DE10103949A1

DE10103949A1 - Thermally-efficient oven door with window, includes louver opened and closed by electrical- or thermodynamic actuator to allow visual internal inspection

Info

Publication number: DE10103949A1
Application number: DE2001103949
Authority: DE
Inventors: Wolfgang Schnell; Klaus Rabenstein; Klemens Roch; Michael Wagner; Rainer Holzer; Rainer Lebacher; Sebastian Bundy; Wolfgang Graf; Peter Nitz
Original assignee: BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 2001-01-30
Filing date: 2001-01-30
Publication date: 2002-08-01

Abstract

The electrical or thermodynamic actuator (20) automatically adjusts the rise- and fall louver (12) between open and closed positions. When open, inspection can take place through the window (14). When closed, it is covered. Actuation takes place as a function of at least one predetermined operational characteristic.

Description

Die Erfindung betrifft einen Backofen gemäss dem Oberbegriff von Anspruch 1, enthaltend einen Backraum mit einer Ofenmuffel und einer Tür zum Verschliessen einer Beschickungsöffnung des Backraumes, wobei die Tür ein Sichtfenster mit mindestens einer durchsichtigen Scheibe und eine Wärmeisolations-Jalousie zum Überdecken der durchsichtigen Scheibe mindestens in dem Durchsichtsbereich des Sichtfensters aufweist.The invention relates to an oven according to the preamble of claim 1, containing a baking room with an oven muffle and a door to lock one Loading opening of the baking room, the door having a viewing window with at least a transparent pane and a thermal insulation blind to cover the transparent pane at least in the see-through area of the viewing window having.

Ein Backofen mit einer Backofentür dieser Art ist in der DE 42 15 772 A1 erwähnt. Die Jalousie ist zwischen einer Aussenscheibe und einer Innenscheibe der Backofentür angeordnet und kann bei Einschalten einer pyrolytischen Selbstreinigung des Backofens heruntergezogen werden. Die Jalousie ist bei Verwendung von Vollglastüren auch im nichtheruntergezogenen Zustand sichtbar. Das Gewicht der hochgezogenen Jalousie kann beim Öffnen der Tür dazu führen, dass sie unbeabsichtigt hart nach unten auf ihren Anschlag aufschlägt, der ihre Öffnungsposition begrenzt. In der gleichen Schrift wird deshalb anstelle einer Jalousie vorgeschlagen, die Aussenscheibe einer aus mehreren Scheiben bestehenden Backofentür in Abhängigkeit von einer gewählten Heizfunktion und/oder in Abhängigkeit von der in der Backofenmuffel herrschenden Temperatur von einer an eine Innenscheibe angenäherten Stellung in eine von der Innenscheibe entfernte Stellung zu bewegen. Die Bewegung der Aussenscheibe kann durch einen Motor, einen Elektromagneten oder durch Bimetallfedern erfolgen.An oven with an oven door of this type is mentioned in DE 42 15 772 A1. The The blind is between an outer pane and an inner pane of the oven door arranged and can switch on a pyrolytic self-cleaning of the oven be pulled down. The blind is also in the use of full glass doors undrawn condition visible. The weight of the raised blind when you open the door can cause it to accidentally hit hard on your Stop that limits their opening position. In the same script Therefore, instead of a blind, the outer pane is proposed one out of several Existing oven door panes depending on a selected heating function and / or depending on the temperature in the oven muffle a position approximated to an inner pane in a position distant from the inner pane Move position. The movement of the outer pane can be controlled by a motor Electromagnets or bimetallic springs.

