CN2711590Y - 环保型餐饮专用烧烤涮排烟装置 - Google Patents

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CN2711590Y CN 200420067008 CN200420067008U CN2711590Y CN 2711590 Y CN2711590 Y CN 2711590Y CN 200420067008 CN200420067008 CN 200420067008 CN 200420067008 U CN200420067008 U CN 200420067008U CN 2711590 Y CN2711590 Y CN 2711590Y
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李宗彦
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Abstract

一种环保型餐饮专用烧烤涮排烟装置,包括排烟罩、风机和风道,排烟罩与风道的一端连接,风道的另一端引出室外并与风机连接,在所述的排烟罩内设有滤网和集油装置,集油装置安装在滤网的下方。本实用新型的滤网和集油装置可以滤除大部分油烟、蒸汽和其它气体,不仅避免了油烟和蒸汽聚集的液滴落入食物中而造成对食物的污染,而且防止了油烟排放到室外造成对环境的污染。排烟罩上的照明灯增加了照明效果;多排烟罩与一套风道及风机的连接方式可减少噪音,节省空间,降低成本;风道的不同安装形式增加了适用性和美感。

Description

环保型餐饮专用烧烤涮排烟装置
技术领域
本实用新型涉及一种排烟装置,特别涉及一种环保型餐饮专用烧烤涮排烟装置。
背景技术
随着人们生活水平的丰富和提高,各式烧烤涮的餐饮样式不断发展。由此产生的油烟对环境的污染也日益严重。目前已有的排烟装置的排烟罩没有滤网和集油装置,其缺点是烧烤和涮产生的油烟和蒸汽在排烟罩冷凝成液体,达到一定数量就会形成液滴落到食物上,对食物造成污染。另外,未经过滤的油烟直接排出室外对环境造成污染。
发明内容
本实用新型的目的就是提供一种环保型餐饮专用烧烤涮排烟装置,以解决现有的排烟装置存在的烧烤和涮产生的油烟和蒸汽在排烟罩冷凝成液滴对食物造成污染,以及油烟直接排出室外对环境造成污染的问题。
本实用新型的技术方案是:包括排烟罩、风机和风道,排烟罩与风道的一端连接,风道的另一端引出室外并与风机连接。在所述的排烟罩内设有滤网和集油装置,集油装置安装在滤网的下方。
所述的滤网为锥形,其尖顶朝下;所述的集油装置为可装卸的油杯,装在锥形滤网的尖顶下。
在所述的排烟罩的内侧边缘安装有照明灯。
所述的排烟罩为多个并通过与其连接的引风道与所述的风道连接。
所述的风道由纵向风道和地下风道连接而成,每一排烟罩通过对应的引风道与上述的纵向风道的上部连接,排烟罩与各自的引风道构成路灯式结构。在所述的地下风道与风机之间串联有消音除尘桶。
所述的风道安装在室内的上方,每一排烟罩通过纵向向上的的引风道与上方的风道连接。
本实用新型的滤网和集油装置可以滤除大部分油烟、蒸汽和其它气体,不仅避免了油烟和蒸汽聚集的液滴落入食物中而造成对食物的污染,而且防止了油烟排放到室外造成对环境的污染。排烟罩上的照明灯增加了照明效果;多排烟罩与一套风道及风机的连接方式可减少噪音,节省空间,降低成本;风道的不同安装形式增加了适用性和美感。
附图说明
图1是本实用新型的一种地下风道实施例的总体结构示意图;
图2是图1的排烟罩及引风道的立体结构示意图;
图3是本实用新型的一种上方风道实施例的总体结构示意图;
图4是图3的排烟罩及引风道的立体结构示意图。
具体实施方式
参见图1和图2,该实施例包括排烟罩1、引风道2、风道3和风机4,所述的风道3由纵向风道31和地下风道32连接而成,每一排烟罩1通过对应的引风道2与纵向风道31的上部连接。排烟罩1与各自连接的引风道2构成路灯式结构。地下风道32的另一端引出室外并与风机4连接。风道3可与多个排烟罩1连接。在所述的排烟罩1下端内侧设有滤网5和集油装置6。该实施例的滤网5为锥形,其尖顶朝下;所述的集油装置6为可装卸的油杯,装在锥形滤网5的尖顶下。在排烟罩1的内侧边缘安装有照明灯7,其开关8可安装在排烟罩1的一侧。排烟罩1为圆柱面形状,既美观又利于集烟。在使用时,排烟罩1的下方放置餐桌9和烧烤炉10。
还可在地下风道32与风机4之间连接消音除尘桶12,以防止风机的噪音传到室内和烧烤产生的烟尘排到室外。
参见图3和图4,该实施例的构件与上一实施例相同,其风道3安装在室内的上方,每一排烟罩1通过纵向向上的的引风道2与上方的风道3连接,风道3的另一端引出室外与风机4(未示出)连接。还可在引风道2内设置挡板11调节风量。
排烟罩1的结构与上一实施例基本相同,其形状可以是圆锥形、棱锥形或其它利于收集烟气的任何形状。在排烟罩1下端内侧设有滤网5、便于装卸的集油装置6和照明灯7,照明灯开关8安装在一侧。
本实用新型的引风道2的与风道3连接的一端设有法兰,用来与风道3连接。
本实用新型排烟罩上的照明灯7增加了照明效果,使餐桌上的食物和菜肴在光照的映衬下更加鲜美、润泽,突出体现了食物的色泽和特点,从而引起人们强烈的食欲。另外排烟罩1的外表可采用喷粉烤漆处理,绘制各种图案,从而使其在形、神和色上增加就餐者的愉悦感和食欲。

Claims (7)

1、一种环保型餐饮专用烧烤涮排烟装置,包括排烟罩、风机和风道,排烟罩与风道的一端连接,风道的另一端引出室外并与风机连接,其特征在于:在所述的排烟罩内设有滤网和集油装置,集油装置安装在滤网的下方。
2、根据权利要求1所述的环保型餐饮专用烧烤涮排烟装置,其特征在于:所述的滤网为锥形,其尖顶朝下;所述的集油装置为可装卸的油杯,装在锥形滤网的尖顶下。
3、根据权利要求1所述的环保型餐饮专用烧烤涮排烟装置,其特征在于:在所述的排烟罩的内侧边缘安装有照明灯。
4、根据权利要求1所述的环保型餐饮专用烧烤涮排烟装置,其特征在于:所述的排烟罩为多个并通过与其连接的引风道与所述的风道连接。
5、根据权利要求4所述的环保型餐饮专用烧烤涮排烟装置,其特征在于:所述的风道由纵向风道和地下风道连接而成,每一排烟罩通过对应的引风道与上述的纵向风道的上部连接,排烟罩与各自的引风道构成路灯式结构。
6、根据权利要求5所述的环保型餐饮专用烧烤涮排烟装置,其特征在于:在所述的地下风道与风机之间串联有消音除尘桶。
7、根据权利要求4所述的环保型餐饮专用烧烤涮排烟装置,其特征在于:所述的风道安装在室内的上方,每一排烟罩通过纵向向上的的引风道与上方的风道连接。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103169391A (zh) * 2013-03-30 2013-06-26 赵文浩 一种上排风地下排烟的聚能防火新型炭烤炉具
CN105125056A (zh) * 2015-09-30 2015-12-09 杨建国 一种环保型炭火锅及其排烟系统

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