CZ279422B6 - Způsob přípravy krmných směsí, krmných doplňků, popřípadě poživatin - Google Patents
Způsob přípravy krmných směsí, krmných doplňků, popřípadě poživatin Download PDFInfo
- Publication number
- CZ279422B6 CZ279422B6 CS921285A CS128592A CZ279422B6 CZ 279422 B6 CZ279422 B6 CZ 279422B6 CS 921285 A CS921285 A CS 921285A CS 128592 A CS128592 A CS 128592A CZ 279422 B6 CZ279422 B6 CZ 279422B6
- Authority
- CZ
- Czechia
- Prior art keywords
- weight
- dried
- mixture
- liquid
- dry
- Prior art date
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract description 32
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title description 3
- 238000003860 storage Methods 0.000 title description 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 15
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims abstract description 11
- 239000008280 blood Substances 0.000 claims abstract description 10
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 claims abstract description 10
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims abstract description 9
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims abstract description 7
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 claims abstract description 5
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- 238000005119 centrifugation Methods 0.000 claims abstract description 5
- 235000012015 potatoes Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims abstract description 5
- 238000004062 sedimentation Methods 0.000 claims abstract description 4
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 claims abstract description 3
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims abstract description 3
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims abstract 2
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 17
- 210000003022 colostrum Anatomy 0.000 claims description 13
- 235000021277 colostrum Nutrition 0.000 claims description 13
- 241000195493 Cryptophyta Species 0.000 claims description 9
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 6
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 claims description 5
- 235000020774 essential nutrients Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000000047 product Substances 0.000 abstract description 15
- 239000000725 suspension Substances 0.000 abstract description 6
- 239000012467 final product Substances 0.000 abstract description 2
- 241001113556 Elodea Species 0.000 abstract 1
- 235000012041 food component Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000008188 pellet Substances 0.000 abstract 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 5
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 4
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 3
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 3
- 239000006052 feed supplement Substances 0.000 description 3
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 3
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 3
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 3
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 2
- 230000018044 dehydration Effects 0.000 description 2
- 238000006297 dehydration reaction Methods 0.000 description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 description 2
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 2
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 2
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 2
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 2
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 2
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 description 1
- 241000282472 Canis lupus familiaris Species 0.000 description 1
- 206010012735 Diarrhoea Diseases 0.000 description 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- 241000282326 Felis catus Species 0.000 description 1
- 241000209140 Triticum Species 0.000 description 1
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 description 1
- 238000013459 approach Methods 0.000 description 1
- 230000004071 biological effect Effects 0.000 description 1
- 239000012620 biological material Substances 0.000 description 1
- 229960000074 biopharmaceutical Drugs 0.000 description 1
- 239000003914 blood derivative Substances 0.000 description 1
- 238000007796 conventional method Methods 0.000 description 1
- 238000011161 development Methods 0.000 description 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 1
- 239000011363 dried mixture Substances 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 239000004459 forage Substances 0.000 description 1
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 description 1
- 238000007710 freezing Methods 0.000 description 1
- 230000008014 freezing Effects 0.000 description 1
- 239000013505 freshwater Substances 0.000 description 1
- 235000011868 grain product Nutrition 0.000 description 1
- 239000008187 granular material Substances 0.000 description 1
- 238000000265 homogenisation Methods 0.000 description 1
- 239000005556 hormone Substances 0.000 description 1
- 229940088597 hormone Drugs 0.000 description 1
- 239000011344 liquid material Substances 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 230000013011 mating Effects 0.000 description 1
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 1
- 230000001766 physiological effect Effects 0.000 description 1
- 230000035935 pregnancy Effects 0.000 description 1
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 description 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 230000000717 retained effect Effects 0.000 description 1
- 239000002002 slurry Substances 0.000 description 1
- 239000007858 starting material Substances 0.000 description 1
- 239000000021 stimulant Substances 0.000 description 1
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 1
- 230000008719 thickening Effects 0.000 description 1
- 238000007738 vacuum evaporation Methods 0.000 description 1
- 235000015099 wheat brans Nutrition 0.000 description 1
Landscapes
- Fodder In General (AREA)
Abstract
Pevné, suché základní výživné komponenty, například obilní komponenty ve formě šrotu, mouky, otrub nebo vloček, úsušky zelené píce, sušené brambory nebo sušené řepné řízky, popřípadě jiné suché objemné krmivo se promísí s tekutými biologicky aktivními produkty, jako nativním kravským mlezivem, suspencí vodních řas, pivovarskými kvasnicemi nebo čerstvou krví či tekutými krevními deriváty, popřípadě s uvedenými produkty zahuštěnými varem ve vakuu, sedimentací nebo odtředěním na obsah sušiny alespoň 10% hmot., v hmotnosti poměru odpovídajícím sušině s hmot., a získaná směs se suší v proudu vzduchu o teplotě max. 45 .sup.o.n.C na konečnou vlhkost v rozmezí 5 až 15% hmot..Operace sušení se po přídavku dalšího podílu uvedených tekutých komponent a promísení popřípadě opakuje až k dosažení požadovaného složení, sypkého produktu.ŕ
Description
Oblast techniky
Vynález se týká způsobu přípravy skladovatelných, sypkých, biologicky hodnotných krmných směsí, obsahujících biologicky aktivní produkty, využívající metody fluidního sušení.
