CS232653B1 - Nealkoholický nápoj s chutí a vůní tabáku - Google Patents

Abstract

Nealkoholický nápoj s chutí a vůní tabáku, obsahující kyselinu citrónovou a vitamín C, vyznačený tím, že jako lahodné ochucující sirupy obsahuje včelí med a tabákovou esenci v poměru 1000 : 1 až 50 : 1, přitom alespoň část včelího medu pochází ze isinůšky z tabákových květů.

Description

Vynález se týká nealkoholického nápoje s aromatizovanou tabákovou vůní a příchutí. '

Nealkoholické nápoje se zpravidla připravují z různých sirupů, glukózy, sacharózy a dalších přísad tak, že uvedené komponenty se dávkují do vody předem upravené a nasycené kysličníkem uhličitým. Takto vyráběné nealkoholické nápoje sivou charakteristickou chutí a stupněm sladkosti splňují pouze požadavek nealkoholického nápoje, určeného k ukojení žízně.

Nealkoholický nápoj s aromatizovanou tabákovou vůní a příchutí podle vynálezu, je určen jako nápoj a současně jako náhražka k uspokojování chuťových potřeb početné obce kuřáků, hlavně tehdy, kdy ze společenských, bezpečnostních, zdravotních nebo jiných důvodů je kouření nepřípustné, případně chce-li kuřák zanechat kouření. K' docílení požadované chuti nápoje so k jeho přípravě použije včelího medu z tabákových ikvětů a tabákové esence, případně směs včelího medu a tabákové esence. Takto vyrobený nápoj se již dále nebude kromě případného slazení nikterak ochucovat, čímž bude docílen osvěžující aromatizovaný výrobek s požadovaným účinkem nahradit kuřákům jejich potřebu kouření, je to nealkoholický nápoj s chutí a vůní tabáku, obsahující kyselinu citrónovou a vitamín C, vyznačený tím, že jako lahodné ochucující sirupy obsahuje včelí med s tabákovou esencí v poměru 1000 : 1 až 50 : 1, dále tím, že alespoň část včelího medu pochází zo snůšky z tabákových květů.

Příklad 1

100 dílů včelího medu z tabákových kvetu a 0,10 dílů syntetické esence ,,Tabak aroma 75247-35“ firmy GIVAUDAN (přísady přírodní a s přírodními identické syntetické aromatické substance, propylenglykol, triacetin, alkohol) se rozmíchají s 40 díly pitné vody a zahřejí se za stálého míchání do bodu varu. Po rozpuštění medu se přidají 2 díly kyseliny citrónové a 1 díl potravinářské hnědé barvy. Po ochlazení se do sirupu přidají 0,125 dílů vitamínu C, načež se zředí při teplotě 20 °C upravenou pitnou vodou na celkový objem 2500 dílů hmotových. Pak pod tlakem se sytí oxidem uhličitým a plní se do spotřebitelských obalů.

Příklad 2 dílů včelího medu a 1 díl syntetické tabákové esence „Tabak aroma 75244-33“ firmy GIVAUDAN (přísady přírodní a s přírodními identické syntetické aromatické substance) se rozmíchají s 20 díly pitné vody a zahřejí se za stálého míchání do bodu varu. Po rozpuštění medu se přidají 4,5 dílů kyseliny citrónové, 50 dílů sirupu obsahující 65 °/o cukru, 0,25 dílů kyseliny benzoové a 1 díl potravinové hnědé barvy. Po ochlazení se do sirupu přidají 0,125 dílů vitamínu C, načež se zředí při teplotě 20 °C upravenou pitnou vodou na celkový objem 2500 dílů hmotových. Pod tlakem se sytí oxidem uhličitým a plní se do spotřebitelských obalů.

Claims (2)

1. PREDMET

   1. Nealkoholický nápoj s chutí a vůní tabáku, obsahující kyselinu citrónovou a vitamín C, vyznačený tím, že jako lahodné ochucující sirupy obsahuje včelí med a tabákovou esenci v poměru 1000 : 1 až 50:1.

   Zynále zu
2. 2. Nealkoholický nápoj podle bodu 1, vyznačující se tím, že alespoň část včelího mediu pochází ze snůšky z tabákových květů.