 70 bevorzugt so aufgebaut ist, dass dieses bei einer den Kolben 27 nach oben verlagernden Bewegung und damit bei einer Druckbeaufschlagung in die Dichtposition gedrückt wird. Dies kann zum Beispiel in Verbindung mit einer Dichtlippe oder dergleichen erfolgen.The two thorn-like extensions 10 . twelve together with the overflow line 14 and the pressure line 18 form part of a conveyor 25 the coffee machine 1 , which continues a pumping device 26 includes, in turn, a in the heating tank 15 slidably guided between different piston positions piston 27 having. This piston 27 is over a tight from the heating tank 15 led out piston rod 28 with an actuating device 29 the conveyor 25 connected. This actuator 29 has a spindle drive 30 on, a threaded spindle 31 includes that in the housing 4 by means of two spindle bearings 32 . 33 is rotatably mounted. The piston 27 is also by means of at least one sealing element 70 guided and stored tightly in the heating tank, wherein the only extremely schematically illustrated sealing element 70 is preferably constructed so that this at one the piston 27 upwardly displacing movement and thus is pressed at a pressurization in the sealing position. This can be done, for example, in conjunction with a sealing lip or the like.

Der Spindeltrieb 30 weist ferner eine Spindelmutter 34 auf, die hier beispielhaft mittels eines Mitnehmerarms 35 bewegungsübertragend mit der Kolbenstange 28 verbunden ist.The spindle drive 30 also has a spindle nut 34 on, the example here by means of a Mitnehmerarms 35 motion-transmitting with the piston rod 28 connected is.

Ferner ist an der Gewindespindel 31 ein Zahnrad 36 angeordnet, das von einem Antriebsritzel 37 eines Getriebes 38 eines Elektromotors 39 drehangetrieben wird. Dadurch dreht sich auch die Gewindespindel 31 in den beiden Spindellagern 32, 33 um ihre eigene Achse, wobei je nach Drehrichtung der Gewindespindel 31 die Spindelmutter 34 mitsamt ihrem Mitnehmerarm 35 und damit die Kolbenstange 28 mitsamt Kolben 27 in der Bildebene der 1c nach oben oder nach unten bewegt wird.Furthermore, on the threaded spindle 31 a gear 36 arranged, by a drive pinion 37 a gearbox 38 an electric motor 39 is rotated. This also turns the threaded spindle 31 in the two spindle bearings 32 . 33 around its own axis, depending on the direction of rotation of the threaded spindle 31 the spindle nut 34 together with her Mitnehmerarm 35 and with it the piston rod 28 together with pistons 27 in the picture plane the 1c is moved up or down.

Die Ansteuerung des Elektromotors 39 erfolgt mittels einer ebenfalls im Gehäuse 4 der Kaffeemaschine 1 aufgenommenen Steuereinrichtung 40, die Bestandteil der Betätigungseinrichtung 29 bildet.The control of the electric motor 39 takes place by means of a likewise in the housing 4 the coffee machine 1 recorded control device 40 , which is part of the actuator 29 forms.

Wie dies insbesondere den 1a und 1b zu entnehmen ist, können von außen frei zugängliche oder im Bereich der Kaffeemaschine 1 auch Bestandteil derselben bildende Bedienknöpfe 41, 42 angeordnet sein, mittels denen ein Bediener einen entsprechenden Befehl an die Steuereinrichtung 40 übermitteln kann, zum Beispiel zum Ein- oder Ausschalten der Kaffeemaschine 1.How this particular the 1a and 1b can be seen from the outside freely accessible or in the coffee machine 1 also part of the same forming control buttons 41 . 42 be arranged, by means of which an operator sends a corresponding command to the control device 40 can transmit, for example, to turn on or off the coffee machine 1 ,

Wie dies nunmehr aus der 2 ersichtlich ist, die den abgeklappten Zustand des Deckels 2 zeigt, ist in diesem abgeklappten Zustand die Mehrkammerkapsel 9 sicher im Inneren der Kaffeemaschine 1 fixiert, wobei ein Schneidgitter 43 (1b) in diesem in der 2 gezeigten abgeklappten Zustand des Deckels 2 eine Oberseite der Kaffee-Portionskapsel 8 perforiert. Das Schneidgitter 43 mündet in eine Zapfstellenleitung 44, die wiederum in Richtung zur Deckelaußenseite 2 hin in eine Zapfstelle 45 mündet.As this now from the 2 it can be seen that the folded state of the lid 2 shows is in this folded state, the multi-chamber capsule 9 safe inside the coffee machine 1 fixed, with a cutting grid 43 ( 1b) in this in the 2 shown folded state of the lid 2 a top of the coffee portion capsule 8th perforated. The cutting grid 43 flows into a tap line 44 , in turn, towards the lid outside 2 into a tap 45 empties.

Die Zapfstelle 45 selbst wiederum ist Bestandteil einer an der Deckelaußenseite ausgebildeten Behältnisaufnahme 46, die hier zur Verriegelung eines, einen Kaffeebecher 47 ausbildenden Behältnisses ein erstes Verriegelungselement 48 eines Bajonettverschlusses 49 als Schnellverschlusseinrichtung ausbildet. Wie dies insbesondere der 2 oben entnommen werden kann, weist der Kaffeebecher 47 an seiner Unterseite ein ebenfalls Bestandteil des Bajonettverschlusses 49 bildendes zweites Verriegelungselement 50 auf, so dass mittels dieses Bajonettverschlusses 49 der Kaffeebecher 47 zuverlässig und funktionssicher sowie lösbar mit der deckelseitigen Behältnisaufnahme 46 verbunden werden kann, wie dies in der 3 dargestellt ist.The tap 45 itself in turn is part of a formed on the lid outer side container receptacle 46 Here for locking a coffee mug 47 forming container, a first locking element 48 a bayonet catch 49 as a quick-release device is formed. How this in particular the 2 can be taken above, the coffee mug 47 on its underside a likewise part of the bayonet closure 49 forming the second locking element 50 on, so that by means of this bayonet closure 49 the coffee mug 47 Reliable and reliable as well as detachable with the lid-side container receptacle 46 can be connected, as in the 3 is shown.

