CN2711572Y - 一种节能燃气蒸炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种节能燃气蒸炉,旨在提供一种热能效率更高的节能燃气蒸炉;本实用新型的一种节能燃气蒸炉,其包括炉体,炉体内安装有盛水箱,盛水箱底部设置有与燃气燃烧器相连的炉胆,炉胆与排烟管相连接,所述的炉胆内架设有与盛水箱相通的直管和曲管,炉胆向盛水箱内凹进形成一个凹位,曲管呈“凵”形,与直管交错安装在凹位内;本设计有效利用了炉胆内的凹位空间,增加了火力与盛水箱的接触面积,提高了燃气燃烧器的热转化率,使整个蒸炉的热转换效率更高、更快,达到节能的目的,可以广泛应用于各种燃气燃烧蒸炉。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种节能燃气蒸炉。
背景技术
现在应有于食品加工的蒸炉分为:燃气蒸炉和电热管蒸炉,由于在使用电热管蒸炉时,存在安全隐患,而现有的燃气蒸炉一般是使用燃气燃烧产生热能把水加热产生蒸气,再利用蒸气对食品进行蒸煮;旧式燃气蒸炉采用直接对盛水盘内的水进行加热,吸收面积小,散热快,容易造成燃气的浪费。而市场上还有一种在炉胆内架设有小管的燃气蒸炉,其利用小管吸收燃气燃烧器产生的热能对盛水箱内的水进行加热,在一定程度上提高了热能利用率,但效果仍旧不理想。
发明内容
为了克服现有技术的不足,本实用新型提供一种吸热面积更大、热能效率更高的节能燃气蒸炉。
本实用新型所采用的技术方案是:一种节能燃气蒸炉,包括炉体,炉体内安装有盛水箱,盛水箱底部设置有与燃气燃烧器相连的炉胆,炉胆与排烟管相连接,所述的炉胆内架设有与盛水箱相通的直管和曲管,炉胆向盛水箱内凹进形成一个凹位,曲管呈
形,与直管交错安装在凹位内。
附图说明
下面附图对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是图1的后视图;
图3是本实用新型的结构剖示图。
具体实施方式
参照图1、图2、图3,一种节能燃气蒸炉,其包括炉体1,炉体1内安装有盛水箱2,盛水箱2底部设置有与燃气燃烧器3相连的炉胆5,炉胆5与排烟管4相连接,所述的炉胆5内架设有与盛水箱2相通的直管6和曲管7,炉胆5向盛水箱2内凹进形成一个凹位8,曲管7呈
形,与直管6交错安装在凹位8内。当燃气燃烧器3燃烧时,高温火焰集中在凹位8内,并同时对交错安装在凹位8内的直管6和曲管7及炉胆5的侧壁集中加热,减少热量损失;另外,由于炉胆5向盛水箱2内凹进形成一个凹位8,整个盛水箱2的体积减小,在蒸煮面积不变、燃气燃烧器3火力相同的情况下,盛水箱2体积小的蒸炉的热转换效率更高、更快,节省了燃气能源,而与盛水箱2相通的、与直管6交错安装在凹位8内的
形曲管7,相对于其它小弯管,其直接接触燃烧火力的面积更大,从而保证蒸炉的热转换效率更高,从另一方面提高了燃气燃烧器3的热转换效率;而且,采用
形曲管7时,加工也非常简便。当然为了增大整个蒸炉的燃烧接触面积,本实用新型也可以将交错安装在内凹位8内的直管6和
形曲管7都设计为卷曲管,但这样一来,加工就太复杂了,而且直接接触面积也不一定最大。总之,本实用新型有效利用了炉胆内的凹位空间,增加了火力与盛水箱的接触面积,提高了燃气燃烧器的热转化率,使整个蒸炉的热转换效率更高、更快,达到节能的目的。
另外,由于本实用新型的工作原理主要是利用燃气燃烧器3直接对与盛水箱2相通的、交错安装在内凹位8内的直管6和
形曲管7内的水进行加热,从而提高整个蒸炉的热转换效率,长时间使用时,盛水箱2内的水容易烧干,为了保证整个蒸炉的正常蒸煮和方便操作,本实用新型在盛水箱2上方侧壁上开有与外进水管相连的进水孔21,在加热的同时通过与外进水管相通的进水孔21,可以方便地对盛水箱2加水,以防干烧,保证使用的安全性能。
再其次,本实用新型还考虑到蒸炉不用时,如果残留有水在盛水箱2内,一是不干净卫生,二是有损整个蒸炉的使用寿命,因而本实用新型还在盛水箱2的底部开有排水孔22。一旦用完蒸炉,就可以通过排水孔22将残余水排出。
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- 2004-05-17 CN CN 200420045801 patent/CN2711572Y/zh not_active Expired - Fee Related
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CN102551556A (zh) * | 2010-12-13 | 2012-07-11 | Bsh博世和西门子家用电器有限公司 | 蒸煮器 |
CN102551556B (zh) * | 2010-12-13 | 2016-07-06 | Bsh家用电器有限公司 | 蒸煮器 |
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