Dosavadní stav techniky
Pro růst mláďat, jejich zdárný vývoj a pro optimální produkci zvířat dospělých jsou nezbytné nejen hlavní živiny a jejich energie, ale řada dalších komponent, jako jsou vitamíny, makroa mikroprvky, látky se stimulačním účinkem, hormony, enzymy a podobně. I když řadu z nich dnes již dovedeme vyrábět synteticky a v této formě i zvířatům dodávat, jejich fyziologická účinnost nemusí být vždy taková, jakou očekáváme. Kromě toho může snadno dojít k disproporcím mezi jednotlivými komponentami, zejména při jednostranném předávkování některé z nich, a v neposlední řadě je doplňování těchto preparátů v syntetické formě často finančně velmi nákladné.
Bohatým zdrojem ochranných látek, vitamínů a dalších stimulátorů jsou biologické produkty, jako je bovinní kolostrum, biomasa kultivovaných sladkovodních řas, kvasinky, krev, krevní deriváty a podobně. Jejich širšímu využívání dosud brání obtížná konzervace těchto materiálů. Nejde jen o náklady s ní spojené, ale především o problémy technologické. Nelze totiž použít běžné postupy, tj. vysokých teplot k jejich dehydrataci, jimiž se ničí biologická aktivita, a to zejména látek, v jejichž struktuře jsou proteiny. Hledají se proto další možnosti dlouhodobého uchovávání těchto cenných biologických materiálů.
Pro trvalou konzervaci mleziva je například vypracován kombinovaný postup jeho chemického a fyzikálního zpracování, umožňující zachovat všechny výživné látky a ochranné komponenty proti infekcím, v mlezivu obsažené (čs. autorské osvědčení č. 268 488). Lze využít i lyofilizace, tj. vymražování vody z mleziva i ostatních biologických produktů. Oba postupy jsou zaměřeny na získání čistého suchého produktu, který po rozpuštění ve vodě má vlastnosti původního materiálu. Nevýhodou obou postupů je potřeba poměrně složitého zařízení a také vysokého energetického vkladu, což výsledný produkt velmi prodražuje.
Jinou z technologických možností, nabízejících se k odstranění stávajících způsobů šetrné konzervace tekutých biologicky hodnotných nativních produktů, zejména energeticky náročných způsobů postupné dehydratace - sušeni při relativně nízkých teplotách, při nichž nedochází k destrukci fyziologicky účinných látek, je jejich mechanické zahušťování pevnými, zpravidla obilnými komponentami. Takto zahuštěné směsi s podstatně již vyšším obsahem sušiny lze po provedené homogenizaci za stejných podmínek, avšak s vynaložením nižších nákladů, dosoušet na požadovaný obsah vlhkosti. Tento postup s perspektivami širokého využití nenalezl dosud širšího uplatnění. Jeho idea byla použita toliko při navrhovaném způsobu zpracování tekutých Staškových pivovar
1CZ 279422 B6 ských kvasnic na konzumní směsi, využitelné jako fortifikační doplňky krmiv, podle CS PV 03010-91. Cílem tohoto řešení a předmětem uvedené přihlášky vynálezu je vlastní zužitkování cenné aktivní biologické hmoty, nikoli však způsob výroby kombinovaných krmných směsí jako takových.
