CN2670876Y - 有强化水蒸汽流动的双面红外辐射的真空冷冻干燥机 - Google Patents

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管永建
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Abstract

一种有强化水蒸汽流动的双面红外辐射的真空冷冻干燥机,有一箱体,箱体内装有料盘和加热器,箱体内下部有冷阱,并与真空泵连通,其特征是:箱体内上部和冷阱上分别安装了排风扇,在箱内、物料盘上下分别装有上、下双面辐射加热器。本实用新型的优点是通过加快水蒸气的流动,改变了加热方式,进而加快了升华干燥速率,缩短了干燥时间。

Description

有强化水蒸汽流动的双面红外辐射的真空冷冻干燥机
技术领域
本实用新型涉及一种冷冻干燥机,特别是涉及一种强化传热的双面红外辐射的真空冷冻干燥机。
背景技术
现有的真空冷冻干燥机有一箱体,箱体内装有料盘和加热器,箱体内下部有冷阱,并与真空泵连通,能把含水物质冻结,然后抽真空,使冰直接升华,从而直接脱去水分。现有冷冻干燥机采用单一加热器,通过冷阱使水蒸汽冷凝排出冷冻干燥机,其缺点是加热方式单一,没有强化水蒸汽冷凝的装置,干燥速率低,干燥时间长。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种有强化水蒸汽流动的双面红外辐射的真空冷冻干燥机,它能克服现有装置的上述缺点。
一种有强化水蒸汽流动的双面红外辐射的真空冷冻干燥机,有一箱体,箱体内装有料盘和加热器,箱体内下部有冷阱,并与真空泵连通,其特征是箱体内上部和冷阱上分别安装了排风扇,在箱内、物料盘上下分别装有上、下双面辐射加热器。
本实用新型的优点是通过加快水蒸气的流动,改变了加热方式,进而加快了升华干燥速率,缩短了干燥时间。
附图说明及具体实施方式
附图为本实用新型的结构示意图。
本实用新型有一箱体6,箱体6内装有料盘4和加热器3、5,箱体6内下部有冷阱1,并与真空泵8连通,其特征是箱体6内上部安装四台排风扇2,冷阱1上安装了排风扇7,在箱体6内、物料盘4上下分别装有上、下双面辐射加热器3、5。通过排风扇2、7将例如蔬菜中的水升华产生的水蒸汽以较快的速率通过冷阱1,在冷阱1内达到较低的温度时,可以较快的速率将水蒸汽凝结。在设备运行前,将冷阱1的温度降到-35℃左右,然后再启动真空泵8抽真空,使真空度达到10Pa左右,同时启动双面红外辐射加热器3、5对物料盘4上的物料进行加热,这时排风扇2、7启动,升华产生的水蒸汽以较快的速率到达冷阱1并凝结。本实用新型利用双面红外辐射加热器3、5对物料提供升华热。在物料的上面和下面分别安装双面红外辐射加热器3、5,比只有一面加热的方式具有更高的效率,通过干燥层和冻结层的热传导共同对升华界面上的冰提供升华热。冻结层的热扩散系数远高于干燥层,干燥过程中所需要的热量大部分来自冻结层,热量可以有效的传导至升华界面,而不受干燥层厚度增加和上表面的边界条件的影响,升华界面移动速率较均匀能始终保持较高的速率。
本实用新型的排风扇2、7的型号:MA60B3,200V 0.2A 50/60Hz。网状物料盘4的孔径为5mm,密度为20孔/平方英寸。

Claims (1)

1、一种有强化水蒸汽流动的双面红外辐射的真空冷冻干燥机,有一箱体(6),箱体(6)内装有料盘(4)和加热器(3)、(5),箱体(6)内下部有冷阱(1),并与真空泵(8)连通,其特征是箱内(6)上部和冷阱(1)内分别安装了排风扇(2)、(7),在箱体(6)内、物料盘(4)上下分别装有上、下双面辐射加热器(3)、(5)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102997624A (zh) * 2012-12-04 2013-03-27 郑州瑞凌商贸有限公司 采用远红外加热外挂烧瓶的真空冷冻干燥机

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