CN2823929Y - 一种高湿度保鲜冷藏冷冻箱 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种高湿度保鲜冷藏冷冻箱，在冷藏冷冻箱内设有湿冷室，在湿冷室内设置有加湿器，加湿器内腔被下部带通水孔的密封挡板分隔为左边带加水孔的加水腔和右边内设吸湿、放湿芯材的加湿腔，加水孔处设有加水装置，加湿腔的一侧设有进风口、另外一侧设有带排风扇的出风口。本实用新型还具有以下优点：保湿效果好，水蒸发量可以控制，湿度可以维持在一个稳定状态；成本低；电器件较少，维修方便；结构简单，易于实施。

Description

一种高湿度保鲜冷藏冷冻箱

技术领域

本实用新型属于制冷领域，特别涉及一种高湿度保鲜冷藏冷冻箱。

背景技术

随着人们生活水平和购买力的提高，对新鲜果蔬的品种、数量和品质都提出了更高的要求，同时也对贮藏中长期采用的化学合成保鲜剂的食品安全性提出质疑，使得果蔬、肉类等食品的贮藏保鲜逐步朝着注重物理方式，并最大限度地保持其天然品质、食用安全、方便、低能耗贮藏方向发展。自然冷源和湿冷贮藏等物理保鲜方式正顺应这种发展潮流而逐步得到人们的承认和重视。

湿冷系统是在机械制冰和蓄冷技术基础上发展起来的一项新型技术。它通过机械制冰蓄积冷量的方法，获取低温的冰水经过混合换热器，让冰水与库内空气传热传质，得到接近冰点温度的高湿空气来冷却果蔬。它能把果蔬快速冷却到贮藏温度，并维持在该温度，同时结合臭氧的协同作用，使果蔬处于低温高湿环境中，又不会受到霉菌的危害。

通过对南、北方果蔬的长期贮藏来看，湿冷保鲜库完全可以实现库内温度高于0℃以上，相对湿度达到95％-100％，而在低于0℃的环境中，相对湿度达到92％-95％，使果蔬的呼吸强度大大降低，蒸腾作用受到抑制，最大限度地保持果蔬原有的新鲜程度和风味。

蔬菜的保湿就是保鲜，果蔬一般都需要在高湿度下保存，如黄瓜、桃、葡萄要在相对湿度90％-95％下保存；芹菜、甜菜、苹果要在相对湿度95％下保存；香蕉在相对湿度85％-90％下保存。因为新鲜的蔬菜一旦失水萎蔫，变得软绵绵的，根本谈不上新鲜了，也没有必要再保存下去了。要保持蔬菜新鲜，首先得设法使蔬菜不失水、少失水，保持菜身的饱胀状态。对于风冷式冰箱，现在已采用和冷藏库类似的技术来提高冷藏室的湿度，使湿度达到90％-95％，但对于直冷式冰箱，却不能维持整个冷藏室的高湿度。

为减少冰箱冷藏物品水分的损失，过去的做法是：采用将冷藏室内储存果蔬的结构部分设计为抽屉式或盒式，有的还将抽屉盖或盒盖设计有孔，孔的开度可以调节，以控制抽屉或盒内的湿度，使其维持一定的相对湿度从而达到保湿保鲜的目的。这些技术的一个共同缺点是，控制对象中的高湿度是由食品中水分蒸发而获得的，因而保鲜效果不明显。而一些通过增加湿度制冷循环系统，湿度制冷循环部分包含有加湿器和除湿蒸发器，用于给空间增加湿度或去除湿度，但这类冰箱结构复杂，成本高，不易推广。还有一些冰箱用湿度补偿器及保湿冰箱，该补偿器由储水器和插在其中的具有毛细作用的吸水器组成。该补偿器只适用于风冷冰箱，不适用于直冷冰箱。

实用新型内容

本实用新型目的在于提供一种高湿度保鲜冷藏冷冻箱，以维持冰箱内的高湿度，而且结构简单、成本较低。

为了实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种高湿度保鲜冷藏冷冻箱，在冷藏冷冻箱内设有湿冷室，在湿冷室内设置有加湿器，加湿器内腔被下部带通水孔的密封挡板分隔为左边带加水孔的加水腔和右边内设吸湿、放湿芯材的加湿腔，加水孔处设有加水装置，加湿腔的一侧设有进风口、另外一侧设有带排风扇的出风口。