Das in die Zapfstelle 45 einragende dornartige Leitungsende 51 weist wiederum wenigstens eine Ausströmöffnung 52 auf und dient gleichzeitig als Betätigungselement, um ein kaffeebecherseitiges Absperrelement 53 gegen die Kraft einer Feder 54 aus der (bezogen auf den Kaffeebecher 47) in der 2 dargestellten Verschlussstellung, in der das Absperrelement 53 kaffeebecherseitige Einströmkanäle 55, 56 verschließt, in eine Freigabeposition verlagert, in der die hier lediglich beispielhaft gezeigten kaffeebecherseitigen Einströmkanäle 55, 56 freigegeben sind und über die Ausströmöffnungen 52 am dornartigen Leitungsende 51 mit der Zapfstellenleitung 44 in einer Strömungsverbindung stehen.That in the tap 45 protruding thorn-like end of line 51 again has at least one outflow opening 52 and at the same time serves as an actuator to a coffee cup-side shut-off 53 against the force of a spring 54 from the (based on the coffee mug 47 ) in the 2 illustrated closure position in which the shut-off 53 Coffee cup-side inflow channels 55 . 56 closes, moved to a release position in which the coffee mug side inflow channels shown here only as an example 55 . 56 are released and over the outflow openings 52 at the thorn-like end of the line 51 with the tap line 44 in a flow connection.

In dieser Abdeckposition des Deckels 2 ist dieser bevorzugt mit einem in den 1a und 1b lediglich äußerst schematisch dargestellten Rastelement 57 lösbar verrastet und damit in seiner Abdeckposition gehalten.In this covering position of the lid 2 this is preferred with a in the 1a and 1b only extremely schematically illustrated locking element 57 detachably locked and thus held in its covering position.

Die Funktionsweise dieser Kaffeemaschine 1 wird nunmehr nachfolgend insbesondere unter Bezugnahme auf die 1c, 2, 3 und 4 näher erläutert:The operation of this coffee machine 1 is now below in particular under Reference to the 1c . 2 . 3 and 4 explained in more detail:

Nach dem Einsetzen der Mehrkammerkapsel 9 in die entsprechenden Kapselaufnahmen 5, 7, wobei die beiden dornartigen Fortsätze 10, 12 zum einen die Wasser-Portionskapsel 6 und zum anderen die Kaffee-Portionskapsel 8 durchstoßen, und dem Schließen des Deckels, bei dem das Schneidgitter 43 die Oberseite der Kaffee-Portionskapsel 8 zerstört bzw. perforiert, kann durch entsprechende Betätigung eines Bedienknopfs 41 die Steuereinrichtung 40 so angesteuert werden, dass mittels dieser der Elektromotor 39 und damit das Getriebe 38 sowie das Antriebsritzel 37 so betätigt wird, dass die Spindelmutter 34 mitsamt Mitnehmerarm 35 und damit der Kolben 27 mitsamt Kolbenstange 28 in die in der 3 gezeigte untere Position verlagert wird, wodurch das Wasser 58 aus der Wasser-Portionskapsel 6 abgesaugt und über die Überströmleitung 14 in den Heizbehälter 15 eingesaugt wird.After inserting the multi-chamber capsule 9 in the appropriate capsule shots 5 . 7 , where the two thorn-like extensions 10 . twelve on the one hand the water portion capsule 6 and on the other hand the coffee portion capsule 8th pierced, and closing the lid, where the cutting grid 43 the top of the coffee portion capsule 8th destroyed or perforated, can by appropriate operation of a control knob 41 the controller 40 be controlled so that by means of this the electric motor 39 and thus the transmission 38 and the drive pinion 37 is operated so that the spindle nut 34 together with driving arm 35 and thus the piston 27 together with piston rod 28 in the in the 3 shifted lower position, causing the water 58 from the water portion capsule 6 sucked off and over the overflow line 14 in the heating tank 15 is sucked in.

