CZ201331A3 - Výčepní zařízení pro čerpání nápojů balených v PET láhvích - Google Patents

Abstract

Výčepní zařízení sestávající z tlakové nádoby (2) s uvnitř vloženou PET láhví a výčepního ventilu (4) propojeného přívodním vedením (6) s propojkou (11) uspořádanou na hrdle PET láhve (5), přičemž tlaková nádoba (2) je hermeticky uzavřená nádoba s odnímatelným víkem (8) opatřeným středovým otvorem (9) s těsněním (10) těsně doléhajícím na hrdlo PET láhve (5), přičemž tlaková nádoba (2) je propojena s tlakovacím zařízením (7), kde tlaková nádoba (2) je spojena alespoň s jednou stojinou (14), přičemž propojení mezi stojinou (14) a tlakovou nádobou (2) je rotační prostřednictvím čepů (3).

Description

Vynález se týká výčepního zařízení -a-^působtrčerpání nápojů balených v PET láhvích, především piva.

Dosavadní stav techniky

V součastné době jsou výčepní zařízení provedena jako pípy pro soudky opatřené výčepním ventilem a dále sestávající například z pumpičky, chlazení nebo zásobníku vzduchu. Aby bylo možno obsah sudu vypustit je třeba v nich vytvořit dostatečný tlak. Vytvoření tlaku je prováděno například vpuštěním vzduchu nebo CO2 do prostoru sudu. Vpuštěný vzduch však způsobuje oxidaci nápoje obsaženého v soudku a znehodnocuje tak jeho kvalitu. CO2 je co se týče znehodnocování nápoje šetrnější, avšak plnící zařízení je nákladnější. Příklad takového výčepního zařízení je představen například ve spise EP 2 121 505 A1.

Spis CZ 5425 U představuje výčepní láhev vypouštěnou pod tlakem, sestávající ze tří hrdel, kde jedno hrdlo je určeno k vypouštění kapaliny, druhé hrdlo slouží k plnění láhve a třetí hrdlo slouží k přivedení stlačeného vzduchu. Takovýto způsob vytlačování nápoje z nádoby však vlivem oxidace nápoj znehodnocuje.

U velkých výčepních zařízení se problém oxidace nápoje řeší dvouplášťovým provedením nádoby. Stlačené médium je v takovém případě vháněno do mezivrstvy tvořené vnější pevnou vrstvou soudku a vnitřním pružným obalem, přes nějž dochází k tlaku média na nápoj a tedy k jejímu výtlaku. Takové zařízení je však velmi nákladné a obtížně čistitelné. Používá se však i levnějších variant s plastovými nádobami.

Takové řešení nabízí americký patent US 5,240,.144 popisující výčepní zařízení obsahující tlakovou nádobu s uvnitř vloženou PET láhví a výčepní ventil propojený přívodním vedením s propojkou uspořádanou na hrdle PET láhve. Tlaková nádoba je hermeticky uzavřená nádoba s odnímatelným víkem opatřeným středovým otvorem s těsněním těsně doléhajícím na hrdlo PET láhve. Při použití je tlakovacím zařízením propojeným s tlakovou nádobou vytvářen tlak deformující PET láhev a vytlačující její objem přívodním vedením do výčepního ventilu. Vytlačení kapaliny z láhve je však velmi obtížné, jelikož sebevětší tlak působící na láhev nevytvoří takové podmínky, aby mohlo být vytlačeno významné množství jejího objemu. To je • 2 ' způsobeno především pevností použitého plastu láhve a gravitačním spádem kapaliny. I řešení, ve kterém je do nádoby spuštěna vysávači trubice neumožní uspokojivé vytlačení kapaliny, jelikož tlak vloženou trubici deformuje, čímž je průchod kapaliny trubicí omezen.

Cílem vynálezu je tedy představit takové výčepní zařízení, které odstraní výše zmíněné nevýhody stávajícího stavu techniky a umožní levné, snadné a ekologické čerpání vakuově balených nápojů.

Podstata vynálezu

Výše zmíněné nedostatky odstraňuje do značné míry výčepní zařízení sestávající z tlakové nádoby s uvnitř vloženou PET láhví a výčepního ventilu propojeného přívodním vedením s propojkou uspořádanou na hrdle PET láhve, přičemž tlaková nádoba je hermeticky uzavřená nádoba s odnímatelným víkem opatřeným středovým otvorem s těsněním těsně doléhajícím na hrdlo PET láhve, přičemž tlaková nádoba je propojena s tlakovacím zařízením jehož podstata spočívá v tom, že tlaková nádoba je spojena alespoň s jednou stojinou, přičemž propojení mezi stojinou a tlakovou nádobou je rotační prostřednictvím čepů.

V jiném výhodném provedení je stojina výškově nastavitelná na sloupku.

V jiném výhodném provedení je tlaková nádoba opatřena propichovacím zařízením PET láhve.

Přehled obrázků na výkresech

Vynález bude dále přiblížen pomocí obrázků, kde obr. 1 představuje boční náhled na výčepní zařízení podle vynálezu, obr. 2 představuje čelní náhled na výčepní zařízení podle vynálezu, obr. 3 představuje náhled ze shora na výčepní zařízení podle vynálezu a obr. 4 představuje víko tlakové nádoby výčepního zařízení

V představeného na obr.ji.

