CZ358599A3 - Topeniště - Google Patents
Topeniště Download PDFInfo
- Publication number
- CZ358599A3 CZ358599A3 CZ19993585A CZ358599A CZ358599A3 CZ 358599 A3 CZ358599 A3 CZ 358599A3 CZ 19993585 A CZ19993585 A CZ 19993585A CZ 358599 A CZ358599 A CZ 358599A CZ 358599 A3 CZ358599 A3 CZ 358599A3
- Authority
- CZ
- Czechia
- Prior art keywords
- side walls
- food preparation
- firebox
- combustion chamber
- outdoor barbecue
- Prior art date
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract description 29
- 238000002485 combustion reaction Methods 0.000 claims abstract description 21
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims abstract description 16
- 235000021168 barbecue Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- 238000005192 partition Methods 0.000 claims abstract description 13
- 239000011796 hollow space material Substances 0.000 claims abstract description 6
- 239000002023 wood Substances 0.000 claims description 16
- 239000000779 smoke Substances 0.000 claims description 5
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 238000010411 cooking Methods 0.000 abstract description 7
- UGFAIRIUMAVXCW-UHFFFAOYSA-N Carbon monoxide Chemical compound [O+]#[C-] UGFAIRIUMAVXCW-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 5
- 239000003546 flue gas Substances 0.000 abstract description 5
- 238000009826 distribution Methods 0.000 abstract description 3
- 230000007480 spreading Effects 0.000 abstract description 2
- 238000003892 spreading Methods 0.000 abstract description 2
- 238000009835 boiling Methods 0.000 abstract 1
- NJPPVKZQTLUDBO-UHFFFAOYSA-N novaluron Chemical compound C1=C(Cl)C(OC(F)(F)C(OC(F)(F)F)F)=CC=C1NC(=O)NC(=O)C1=C(F)C=CC=C1F NJPPVKZQTLUDBO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 11
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 5
- 230000003068 static effect Effects 0.000 description 5
- 239000011819 refractory material Substances 0.000 description 4
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 3
- 238000010276 construction Methods 0.000 description 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 239000003517 fume Substances 0.000 description 2
- 230000002452 interceptive effect Effects 0.000 description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 230000009471 action Effects 0.000 description 1
- 238000005452 bending Methods 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 230000036541 health Effects 0.000 description 1
- 238000011065 in-situ storage Methods 0.000 description 1
- 238000009434 installation Methods 0.000 description 1
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 1
- 238000013021 overheating Methods 0.000 description 1
- 230000035515 penetration Effects 0.000 description 1
- 230000002093 peripheral effect Effects 0.000 description 1
- 230000002085 persistent effect Effects 0.000 description 1
- 230000008569 process Effects 0.000 description 1
- 230000005855 radiation Effects 0.000 description 1
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 1
- 230000035900 sweating Effects 0.000 description 1
- 230000032258 transport Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Abstract
Topeniště, zejména venkovní roždí pro přípravu potravin,
opatřené dynamickou částí, otočnou vzhledemk pod ní
ležícímu statickému podstavci (16) a zahrnující plochu (3),
vhodnou pro rozprostření uhlíků, z níž kolmo vystupují dvě
bočnístěny (4,4') a zadní stěna (5), pro nesení dymníku (6)
topeniště s komínem(7), pro odvádění spalin, a přičemž
podstatou topeništěje, že zahrnuje varnou oblast, rozdělenou
na dvě části, spalovací zadní komoru (a) a varnou přední
komoru (b), přičemž uvedeného rozděleníje dosaženo
přepažovací stěnou (9), zabírajícíjednímkoncem (a')
s bočními stěnami (4,4') a vymezující tak dutý prostor
v blízkosti zadní stěny (5) a ponechávající viditelné dva
otvory, horní otvor a spodní otvor, z nichž spodní tvoří
přístupové ústí (19) pro vytahování vytvořených uhlíků.
