CZ35438U1

CZ35438U1 - Soudek s vyměnitelnou vložkou pro potravinářské tekutiny

Info

Publication number: CZ35438U1
Application number: CZ202138738U
Authority: CZ
Inventors: Andrea MORATTI; Andrea Moratti
Original assignee: Keg Solutions S.R.L. Unipersonale
Priority date: 2020-04-16
Filing date: 2021-04-16
Publication date: 2021-10-05
Also published as: IT202000001657U1; ES1277750U; ES1277750Y

Description

Soudek s vyměnitelnou vložkou pro potravinářské tekutiny

Oblast techniky

Předmětem předkládaného technického řešení je soudek s vyměnitelnou vložkou pro potravinářské tekutiny.

Předkládané technické řešení je obecně uplatnitelné v technické oblasti výdejních systémů pro potravinářské nápoje, zejména pro pivo, víno a nealkoholické nápoje, určené pro vydávání z výčepního zařízení.

Dosavadní stav techniky

Standardní znovu naplňovatelné či znovu použitelné pivní soudky po použití obvykle obsahují zbytky tekutiny a musí tedy být pečlivě čištěny a dezinfikovány, aby mohly být použity znovu, což s sebou přináší nutnost mít k dispozici zvláštní zařízení, velkou pracnost a přepravování s následným používáním/plýtváním vodou a chemickými produkty.

Cílem předkládaného technického řešení je poskytnout soudek s vyměnitelnou vložkou pro potravinářské tekutiny, zejména pro pivo, zahrnující znovu použitelnou vnější nádobu z kovového materiálu, s výhodou z oceli, v jejímž vnitřku je uspořádána jednorázová vnitřní nádoba z plastu.

Podstata technického řešení

Tohoto cíle, jakož i dalších, které jasněji vyplynou z následujícího textu, je dosaženo soudkem s vyměnitelnou vložkou podle nároku 1. Závislé nároky popisují výhodná provedení tohoto technického řešení.

Tedy soudek s vyměnitelnou vložkou pro potravinářské tekutiny, zejména pro pivo, podle tohoto technického řešení zahrnuje tuhou vnější nádobu z kovového materiálu opatřenou hrdlem s přístupovým otvorem do vnitřní dutiny; vnitřní nádobu, uspořádanou vyjmutelně ve vnitřní dutině vnější nádoby, přičemž uvedenou vnitřní nádobou je flexibilní vak naplnitelný potravinářskou tekutinou; a jednorázovou sestavu ventilu uspořádanou vyjmutelně uvnitř hrdla vnější nádoby a spojenou s vnitřní nádobou pro umožnění vstupu a výstupu potravinářské tekutiny z uvedené vnitřní nádoby a vstupu a výstupu pracovní tekutiny z vnitřní dutiny vnější nádoby. S výhodou tento soudek může zahrnovat jeden nebo více z následujících znaků: vnější nádoba je z oceli, hrdlo vnější nádoby má výšku mezi 4 cm a 8 cm a vnitřní průměr mezi 5 cm a 8 cm, sestava ventilu je napojitelná na hrdlo vnější nádoby přímo nebo pomocí svěmého prvku ukotvitelného k uvedenému hrdlu našroubováním nebo bajonetem, hrdlo vnější nádoby je opatřeno vnějším závitem a/nebo vnitřním závitem, sestava ventilu je opatřena spojkou pro připojení k systému pro plnění/vydávání potravinářské tekutiny obsažené uvnitř vaku, přičemž uvedená spojka je typu A coupler, nebo D coupler, nebo K coupler, nebo M coupler, nebo G coupler, nebo S coupler, nebo U coupler, soudek může dále zahrnovat madlo uspořádané v horní části vnější nádoby, které může být prstencové a obkružovat hrdlo vnější nádoby, a/nebo nasávací trubici napojenou zespodu k sestavě ventilu, vnitřní nádoba (2) může být z polymeru a/nebo z vrstveného materiálu polyethylenu (PE) a polyamidu (PA), nebo z multi-pojeného laminovaného materiálu typu PE- AL-Nylon, nebo PP-EVOH-PP nebo PE-Ny-AL-Ny, nebo může být vyrobena pouze z polyethylenu (PE), vnitřní nádoba může být spojena zespodu se sestavou ventilu pomocí tepelného spoje nebo spoje ultrazvukem, soudek může mít objem alespoň 10 litrů a/nebo maximální objem 40 litrů, potravinářskou tekutinou může být pivo, nebo víno, nebo cider, nebo nealkoholický nápoj, nebo káva a pracovní tekutinou může být oxid uhličitý, nebo dusík, nebo stlačený vzduch, nebo voda.

