CS237154B1

CS237154B1 - Addotion to a fodder

Info

Publication number: CS237154B1
Application number: CS823393A
Authority: CS
Inventors: Miroslav Dedek; Maria Gottwaldova; Bohumil Hylmar
Original assignee: Miroslav Dedek; Maria Gottwaldova; Bohumil Hylmar
Priority date: 1982-05-10
Filing date: 1982-05-10
Publication date: 1985-07-16

Abstract

Přídavek se získává kultivací kmenů Bacillus licheniformis, sbírkové číslo Laktoflora 974 a 975 a obsahuje alkalické proteázy o aktivitě 6 000 D.j. v ml kultivační kapaliny a přidává se přímo ke krmivu pro monogastrická hospodářská zvířata a výkrmovou drůbež ke 2výšení konverze krmiv v množství 0,5 až 5 % hmot. nebo po separaci a koncentraci.The additive is obtained by cultivating Bacillus licheniformis strains, collection number Laktoflora 974 and 975 and contains alkaline proteases with an activity of 6,000 D.U. per ml of culture liquid and is added directly to feed for monogastric livestock and fattening poultry to increase feed conversion in an amount of 0.5 to 5% by weight or after separation and concentration.

Description

Příd avek ke krmivu pro monogastrická hospodářská zvířata a vykrmovanou drůbež je tvořen alkalickými proteázami vyprodukovanými kultivací mutant Bacillus licheniformis v kultivační tekutině ve které byly vyprodukovány nebo separovanými proteázami z kultivační kapaliny zkoncentrovanými zahuštěním.The feed additive for monogastric livestock and fattened poultry consists of alkaline proteases produced by culturing Bacillus licheniformis mutants in the culture fluid in which they were produced or separated by proteases from the culture fluid by concentration.

Dosud se konaly pokusy se zvýšením konzerze krmiv a použitA čistých proteáz, vyprodukovaných především některými druhy a kmeny plísní. Také byla popsána aplikace mikrobiálního syřidla Mikrozym, které se získává fermentací spotulujících kmenů Bacillus subtilis i syřidla získaného produkci kmenů Bacillus megaterium. Nedostatkem prvého způsobu je možnost tvorby některých zdravotně závad ných mykotoxinů, především aflatoxinů a nedostatkem všech dosavadních způsobů je vyprodukování poměrně velkého množství neutrálních i kyselých proteáz vedle proteáz alkalických.So far, attempts have been made to increase feed conservation and use of pure proteases produced primarily by certain species and strains of fungi. The application of microbial rennet Mikrozyme, which is obtained by fermentation of the consuming Bacillus subtilis strains and rennet obtained by the production of Bacillus megaterium strains, has also been described. A disadvantage of the first method is the possibility of the formation of some health-defective mycotoxins, especially aflatoxins, and the deficiency of all the existing methods is the production of relatively large amounts of neutral and acidic proteases in addition to alkaline proteases.

3ýto nedostatky odstraňuje přídavek ke krmivu pro m©nogastrická hospodářská zvířata a vykrmovanou drůbež podle vynálezu, který je tvořen alkalickými proteázami vyprodukovanými kmeny Bacillus licheniformis, sbírkové číslo Laktoflora; 974 a 975 přidávanými do krmiv v zahuštěnné formě nebo ve formě kultivační kapaliny.These drawbacks are remedied by the addition to the feed for mangastric livestock and fattened poultry according to the invention, which consists of alkaline proteases produced by strains of Bacillus licheniformis, collection number Lactoflora; 974 and 975 added to the feed in a concentrated form or in the form of a culture liquid.