Description
Předkládaný vynález se týká topeniště, zejména venkovního rožně pro přípravu potravin. Předkládaný vynález nalézá využití zejména, ale ne výhradně, v oblasti výroby a prodeje zpracovaných produktů, rovněž prefabrikovaného typu, pro realizaci určitého doplňkového vybavení zboží pro venkovní použití.
Dosavadní stav techniky
Konstrukce topeniště a jeho funkce jsou známé. Topeniště je charakterizováno tím, že je vytvořeno s podstavcem, v zásadě statickým, na jehož horní straně, pokryté žáruvzdorným materiálem a vyrobené z pseudo-žáruvzdorného materiálu, je vytvořena varná plocha.
Nad touto varnou plochou je umístěn dymník různých tvarů, který shromažďuje dopravuje a předává spaliny do vhodného komína vytvořeného pro tento účel. Velké množství topenišť, která jsou v současnosti na trhu, značně zahlcuje tuto oblast, takže je velmi obtížné sumarizovat topeniště podle přesné klasifikace, nicméně první rozlišení může být provedeno podle odlišného původu. Tak například prvním typem topenišť mohou být řemeslně vyráběná, která jsou většinou vyráběna uměleckými řemeslníky a jsou považována za tak zvaná prvotřídní topeniště.
Druhým typem topenišť jsou topeniště odvozená od prvního typu, která ale mají typicky průmyslový charakter, protože jejich komponenty jsou vyráběny z prefabrikovaných, modulárních produktů určených k instalaci na místě s použitím betonu pro integraci celé skupiny. Nakonec je známá také • *· · • · třetí kategorie, označovaná za hybridní kategorii, která využívá určité základní prefabrikované komponenty, jako například topnou plochu a podstavec, které jsou sestaveny nahrubo a potom je na ně nainstalován finální kryt podle potřeb a s využitím řemeslných zkušeností.
Druhé možné rozlišení se týká finálního použití topeniště, tedy zda bude použito uvnitř domu nebo venku, přičemž mezi posledně uvedené lze zahrnout topeniště typu pro venkovní rožnění. Tento posledně uvedený typ, mající anglosaský původ, se odlišuje od předcházejících pouze tím, že nevyužívá komín postavený vertikálně podél stěn budovy pro odvádění spalin, což je způsobeno tím, že je obecně konstrukcí nebo stavbou, která není integrovaná s hlavní stavbou (budovou) a někdy je dokonce mobilní. Venkovní rožně zahrnují jakákoliv řešení, mezi která patří rovněž elektrické rožně. Referenční technologie, kterou se zabývá předkládaný vynález, se týká převážně prvního typu využití, to jest tradičního řešení s určitými rozměry, vyrobeného na místě, nemobilního, a dosaženého s použitím převážně prefabrikovaných komponentů.
V tomto může být podstavec vytvořen jako pevně upevněný do země, někdy opatřený vybráním pro umístění dřeva, což je tak zvaná přihrádka na dřevo, nad kterou je plocha ze žáruvzdorného materiálu, která tvoří topnou plochu. Zadní a dvě boční strany, které vystupují z topné plochy a nesou dymník, který je kónický s krátkým vertikálním úsekem na vršku pro působení jako komín pro sběr a odváděnu kouře do okolního prostředí, dokončují konstrukci topeniště.
