CU33740A - Procedimiento para la purificación de jugos usados en la producción de azúcar basado en el tratamiento con bisulfito de magnesio -mg(hso)2 o sulfito de magnesio -mgso3- y lechada de cal -ca0h2. - Google Patents

Procedimiento para la purificación de jugos usados en la producción de azúcar basado en el tratamiento con bisulfito de magnesio -mg(hso)2 o sulfito de magnesio -mgso3- y lechada de cal -ca0h2.

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El procedimiento para la purificación de jugos usados en la producción del azúcar consistente en el tratamiento del jugo con bisulfito de magnesio -Mg(HSO3)2- o sulfito de magnesio -MgSO3- y lechada de cal -Ca(OH)2- pudiendo anadirse los dos reactivos simultáneamente o en adiciones sucesivas de los mismos, en tal forma para que en una etapa de la purificación tenga el jugo PH6.5 -8.0 y que de este jugo se elimine la cachaza por sedimentación y para que en otra etapa posterior tenga el jugo PH 8-10 y que de ese jugo se elimine la cachaza por filtración y que el PH de ese jugo filtrado se ajuste al valor final requerido; el bisulfito de magnesio -MG(HSO3)2- o sulfito de Magnesio -MGSO3- se anade en cantidades diferentes según la calidad del mismo, así como la calidad del jugo purificado requerida, encontrándose la adición entre 0.1 - 7g MGO/litro; el bisulfito de magnesio -Mg(HSO3)2- o el sulfito de magnesio-MgSO3- se prepara por tratamiento de la suspención de carbonato de magnesio -MgCO3- pulverizado o hidróxido de magnesio -Mg(OH)2- con la ventaja este último que puede ser precipitado en los licores de las salinas por la adición de hidróxido de calcio -Ca(OH)2.
CU33740A 1972-06-16 1972-06-16 Procedimiento para la purificación de jugos usados en la producción de azúcar basado en el tratamiento con bisulfito de magnesio -mg(hso)2 o sulfito de magnesio -mgso3- y lechada de cal -ca0h2. CU33740A (es)

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