CN2380151Y - 微电脑控制炒锅 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及一种微电脑控制炒锅,它是锅体上设置的中空把手内安装有液晶显示器,微电脑控制芯片分别与液晶显示器、二次仪表相连,把手上端面设有数个功能控制键分别与微电脑控制芯片相接,锅体外壁上安装温度传感器,同时还与二次仪表相连。结构简单,使用方便,便于烹饪各种菜肴,所显示油温准确,误差小等。

Description

微电脑控制炒锅
本实用新型属于烹饪炊具,特别是涉及一种微电脑控制炒锅。
目前,我国烹饪中使用的炒锅(勺),一般采用传统的炒锅,是带有木把的炒锅(勺),使用时爆、炒、溜、煎等均凭烹饪者的经验或感觉,判断炒锅(勺)中加工的油及各种菜肴的温度,因此做出的各种菜肴质量很难稳定,不易掌握烹饪技术的加工方法及烹饪质量,严重制约了我国传统饮食文化的发展及传播。中国知识产权局公告了专利号为ZL93243163.1名称《可直观显示温度的锅》实用新型专利,它主要提出一种可直观显示温度的锅,以便在烹饪、烧饭及煮奶等操作中掌握准确的温度,其在锅体上设置温度测试和温度显示器件,即在锅的把手处安装温度显示器件,在锅壁上设置感温器件,温度测试、显示器件可采用玻璃管液体温度计、热电偶温度计、热电阻温度计和双金属温度计及其它形式的测温、显示温度器件。然而,上述实用新型专利虽然可直观显示炒锅的温度,但是,不能对数据进行处理修正。
本实用新型的目的在于提供一种结构简单,操作方便,不但直观显示炒锅的温度,而且对炒锅中的温度等数据进行处理、修正的微电脑控制炒锅(勺),所显示温度数值准确、误差小。
为了达到上述目的,本实用新型采用一种微电脑控制的炒锅(勺),它是在锅体上设置中空把手内安装有液晶显示器,微电脑控制芯片分别与液晶显示器、二次仪表相连,把手上端面设有数个功能控制键分别与微电脑控制芯片相接,锅体外壁上安装温度传感器,同时还与二次仪表相连。
本实用新型的优点是:
结构简单,操作方便,微电脑控制芯片可对炒锅(勺)中的各种数据进行处理或修正,使烹饪者能及时准确、方便地掌握烹饪时炒锅(勺)中的油温、计时等。
附图说明:
图1是本实用新型方框图;
图2是本实用新型电路原理图;
图3是本实用新型炒锅结构示意图;
图4是图3的俯视图。
下面结合附图对本实用新型的实施例作进一步详细描述。
由图1-图4可知,本实用新型是在锅体1上设置中空把手7内安装有液晶显示器5,微电脑控制芯片4分别与液晶显示器5、二次仪表3相连,把手7上端面设有数个功能控制键6分别与微电脑控制芯片4相接,锅体1外壁上安装温度传感器2,同时还与二次仪表3相连。
所述的温度传感器2可采用热电偶、热电阻、红外线传感器。
本实用新型的工作原理:
本实用新型是炒锅(勺)上安装温度传感器(传感器可是热电偶、热电阻、红外线等),将锅(勺)内温度的变化转换为电信号,该信号传递到二次仪表,通过二次仪表处理后送到微电脑,微电脑对电信号进行分析处理后,将锅(勺)内的温度在显示器上显示。根据功能键的请求,也可在显示器中计时;或设定某一温度值,当锅内温度达到该温度时,蜂鸣声自动提示。另外微电脑设有报警提示,即当油温达到300℃以上时,自动蜂鸣声报警(工作原理示意图如图2)。

Claims (2)

1、一种微电脑控制炒锅,由锅体、把手组成,其特征在于:锅体(1)上设置的中空把手(7)内安装有液晶显示器(5),微电脑控制芯片(4)分别与液晶显示器(5)、二次仪表(3)相连,把手(7)上端面设有数个功能控制键(6)分别与微电脑控制芯片(4)相接,锅体(1)外壁上安装温度传感器(2),同时还与二次仪表(3)相连。
2、按照权利要求1所述的微电脑控制炒锅,其特征在于:所述的温度传感器(2)可采用热电偶、热电阻、红外线传感器。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN100413439C (zh) * 2002-05-31 2008-08-27 深圳市爱可机器人技术有限公司 自动烹调机及其烹调燃气火力调节系统
CN101126934B (zh) * 2007-08-31 2012-12-12 玉环海荣金属制品有限公司 电炸炉温度控制电路

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