Společnou charakteristikou venkovního rožně je to, že pracovní otvor, ohraničený třemi stěnami, je v podstatě
• φ φ φ ΦΦ připraven pro dvě funkce, to jest pro spalování dřeva až do získání určitého množství žhavých uhlíků a dále pak pro přípravu určitých potravinových produktů položených na přední gril, který může být rovněž nastavitelný. V první z těchto dvou funkcí obsluha musí naplnit rožeň dostatečným množstvím dřeva, potom zařízení zapnout a pokračovat s přikládáním do ohně rovněž v průběhu fáze přípravy potravin. Tato posledně uvedená činnost se provádí v přední části rožně a může zabírat více či méně širokou plochu, přičemž zbývající část není obsazena hořícím dřevem. Obsluha potom pokračuje čas od času s odebíráním vytvořených uhlíků a jejich umísťováním vhodně pod gril a s odstraňováním spáleného popela, který již nemá výhřevný výkon. S cílem vytvořit vetší množství uhlíků ve velkorozměrných rožních jsou vytvořeny určité vhodné kovové konstrukce, které drží hořící dřevo vyzdvižené n^i topnou plochou, takže pouze uhlíky se mohou dostat do spodní části pod takovou konstrukcí a tyto uhlíky pak, jak již bylo zmiňováno, budou čas od času odebírány a rovnoměrně pokládány pod gril.
. .
Takové řešeni je popsáno v patentovém spisu
EP-A-251006.
Takový postup může způsobit problémy, které mohou být převážně náročné pro tělo. Za prvé, protože je potřebné plamen živit kontinuálně během procesu přípravy potravin, obsluha, nahýbající se dopředu pro manipulaci s potravinami a také pro kontrolu celého procesu, je kontinuálně obklopena teplem plamenů, které navíc není konstantní. To způsobuje nadměrné přehřátí příslušných částí těla, což může způsobit společně s pracovním nepohodlím s trvalým pocením a pravděpodobným pronikáním nad potraviny rovněž určité fr « fr • · i
fr «
frfrfr* • fr • frfrfr frfrfr •· frfr·· fr • · fr · • « zdravotní potíže. Tato nevýhoda se zvětšuje během teplých období, ve kterých jsou takováto zařízení nejčastěji používána, kdy v našich zeměpisných šířkách se sluneční záření společně s teplem plamenů stávají nesnesitelnými v důsledku nejvyšších teplot před rozžhavenými uhlíky.
/
Navíc ale nadměrné teplo vytvářenS hořícím dřevem brání obsluze ve vhodném přesouvání potravin, protože toto teplo je často tak vysoké, že je nemožné nebo přinejmenším bolestivé se dostat k potravinám, které jsou nejblíže ke konci grilu a tudíž nejblíže ke zdroji tepla. Rovněž tento aspekt musí být uvažován během přípravy potravin. Ve skutečnosti jsou připravované potraviny obvykle otáčeny, protože obecně potraviny uložené na konci grilu jsou vystaveny teplotám odlišným od teplot, spíše nižších, kterým jsou vystaveny potraviny uložené na přední části grilu.
Podobné problémy se nakonec týkají i přikládání do ohně, kde při pokládání nového dřeva musí být paže rovněž vystaveny teplu.
Další negativní aspekt, který nemůže být opomenut, se týká nepřesunotelnosti venkovního rožně. Pokud se týká výrobních charakteristik, jsou obvykle ty největší či nejpoužívanější venkovní rožně obecně pevně upevněny v zemi, takže stavitel během instalace by vždy měl uvažovat správnou polohu rožně tak, aby bylo zabráněno v čelním a přímém dopadu slunečních paprsků na připravované potraviny. Tato podmínka brání dobrému prohlížení většiny potravin vystavených fázi přípravy na rožni a může zvyšovat teploty okolního prostředí, kteryF má nakonec větší povrch pro tepelný přenos, což způsobuje, že příprava potravin může být ještě více nesnesitelná.
Cílem předkládaného vynálezu je, kromě jiného, odstranit shora zmiňované nevýhody dosavadního stavu techniky.
