CN2439623Y - 多功能组合式炉灶 - Google Patents

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刘鹏举
刘宝平
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本实用新型是涉及厨房灶具设备,主要用于营房、车载、野外等场合下使用。本实用新型包括副食灶,副食灶的上部为副食锅,副食锅的下方为灶膛、风机,副食锅的侧方为烟道,其结构要点是灶膛、烟道外为互通的水套,水套外具有保温层,水套的上部具有蒸汽管。本实用新型具有节能、使用方便、多功能等特点。

Description

多功能组合式炉灶
本实用新型是涉及厨房灶具设备，主要用于营房、车载、野外等场合下使用。
目前，国内大多数营房及炊事车所用的炉灶，仍以传统的单体式炉灶为主，即专用的做饭炉灶或是专用的做副食炉灶。其缺点是使用不便，工作效率不高，而且造成能源的浪费(热效率仅在15％左右)；侧如，如在1小时供应120人的主副食，至少需要三台单体炉灶，占用的空间亦较大。国外，如德国、日本、俄罗斯、美国等，虽然饮食习惯有差异，就其炉灶而言，也都是单体式炉灶。
本实用新型的目的就是提供一种具有节能、使用方便的多功能组合式炉灶。
本实用新型的目的是这样实现的：本实用新型包括副食灶，副食灶的上部为副食锅，副食锅的下方为灶膛、风机，副食锅的侧方为烟道，其结构要点是灶膛、烟道外为互通的水套，水套外具有保温层，水套的上部具有蒸汽管。
本实用新型的主要优点：
1、节能：
本实用新型在灶膛、烟道外设置有水套，就可将作副食的余热加热水套，水套内的顶部热蒸汽就可作主食等用，因此，充分利用了能源；
2、使用方便：
利用本实用新型水套内的热蒸汽加工主食，就可省去以往单独设立主食灶；而且可以在加工副食的同时加工主食，为使用者提供了方便；
3、多功能：
利用本实用新型的热蒸汽不仅可作主食加工，还可用于取暖；其水套内的热水可用于洗澡等，为野外作业提供了极大的方便。
图1是本实用新型的结构示意图；
图2是图1的左视图。
下面结合附图对本实用新型的具体结构作进一步说明：
本实用新型包括副炉灶1，副炉灶1的上部为副食锅6，副食锅6的下方为灶膛5、风机2，副食锅6的侧方为烟道8，灶膛5、烟道8外为互通的水套3，水套3外具有保温层7，水套3的上部具有蒸汽管14。
副食锅6底部的灶膛5内设置有同水套3相连的导热水管4，以使灶膛5内的热量得以充分利用。
在烟道8内设置有同水套3相连的导热水管9，使烟道8内的热量也得以充分利用。
下面叙述本实用新型的一次动作过程：
首先，开启加水阀门10，通过加水管14向水套3内注水(其顶部留有一定的空间)，注水量可从水位计12观察到；灶膛5内的火焰不仅使副食锅6得到加热，即对副食加工操作；同时水套3内的水得以加热、沸腾(导热水管4、导热水管9加强了这一效果)，在水套3的顶部形成热蒸汽，由蒸汽管14导出至用热蒸汽处；若不用水套3的热蒸汽时，可通过放水阀11将水套3内的水放净。

Claims (3)

1、多功能组合式炉灶包括副食灶(1)，副食灶(1)的上部为副食锅(6)，副食锅(6)的下方为灶膛(5)、风机(2)，副食锅(6)的侧方为烟道(8)，其特征在于灶膛(5)、烟道(8)外为互通的水套(3)，水套(3)外具有保温层(7)，水套(3)的上部具有蒸汽管(14)。
2、根据权利要求1所述的多功能组合式炉灶，其特征在于副食锅(6)底部的灶膛(5)内设置有同水套(3)相连的导热水管(4)。
3、根据权利要求1所述的多功能组合式炉灶，其特征在于烟道(8)内设置有同水套(3)相连的导热水管(9)。
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