Entsprechend einem vorgegebenen Steuerprogramm kann dann für eine vorgegebene Zeit eine Aufheizung des in den Heizbehälter 15 eingesaugten Wassers durch entsprechende Betätigung der Heizeinrichtung 16 erfolgen. Nachdem das Wasser 58 dann auf eine vorgegebene Temperatur erhitzt wird, wird die Drehrichtung des Elektromotors bzw. des Getriebes 38 umgekehrt, so dass sich die Gewindespindel 31 nunmehr in ihre entgegengesetzte Richtung dreht, wodurch die Spindelmutter 34 mitsamt Mitnehmerarm 35 und damit der Kolben 27 mitsamt Kolbenstange 28 wieder nach oben bewegt wird (4). Durch diese nach oben gerichtete Verlagerung des Kolbens 27 wird das erhitzte Wasser unter einem vorgegebenen Druck über die Druckleitung 18 in die Kaffeeportionskapsel 8 gepresst, wo dass sich darin befindliche Kaffeepulver 59 extrahiert wird und über die Zapfstellenleitung 44 sowie die kaffeebecherseitigen Einströmkanäle 55, 56 ein Kaffeeextrakt 60 in den Kaffeebecher 47 einströmt. Dabei können kaffeebecherseitige, die kaffeebecherseitigen Einströmkanäle 55, 56 in der Ruhestellung (3) abdeckende Klappen oder Membrane 61 abgehoben und/oder überdrückt werden, damit das Kaffeeextrakt 60 in den Kaffeebecher 47 einströmen kann. Diese Membrane 61 verhindern dann wiederum nach dem Befüllvorgang des Kaffeebechers 47, dass das Kaffeeextrakt 60 aus dem Kaffeebecher 47 abströmen kann. Alternativ bzw. zusätzlich hierzu könnten im Bereich der kaffeebecherseitigen Einströmkanäle 55, 56 aber auch wiederum rückschlagventilartige Elemente verbaut bzw. vorgesehen sein.According to a predetermined control program can then for a predetermined time a heating of the in the heating tank 15 sucked in water by appropriate actuation of the heater 16 respectively. After the water 58 is then heated to a predetermined temperature, the direction of rotation of the electric motor or the transmission 38 vice versa, so that the threaded spindle 31 now rotates in its opposite direction, causing the spindle nut 34 together with driving arm 35 and thus the piston 27 together with piston rod 28 is moved up again ( 4 ). By this upward displacement of the piston 27 The heated water is at a predetermined pressure via the pressure line 18 into the coffee serving capsule 8th pressed, where that contained coffee powder 59 is extracted and the tap line 44 as well as the coffee cup side inflow channels 55 . 56 a coffee extract 60 in the coffee mug 47 flows. It can coffee cup side, the coffee cup side inflow 55 . 56 at rest ( 3 ) covering flaps or membrane 61 be lifted and / or overdriven, so that the coffee extract 60 in the coffee mug 47 can flow in. This membrane 61 prevent again after the filling process of the coffee mug 47 that the coffee extract 60 from the coffee mug 47 can flow out. Alternatively or in addition to this could be in the field of coffee cup side inflow 55 . 56 but also turn check valve-like elements installed or provided.

Weiter kann der Kaffeebecher 47, wie dies in der 4 lediglich strichliert und schematisch dargestellt ist, mit einem abnehmbaren Deckel 62 und/oder mit einem Griff 63 versehen sein.Next, the coffee mug 47 like this in the 4 only dashed and shown schematically, with a removable lid 62 and / or with a handle 63 be provided.

Nach dem Befüllen des Kaffeebechers 47 kann dann dieser im hier gezeigten Beispielfall durch einfaches Verdrehen des Bajonettverschlusses 49 aus seiner Verriegelung gelöst werden und der Kaffeebecher 47 zum Trinken des Kaffees vom Deckel 2 und damit von der Kaffeemaschine 1 abgehoben werden.After filling the coffee mug 47 can then this in the example shown here by simply twisting the bayonet lock 49 be released from its latch and the coffee mug 47 to drink the coffee from the lid 2 and thus from the coffee machine 1 be lifted off.

In der 4 ist weiter schematisch und strichliert dargestellt, dass eine derartige kompakt bauende Kaffeemaschine 1 zum Beispiel sehr gut in einen Mittelkonsolenbereich 64 eines Kraftfahrzeuges integriert werden kann, zum Beispiel im Anschluss an einen Schalthebel 65 im Bereich zwischen einer Fahrer- und Beifahrersitzposition.In the 4 is further shown schematically and dashed that such a compact coffee maker 1 for example very well in a center console area 64 a motor vehicle can be integrated, for example, following a shift lever 65 in the area between a driver and front passenger seat position.

In der 5 ist schließlich eine weitere alternative Ausgestaltung der Kaffeemaschine 1 gezeigt, die im Wesentlichen gleich aufgebaut ist, wie die zuvor in Verbindung mit den 1 bis 4 näher erläuterte Kaffeemaschine 1. Nachfolgend werden daher lediglich die unterscheidenden Merkmale erläutert.In the 5 Finally, another alternative embodiment of the coffee machine 1 shown, which is constructed substantially the same as those previously associated with the 1 to 4 closer explained coffee machine 1 , Therefore, only the distinguishing features will be explained below.

So unterscheidet sich die in der 5 gezeigte Kaffeemaschine 1 insbesondere dadurch, dass hier die Zapfstellenleitung 44 nicht deckelaußenseitig in eine Behältnisaufnahme mündet, sondern beispielhaft an einer Stirnseite des Deckels nach außen geführt ist, wobei das freie Leitungsende 66 in einem definierten Abstand oberhalb eines Abstellbereichs 67 ins Freie geführt ist, so dass ein definierter Becher 68 auf dem Abstellbereich 67 abgestellt und das über das freie Leitungsende 66 abströmende Kaffeeextrakt aufnehmen kann. Eine derartige Lösung ist insbesondere auch für den Büro- bzw. Officebereich geeignet, bei dem - anders als in einem Fahrzeug - der Becher 68 nicht unbedingt fixiert werden muss.So the difference in the 5 shown coffee maker 1 in particular in that here the tap line 44 does not open the lid outside in a container receptacle, but is exemplified at one end of the lid is guided to the outside, wherein the free end of the line 66 at a defined distance above a storage area 67 led into the open, so that a defined cup 68 on the storage area 67 turned off and the over the free line end 66 can absorb outflowing coffee extract. Such a solution is particularly suitable for the office or office area, in which - unlike in a vehicle - the cup 68 does not necessarily have to be fixed.