Aus der DE-Offenlegungsschrift 23 43 640 ist eine Backofentür bekannt, bei welcher zwischen zwei Türscheiben ein doppelwandiger Schieber angeordnet ist, der von Kühlluft durchströmbar und von einer unteren Stellung in eine obere Stellung bewegbar ist. Die Tür hat nur ein sehr schmales Sichtfenster, dessen Durchsichtsbereich von dem Schieber in seiner oberen Stellung überdeckt und in seiner unteren Stellung freigegeben wird. Diese Ausführungsform ist nur für Türen mit kleinem Sichtfenster verwendbar und erfordert eine komplizierte Kühlluftführung.From DE-A 23 43 640 an oven door is known, in which a double-walled slide is arranged between two door panes, which is of cooling air can be flowed through and moved from a lower position to an upper position. The Door has only a very narrow viewing window, the viewing area of which is from the slide covered in its upper position and released in its lower position. This embodiment can only be used for doors with a small viewing window requires complicated cooling air routing.

Durch die Erfindung soll die Aufgabe gelöst werden, die Türfront-Temperatur, insbesondere bei Pyrolyse-Vorgängen zur Selbstreinigung des Backraumes, zu reduzieren und gleichzeitig den Energieverbrauch des Backofens zu reduzieren durch eine Konstruktion, die einen hohen Bedienungskomfort des Backofens ermöglicht und auch bei großen Sichtfenstern der Backofentür, z. B. bei sogenannten Vollglastüren, verwendbar ist ohne deren optisches Aussehen zu beeinträchtigen.The object of the invention is to achieve the door front temperature, especially in pyrolysis processes for self-cleaning of the baking chamber reduce and at the same time reduce the energy consumption of the oven by a construction that enables a high level of operating comfort of the oven and even with large viewing windows of the oven door, e.g. B. in so-called full glass doors, can be used without affecting their visual appearance.

Durch die Erfindung soll damit eine sehr niedrige Berührtemperatur der Türfrontseite erzielt werden, beispielsweise eine Temperaturrbegrenzung auf 65°C und niedriger.The aim of the invention is to have a very low contact temperature on the front of the door can be achieved, for example a temperature limitation to 65 ° C and lower.

Diese Aufgabe wird gemäss der Erfindung durch die Merkmale von Anspruch 1 gelöst.This object is achieved according to the invention by the features of claim 1.

Demgemäss ist ein Backofen nach der Erfindung dadurch gekennzeichnet, dass die Jalousie mit einem elektrischen oder thermodynamischen Aktor verbunden oder verbindbar ist zur automatischen Einstellung der Jalousie zwischen einer Offenstellung, in welcher sie die Scheibe im Sichtfenster-Durchsichtsbereich zur Durchsicht freigibt, und einer Schliessstellung, in welcher sie die Scheibe im Sichtfenster-Durchsichtsbereich überdeckt, in Abhängigkeit von mindestens einem vorbestimmten Betriebsmerkmal des Backofens.Accordingly, an oven according to the invention is characterized in that the Blind connected to an electrical or thermodynamic actuator or can be connected for automatic setting of the blind between an open position, in which releases the pane in the viewing window viewing area for viewing, and a closed position in which the pane is in the viewing window covered, depending on at least one predetermined operating characteristic of the Oven.

Weitere Merkmale der Erfindung sind in den Unteransprüchen enthalten.Further features of the invention are contained in the subclaims.

Die Erfindung ist auch bei kleinen Türdicken von z. B. 35-45 mm verwendbar. Die Berührtemperatur an der Türfrontscheibe bleibt beispielsweise auch bei Pyrolysebetrieb relativ niedrig, beispielsweise kleiner oder gleich 65°C. In dem Bereich der Tür, welcher für Personen nicht durchsichtig ist, kann weiterhin Wärmeisolationsmaterial verwendet werden, beispielsweise mehrlagige Aluminium-Folienpakete.The invention is also with small door thicknesses of z. B. 35-45 mm can be used. The The contact temperature on the front window remains, for example, even during pyrolysis operation relatively low, for example less than or equal to 65 ° C. In the area of the door, which one is not transparent to people, thermal insulation material can still be used are, for example, multi-layer aluminum foil packages.

