CN2580867Y - 多功能刮挖刀 - Google Patents

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周金玉
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Abstract

一种多功能刮挖刀,它包括一圆柱形或方形手柄、U型刀架,其技术要点是在U型刀架的前端设置有一刀体,在刀体相对应的两侧分别开有一平刀刃和锯齿式刀刃,在靠近平刀刃的平行位置上设有一限位挡轮,在刀体的一端设置有双刃或单刃的尖刀。本实用新型由于在现有刮皮刀的基础上增加一双刃或单刃的尖刀,因此如遇到瓜果表面疤眼或腐烂部位,则通过尖刀部位可迅速清除;另外,本新型还在手柄上还固定设置有一带刀刃的插菜齿排;在上述方形手柄的端部还设置有一可将菜片或水果切割成波浪式花纹形状的花刃刀,而实现多功能。本结构还具有结构简单紧凑、成本低、使用方便快捷、应用范围宽等特点。

Description

多功能刮挖刀
技术领域
本实用新型属于日常生活用品技术领域,具体地说是一种作为厨房用具的多功能刮挖刀。
背景技术
众所周知,在人们的日常生活里,是离不开给青菜刮皮、给鱼刮鱼鳞的专用工具的。目前,在市场上销售的刮皮刀,主要有给青菜刮皮和给鱼刮鱼鳞两种功能。尽管解决了刮皮和刮鱼鳞问题,但在使用时,如:给土豆刮皮时,一遇到疤眼或腐烂部位,该结构的刮皮刀就显得力不从心了。另外,现有的产品功能单一,已满足不了市场的需求。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种带挖刀的多功能刮挖刀。本结构具有使用方便快捷、功能齐全。
本实用新型的目的是这样实现的:它包括一圆柱形或方形手柄、U型刀架,其特征是在U型刀架的前端设置有一刀体,在刀体相对应的两侧分别开有一平刀刃和锯齿式刀刃,在靠近平刀刃的平行位置上设有一限位挡轮,在刀体的一端设置有双刃或单刃的尖刀。
为了便于插菜,如:土豆、萝卜,则在上述结构的方形手柄上还固定设置有一带刀刃的插菜齿排。
在本实用新型方形手柄的端部还设置有一波浪状的花刃刀,以便将菜片或水果切割成富有美感的波浪式花纹形状。
本实用新型由于在现有刮皮刀的基础上增加双刃或单刃的尖刀,因此如遇到瓜果表面疤眼或腐烂部位,则通过尖刀部位可迅速清除;另外,本新型还在手柄上还固定设置有一带刀刃的插菜齿排;在上述方形手柄的端部还设置有一可将菜片或水果切割成波浪式花纹形状的花刃刀,而实现多功能。本结构还具有结构简单紧凑、本成低、使用方便快捷、应用范围宽等特点。
附图说明
下面将结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
图1是本实用新型的一种结构示意简图;
图2是本实用新型的另一种结构示意简图;
图3是本实用新型的第三种结构示意简图;
下面将通过实例对实用新型作进一步详细说明,但下述的实例仅仅是本实用新型其中的例子而已,并不代表本实用新型所限定的权利保护范围。
具体实施方式
由图1所示,图中的1为一木质圆柱形手柄,在手柄1的前端正设置有一U型刀架2,在U型刀架2的前端设置有一刀体3,在刀体3相对应的两侧分别开有一平刀刃4和锯齿式刀刃5,在靠近平刀刃的平行位置上设有一限位挡轮6,在刀体的一端设置有一单刃尖刀7。
由图2所示,图中的8为铁质圆形手柄,在刀体3的一端设置有一双刃尖刀9,而其它结构与图1相同。
由图3所示,图中的10为方形手柄,在手柄10上固定设置有一带刀刃的插菜齿排11,以便于插菜,在手柄的下端部还设置有一波浪状的花刃刀12。其它结构与图2相同。使用方法略之。

Claims (3)

1、一种多功能刮挖刀,它包括一圆柱形或方形手柄、U型刀架,其特征是在U型刀架的前端设置有一刀体,在刀体相对应的两侧分别开有一平刀刃和锯齿式刀刃,在靠近平刀刃的平行位置上设有一限位挡轮,在刀体的一端设置有双刃或单刃的尖刀。
2、根据权利要求1所述的刮挖刀,其特征是在方形手柄上还固定设置有一带刀刃的插菜齿排。
3、根据权利要求1或2所述的刮挖刀,其特征是在方形手柄的端部还设置有一波浪状的花刃刀。
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