CN112617704A - 一种餐饮行业用自动清洗餐碟的装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种餐饮行业用自动清洗餐碟的装置,涉及餐馆厨具清理领域,包括装置主体,所述装置主体的顶端固定有桌面,所述桌面的内部设置有移动盘,所述移动盘的顶端固定有磁铁块,所述装置主体外壁连接有旋转门,所述移动盘的底端安装有倒料箱,所述倒料箱的底端设置有收集箱,所述收集箱的底端固定有集液箱,所述集液箱的底端连接有导流坡,所述导流坡的底端安装有排水口。本发明通过设置压缩机构、收集箱、集液箱,压板移动的同时对收集箱内部的食物进行压缩,并将食物中的水分挤出,通过收集箱底端的滤网流入集液箱中,压板往复移动几次后,关闭水泵的电源开关后,压板再次对收集箱内部食物进行压缩,便于使用者后期对剩余食物的处理。

Description

一种餐饮行业用自动清洗餐碟的装置
技术领域
本发明涉及餐馆厨具清理领域,具体为一种餐饮行业用自动清洗餐碟的装置。
背景技术
餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水食品,消费场所和设施的食品生产经营行业,餐饮业是我国较早放的行业。国际知名餐饮企业的不断涌进,对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。可以预见,未来我国餐饮行业竞争局面激烈仍将维持,国内餐饮产业由于走出国门、跨国经营的企业还不多,中餐在海外发展的主要顾客群还是华人华侨,中餐也是当今世界华人经济的支柱行业之一,但由于中餐要求品种多,烹制工艺各异,季节变换对饮食产生不同要求,故中餐无法像麦当劳、肯德基那样标准化、工厂化,所以其“走出去”之路就显得步履艰难,经历30余年的发展与市场竞争,我国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段,行业的发展势头强劲,信息化时代无服务员型点餐方式:顾客自助扫码点餐特征:无需服务员随着点餐工具的引入,一些小型的智能产品确实代替了手抄菜单的不便,但是价格高达几百上千的一个智能设备,着实是餐厅一笔不小的开支,另外,复杂的前期配置和繁琐的点餐操作给也餐厅带来了新的问题,餐饮作为服务业的重要组成部分,以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强的特点而广受重视,也是发达国家输出资本、品牌和文化的重要载体,各路金融资本和产业资本的介入,更是助长了这一趋势。
目前,市场上传统餐馆在顾客吃完饭后,通常需人工手动收拾碗碟,服务员将餐碟中剩余饭菜倒入收集盆中,但有时餐碟中装盛的食物富含有胶原蛋白等物质(如红烧的鱼、肉等食物),食物会沾附在餐碟上,此时就需要服务人员手动对餐碟上沾附的食物进行清除,需耗费大量时间的同时,对餐碟上残留的食物清理的并不完全;并且将餐碟中残留食物收集到收集盆中后,通过小推车将收集盆中的饭菜残渣收入厨房的泔水桶中,但由于泔水桶的长期放置导致厨房,会导致厨房内部环境恶劣,易滋生细菌;同时服务员在对餐碟中食物残渣进行处理后,通常需通过人工手动对餐碟进行清洗,耗费人力资源较多,长时间清洗餐碟对清洗者的手部有所损伤,清洗效率低下且清洗质量不高。
发明内容
本发明的目的在于:为了解决装置无法实现对餐碟实现自动清洗、剩饭剩菜处理不便的问题,提供一种餐饮行业用自动清洗餐碟的装置。