-1 CZ 35438 UI

Objasnění výkresů

Další znaky a výhody předkládaného technického řešení vyniknou jasněji ve světle podrobného popisu výhodného, avšak nevýlučného příkladu provedení soudku s vyměnitelnou vložkou, znázorněného jakožto neomezující příklad s pomocí výkresů, na nichž:

obr. 1 ukazuje pohled v řezu na soudek s vyměnitelnou vložkou podle jednoho příkladu provedení podle předkládaného technického řešení;

obr. 2 ukazuje zvětšení detailu soudku z obrázku 1, zejména sestavy ventilu; a obr. 3a až 3g ukazují různé typy „výčepních hlav přítomných na sestavě ventilu aplikované na soudku z obrázku 1, které se spojují s různými typy naražečů, které jsou aktuálně k dispozici na trhu.

Příklady uskutečnění technického řešení

Na přiložených obrázcích je vztahovou značkou 1 souhrnně označen soudek typu s vyměnitelnou vložkou pro distribuci potravinářských tekutin, jako jsou nápoje, například pivo, víno, cider, káva, ovocná šťáva, nealkoholické nápoje.

Soudek 1 s vyměnitelnou vložkou zahrnuje znovu použitelnou vnější nádobu 3, v jejímž vnitřku je uspořádána jednorázová vnitřní nádoba 2, spojená se sestavou 4 ventilu, rovněž jednorázovou.

Soudek 1 s vyměnitelnou vložkou tedy zahrnuje tuhou vnější nádobu 3, v jejímž vnitřku je uspořádána flexibilní vnitřní nádoba 2.

Vnitřní nádoba 2 je vnitřní deformovatelný vak z polymeru naplnitelný potravinářskou tekutinou.

Vnitřní deformovatelný vak je vyroben například z vrstveného materiálu, který zahrnuje alespoň jednu první vrstvu z polymeru v potravinářské kvalitě, například z polyethylenu (PE), alespoň jednu druhou vrstvu z polymeru, například polyamidu (PA), nebo (koextrudovanou) směs obou dvou.

Vnitřní deformovatelný vak může být vyroben například z multi-pojeného laminovaného materiálu, který zahrnuje alespoň jednu první vnější vrstvu z polymeru, alespoň jednu vnitřní vrstvu představující bariéru proti vzduchu a/nebo kyslíku, a alespoň jednu druhou vnější vrstvu z polymeru. V jednom příkladu provedení je multi-pojený laminovaný materiál PE-AL-Nylon, nebo PP-EVOH-PP nebo OPA-ALU-OPA-PE.

Vnitřní nádoba 2 může být vyrobena pouze z polyethylenu (PE).

Vnější nádoba 3 je tuhý obal z kovového materiálu, například z oceli.

Vnější nádoba 3 je opatřena hrdlem 5, které zahrnuje přístupový otvor do vnitřní dutiny vnější nádoby 3.

S výhodou je i hrdlo 5 vnější nádoby 3 z kovového materiálu, například z oceli.

S výhodou má hrdlo 5 vnější nádoby 3 výšku mezi 4 cm a 8 cm, měřeno od horního okraje k základně.

- 2 CZ 35438 UI

S výhodou má hrdlo 5 vnější nádoby 3 vnitřní průměr mezi 5 cm a 8 cm.