In 6a ist eine erste Variante eines Trinkgefäßes 71 gezeigt, das zum Beispiel insbesondere mit einer Vorrichtung gemäß der 5 verwendet werden kann. Dieses Trinkgefäß 71 weist in der 6a beispielhaft eine in der Art einer Abziehfolie, beispielsweise eines Aludeckels, ausgebildete Abdeckung 72 auf, die, wie dies mit dem Pfeil 73 sowie strichliert dargestellt ist, durch Ergreifen einer Lasche 74 abgezogen werden kann, so dass die Gefäßöffnung freigegeben wird. Im Inneren des Trinkgefäßes 71 befindet sich dann hier beispielhaft eine Wasserportionskapsel 6 sowie eine Kaffeeportionskapsel 8 sowie ein Zuckertütchen 75 und ein Rührstab 76.In 6a is a first variant of a drinking vessel 71 shown, for example, in particular with a device according to the 5 can be used. This drinking vessel 71 points in the 6a by way of example, a cover formed in the manner of a release liner, for example an aluminum cover 72 on, like this with the arrow 73 as shown by dashed lines, by grasping a tab 74 can be removed, so that the vessel opening is released. Inside the drinking vessel 71 then there is an example of a water serving capsule 6 as well as a coffee serving capsule 8th as well as a sugar sachet 75 and a stir bar 76 ,

Mit einem derartigen Set wird somit eine portionsgenaue Verkaufseinheit zur Verfügung gestellt, die sämtliche für die hier beispielhaft gewählte Kaffeebereitung erforderlichen Bestandteile in Verbindung mit einer erfindungsgemäßen Vorrichtung aufweist. Obwohl hier nicht explizit dargestellt, kann selbstverständlich das Trinkgefäß 71 auch im Sinne des Kaffeebechers 47 ausgebildet sein, um an die zuvor näher beschriebene Zapfstelle 45 angeschlossen zu werden.With such a set, a portion-precise sales unit is thus made available, which has all the components required for the coffee preparation exemplified here in connection with a device according to the invention. Although not explicitly shown here, of course, the drinking vessel 71 also in the sense of the coffee mug 47 be formed to the previously described in detail tap 45 to be connected.

In der 6b ist schließlich eine alternative Ausgestaltung zum Trinkgefäß 71 der 6a gezeigt. Das in der 6b gezeigte Trinkgefäß 77 weist im Unterschied zum Trinkgefäß 71 der 6a als Abdeckung eine hier beispielhaft als Wasser-Portionskapsel 6 ausgebildete Flüssigkeits-Portionskapsel auf, die mit ihrem Randbereich 78 zum Beispiel kraft- und formschlüssig mit einem Öffnungsrandbereich 79 des Trinkgefäßes 77 verbunden ist. Die Wasser-Portionskapsel 6 bildet somit hier in einer vorteilhaften Doppelfunktion die Abdeckung aus, die einfach von dem Öffnungsrandbereich 79 abgehoben werden kann, zum Beispiel ausgerastet werden kann. Im Inneren des Trinkgefäßes 77 ist dann wiederum ein Zuckertütchen 75, ein Rührstab 76 sowie eine Kaffee-Portionskapsel 8 aufgenommen. Hierdurch ergeben sich die zuvor in Verbindung mit der 6a genannten Vorteile und Anwendungsmöglichkeiten.In the 6b is finally an alternative embodiment of the drinking vessel 71 of the 6a shown. That in the 6b shown drinking vessel 77 Unlike the drinking vessel 71 of the 6a as a cover example here as a water-portion capsule 6 formed liquid portion capsule, with its edge region 78 for example non-positively and positively with an opening edge area 79 of the drinking vessel 77 connected is. The water portion capsule 6 Thus, here forms in an advantageous dual function, the cover, the simple of the opening edge area 79 can be lifted, for example, can be disengaged. Inside the drinking vessel 77 is then again a Zuckertütchen 75 , a stir bar 76 and a coffee portion capsule 8th added. This results in the previously in connection with the 6a mentioned advantages and applications.

In den 7a und 7b ist eine weitere alternative Ausgestaltung der Kaffeemaschine 1 gezeigt, die im Wesentlichen gleich aufgebaut ist, wie die zuvor in Verbindung mit der 5 näher erläuterte Kaffeemaschine 1. Nachfolgend werden daher lediglich die unterscheidenden Merkmale erläutert, wobei ausdrücklich festgehalten werden soll, dass die sich unterscheidenden Merkmale explizit selbstverständlich auch in Verbindung mit der in Verbindung mit den 1 bis 4 näher erläuterten Kaffeemaschine 1 Verwendung finden können. Dies wird jedoch zur Vermeidung von unnötigen Wiederholungen hier nicht mehr explizit ausgeführt.In the 7a and 7b is another alternative embodiment of the coffee machine 1 shown, which is constructed substantially the same, as previously in connection with the 5 closer explained coffee machine 1 , In the following, therefore, only the distinguishing features will be explained, it being expressly stated that the distinguishing features are explicitly, of course, also in connection with that in connection with the 1 to 4 closer explained coffee machine 1 Can be used. However, this is not explicitly done here to avoid unnecessary repetitions.

Die 7a zeigt den Zustand, bei dem sich der Kolben 27 in einer unteren Totpunktposition befindet, in welcher Totpunktposition Wasser aus der Wasserportionskapsel 6 in den Heizbehälter-Innenraum 22 eingesaugt wird. In der Ausgestaltung nach der 7b befindet sich dagegen der Kolben 27 in einer oberen Totpunktposition, in der das erhitzte Wasser dann in Richtung zur Kaffeeportionskapsel 8 ausgeschoben wird.The 7a shows the condition in which the piston 27 is located in a bottom dead center position, in which dead center position water from the water portion capsule 6 in the heating tank interior 22 is sucked in. In the embodiment of the 7b on the other hand is the piston 27 in a top dead center position, where the heated water is then towards the coffee serving capsule 8th is ejected.

