DD285167A5

DD285167A5 - Schaltungsanordnung zur leistungssteuerung fuer kaelteanlagen mit waermerueckgewinnung

Info

Publication number: DD285167A5
Application number: DD32975389A
Authority: DD
Inventors: Wolfgang Voelzke; Rainer Koltermann
Original assignee: Veb Maschinen- Und Apparatebau Schkeuditz,Dd
Priority date: 1989-06-20
Filing date: 1989-06-20
Publication date: 1990-12-05
Also published as: DD285167C4

Abstract

Die Erfindung betrifft eine Schaltungsanordnung zur Steuerung der Leistung bei der Waermerueckgewinnung in Kuehlprozessen mit Kompressionsanlagen, insbesondere in Milchkuehlanlagen. Das Ziel der Erfindung ist es, eine Anpassung der Kuehl- und Heizleistung zur Waermerueckgewinnung bei Kuehlprozessen wie z. B. in Milchkuehlanlagen durch Beeinflussung der Kondensationstemperatur zu schaffen. Die erfindungsgemaesze Aufgabe wurde derart geloest, dasz in der Druckleitung der Kaelteanlage zwischen dem Verdichter und dem luftgekuehlten Kondensator-Pressostaten angeordnet sind, welche auf den Luefter des luftgekuehlten Kondensators einwirken und dadurch die Kondensationstemperatur begrenzen, wodurch die Abkuehlung der Milch und Erwaermung des Wassers beeinfluszt werden kann. Fig. 1{Waermerueckgewinnung; Leistungssteuerung; Milchkuehlanlage; Brauchwasser; Kuehlprozesz; Wasserspeicher; Waermeaustausch; Temperaturdifferenz; Heizleistung; Kaelteleistung; Pressostat; Leistungsbereich}

Description

Anwendungsgebiet der Erfindung

Der Einsatz der Erfindung ist überall dort möglich, wo bei Kühlprozessen durch Wärmerückgewinnung Brauchwasser erwärmt werden kann, so z. B. in Milchkühlanlagen, Brauereien oder Schlachthäusern.

Charakteristik des bekannten Standes der Technik

Gegenwärtig werden Wärmerückgewinnungsanlagen ohne Leistungssteuerung eingesetzt. Bei Milchkühlanlagen läuft der Kühlprozeß ζ. Β. dabei folgendermaßen ab:

Nach dem Füllen des Wasserbereitsrs mit kaltem Wasser und der Milchkühlwanne mit warmer Milch wird die Kälteanlage in Betrieb genommen. Durch den hohen Verdampfungsdruck und den niedrigen Kondensationsd^ruck arbeitet die Anlage mit hoher Heiz- und Kälteleistung.

Mit sinkender Milchtemperatur und steigender Wassertemperatur werden die erforderliche Heiz- und Kälteleistung unterschritten und sind nicht beeinflußbar. Außerdem beeinflußt die Füllmenge der Milc^u,külilwanne die Laufzeit der Anlage und damit die Wassertemperatur. Es ist nachteilig, daß bei geringen Füllmengen der Milchkühlwanne, die Wassertemperatur niedriger wird und zusätzlich Energie zum Nachheizen aufgewendet werden muß.

Ziel der Erfindung

Das Ziel der Erfindung besteht in der Schaffung einer Möglichkeit der Anpassung der Kälte- und Heizleistung zur Wärmerückgewinnung und einer damit verbundenen Energieeinsparung.

Darlegung des Wesens der Erfindung

Die erfindungsgemäße Aufgabe besteht darin, das Verdichtergehäuse des Hermetikverdichters mit sauggasgekühltem Asynchronmotor mit geringem Aufwand so umzugestalten, daß die Anwendung der Ölumlaufkühlung möglich ist, indem das durch das Ölförderungssystem über den oberen Motorwickelkopf zur Kühlung verteilte Öl in den Ringraum des Verdichtergehäuses gelangt und dort einen Ölvorrat bildet, in den der untere Wickelkopf zur Kühlung eintaucht. Das überschüssige Öl muß danach in den Ölvorrat des Verdichters zurückgelangen, damit der untere Kurzschlußring des Rotors des Elektromotors und das eventuell daran befestigte Element für den Massenkraftausgleich des Triebwerkes während des Verdichterbetriebos nicht in das Öl eintauchen. Dabei ist es erforderlich, keine Verbindung des Ringraumes des Verdichtergehäuses zu der saugseitigen Kammer des Zylinderkopfes zuzulassen und das Sauggas von Saugstutzen aus unter Umgehung des Asynchronmotors direkt in diese Kammer zu führen.