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种餐饮行业用自动清洗餐碟的装置,包括装置主体,所述装置主体的顶端固定有桌面,所述桌面的内部设置有移动盘,所述移动盘的顶端固定有磁铁块,所述装置主体外壁连接有旋转门,所述移动盘的底端安装有倒料箱,所述倒料箱的底端设置有收集箱,所述收集箱的底端固定有集液箱,所述集液箱的底端连接有导流坡,所述导流坡的底端安装有排水口,所述倒料箱的一端固定有第一储物箱,所述第一储物箱的内部设置有倒料机构,所述第一储物箱的底端连接有第二储物箱,所述第二储物箱的内部安装有清洗机构,所述第二储物箱的底端固定有压缩机构,所述压缩机构的底端连接有水箱,所述倒料箱远离第一储物箱的一端安装有第四储物箱,所述第四储物箱的底端设置有第五储物箱,所述第五储物箱的一端固定有增压喷头,所述第五储物箱的底端连接有进水孔,所述进水孔的底端设置有第六储物箱,所述第六储物箱的内部连接有橡胶板,所述第六储物箱的底端固定有出水口,所述出水口的底端安装有导流管,所述导流管的底端连接有第七储物箱;
所述倒料机构包括有与第一储物箱相连的第二电机,所述第一电机的输出端连接有第一转动杆,所述第一转动杆的外壁固定有第二齿轮,所述第一斜齿轮的外壁安装有第二斜齿轮,所述第二斜齿轮的顶端设置有第一丝杆,所述第一丝杆的外壁连接有移动杆,所述移动杆的一端固定有轴承,所述轴承远离移动杆的一端安装有第一齿轮,所述第一齿轮的一端设置有连接杆,所述第一齿轮的外壁连接有限位框,所述限位框的内壁位于第一齿轮的下方设置有限位轮;
所述清洗机构包括有与第二储物箱相连的第二电机,所述第二电机的输出端连接有第二转动杆,所述第二转动杆的外壁固定有第二齿轮,所述第二齿轮的外壁安装有链条,所述链条的内壁位于第二齿轮的一侧设置有第三齿轮,所述第三齿轮的内部连接有第二丝杆,所述第二丝杆外壁位于第三齿轮的一端安装有移动块,所述移动块的一侧固定有第三转动杆,所述第三转动杆的外壁设置有第四齿轮,所述第四齿轮的顶端连接有卡条,所述第四齿轮的一侧安装有清洗辊,所述第二丝杆远离移动块的一端设置有推杆,所述推杆的一端位于第六储物箱的一端固定有弹簧;
所述压缩机构包括有与第二储物箱相连的第三储物箱,所述第三储物箱的内部安装有液压推杆,所述液压推杆的输出端设置有压板,所述压板的顶端固定有雾化喷头,所述雾化喷头的输入端连接有升缩软管。
优选地,所述装置主体与桌面固定连接,所述移动盘的外壁与桌面的内壁紧密接触,所述旋转门包括与装置主体通过转轴转动连接,所述收集箱的底端设置有滤网。
优选地,所述进水孔的内部设置有单向阀,所述出水口的内部设置有单向阀,所述橡胶板的顶端与第五储物箱的底端紧密接触,所述橡胶板的底端与第六储物箱的底端紧密接触,所述弹簧与橡胶板固定连接。
优选地,所述倒料机构的数量为两组,两组所述倒料机构分布于移动盘的两端,所述第一电机与第一储物箱固定连接,所述第一电机与第一转动杆通过转轴与连轴器转动连接,所述第一转动杆与第一斜齿轮固定连接,所述第一斜齿轮的外壁设置有与第二斜齿轮外壁相匹配的卡齿,所述第二斜齿轮与第一丝杆固定连接,所述移动杆的内部设置有与第一丝杆外壁相匹配的移动孔,所述移动孔的内部设置有与第一丝杆外壁螺纹相匹配的内螺纹,所述移动杆与轴承转动连接,所述轴承与第一齿轮转动连接,所述第一齿轮与连接杆固定连接,所述连接杆与移动盘固定连接,所述限位框一端的内壁设置有与第一齿轮内壁相匹配的卡齿,所述限位轮与第一转动杆转动连接,所述移动杆与第一储物箱的内壁顶端通过拉力弹簧固定连接。
优选地,所述第二电机与第二储物箱固定连接,所述第二电机与第二转动杆通过转轴与连轴器转动连接,所述第二转动杆与第二齿轮通过固定连接,所述第二齿轮的外壁设置有与链条内壁相匹配的卡齿,所述第三齿轮的数量为两组,所述第二丝杆的数量为两组,所述移动块的数量为两组,所述第四齿轮的数量为两组,所述卡条的数量为两组,所述第三齿轮的外壁设置有与链条内壁相匹配的卡齿,所述第三齿轮与第二丝杆固定连接,所述第二丝杆与第二储物箱的内壁转动连接,所述移动块的内壁设置有与第二丝杆外壁螺纹相匹配的内螺纹,所述移动块与第三转动杆通过轴承转动连接,所述第三转动杆与第四齿轮固定连接,所述第四齿轮与清洗辊固定连接,所述第四齿轮的外壁设置有与卡条底端相匹配的卡齿,所述推杆与第二丝杆滑动连接,所述推杆与第六储物箱滑动连接,所述推杆与橡胶板固定连接,所述弹簧与第六储物箱的外壁固定连接。