Podstata vynálezu 5
Uvedeného cíle a dalších cílů je dosaženo, podle předkládaného vynálezu,znaky popsanými v připojených patentových nárocích, přičemž zmiňované problémy jsou řešeny prostřednictvím topeniště, zejména venkovním rožněm pro přípravu potravin, které je rovněž opatřeno dynamickou částí, která je otočná vzhledem k pod ní ležícímu statickému podstavci a která zahrnuje plochu vhodnou pro rozprostření uhlíků na této ploše a z níž kolmo vystupují dvě boční stěny a zadní stěna, které jsou případně vhodné pro nesení dýmníku topeniště s příslušným vedením pro odvádění spalin; a přičemž uvedené topeniště zahrnuje varnou oblast rozdělenou na dvě části, spalovací komoru a varnou komoru, přičemž uvedené rozdělení je dosaženo přepažovací stěnou zabírající s jedním koncem podél bočních stěn, vymezující dutý prostor v blízkosti zadní stěny a ponechávající viditelné dva otvory, horní otvor a spodní otvor, z nichž spodní tvoří přístupové ústí pro vytahování vytvářených uhlíků.
Pokud se týká spalovací komory pro umožnění snazšího přikládání bez interference s plameny vytvářenými dřevem hořícím uvnitř takto získaného uvedeného dutého prostoru, určité změny konstrukce topeniště venkovního rožně zajišťují pouze určité otvory vytvořené v logické návaznosti na vršku bočních stěn a na zadní stěně.
Takto je prostřednictvím značného tvůrčího úsilí, jehož účinek reprezentuje bezprostřední technický užitek,
Γ* • · *·
dosaženo mnoha výhod. Především je zde skutečnost, že dřevo je ponecháno, aby hořelo, přičemž je velmi účinně zabráněno jeho plamenům a teplu v interferenci s varnou oblastí. Takový stav usnadňuje práci obsluhy, protože ta není zasažena nadměrnými zdroji tepla, čímž je dosaženo zdravějších a méně únavných podmínek pro přípravu potravin. Navíc lze uvést, že rozdělení topeniště venkovního rožně na dvě komory, spalovací komoru a varnou komoru, brání značným nerovnoměrnostem v rozvádění tepla, takže také potraviny uložené na grilu nebudou již více přímo zasahovány teplem pocházejícím od plamenů, což odstraňuje nebezpečí nadměrného opečení. Navíc z konstrukčního hlediska vytvoření alternativních otvorů pro přikládání do ohně umožňuje minimální vystavení částí těla teplu, což prakticky usnadňuje operaci přikládání dřeva.
nakonec skutečnost, že je vytvořena spalovací komora, která je v podstatě chráněná, umožňuje minimální interferenci s atmosférickými podmínkami a zejména s působením větrných vírů, což podstatně snižuje náklady na rožnění.
Dalším výhodným aspektem předkládaného řešení je možnost mít konstrukci, vytvořenou z podstavce, který nese skupinu dymníku pro sběr a odvádění spalin ve venkovním rožni, orientovatelného typu. Prakticky to znamená, že je možné snadno orientovat tuto konstrukci, což umožňuje obsluze udržovat vždy ramena nastavená směrem ke slunečním paprskům,
5 nezávisle na poloze. Z praktického hlediska to nabízí podstatné omezení účinků slunečních paprsků s následným omezením teploty na místě a každopádně usnadnění činnosti obsluhy, která následně bude také méně unavena a vystavena horku.
'«· φφφφ • φ φ φφφ
Φ • Φφφ
Výše uvedené a další výhody budou zjevné z následujícího podrobného popisu výhodných provedení vynálezu s odkazy na připojené výkresy, přičemž uvedené detaily nejsou určena pro omezení rozsahu vynálezu, ale je třeba je považovat pouze za příkladné.
