CN2761089Y - 快速蒸汽装置 - Google Patents
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Abstract
一种快速蒸汽装置，包括微波炉上盛装食物的腔体，腔体上设置有蒸汽发生器，腔体内设置有用于分割腔体空间的插板、以及设置在腔体内壁上与插板配合的至少一层搁肩或者插槽。搁肩横向布置在腔体内壁上。插槽横向和/或竖向布置在腔体内壁上。腔体内壁上的搁肩或者插槽为开口环状布置。插板采用导热系数小的材料。蒸汽发生器设置在腔体的顶部或底部或后部或左右侧面。本实用新型可以广泛地应用在电蒸炉、电蒸笼、微波炉等家庭烹调设备中，能够很充分地利用蒸汽，从而缩短蒸熟食物的时间，并保留食物的最佳口感。本实用新型结构简单合理、操作灵活简便、可调整蒸汽加热空间、加热效率高。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种快速蒸汽装置。
背景技术
随着生活水平的不断提高和生活节奏的大大加快，人们对饮食质量以及食物的口感的要求也越来越高。因此，市面上出现了许多符合人们饮食要求的各种烹调工具，如微波炉等。微波炉利用微波快速加热的原理，对食物进行快速烹饪；食物在被快速加热的同时，失去了的大量水分，从而严重削弱了食物的口感。为此，有些厂家提供了一种带蒸汽功能的微波炉，见附图1，在其固定空间的腔体11内设置有蒸汽发生器12，食物放置在托盘13上进行烹饪。这样的结构确实能改善食物烹饪后的口感，但是，由于其腔体空间对于或大或小的食物来说，总是固定的，这种结构势必在造成能源浪费的同时，还导致加热效率低下。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种结构简单合理、操作灵活简便、可调整蒸汽加热空间、加热效率高的快速蒸汽装置，以克服现有技术中的不足之处。
按此目的设计的一种快速蒸汽装置，包括微波炉上盛装食物的腔体，腔体上设置有蒸汽发生器，其结构特征是腔体内设置有用于分割腔体空间的插板、以及设置在腔体内壁上与插板配合的至少一层搁肩或者插槽。
上述的搁肩横向布置在腔体内壁上。插槽横向和/或竖向布置在腔体内壁上。腔体内壁上的搁肩或者插槽为开口环状布置。插板采用导热系数小的材料。蒸汽发生器设置在腔体的顶部或底部或后部或左右侧面。
本实用新型可以广泛地应用在电蒸炉、电蒸笼、微波炉等家庭烹调设备中，能够很充分地利用蒸汽，从而缩短蒸熟食物的时间，并保留食物的最佳口感。
本实用新型中的搁肩或者插槽可以为多层设置，可根据不同的食物高度，调整搁肩或者插槽的位置，以取得最好的加热效率；搁肩或者插槽即可以左右设置，也可以上下设置，蒸汽发生器的具体位置也可以做相应的调整，以满足用户不同的需求。
本实用新型结构简单合理、操作灵活简便、可调整蒸汽加热空间、加热效率高。
附图说明
图1为现有技术结构示意图。
图2为本实用新型一实施例结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述。
参见图2，本快速蒸汽装置，包括微波炉上盛装食物的腔体1，腔体1上设置有蒸汽发生器3，腔体1内设置有用于分割腔体1空间的插板4、以及设置在腔体1内壁上与插板4配合的至少一层搁肩5或者插槽6。腔体1可根据不同的食物体积大小设置多层搁肩5或者插槽6。搁肩5横向布置在腔体1内壁上，插板4可直接搁置在搁肩5上，将腔体1上下分格；插槽6即可以横向布置在腔体1内壁，也可以竖向布置在腔体1内壁，还可以同时横向和竖向布置在腔体1内壁，插板4可直接插入横向或竖向布置的插槽6内，将腔体1上下或左右分格。搁肩5和插槽6即可以同时使用在一个腔体1，也可单独使用。为了增强密闭性能，搁肩5或者插槽6为呈开口环状布置在腔体1内壁上。对于不同高度的食物，可选则适用的插板4，以达到既能装食物，又尽可能的缩小蒸汽空间，在产生相同量的蒸汽的情况下，大幅度提高了蒸汽的浓度，从而增加了食物单位表面对蒸汽热量的吸收，加快了食物蒸熟速度；同时在加热空间缩小的情况下，减少了蒸汽热量的损失，食物烹饪时间大大缩减，提高了加热效率。
Claims (6)
1.一种快速蒸汽装置，包括微波炉上盛装食物的腔体(1)，腔体上设置有蒸汽发生器(3)，其特征是所述的腔体内设置有用于分割腔体空间的插板(4)、以及设置在腔体内壁上与插板配合的至少一层搁肩(5)或者插槽(6)。
2.根据权利要求1所述的快速蒸汽装置，其特征是所述的搁肩(5)横向布置在腔体(1)内壁上。
3.根据权利要求1所述的快速蒸汽装置，其特征是所述的插槽(6)横向和/或竖向布置在腔体(1)内壁上。
4.根据权利要求1至3任一所述的快速蒸汽装置，其特征是所述的腔体(1)内壁上的搁肩(5)或者插槽(6)为开口环状布置。
5.根据权利要求1所述的快速蒸汽装置，其特征是所述的插板(4)采用导热系数小的材料。
6.根据权利要求1所述的快速蒸汽装置，其特征是所述的蒸汽发生器(3)设置在腔体(1)的顶部或底部或后部或左右侧面。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 200520053656 CN2761089Y (zh) | 2005-01-08 | 2005-01-08 | 快速蒸汽装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 200520053656 CN2761089Y (zh) | 2005-01-08 | 2005-01-08 | 快速蒸汽装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN2761089Y true CN2761089Y (zh) | 2006-03-01 |
Family
ID=36094224
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 200520053656 Expired - Fee Related CN2761089Y (zh) | 2005-01-08 | 2005-01-08 | 快速蒸汽装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN2761089Y (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN100552307C (zh) * | 2008-04-30 | 2009-10-21 | 厦门大学 | 蒸煮式微波炉 |
| CN111671293A (zh) * | 2020-06-18 | 2020-09-18 | 广东美的厨房电器制造有限公司 | 箱体组件和烹饪设备 |
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2005
- 2005-01-08 CN CN 200520053656 patent/CN2761089Y/zh not_active Expired - Fee Related
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN100552307C (zh) * | 2008-04-30 | 2009-10-21 | 厦门大学 | 蒸煮式微波炉 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| ASS | Succession or assignment of patent right |
Owner name: GUANGDONG GALANZ MICROWAVE OVEN ELECTRIC APPLIANCE Free format text: FORMER OWNER: GUANGDONG CALANDZ GROUP CORP. Effective date: 20110307 |
|
| C41 | Transfer of patent application or patent right or utility model | ||
| TR01 | Transfer of patent right |
Effective date of registration: 20110307 Address after: 528300 Ronggui Road, Shunde District, Guangdong Province, south of No. 25, No. Patentee after: Guangdong Galanz Microwave Oven & Electrical Appliance Manufacturing Co., Ltd. Address before: 528300 Ronggui Road, Shunde District, Guangdong Province, south of No. 25, No. Patentee before: Guangdong Calandz Group Corp. |
|
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20060301 Termination date: 20130108 |