Erfindungsgemäß wurde die Aufgabe derart gelöst, daß b ai einem Verdichtergehäuse für hermetische Kältemittelverdichter mit einem geschlossenen Ringraum über der Zylinderpartie bei Anwendung der Ölumlaufkühlung sich ein Ölvorrat bilden kann, in den eier untere Wickelkopf zum Zwecke seiner Kühlung eintaucht. Um einen zulässigen Höchststand nicht zu überschreiten, wird in der Außenwand des Ringraumes erfindungsgemäß mindestens eine Bohrung vorgesehen, durch die das überschüssige Öl in den Ölvorrat des Verdichters zurückfließen kann und die durch die Höhenlage ihrer Unterkante das Niveau des Ölstandes in diesem Ringraum bestimmt. Dazu wird die Bohrung zur Erreichung eines guten Kühleffektes möglichst hoch angeordnet. Ihre Unterkante muß mindestens über der Unterkante des unteren Motorwickelkopfes liegen.

Ausführungsbeispiel

Die Erfindung soll nachstehend an einem Ausführungsbeispiel näher erläutert werden.

Die Zeichnung Fig. 1 zeigt die erfindungsgemäße Schaltungsanordnung im Anwendungsfall bei einer Milchkühlanlage. Der Füllvorgang geschieht unverändert nach der bekannten Weise; in den Wasserbereiter 11 wird kaltes und in die Milchkühlwanne 12 mit Rührwerk 13 warme Milch eingefüllt. Die Milchkühlanlage wird danach in Betrieb genommen. Der Verdichter saugt überhitztes Kältemittel aus dem Verdampfer 10 ab, verdichtet es und fördert es weiter in den Wärmeübertrager zur Wärmerückgewinnung 5. Dort kondensiert das Kältemittel.

Das flüssige Kältemittel wird weiter über den luftgekühlten Kondensator 6 und den Kältemittelsammler 8 zum thermostatischen Expansionsventil 9 transportiert. Dieses drosselt den Kältedruck und spritzt das Kältemittel wieder in den Verdampfer 10 ein. Ein Saugdruckwächter 2 und ein Hochdruckwächter 4 garantieren den Betrieb des Verdichters 1 innerhalb dessen Einsatzgrenzen

Die Kälteanlage ist so geregelt, daß bei einer Umgebungstemperatur von 32 ⁰C eine 50%ige Füllung des Nennvolumens der Milchkühlwanne mit Milch im Zeitraum von 3 Stunden auf 4°C abgeühlt werden soll. Im praktischen Einsatz wird nur in den wenigsten Fällen dieser Auslegungspunkt auftreten. Sowohl die 50%, Füllvolumen als auch die Umgebungstemperaturen werden davon abweichen. Wird z. B. das Füllvolumen nur mit 30% in Anspruch genommen und liegt die Umgebungstemperatur nur bei 20°C, wird die Zeit des Abkühlungsprozesses der Milch wesentlich verkürzt und damit die erforderliche Wassertemperatur nicht erreicht. Durch den Einsatz des Lüfterpressostaten 3 in Verbindung mit dem Lüfter 7 kann in diesem Fall die Kondensationstemperatur erhöht und so eingestellt werden, daß die Abkühlung der Milch innerhalb der vorgeschriebenen Zeit erfolgt., aber eine höhere Wassertemperatur durch die höhere Temperaturdifferenz zwischen Kühlmittel und Wasser erreicht wird.

Claims

Schaltungsanordnung zur Leistungsregelung von Kälteanlagen mit Wärmerückgewinnung, insbesondere für eine mit einer Kompressionskälteanlage beschriebenen Milchkühlanlage, bei der die Milchkühlwanne und der Warmwasserbereiter indirekt .miteinander verbunden sind, gekennzeichnet dadurch, daß in der Saugdruckleitung, zwischen dem Verdichter (1) und dem luftgekühlten Kondensator (6) ein oder mehrere Lüfterpressostaten (3) angeordnet sind, die auf den Lüfter (7) des luftgekühlten Kondensators (6) wirkend, die Kondensationstemperatur begrenzen sowie die Milch- und Wassertemperatur regeln.

Hierzu 1 Seite Zeichnung