CS203728B1 - Přípravek s dietetickými a posilujícími účinky - Google Patents

Přípravek s dietetickými a posilujícími účinky Download PDF

Info

Publication number
CS203728B1
CS203728B1 CS144679A CS144679A CS203728B1 CS 203728 B1 CS203728 B1 CS 203728B1 CS 144679 A CS144679 A CS 144679A CS 144679 A CS144679 A CS 144679A CS 203728 B1 CS203728 B1 CS 203728B1
Authority
CS
Czechoslovakia
Prior art keywords
tocopherol
alpha
vitamins
preparation
mixture
Prior art date
Application number
CS144679A
Other languages
English (en)
Inventor
Jaroslav List
Augustin Wolf
Jaroslav Urban
Jan Musil
Mojmir Ranny
Antonin Prikryl
Vladimir Svoboda
Original Assignee
Jaroslav List
Augustin Wolf
Jaroslav Urban
Jan Musil
Mojmir Ranny
Antonin Prikryl
Vladimir Svoboda
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Jaroslav List, Augustin Wolf, Jaroslav Urban, Jan Musil, Mojmir Ranny, Antonin Prikryl, Vladimir Svoboda filed Critical Jaroslav List
Priority to CS144679A priority Critical patent/CS203728B1/cs
Publication of CS203728B1 publication Critical patent/CS203728B1/cs

Links

Landscapes

  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
  • Fodder In General (AREA)

Description

Předmětem vynálezu je nový přípravek s díetitickými a posilujícími účinky.
Nezbytnou součástí lidské výživy jsou fosfatidy, které jsou obsaženy ve všech buněčných tkáních lidského organismu. Nedostatek nebo pokles fosfatidů v lidském organismu vyvolává poruchy projevující se únavou, vysílením, stupňující nervozitou a podrážděnosti.
Z uvedených důvodů je nutné zajišťovat preventivně přísun fosfatidů lidskému organismu a jedním z přístupných přírodních zdrojů je sójový lecitin. Přímý konzum sójového lecitinu je s ohledem na jeho fyzikální a organoleptické vlastnosti obtížný. Přírodní fosfatidy mají charakteristickou chuť a vůni, jsou pastovité konzistence a silně lepivé. Proto jsou hledány cesty jejich úprav do vhodné poživatelné formy, aniž by byla narušena jejich biologická hodnota.
Dosud popsané přípravky s dietetickými a posilujícími účinky jsou ochuzeny o mastnou kyselinu linolovou, což se projevuje jejich nižšími biologickými účinky. Tyto přípravky jsou málo stabilní s nižší trvanlivostí.
Uvedené nevýhody odstraňuje ' nový přípravek s dietetickými a posilujícími účinky, který obsahuje až 25 hmot. % cukrů zvolených ze skupiny sestávající ze sorbitolu, glukózy, sacharózy, fruktózy, jejich směsi, s výhodou obsahujících cukr až do 8 hmot. % ve formě medu, až 15 hmot. % rostlinného fosfatidů s obsahem 60 až 70 % rostlinného lecitinu, až 20 °/o hmot. ethylalkoholu,
0,5 až 3% hmot. směsi mléčné bílkoviny a mléčného cukru s výhodou ve formě odtučněného sušeného mléka,
0,05 až 0,2 % hmot. hydrouhličitanu sodného,
0,05 až 0,04 % hmot. pantothenátu vápenatého,
0,02 až 0,04 % hmot. alfa-tokoferolu,
0,01 až 0,02 % hmot. vitamínů zvolených ze skupiny sestávající z vitamínu Bt, Bz, B8,
Bi2 a jejich směsi, a zbytek do 100 % hmot. tvoří voda.
Přípravek podle vynálezu obsahuje přírodní sójový lecitin ve velmi jemné a stabilní emulzi. Přítomnost fosfatidového komplexu v nativní formě s obsahem esenciální mastné kyseliny linolové zajišťuje jeho vyšší biologickou účinnost oproti dosud známým přípravkům. Obsah vitamínů, mléčné bílkoviny a přídavek alfa-tokoferolu zajišťují jeho vynikající organoleptické vlastnosti a vysokou trvanlivost. Přípravek je funkčně vydatnější, výživnější a v jemné emulzi stálejší.
Příklad 1
100 g sorbltolu a 150 g glukózy bylo rozpuštěno spolu se 30 g mléčné bílkoviny v 537,1 g vody zahřáté na 35 °C. K roztoku bylo přidáno 80 g rostlinného fosfatidu zahřátého na 50 °C, .ve kterém bylo předem rozpuštěno 0,2 g alfa-tokoferolu. Směs se homogénizovala na emulzoru za přídavku 2 g kyselého uhličitanu sodného. K emulzi rostlinných fosfatidů ve vodném roztoku směsi cukrů bylo za stálého chodu emulzoru přidáno 100 gramu ethylalkoholu, ve kterém bylo rozpuštěno 0,4 g směsi vitamínů Βι, B2, Ββ, Bi2 a 0,3 g pantothenátu vápenatého.
Dokonalou homogenizací na emulzoru byl získán přípravek s dietetickými a posilujícími vlastnostmi o vyské biologické účinnosti s vynikajícími organoleptickými vlastnostmi, ve formě dokonalé a stabilní emulze s vysokou trvanlivostí.
Příklad 2
Postupem podle příkladu 1 byl připraven výživný a biologicky účinnější přípravek, který obsahoval 50 g sorbitolu, 100 g gluokózy, 50 g fruktózy, 100 g rostlinného fosfatidu, 0,4 g álfa-tokoferolu, 0,2 g vitamínů Βι, Bz, Ββ, Bi2, 0,4 g pantothenátu vápenatého, 1 g kyselého uhličitanu sodného, 20 g mléčné bílkoviny, 150 g ethylalkoholu a 528 g vody. Příklad 3
Postupem podle příkladu 1 byl připraven přípravek s vyšší biologickou účinností a nižší výživností, který obsahoval 30 g sorbi-

