CN2433556Y - 一种湿式油雾净化器 - Google Patents

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张文俊
邓九兰
马良
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一种湿式油雾净化器,属于环保技术领域。它主要由文丘里管、气液分离装置、循环水箱和水泵组成。该净化器首次将文丘里与先进的气液分离技术有机的结合在一起用于饮食业油雾的净化,气体与油水混合液的分离在气液分离装置内通过气液分离板自然完成,净化器不易被油污阻塞,除油效率高。该净化设备的文氏管和气液分离装置可根据用户使用空间的条件以任意方式摆放,使得该净化器具有结构紧凑、体积小的特点,并且其设备阻力小、净化烟气量大、耗水量小、操作简单。可以广泛用于大型宾馆、饭店操作间排出的油雾净化,也适合中、小型餐馆现有排风系统的油雾净化治理。

Description

一种湿式油雾净化器
本实用新型属于环保技术领域，特别属于宾馆、饭店厨房排烟的油雾净化设备。
餐饮业厨房的排风设备一般只采用风机、排风扇将油烟直接排入大气，未经净化的油雾造成的环境污染，不符合国家饮食业油烟排放标准，也成为长期困扰城市居民生活的问题。
目前已有静电法、湿法、干法等几种油雾净化设备。静电式油雾净化器存在价格高，电极表面沉积物过多导致净化效率急剧降低的问题，并且清洗困难，不利于设备的长期运行。干式净化器的设备体积较大，净化效率变化大，而且过滤、吸附材料需要定期更换，为操作带来了不便。湿式油雾净化器有运水烟罩、喷淋吸收、化学吸收等几种方法，运水烟罩的阻力大、价格昂贵、耗水量大，一般不适合大多数餐馆选用；喷淋法设备体积大，耗水量大，造价高，对于没有较大安装场地的饭店、餐馆无法使用；另外，化学吸收法需要消耗大量的化学药品，设备也复杂。这些净化设备在大多数餐馆的使用都受到一定的局限。
本实用新型的目的在于提供一种不同于上述方法的湿式油雾净化器，在除油效率相同的情况下，该净化器体积小、结构紧凑、设备阻力小、净化烟气量大、耗水量小、价格适中，能够解决多数餐馆、饭店由于操作间拥挤难以安装油雾净化设备的特点，并且操作简单，有利于设备的长期良好运行。
湿式油雾净化器主要由文丘里管(1)、气液分离装置(2)、循环水箱(8)和水泵(9)组成。文丘里管和气液分离装置一般为钢板结构。在文丘里管的收缩段适当部位内安置用于雾化的喷嘴(7)。气液分离装置与文丘里管的扩散段相连接，气液分离装置包括气液分离板(3)、固定横担(4)、气液分离装置进口管(5)、气液分离装置出口管(6)。依据不同的排风量，气液分离板由20～400块成折线型的板均匀排布组成，气液分离板可由钢板、镀锌板、塑料板或玻璃钢等材料制作。相邻两块气液分离板的折线处用固定横担(4)支撑后连接，固定横担为矩形薄板。
湿式油雾净化器的工作原理参照图1做如下说明。由厨房操作间排出的含油烟雾经风管首先进入文氏管(1)，在收缩段内高速气流冲击喷嘴(7)喷出的液体形成雾化状态，气液两相在文氏管内充分碰撞接触后，再进入气液分离装置(2)，由于气液分离板(3)的作用，气液两相经折线型板多次改变方向，水滴和油滴多次碰撞、冷凝、聚合后，油水混合液与气体分离被脱除、捕集进入循环水箱处理，净化后的洁净气体经风道、风机排入大气。喷淋洗涤水置于循环水箱(8)中，经水泵(9)打入喷嘴(7)中循环使用，循环水的更换可视厨房排油量的多少而定。该净化器首次将文丘里管与先进的气液分离技术有机的结合在一起用于饮食业油雾的净化，气体与油水混合液的分离在气液分离装置内通过气液分离板自然完成，并且不易被油污阻塞。
湿式油雾净化器具有结构紧凑、体积小、除油效率高、阻力小、净化烟气量大、节水、操作简单等优点，为便于用户的使用，该净化设备的文氏管和气液分离装置可根据操作间的条件以任意方式摆放。不仅适合大型宾馆、饭店操作间的油雾净化，也适合中、小型餐馆现有排风系统的油雾净化治理。
附图说明。图1为湿式油雾净化器的结构示意图，图中：1--文丘里管，2--气液分离装置，3--气液分离板，4--固定横担，5--气液分离装置进口管，6--气液分离装置出口管，7--喷嘴，8--循环水箱，9--水泵
实施例：与厨房排风量4000m3/h相匹配的高效湿式油雾净化器，设备本体为普通钢板，气液分离装置外型为方型，尺寸为520×721×880(mm)，设备阻力为350 Pa，喷嘴置于文丘里管收缩段的中心位置，气液分离板为50块。与同等排风量的运水烟罩相比，耗水量仅为运水烟罩的五分之一。测试结果，入口浓度19.6mg/m3，出口浓度1.6mg/m3，油雾净化效率91.8％，净化器出口油雾排放浓度低于国家饮食业油烟排放标准。

Claims (2)

1．一种湿式油雾净化器，包括气液分离装置(2)、喷嘴(7)、循环水箱(8)和水泵(9)，其特征在于还包括文丘里管(1)，文丘里管的扩散段与气液分离装置的进口管(5)相连接，文丘里管收缩段适当部位安装喷嘴(7)，循环水箱安装在气液分离装置(2)的下方，两者由管道连结，水泵连接在循环水箱(8)与喷嘴(7)之间的连接管道上。
2．按照权利要求1所述的湿式油雾净化器，其特征在于气液分离装置(2)由气液分离板(3)、固定横担(4)、气液分离装置进口管(5)、气液分离装置出口管(6)构成，气液分离板(3)由20～400块板成折线型均匀排布，相邻两块气液分离板的折线处用固定横担(4)支撑后连接，固定横担为矩形薄板。
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