Přehled obrázků na výkresech
Obr.l znázorňuje čelní pohled na řešení venkovního rožně typu s předním plněním;
Obr. 2 znázorňuje bokorys v řezu na venkovní rožeň podle obr. 1;
Obr.3 znázorňuje půdorys venkovního rožně podle obr. 1;
Obr. 4 znázorňuje čelní pohled na druhé řešení venkovního rožně typu s plněním zezadu;
Obr. 5 znázorňuje bokorys v řezu na venkovní rožeň podle obr. 4;
Obr. 6 znázorňuje půdorys venkovního rožně podle obr. 4;
Obr. 7 znázorňuje čelní pohled na třetí řešení venkovního rožně typu s plněním ze strany;
Obr. 8 znázorňuje bokorys v řezu na venkovní rožeň podle obr. 7;
Obr. 9 znázorňuje půdorys venkovního rožně podle obr. 7;
Obr.10 znázorňuje čelní pohled na čtvrté řešení venkovního rožně typu s plněním zezadu, které je rovněž otočné na jeho podstavci;
ti 9 99 9 • * • ·*♦ >* ·» : >· * * * * * ·· ·>««
Obr.11 znázorňuje bokorys v řezu na venkovní rožeň podle obr. 10;
Obr.12 znázorňuje půdorys venkovního rožně podle obr. 10 bez dýmníku;
Obr.13 znázorňuje půdorys pouze podstavce venkovního rožně podle obr. 10;
Obr.14 znázorňuje čelní pohled na další řešení venkovního rožně typu s plněním zezadu, které
IQ je rovněž má otočnou plochu;
Obr.15 znázorňuje bokorys v řezu na venkovní rožeň podle obr. 14;
Obr.16 znázorňuje půdorys venkovního rožně podle obr. 14 bez dýmníku;
Obr.17 znázorňuje půdorys pouze nosné spodní konstrukce uvedené otočné plochy venkovního rožně podle obr. 14;
Příklady provedení vynálezu
Jak je nyní patrné rovněž z výkresů, může být venkovní rožeň A buď statického typu nebo dynamického typu, který je označen vztahovou značkou jako dynamický rožeň A'.
První typ přísluší konstrukci vytvořené z více modulů, které jsou například prefabrikované, a které mohou být v zásadě 25 rozděleny do tří částí, kterými jsou spodní část nesoucí plochu a přihrádku na dřevo, prostřední část zahrnující spalovací a varnou oblast, a horní část pro sběr a odvádění kouře. Spodní část představuje v podstatě podstavcový modul sestavený ze dvou symetrických bočních stěn i, i' a zadní stěny 2, který je ve svojí spodní části výhodně zanořen do fcfc fc* '4 ♦ fc fc fc fc • fc fc fcfc· : : t ι: i • * - * · t i: t fc » • fc fcfc základové konstrukce, například betonové desky (není znázorněno). Horní hrana uvedeného modulu je vhodná pro nesení police 2 s obvodovým povrchem 3', který přečnívá za uvedený podstavcový modul a který má funkci odkladové poličky, přičemž vnitřní plocha 3'', na které jsou ukládány uhlíky, je výhodně vytvořena ze žáruvzdorného materiálu nebo podobně. Z uvedené police 3. vystupují kolmo tři stěny, to jest dvě boční stěny 4_, 4_' a zadní stěna 5., které definují prostřední oblast. Nakonec tyto uvedené tři stěny, které jsou umístěné do tvaru písmene C, nesou v podstatě kónický dymník § opatřený komínem J_ pro odvádění kouře do okolního prostředí. Obě zrcadlové boční stěny 4., 4' vertikálně zajišťují, směrem k vnitřní ploše 3' ', vytvoření dutiny 8. pro každou část, která má v řezu stejný průběh, hlavy 9' přepažovací stěny 9., která je takto umístěna. Uvedená přepažovací stěna 9. přesněji zůstává zavěšena v určité vzdálenosti od police 3, čímž se získá otvor, a od zadní stěny 5., aby se rozdělila celá prostřední oblast na dvě komory, to jest spalovací zadní komoru a, kde je přikládáno do ohně, a varnou přední komoru b vhodnou pro přípravu potravin. Navíc mohou být v tomto případě vytvořena určitá horizontální vodítka 10., vytvořená zrcadlově na bočních stěnách 4., 4/ a v různých výškách, která umožňují nést odpovídající gril nad uvedenou policí 3.
