CN2793607Y - 电烤盘结构改良 - Google Patents

Abstract

一种电烤盘结构改良，主要包括有烤盘、底座及结合烤盘与底座的扣具，该烤盘下端面设有电热镀膜层，该电热镀膜层二侧具有与其电性连接的电极，该底座于烤盘电极相对位置处相对设有电极，该电极并连接有外部电源，该扣具设于底座二侧，具有用于卡住烤盘的卡部及将用于将烤盘下压的按压部，通过扣具结合烤盘与底座，使烤盘及底座相对的电极电性接触而导通电源，而令可分离的烤盘能以电热镀膜层为热源，使电热镀膜层上方的烤盘端面对加热物加热，同时烤盘与底座为分离式，便于清洗烤盘。

Description

电烤盘结构改良

技术领域

本实用新型属电加热技术领域，特别是指一种以电热膜为加热源的电烤盘结构。

背景技术

现有的炉具主要将镍铬线圈或石英管设置于炉具适当处，必须经过空气以热传导的方式来加热，由于热能在空气中传导的效率差，且会有加热温度不均匀的情况，此外，体积大、加热温度不易控制等，都是这种传统式加热装置的缺点。另有一种非常普及使用的炉具即电磁炉，然而由于电磁炉利用电磁感应，需搭配特定材料的容器才能加热，且为二次的传、导热，加热效率不高。现行产业上较新的设计是采用电热膜加热的方式，电热膜与传统的电热丝相比较，由于在使用时不需做二次的传、导热，因而具有加热快速、均匀、安全且热效率高的优点。例如第四七二九九七号“加热装置”，该装置至少包括一电热膜，该电热膜包括一基材、一银胶及一电极，其中该基材的一面上具有一远红外线层，该基材的另一面具有一电热膜层，该电热膜层上具有一导电的保护层，且该保护层具有一氧化表面，该银胶位于该保护层上的预定位置，且与该保护层内部电性连接，该电极通过该保护层与该银胶与该电热膜层电性连接，通过电热膜与远红外线层的搭配，以远红外线对加热的标的物进行高效率的加热【九十一年一月十一日专利公报参照】。此种以电热膜为加热源的加热装置，虽然具有较高的热效率，然而若要运用于炉具上做为加热食品时，其加热面因与食物接触，而会有因烤、烧产生的汤、汁、食物残渣等物遗留于加热面上，由于基材上的电极须外接外部电源，故不能拆卸，因而产生清洗不便的问题，以上即为现有技术的最大的缺点，是有待于克服的难题。

实用新型内容

本实用新型的目的在提供一种电烤盘结构改良，包括有烤盘、底座及结合烤盘与底座的扣具，该烤盘下端面设有用以加热的电热镀膜层，该电热镀膜层二侧具有与其电性连结的电极，该底座于烤盘电极相对位置处相对设有电极，该电极并连结有外部电源，该扣具设于底座二侧，具有用于卡住烤盘的卡部及用于将烤盘下压的按压部

本实用新型另一目的在于提供一种电烤盘结构改良，其中，该烤盘内添加有功能性远红外线材料层。

本实用新型具有以下优点：

1.本实用新型通过扣具来结合烤盘与底座，使烤盘及底座相对的电极电性接触而导通电源，从而烤盘能以电热镀膜层为热源，使电热镀膜层上方的烤盘端面对加热物加热。

2.本实用新型采用扣具结构，实现了烤盘与底座的分离，清洗更加方便。

3.本实用新型可设有功能性远红外线材料的基材，通过电极导电，配合电热镀膜层及烤盘内功能性远红外线材料，以远红外线对加热物内部均匀加热。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型实施例剖面结构示意图。

图中标号说明如下：

1烤盘

10电热镀膜层              11电极

12厚唇部

2底座

20电极                    21凹部

3扣具

30卡部                    31按压部

具体实施方式

如图1、2所示，本实用新型主要包括有烤盘1、底座2及结合烤盘1与底座2的扣具3构成，该烤盘1下端面镀有一层用于加热的电热镀膜层10，电热膜材料为现有电阻材料，如锡、镍-铬系合金、铜-镍合金、铜-镍-锰合金等，本实用新型在基材上形成电热镀膜层的方式为热化学反应方法如高温雾化成长方法，此为现有技术，该电热镀膜层10二侧具有与其电性连结的电极11；该底座2于烤盘电极11相对位置处相对设有电极20，该电极20并连接有外部电源，该扣具3设于底座2二侧，具有用于卡住烤盘1的卡部30及用于将烤盘1下压的按压部31，通过扣具3将烤盘1与底座2结合，使烤盘1及底座2相对的电极11与20电性接触而导通电源，如此即可让分离式的烤盘1能以电热镀膜层10为热源，使电热镀膜层10上方的烤盘端面对加热物加热，由于烤盘1为可分离组合式，且电源位于底座2部，因此当使用完毕后，可取下烤盘1进行清洁，这样非常便于清洗烤盘1。前述烤盘1镀有电热镀膜层10的底端，其周围凸设有厚唇部12，底座2相对于该厚唇部12处设有凹部21，通过该厚唇部12与凹部21的设置，使烤盘1与底座2结合定位快速，并能降低热损失。

此外，本实用新型烤盘1内还可添加有功能性远红外线材料的基材层，功能性远红外线材料为习知材料，如陶瓷材料，于成型基材前即混入基材材料而成型，通过电极11和20间的导电，配合电热镀膜层10及烤盘1内功能性远红外线材料，以远红外线对加热物内部均匀加热。

上述实施例不限制本实用新型的保护范围。

Claims (3)

1.一种电烤盘结构改良，主要包括有烤盘、底座及扣具，其特征在于：

所述烤盘下端面设有电热镀膜层，电热镀膜层两侧设有与其电性连接的电极；

所述底座于烤盘电极相对位置处相对设有电极，该电极并连接有外部电源；

所述扣具设有用于卡住烤盘的卡部及用于将烤盘下压的按压部。

2.根据权利要求1所述的电烤盘结构改良，其特征在于：所述烤盘镀有电热镀膜层的底端周围凸设有厚唇部，底座相对于该厚唇部处设有凹部。

3.根据权利要求1所述的电烤盘结构改良，其特征在于：所述烤盘内可设功能性远红外线材料层。