Für den Sichtfenster-Durchsichtsbereich wird gemäss der Erfindung ein Isolationspaket vorgesehen, welches als Jalousie ausgebildet ist, die bei Bedarf, z. B. bei Pyrolysebetrieb, linear einfahrbar oder fächerförmig schwenkbar ist. Der Aktor oder die Aktoren zur Betätigung des Isolationspaketes bzw. der Jalousie kann bzw. können ein "Hitzeaktor" sein, der ähnlich wie eine Kühlmitteltermostat bei Automobilen eine Bewegung ausführt, sobald die ihn umgebende Temperatur einen bestimmten Wert überschreitet. Gemäss anderen Ausführungsformen kann der Aktor oder können die Aktoren auch durch einen Elektromotor oder Hubmagneten gebildet sein. Der Aktor kann über eine Drehkupplung mit dem Betätigungsmechanismus der Jalousie drehfest verbunden oder verbindbar sein. Der mindestens eine Aktor in Form eines Elektromotors oder Hubmagneten kann in der Tür oder in den Ofenkörper integriert sein, an welchem die Tür schwenkbar befestigt ist. Die Bewegung des Aktors kann über eine Andock-Kupplung auf die Jalousie übertragen werden. Die Andock-Kupplung kann gleichzeitig eine Türverriegelung zur Verriegelung der Tür bei Selbstreinigungsbetrieb (Pyrolyse) ausgebildet sein. Beispielsweise kann die Andock-Kupplung einen Sperrstift enthalten, welcher automatisch die Tür verriegelt, wenn die Jalousie von ihrer Offenstellung in ihre Schliessstellung bewegt wird oder wenn der Aktor aktiviert wird durch ein Thermoelement oder von einer Steuereinrichtung des Backofens, welche auch den Heizbetrieb des Backofens steuert oder regelt.According to the invention, an insulation package is used for the viewing window viewing area provided which is designed as a blind, which if necessary, for. B. in pyrolysis operation, can be retracted linearly or pivoted in a fan shape. The actuator or the actuators for Actuation of the insulation package or the blind can be a "heat actuator" be moving like a coolant thermostat in automobiles, as soon as the surrounding temperature exceeds a certain value. According to other embodiments, the actuator or the actuators can also by a Electric motor or solenoid can be formed. The actuator can have a rotary coupling be rotatably connected or connectable to the actuating mechanism of the blind. The at least one actuator in the form of an electric motor or lifting magnet can be in the Door or be integrated in the furnace body, on which the door is pivotally attached. The movement of the actuator can be transferred to the blind via a docking coupling become. The docking coupling can also be a door lock for locking the door in self-cleaning mode (pyrolysis). For example, the Docking coupling contain a locking pin, which automatically locks the door when the blind is moved from its open position to its closed position or when the Actuator is activated by a thermocouple or by a control device of the Oven, which also controls or regulates the heating operation of the oven.

Vorzugsweise ist die Jalousie im unteren Türbereich angeordnet, so dass sie sich in zusammengefahrenem Zustand, d. h. bei offener Jalousie, im unteren Türbereich befindet. Dies hat den Vorteil, dass der Schwerpunkt der Tür, wenn die Tür geöffnet wird, im unteren Türbereich nahe bei der Tür-Schwenkachse bleibt und nicht durch das Gewicht der Jalousie und gegebenenfalls auch durch das Gewicht des Aktors nach außen wandert und die Tür nach unten drückt. Am unteren Türende ist auch die Gefahr von Klappergeräuschen am geringsten.The blind is preferably arranged in the lower door area so that it is in collapsed condition, d. H. with the blind open, in the lower door area located. This has the advantage that when the door is opened, the center of gravity of the door remains in the lower door area close to the door pivot axis and not through that Weight of the blind and possibly also by the weight of the actuator to the outside wanders and pushes the door down. At the bottom of the door there is also the danger of Rattling noise least.