Soudek 1 zahrnuje s vnitřní nádobou 2 spojenou sestavu 4 ventilu upravenou pro umožnění jak plnění nádoby 2 v podobě vaku potravinářskou tekutinou L, tak i následné vydávání potravinářské tekutiny obsažené uvnitř nádoby 2 v podobě vaku.

V jedné variantě provedení, která není znázorněna, je sestava 4 ventilu přímo napojitelná na hrdlo 5 vnější nádoby 3, například pomocí uchycení našroubováním nebo bajonetem. V jednom příkladu provedení je sestava 4 ventilu opatřena vnějším závitem, který umožňuje její přímé našroubování do hrdla 5 vnější nádoby 3.

V jedné variantě provedení, které je znázorněno na obrázku 2, je sestava 4 ventilu spojena s hrdlem 5 vnější nádoby 3 prostřednictvím svěmého prvku 90, který je ukotvitelný pomocí našroubování nebo bajonetem k hrdlu 5 vnější nádoby 3.

S výhodou je hrdlo 5 vnější nádoby 3 opatřeno vnějším závitem 57 pro uchycení svěmého prvku 90 nebo přímo sestavy 4 ventilu, opatřené svým vlastním spojovacím závitem.

V jedné variantě provedení je závitem pro uchycení sestavy 4 ventilu vnitřní závit na hrdle 5 vnější nádoby 3.

Jak je uvedeno výše, obrázky 3A až 3F ukazují různé typy spojek (označovaných „výčepní hlavy) přítomných v sestavě ventilu a potřebných pro realizaci spojení s různými typy naražečů, které jsou k dispozici na trhu. Proto je sestava 4 ventilu napojitelná na systém plnění/vydávání potravinářské tekutiny obsažené uvnitř nádoby 2 v podobě vaku prostřednictvím spojky, která může být typu:

- A coupler (obrázek 3c), pro německý standard, žlábkové uchycení (plochá - „flat);

- D coupler (obrázek 3a) pro americký standard, bajonetové uchycení;

- K coupler (obrázek 3g), pro standard „použij a zahoď KeyKeg nebo podobné;

- G coupler (obrázek 3e), pro jihoamerický standard;

- M coupler (obrázek 3b), pro německý standard;

- S coupler (obrázek 3d), pro evropský standard, bajonetové uchycení;

- U coupler (obrázek 3f), pro evropský standard.

S výhodou soudek 1 s vyměnitelnou vložkou zahrnuje také madlo 70 uspořádané v horní části vnější nádoby 3. S výhodou, jak je to znázorněno na obrázku 1, je toto madlo prstencové a obkružuje hrdlo 5 vnější nádoby 3.

S výhodou, jak je to znázorněno na obrázku 1, soudek 1 zahrnuje nasávací trubici 100 spojenou se sestavou 4 ventilu. Tato nasávací trubice 100 ie opatřena otvorem v boční stěně nebo ve dnu.

V jedné variantě provedení, která není vyobrazena, je nasávací trubicí běžná trubice z polymeru, například z HDPE, nebo blána z polymeru, například také z PE, schopná odvádět potravinářskou tekutinu a zamezující zaškrcení vytékání v případě přeložení cípů vnitřní nádoby 2 v podobě vaku přes sebe.

Jak je uvedeno výše, sestava 4 ventilu umožňuje vstup pracovní tekutiny, kapalné nebo plynné, například oxidu uhličitého, dusíku nebo stlačeného vzduchu, do meziprostoru 7 mezi vnější nádobou 3 a nádobou 2 v podobě deformovatelného vaku, kromě průchodu (dodávání a vydávání) potravinářské tekutiny L z vnitřku nádoby 2 v podobě deformovatelného vaku ven, a naopak.

Sestava 4 ventilu je napojitelná na výčepní a/nebo plnicí prostředky pomocí přípojky nebo naražeče (s výhodou bajonetového typu), známé(ho) v této oblasti a neznázoměné(ho) na obrázcích, opatřené(ho) vstupem pro potravinářskou tekutinu L a vstupem pro plyn nebo pracovní

-3CZ 35438 UI tekutinu. Naražeč obvykle zahrnuje regulátor tlaku, který je schopen měřit a/nebo regulovat tlak pracovní tekutiny.