优选地,所述第三储物箱与液压推杆固定连接,所述液压推杆与压板固定连接,所述压板的底端与收集箱紧密接触,所述升缩软管与雾化喷头通过密封圈固定连接,所述升缩软管与第三储物箱固定连接,所述升缩软管的输入端连接有水泵,所述水泵通过水管与水箱连接。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
1、本发明通过设置倒料机构、装置主体、移动盘、磁铁块、旋转门,启动第一电机的电源开关,第一电机的输出端带动第一转动杆转动,从而带动第一斜齿轮转动,第一斜齿轮转动带动第二斜齿轮转动,从而带动第一丝杆转动,第一丝杆转动带动移动杆移动,从而带动轴承移动,轴承移动带动连接杆移动,从而带动移动盘向倒料箱内部移动,连接杆带动移动盘移动的同时带动第一齿轮移动,第一齿轮移动的同时由于其外壁卡齿与限位框内壁卡齿相重合,所以导致第一齿轮向下移动的同时转动,第一齿轮转动带动连接杆转动,连接杆转动带动移动盘做扇形运动,从而带动磁铁块顶端的餐碟移动,当餐碟移动时其内部剩余饭菜由于餐碟倾斜角度越来越大,导致餐碟中的饭菜从餐碟中倾洒至倒料箱中,通过倒料箱进入收集箱中,饭菜进入收集箱中后,其内部的菜汤、油等液体通过收集箱底端的滤板流入集液箱中,便于使用者对厨余垃圾进行收集处理;
2、本发明通过设置清洗机构、装置主体、水箱,当使用者将饭菜放在装置,将餐盘的底端放置在磁铁块的顶端,由于磁铁块与餐盘底端的磁铁磁性互为相反,所以磁铁块与餐盘紧密连接,当使用者吃完饭后,启动第一电机的电源开关,第一电机的输出端带动第一转动杆转动,从而带动第一斜齿轮转动,第一斜齿轮转动带动第二斜齿轮转动,从而带动第一丝杆转动,第一丝杆转动带动移动杆移动,从而带动轴承移动,轴承移动带动连接杆移动,从而带动移动盘向倒料箱内部移动,连接杆带动移动盘移动的同时带动第一齿轮移动,第一齿轮移动的同时由于其外壁卡齿与限位框内壁卡齿相重合,所以导致第一齿轮向下移动的同时转动,第一齿轮转动带动连接杆转动,连接杆转动带动移动盘做扇形运动,从而带动磁铁块顶端的餐碟移动,当餐碟移动时其内部剩余饭菜由于餐碟倾斜角度越来越大,导致餐碟中的饭菜从餐碟中倾洒至倒料箱中,通过倒料箱进入收集箱中,饭菜进入收集箱中后,其内部的菜汤、油等液体通过收集箱底端的滤板流入集液箱中当移动盘顺时针旋转一百八十度时,关闭第一电机的电源开关,启动第二电机的开关,第二电机的输出端带动第二转动杆顺时针转动,从而带动第二齿轮转动,第二齿轮转动带动链条移动,从而带动第三齿轮转动,第三齿轮转动带动第二丝杆转动,从而带动移动块移动,移动块移动带动第三转动杆移动,从而带动第四齿轮移动,第四齿轮移动与其顶端卡条外壁的卡齿接触,导致第四齿轮移动的同时转动,第四齿轮移动带动清洗辊移动,同时第四齿轮转动带动清洗辊转动,当清洗辊移动至移动盘底端时,对餐碟进行清洗,将餐碟中残留饭菜清除,当移动块移动至与推杆的一端接触时,清洗辊移动至增压喷头一端,移动块继续带动推杆移动,推杆移动压缩弹簧的同时带动橡胶板移动,橡胶板移动挤压第六储物箱内部的清洗液,清洗液通过进水孔移动至第五储物箱,从而挤压第五储物箱内部的清洗液通过增压喷头喷洒向清洗辊当清洗辊外壁均沾附有清洗剂后,第二电机的输出端带动第二转动杆逆时针转动,从而带动第二齿轮转动,第二齿轮转动带动链条移动,从而带动第三齿轮转动,第三齿轮转动带动第二丝杆转动,从而带动移动块移动,移动块移动带动第三转动杆移动,从而带动第四齿轮移动,第四齿轮移动与其顶端卡条外壁的卡齿接触,导致第四齿轮移动的同时转动,第四齿轮移动带动清洗辊移动,同时第四齿轮转动带动清洗辊转动,当清洗辊移动至移动盘底端时,对餐碟进行清洗,将餐碟上残留的油污清洗干净当移动块向第二电机方向移动时,对推杆的推力消失,导致弹簧复位,弹簧复位带动推杆复位,从而带动橡胶板复位,橡胶板复位带动清洗液通过出水口与导流管自第七储物箱进入第六储物箱中,便于下次清洗液的喷洒,便于使用者对餐碟进行自动化清洗;