所述的加水装置包括密封固定在加水孔上的加水器，加水器开口处设有带弹性顶开阀门的瓶盖，并在加湿器上设置对应弹性顶开阀门的顶开位置的顶柱。

所述的弹性顶开阀门包括穿装在固定于瓶盖内壁的支撑架上的阀杆，在阀杆的内端连接有阀门，在阀杆的外端和支撑架之间的阀杆上穿装有弹簧。

所述的弹性顶开阀门包括穿装在固定于瓶盖内壁的支撑架上的阀杆，在阀杆的外端连接有阀门，在阀门和支撑架之间的阀杆上穿装有弹簧。

所述的吸湿、放湿芯材为蜂窝状芯体结构。

所述的湿冷室内设有紫外臭氧光催化杀菌消毒装置。

采用了这种结构后，加水器中的水自动流入加湿器，加湿器底部的水位逐渐上升，当水面与密封板的通水孔上端接触时构成水密封，利用这种自动加水装置给加湿器补水，免去了经常给加湿器补水的麻烦。由于冷藏冷冻箱湿冷室的湿度能接近饱和状态，冷藏室空气中的水分绝大多数来自加湿器，从食品中蒸发而来的很少，大大阻止了水果蔬菜中水分的蒸腾，从而大大延长了水果蔬菜的保鲜期，可以在较长时间内维持冷藏室中果蔬不变质、不萎焉干枯。而且本实用新型还具有以下优点：水蒸发量可以控制，湿度可以维持在一个稳定状态；成本低；电器件较少，维修方便；结构简单，易于实施。吸湿、放湿芯材为蜂窝状芯体结构更利于给空气加湿；紫外臭氧光催化杀菌消毒装置可以对湿冷室进行有效杀菌。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为加湿器实施例1的结构示意图；

图3为加湿器实施例2的结构示意图；

图4为不带加水器的加湿器的俯视图；

图5为实施例1中加水器的结构示意图；

图6为实施例2中加水器的结构示意图；

图7为图5的A-A剖视图；

图8为图6的B-B剖视图。

具体实施方式

实施例1：如图1所示一种高湿度保鲜冷藏冷冻箱，包括用于存放果蔬的湿冷室14、湿冷室门15、湿冷室接水槽16、湿冷室蒸发器17、湿冷室隔板搁架18、杀菌器19、加湿器20。

在湿冷室内设置有加湿器20，加湿器20可以在冰箱中可以任意放置，如图2、图4所示加湿器20内腔被下部带通水孔21的密封挡板6分隔为左边带加水孔3的加水腔和右边内设吸湿、放湿芯材2的加湿腔，加水孔3处设有加水装置，加湿腔的一侧设有进风口5、另外一侧设有带排风扇4的出风口6。排风扇4设置在加湿腔的靠近加水孔侧，进风口5设置在加湿腔的远离加水孔3侧。本实施例中的密封挡板6下部离加湿器底部一定高度的部分整体为空缺形成通水孔21。

加水装置包括加水孔3上的加水器7，加水器7开口处设有带弹性顶开阀门的瓶盖12，并在加湿器上设置对应弹性顶开阀门的顶开位置的顶柱8。弹性顶开阀门包括穿装在固定于瓶盖12内壁的支撑架10上的阀杆22，在阀杆22的内端连接有阀门9，在阀杆22的外端和支撑架10之间的阀杆22上穿装有弹簧11。吸湿、放湿芯材2为蜂窝状芯体结构。湿冷室14内设有紫外臭氧光催化杀菌消毒装置的杀菌器19。

加湿器16的工作原理：

在加湿器中，水被吸湿、放湿芯材2吸收，由于吸湿材料的吸湿性，水会往上爬，而使整个吸湿、放湿芯材2湿润。加湿器中设置有密封挡板6，在自动加水时，加水器7中的水自动流入加湿器，加湿器7底部的水位逐渐上升，当水面与密封板6接触时，水与密封板6一起构成水密封，该密封把加湿器分为两部分，以保证微型排风扇4吹出的空气只能从进风口5进入，并流经调湿材料2。通过进风口5，冷藏室中的空气进入加湿器，空气在流经加湿器时，空气与吸湿、放湿片之间会发生传质现象：由于吸湿、放湿片湿润，其表面水蒸汽的压力接近饱和压力，而空气中的水蒸汽的压力较低，于是吸湿、放湿片表面上的水就会通过安装排风扇4处的出风口6传向空气，从而增加空气的含湿量，当空气由进风口5到达出风时，空气中的含湿量已较高，如此工作一段时间后，冷藏室的湿度将接近饱和状态。如果加湿器的蒸发量设计得足够大，蒸发速度足够快，则几乎可以完全阻止果蔬中水分的蒸腾，从而大大延长冷藏室中的果蔬的保鲜期。