237 154237 154

Enzymy proteázy produkované mutantami Bacillus licheniformis zajištují hlubší štěpení vysokomolekulérnich látek v krmivech jako jsou bílkoviny v zažívacím traktu hospodářských zvířat, především monogastrických, tedy zvláště drůbeže a prasat· Tím dochází k lepšímu využití živin v krmných směsích,, Zvýšeni konverze krmiv mé tak za následek snížení spotřeby krmivá na jednotku přírůstku a zvýšení hmotnostních přírůstků na kus a den·Protease enzymes produced by Bacillus licheniformis mutants ensure deeper digestion of high-molecular-weight substances in feed such as proteins in the digestive tract of livestock, especially monogastric, especially poultry and pigs. consumption of feed per unit of increment and increase in weight increments per unit per day ·

Enzymy proteázy jako přídavky je možno vpravit do krmných směsí přímo po ukončení fermentace, takže odpadne jejich oddělování od produkčního media i použité bakteriální kultury, tedy mrtvých i živých buněk Bacillus licheniformis separací na filtrech a odstředivkách. Dále odpadne jejich případná purifikace, koncentrace zahušťováním a stabilizace· Ke krmným účelům se tak využije vedle účinku alkalických proteáz i biomasy produkčních mikrobů a živin z kultivační kapaliny.Protease enzymes as additives can be incorporated into the feed mixtures directly after the fermentation has been completed, eliminating their separation from the production medium and the bacterial culture used, both dead and viable Bacillus licheniformis cells by separation on filters and centrifuges. In addition to the effect of alkaline proteases, the biomass of production microbes and nutrients from the culture liquid is also used for feeding purposes.

Ke krmným účelům je však možno použít tekutého či sušeného přípravku Obsahujícího především alkalické proteázy.However, a liquid or dried preparation containing mainly alkaline proteases may be used for feeding purposes.

Zvýšený) technický účinek prvého způsobu aplikace spočívá především v tom, že ose vedle účinku proteáz, zvláště alkalických ke štěpení Živin,a tím zvýšení konverze krmiv využije také biomasy produkčních mikrobů a živin z kultivační kapaliny, aniž by bylo nebezpečí výskytu mykotoxinů· Navíc je výhodné zjednodušení technologie přípravy, jelikož odpadne separace, koncentrace a purifikace.The increased technical effect of the first application is primarily that the axis, in addition to the action of proteases, especially alkaline for nutrient cleavage, thereby increasing feed conversion also utilizes the biomass of producing microbes and nutrients from the culture fluid without the risk of mycotoxins simplification of the preparation technology as separation, concentration and purification are eliminated.

- 3 237 154- 3 237 154

U druhého způsobu spočívá zvýšeni technického účinku v tom, že vedle štěpení živin a zvýšení konverze krmiv je přípravek složen z nakoncentrováných proteáz, zvláště alkalických snadno přepravitelný do přípraven krmných směsí a je s ním snadnější manipulace·In the second method, the technical effect is increased in that, in addition to the digestion of nutrients and an increase in feed conversion, the preparation is composed of concentrated proteases, particularly alkaline, easily transported to the compound feed preparation and is easier to handle.

Příklad provedení 1EXAMPLE 1

Při aplikaci enzymového přípravku o aktivitě 6 000 D. v 1 ml ke krmivu v množství 1,2 2» hmotnostních se snáška nosnic zvýšila o 8,5 %·Applying an enzyme preparation of 6,000 D. in 1 ml to feed at 1.2 2% by weight, laying hens increased by 8.5% ·

Příklad provedení 2Example 2

Při aplikaci enzymového přídavku o aktivitě 6 000 D.j v 1 ml ke standardní krmné směsi v množství 1 % hmotnostní ho se u brojlerových kuřat zvýšily hmotnostní přírůstky o 12 %Weight gain of 12% in broiler chickens was increased by applying an enzyme addition of 6,000 DJ in 1 ml to the standard compound feed at 1% by weight.

Příklad provedení 3EXAMPLE 3

Při aplikaci enzymového přídavku o aktivitě 6 000 D.j v 1 ml ke krmivu v množství 0,8 % hmotnostních se u prasat ve výkrmu zvýšil hmotnostní přírůstek o 11 %·The weight gain of pigs in fattening pigs increased by 11% when an enzyme addition of 6,000 DJ in 1 ml was added to the feed at 0.8% by weight ·

Claims

1. A feed additive for monogastric livestock and fattening poultry, characterized in that it consists of acalic proteases with an activity of 6 000 D.j. in 1 ml produced by mi strains of Bacillus licheniformi® Lactoflora 974 and 975, to be fed at 0.5 to 5% by weight.

2. A feed additive according to claim 1, characterized in that it contains said proteases in the form of a culture fluid.