Wie dies den 7a und 7b deutlich zu entnehmen ist, ist die Überströmleitung 14 hier wiederum als kurze, in den Heizbehälter 15 mündende Stichleitung ausgebildet, in der wiederum in der zuvor bereits geschilderten Art und Weise ein Rückschlagventil 17 angeordnet ist. Die Druckleitung 18 zur zweiten Kapselaufnahme 7, in der die Kaffeeportionskapsel 8 aufgenommen ist, zweigt dagegen bei dieser Ausführungsvariante nicht von der Überströmleitung 14 ab, sondern ist ebenfalls als kurze, vom Heizbehälter 15 abzweigende Druckleitung ausgebildet, in der das Rückschlagventil 19 angeordnet ist. Damit ergibt sich ein insgesamt kompakter Aufbau der Vorrichtung.Like this 7a and 7b can be clearly seen, is the overflow 14 here again as a short, in the heating tank 15 formed outgoing stub, in turn, in the manner already described a check valve 17 is arranged. The pressure line 18 to the second capsule holder 7 in which the coffee serving capsule 8th is received, in contrast, branches in this embodiment not of the overflow 14 but is also as a short, from the heating tank 15 branching pressure line formed in the check valve 19 is arranged. This results in an overall compact design of the device.

Wie dies den 7a und 7b im Vergleich zu den Ausführungsformen gemäß den 1 bis 5 weiter entnommen werden kann, ragt hier anstelle der Heizwendel 20, die behälterwandseitig angeordnet sind, in etwa mittig und zentral ein Heizstab 80 in den Heizbehälter-Innenraum 22. Dieser Heizstab 80 erstreckt sich vom oberen Behälterwandbereich ausgehend in etwa geradlinig bis zum gegenüberliegenden unteren Behälterwandbereich. Der Heizstab 80 ist, wie dies aus den 7a und 7b ersichtlich ist, mittels einer hier beispielhaft dargestellten Gewindeschraubverbindung 81 dicht in den oberen Behälterwandbereich eingeschraubt. Zur Abdichtung ist hier beispielhaft eine Ringdichtung 82 vorgesehen. Um sicherzustellen, dass der Heizstab 80 die Kolbenbewegung nicht behindert, ist der Kolben 27 bei dieser Ausgestaltung als Hohlkolben ausgebildet, das heißt mit einer Heizstab-Ausnehmung 83, die in der in der 7b gezeigten Totpunktposition des Kolbens den Heizstab 80 im Wesentlichen formschlüssig aufnimmt bzw. mit einem Ringspalt umgibt, und die den Heizstab 80 in der in der 7a gezeigten unteren Totpunktposition im Wesentlichen freigibt, so dass das in den Heizbehälter-Innenraum 22 eingesaugte Wasser in unmittelbaren und direkten Kontakt mit dem Heizstab 80 gelangt und durch diesen schnellstmöglich aufgeheizt wird.Like this 7a and 7b in comparison to the embodiments according to the 1 to 5 can be further removed, projects here instead of the heating coil 20 , the container wall side are arranged, approximately centrally and centrally a heating element 80 in the heating tank interior 22 , This heating rod 80 extends from the upper container wall portion starting approximately in a straight line to the opposite lower container wall portion. The heating rod 80 is like this from the 7a and 7b can be seen by means of a threaded screw connection shown here by way of example 81 tightly screwed into the upper container wall area. For sealing here is an example of a ring seal 82 intended. To make sure the heating element 80 the piston movement is not hindered, is the piston 27 formed in this embodiment as a hollow piston, that is with a Heizstab recess 83 that in the in the 7b shown dead center position of the piston the heating element 80 essentially positively receives or surrounds with an annular gap, and the heating element 80 in the in the 7a shown bottom dead center position substantially releases, so that in the heating tank interior 22 sucked in water in direct and direct contact with the heating element 80 arrives and is heated by this as soon as possible.

Wie dies der Darstellung der 7a und 7b weiter entnommen werden kann, ist deckelseitig ein Strömungskanal 84 vorgesehen, der an der Deckelaußenseite in die Umgebung mündet und an der Deckelinnenseite in einen Strömungskanaldorn 85 mündet, der über eine hier nicht gezeigte Dornöffnung eine Strömungsverbindung zwischen dem Strömungskanal 84 einerseits und der Wasser-Portionskapsel 6 andererseits ausbildet. Wie in der 7a gezeigt, durchsticht der Strömungskanaldorn 85 bei geschlossenem Deckel 2 den oberen, der Deckelinnenseite zugewandten Wandbereich der Wasser-Portionskapsel 6, so dass eine Strömungsverbindung zwischen der Umgebung und dem Wasser in der Wasser-Portionskapsel 6 besteht. Durch diese Strömungsverbindung mit der Umgebung wird sichergestellt, dass bei der in der 7a gezeigten Abwärtsbewegung des Kolbens 27, die durch die Pfeile 86 dargestellt ist, kein Unterdruck in der Wasser-Portionskapsel 6 aufgebaut wird, so dass das Wasser bequem aus der Wasser-Portionskapsel 6 abgezogen und, wie durch den Pfeil 87 dargestellt, in den Heizbehälter-Innenraum 22 eingesaugt werden kann. Dort wird das Wasser dann durch den Heizstab 80 auf die gewünschte Temperatur aufgeheizt, wozu der Heizstab über die elektrischen Leitungen 88, 89 mit der elektrischen Steuereinrichtung 40 verbunden ist.How this the representation of 7a and 7b can be further removed, the cover side, a flow channel 84 provided, which opens at the lid outside in the environment and on the inside of the lid in a flow channel mandrel 85 opens, via a mandrel opening, not shown, a flow connection between the flow channel 84 on the one hand and the water portion capsule 6 on the other hand. Like in the 7a shown pierces the flow channel mandrel 85 with the lid closed 2 the upper, the lid inside facing wall portion of the water-portion capsule 6 , allowing a flow connection between the environment and the water in the water portion capsule 6 consists. This flow connection with the environment ensures that when in the 7a shown downward movement of the piston 27 by the arrows 86 is shown, no negative pressure in the water portion capsule 6 is built so that the water comfortably from the water portion capsule 6 subtracted and, as by the arrow 87 shown in the heating tank interior 22 can be sucked. There, the water is then through the heating element 80 heated to the desired temperature, including the heater via the electrical lines 88 . 89 with the electrical control device 40 connected is.