Die Erfindung wird im folgenden mit Bezug auf die Zeichnungen anhand von bevorzugten Ausführungsformen als Beispiele beschrieben. In den Zeichnungen zeigen:The invention is preferred in the following with reference to the drawings Embodiments described as examples. The drawings show:

Fig. 1 schematisch einen Vertikalschnitt durch einen Backofen nach der Erfindung zum Backen, Braten, Grillen oder anderweitigem Zubereiten von Gargut (Speisen) in einem Backraum bei geschlossener Tür und offener Jalousie, Fig. 1 shows schematically a vertical section through an oven according to the invention for baking, frying, grilling, or otherwise preparing cooking product (food) in a baking chamber with the door closed and open blind,

Fig. 2 schematisch den Backofen von Fig. 1 bei geschlossener Jalousie, Fig. 2 schematically shows the oven of Fig. 1 with the blind is closed,

Fig. 3 schematisch einen Vertikalschnitt durch eine weitere Ausführungsform des Backofens nach der Erfindung bei geschlossener Tür und geschlossener Jalousie, Fig. 3 shows schematically a vertical section through a further embodiment of the oven according to the invention with the door closed and the blind is closed,

Fig. 4 den Backofen von Fig. 3 bei teilweise geöffneter Tür und geöffneter Jalousie. Fig. 4 shows the oven of Fig. 3 with the door partially open and the blind open.

Der Backofen der Fig. 1 und 2 enthält einen Backraum 2 in einer Ofenmuffel 4 und eine Tür 6 zum Verschliessen einer Beschickungsöffnung 8 des Backraumes 2, wobei die Tür 6 ein Sichtfenster mit einem Durchsichtsbereich 10 und eine Wärmeisolations-Jalousie 12 zum Überdecken des Durchsichtsbereiches 10 auf der Aussenseite einer durchsichtigen Scheibe 14 des Sichtfensters 10 aufweist. Die Scheibe 14 grenzt vorzugsweise direkt an den Backraum 2 an. Die Tür 6 hat vorzugsweise noch mindestens eine weitere durchsichtige Scheibe 16 auf der Aussenseite der Jalousie 12, so dass diese zwischen den beiden Scheiben 14 und 16 angeordnet ist. Diese weitere Scheibe 16 bildet eine mittlere Scheibe, wenn vor dieser noch eine durchsichtige Frontscheibe 18 angeordnet ist.The oven of Fig. 1 and 2, includes a cooking chamber 2 in a baking chamber 4 and a door 6 for closing a loading opening 8 of the baking chamber 2, the door 6, a window with a viewing area 10 and a heat insulating blind 12 for covering the viewing area 10 on the outside of a transparent pane 14 of the viewing window 10 . The disk 14 is preferably adjacent to the baking chamber 2 . The door 6 preferably has at least one further transparent pane 16 on the outside of the blind 12 , so that it is arranged between the two panes 14 and 16 . This further pane 16 forms a central pane if a transparent front pane 18 is arranged in front of it.

Die Jalousie 12 ist mit einem Aktor 20 antriebsmässig verbunden oder verbindbar zur automatischen Einstellung der Jalousie 12 zwischen der in Fig. 2 gezeigten Offenstellung, in welcher sie die innere Scheibe 14 im Sichtfenster-Durchsichtsbereich 10 zur Durchsicht freigibt, und einer in Fig. 2 gezeigten Schliessstellung, in welcher sie die innere Scheibe 14 im Sichtfenster-Durchsichtsbereich 10 überdeckt, in Abhängigkeit von mindestens einem vorbestimmten Betriebsmerkmal des Backofens. Ein solches Betriebsmerkmal kann das Einschalten des Backofens durch eine Bedienungsperson an einem manuellen Bedienelement 22 und/oder eine Temperatur dann sein, wenn die von einem Temperatursensor 24 gemessene Temperatur im Backraum 12 über einen vorbestimmten Wert nach oben ansteigt, und/oder durch ein integriertes Betriebsprogramm vorgesehen sein. Der Aktor 20 ist in den unteren Türabschnitt integriert.The Venetian blind 12 is drive-connected to an actuator 20 for the automatic adjustment of the Venetian blind 12 between the open position shown in FIG. 2, in which it releases the inner pane 14 in the viewing window viewing area 10 for viewing, and one shown in FIG. 2 Closed position, in which it covers the inner pane 14 in the viewing area 10 , depending on at least one predetermined operating characteristic of the oven. Such an operating feature can be the switching on of the oven by an operator on a manual control element 22 and / or a temperature when the temperature in the baking chamber 12 measured by a temperature sensor 24 rises above a predetermined value, and / or by an integrated operating program be provided. The actuator 20 is integrated in the lower door section.

