CN2392379Y - 鲜果保鲜膜 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种用于各种新鲜水果运输或贮存保鲜的鲜果保鲜膜,它是由基材1、保鲜层2和面膜3组成,基材1和面膜3为无纺布,保鲜层2由80%—90%的焦亚硫酸盐或亚硫酸氢盐和10%—20%的羧甲基纤维素组成,上述两种成份加适量的水搅拌成浆状,涂敷于基材1上,再将面膜3覆盖于保鲜层2上,加压使其粘合在一起,干燥后裁制成所需尺寸即可,具有保鲜效果好、污染少、不破损、易于机械化生产的优点。

Description

鲜果保鲜膜
本实用新型涉及瓜果保鲜技术领域，是一种适用于各种鲜果，特别是葡萄保鲜的鲜果保鲜膜。
在目前的现有技术中，和本实用新型最接近的技术是申请号为94107061.1，名称为“葡萄保鲜纸”的专利(该申请已于98年2月21日获得专利权)，该项专利的技术方案为：葡萄保鲜纸由保鲜剂和基材构成，保鲜剂涂敷于基材上，保鲜剂由焦亚硫酸盐或亚硫酸氢盐、粘合剂、缓释剂以及吸水剂组成，基材为各类书写纸或包装纸，采用上述专利技术制作中保鲜纸，所使用的保鲜剂主要成份焦亚硫酸盐或亚硫酚氢盐为对人体有害物质，在包装时直接和瓜果相接触，对瓜果造成污染，使瓜果产生异味，另外由于上述两种物质具有脱色漂白性能，可使瓜果失去原有颜色；再则由于上述技术方案基材采用书写纸或包装纸，这两种纸在见水后强度很低，易破损，这样在运输途中瓜果稍有液体渗出时，保鲜纸保破损，粘在瓜果表面，一方面加剧了污染，同时在食用时很不方便，由于上述基材见水易破损，在生产过程中废品率高，不易实现机械化生产。
本实用新型的目的是提供一种保鲜效果好、不污染、易于机械化生产的鲜果保鲜膜。
为实现上述目的，本实用新型鲜果保鲜膜由基材、保鲜层和面膜组成，基材和面膜为现行市场上用做服装衬垫的各类无纺布，具有较好的粘着性和耐水性，保鲜层按重量百分比由80％-90％的焦亚硫盐或亚硫酸氢盐和10％-20％的羧甲基纤维素组成，将其涂敷于基材上，再将面膜复盖于保鲜层上，然后加压使基材、保鲜层和面膜粘合在一起，干燥后裁制成所需尺寸即可。
采用上述技术方案，由于在保鲜层上面增加了面膜，所以在包装时避免了保鲜剂和鲜果的接触，减少了对鲜果的污染脱色和使鲜果产生异味，同时由于面膜的阻隔作用，可使保鲜剂缓慢均匀释放，增加了保鲜持续时间，由于基材和面膜用无纺布制做，增加了保鲜膜的强度，可进行机械化生产，同时使保鲜膜在运输途中不至破损，从而增强了保鲜效果。
下面结合实施例对本实用新型作进一步详细说明：
本实用新型鲜果保鲜膜由基材1、保鲜层2和面膜3组成，基材1和面膜3为目前市场上用来做服装内衬的无纺布，其主要成份是聚乙烯，具有较高的强度，耐水性、粘着性和透气性，其中基材1选用20克-50克/平方米规格的为好，面膜3选用10克-15克/平方米规格的最佳，保鲜层2按重量百分比由80％-90％的焦亚硫酸盐或亚硫酸氢盐和10％-20％的羧甲基纤维素组成，其中焦亚硫酸盐或亚硫酸氢盐是保鲜剂，能释放出SO2气体，产生杀菌保鲜作用，羧甲基纤维素是粘合剂，生产工艺如下：将焦亚硫酸盐或亚硫酸氢盐粉碎至粒度100目以下，将羧甲基纤维素溶于适量水中，待其完全溶化后，加入焦亚硫酸盐或亚硫酸氢盐，搅拌均匀成浆状，将其涂敷于基材上，形成保鲜层2，再将面膜3复盖于保鲜层2上，然后加压使基材1保鲜层2和面膜3粘合在一起，干燥后裁成所需尺寸即可。

Claims (3)

1、一种鲜果保鲜膜，它包括基材(1)和保鲜层(2)，保鲜层(2)涂敷于基材(1)上，保鲜层(2)按重量百分比由以下成份组成：A、有80％至90％的焦亚硫酸盐或亚硫酸氢盐；B、有10％至20％的粘合剂，其特征在于：它还包括面膜(3)组成，面膜(3)复盖在保鲜层(2)上，并和基材(1)保鲜层(2)粘结在一起。
2、根据权利要求1所说的鲜果保鲜膜，其特征在于：所说的基材(1)和面膜(3)是用无纺布制成。
3、根据权利要求2所说的鲜果保鲜膜，其特征在于：所说的基材(1)为20克/平方米-50克/平方米的无纺布，所说的面膜(3)为10克/平方米-15克/平方米的无纺布。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101176482B (zh) * 2006-11-06 2010-12-08 甘肃省农业科学院 一种纤维无纺布果蔬保鲜膜系列制品
CN102173146A (zh) * 2011-01-12 2011-09-07 北京印刷学院 一种多功能水果保鲜用多层复合薄膜及其制备方法

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