Diese elektrische Steuereinrichtung 40 kann mittels eines Betätigungsschalters 90 aktiviert werden, wobei die Steuereinrichtung 40 das Aufheizen des Wassers bzw. die Betätigung der Kaffeemaschine 1 nur dann freigibt, wenn über die Steuerleitungen 91, 92 ein korrektes Verschließen des Deckels 2 sensiert worden ist. Hierzu ist gemäß der in der 7a und 7b gezeigten Ausführungsform zum einen eine Spannschraube 93 so durch den Deckel 2 hindurch in ein ortsfestes vorrichtungsseitiges und die beiden Kapselaufnahmen 5, 7 aufweisendes Gegenelement der Kaffeemaschine 1 einzuschrauben, dass der Deckel 2 positionsfest und lagegenau an diesem Gegenelement gehalten ist, und zwar dicht gehalten ist. Nur in dieser ordnungsgemäßen Deckelposition schaltet ein am freien Ende der Spannschraube ausgebildeter Permanentmagnet 94 den durch die Steuerleitungen 91 und 92 ausgebildeten Schalter in der Art eines Magnetschalters, was hier lediglich äußerst schematisch und beispielhaft dargestellt ist, so dass mittels der Steuereinrichtung 40 die Betätigung der Vorrichtung 1 freigegeben wird. Über einen hier lediglich äußerst schematisch dargestellten Steuerungsknopf 95 kann dann zum Beispiel die gewünschte Zubereitungsart gewählt werden. This electrical control device 40 can by means of an operating switch 90 be activated, the control device 40 the heating of the water or the operation of the coffee machine 1 only releases if via the control lines 91 . 92 a correct closing of the lid 2 has been sensed. For this purpose, according to the in the 7a and 7b shown embodiment on the one hand a clamping screw 93 so through the lid 2 through into a stationary device-side and the two capsule receptacles 5 . 7 exhibiting counter element of the coffee machine 1 screw in the lid 2 fixed position and position precisely held on this counter element, and is held tight. Only in this proper lid position switches a trained at the free end of the clamping screw permanent magnet 94 through the control lines 91 and 92 trained switch in the manner of a magnetic switch, which is shown here only extremely schematically and by way of example, so that by means of the control device 40 the operation of the device 1 is released. About a here only very schematically illustrated control knob 95 then, for example, the desired type of preparation can be selected.

Nach dem Erhitzen des Wassers wird dieses dann, wie in der 7b dargestellt, durch die nach oben gerichtete Verlagerung des Kolbens 27 aus dem Heizbehälter-Innenraum 27 ausgeschoben und gelangt in der zuvor bereits in Verbindung mit den 1 bis 4 sowie 5 beschriebenen Art und Weise in die Kaffee-Portionskapsel 8 sowie weiter anschließend als Kaffee in den Becher 68. Alternativ zu der Ausgestaltung nach 5 ist hier der Becher 68 auf einer von dem Gehäuse abklappbaren Halteplatte 96 gelagert bzw. abgestellt. Diese Halteplatte 96 ist im eingeklappten Zustand dann im Wesentlichen bündig mit der Vorrichtungsaußenwand ausgebildet und ragt damit nicht in den zum Beispiel Fahrzeuginnenraum vor. Zur besseren Positionierung und Halterung des Bechers 68 sind hier nur lediglich schematisch dargestellte Positionierhilfen 97 vorgesehen. Konkret ist die Halteplatte 96 über ein Scharniergelenk 98 gehäuseseitig angelenkt. Die im eingeklappten Zustand der Halteplatte 96 gezeigte bündige Eingliederung der Halteplatte 96 in die Gehäuseaußenwand ist in der 7a lediglich äußerst schematisch strichliert dargestellt und mit dem Bezugszeichen 99 beziffert.After heating the water this is then, as in the 7b represented by the upward displacement of the piston 27 from the heating tank interior 27 ejected and arrives in the previously already in connection with the 1 to 4 as well as 5 described way in the coffee portion capsule 8th and then continue as coffee in the cup 68 , Alternatively to the embodiment according to 5 here is the mug 68 on a hinged from the housing holding plate 96 stored or parked. This holding plate 96 is then formed in the folded state substantially flush with the device outer wall and thus does not protrude into the example vehicle interior. For better positioning and holding the cup 68 Here are only shown schematically positioning 97 intended. Specifically, the retaining plate 96 via a hinge joint 98 hinged on the housing side. The folded state of the retaining plate 96 shown flush integration of the retaining plate 96 in the housing outer wall is in the 7a only extremely schematically shown by dashed lines and the reference numeral 99 quantified.

