CN2681564Y - 一种手持式轧面机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种手持式轧面机，其结构是在挤压筒内装有压板，挤压筒底口装有出料孔板，挤压筒的上口通过连接件连接滑动支架，滑动支架中装有电机及减速机构，丝杆的上端与电机及减速机构相接，下端穿过丝杆支架，连接在压板上。本轧面机的挤压工作由电机带动，与现有传统轧面机相比，既节省了人力，工作效率又有显著的提高。本实用新型可直接在煮面锅上方手持操作，面条下锅后即刻拿开，不影响煮面操作，特别适于家庭、食堂和餐馆等处使用。

Description

一种手持式轧面机

技术领域

本实用新型涉及一种轧面机，具体地说是一种手持式轧面机。

背景技术

目前，市场上的轧面机分为两种，一种是辊式轧面机，一种是筒式轧面机。辊式轧面机轧制的面条，其含水量很少，与手擀面相比，口味较差。筒式轧面机轧制的面条接近手擀面的风味，但是其操作和清洗多有不便，制约了其推广应用。如中国专利ZL02255226.X公开的筒式轧面机，是在机架上固连着挤压筒，挤压筒侧壁开有加料口，在下筒口装有出料孔板，由人力驱动的活塞可在挤压筒内上下移动。使用时，须先将机架固定在锅上，然后再由人力驱动活塞向下挤压面团，面条自出料孔板直接挤向下方的开水锅内。这种轧面机经固定后不易移动，一是给使用造成不便，二是给清洁带来困难。其加料口开在挤压筒的侧壁，挤压面条只能在加料口以下进行，不仅浪费了挤压筒的空间，而且在轧制过程中不得不频繁、少量加入面团，加上压板是由人力驱动，费时费力，因此使得轧面机的轧制效率较低。

实用新型内容

本实用新型的目的就是要提供一种手持式轧面机，以方便使用和清洗，并能有效提高轧制效率。

本实用新型是这样实现的：手持式轧面机是在挤压筒内装有压板，挤压筒底口装有出料孔板，所改进之处是挤压筒的上口通过连接件连接有滑动支架，滑动支架中装有电机及减速机构，丝杆的上端与电机及减速机构相接，下端穿过固定在滑动支架上的丝杆支架，连接在压板上。

本实用新型在轧制面条时，手持上部的滑动支架或下部的挤压筒，接通上升或下降开关，电机及减速机构带动丝杆在丝杆支架的螺孔内旋转，丝杆随之上升或下降，丝杆上部的电机及减速机构随之在滑动支架内升降，丝杆下部的压板也在丝杆的作用下，实现了在挤压筒内的上下运动。当压板在丝杆带动下，穿出挤压筒上行到滑动支架内之后，打开连接滑动支架与挤压筒的连接件，即可将滑动支架转开，从挤压筒的上口向挤压筒内加入揉好的面团。然后再将滑动支架复位，用连接件将二者固接，再接通下降开关，则压板即可在电机及减速机构的控制下，下行进入挤压筒，连续挤压面团，在出料孔板底面即可有成型的面条挤出。

采用这种结构，由于是从挤压筒上口加入面团，因而使得挤压筒的空间得以最大限度地充分利用，由此即可相应地减少挤压筒容积，并随之减小了轧面机的整体体积和重量。这样还可更进一步方便本轧面机的手持式操作。本轧面机的挤压工作由电机带动，与现有传统轧面机相比，既节省了人力，工作效率又有显著的提高。本实用新型可直接在煮面锅上方手持操作，待面条下锅后即刻拿开，因而不影响煮面锅的盖盖儿、煮面和煮熟后的面条捞出等操作，所以特别适于家庭使用，也非常适于在食堂和餐馆等处使用。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是丝杆与电机及减速机构的另一种连接方式的结构示意图。

图3是滑动支架的俯视图。

具体实施方式

如图1所示，在挤压筒13内装有压板16，挤压筒底口通过螺母12固定有出料孔板11。出料孔板上的通孔可根据需要制成各种形状，以轧制出不同形状的面条。挤压筒13的上口通过连接件连接有滑动支架6。滑动支架中装有电机及减速机构1，丝杆4的上端与电机及减速机构1相接，下端穿过固定在滑动支架上的丝杆支架3，连接在压板16上。在挤压筒13的两侧筒壁上还可分别设定把手9、10，在其中的一个把手上安装控制开关，以方便手持操作。

如图1、3所示，连接滑动支架6和挤压筒13的连接件是由连接二者的连接销轴7，以及控制滑动支架6和挤压筒13分合的转轴15和卡销14组成。在滑动支架6的下口及挤压筒13的上口两侧外缘上分别设有相对的凸块，连接销轴7穿过一侧两凸块上的通孔，再由卡环8锁定。这样，滑动支架6及挤压筒13就以销轴7为轴可进行相对转动。也可将连接销轴7与挤压筒13上的一侧凸块制成一体，以简化结构。在滑动支架6及挤压筒13另一侧的凸块上分别开有纵向开口槽，在滑动支架6的凸块上制有横穿开口槽的通孔2，通孔内穿有转轴15，卡销14穿在转轴15上的通孔内。通过扳动卡销14，可使之转动卡接在挤压筒13凸块上的纵向开口槽内，然后在卡销14的外露端旋接螺母，即可将滑动支架6和挤压筒13紧固连接在一起。松开螺母，将卡销14转出挤压筒13凸块上的开口槽，活动连接端分离，即可将挤压筒13上部滑动支架6转开。

在滑动支架6的凸块中安装的转轴、卡销机构，也可换至挤压筒13的凸块上，其工作原理相同。当然，滑动支架6和挤压筒13的活动连接端也可采用其他常规的机械连接机构或连接方式，只要能够保证活动连接端的牢固连接和快速分离即可。

丝杆4下端与压板16的连接方式可以是焊接，也可以是轴承连接，总之是相对固定、不易拆分的。这样，在每次清洗压板时，就需要时刻注意不要让与丝杆另一端相接的电机进水。因此，为方便清洗，最好将电机、丝杆和压板制成可方便组合和拆分的形式。图2给出了一种具体实现方式，即将丝杆4设置为可相互对接的两节结构，对接处为阶梯形半轴扣合形式，外套锁紧螺母5。只要转动锁紧螺母5，即可方便地实现丝杆的分离或对接。丝杆接头处也可采用其他连接方式。

Claims (3)

1、一种手持式轧面机，挤压筒(13)内装有压板(16)，挤压筒底口装有出料孔板(11)，其特征在于挤压筒(13)的上口通过连接件连接有滑动支架(6)，滑动支架中装有电机及减速机构(1)，丝杆(4)的上端与电机及减速机构(1)相接，下端穿过固定在滑动支架上的丝杆支架(3)，连接在压板(16)上。

2、如权利要求1所述的手持式轧面机，其特征在于所述的连接件是由连接滑动支架(6)和挤压筒(13)的连接销轴(7)，以及控制二者分合的转轴(15)和卡销(14)组成。

3、如权利要求2所述的手持式轧面机，其特征在于丝杆(4)为两节，相接处呈阶梯形半轴扣合，外套锁紧螺母(5)。

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