3、本发明通过设置压缩机构、收集箱、集液箱,当清洗辊往复对餐碟清洗数遍后,关闭第二电机的电源开关,启动液压推杆的电源开关,液压推杆的输出端带动压板移动,压板移动的同时带动雾化喷头移动,当雾化喷头开始移动时启动与升缩软管相连的水泵,通过水泵与升缩软管将水箱中的水从雾化喷头中喷出,雾化喷头喷出的水对餐碟进行冲洗,压板移动的同时对收集箱内部的食物进行压缩,并将食物中的水分挤出,通过收集箱底端的滤网流入集液箱中,压板往复移动几次后,关闭水泵的电源开关后,压板再次对收集箱内部食物进行压缩,便于使用者后期对顾客剩余食物的处理。
附图说明
图1为本发明的结构示意图;
图2为本发明的内部结构示意图;
图3为本发明第六储物箱的结构示意图;
图4为本发明压缩机构的结构示意图;
图5为本发明倒料机构的结构示意图;
图6为本发明清洗机构的结构示意图;
图7为本发明倒料机构与清洗机构的位置示意图。
图中:1、装置主体;2、桌面;3、移动盘;4、磁铁块;5、旋转门;6、倒料箱;7、收集箱;8、倒料机构;801、第一电机;802、第一转动杆;803、第一斜齿轮;804、第二斜齿轮;805、第一丝杆;806、移动杆;807、轴承;808、第一齿轮;809、连接杆;810、限位框;811、限位轮;9、清洗机构; 901、第二电机;902、第二转动杆;903、第二齿轮;904、链条;905、第三齿轮;906、第二丝杆;907、移动块;908、第三转动杆;909、第四齿轮;910、卡条;911、清洗辊;912、推杆;913、弹簧;10、集液箱;11、导流坡;12、排水口;13、第一储物箱;14、第二储物箱;15、压缩机构;151、第三储物箱; 152、液压推杆;153、压板;154、雾化喷头;155、升缩软管;16、水箱;17、第四储物箱;18、第五储物箱;19、增压喷头;20、进水孔;21、第六储物箱; 22、橡胶板;23、出水口;24、导流管;25、第七储物箱。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
在本发明的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本发明的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。下面根据本发明的整体结构,对其实施例进行说明。
请参阅图1-7,一种餐饮行业用自动清洗餐碟的装置,包括装置主体1,装置主体1的顶端固定有桌面2,桌面2的内部设置有移动盘3,移动盘3的顶端固定有磁铁块4,装置主体1外壁连接有旋转门5,移动盘3的底端安装有倒料箱6,倒料箱6的底端设置有收集箱7,收集箱7的底端固定有集液箱 10,集液箱10的底端连接有导流坡11,导流坡11的底端安装有排水口12,倒料箱6的一端固定有第一储物箱13,第一储物箱13的内部设置有倒料机构8,第一储物箱13的底端连接有第二储物箱14,第二储物箱14的内部安装有清洗机构9,第二储物箱14的底端固定有压缩机构15,压缩机构15的底端连接有水箱16,倒料箱6远离第一储物箱13的一端安装有第四储物箱17,第四储物箱17的底端设置有第五储物箱18,第五储物箱18的一端固定有增压喷头19,第五储物箱18的底端连接有进水孔20,进水孔20的底端设置有第六储物箱21,第六储物箱21的内部连接有橡胶板22,第六储物箱21 的底端固定有出水口23,出水口23的底端安装有导流管24,导流管24的底端连接有第七储物箱25;
倒料机构8包括有与第一储物箱13相连的第二电机901,第一电机801 的输出端连接有第一转动杆802,第一转动杆802的外壁固定有第二齿轮 903,第一斜齿轮803的外壁安装有第二斜齿轮804,第二斜齿轮804的顶端设置有第一丝杆805,第一丝杆805的外壁连接有移动杆806,移动杆806的一端固定有轴承807,轴承807远离移动杆806的一端安装有第一齿轮808,第一齿轮808的一端设置有连接杆809,第一齿轮808的外壁连接有限位框 810,限位框810的内壁位于第一齿轮808的下方设置有限位轮811;
