CN2481656Y - 果蔬磁性保鲜柜 - Google Patents

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Abstract

一种果蔬磁性保鲜柜,它在柜体的底板、搁板内设置有永磁板,柜体的顶、底板和侧板内均安装有相互连接的磁场屏蔽网。本实用新型是一种物理保鲜技术装置,与普通冰箱冷藏保鲜相比,可延长果蔬的保存期一倍以上,并能保持果蔬原有品质和较高的新鲜度,且它结构简单,携带使用方便,不需消耗动力,不需添加保护剂,使用成本低。

Description

果蔬磁性保鲜柜
本实用新型属于食品保存技术领域,特别是涉及果蔬的一种贮存保鲜装置。
目前对果蔬的保存,大多采用冰箱冷藏,或在果蔬表面涂覆、喷洒化学保护剂。上述方法虽然较好地解决了延长果蔬保存期问题,但存在着不能被忽视的缺点是,随着果蔬保存期的延长,其新鲜度、原有品质风味也较大幅度地下降了;化学方法还存在环境污染的隐患;而且上述两种果蔬保存方法成本都较高。
本实用新型的目的是为果蔬的保存提供一种不需动力,不需添加保护剂,结构简单,使用方便,不仅能更好地延长果蔬保存期,而且在有效保存期内能保持果蔬原有品质和较高新鲜度、清洁卫生的果蔬保存装置。
本实用新型依据的技术原理是:采摘后的植物在一定的磁场强度下,其细胞活性被激发,仍能持续新陈代谢活动,但不生长衰老,从而较长时间地保持新鲜度和原有品质。
本实用新型的技术方案是:在柜体的底板、搁板内设置永磁板,柜体各侧面板和顶、底板内均安装有相互连接的磁场屏蔽网。
附图1为本实用新型的总体结构示意图。
附图2为本实用新型的背侧板局部剖视结构示意图。
下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步说明。
柜体1的底板4和顶板及各侧面板(除柜门外)均先以钢丝制成相互连接的网片,该网片既作为柜体的磁场屏蔽网6,又兼作柜体1的骨架。并在底面的磁场屏蔽网6上安装永磁板5,在永磁板5与磁场屏蔽网6之间衬垫一层非导磁性材料,如木材片、塑料片等。然后用木板或塑料板作护板9将各网片及永磁板5全部包覆。柜门2可用木板、塑料板等制作,也可用布、塑料等柔性材料制成方便的卷帘门。但柜门2上最好留有透气孔。另外,根据柜体的体积大小,可在柜体1内腔增设一块或数块内设永磁板5的搁板3。柜体1的顶底板和各侧板之间还可采用铰链8活动连接,这样就制成了可灵活拆装折叠,便于携带的柜体。
应用本实用新型对果蔬保鲜效果好,与冰箱相比,可延长果蔬的保存期一倍以上,并能保持果蔬原有品质和较高的新鲜度。且本实用新型结构简单,携带、使用方便灵活,不需消耗动力,不需添加保护剂,使用成本低,有利于环境保护。

Claims (4)

1、一种果蔬磁性保鲜柜,具有柜体(1),其特征在于柜体(1)的底板(4)、搁板(3)内设置有永磁板(5),柜体(1)的各侧面板和顶、底板内均安装有相互连接的磁场屏蔽网(6)。
2、按权利要求1所述的果蔬磁性保鲜柜,其特征在于柜体(1)的柜门(2)上留有透气孔。
3、按权利要求1所述的果蔬磁性保鲜柜,其特征在于柜体(1)的柜门(2)是卷帘门。
4、按权利要求1或2、3所述的果蔬磁性保鲜柜,其特征在于柜体(1)的顶、底板和各侧板之间是用铰链(8)活动连接的。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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US8173189B2 (en) 2005-02-01 2012-05-08 Esmo Technologies Pte Ltd Magnetic device and method for treating perishable items such as food or ice
CN104512651A (zh) * 2013-09-27 2015-04-15 中电电气(上海)太阳能科技有限公司 一种太阳能电池组件标准板存放装置

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