DD152051A1 - METHOD OF REDUCING THE EMERGENCY EFFECT OF RAPSE EXTRACTION SCRAP - Google Patents

METHOD OF REDUCING THE EMERGENCY EFFECT OF RAPSE EXTRACTION SCRAP Download PDF

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DD152051A1
DD152051A1 DD22260480A DD22260480A DD152051A1 DD 152051 A1 DD152051 A1 DD 152051A1 DD 22260480 A DD22260480 A DD 22260480A DD 22260480 A DD22260480 A DD 22260480A DD 152051 A1 DD152051 A1 DD 152051A1
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Andreas Weiss
Klaus Friedel
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Andreas Weiss
Klaus Friedel
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Abstract

Mit der Erfindung sollen der Futterwert und die Einsatzmoeglichkeiten von Rapsextraktionsschrot, einem von der Aminosaeurenzusammensetzung her wertvollen Eiweiszfuttermittel, bei der Fuetterung landwirtschaftlicher Nutztiere wesentlich verbessert werden. Durch die Behandlung von Rapsextraktionsschrot mit verduennten Formaldehydloesungen in Verbindung mit Kalziumhydroxid wird die physiologisch negative Wirkung in ihm enthaltener Schadstoffe stark vermindert. Ferner sind andere positive Effekte zu erwarten. Die Erfindung sollte vorzugsweise in Tierproduktionsanlagen bzw. speziellen Futteraufbereitungsanlagen angewendet werden.With the invention, the feed value and the possibilities of using rapeseed meal, a protein substitute valuable from the amino acid composition, should be substantially improved in the feeding of agricultural animals. By treating rapeseed meal with dilute formaldehyde solutions in conjunction with calcium hydroxide, the physiologically negative effect in pollutants contained in it is greatly reduced. Furthermore, other positive effects are to be expected. The invention should preferably be used in animal production plants or special feed processing plants.

Description

Verfahren zur Reduzierung der Schadstoffwirkung von RapsextraktionsschrotMethod for reducing the pollutant effect of rapeseed meal

Anwendungsgebiet der ErfindungField of application of the invention

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Reduzierung der Schadstoffwirkung von Rapsextraktionsschrot· Die Anwendung der Erfindung bei der Aufbereitung von Rapsextraktionsschrot für die Verfütterung an landwirtschaftliche Nutstiere verbes~ searfc. den Futterwert und die? Einsatzmöglichkeiten dieses Futtermittels* Die Erfindung ist vorzugsweise in Tierproduktionsanlagen direkt bz?/e in speziellen Futteraufbereitungsanlagen anzuwenden.The invention relates to a method for reducing the pollutant effect of rapeseed extraction meal. The use of the invention in the processing of rapeseed meal for feeding to agricultural grouse animals is improved. the feed value and the? Purpose of the feed, * The invention is preferably used in animal production systems directly bz? / E adopted by special feed processing plants.

Charakteristik der bekannten technischen LösungenCharacteristic of the known technical solutions

Rapsextraktionssohrot- ist auf Grund seiner Aminosäurengehalte; ein wertvolles Futtermittel für die Ernährung landwirtschaftlicher Nutstiere«. In ihm enthaltene Schadstoffe, vorwiegend Glukosinolate, v/irken sich jedoch bei der Verfütterung von unbehandeltem Rapsextraktionsschrot negativ auf die tierischen Leistungen und den Gesundheitsstatus aus« Zur Eleminierung bzw* Reduzierung der Wirkungen dieser Schadstoffe sind folgende Lösungen bekanntίRapeseed mustard oil is due to its amino acid contents; a valuable feed for the diet of farmed grouse animals «. However, pollutants contained therein, predominantly glucosinolates, negatively affect animal performance and health status when feeding untreated rapeseed meal. "The following solutions are known for the elimination or reduction of the effects of these pollutants"

-Extraktion der Glukosinolate mit oder ohne: vorherige Hydrolyse (z.B. DD-PS 102574, DD-PS 113992, DD-PS 127952)'-Extraction of the glucosinolates with or without: previous hydrolysis (e.g., DD-PS 102574, DD-PS 113992, DD-PS 127952)

-Fermentative Zerstörung bzw* Inaktivierung der Schadstoffe-Fermentative destruction or * inactivation of pollutants

(z.B. DE-AS 2111871, Nahrung £6, 843-848, 1:972)(e.g., DE-AS 2111871, Food £ 6, 843-848, 1: 972)

--Mischsilierung von Rapsextraktionsschrot mit Kartoffeln bzw· Mais (Nahrung 1_6, 843-848, 1972; Nahrung 17, 147-152, 1:973)Mixed blending of rapeseed meal with potatoes or corn (food 1_6, 843-848, 1972; food 17, 147-152, 1: 973)

-Auslösung einer spontanen Gärung im Rapsextraktionsschrot (DD-PS 137245)Release of spontaneous fermentation in rapeseed meal (DD-PS 137245)