清洗机构9包括有与第二储物箱14相连的第二电机901,第二电机901 的输出端连接有第二转动杆902,第二转动杆902的外壁固定有第二齿轮 903,第二齿轮903的外壁安装有链条904,链条904的内壁位于第二齿轮 903的一侧设置有第三齿轮905,第三齿轮905的内部连接有第二丝杆906,第二丝杆906外壁位于第三齿轮905的一端安装有移动块907,移动块907的一侧固定有第三转动杆908,第三转动杆908的外壁设置有第四齿轮909,第四齿轮909的顶端连接有卡条910,第四齿轮909的一侧安装有清洗辊911,第二丝杆906远离移动块907的一端设置有推杆912,推杆912的一端位于第六储物箱21的一端固定有弹簧913;
压缩机构15包括有与第二储物箱14相连的第三储物箱151,第三储物箱151的内部安装有液压推杆152,液压推杆152的输出端设置有压板153,压板153的顶端固定有雾化喷头154,雾化喷头154的输入端连接有升缩软管155。
请着重参阅图1与图2,装置主体1与桌面2固定连接,移动盘3的外壁与桌面2的内壁紧密接触,旋转门5包括与装置主体1通过转轴转动连接,收集箱7的底端设置有滤网,便于食物中液体顺着滤网流入集液箱10中。
请着重参阅图3,进水孔20的内部设置有单向阀,出水口23的内部设置有单向阀,橡胶板22的顶端与第五储物箱18的底端紧密接触,橡胶板22 的底端与第六储物箱21的底端紧密接触,弹簧913与橡胶板22固定连接,便于增压喷头19对清洗混911喷洒清洗剂。
请着重参阅图5,倒料机构8的数量为两组,两组倒料机构8分布于移动盘3的两端,第一电机801与第一储物箱13固定连接,第一电机801与第一转动杆802通过转轴与连轴器转动连接,第一转动杆802与第一斜齿轮 803固定连接,第一斜齿轮803的外壁设置有与第二斜齿轮804外壁相匹配的卡齿,第二斜齿轮804与第一丝杆805固定连接,移动杆806的内部设置有与第一丝杆805外壁相匹配的移动孔,移动孔的内部设置有与第一丝杆 805外壁螺纹相匹配的内螺纹,移动杆806与轴承807转动连接,轴承807与第一齿轮808转动连接,第一齿轮808与连接杆809固定连接,连接杆809 与移动盘3固定连接,限位框810一端的内壁设置有与第一齿轮808内壁相匹配的卡齿,限位轮811与第一转动杆802转动连接,移动杆806与第一储物箱13的内壁顶端通过拉力弹簧固定连接,便于使用者通过倒料机构8带动移动盘3进行移动。
请着重参阅图6,第二电机901与第二储物箱14固定连接,第二电机 901与第二转动杆902通过转轴与连轴器转动连接,第二转动杆902与第二齿轮903通过固定连接,第二齿轮903的外壁设置有与链条904内壁相匹配的卡齿,第三齿轮905的数量为两组,第二丝杆906的数量为两组,移动块 907的数量为两组,第四齿轮909的数量为两组,卡条910的数量为两组,第三齿轮905的外壁设置有与链条904内壁相匹配的卡齿,第三齿轮905与第二丝杆906固定连接,第二丝杆906与第二储物箱14的内壁转动连接,移动块907的内壁设置有与第二丝杆906外壁螺纹相匹配的内螺纹,移动块 907与第三转动杆908通过轴承转动连接,第三转动杆908与第四齿轮909固定连接,第四齿轮909与清洗辊911固定连接,第四齿轮909的外壁设置有与卡条910底端相匹配的卡齿,推杆912与第二丝杆906滑动连接,推杆912 与第六储物箱21滑动连接,推杆912与橡胶板22固定连接,弹簧913与第六储物箱21的外壁固定连接,便于清洗辊911在移动的同时实现转动。