Navíc může být ve vztahu ke spalovací komoře a uvedeno, že přepažovací stěna 9., podél svého příčného řezu,
T>
není přímá, ale vytváří první vertikální shodní úsek 9' ' následovaný šikmým a rozbíhavým horním úsekem 9_' ' ', aby se zvětšila kapacita dutého prostoru spalovací komory a v horní části, což vytváří vhodný prostor pro spalované dřevo. V ·· «bbb b'« : :: :
t :: t ·· ·* blízkosti spodku spalovací komory a jsou vytvořeny podélné mříže JÁ, které jsou vyjímatelné tím, že jsou vytažitelné ze strany, jejichž účelem je na svém vršku nést dávku dřeva určeného ke spalování, přičemž do spodní části propadávají pouze uhlíky, které jsou čas od času odebírány obsluhou skrz spodní otvor 19.
Na následujících ilustracích (viz například obr. 4 a obr. 7) jsou dále znázorněny dvě typologie venkovních grilů. Tyto typy se v zásadě vyznačují tím, že mají odlišnou polohu přístupu ke spalovací komoře a pro přikládání. A ve skutečnosti, zatímco v prvním popisovaném řešení je přepažovací stěna X, a zejména její šikmý horní úsek 9', spíše nízká a každopádně níže než je čelní hrana 6' dymníku 6 v obou variantách prvního řešení, je stejný horní úsek 9''', a tudíž stěna 9., celkově protažen do výšky, která splývá se spodkem dymníku 6, čímž se uzavírá snadný přístup pro přední plnění (přikládání). V tomto případě může být tedy přikládání zajištěno vytvořením kterékoliv jedné ze dvou variant, to jest buď ústí 12 vytvořené ve vhodné výšce na zadní stěně 5. odpovídající spalovací komoře a, nebo alternativně ústí 13 vytvořené na bočních stěnách 4.'a rovněž odpovídající spalovací komoře a.
Uvedené řešení venkovního rožně může nakonec zajistit i dynamickou konstrukci, to jest dynamický rožeň A' což znamená, že takové řešení umožňuje v podstatě otáčení o 360° alespoň jedné části tohoto rožně. Přesněji je toto navrženo ve dvou variantách, z nichž v jedné se otáčí se otáčí celá nadzemní část konstrukce, a ve druhé se otáčí pouze horní část, která zahrnuje polici 3,. Při ještě podrobnějším popisu lze uvést, že v případě první varianty je navrženo stálé * φ φ φ » · φ'· • ♦ ♦ · φ • *'·· φ φ • · · φ φ ** φ* φφ * ·* φ φ · Φ • t · · a ♦ ♦ φ · · Φ » ♦ · · φ uspořádání plošiny 14 pro obsluhu na zemi, přičemž v plošině je zanořen otočný kruh 15, který je případně na kulových ložiscích a na kterém je upevnitelný podstavec 16, který je ve spodku opatřen spodní deskou 16' vhodnou pro zajištění, podél spodní hrany, určitých prostředků pro vratný záběr podél uvedeného otočného kruhu 15. V alternativním řešení může být namísto uvedeného kruhu 15 vytvořeno pouze kruhové vodítko, uvnitř kterého kloužou určitá kolečka, rovněž kulová, která jsou vytvořena na spodní části spodní desky 16' . Podstavec 16 v tomto případě nese skupinu tvořenou policí 3., bočními stranami 4., 4.', zadní stranou 5 a dymníkem 6 s komínem 7., přičemž celek se otáčí vzhledem ke statické plošině 14 pro obsluhu.