Claims (1)

  1. pRedmět
    Přípravek s dietetickými a posilujícími účinky, vyznačený tím, že obsahuje
    10 až 25 % hmot. cukrů zvolených ze skupiny sestávající ze sorbitolu, glukózy, sacharózy, fruktózy, jejich směsi, s výhodou obsahujících cukr až do 8 % hmot. ve formě medu,
    8 až 15 % hmot. rostlinného fosfatidu s obsahem 60 až 70 % rostlinného lecithinu,
    10 až 20 % hmot. ethylalkoholu, tolu, 80 g glukózy, 40 g medu, 120 g rostlinného fosfatidu, 0,3 g alfa-tokoferolu, 0,3 g směsi vitamínů Βι, B2, Be, B12, 0,2 g pantothenátu vápenatého, 0,3 g kyselého uhličitanu sodného, 10 g mléčné bílkoviny, 180 g ethylalkoholu a 538,4 g vody.
    Přikládá
    Postupem podle příkladu 1 byl připraven vysoce biologicky účinný přípravek s nižší výživností, který obsahoval 50 g glukózy, 30 gramů fruktózy, 150 g-rostlinného fosfatidu, 0,2 g alfa-tokoferolu, 0,2 g směsi vitamínů Βι, B2, Ββ, B12, 0,4 g pantothenátu vápenatého, 0,5 g kyselého uhličitanu sodného, 15 g odtučněného sušeného mléka, 200 g ethylalkoholu a 533,7 g vody.
    Příkladě
    Postupem podle příkladu 1 byl připraven výživný a biologicky účinnější přípravek, který obsahoval 150 g glukózy, 40 g fruktózy, 100 g rostlinného fosfatidu, 0,4 g alfa-tokeferůlu, 0,2 g směsi vitamínů Βι, B2, Be, B12, 0,4 g pantothenátu vápenatého, 0,8 g kyselého uhličitanu' sodného/6 g mléčné bílkoviny, 150 g ethylalkoholu a 552,2 g vody·....
    Příklade
    Postupem podle příkladu 1 byl připraven přípravek s vyšší biologickou účinností a nižší výživností, který obsahoval 180 g sorbitolu, 120 g rostllného fosfatidu, 0,3 g alfa-tokoferolu,. 0,2 g směsi vitamínů Βι, Bz, Be, B12, 0,3 pantothenátu vápenatého, 0,5 g kyselého uhličitanu sodného, 5 g mléčné bílkoviny, 100 g' ethylalkoholu a 593,7 g vody.
    VYNALEZU
    0,5 až 3% hmot. směsí mléčné bílkoviny a mléčného cukru s výhodou ve formě ódtučnělého sušeného mléka,
    0,05 až 0,2 % hmot. hydrouhličitanu sodného,
    0,02 až 0,04 % hmot. pantothenátu vápenatého,
    0,02 až 0,04% hmot. alfa-tokoferolu,
    0,01 až 0,02 % hmot. vitamínů zvolených ze skupiny sestávající z vitamínu Βι, B2, Be, B12 a jejich směsi a zbytek do 100 % hmot. tvoří voda.
    9«Y*ro|r>fl*, a. sívod 7, Most
CS144679A 1979-03-05 1979-03-05 Přípravek s dietetickými a posilujícími účinky CS203728B1 (cs)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CS144679A CS203728B1 (cs) 1979-03-05 1979-03-05 Přípravek s dietetickými a posilujícími účinky