Cílem předloženého vynálezu bylo vyřešit technologický postup přípravy krmných směsí, který by respektoval společnou vlastnost biologicky aktivních látek, tj. jejich značnou termolabilitu, využil jejich specifické vlastnosti a vedl k výrobku nové kvality s výrazným komplexním fyziologickým účinkem.
Podstata vynálezu
Vytčeného cíle bylo dosaženo a předmětem vynálezu se stává způsob přípravy skladovatelných, sypkých, biologicky hodnotných krmných směsí, obsahujících biologicky aktivní produkty, využívající metody fluidního sušení, podle vynálezu, jehož podstata spočívá v tom, že se tekutá směs o sušině alespoň 15 % hmot. , sestávající z nativního kravského mleziva, suspendovaných vodních řas, pivovarských kvasnic a chemicky konzervované nativní krve, smísí s pevnými, suchými základními výživnými komponentami ze skupiny obilnin ve formě šrotu, mouky, otrub nebo vloček, úsušků zelené píce, sušených brambor nebo sušených řepných řízků v hmotnostním poměru odpovídajícím sušině zahuštěné směsi v rozmezí 60 až 70 % hmot. a zahuštěná směs se suší v proudu vzduchu o teplotě v rozmezí 35 až 45 °C na konečnou vlhkost v rozmezí 5 až 15 % hmot.
Nedosáhne-li se potřebné koncentrace biologicky účinných látek ve výsledném produktu již v prvém stupni fluidního sušení pro příliš vysoký obsah vody ve směsi, lze suspenzi vstupního materiálu předem zahustit. Zahuštění je výhodné provést v případě kvasnic filtrací nebo sedimentací, u vodních řas odstředěním a u mleziva vakuovým odpařením na obsah sušiny alespoň 10 % hmot.. Jinou možností, jak tuto situaci řešit, je opakování procesu fluidního sušení. V prvé fázi se k suchému krmivu přimíchá jen taková část sušeného tekutého materiálu, aby vzniklá směs obsahovala 60 až 70 % hmot, sušiny a mohla být dobře fluidně usušena. Po usušení směsi se v druhé fázi přidá další podíl suspenze a proces sušení proběhne znovu.
- Předností způsobu přípravy krmných směsí podle vynálezu je, že umožňuje zpracování a současně i konzervaci více v nativním stavu obtížně skladovatelných látek v jednom technologickém postupu za vzniku produktu s komplexním superaditivním účinkem. Nakolik takto připravený produkt působí fyziologicky příznivě již v malých dávkách, vynakládané finanční prostředky na proces šetrné konzervace se zefektivňují.
Příklady provedení vynálezu
Příklad 1
Ke 40 kg cereálních výrobků, které tvoří základ krmných směsí například pro selata (pšeničný šrot, šrotované ovesné vločky, pšeničné otruby) se přidá 15 kg nativního kravského mleziva,
-2CZ 279422 B6
2,5 kg suspenze vodních řas o sušině 10 % hmot., 10 kg pivovarských kvasnic o sušině 10 % hmot, a 7 kg chemicky konzervované nativní krve. Zhomogenizovaná směs v konsistenci vlhké drobtovité struktury o sušině 65 % hmot, se suší fluidně ve vznosu v proudu vzduchu o teplotě 35 °C až k dosažení vlhkosti 15 % hmot. Získaná směs se pomocí granulátoru dávkuje do sušicí komory, v níž se granulát dosuší na konečný obsah vlhkosti 5 % hmot. Granulovaný produkt se využívá v době odstavu, při průjmových onemocněních, ve stresových situacích, a to bud' jako krmivo, nebo doplněk k běžné používané krmné směsi.