V další možné variantě venkovní dynamický rožeň A', který může být rozdělen na dvě části, zahrnuje první statickou část tvořenou z plošiny 14 pro obsluhu, ke které je staticky připojen podstavec 16 opatřený přihrádkou na dřevo. Na vršku podstavce 16 jsou po obvodě vytvořena určité kluzné dráhy 17, ve kterých jsou zaskočená určitá klouzající malá kolečka 18 . Na tuto konstrukci je položena police 3., která je případně na vnitřní ploše 3'' opatřena odpovídajícím vodítkem, a odpovídající konstrukce tvořená skupinou bočních stěn 4., 4.', zadní stěny 5. a dymníku 6 s komínem 7. je tak otočná nezávisle na podstavci 16 a plošině 14 pro obsluhu.
Zastupuje :
Claims (9)
1. Topeniště, zejména venkovní rožeň pro přípravu potravin, které zahrnuje alespoň plochu (3) vhodnou pro rozmístění uhlíků na této ploše, ze které kolmo vystupují dvě 5 boční stěny (4, 4 ) a zadní stená (5), ktere jsou připadne vhodné pro nesení dýmníku (6) topeniště s příslušným vedením (7) pro odvádění kouře, vyznačující se tím, že oblast, definovaná plochou (3), bočními stěnami (4, 4') a zadní stěnou (5), je rozdělena na dvě části, spalovací komoru (a) a varnou komoru (b) , přičemž toto rozděleni je provedeno prostřednictvím přepažovací stěny (9) zabírající jedním koncem (9') s bočními stěnami (4, 4'), čímž je vymezen dutý prostor v blízkosti zadní stěny (5) ponechávající viditelné dva otvory, horní otvor a spodní otvor, z nichž spodní otvor 15 tvoří přístupové ústi (19) pro odebírání uhlíku vytvořených v uvedené spalovací komoře (a).
2. Topeniště, zejména venkovní rožeň pro přípravu potravin, podle nároku 1, vyznačující se tím, že přepažovací stěna (9), která je v záběru s bočními stěnami (4, 4'), je zavěšena vzhledem k pod ní ležící polici (3), čímž je získán spodní otvor (19).
3. Topeniště, zejména venkovní rožeň pro přípravu potravin, podle nároku la 2, vyznačující se tím, že z uvedené police (3) kolmo vystupují dvě boční stěny (4, 4') a zadní stěna (5), které definují prostřední oblast, ve které obě zrcadlové boční stěny (4, 4') vertikálně zajišťují podél vnitřní plochy vytvoření dutiny (8) pro každou část, která má v řezu stejný průběh, hlavy (9') takto uložené přepážkové stěny (9).
frfr frfr·· fr fr • frfrfr frfr fr · •I* • frfr· frfrfr frfr • fr •
fr fr • frfrfr fr· fr fr
4. Topeniště, zejména venkovní rožeň pro přípravu potravin, podle předcházejících nároků, vyznačuj ící se t í m , že vzhledem ke spalovací komoře (a) přepážková stěna (9) v příčném řezu není přímá, přičemž je
5 tak vytvořen první vertikální spodní úsek (9'') následovaný šikmým a rozbíhavým horním úsekem (9'''), což zvětšuje kapacitu dutého prostoru ve spalovací komoře (a) v její horní části, která tak tvoří vhodný prostor pro hořící dřevo.
5. Topeniště, zejména venkovní rožeň pro přípravu potravin, podle předcházejících nároku, vyznačuj ící se t 1 m , že v blízkosti spodku spalovací komory (a) jsou vytvořeny podélné mříže (11) vyjímatelného typu, které jsou vytažitelné ze strany.
5
6. Topeniště, zejména venkovní rožeň pro přípravu potravin, podle předcházejících nároků, vyznačuj ící se t 1 m , že šikmý úsek (9''') přepážkové stěny (9) nezasahuje až k vršku bočních stěn (4, 4'), ale končí pod čelní hranou (6') dymníku (6), přičemž je tak vytvořeno q přední přikládací ústí spalovací komory (a).