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CS144679A CS203728B1 (cs) 1979-03-05 1979-03-05 Přípravek s dietetickými a posilujícími účinky

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CS203728B1 true CS203728B1 (cs) 1981-03-31

Family

ID=5348847

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CS144679A CS203728B1 (cs) 1979-03-05 1979-03-05 Přípravek s dietetickými a posilujícími účinky

Country Status (1)

Country Link
CS (1) CS203728B1 (cs)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4670285A (en) Infant formula
Schaafsma et al. Mineral, amino acid, and hormonal composition of chicken eggshell powder and the evaluation of its use in human nutrition
US6652891B2 (en) Co-enzyme Q10 dietary supplement
US4540594A (en) Method of producing a biologically high quality natural food concentrate, the product obtained and its use
US7824705B2 (en) Physiologically active agents containing vicinal dithioglycols and use thereof in various branches of economy
US5186963A (en) Therapeutic dietary composition containing amaranth
US8920822B2 (en) Skin beautifier
US20050255147A1 (en) Composition for dietary enrichment
Lease et al. The biological unavailability to the chick of zinc in a sesame meal ration
McHenry Vitamin B1 and fatty livers
Rose The role of the amino acids in human nutrition
EP0035882A1 (en) Method for producing iodine-enriched eggs
CS203728B1 (cs) Přípravek s dietetickými a posilujícími účinky
CN101156862B (zh) 一种卵磷脂维生素e咀嚼片及其制备方法
CN106036387A (zh) 超级藜麦儿童生长营养包
Spitzer et al. The Availability of Soybean Oil Meal Phosphorus for the Rat: Two Figures
RU2363268C1 (ru) Биологически активная добавка к пище
US3410690A (en) Liquid feed supplement for poultry
Vree et al. Acetylation and hydroxylation of sulphatroxazole by the turtle Pseudemys scripta elegans
US20020187179A1 (en) Non-steroidal anabolic compositions and associated methods
MADE Pharmaceutical Sciences
Ershoff et al. An Unidentified Water-Soluble Factor in Alfalfa Which Improves Utilization of Vitamin A
CN108850198A (zh) 一种适合6-12个月婴儿配方奶粉及其制备方法
Griffith et al. Effect of Dietary Magnesium and Fluoride on Citric Acid Content of Chick Bones.
CN113197302A (zh) 一种抗氧化、延缓衰老的口溶性直饮粉剂及其制备方法