请着重参阅图4,第三储物箱151与液压推杆152固定连接,液压推杆 152与压板153固定连接,压板153的底端与收集箱7紧密接触,升缩软管 155与雾化喷头154通过密封圈固定连接,升缩软管155与第三储物箱151固定连接,升缩软管155的输入端连接有水泵,水泵通过水管与水箱16连接,便于对雾化喷头154进行供水。
工作原理:首先,当使用者将顾客吃剩的餐盘放在装置上,将餐盘的底端放置在磁铁块4的顶端,由于磁铁块4与餐盘底端的磁铁磁性互为相反,所以磁铁块4与餐盘紧密贴合;
启动第一电机801的电源开关,第一电机801的输出端带动第一转动杆 802转动,从而带动第一斜齿轮803转动,第一斜齿轮803转动带动第二斜齿轮804转动,从而带动第一丝杆805转动,第一丝杆805转动带动移动杆 806移动,从而带动轴承807移动,轴承807移动带动连接杆809移动,从而带动移动盘3向倒料箱6内部移动;
连接杆809带动移动盘3移动的同时带动第一齿轮808移动,第一齿轮808 移动的同时由于其外壁卡齿与限位框810内壁卡齿相重合,所以导致第一齿轮808向下移动的同时转动,第一齿轮808转动带动连接杆809转动,连接杆809转动带动移动盘3做扇形运动,从而带动磁铁块4顶端的餐碟移动;
当餐碟移动时其内部剩余饭菜由于餐碟倾斜角度越来越大,导致餐碟中的饭菜从餐碟中倾洒至倒料箱6中,通过倒料箱6进入收集箱7中,饭菜进入收集箱7中后,其内部的菜汤、油等液体通过收集箱7底端的滤板流入集液箱 10中;
当移动盘3顺时针旋转一百八十度时,关闭第一电机801的电源开关,启动第二电机901的开关,第二电机901的输出端带动第二转动杆902顺时针转动,从而带动第二齿轮903转动,第二齿轮903转动带动链条904移动,从而带动第三齿轮905转动,第三齿轮905转动带动第二丝杆906转动,从而带动移动块907移动,移动块907移动带动第三转动杆908移动,从而带动第四齿轮909移动,第四齿轮909移动与其顶端卡条910外壁的卡齿接触,导致第四齿轮909移动的同时转动,第四齿轮909移动带动清洗辊911移动,同时第四齿轮909转动带动清洗辊911转动,当清洗辊911移动至移动盘3 底端时,对餐碟进行清洗,将餐碟中残留饭菜清除;
当移动块907移动至与推杆912的一端接触时,清洗辊911移动至增压喷头19一端,移动块907继续带动推杆912移动,推杆912移动压缩弹簧913 的同时带动橡胶板22移动,橡胶板22移动挤压第六储物箱21内部的清洗液,清洗液通过进水孔20移动至第五储物箱18,从而挤压第五储物箱18内部的清洗液通过增压喷头19喷洒向清洗辊911;
当清洗辊911外壁均沾附有清洗剂后,第二电机901的输出端带动第二转动杆902逆时针转动,从而带动第二齿轮903转动,第二齿轮903转动带动链条904移动,从而带动第三齿轮905转动,第三齿轮905转动带动第二丝杆906转动,从而带动移动块907移动,移动块907移动带动第三转动杆908 移动,从而带动第四齿轮909移动,第四齿轮909移动与其顶端卡条910外壁的卡齿接触,导致第四齿轮909移动的同时转动,第四齿轮909移动带动清洗辊911移动,同时第四齿轮909转动带动清洗辊911转动,当清洗辊911 移动至移动盘3底端时,对餐碟进行清洗,将餐碟上残留的油污清洗干净;
当移动块907向第二电机901方向移动时,对推杆912的推力消失,导致弹簧913复位,弹簧913复位带动推杆912复位,从而带动橡胶板22复位,橡胶板22复位带动清洗液通过出水口23与导流管24自第七储物箱25进入第六储物箱21中,便于下次清洗液的喷洒;
当清洗辊911往复对餐碟清洗数遍后,关闭第二电机901的电源开关,启动液压推杆152的电源开关,液压推杆152的输出端带动压板153移动,压板153移动的同时带动雾化喷头154移动,当雾化喷头154开始移动时启动与升缩软管155相连的水泵,通过水泵与升缩软管155将水箱16中的水从雾化喷头154中喷出,雾化喷头154喷出的水对餐碟进行冲洗;
