CN2621567Y - 双轴六速搅拌机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种食品加工机械,特别是双轴六速搅拌机。它在现有普通食品搅拌机的基础上,改变其输出部分,即采用双轴六速结构,替换原有的单轴三速结构,因而具有六种搅拌速度的功能,将不同的搅拌器具配套在其中一条搅拌轴上,能搅拌出适合各种要求的食品,从而可以根据不同气候地区制作食品,满足所需要的不同搅拌速度之目的,该机搅拌速度可选择范围大,适应性强,互换性好,操作简便,安全可靠。
Description
一、技术领域
本实用新型涉及一种食品加工机械,特别是一种双轴六速搅拌机。
二、背景技术
目前,现有的普通食品搅拌机,通常为单轴三速结构,即只有一个搅拌轴,输出的搅拌速度仅有高、中、低档三个速度,功能单一,适应性不强。当需要达到四个或以上的搅拌速度时,就要相应加长输出轴和增加传动级数,这样,容易造成传动不稳定,结构不紧凑,机头体积相应增大。因此,这种机械存在着结构复杂、操作繁烦且不够安全的弊端。
现有的普通食品搅拌机通常只能输出高、中、低档三个搅拌速度,分别用于打蛋、和面、搅拌奶油和其它食品。但是,若在气候差异较大的地区使用时,显然这三个速度难以满足因气候差异而使被搅拌食品出现稀稠度变化相应要求有更多的不同搅拌速度,使之能搅拌出可口食品的需要。
三、发明内容
本实用新型的目的是要提供一种改进的食品加工机械,特别是双轴六速搅拌机,以克服现有普通食品搅拌机单轴三速结构所存在的功能单一,可选择的搅拌速度范围小,难以适应不同气候地区使用的弊端。
本实用新型的目的是这样实现的:本实用新型双轴六速搅拌机在现有普通食品搅拌机的基础上,改变其输出部分,即采用双轴六速结构替换原有的单轴三速结构,因而具有六种搅拌速度的功能,将不同的搅拌器具配套在其中一条搅拌轴上,能搅拌出适合各种要求的食品,从而可以根据不同气候地区制作食品,满足所需要的不同搅拌速度之目的。因此,该机搅拌速度可选择范围大,适应性强,互换性好,操作简便,安全可靠。
四、附图说明
下面结合附图对本实用新型的结构作进一步描述:
图1,是本实用新型的传动原理图。
五、具体实施方式
本实用新型双轴六速搅拌机在现有普通食品搅拌机的基础上,改变其输出部分,即采用双轴六速结构替换原有的单轴三速结构。
在图中,由与输出轴V连接的齿轮Z7,转轴IV上的Z11、Z10、Z9、Z8,转轴III上的Z6、Z5、Z4,转轴III和转轴IV构成一个定轴轮系变速机构,通过改变转轴III上的从动齿轮Z6、Z5、Z4和作为从动轴的转轴III之旋转速度,以达到调速的目的,而在这定轴轮系变速机构中有二级传动。第一级传动是电机2的输出轴V即主动轴与齿轮Z7连接,齿轮7与转轴IV上的齿轮Z11啮合,因此,输出轴V与相对于输出轴V而言为从动轴的转轴IV间只有一个传动比,故转轴IV只有一个输出速度。第二级传动是在转轴IV上的齿轮Z10、Z9、Z8组成一个三联滑移齿轮组,用调速手把分别通过改变其滑移齿轮组中的齿轮Z10、Z9、Z8与对应转轴III上的齿轮Z6、Z5、Z4的啮合位置,来改变传动比,从而达到变速的目的。此时,在该级传动中,转轴IV相对于转轴III而言,变成主动轴,转轴III仍为从动轴。当转轴IV上的滑移齿轮组中的齿轮Z10与转轴III上的齿轮Z6啮合时,转轴IV和转轴III有一个传动比i1;当转轴IV上的滑移齿轮组中的齿轮Z9与转轴III上的齿轮Z5啮合时,转轴IV和转轴III就产生了第二个传动比i2;当转轴IV上的滑移齿轮组中的齿轮Z8与转轴III上的齿轮Z4啮合时,转轴IV和转轴III就有了第三个传动比i3。因此,转轴III有三个不同的输出速度Vs1、Vs2、Vs3。而对于现有普通食品搅拌机的单轴三速结构而言,转轴III就是搅拌轴,其输出的也只有相应的三个搅拌速度。
本实用新型在上述的基础上,用转座1连接转轴III,并用螺母拧紧,转座1分别连接搅拌轴I和搅拌轴II。搅拌轴I的一轴端连接的齿轮Z3与固定于机头3的内齿轮Z1啮合,并与转座1、搅拌轴I构成一个行星机构,而这时齿轮Z3在绕自身的搅拌轴I自转的同时,还随其轴线一起绕转座1上的转轴III作公转。转座1与转轴III连接,由于转轴III已有三个不同的输出速度Vs1、Vs2和Vs3,因此,转座1也得到了分别与此相同的三个输出速度Vs1、Vs2和Vs3。因为连接于转座1的搅拌轴I上的齿轮Z3与固定于机头3的内齿轮Z1啮合,故齿轮Z3所连接的搅拌轴I由此得到三个搅拌速度VsI1、VsI2和VsI3;同样,搅拌轴II的一轴端连接的齿轮Z2与固定于机头3的内齿轮Z1啮合,并与转座1、搅拌轴II构成一个行星机构,而这时齿轮Z2在绕自身的搅拌轴II自转的同时,还随其轴线一起绕转座1上的转轴III作公转。转座1与转轴III连接,由于转轴III已有三个不同的输出速度Vs1、Vs2和Vs3,因此,转座1也得到了分别与此相同的三个输出速度Vs1、Vs2和Vs3。因为连接于转座1的搅拌轴II上的齿轮Z2与固定于机头3的内齿轮Z1啮合,故齿轮Z2所连接的搅拌轴II由此得到三个搅拌速度VsII1、VsII2和VsII3。在这里,齿轮Z3的齿数与齿轮Z2的齿数不相等,令其所分别连接的搅拌轴I、II之转速也不相等,这样,搅拌轴I与搅拌轴II分别有三个不同的搅拌速度,它们共有六个速度,分别是VsI1、VsI2、VsI3和VsII1、VsII2、VsII3,从而实现了不同搅拌速度的变速。将不同的搅拌器具配套在其中一条搅拌轴上,从而根据可选择的搅拌速度范围搅拌出能满足各种要求的食品。
Claims (1)
1、一种双轴六速搅拌机,在现有普通食品搅拌机的基础上,改变其输出部分,即采用双轴六速结构,替换原有的单轴三速结构,其特征在于:转轴III连接转座(1),转座(1)分别连接搅拌轴I和搅拌轴II,搅拌轴I的一轴端连接齿轮Z3,齿轮Z3与固定于机头(3)的内齿轮Z1啮合,搅拌轴II的一轴端连接齿轮Z2,齿轮Z2与固定于机头(3)的内齿轮Z1啮合。
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2003
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