7. Topeniště, zejména venkovní rožeň pro přípravu potravin, podle předcházejících nároků, vyznačuj ící se t 1 m , že šikmý úsek (9''') přepážkové stěny (9) v podstatě splývá se spodkem dymníku (6), přičemž je vytvořeno ústí (12) pro přikládáni spalovaného dřeva, ve vhodné výšce na zadní stěně (5) a odpovídající spalovací komoře (a), nebo je vytvořeno ústí (13) na bočních stěnách (4, 4'), rovněž odpovídající spalovací komoře (a).
»· Mo • · *· ·· ·· ·· » * » * » w
J · · · · • · · ♦ ♦ *·«·· » · * » » * · · ♦ ·· ··♦ ·· »»»·. «·
8. Topeniště, zejména venkovní rožeň pro přípravu potravin, podle předcházejících nároků, vyznačuj ící se t i m , že je tvořeno dynamickou konstrukcí rožně (A'), tvořenou plošinou (14) pro obsluhu, která je opatřena
5 nosnými prostředky nezávislé části otočné vzhledem k ní a zahrnující skupinu tvořenou policí (3), bočními stěnami (4,
4'), zadní stěnou (5) a případně dymníkem (6) s komínem (7).
9. Topeniště, zejména venkovní rožeň pro přípravu potravin, podle předcházejících nároků, vyznačuj ící se t i m , že plošina (14) pro obsluhu je staticky spojena s podstavcem (16), na jehož vršku jsou vytvořeny nosné prostředky (17, 18) pro otočnou plochu (3) a příslušnou konstrukci sestávající ze skupiny tvořené bočními stěnami (4,
4), zadní stěnou (5) a případně dymníkem (6) s komínem (7).
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CZ19993585A CZ358599A3 (cs) | 1998-04-07 | 1998-04-07 | Topeniště |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CZ19993585A CZ358599A3 (cs) | 1998-04-07 | 1998-04-07 | Topeniště |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CZ358599A3 true CZ358599A3 (cs) | 2000-06-14 |
Family
ID=5466957
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CZ19993585A CZ358599A3 (cs) | 1998-04-07 | 1998-04-07 | Topeniště |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CZ (1) | CZ358599A3 (cs) |
-
1998
- 1998-04-07 CZ CZ19993585A patent/CZ358599A3/cs unknown
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
ES2939166T3 (es) | Aparato de cocción | |
EP1868440B1 (fr) | Dispositif destine a la cuisson de pizzas et de grillade | |
EP0974030A1 (en) | Fireplace structure, particularly an outdoor barbecue for food cooking | |
US6640695B2 (en) | Pizza insert for barbeque grill | |
US7686010B2 (en) | High temperature bake oven | |
US6913011B1 (en) | Tapered grill, smoker and fireplace device | |
US20100147281A1 (en) | High temperature bake oven and method | |
WO2007103524A2 (en) | Outdoor oven | |
US11744402B2 (en) | Device for conversion of a kamado cooker to a pizza oven | |
AU2023208171A1 (en) | Heating appliance | |
US5284125A (en) | Multi-purpose fireplace for outdoor use | |
US5261386A (en) | Portable charbroiler and method | |
US6761160B1 (en) | Hollow walled solid fuel grill | |
CZ358599A3 (cs) | Topeniště | |
EP1136023A1 (en) | Improved modular barbecue | |
Still et al. | Increasing fuel efficiency and reducing harmful emissions in traditional cooking stoves | |
US20220175187A1 (en) | Adjustable grate assembly for a wood burning grill | |
CA1096728A (en) | Stove | |
GB2459834A (en) | Outdoor fireplace | |
EP0806142B1 (en) | Baking oven | |
RU2194216C2 (ru) | Печь бытовая твердотопливная ручная приусадебно-походная пищеварочно-обогревательно-зрелищная | |
JP3747310B2 (ja) | ガスグリル | |
KR20240000805U (ko) | 일체형 프라이팬 | |
JP3780400B2 (ja) | ガスグリル | |
US20250160563A1 (en) | Pizza oven for fire pit |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PD00 | Pending as of 2000-06-30 in czech republic |