压板153移动的同时对收集箱7内部的食物进行压缩,并将食物中的水分挤出,通过收集箱7底端的滤网流入集液箱10中,压板153往复移动几次后,关闭水泵的电源开关后,压板153再次对收集箱7内部食物进行压缩,便于使用者后期对剩余食物的处理。
对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (6)

1.一种餐饮行业用自动清洗餐碟的装置,包括装置主体(1),其特征在于:所述装置主体(1)的顶端固定有桌面(2),所述桌面(2)的内部设置有移动盘(3),所述移动盘(3)的顶端固定有磁铁块(4),所述装置主体(1)外壁连接有旋转门(5),所述移动盘(3)的底端安装有倒料箱(6),所述倒料箱(6)的底端设置有收集箱(7),所述收集箱(7)的底端固定有集液箱(10),所述集液箱(10)的底端连接有导流坡(11),所述导流坡(11)的底端安装有排水口(12),所述倒料箱(6)的一端固定有第一储物箱(13),所述第一储物箱(13)的内部设置有倒料机构(8),所述第一储物箱(13)的底端连接有第二储物箱(14),所述第二储物箱(14)的内部安装有清洗机构(9),所述第二储物箱(14)的底端固定有压缩机构(15),所述压缩机构(15)的底端连接有水箱(16),所述倒料箱(6)远离第一储物箱(13)的一端安装有第四储物箱(17),所述第四储物箱(17)的底端设置有第五储物箱(18),所述第五储物箱(18)的一端固定有增压喷头(19),所述第五储物箱(18)的底端连接有进水孔(20),所述进水孔(20)的底端设置有第六储物箱(21),所述第六储物箱(21)的内部连接有橡胶板(22),所述第六储物箱(21)的底端固定有出水口(23),所述出水口(23)的底端安装有导流管(24),所述导流管(24)的底端连接有第七储物箱(25);
所述倒料机构(8)包括有与第一储物箱(13)相连的第二电机(901),所述第一电机(801)的输出端连接有第一转动杆(802),所述第一转动杆(802)的外壁固定有第二齿轮(903),所述第一斜齿轮(803)的外壁安装有第二斜齿轮(804),所述第二斜齿轮(804)的顶端设置有第一丝杆(805),所述第一丝杆(805)的外壁连接有移动杆(806),所述移动杆(806)的一端固定有轴承(807),所述轴承(807)远离移动杆(806)的一端安装有第一齿轮(808),所述第一齿轮(808)的一端设置有连接杆(809),所述第一齿轮(808)的外壁连接有限位框(810),所述限位框(810)的内壁位于第一齿轮(808)的下方设置有限位轮(811);
所述清洗机构(9)包括有与第二储物箱(14)相连的第二电机(901),所述第二电机(901)的输出端连接有第二转动杆(902),所述第二转动杆(902)的外壁固定有第二齿轮(903),所述第二齿轮(903)的外壁安装有链条(904),所述链条(904)的内壁位于第二齿轮(903)的一侧设置有第三齿轮(905),所述第三齿轮(905)的内部连接有第二丝杆(906),所述第二丝杆(906)外壁位于第三齿轮(905)的一端安装有移动块(907),所述移动块(907)的一侧固定有第三转动杆(908),所述第三转动杆(908)的外壁设置有第四齿轮(909),所述第四齿轮(909)的顶端连接有卡条(910),所述第四齿轮(909)的一侧安装有清洗辊(911),所述第二丝杆(906)远离移动块(907)的一端设置有推杆(912),所述推杆(912)的一端位于第六储物箱(21)的一端固定有弹簧(913);
所述压缩机构(15)包括有与第二储物箱(14)相连的第三储物箱(151),所述第三储物箱(151)的内部安装有液压推杆(152),所述液压推杆(152)的输出端设置有压板(153),所述压板(153)的顶端固定有雾化喷头(154),所述雾化喷头(154)的输入端连接有升缩软管(155)。