Příklad 2
Ke 40 kg základní suché směsi, určené pro prasnice, složené z cereálních krmiv, úsušků zelené píce a sušených brambor se přidá 5 kg nativního kravského mleziva, 5 kg roztoku vodních řas zahuštěných odstředěním na obsah sušiny 15 % hmot., 15 kg tekutých pivovarských kvasnic o sušině 10 % hmot, a 10 kg chemicky konzervované nativní krve. Takto vzniklá směs obsahující 67 % hmot, sušiny se fluidně suší v proudu vzduchu o teplotě 45 °C až na konečnou vlhkost 8 % hmot. Výsledný produkt se zařazuje do krmné dávky před připouštěním a v době časné březosti, kdy lze očekávat jeho nejpříznivější účinky.
Příklad 3
Ke 40 kg základních cereálií vhodných ke krmení psů, koček a masožravých kožešinových zvířat (otruby, ovesné vločky, sušené brambory) se přidá 7 kg vakuově zahuštěného mleziva na obsah sušiny 40 % hmot., 15 kg tekutých pivovarských kvasnic o sušině 10 % hmot.,. 5 kg suspenze vodních řas o sušině 10 % hmot, a 10 kg chemicky konzervované nativní krve. Směs se po důkladném promíchání fluidně suší v proudu vzduchu o teplotě 45 °C na konečnou vlhkost 5 % hmot.
Příklad 4
Na suchou směs šrotů, otrub a úsušků píce o celkové hmotnosti 40 kg se nanese 10 1 nativního mleziva a 15 1 filtrací odvodněných kvasnic o obsahu sušiny 20 % hmot. Po promíchání se směs suší na fluidní sušce do obsahu sušiny 85 % hmot. Potom se na takto usušenou směs nanese dalších 10 kg chemicky konzervované nativní krve. Směs se po promíchání suší fluidně do konečného obsahu sušiny 90. % hmot. Výsledkem je dvojnásobný obsah účinných biologických látek v krmném doplňku.
Příklad 5
Na suchou směs otrub, šrotů, úsušků píce a řepných řízků o celkové hmotnosti 40 kg se nanese 10 kg mleziva zahuštěného na vakuové odparce na obsah sušiny 40 % hmot., dále 15 kg tekutých pivovarských kvasnic zahuštěných sedimentací na obsah 20 % hmot, sušiny, 5 kg suspenze vodních řas zahuštěných odstředěním na obsah sušiny 10 % hmot, a 10 kg chemicky konzervované nativní
-3t CZ 279422 B6 krve. Směs se po promíchání suší fluidně při teplotě vzduchu 40 °C až do obsahu sušiny 88 % hmot. Popsaným způsobem se také dosáhne dvojnásobného obsahu účinných biologických látek v krmném doplňku.
Příklad 6
Postupuje se podle příkladu 3 s tím, že k výslednému suchému produktu o vlhkosti 5 % hmot, se přidá další podíl tekuté směsi, sestávající ze 7 kg vakuově zahuštěného kravského mleziva o sušině 30 % hmot., 15 kg tekutých pivovarských kvasnic o sušině 10 % hmot, 5 kg suspenze vodních řas o sušině 10 % hmot, a 10 kg chemicky konzervované nativní krve a po promísení se pokračuje ve fluidním sušení v proudu vzduchu o teplotě 45 °C na konečnou vlhkost 5 % hmot.
Claims (3)
- PATENTOVÉ NÁROKY1. Způsob přípravy skladovatelných, sypkých, biologicky hodnotných krmných směsí obsahujících biologicky aktivní produkty, využívajících metody fluidního sušení, vyznačuj ící se tím, že se tekutá směs o sušině alespoň 15 % hmot. , sestávající z nativního kravského mleziva, suspendovaných vodních řas, pivovarských kvasnic a chemicky konzervované nativní krve smísí s pevnými, suchými základními výživnými komponentami ze skupiny obilnin ve formě šrotu, mouky, otrub nebo vloček, úsušků zelené píce, sušených brambor nebo sušených řepných řízků v hmotnostním poměru odpovídajícím sušině zahuštěné směsi v rozmezí 60 až 70 % hmot, a zahuštěná směs se suší v proudu vzduchu o teplotě v rozmezí 35 až 45 °C na konečnou, vlhkost v rozmezí 5 až 15 % hmot.