-Inaktivierung des Enzyms Myrosinase (z.B. SE-AS 257658, US-PS 3574640)Inactivation of the enzyme myrosinase (e.g., SE-AS 257658, U.S. Patent 3574640)

-Wärmebehandlung zur Verflüchtigung bzw» in Gegenwart von Schwermetallsalzen zux Zersetzung der Schadstoffe-(EL-IS 75252, US-PS 3106469, US-PS 3560217)Heat treatment for volatilization or "in the presence of heavy metal salts to decompose the pollutants" (EL-IS 75252, US-PS 3106469, US-PS 3560217)

Nachteilig für die Extraktionsverfahren sowie die fermentative Zerstörung bswe Inaktivierung der Schadstoffe sind Nährstoff-' Verluste und hohe Verfahrenskosten durch eine aufwendige Technologie» Derartige Verfahren haben bisher nur für die Gewinnung von Protein!solaten für die menschliche Ernährung eine Bedeutung erlangt.The disadvantage for the extraction process as well as the fermentative destruction bsw e inactivation of pollutants are nutrients' losses and high process costs by an expensive technology "Such methods have so far only for the recovery of protein! Solaten obtained for human consumption a meaning.

Die Mischsilierung von Rapsextraktionsschrot, mit Kartoffeln bzw· Mais und die alleinige Silierung v/on Rapsextraktionsschrot führen zu befriedigenden Ergebnissen. Bei hohen Rapsestraktionsschrotanteilen bei der Mischsilierung ist dia Abbaurate, der Glukosinolate zu gering. Bei den Silierverfahren können sich die erforderliche Zeit, die Schaffung der technologischen Voraussetzungen und die Einhaltung der Garbedingungen negativ auf die praktische Anwendung auswirken« Die; Inaktivierung des Enzyms Myrosinase bewirkt keine Verminderung der Schadwirkung, da die rapseigene Myrosinase durch die Myrosinase der Bakterien im Verdauungstrakt der Tiere ersetzt werden kann.The mixed silage of rapeseed meal, with potatoes or maize and the sole ensilization of rapeseed meal lead to satisfactory results. At high rapeseed fractionation scrap fraction in the mixed silage is the rate of degradation, the glucosinolates too low. In sizing processes, the time required, the creation of technological conditions and the observance of the cooking conditions may adversely affect the practical application. Inactivation of the enzyme myrosinase does not diminish the harmful effects since the rapeseed myrosinase can be replaced by the myrosinase of the bacteria in the digestive tract of the animals.

Bei Wärmebehandlungen auch in Gegenwart von Schwermetallsalzen treten Nährstoffschädigungen insbesondere beim Eiweiß auf.In heat treatments even in the presence of heavy metal salts occur nutrient damage, especially in protein.

Ziel der· ErfindungAim of the invention

Mit der Erfindung sollen der Futterwert und die Einsatzfähigkeit von Rapsextraktionsschrot bei der Fütterung landwirtschaftlicher Nutztiere wesentlich verbessert werden.With the invention, the feed value and the usability of rapeseed meal in feeding farm animals should be substantially improved.

Darlegung des Wesens der Erfindung €| ψ ^ ||||Explanation of the essence of the invention € | ψ ^ ||||

Es ist die Aufgabe der Erfindung, ein Verfahren zu schaffen, mit dem die physiologisch negativen Wirkungen der im Rapsextraktionsschrot enthaltenen Schadstoffe erheblich vermindert werden können.It is the object of the invention to provide a method by which the physiologically negative effects of the pollutants contained in the rapeseed meal can be significantly reduced.

In verdünnten Formaldehydlösungen finden unter Zusatz von Alkalien, insbesondere Kalziumhydroxid, Umsetzungsreaktionen des Formaldehyds selbst und mit anderen Verbindungen statt. Da die im Rapsextraktionsschrot enthaltenen Schadstoffe, vor allem G-lukosinolate, wasserlöslich sind, muß erwartet werden, daß sie in die Umsetzungsreaktionen mit einbegriffen werden und ihre charakteristische Wirkung verändern«In dilute formaldehyde solutions, with the addition of alkalis, in particular calcium hydroxide, reaction reactions of the formaldehyde itself and with other compounds take place. Since the pollutants contained in the rapeseed meal, especially G-lucosinolates, are water-soluble, it must be expected that they will be included in the reaction reactions and change their characteristic effect. "

Erfindungsgemäß wird in Rapsextraktionsschrot ein derartiges Reaktionsgemisch, aus einer stark verdünnten Formaldehydlösung versetat mit EaIziumhydroxid bzw· Kalziumoxid bestehend, homogen eingemischt. Spätestens nach 24 Stunden kann so behandeltes Rapsextraktionsschrot verfüttert, werden. Derartig behandeltes Rapsextraktionsscbrot ¥/ird wesentlich besser gefressen als un~ behandeltes» Schädliche Wirkungen der Glukosinolate auf die Leistungen der Tiere waren,in Testversuchen nicht nachweisbar.According to the invention, such a reaction mixture, consisting of a strongly diluted formaldehyde solution, is mixed homogeneously with EaIciumhydroxid or · calcium oxide in rapeseed extraction meal. At the latest after 24 hours so treated rapeseed meal can be fed. Such treated rapeseed meal bread is much better eaten than untreated "Harmful effects of glucosinolates on animal performance were undetectable in experimental trials.