2.根据权利要求1所述的一种餐饮行业用自动清洗餐碟的装置,其特征在于:所述装置主体(1)与桌面(2)固定连接,所述移动盘(3)的外壁与桌面(2)的内壁紧密接触,所述旋转门(5)包括与装置主体(1)通过转轴转动连接,所述收集箱(7)的底端设置有滤网。
3.根据权利要求1所述的一种餐饮行业用自动清洗餐碟的装置,其特征在于:所述进水孔(20)的内部设置有单向阀,所述出水口(23)的内部设置有单向阀,所述橡胶板(22)的顶端与第五储物箱(18)的底端紧密接触,所述橡胶板(22)的底端与第六储物箱(21)的底端紧密接触,所述弹簧(913)与橡胶板(22)固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种餐饮行业用自动清洗餐碟的装置,其特征在于:所述倒料机构(8)的数量为两组,两组所述倒料机构(8)分布于移动盘(3)的两端,所述第一电机(801)与第一储物箱(13)固定连接,所述第一电机(801)与第一转动杆(802)通过转轴与连轴器转动连接,所述第一转动杆(802)与第一斜齿轮(803)固定连接,所述第一斜齿轮(803)的外壁设置有与第二斜齿轮(804)外壁相匹配的卡齿,所述第二斜齿轮(804)与第一丝杆(805)固定连接,所述移动杆(806)的内部设置有与第一丝杆(805)外壁相匹配的移动孔,所述移动孔的内部设置有与第一丝杆(805)外壁螺纹相匹配的内螺纹,所述移动杆(806)与轴承(807)转动连接,所述轴承(807)与第一齿轮(808)转动连接,所述第一齿轮(808)与连接杆(809)固定连接,所述连接杆(809)与移动盘(3)固定连接,所述限位框(810)一端的内壁设置有与第一齿轮(808)内壁相匹配的卡齿,所述限位轮(811)与第一转动杆(802)转动连接,所述移动杆(806)与第一储物箱(13)的内壁顶端通过拉力弹簧固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种餐饮行业用自动清洗餐碟的装置,其特征在于:所述第二电机(901)与第二储物箱(14)固定连接,所述第二电机(901)与第二转动杆(902)通过转轴与连轴器转动连接,所述第二转动杆(902)与第二齿轮(903)通过固定连接,所述第二齿轮(903)的外壁设置有与链条(904)内壁相匹配的卡齿,所述第三齿轮(905)的数量为两组,所述第二丝杆(906)的数量为两组,所述移动块(907)的数量为两组,所述第四齿轮(909)的数量为两组,所述卡条(910)的数量为两组,所述第三齿轮(905)的外壁设置有与链条(904)内壁相匹配的卡齿,所述第三齿轮(905)与第二丝杆(906)固定连接,所述第二丝杆(906)与第二储物箱(14)的内壁转动连接,所述移动块(907)的内壁设置有与第二丝杆(906)外壁螺纹相匹配的内螺纹,所述移动块(907)与第三转动杆(908)通过轴承转动连接,所述第三转动杆(908)与第四齿轮(909)固定连接,所述第四齿轮(909)与清洗辊(911)固定连接,所述第四齿轮(909)的外壁设置有与卡条(910)底端相匹配的卡齿,所述推杆(912)与第二丝杆(906)滑动连接,所述推杆(912)与第六储物箱(21)滑动连接,所述推杆(912)与橡胶板(22)固定连接,所述弹簧(913)与第六储物箱(21)的外壁固定连接。
6.根据权利要求1所述的一种餐饮行业用自动清洗餐碟的装置,其特征在于:所述第三储物箱(151)与液压推杆(152)固定连接,所述液压推杆(152)与压板(153)固定连接,所述压板(153)的底端与收集箱(7)紧密接触,所述升缩软管(155)与雾化喷头(154)通过密封圈固定连接,所述升缩软管(155)与第三储物箱(151)固定连接,所述升缩软管(155)的输入端连接有水泵,所述水泵通过水管与水箱(16)连接。
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