Die Kolbenbetätigung erfolgt hier durch eine gelenkig am Kolben angelenkte Kolbenstange 28, die eine Art Kniehebel ausbildet, der bei einer Betätigung des Elektromotors 39 zwischen einer in der 7a dargestellten geknickten und einer in der 7b dargestellten gestreckten Position verlagerbar ist. Als bewegungsübertragende Einrichtung ist hier eine vom Elektromotor 39 angetriebene Gewindespindel 100 vorgesehen, die zur Verlagerung der Kolbenstange 28 und damit des Kolbens 27 mit einer kolbenstangenseitig angeordneten Spindelmutter 101 zusammenwirkt, die im Bereich eines Gelenks der Kolbenstange 28 angeordnet ist. Wie dies den 7a und 7b weiter entnommen werden kann, ist ein Bestandteil 102 des Elektromotors verschiebbar entlang einer Schiebeführung 103 im Inneren der Kaffeemaschine 1 gelagert, um kniehebelbedingte Zwangsbewegungen bei der Kolbenstangenverlagerung und damit bei der Kolbenverlagerung mitmachen zu können.The piston actuation takes place here by a hinged piston rod on the piston 28 , which forms a kind of toggle lever, which upon actuation of the electric motor 39 between one in the 7a shown kinked and one in the 7b shown stretched position is displaced. As a motion-transmitting device here is one of the electric motor 39 driven threaded spindle 100 provided for the displacement of the piston rod 28 and thus the piston 27 with a piston rod side mounted spindle nut 101 interacts in the region of a joint of the piston rod 28 is arranged. Like this 7a and 7b can be taken further, is an ingredient 102 of the electric motor displaceable along a sliding guide 103 inside the coffee machine 1 stored in order to join knee lever-related forced movements in the piston rod displacement and thus in the piston displacement.

Wie dies den 7a und 7b weiter entnommen werden kann, kann die Kaffeemaschine 1 insgesamt aus mehreren unterschiedlichen Baueinheiten einfachst zusammengesetzt werden, so zum Beispiel aus einer ersten Baueinheit 104, in die zum Beispiel die die Heizeinrichtung 16 ausbildende Heizbehälter-Baueinheit eingesetzt oder integral mit der ersten Baueinheit 104 ausgebildet sein kann. Eine zweite Baueinheit 105, die zum Beispiel die Kapselaufnahmen 5, 7 mitsamt Deckel und gegebenenfalls Steuereinrichtung 40 aufweist, kann dann zum Beispiel durch die schematisch in den 7a und 7b dargestellte Flanschverbindung 106 angebunden werden. Beide Baueinheiten 104, 105 können dann zum Beispiel wiederum in ein die Außenwand ausbildendes Gehäuse 107 eingesetzt werden. Alternativ hierzu kann das Gehäuse 107 aber auch bereits Bestandteil der einzelnen Baueinheiten 104, 105 sein.Like this 7a and 7b can be further removed, the coffee maker 1 a total of a plurality of different units are extremely simple to assemble, so for example from a first unit 104 , in which, for example, the heater 16 forming heating tank assembly used or integral with the first unit 104 can be trained. A second unit 105 , for example, the capsule shots 5 . 7 including cover and optionally control device 40 can then, for example, by the schematic in the 7a and 7b illustrated flange connection 106 be connected. Both units 104 . 105 can then, for example, turn into a housing forming the outer wall 107 be used. Alternatively, the housing 107 but also already part of the individual units 104 . 105 be.

BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS

11: Kaffeemaschinecoffee machine
22: Deckelcover
33: Brüh- und/oder ExtraktionseinheitBrewing and / or extraction unit
44: Gehäusecasing
55: Kapselaufnahme, ersteCapsule holder, first
66: Wasser-PortionskapselWater-portion capsule
77: Kapselaufnahme, zweiteCapsule holder, second
88th: Kaffee-PortionskapselCoffee portion capsule
99: MehrkammerkapselMulti-chamber capsule
1010: dornartiger Fortsatzthorn-like extension
1111: Ausströmöffnungoutflow
1212: dornartiger Fortsatzthorn-like extension
1313: Einströmöffnunginflow
1414: Überströmleitungoverflow
1515: Heizbehälterheating container
1616: Heizeinrichtungheater
1717: Rückschlagventilcheck valve
1818: Druckleitungpressure line
19 19: Rückschlagventilcheck valve
2020: Heizwendelheating coil
2121: HeizbehälterwandHeizbehälterwand
2222: Heizbehälter-InnenraumHeating container interior
2323: Isolierschichtinsulating
2424: Halterungenbrackets
2525: FördereinrichtungConveyor
2626: Pumpeinrichtungpumping device
2727: Kolbenpiston
2828: Kolbenstangepiston rod
2929: Betätigungseinrichtungactuator
2020: Spindeltriebspindle drive
3131: Gewindespindelscrew
3232: Spindellagerspindle bearings
3333: Spindellagerspindle bearings
3434: Spindelmutterspindle nut
3535: Mitnehmerarmdriver arm
3636: Zahnradgear
3737: Antriebsritzelpinion
3838: Getriebetransmission
3939: Elektromotorelectric motor
4040: Steuereinrichtungcontrol device
4141: Bedienknopfcontrol knob
4242: Bedienknopfcontrol knob
4343: Schneidgittercutting grid
4444: ZapfstellenleitungTaps line
4545: Zapfstelletap
4646: Behältnisaufnahmecase enclosure
4747: Kaffeebechercoffee mug
4848: erstes Verriegelungselementfirst locking element
4949: Bajonettverschlussbayonet catch
5050: zweites Verriegelungselementsecond locking element
5151: dornartiges Leitungsendethorn-like cable end
5252: Ausströmöffnungoutflow
5353: Absperrelementshut-off
5454: Federfeather
5555: kaffeebecherseitiger Einströmkanalcoffee cup side inflow channel
5656: kaffeebecherseitiger Einströmkanalcoffee cup side inflow channel
5757: Rastelementlocking element
5858: Wasserwater
5959: Kaffeepulvercoffee powder
6060: Kaffeeextraktcoffee extract
6161: Membranemembrane
6262: Deckelcover
6363: GriffHandle
6464: MittelkonsolenbereichCenter console area
6565: Schalthebelgear lever
6666: freie Leitungsendefree cable end
6767: Abstellbereichparking area
6868: Bechercups
6969: Justierelementadjusting
7070: Dichtungpoetry
7171: Trinkgefäß drinking vessel
7272: Abdeckungcover
7373: Pfeilarrow
7474: Lascheflap
7575: Zuckertütchenpackets of sugar
7676: Rührstabwhisk
7777: Trinkgefäßdrinking vessel
7878: Randbereichborder area
7979: Öffnungsbereichopening area
8080: Heizstabheater
8181: GewindeschraubverbindungThreaded screw connection
8282: Dichtungpoetry
8383: Heizstab-AusnehmungHeating rod recess
8484: Strömungskanalflow channel
8585: StrömungskanaldornFlow channel Dorn
8686: Pfeilarrow
8787: Pfeilarrow
8888: elektrische Leitungelectrical line
8989: elektrische Leitungelectrical line
9090: Betätigungsschalteractuating switch
9191: Steuerleitungcontrol line
9292: Steuerleitungcontrol line
9393: Spannschraubeclamping screw
9494: Permanentmagnetpermanent magnet
9595: Steuerungsknopfcontrol knob
9696: HalteplatteRetaining plate
9797: Positionierhilfepositioning
9898: Scharniergelenkhinge
9999: Wandintegrationwall integration
100100: Gewindespindelscrew
101101: Spindelmutterspindle nut
102102: ElektromotorbestandteilElectric motor component
103103: Schiebeführungsliding guide
104104: erste Baueinheitfirst building unit
105105: zweite Baueinheitsecond unit
106106: Flanschverbindungflange
107107: Gehäusecasing

