CN2707162Y - 无烟无尘烧烤炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型是一种无烟无尘烧烤炉，它有炉筒、炉条、炉膛和炉肚腔，炉筒内的炉条将筒内空间分隔成上部的炉膛和下部的炉肚腔，炉肚腔与抽风机或有抽吸力的烟窗密闭连通，炉筒安装在一个内空的炉座上，炉座内有排风机，炉座壁上有与烟窗连通的出烟道。工作时，炉膛内产生的烟尘被吸入炉肚腔，由抽风机或排风扇集中从烟窗或排烟管排走，避免了油烟熏呛食客和污染空气的问题，做到了文明烧烤，吸向下的油烟在炉膛内燃烧生热，节约燃料，油烟不污染食物，味道纯正，是烧烤小吃的理想设备。

Description

无烟无尘烧烤炉

技术领域  本实用新型属于一种油烟和灰尘不会在烧烤网上方飘散、不会污熏围座在烤炉周围食客眼鼻的无烟无尘烧烤炉。

背景技术  烧烤食物香、脆、嫩，味道独特，人们普遍都有这种小吃习惯，在中国的东西南北和其他许多国家都有这样的饮食文化，人们三五成群地围坐在烧烤摊的烤炉周围，品尝着各种美味的现烤佳肴、喝着美酒，一边侃着大山，相互间交流着各种各样的思想感情、各类信息。在这样的氛围中，人们因劳作而紧张的身心得到了放松，获得了享受。由于有这样的妙处，烧烤炉长期以来一直倍受人们青睐，几乎到处都有。

然而，自古以来烧烤炉的木炭等燃料都是自下而上燃烧的，风从炉条下部进入炉膛供氧，产生的烟气、灰尘、以及油烟等侧从烧烤网上升腾而起，四处飘散，一阵歪风吹来，往往熏呛得食客鼻涕眼泪直流。这样的烧烤炉和围坐方式，既不卫生，也不文明，只是被烧烤的美味所吸引，人们长期以来忍受了油烟、灰尘的危害，没有对这个问题引起足够的重视。

发明内容  本实用新型的目的是针对上述问题提出一种油烟和灰尘不会在烧烤网上方飘散、不会污熏围座在烤炉周围的食客眼鼻的无烟无尘烧烤炉，以克服不卫生不文明和污染环境的不足。

本实用新型提出的这种无烟无尘烧烤炉，它有炉筒、炉条、炉膛和炉肚腔，其特征在于炉筒内的炉条将筒内空间分隔成上部的炉膛和下部的炉肚腔，炉肚腔与抽风机或有抽吸力的烟窗密闭连通。

炉筒安装在一个内空的炉座上，炉座内有排风机，炉座壁上有与烟窗连通的出烟道。

炉座内的排风机置于炉肚腔的下方，排风机的电机有一冷却水箱半包围着，冷却水箱与进出水管连通。

炉座的空腔可以由吸风管与抽风机连通，排出烟尘的排烟管为高度在5米以上的竖管。

吸风管可以通过一个冷却水箱，以降低烟尘温度，保护抽风机。

炉肚腔的上段为直径较小的圆筒腔，腔内有一个控制风量的风舌，并由装在炉筒外壁上的手柄调控。

炉座可以用钢材、砖、混凝土或耐火材料做成。

本实用新型的燃烧方式与传统炉子的刚好相反，工作前在炉膛内加好木炭、焦炭、薪柴等燃料，用易燃之物点燃，开动抽风机用手柄控制好吸风量，炉膛里的燃料就自上而下燃烧起来，产生的烟尘被吸入炉肚腔和炉座腔，从排烟道排走，从而避免了烟尘四处飘散、熏呛食客眼鼻、污染附近空气的问题。由于炉膛里空气的流动是自上而下的，在炉膛上方烧烤网里产生的油烟等挥发性物质被及时吸入炉膛，并进一步燃烧，不仅避免了对空气的污染，同时还释放了热量，在一定程度了节约了燃料，做到了文明烧烤。

