CS219231B1 - Elektrický odporový ohřívač cukroviny - Google Patents

Abstract

Vynález se týká elektrického odporového ohřívače cukroviny, zejména pro ohřev zadrnových cukrovin před jejich odstřeďováním. Ohřevem se dosáhne snížení viskozity zadinové cukroviny, což umožňuje její snadnější odstředění. Sestává z vnější a vnitřní elektrody Vnitřní elektroda je na obou svých koncích opatřena nosnými čepy uchycenými na dvou elektricky vodivých průchodných držácích, které jsou připevněny na elektricky vodivé kroužky upevněné na vnitřní ploše nevodivého pláště; vzájemná vzdálenost obou vodivých kroužků ve směru podélné o!sy ohřívače je větší, než je délka vnější elektrody.

Description

Vynález .se týká elektrického odporového ohřívače cukroviny, zejména pro ohřev zadinových cukrovin před jejich odstředováním. Ohřevem se dosáhne snížení viskozity zadinové cukroviny, což umožňuje její snadnější odstředění.

Jsou známy a provozovány elektrické odporové ohřívače zadinové cukro-viny. Sestávají příkladně z vnější elektrody, ve které je umístěna elektroda vnitřní. Prostor me'zi elektrodami je prostorem pracovním. Technickým problémem je uchycení vnitřní elektrody a přívod elektrického’ proudu k vnitřní elektrodě.

Ve známém provedení je uchycení vnitřní elektrody provedeno· po-mocí speciálních držáků, které procházejí pracovním prostorem mezi elektrodami ohřívače, a které jsou na svém druhém konci přichyceny k vnějšímu plášti ohřívače. Držáky musí být vyrobeny z nevodivého· materiálu nebo jsou alespoň opatřeny dokonale nevodivým povlakem.

Nevýhodou této- konstrukce uchycení vnitřní elektrody uvnitř elektrody vnější je, že držáky vnitřní elektrody procházejí pracovním prostorem ohřívače a znemožňují rovnoměrný průtok cukroviny pracovním prostorem elektrického odporového ohřívače. Další nevýhodou je i složitá konstrukce držáků a uchycení držáků k elektrodám vyplývající z požadavku vzájemného odizolování elektrod.

Přívod elektrického proudu k vnitřní elektrodě bývá proveden izolovaným průchodem skrz vnější elektrodu a pracovním prostorem ohřívače. Nevýhoda tohoto řešení přívodu spočívá opět v tom, že izolovaný vodič elektrického· proudu proohází pracovním prostorem ohřívače a znemožňuje rovnoměrný průtok cukroviny.

Při konstrukci elektrických odporových ohřívačů je velmi důležitá otázka bezpečnosti proti úrazu elektrickým proudem. Mimo obvyklé základní principy pro· bezpečnost elektrických zařízení se uplatňují další ochranná bezpečnostní opatření, která zvyšují bezpečnost provozu. Například vnější elektroda se umísťuje do pouzdra z nevodivé hmoty a napoj ani ohřívače elektrickým proudem se provádí přes oddělovací izolační transformátor. Velká pozornost se věnuje zamezení vzniku svodových proudů do potrubí a ostatních zařízení, na které je elektrický odporový ohřívač napojen. Konce vnitřních elektrod na vstupu a výstupu cukroviny do ohřívače se pro omezení svodových proudů poíkrývají izolační hmotou. Na vtoku a výtoku elektrického ohřívače se do proudu cukroviny umísťují kovové pánsky, které se spojují s nulovým vodičem. Kovové pásky mají zabraňovat svodu elektrického proudu do potrubí. Tyto nezbytné konstrukční úpravy jsou nákladné a zvyšují složitost zařízení.

Uvedené nevýhody odstraňuje elektrický odporový ohřívač cukroviny, sestávající z elektricky nevodivého· pláště a z vnější a vnitřní elektrody s přívodem elektrického proudu elektrickým svorníkem; elektrody jsou vzájemně elektricky odizolované a je mezi nimi vytvořen prostor pro- průtok ohřívané cukroviny, podle vynálezu.

Podstata, vynálezu je v tom, že vnitřní elektroda je na obou svých koncích opatřena nosnými čepy uchycenými na dvou elektricky vodivých, průchodných držácích^ kteté jsou připevněny .na elektricky vodivé kroužky upevněné na vnitřní ploše nevodivého pláště; vzájemná Vzdálenost obou^: vodivých kroužků ve směru podélné asy^j ohřívače je větší,, než je délka vnější elektrody:. Elektrický svorník k vnitřní elektrodě jě elektricky vodivě spojen s jedním ze dvou elektricky vodivých, kroužků. Elektricky vodivé průchodné držáky vnitřní elektrody jlsou umístěny mimo pracovní prostor. Přívod-elektrického proudu k vnitřní elektrodě je uzemněn.

Výhodou řešení elektrického odporového ohřívače je to, že uchycení vnitřní elektrddy ohřevu zadinových cukrovin před odstřeďovčet-ně vodiče přívodu elektrického proudu neprochází pracovním prostorem ohřívače. Navržené uchycení elektrody také omezuje vznik svodových proudů do potrubí, takže není nutné instalovat dodatečné ochranné prvky.

Příklad provedení elektrického odporového ohřívače zejména k ohřevu zadinových cukrovin je schematicky znázorněn na výkrese, kde na obr. 1 je nárysný ře!z ohřívače a na obr. 2 příčný řez A—A.

