CN2442517Y - 解冻器 - Google Patents
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Abstract
一种解冻器,它包括容器、解冻板、盖、所述容器和盖均为壳体形体,在容器内装有解冻板,在容器上方置有盖,在盖上具有气孔;所述气孔位于所述盖上的手柄槽的外壁上,和位于盖的侧面;解冻器上具有若干支脚;解冻板由硬质铝合金制造;本实用新型快速均匀化解冷冻食品,保持被化解食品的质量和营养,省时、卫生、操作简单,适于家庭使用。
Description
本实用新型涉及一种解冻装置，特别是一种解冻器。
一般家庭在化解冷冻食品时传统的方法是利用室温自然解冻或放在水中浸泡，由于传统的方法解冻时间长，一方面给人们带来诸多不便，另一方面当在水中浸泡解冻时，由于水解的作用使肉类食品中的氨基酸、水解蛋白酶、维生素等营养物质受到期不同程度的损失，并且水浸泡过的肉食品的色泽、新鲜感观和口感均不佳。
本实用新型的目的是要提供一种能快速、均匀化解鱼、虾、肉类等冷冻食品，保持被化解食品的质量和营养，做到省时、卫生、操作简单满足人们快节奏生活的需要和食品保鲜的追求。
本实用新型的目的是这样实现的；一种解冻器，其特征是：它包括容器、解冻板、盖、所述容器和盖均为壳体形体，在容器内装有解冻板，在容器上方置有盖，在盖上具有气孔。所述气孔位于所述盖上的手柄槽的外壁上，和位于盖的侧面。所述解冻器上具有若干支脚。所述容器上具有出水口。本实用新型的原理为一般冷冻食器的温度在-20℃-0℃之间，常温状态下自来水的温度一般为10℃-25℃，利用铝能快速传导温度和同一件铝材各处温度相等的特性，在不需要任何电或燃气加热的条件下，迅速平衡解冻板两侧常温状态自来水与冷冻食品的温度，实现快速解冻的目的。本实用新型包括容器、解冻板、盖使用时在容器内加入一定容积的自来水，放入解冻板，将待解冻食品的包装取下，平放在解冻板上，盖上盖子，盖子上的透气孔对快速解冻有重要的辅助作用，解冻板是用硬质铝合金材料制造，表面喷涂不粘涂层，解冻板的支脚浸在容器中的自来水中，待解冻的食品在不与水接触的情况下被化解，而且是在自然温度下快速化解，因此，最大限度保持了食品冷冻前的新鲜感观和营养物质不损失，化解时渗出的水份流到容器中，不污染室内环境，因而实现简便、卫生、保鲜的目的。
综上所述，本实用新型采用在容器中装有水，在容器内的水中置有导热性良好的铝合金解冻板，利用铝合金导热快的特点，将放在解冻板上的冷冻食品如鱼、虾、肉类快速解冻、均匀化解、且保持被化解的冷冻食品的质量和营养，其操作简单、省时、卫生，满足人们快节奏生活的需要。本实用新型适用于家庭中使用。
下面结合附图以实施例做具体介绍。
图1为本实用新型的结构示意图，
图2为图1中的A-A局部剖视图。
图中代号：1容器 11出水口 12支点 13凸台2解冻板 21板身 22支脚3盖 31遮片 32定位器 33侧气孔34顶气孔 35手柄外壁 36手柄槽 37手柄内壁38手柄
如图1、2，本实用新型包括容器1、解冻板2、盖3，该容器1和盖3均为壳体形件，在容器1内装有解冻板2，在容器1的上方罩有盖3，在盖3上具有拿持用的手柄38，外壁35和内壁37之间形成手柄槽36，在手柄槽36的外壁35上具有若干顶气孔34，沿外壁35分布，在盖3的二侧面具有若干侧气孔33。上述的气孔33、34对快速解冻有重要的辅助作用。在盖3的四角处具有定位器32，用于将盖3盖在容器1上时的定位。解冻板2包括板身21和若干支脚22，用于传热及支承该解冻板2之用。在容器1上具有出水口 11，用于在冷冻物品化解后，将容器1中的水倒出之用。在盖3的相应位置上具有遮片31以遮住该出水口11。在容器1内的底面具有凸台13，用于安放解冻板2的支脚22，在容器1的底部具有4个支点12。解冻板2由经防腐处理的硬质铝合金制造。在解冻板2表面采用远红外线喷涂的不粘涂层。该容器1由改性聚丙烯树脂制做，在原料中加入了耐热材料，以改善聚丙烯树脂的稳定性、抗老化性和耐热性。该盖3由透明的AS树脂制做，使在外面能看到解冻情况。当使用时，在容器1内加入一定量的自来水，放入解冻板2、将待解冻食品平放在解冻板2上，盖上该盖3，解冻板2的支脚22浸在容器1内的自来水中，待解冻的物品在不与水接触情况下快速化解，化解时渗出的水分流入到容器1中。
Claims (10)
1、一种解冻器，其特征是：它包括容器、解冻板、盖、所述容器和盖均为壳体形体，在容器内装有解冻板，在容器上方置有盖，在盖上具有气孔。
2、根据权利要求1所述的解冻器，其特征是：所述气孔位于所述盖上的手柄槽的外壁上，和位于盖的侧面。
3、根据权利要求1所述的解冻器，其特征是：在所述盖的四角处具有定位器。
4、根据权利要求1所述的解冻器，其特征是：所述解冻器上具有若干支脚。
5、根据权利要求1所述的解冻器，其特征是：所述容器上具有出水口。
6、根据权利要求1所述的解冻器，其特征是：所述容器内的底面具有凸台。
7、根据权利要求1所述的解冻器，其特征是：所述解冻板由硬质铝合金制造。
8、根据权利要求7所述的解冻器，其特征是：在所述解冻板表面喷涂有不粘涂层。
9、根据权利要求1所述的解冻器，其特征是：所述容器由改性聚丙烯树脂制做。
10、根据权利要求1所述的解冻器，其特征是：所述盖由透明的AS树脂制做。
Priority Applications (1)
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| CN 00246022 CN2442517Y (zh) | 2000-08-07 | 2000-08-07 | 解冻器 |
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| CN2442517Y true CN2442517Y (zh) | 2001-08-15 |
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Country Status (1)
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| CN (1) | CN2442517Y (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107125295A (zh) * | 2017-06-08 | 2017-09-05 | 无锡市新耀生物工程技术有限公司 | 一种冰鱼解冻装置 |
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2000
- 2000-08-07 CN CN 00246022 patent/CN2442517Y/zh not_active Expired - Fee Related
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| CN107125295A (zh) * | 2017-06-08 | 2017-09-05 | 无锡市新耀生物工程技术有限公司 | 一种冰鱼解冻装置 |
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