Příklad provedení vynálezu

Obr. 1 představuje boční náhled ve schématickém řezu na výčepní zařízení 1 podle vynálezu. Je vidět, že sestává z tlakové nádoby 2 rotačně spojené přes čepy 3, se dvěma stojinami 14, mezi kterými je tlaková nádoba 2 umístěna. To je zobrazeno v čelním pohledu na obr. 2. Dále sestává z výčepního ventilu 4 propojeného s hrdlem PET láhve 5 přes přívodní vedení 6, přičemž PET láhev 5 je umístěna uvnitř tlakové í · * < » C t .4 , . - , • · » < .i

- - ' j, * ζ.

> 3 · nádoby 2, v jejím víku 8 o kterém bude pojednáno později. K tlakové nádobě 2 je připojeno tlakovací zařízení 7, kterým může být pumpička, zásobník CO₂ nebo jako v představeném případě kompresor 15.

Tlaková nádoba 2 je v představeném případě provedena jako válcová uzavřená nádoba, viz obr. 3, s odnímatelným víkem 8, opatřeným středovým otvorem 9 s obvodovým těsněním 10, viz obr. 4.

Přívodní vedení 6 mezi hrdlem PET láhve 5 a výčepním ventilem 4 je proveden pomocí hadice nebo trubice zaústěné do propojky 11.. Ta může být ve formě špuntu s průchozím otvorem, viz představené řešení, nebo závitového víčka s průchozím otvorem nebo v jiném provedení.

Stojiny 14 jsou v představeném příkladě výškově nastavitelné na sloupcích 12, které jsou kolmo přisazené k podložce 13. To je naznačeno oboustrannými šipkami X.

Výčepní zařízením 1 podle vynálezu může být dále doplněno o chlazení na obrázcích nezobrazené.

Výčepní zařízení 1 může být dále opatřeno nezobrazeným vestavným propichovacím zařízením, kterým je PET láhev 5 v konečné fázi vypouštění ve své horní části propíchnuta. Tím se vpustí do PET láhve 5 natlakovaný vzduch, kterým se kapalina snadno vypustí. Současně dojde k uvolnění tlaku v tlakové nádobě 2 a tedy k umožnění výměny PET láhve 5 za novou.

Způsob čerpání nápojů balených v PET láhvích podle vynálezu je následující:

Tlaková nádoba 2 se v první fázi natočí víkem 8 vzhůru, víko 8 se odejme a dovnitř se vloží PET láhev 5. Tlaková nádoba 2 je následně víkem 8 hermeticky uzavřena, přičemž svým středovým otvorem 9, respektive těsněním 10, těsně přiléhá k hrdlu PET láhve 5. Následně je hrdlo PET láhve 5 opatřeno propojkou 11 s připojeným přívodním vedením 6 k výčepnímu ventilu 4. Tlaková nádoba 2 je poté otočena víkem 8 dolů a připojena na tlakovací zařízení 7. To vhání do tlakové nádoby 2 médium, které tlakem působí na PET láhev 5 a její náplň je tak pod tlakem vytlačována přes výčepní ventil 4.

Jelikož jsou současné PET láhve 5 vyráběny z pevnějšího materiálu a vytlačit lze postupně pouze cca 95% jejího obsahu, je PET láhev 5 při vypuštění zbytkového množství ve své horní části propíchnuta vestavným propichovacího zařízením, které

-. 4 ' ' ' · = - · není na obrázcích zobrazeno, čímž je do ní vpuštěn vzduch, PET láhev 5 je vypuštěna a je umožněna její výměna za novou.

Je možné si představit i takové výčepní zařízení 1, které by neumožňovalo otočení tlakové nádoby 2 a PET láhve 5 by se tedy do ní vkládala spodem.

Zmíněné výčepní zařízení 1 podle vynálezu přináší oproti stavu techniky hned několik výhod:

1. Po otevření se nápoj nemusí ihned spotřebovat, ale může být spotřebován i po několika dnech, aniž by ztratil na kvalitě. To je způsobeno tím, že obsah láhve nepřichází do kontaktu se vzduchem a nedochází tak k jeho oxidaci.

2. Zařízení vyžaduje minimální náklady na doplňování PET lahví 5 jak je tomu například u soudků, které se musí při každém plnění důkladně čistit.

3. Výčepní zařízení 1 je malé, lehké, přenosné a skladné.

Claims (3)

1. Výčepní zařízení sestávající z tlakové nádoby s uvnitř vloženou PET láhví a výčepního ventilu propojeného přívodním vedením s propojkou uspořádanou na hrdle PET láhve, přičemž tlaková nádoba je hermeticky uzavřená nádoba s odnímatelným víkem opatřeným středovým otvorem s těsněním těsně doléhajícím na hrdlo PET láhve, přičemž tlaková nádoba je propojena s tlakovacím zařízením vyznačující se tím, že tlaková nádoba (2) je spojena alespoň s jednou stojinou (14), přičemž propojení mezi stojinou (14) a tlakovou nádobou (2) je rotační prostřednictvím čepů (3).

2. Výčepní zařízení podle nároku 1 vyznačující se tím, že stojina (14) je výškově nastavitelná na sloupku (12).

3. Výčepní zařízení podle nároku 1 vyznačující se tím, že tlaková nádoba (2) je opatřena propichovacím zařízením PET láhve (5).