An dem manuellen Bedienelement 22 oder an einem anderen manuellen Bedienelement kann über eine elektrische Steuereinrichtung 26 die Heizeinrichtung des Backraumes eingeschaltet, und je nach Ausführungsform des Herdes, auch temperaturgeregelt werden. Die Heizeinrichtung ist durch Heizkörper 28 schematisch dargestellt.On the manual control element 22 or on another manual control element, the heating device of the baking chamber can be switched on via an electrical control device 26 and, depending on the embodiment of the oven, can also be temperature-controlled. The heating device is shown schematically by radiators 28 .

Der Aktor 20 ist vorzugsweise ein elektrisch aktives Element, z. B. ein elektrischer Motor, z. B. ein Schrittmotor, welcher in den Fig. 1 und 2 schematisch dargestellt ist auf der Antriebswelle 32 eines Jalousie-Antriebsmechanismus, welcher beispielsweise ein Zugseil 36 beinhaltet, welches auf die Antriebswelle 32 aufwickelbar ist, über eine Umlenkrolle 34 geführt ist, und an welchem die Jalousie-Lamellen 35 mit Abstand voneinander entsprechend Fig. 2 befestigt sind, oder durch Mitnehmerknoten mitnehmbar sind. In dem in Fig. 1 gezeigten geöffneten Jalousiezustand sind alle Jalousie-Lamellen 35 aufeinander gestapelt angeordnet. Sie fallen automatisch nach unten, wenn der Motor 20 sie nicht über das Zugseil 36 hochzieht. Die Lamellen 35 bestehen aus hitzebeständigem Wärmeisolationsmaterial und bilden zusammen im geschlossenen Jalousiezustand eine geschlossene (oder zur Luftzirkulation luftdurchlässige) Wärmeisolationswand.The actuator 20 is preferably an electrically active element, e.g. B. an electric motor, e.g. B. a stepper motor, which is shown schematically in FIGS. 1 and 2 on the drive shaft 32 of a Venetian blind drive mechanism, which includes, for example, a pull cable 36 , which can be wound on the drive shaft 32, is guided over a deflection roller 34 , and on which the blind slats 35 are attached at a distance from each other according to FIG. 2, or can be taken along by driver nodes. In the open blind state shown in FIG. 1, all blind slats 35 are stacked on top of one another. They automatically fall down if the motor 20 does not pull them up over the pull rope 36 . The fins 35 consist of heat-resistant heat insulation material and together form a closed (or air-permeable to air) heat insulation wall in the closed blind state.

Anstelle eines Elektromotors kann auch ein thermodynamisches Element, beispielsweise eine Bimetallanordnung als Aktor 20 vorgesehen sein, welche das Zugseil 36 mit den Jalousie-Lamellen 35 betätigt. Ferner könnte stattdessen ein Hubmagnet vorgesehen sein, dessen Linearbewegung direkt oder über eine Linear-Drehbewegungs-Umwandlung auf die Jalousie-Lamellen 35 bzw. deren Zugseil 36 überträgt.Instead of an electric motor, a thermodynamic element, for example a bimetallic arrangement, can also be provided as an actuator 20 , which actuates the pull cable 36 with the louvre slats 35 . Furthermore, a lifting magnet could be provided instead, the linear movement of which transmits directly or via a linear-rotary movement conversion to the Venetian blind slats 35 or their pull cable 36 .