Elektrický odporový ohřívač zejména k váním příkladně sestává z elektricky nevodivého válcového pláště 1 opatřeného na jedné straně hrdlem. 2 pro přívod·, zadinové cukroviny a na druhé straně hrdlem. 2‘ pro odvod ohřáté zadinové cukroviny. Déle sestává z vnější elektrody 3 připevněné na vnitřní ploše nevodivého- válcového pláště 1, a z vnitřní elektrody 4,.. umístěné uvnitř vnější elektrody 3. Mezikruhový prostor mezi vnější elektrodou! 3 a vnitřní elektrodou 4 je pracovním prostorem 5. Vnější elektroda 3 a vnitřní elektroda, 4 jsou, vzájemně elektricky odizolovány. Vnitřní elektroda Φ je na obou svých koncích opatřena nosnými, čepy 6, které jsou uchyceny na; dvou elektricky vodivých průchodných držácích 7; které umožňují průchod zadinové cukroviny.. Oba průchodné držáky 7 jsou připevněny na vodivé kroužky 8, které jsou (stejně jako vnější elektroda 3] připevněny na vnitřní ploše elektricky nevodivého válcového pláště 1.

Vnější elektroda 3 je ve směru podélné osy ohřívače kratší než vzájemná vzdálenost obou vodivých kroužků 8; tím jsou na elektricky nevodivém plášti 1 mezi okraji vnější elektrody 3 a vnitřními okraji vodivých kroužků 8 vytvořeny elektricky nevodivé můstky Γ.

Přívod elektrického proudu k vnější elektrodě 3 je proveden elektrickým svorníkem

9, který je elektricky spojen s povrchem vnější elektrody 3 a který prochází elektricky nevodivým pláštěm 1.

Přívod elektrického proudu k vnitřní elektrodě 4 je proveden rovněž elektrickým svorníkem 9‘, který je elektricky spájen s jedním elektricky vodivým kroužkem 8, s elektricky vodivým průchodným držákem 7, a který prochází elektricky nevodivým pláštěm 1.

. Přívod elektrického proudu k vnitřní elektrodě je uzemněn. Zadinová cukrovina je do elektrického odporového ohřívače přiváděna hrdlem 2. Prochází elektricky vodivým průchodným držákem 7 vnitřní elektrody 4 a vstupuje do pracovního prostoru 5. Zde je zadinová cukrovina zahřívána průchodem elektrického proudu, který mezi elektrodami 3 a 4 prochází cukrovinou kolmo na směr toku cukroviny. Ohřátá cukrovina vystupuje z pracovního prostoru 5, prochází druhým elektricky vodivým průchodným držákem 7 vnitřní elektrody 4 a hrdlem 2‘ pro odvod ohřáté zadinové cukroviny se odvádí z ohřívače k dalšímu zpracování. Na elektrické svorníky 8 a S‘ je přiveden elektrický proud ze sekundárního vinutí oddělovacího izolačního transformátoru (.nézakresleno). Elektricky vodivé průchodné drážky 7 vnitřní elektrody 4 jsou umístěny mimo pracovní prostor 5, takže umožňují rovnoměrný průtok cukroviny pracovním prostorem 5.

Přívod elektrického proudu na vnitřní elektrodu 4 je proveden vodivým spojením elektrického svorníku 9, elektricky vodivého kroužku 8 a elektricky vodivého průchodného držáku 7.

Z hlediska elektrického je na vnitřní elektrodě 4, na elektricky vodivém kroužku 8, na elektricky vodivém průchodném držáku 7 a na elektrickém svorníku 9 shodný elektrický potenciál. To zabraňuje vzniku krokového napětí v eukrovině a zcela to •odstraňuje vznik jakéhokoliv napětí na kovovém potrubí, s nímž je elektrický odporový ohřívač spojen.

Přívod elektrického proudu k vnitřní elektrodě 4 je uzemněn.

Claims (4)

1. Elektrický odporový ohřívač cukroviny, sestávající z elektricky nevodivého pláště a z vnější a vnitřní elektrody s přívodem elektrického proudu elektrickým svorníkem, které jsou vzájemně elektricky odizolované a mezi nimiž je vytvořen prostor pro průtok ohřívané cukroviny, přičemž vnější elektroda je připevněna na vnitřní ploše nevodivého pláště, vyznačený tím, že vnitrní elektroda (4) je na obou svých koncích opatřena nosnými čepy (6) uchycenými na dvou elektricky vodivých průchodných držácích (7), které jsou připevněny na elektricky vodivé kroužky (8) upevněné na vnitřní ploše nevodivého pláště (lj, přičemž vzájemná vzdálenost obou vodivých kroužků (8) ve směru podélné osy ohřívače je větší, než je délka vnější elektrody (3).

2. Elektrický odporový ohřívač cukroviny podle bodu 1, vyznačený tím, že elektrický svorník (9‘] k vnitřní elektrodě (4) je elektricky vodivě spojen s jedním ze dvou elektricky vodivých kroužků .('8].

₍3. Elektrický odporový ohřívač cukroviny podle bodu 1, vyznačený tím, že elektricky vodivé průchodné drážky (7) vnitřní elektrody (4) jsou umístěny mimo pdaeovní prostor (5).

4. Elektrický odporový ohřívač cukroviny podle bodu .1, vyznačený tím, že přívod elektrického proudu k vnitřní elektrodě (4) je uzemněn.