- 2. Způsob podle nároku 1, vyznačující se tím/ že se alespoň jedna ze složek tekuté směsi zahustí varem ve vakuu, nebo sedimentací nebo filtrací, nebo odstředěním na obsah sušiny alespoň 10 % hmot.
- 3. Způsob podle nároků 1 a 2, vyznačující se tím, že se operace sušeni zahuštěné směsi v proudu vzduchu po přídavku dalšího podílu tekuté směsi a promísení za uvedených podmínek 2 až 3 krát opakuje.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CS921285A CZ279422B6 (cs) | 1992-04-28 | 1992-04-28 | Způsob přípravy krmných směsí, krmných doplňků, popřípadě poživatin |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CS921285A CZ279422B6 (cs) | 1992-04-28 | 1992-04-28 | Způsob přípravy krmných směsí, krmných doplňků, popřípadě poživatin |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CZ128592A3 CZ128592A3 (en) | 1993-12-15 |
| CZ279422B6 true CZ279422B6 (cs) | 1995-04-12 |
Family
ID=5346866
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CS921285A CZ279422B6 (cs) | 1992-04-28 | 1992-04-28 | Způsob přípravy krmných směsí, krmných doplňků, popřípadě poživatin |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CZ (1) | CZ279422B6 (cs) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| IT202000020971A1 (it) * | 2020-09-03 | 2022-03-03 | Solime S R L | Procedimento per la preparazione di colostro concentrato |
-
1992
- 1992-04-28 CZ CS921285A patent/CZ279422B6/cs unknown
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| IT202000020971A1 (it) * | 2020-09-03 | 2022-03-03 | Solime S R L | Procedimento per la preparazione di colostro concentrato |
| WO2022049531A1 (en) * | 2020-09-03 | 2022-03-10 | Solime' S.R.L. | Process for the preparation of colostrum concentrate |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CZ128592A3 (en) | 1993-12-15 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DE69828512T2 (de) | Granulierter plasmaproteinfutterzusatz mit erhöhter biowirksamkeit | |
| US6555155B2 (en) | Method and apparatus for harvesting, digestion and dehydrating of krill hydrolysates and co-drying and processing of such hydrolysates | |
| EP0292052A2 (en) | Fish feed, procedure for producing same, and feeding method | |
| RU2086144C1 (ru) | Композиционный корм для сельскохозяйственных животных и способ его приготовления | |
| US4729902A (en) | Animal and fowl feed supplement and process of manufacture | |
| US5185174A (en) | Method of making non-hygroscopic sugar and protein solids | |
| KR20000070882A (ko) | 크릴 가수분해물의 가공방법 및 장치 | |
| US4789551A (en) | Silage additive | |
| CN100355361C (zh) | 鲆鲽鱼类微颗粒饲料的配制方法 | |
| US5089287A (en) | Animal and fowl feed supplement and method of manufacture | |
| RU2742764C1 (ru) | Способ получения биологически активных продуктов в жидкой и твердой форме из растительного сырья | |
| JPH09173016A (ja) | クロレラエキス粉末の製造法 | |
| CZ279422B6 (cs) | Způsob přípravy krmných směsí, krmných doplňků, popřípadě poživatin | |
| CN113057258B (zh) | 一种环保有机猪饲料及其制备方法 | |
| CN1050975A (zh) | 酵母精化颗料饲料及制备方法 | |
| US2302927A (en) | Production of feed or feed supplements | |
| RU2592568C1 (ru) | Способ получения белково-витаминной добавки для сельскохозяйственных животных и птицы | |
| RU2073460C1 (ru) | Способ получения кормовой добавки из отходов производства микробиологических питательных сред | |
| JPS5871847A (ja) | 稚魚用配合飼料の製造法 | |
| RU2048121C1 (ru) | Кормовая добавка | |
| EP0331824B1 (en) | Animal and fowl feed supplement and process of manufacture | |
| CN108850688A (zh) | 一种鱼饲料及其制备方法 | |
| SU1255096A1 (ru) | Способ приготовлени корма из растительного сырь дл сельскохоз йственных животных | |
| CA1314427C (en) | Animal and fowl feed supplement and process of manufacture | |
| AU608574B2 (en) | Animal and fowl feed supplement and process for manufacture |