Im Vergleich zu bisher bekannten Verfahren sind folgende Vorteile hervorhebenswert;Compared to previously known methods, the following advantages are worth highlighting;

-Die Kosten für die. Behandlungsmittel sind gering. Zur Behandlung ist keine aufwendige Technologie erforderlich.-The cost of the. Treatment agents are low. For treatment, no complex technology is required.

-Durch Nährstoff Verluste bedingte Verluste an Futterenergie (z«.Bo Extrakt!onsverfahren) treten nicht auf.- Losses of feed energy due to nutrient losses (eg .Bo Extract! Onsverfahren) do not occur.

-Alle Zusc&lagsstoffe können im Futtermittel verbleiben« Der ". Zusatz von !Calciumhydroxid ermöglicht sogar eine Reduzierung des Einsatzes von Mineralstoffgemischen in Schweinefutterrationen»-All additives can remain in the feed "The " addition of! Calcium hydroxide even enables a reduction in the use of mineral mixtures in pig feed rations »

-Die für die Behandlung notwendige: Zeitspanne ist im Vergleich zu den Silierverfahren sehr gering«-The time required for the treatment is very short in comparison with the ensiling procedures «

Ausführung sbeispi elExecution sbeispi el

Die Erfindung soll nachstehend an einem Ausführungsbeispiel näher erläutert v/erden»The invention will be explained in more detail below using an embodiment v / earth »

In 100 1 angewärmten Wassers (etwa 3230K) werden 5 kg Branntkalk (CaO) aufgelöst. Anschließend werden 5 1. Forraaldehydlösung (etwa 30 #ig) eingemischt. Dia so erhaltene Lösung wird homogen in 200 kg Rapsextraktionsschrot durch eine Mischvorrichtung oder manuell verteilt.In 100 liters of warmed up water (about 323 0 K) 5 kg quicklime (CaO) are dissolved. Subsequently, 5 parts of foraldehyde solution (about 30 #ig) are mixed in. The solution thus obtained is homogeneously distributed in 200 kg of rapeseed meal by a mixer or manually.

Im Interesse einer homogenen Verteilung des Reaktionsgemische^ ist ein nochmaliges Schroten des Rapsextraktionsschrotes vorteilhaft „In the interest of a homogeneous distribution of the reaction mixture, repeating the rapeseed extraction meal is advantageous "

Das so erhaltene Produkt hat einen Trookensubstanzgehalt von; etwa 60 - 65 ^ und kann, nachdem der Formaldehydgeruch abgeklungen ists in diesem Zustand verfüttert werden. Die Lagerungszeit des so behandelten Rapsextraktionsschrotes sollte nicht mehr als 5 Tage betragen, da ansonsten ohne Trocknung oder zusätzliche Konservierungsmittel eine Verpilzung einsetsen kann*The product thus obtained has a trookensubstanzgehalt of; about 60-65 ^ and, after the smell of formaldehyde has subsided, can be fed in this condition. The storage time of the rapeseed meal treated in this way should not be more than 5 days, otherwise an acidification can take place without drying or additional preservatives *

Testversuche mit Rapsextraktionssohrotanteilen bis zu 25 % in Schweinefutterrationen zeigten, daß so behandeltes Rapsextraktionsschrot gut gefressen wird·Tests with rapeseed extraction soot proportions of up to 25 % in pig feed rations showed that rapeseed meal thus treated was eaten well.

Claims (1)

ErfindungsansprucbErfindungsansprucb Verfahren zur· Reduzierung der Schadstoffwirkung vort Rapsextrakiionsschrot, dadurch gekennzeichnet, daß Rapsextraktionssotirot mit verdünnten Formaldehydlösungen in Verbindung mit Kaiziumhydroxid behandelt wird«Method of reducing the effect of pollutants, especially rapeseed meal, characterized in that rapeseed extraction rotot is treated with dilute formaldehyde solutions in combination with caustic hydroxide. "
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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NL1006163C2 (en) * 1997-05-29 1998-12-01 Schouten Products B V Method for improving the resistance to degradation of proteins in seeds and the product obtained in this way.

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL1006163C2 (en) * 1997-05-29 1998-12-01 Schouten Products B V Method for improving the resistance to degradation of proteins in seeds and the product obtained in this way.
WO1998053703A1 (en) * 1997-05-29 1998-12-03 Schouten Products B.V. Method for improving the resistance of proteins in seeds to degradation and the thus obtained product

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