CN2480371Y - 家用白酒酿制装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种家用白酒酿制装置,由烧锅、烧锅下部的灶具、与烧锅上部连通的气杠、通过气杠与烧锅相通的冷凝器和冷却水循环装置构成。本实用新型的特点在于结构完整紧凑,体积小,便于移动,适于家庭使用;省去了传统的大型炉灶,不会产生大量的烟气;无需与外部的供排系统联接,可单独进行封闭循环,无废水排放。
Description
本实用新型涉及一种家用白酒酿制装置。
传统的白酒酿制设备包括烧锅、安装在烧锅上的返盖、联结返盖、冷凝器及冷凝器的气杠等四大部分。该设备占地面积大,同时还需配备供排水系统和相应的大型炉灶才能生产白酒,不便移动,不能进入家庭餐室使用。
本实用新型的目的在于提供一种结构完整紧凑、体积小,可在家庭内使用的简易白酒酿制装置。
本实用新型的技术方案如下:家用白酒酿制装置,是由烧锅、烧锅下部的灶具、与烧锅上部连通的气杠、通过气杠与烧锅相通的冷凝器和冷却水循环装置构成,并且全部组装在同一壳体内。
上述的灶具可为家用燃气灶或家用电灶,在灶具的上部、烧锅的四周可安装保温罩;冷却水循环装置可由储水槽、水泵、内含冷凝器的循环管道和晾水器组成。
本实用新型的优点在于:1、由于各部分结构全部组装在同一壳体内,结构完整紧凑,体积小,便于移动,适于家庭使用;2、省去了传统的大型炉灶,改用家用燃气灶或电灶并加上保温罩,不会产生大量的烟气;3、带有晾水器的冷却水循环装置也装入了壳体内,无需与外部的供排水系统联接,可单独进行封闭循环,无废水排放。
下面结合附图对本实用新型作进一步描述。
图1为本实用新型的结构示意图。
烧锅1、烧锅下部的灶具3、与烧锅上部连通的气杠9、通过气杠9与烧锅1相通的冷凝器4和冷却水循环装置全部组装在壳体8内,灶具3可选用家用燃气灶或家用电灶,在灶具3的上部、烧锅1的四周安装保温罩2;冷却水循环装置由储水槽5、水泵6、内含冷凝器4的循环管道10和晾水器7组成,水泵6安装在储水槽5内。使用时将发酵好的醪液注入烧锅1内,通过烧锅1底部的灶具3被加热,使醪液蒸发,产生的蒸气经气杠9进入冷凝器4内,经冷凝后流出酿制好的白酒,白酒的流出方向如图中b组箭头所示。冷却水经水泵6、内含冷凝器4的循环管道10,冷水转换成热水进入晾水器7,冷却后的水靠重力流回储水槽5,冷却水循环方向如图中c组箭头所示。
Claims (4)
1、一种家用白酒酿制装置,其特征是由烧锅(1)、烧锅(1)下部的灶具(3)、与烧锅(1)上部连通的气杠(9)、通过气杠(9)与烧锅(1)相通的冷凝器(4)和冷却水循环装置构成。
2、根据权利要求1所述的家用白酒酿制装置,其特征是所述的灶具(3)为家用燃气灶或家用电灶。
3、根据权利要求1或2所述的家用白酒酿制装置,其特征是在烧锅(1)四周设有保温罩(2)。
4、根据权利要求1所述的家用白酒酿制装置,其特征是所述的冷却水循环装置由储水槽(5)、水泵(6)、内含冷凝器(4)的循环管道(10)和晾水器(7)组成。
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CN 01225314 Expired - Fee Related CN2480371Y (zh) | 2001-05-18 | 2001-05-18 | 家用白酒酿制装置 |
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