一种电炖盅
技术领域
本实用新型属于烹调器皿,更具体地说,涉及一种利用电加热来蒸炖食物的电炖盅。
背景技术
目前,常用的电炖盅主要由底座、盅体、盅盖、电加热装置、炖盅和电控制装置构成,其中,盅体设在底座上,盅盖可盖在盅体上,电加热装置设在盅体底部上,电加热装置与电控制装置电连接,炖盅可安放在盅体内。
炖食物时,将装有需要蒸炖的食物放进炖盅内,然后将炖盅置于盅体内,再往盅体加入一定量的水,接通电源,使电加热装置对盅体内的水进行加热,从而将炖盅内的食物炖熟。
现有的电炖盅一般只有一个炖盅,当需要蒸炖多份食物时,必须用一个大容量炖盅盛放食物进行蒸炖,炖熟后再分别盛放,因而使用不方便;当需要蒸炖多份不同的食物时,必须分若干次将待蒸炖的食物放进炖盅内进行蒸炖,这样不但使用不方便,而且容易浪费时间和能源。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种能够同时蒸炖多份食物的电炖盅。
为了达到上述目的,本实用新型采用的技术方案如下:
一种电炖盅,包括底座、设在底座上的盅体、盅体上的盅盖、设在盅体底部上的电加热装置、以及与电加热装置电连接的电控制装置,其特征在于:还包括一可安放于盅体内底面上的垫板和至少两个小炖盅,垫板上设有小炖盅定位机构和透气孔,小炖盅通过垫板平稳地安放在盅体内。
上述垫板安放在盅体的内底面上,由于垫板上小炖盅定位机构对小炖盅定位作用,两个或两个以上的小炖盅可平稳地安放在垫板上,小炖盅内可以盛放相同或者不同的食物,同时在盅体内进行蒸炖,从而达到一次蒸炖多份相同或者不同的食物的目的。
所述小炖盅定位机构可以是设在垫板上表面上的定位块;上述小炖盅定位机构也可以是由设在垫板上的可容纳小炖盅的凹槽构成。小炖盅定位机构可以使多个小炖盅彼此相对独立地安放在垫板上,防止小炖盅之间因碰撞而产生损坏。
所述垫板上还设有至少一个鸡蛋存放槽,鸡蛋存放槽上设有通孔。当需要蒸鸡蛋时,将鸡蛋竖直放在垫板上的鸡蛋存放槽,鸡蛋存放槽上的通孔,能够使竖直放置的鸡蛋其下部受热,使鸡蛋受热均匀,缩短鸡蛋的蒸煮时间,节省能源。
所述电炖盅还包括一大炖盅和大炖盅支撑机构,该大炖盅支撑机构包括至少三个凸台,各凸台分别设在盅体的内底面上。
所述盅体呈椭圆形或圆形,其中,椭圆形的盅体可并排安放多个小炖盅,因而结构紧凑,能够充分利用热能,减少蒸炖时间,具有省时节能的优点。
本实用新型对照现有技术的有益效果是,由于电炖盅还包括一可安放于盅体内底面上的垫板和至少两个小炖盅,两个或两个以上的小炖盅可以盛放相同或者不同的食物,同时在盅体内进行蒸炖,因而本电炖盅能够一次蒸炖多份相同或不同的食物,使用方便,也节约了时间和能源;同时由于电炖盅还包括一大炖盅,大炖盅可以用于蒸炖份量较多的食物。因此,本电炖盅具有多种蒸炖方式,还可以蒸煮鸡蛋,从而进一步提高电炖盅的实用性。
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步的说明。
附图说明
图1是本实用新型电炖盅蒸炖两份食物时的结构示意图;
图2是图1的剖视图;
图3是本实用新型中垫板的结构示意图;
图4是本实用新型电炖盅蒸炖一份食物时的结构示意图;
图5是图4的剖视图。
具体实施方式
如图1至图3所示,一种电炖盅,包括底座1、设在底座1上的椭圆形盅体2、盅体2上的盅盖3、设在盅体2底部外表面上的电加热装置4、与电加热装置4电连接的电控制装置5、可安放在盅体2内底面上的垫板6、以及两个陶瓷小炖盅7、8,垫板6上设有小炖盅定位机构和透气孔9,小炖盅7、8通过垫板6平稳地安放在盅体2内。
上述电加热装置4包括发热盘10,发热盘10下设有发热盘压板11,发热盘10与盅体2之间设有硅胶圈12,硅胶圈12可以起到隔热作用。
上述小炖盅定位机构为设在垫板6上表面上的定位块13;小炖盅定位机构也可以是由设在垫板6上的可容纳小炖盅7、8的凹槽构成。
如图3所示,上述垫板6上还设有八个鸡蛋存放槽14,鸡蛋存放槽14上设有通孔15。当需要蒸鸡蛋时,将鸡蛋竖直放在垫板上的鸡蛋存放槽14,鸡蛋存放槽14上的通孔15,能够使竖直放置的鸡蛋其下部受热,使鸡蛋受热均匀,缩短鸡蛋的蒸煮时间,节省能源。
如图4、图5所示,上述电炖盅还包括一大炖盅16和大炖盅支撑机构,该大炖盅支撑机构包括四个凸台17,四个凸台17均匀地设在盅体2的内底面上。
当需要蒸炖多份相同或者不同的食物时,将上述垫板6安放在盅体2内,在小炖盅7、8内分别盛放相同或者不同的食物,然后将小炖盅7、8安放在垫板6上,小炖盅7、8在垫板6上定位块13的定位下平稳地安放在垫板6上,往盅体2加入一定量的水,再接通电源,使电加热装置4对盅体2内的水进行加热,从而将小炖盅7、8内的食物炖熟。
当需要蒸炖一份份量较多的食物时,在大炖盅16内盛放份量较多的食物,将大炖盅16安放在盅体2内底面上的凸台17上,往盅体2加入一定量的水,再接通电源,使电加热装置4对盅体2内的水进行加热,从而将大炖盅16内的食物炖熟。