Sestava 4 ventilu má ve svém vnitřku systém se dvěma vedeními, každé otevřené vhodným mechanismem, čehož cílem je umožnit současné přitékání a odtékání plynu a tekutiny, a při tom je udržovat mezi sebou oddělené.

Poznamenáváme, že vnitřní nádoba 2 v podobě vaku je spojena se sestavou 4 ventilu s výhodou pomocí tepelného spoje nebo spoje ultrazvukem.

S výhodou má soudek 1 s vyměnitelnou vložkou objem alespoň 10 litrů.

S výhodou má soudek 1 s vyměnitelnou vložkou maximální objem 40 litrů.

Soudek 1 s vyměnitelnou vložkou má například objem 16 litrů, 20 litrů, 24 litrů, 25 litrů, 30 litrů. Inovativně soudek pro potravinářské tekutiny, zejména pro pivo, podle předkládaného technického řešení zahrnuje znovu použitelnou vnější nádobu 3 z kovového materiálu, s výhodou z oceli, v jejímž vnitřku je uspořádána nahraditelná vnitřní nádoba 1l zejména deformovatelný vak, z multi-materiálu nebo z plastu. Vnější nádobu 3 je navrženo vyrobit z kovu, včetně hrdla 5 opatřeného (zevnitř nebo zvenku) závitem (nebo jiným přípojným systémem) potřebným pro umožnění připojení sestavy 4 ventilu a s ní vnitřní nádoby 2 v podobě vaku.

S výhodou se závit (nebo jiný přípojný systém) opakovaným používáním nepoškodí ani nedeformuje kvůli uchycení a odstranění vnitřní nádoby 2 v podobě vaku. Proto v případě takového typu soudku 1 s vyměnitelnou vložkou hrdlo 5 nepředstavuje místo vzniku defektů nebo prasklin.

S výhodou soudek s vyměnitelnou vložkou podle předkládaného technického řešení nevyžaduje obtížné procedury čištění, protože stačí odstranit znečištěný vak a umístit nový vak pro naplnění potravinářskou tekutinou.

S výhodou přítomnost vnitřní nádoby 2 v podobě vaku uvnitř soudku kromě jiného garantuje delší životnost nápoje na pultu, tzv. „shelf-life. Vnitřní nádoba 2 v podobě vaku vskutku brání pracovní tekutině (nacházející se v meziprostoru 7 mezi vnější nádobou 3 a vnitřní nádobou 2 v podobě deformovatelného vaku) v tom, aby přišla do kontaktu s potravinářskou tekutinou, a tedy se s ní smísit, atak někdy změnit její karbonataci, někdy zase její organoleptické vlastnosti.

Kombinace silných stránek soudku podle předkládaného technického řešení je: robustnost a odolnost vnější nádoby 3 z kovu a přítomnost vnitřní nádoby 2 v podobě vaku.

Je zřejmé, že odborník na tuto oblast může provádět modifikace výše popsaného soudku, aniž by se při tom odchýlil z rozsahu ochrany, jak je definován v připojených nárocích.