冰箱中至少有一个高湿度冷藏室。湿冷室中设置有杀菌器19和加湿器20，杀菌器19和加湿器20可以是两个独立的装置，也可以是一个整体装置。加湿器20的芯体除可用吸湿、放湿片组成外，还可以将芯体做成蜂窝状结构。芯体材料可以是纱布、无纺布、抗菌无纺布、陶瓷等。

如图5、图7所示加水器7的自动加水原理是：在将加水器7放入加水孔之前，先将瓶盖12拧下，将加水器7加满水，然后将瓶盖12拧上。将加水器7如图3所示放置在加水孔3上，在阀门9的作用下水不会倒流。在工作过程中，顶柱8顶起阀杆22下部，由于阀门9与支撑架10固定在一起的，所以在弹簧11的作用下，水通过支撑架之间的空隙，最终由出水孔13流出。通水孔21的高度即为加湿器所需水的高度，当达到此高度时，加水器自动停止加水；当水的高度下降，加水器中的水会自动往下流，直到达到所需高度。如此往复完成自动加水功能。

实施例2：如图3、图4所示的高湿度保鲜冷藏冷冻箱，与和实施例1不同之处在于排风扇4设置在加湿腔的远离加水孔侧，进风口5设置在加湿腔的靠近加水孔侧。如图6、图8所示，弹性顶开阀门包括穿装在固定于瓶盖12内壁的支撑架10上的阀杆22，在阀杆22的外端连接有阀门9，在阀门9和支撑架10之间的阀杆22上穿装有弹簧11。

自动加水原理是：在将加水器7放入加水孔之前，先将瓶盖12拧下，将加水器7加满水，然后将瓶盖拧上。将加水器如图2所示放置在加水孔3上，在阀门9的作用下水不会倒流。在工作过程中，顶柱8顶住阀门9，阀杆22又和阀门9相连接，在顶柱8与弹簧11的作用下阀门9被顶起，水通过支撑架10与瓶口的间隙，最终由出水孔13流出。通水孔21的高度即为加湿器所需水的高度，当达到此高度时，加水器自动停止加水；当水位下降，加水器7中的水会自动往下流，直到达到所需高度。如此往复完成自动加水功能。

Claims (6)

1、一种高湿度保鲜冷藏冷冻箱，在冷藏冷冻箱内设有湿冷室，其特征在于：在湿冷室内设置有加湿器，加湿器内腔被下部带通水孔的密封挡板分隔为左边带加水孔的加水腔和右边内设吸湿、放湿芯材的加湿腔，加水孔处设有加水装置，加湿腔的一侧设有进风口、另外一侧设有带排风扇的出风口。

2、根据权利要求1所述的高湿度保鲜冷藏冷冻箱，其特征在于：所述的加水装置包括密封固定在加水孔上的加水器，加水器开口处设有带弹性顶开阀门的瓶盖，并在加湿器上设置对应弹性顶开阀门的顶开位置的顶柱。

3、根据权利要求2所述的高湿度保鲜冷藏冷冻箱，其特征在于：所述的弹性顶开阀门包括穿装在固定于瓶盖内壁的支撑架上的阀杆，在阀杆的内端连接有阀门，在阀杆的外端和支撑架之间的阀杆上穿装有弹簧。

4、根据权利要求2所述的高湿度保鲜冷藏冷冻箱，其特征在于：所述的弹性顶开阀门包括穿装在固定于瓶盖内壁的支撑架上的阀杆，在阀杆的外端连接有阀门，在阀门和支撑架之间的阀杆上穿装有弹簧。

5、根据权利要求3或4所述的高湿度保鲜冷藏冷冻箱，其特征在于：所述的吸湿、放湿芯材为蜂窝状芯体结构。

6、根据权利要求5所述的高湿度保鲜冷藏冷冻箱，其特征在于：所述的湿冷室内设有紫外臭氧光催化杀菌消毒装置。

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