CS197611B1 - Propagační stanice - Google Patents
Propagační stanice Download PDFInfo
- Publication number
- CS197611B1 CS197611B1 CS691876A CS691876A CS197611B1 CS 197611 B1 CS197611 B1 CS 197611B1 CS 691876 A CS691876 A CS 691876A CS 691876 A CS691876 A CS 691876A CS 197611 B1 CS197611 B1 CS 197611B1
- Authority
- CS
- Czechoslovakia
- Prior art keywords
- propagation
- station
- cleaning
- glass
- propagation station
- Prior art date
Links
- 239000011521 glass Substances 0.000 claims description 8
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims description 3
- 239000002689 soil Substances 0.000 claims description 2
- 238000009629 microbiological culture Methods 0.000 claims 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 5
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 5
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 5
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 3
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 3
- 239000004035 construction material Substances 0.000 description 2
- 230000002950 deficient Effects 0.000 description 2
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 2
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000007769 metal material Substances 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 238000000746 purification Methods 0.000 description 2
- 238000011179 visual inspection Methods 0.000 description 2
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000012459 cleaning agent Substances 0.000 description 1
- 238000010276 construction Methods 0.000 description 1
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 238000007689 inspection Methods 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 150000002739 metals Chemical class 0.000 description 1
- 210000000056 organ Anatomy 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 230000001953 sensory effect Effects 0.000 description 1
- 229910001220 stainless steel Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010935 stainless steel Substances 0.000 description 1
- 230000000007 visual effect Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Processing Of Solid Wastes (AREA)
Description
Vynález se týká propagační stanice celoskleněné, určené k masivnímu pomnožování čisté kvasničné kultury na sterilní půdě. Pomnožením vzniklý zákvas podmiňuje výrobu v pivovarnictví, drožcfárenství a ostatním kvasném průmyslu.
Chemická a biologická čistota procesu pomnožování, jakož i senzorická hodnota výsledného produktu závisí na vlastnostech použitého konstrukčního materiálu, na technologii čistění a na účinné kontrole výsledků čištění.
Dosavadní propagační stanice jsou vyráběny z pocínované mědi nebo nerezových ocelí. Tyto materiály jsou trvale deficitní a jsou příčinou vysokých pořizovacích nákladů. Konstrukční řešení dosavadních propagačních stanic vykazuje některé koncepční, zejména však provozní nedostatky. Čistění je fyzicky i časově náročné a zpravidla vyžaduje demontáž zařízení, přičemž kontrola provedeného čistění je obtížná.
Řešení podle vynálezu všechny známé nevýhody odstraňuje tím, že nepoužívá deficitních kovů a jako konstrukční materiál používá chemicky i tepelně odolné technické sklo, výhodně boritokřemičitého typu, které je transparentní. Použitím technického skla se výrazně snižují pořizovací náklady. Vhodnějším konstrukčním uspořádáním je teplosměnné zařízení umístěno miiůo těleso sterilizátoru, čímž se výhodně zvyšuje užitečný obsah propagační stanice. Chemická netečnost technického skla neovlivňuje průběh kvasného procesu a dovoluje přitom použití drastických čisticích prostředků, které jsou u kovových materiálů prakticky vyloučeny. Tím je docilována nejenom vysoká úroveň čistění, ale za podstatně kratší čas a bez nároků na demontáž. Tím se proces čistění podstatně zefektivňuje. Transparence skla umožňuje vysokou možnost vizuální kontroly po provedeném čistění, což u kovových materiálů nebylo možné. Podobně je tomu s vizuální kontrolou průběhu kvasného procesu, kdy transparence skla umožňuje vizuální kontrolu v kterékoliv části propagační stanice a v kterékoliv fázi kvasného procesu.
Teplosměnné zařízení, které je značně namáháno rozdílnými teplotami, protože střídavě pracuje jako ohřívač i jako chladič, je umístěno mimo těleso sterilizátoru. To umožňuje přímou kontrolu a v případě potřeby i snadnou a rychlou opravu bez nároků na demontáž ostatních částí propagační stanice.
Sterilizátor, propagátor, přívodní, spojovací i výstupní potrubí, právě tak jako uzavírací orgány a ostatní vybavení propagační stanice jsou vyrobeny rovněž z technického skla, takže během přípravy a průběhu pomnožování. nedochází v žádné části ke styku média s kovem.
Řešení podle vynálezu bylo průkazně ověřeno dlouhodobými' poloprovozními· zkouškami.
„v
Claims (1)
- Předmět vynálezuPropagační stanice k masivnímu pomnožování kvasničné, nebo jiné mikrobiální kultury na sterilní půdě, vyznačená tím, že je zhotovena z chemicky i tepelně odolného technického skla, výhodně boritokřemičitého typu, přičemž teplosměnné zařízení je umístěno vně sterilizátoru.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CS691876A CS197611B1 (cs) | 1976-10-27 | 1976-10-27 | Propagační stanice |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CS691876A CS197611B1 (cs) | 1976-10-27 | 1976-10-27 | Propagační stanice |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CS197611B1 true CS197611B1 (cs) | 1980-05-30 |
Family
ID=5417314
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CS691876A CS197611B1 (cs) | 1976-10-27 | 1976-10-27 | Propagační stanice |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CS (1) | CS197611B1 (cs) |
-
1976
- 1976-10-27 CS CS691876A patent/CS197611B1/cs unknown
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DK5784A (da) | Apparat til varmebehandling af et flydende produkt og fremgangsmaade ved betjening og rengoering af apparatet | |
| Elsworth et al. | A two litre scale continuous culture apparatus for micro‐organisms | |
| CN208562398U (zh) | 一种bod培养箱 | |
| CS197611B1 (cs) | Propagační stanice | |
| GB926541A (en) | Improvements in or relating to the cultivation and sterilization of bacteria and the like | |
| SE8002863L (sv) | Apparat for sterilisering av jesningsanordningar och jesningsmedier medelst anga | |
| CN217385159U (zh) | 一种研究热网系统停用腐蚀的模拟装置 | |
| CN206731156U (zh) | 一种水浴锅 | |
| CN110938533B (zh) | 用于微藻兼性生长模式培养的生物反应器及其工作方法 | |
| CN208292741U (zh) | 一种光合细菌有机废水处理装置 | |
| ODLAUG et al. | Microbiological and sanitizer analysis of water used for cooling containers of food in commercial canning factories in Minnesota and Wisconsin | |
| Husain et al. | Rapid demonstration of nucleic acids using" oxidised" gallocyanin and chromic potassium sulphate: methods and applications | |
| CN216445366U (zh) | 一种带有分区培养机构的发酵设备 | |
| SU124070A1 (ru) | Устройство дл выращивани микробных культур на твердых агарных средах | |
| SU697105A1 (ru) | Культиватор фототрофных микроорганизмов | |
| Nana et al. | Leaking plate exchanger in a food processing plant | |
| CN220062642U (zh) | 一种生物制品车间蒸汽冷凝水二次利用系统 | |
| CN212740749U (zh) | 一种用于废硫酸浓缩的热交换器 | |
| GB1444526A (en) | Method of operating a heat exchanger plant | |
| Schramm | A large, efficient and inexpensive bacterial growth chamber | |
| GB344320A (en) | Improvements in and relating to heating systems | |
| Rajani | Cooling waterside corrosion, scaling and fouling problems and control in chemical process industries | |
| Kopper | Effect of sodium chloride concentration on the swarming tendency of Proteus | |
| Murthy | Thermal inactivation of alpha‐amylase in various liquid egg products | |
| Hancock | Streptomycin-induced lysis of penicillin-treated staphylococci |