Claims

Apparatus for preparing liquid foods, in particular for preparing hot drinks, with a heating device, by means of the stored in a liquid storage device, in particular cached liquid, in particular water, can be heated to a predetermined temperature, and with a conveyor, by means of a predetermined amount a liquid which has been heated to a predetermined temperature and can be conveyed to a brewing and / or extraction unit having a predetermined amount of stock to be brewed and / or extracted, characterized in that the liquid storage device is formed by at least one liquid portion capsule (6), in a device-side capsule receptacle (5) is receivable in such a way that the liquid portion capsule (6) with the conveyor (25) is fluidly connected.

Device after Claim 1 , characterized in that the conveying device (25) comprises a pumping device (26), preferably an electromotor by means of an actuating device (29) operable pumping means (26), by means of which the liquid (58) from the liquid portion capsule (6) sucked, in a heating element (15) which forms part of the heating device (16) and can be conveyed further to the stock batch (59) to be brewed and / or to be extracted.

Device after Claim 2 , characterized in that the the liquid-portion capsule (6) receiving capsule receptacle (5) has at least one spike-like projection (10) which pierces the liquid portion capsule (6) during insertion that the thorn-like projection (10) at least one outflow opening ( 11), via which the liquid (58) flows out of the liquid portion capsule (6), and in that the thorn-like extension (10) is flow-connected to the heating container (15) by means of at least one overflow line (14).

Device according to one of Claims 2 or 3 , characterized in that the conveying device (25) has at least one blocking means (17), in particular a check valve, which blocks the inflow or outflow of the heated and / or extracted liquid into the liquid portion capsule (6).

Device according to one of Claims 1 to 4 , characterized in that the pumping means (26) in the heating container (15) slidably guided between different piston positions piston (27) connected via a tightly out of the heating tank (15) led out piston rod (28) with an actuating device (29) in such a way in that, during a first defined piston displacement, the liquid (59), preferably via an overflow line (14), out of the liquid portion capsule (6) into the heating container (15), in particular into a container volume (22) released by the piston (27). is sucked in, and that then after a defined liquid heating phase, the heated liquid during a second defined piston displacement with a predetermined pressure from the heating tank (15) pushed back and, preferably via a pressure line (18), to be brewed and / or to be extracted Material batch (59) is pumped.

Device according to one of Claims 1 to 5 , characterized in that a heating rod (80) or a heating coil, preferably approximately centrally and centrally, in the Heizbehälter interior (22) protrudes and over a defined interior space, preferably straight approximately to at least the center, most preferably straight until approximately to an opposite container wall portion extends, and that the piston (27) is designed as a hollow piston with a Heizstab- or Heizwendel-recess (83) such that the heating element (80) or the heating coil at defined piston positions at least partially in the heating element - or Heizwendel-recess (83) received, in particular received positively, is.

Device according to one of Claims 1 to 6 , characterized in that the actuating device (29) has a control device (40) by means of which the pump device (26) can be actuated by the operator when one or more control elements (41, 42) coupled thereto are actuated.

Device according to one of Claims 1 to 7 , characterized in that a holding and / or covering element (2) is provided which holds and / or fixes the at least one portion capsule (6) in the capsule receptacle (5, 7) and / or by means of which the at least one capsule receptacle (5 , 7) and / or to be billed or extracted Stoffcharge (59) receiving substance batch recording in the operating state of the device (1) is covered and covered, wherein it is further preferred that in the holding and / or cover (2) or alternatively elsewhere in the device (1) an optional Flow connection of at least one capsule receptacle (5, 7), in particular of the liquid-portion capsule receiving capsule receptacle (5), is formed to the environment through which ambient air flows during the aspiration of the liquid from the liquid portion capsule (6).

Device according to one of Claims 1 to 8th , characterized in that the heating device (16) is designed so that it is operable with a vehicle electrical system voltage of a vehicle with a predetermined heating power, in particular with a voltage of 12 volts and a heating power of 180 watts.

Multi-chamber container, in particular for use in a device according to one of Claims 1 to 9 , with a plurality of different substances receiving chambers, characterized in that at least one chamber for forming a liquid portion capsule (6) a liquid (58), in particular water, receives, and that at least one further chamber is a liquid-soluble, in particular powdered or granular , Stoffcharge (59), in particular a foodstuff lot, receives and forms a batch batch portion capsule (8).