CU34159A - Proceso para obtener proteína bacteriana a partir de materiales celulósicos mediante tratamiento con mezcla de ácidos - Google Patents

Proceso para obtener proteína bacteriana a partir de materiales celulósicos mediante tratamiento con mezcla de ácidos

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Proceso para obtener proteína bacteriana a partir de materiales celulósicos mediante tratamiento con mezcla de ácidos, basada en la prehidrólisis con mezcla de ácido sulfúrico y nítrico para transformar las hemicelulosas en azúcares reductores que son separados y fermentados posteriormente con levadura o con bacterias celulolíticas. El material lignocelulósico residual embebido en la mezcla de ácidos es sometido posteriormente a un tratamiento de secado y oxidación con aire caliente donde se consigue degradar la celulosa y hacerla dirigible por bacterias celulolíticas de las cuales puede obtenerse proteína de consumo animal
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