附图说明  附图1是本实用新型的主视图(正剖视)。

附图2是俯视图。

附图3是与外部抽风机连接工作时的主视图(局部剖视)。

附图1-3中，各零部件的标号如下：

1-烧烤网；2-炉膛；3-木炭；4-炉条；5-耐火材料层；6-火星隔网；7-风舌；8-炉肚腔；9-炉筒；10-炉座；11-排烟道；12-冷却进水管；13-冷却出水管；14-电机支撑条；15-电机；16-叶轮；17-风舌手柄；18-吸风管；19-抽风机；20-排烟管。

具体实施方式  用一个高600MM，直径320MM的钢管作炉筒(9)，用钢条作支撑架和炉条(4)，固定在筒内壁上，以混凝土作耐火材料层(5)将炉膛(2)造成上口直径约250MM的碗状空间，炉条下方的炉肚腔(8)上段为直径较小的直筒空腔，在这里装有一个圆板状的风舌(7)由风舌手柄(17)控制。下段为钢管的空腔，端头处用螺钉与炉座(10)连接。炉座为一个圆柱状的空腔，侧壁上有排烟道(11)与烟窗相通，正中处安装由电机(15)直接带动的排风扇，即叶轮(16)，电机是防水的，固定在一个冷却水箱内，水箱又用两根电机支撑条(14)固定在炉座上，冷却水箱的底部接冷却进水管(12)，上部接冷却出水管(13)，引出炉座外。为了保护电机，在炉条下设一个火星隔网(6)以挡住较大不易熄灭的火星。烧烤网(1)放置在炉膛口上，并可调整间隔。

在相对固定的烧烤摊点，炉座可以用砖、水泥等材料砌成固定不动的设施，并建上个高度在5-10米的烟窗由排烟道连通，可以几个烧烤炉共用一个烟窗。对于流动性较大的摊点，炉座与炉筒可以做成一体，炉座壁上设一个吸风管(18)并有相应的管接头。需要时与抽风机(19)连接起来，不用时拆卸即可运走。抽风机机配有一个高度在5米以上的排烟管，将烟尘送到熏不到人的地方。可以将排风扇安装在炉座内的炉子做成移动式，本实用新型不排斥这种方式，甚至可以固定在一个车子上。

这种烧烤炉由于燃烧的烟尘都是从炉条下方排走，烧烤的油烟不仅不会四处飘散污染空气，不会熏呛食客，还可以燃烧生热，节约燃料，油烟不沾食物，烧烤出来的食物没有油烟味，味道纯正，因此深受试用者欢迎。

Claims (7)

1、一种无烟无尘烧烤炉，它有炉筒、炉条、炉膛和炉肚腔，其特征在于炉筒内的炉条将筒内空间分隔成上部的炉膛和下部的炉肚腔，炉肚腔与抽风机或有抽吸力的烟窗连通。

2、根据权利要求1所述的烧烤炉，其特征在于炉筒安装在一个内空的炉座上，炉座内有排风机，炉座壁上有与烟窗连通的出烟道。

3、根据权利要求1或2所述的烧烤炉，其特征在于炉座内的排风机置于炉肚腔的下方，排风机的电机有一冷却水箱半包围着，冷却水箱与进出水管连通。

4、根据权利要求1所述的烧烤炉，其特征在于炉座的空腔由吸风管与抽风机连通，排出烟尘的排烟管为高度在5米以上的竖管。

5、根据权利要求1或4所述的烧烤炉，其特征在于吸风管通过一个降低烟尘温度的冷却水箱。

6、根据权利要求1所述的烧烤炉，其特征在于炉肚腔的上段为直径较小的圆筒腔，腔内有一个控制风量的风舌。

7、根据权利要求1所述的烧烤炉，其特征在于炉座用钢材、砖、混凝土或耐火材料做成。

Images