Gemäss Fig. 1 und 2 sind alle Elemente der Jalousie 12 einschliesslich ihres Motors 20 und des Temperatursensors 24 in der Tür 6 untergebracht, so dass die Tür 6 mit allen Teilen der Jalousie 12 eine komplette Baueinheit bildet. Damit ist der Aktor 20 völlig ausserhalb des Backraumes getrennt von diesem angeordnet.According to Fig. 1 and 2 are their motor 20 and the temperature sensor housed all the elements of the Venetian blind 12 including 24 in the door 6, so that the door 6 with all parts of the shutter 12 forms a complete unit. Thus, the actuator 20 is arranged completely outside of the baking chamber.

Bei der Ausführungsform nach den Fig. 3 und 4 ist der Aktor 20 in den Ofenkörper 40 integriert, relativ zu welchem die Tür 6 um ihre untere, horizontale Schwenkachse 42 schwenkbar ist. Der Aktor 20 ist nahe bei der Schwenkachse 42 im unteren Bereich des Ofenkörpers 40, vorzugsweise ausserhalb und unterhalb der Ofenmuffel 4, angeordnet und mit der Jalousie 12 über eine Antriebsverbindung 44, 46 verbunden, welche einen im Ofenkörper 40 untergebrachten Antriebsteil 44 und einen in der Tür 6 untergebrachten Antriebsteil 46 aufweist, welch letzterer mit der Antriebswelle 32 der Jalousie 12 antriebsmässig verbunden ist. Die beiden Antriebsteile 44 und 46 können antriebsmässig miteinander verbunden sein, z. B. über eine flexible Welle. Gemäss der Ausführungsform von Fig. 3 und 4 handelt es sich um zwei Kupplungsteile, die aneinander andockbar sind beim Schliessen der Tür 6, und welche automatisch voneinander trennbar sind durch das Öffnen der Tür 6.In the embodiment according to FIGS. 3 and 4, the actuator 20 is integrated in the furnace body 40 , relative to which the door 6 can be pivoted about its lower, horizontal pivot axis 42 . The actuator 20 is arranged close to the pivot axis 42 in the lower region of the furnace body 40 , preferably outside and below the furnace muffle 4 , and connected to the blind 12 via a drive connection 44 , 46 , which contains a drive part 44 accommodated in the furnace body 40 and one in the Door 6 accommodated drive part 46 , the latter being connected to the drive shaft 32 of the blind 12 in terms of drive. The two drive parts 44 and 46 can be connected to one another in terms of drive, for. B. via a flexible shaft. According to the embodiment of FIGS. 3 and 4, there are two coupling parts which can be docked to one another when the door 6 is closed , and which can be automatically separated from one another by opening the door 6 .

Der Aktor 20 der Fig. 3 und 4 kann in gleicher Weise ein Elektromotor, ein Hubmagnet oder ein elektrodynamisches Stellelement sein, wie dies mit Bezug auf Fig. 1 und 2 beschrieben wurde. The actuator 20 of FIGS. 3 and 4 can in the same way be an electric motor, a lifting magnet or an electrodynamic actuating element, as was described with reference to FIGS. 1 and 2.

Der Temperatursensor 24 kann entsprechend Fig. 1 und 2 in die Tür integriert sein oder in den Ofenkörper 40, beispielsweise im Backraum 2 angeordnet sein.The temperature sensor 24 can according to FIG. 1 and 2 may be integrated in the door or be disposed in the furnace body 40, for example in the baking chamber 2.

Die Antriebsverbindung 44, 46 kann mit einer Türverriegelungsvorrichtung 48 kombiniert sein zur automatischen Türverriegelung bei geschlossener Tür während eines Selbstreinigungsbetriebes durch Pyrolyse im Backraum 2 und/oder durch andere Betriebsmerkmale.The drive connection 44 , 46 can be combined with a door locking device 48 for automatic door locking when the door is closed during self-cleaning operation by pyrolysis in the baking chamber 2 and / or by other operating features.