Claims

NÁROKY NA OCHRANU

1. Soudek (1) s vyměnitelnou vložkou pro potravinářské tekutiny, zejména pro pivo, zahrnující tuhou vnější nádobu (3) z kovového materiálu opatřenou hrdlem (5) s přístupovým otvorem do vnitřní dutiny, vyznačující se tím, že dále zahrnuje vnitřní nádobu (2), uspořádanou vyjmutelně ve vnitřní dutině vnější nádoby (3), přičemž uvedenou vnitřní nádobou (2) je flexibilní vak naplnitelný potravinářskou tekutinou, a jednorázovou sestavu (4) ventilu uspořádanou vyjmutelně uvnitř hrdla (5) vnější nádoby (3) a spojenou s vnitřní nádobou (2) pro umožnění vstupu a výstupu potravinářské tekutiny z uvedené vnitřní nádoby (2) a vstupu a výstupu pracovní tekutiny z vnitřní dutiny vnější nádoby (3), přičemž soudek (1) dále zahrnuje nasávací trubici (100) spojenou se sestavou (4) ventilu.
2. Soudek (1) podle nároku 1, vyznačující se tím, že vnější nádoba (3) je z oceli.
3. Soudek (1) podle kteréhokoliv z předcházejících nároků, vyznačující se tím, že hrdlo (5) vnější nádoby (3) má výšku mezi 4 cm a 8 cm.
4. Soudek (1) podle kteréhokoliv z předcházejících nároků, vyznačující se tím, že hrdlo (5) vnější nádoby (3) má vnitřní průměr mezi 5 cm a 8 cm.
5. Soudek (1) podle kteréhokoliv z předcházejících nároků, vyznačující se tím, že sestava (4) ventiluje přímo napoj itelná na hrdlo (5) vnější nádoby (3) pomocí uchycení našroubováním nebo bajonetem.
6. Soudek (1) podle kteréhokoliv z nároků 1 až 4, vyznačující se tím, že sestava (4) ventiluje napojitelná na hrdlo (5) vnější nádoby (3) pomocí svěmého prvku (90) ukotvitelného k uvedenému hrdlu (5) našroubováním nebo bajonetem.
7. Soudek (1) podle kteréhokoliv z předcházejících nároků, vyznačující se tím, že hrdlo (5) vnější nádoby (3) je opatřeno vnějším závitem (57) a/nebo vnitřním závitem.
8. Soudek (1) podle kteréhokoliv z předcházejících nároků, vyznačující se tím, že sestava (4) ventiluje opatřena spojkou pro připojení k systému pro plnění/vydávání potravinářské tekutiny obsažené uvnitř nádoby (2) v podobě vaku, přičemž uvedená spojka je typu A coupler, nebo D coupler, nebo K coupler, nebo M coupler, nebo G coupler, nebo S coupler, nebo U coupler.
9. Soudek (1) podle kteréhokoliv z předcházejících nároků, vyznačující se tím, že zahrnuje madlo (70) uspořádané v horní části vnější nádoby (3).
10. Soudek (1) podle nároku 9, vyznačující se tím, že uvedené madlo (70) je prstencové a obkružuje hrdlo (5) vnější nádoby (3).
11. Soudek (1) podle kteréhokoliv z předcházejících nároků, vyznačující se tím, že nasávací trubice (100) je napojena zespodu k sestavě (4) ventilu.
12. Soudek (1) podle kteréhokoliv z předcházejících nároků, vyznačující se tím, že vnitřní nádoba (2) je z polymeru a/nebo z vrstveného materiálu polyethylenu (PE) a polyamidu (PA).
13. Soudek (1) podle kteréhokoliv z nároků 1 až 11, vyznačující se tím, že vnitřní

-5CZ 35438 UI nádoba (2) z multi-pojeného laminovaného materiálu typu PE-AL-Nylon, nebo PP-EVOH-PP nebo PE-Ny- AL-Ny.
14. Soudek (1) podle kteréhokoliv z nároků 1 až 11, vyznačující se tím, že vnitřní nádoba (2) je vyrobena z polyethylenu (PE).
15. Soudek (1) podle kteréhokoliv z předcházejících nároků, vyznačující se tím, že vnitřní nádoba (2) je spojena zespodu se sestavou (4) ventilu pomocí tepelného spoje nebo spoje ultrazvukem.
16. Soudek (1) podle kteréhokoliv z předcházejících nároků, vyznačující se tím, že má objem alespoň 10 litrů.
17. Soudek (1) podle kteréhokoliv z předcházejících nároků, vyznačující se tím, že má maximální objem 40 litrů.
18. Soudek (1) podle kteréhokoliv z předcházejících nároků, vyznačující se tím, že potravinářskou tekutinou je pivo, nebo víno, nebo cider, nebo nealkoholický nápoj, nebo káva.
19. Soudek (1) podle kteréhokoliv z předcházejících nároků, vyznačující se tím, že pracovní tekutinou je oxid uhličitý, nebo dusík, nebo stlačený vzduch, nebo voda.