Betriebsmerkmale, in Abhängigkeit von welchen die Jalousie 12 automatisch betätigbar ist, kann ausser die Bachraumtemperatur ein vorbestimmter Schaltzustand der Steuereinrichtung 26 sein, welcher entweder an dem Bedienelement 22 einstellbar ist oder durch ein Betriebsprogramm der Steuereinrichtung 26 zur Steuerung des Backofenbetriebes einstellbar ist. Im Backraum 2 kann ein Gebläse 50 vorgesehen sein.Operating features, depending on which the blind 12 can be actuated automatically, can be a predetermined switching state of the control device 26 in addition to the stream space temperature, which can either be set on the control element 22 or can be set by an operating program of the control device 26 for controlling the oven operation. A fan 50 can be provided in the baking chamber 2 .

Claims

1. Oven, containing a baking chamber ( 2 ) in an oven muffle ( 4 ) and a door ( 6 ) for closing a loading opening ( 8 ) of the baking chamber, the door having a viewing window with at least one transparent pane ( 14 , 16 , 18 ) and A thermal insulation blind ( 12 ) for covering the transparent pane ( 14 ) at least in the see-through area ( 10 ) of the viewing window, characterized in that the blind ( 12 ) is connected or can be connected to an electrical or thermodynamic actuator ( 20 ) for automatic Setting the blind ( 12 ) between an open position in which it releases the pane ( 14 ) in the viewing window viewing area ( 10 ) and a closing position in which it covers the pane ( 14 ) in the viewing window viewing area ( 10 ), depending on at least one predetermined operating feature of the oven.

2. Oven according to claim 1, characterized in that the actuator ( 20 ) is integrated in the door ( 6 ).

3. Oven according to claim 1, characterized in that the actuator ( 20 ) is integrated in the furnace body ( 40 ), relative to which the door ( 6 ) is movable, and that the actuator ( 20 ) with the blind ( 12 ) a drive connection ( 44 , 46 ) is connected or connectable in terms of drive, which extends from the furnace body ( 40 ) into the door ( 6 ).

4. Oven according to claim 3, characterized in that the drive connection ( 44 , 46 ) has a docking coupling, of which a coupling part ( 44 ) on the furnace body ( 40 ) and the other coupling part ( 46 ) on the door ( 6 ) is provided The two coupling parts ( 44 , 46 ) can be automatically docked to one another when the door is closed or are automatically separable from one another when the door is opened.

5. Oven according to claim 4, characterized in that the docking coupling ( 44 , 46 ) is provided with a door locking device ( 48 ) for automatic door locking when the door is closed ( 6 ) during a self-cleaning operation by pyrolysis in the baking chamber.

6. Oven according to one of the preceding claims, characterized in that the blind ( 12 ) is moved together in its open position in the lower region of the door ( 6 ) below the viewing window viewing area ( 10 ) and in its closed position from the lower area upwards extends over the entire viewing window area ( 10 ) to the upper area of the door.

7. Oven according to one of the preceding claims, characterized in that the at least one operating feature, depending on which the blind ( 12 ) can be actuated, is the temperature in the baking chamber ( 2 ) and that a temperature-sensitive element ( 24 ) responsive to this temperature is provided.

8. Oven according to one of claims 1 to 6, characterized in that the at least one operating feature, depending on which the blind ( 12 ) is movable, is a predetermined circuit state of a control device ( 26 ), on which by operating a manual control element ( 22 ) the heating function of a heating device ( 28 ) of the baking chamber ( 2 ) is adjustable.

9. Oven according to one of the preceding claims, characterized in that the actuator ( 20 ) has an electromechanical drive element in the form of an electric motor or a lifting magnet.

10. Oven according to claim 7, characterized in that the actuator ( 20 ) is a heat actuator with a bimetal or with a temperature-dependent movements executing element in a similar manner as bimetal, which is said temperature-sensitive element and whose movements in movements to adjust the Blinds between their open position and their closed position are implemented.

11. Oven according to one of the preceding claims, characterized in that the actuator ( 20 ) is arranged close to the lower door end and close to the pivot axis ( 42 ) of the door ( 6 ).